Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Проектирование системы управления качеством объекта на примере ОАО «Первый хлебокомбинат»

Курсовая: Проектирование системы управления качеством объекта на примере ОАО «Первый хлебокомбинат»
КурсоваяПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Эти принципы лежат в основе наиболее популярного и методологически сильного направления в управлении качеством — Всеобщего управления качеством — Total Management. Качество — неотъемлемый элемент любого производственного или иного процесса (а не некая самостоятельная функция управления); Политика в области качества должна быть частью общей политики предприятия. Повысить качество можно только… Читать ещё >

Проектирование системы управления качеством объекта на примере ОАО «Первый хлебокомбинат» (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • Введение
  • 1. Анализ управления качеством продукции в ОАО «Первый хлебокомбинат»
    • 1. 1. Краткая характеристика ОАО «Первый хлебокомбинат»
    • 2. 2. Анализ управления качеством продукции в ОАО «Первый хлебокомбинат»
  • 2. Рекомендации по созданию и обеспечению эффективности управления качеством в ОАО «Первый хлебокомбинат»
    • 2. 1. Проектирование системы менеджмента качества
    • 2. 2. Обеспечение эффективности функционирования системы управления качеством продукции
  • Заключение
  • Список использованной литературы

Современная рыночная экономика предъявляет принципиально новые требования к качеству выпускаемой продукции. Это связанно с тем, что сейчас выживаемость любой фирмы, ее устойчивое положение на рынке товаров и услуг определяется уровнем конкурентоспособности. В свою очередь, конкурентоспособность связана с действием нескольких десятков факторов, среди которых можно выделить два основных — уровень цены и качество продукции. Причем второй фактор постепенно выходит на первое место.

Управление качеством является одной из ключевых функций как корпоративного, так и проектного менеджмента, основным средством достижения и поддержания конкурентоспособности любого предприятия.

В России внимание к управлению качеством постоянно возрастает. Вместе с тем многие менеджеры до сих пор основную часть рабочего времени посвящают «сиюминутным» проблемам, а не планированию качества с самого начала.

Ключевой задачей менеджмента компаний является создание, практическая реализация и последующая сертификация системы менеджмента качества (современный термин, заменивший ранее использовавшийся термин — «системы управления качеством»), и поставляемой продукции в течение определенного периода времени (действия контракта, срока выпуска продукции данного вида и т. д.).

Управление качеством является, по существу, сквозным аспектом системы управления предприятием — аналогичным таким, как время, затраты, управление персоналом. Именно это положение находится в основе основополагающих принципов, находящихся в основе современных систем менеджмента качества:

• качество — неотъемлемый элемент любого производственного или иного процесса (а не некая самостоятельная функция управления);

• качество — это то, что говорит потребитель, а не изготовитель;

• ответственность за качество должна быть адресной;

• для реального повышения качества нужны новые технологии;

• повысить качество можно только усилиями всех работников предприятия;

• контролировать процесс всегда эффективнее, чем результат;

• политика в области качества должна быть частью общей политики предприятия.

Эти принципы лежат в основе наиболее популярного и методологически сильного направления в управлении качеством — Всеобщего управления качеством — Total Management.

Показать весь текст

Список литературы

  1. Закон Российской Федерации «О стандартизации» от 10 июня 1993 г. № 5154−1.
  2. Закон Российской Федерации «О сертификации продукции и услуг» от 10 июня 1993 г. № 5153−1 (в ред. Федеральных законов от 27.12.95 г. № 211- ФЗ, от 02.03.98 г. № 30-ФЗ, от 31.07.98 г. № 154-ФЗ).
  3. Закон Российской Федерации «О защите прав потребителей» от 7 февраля 1992 г. № 2300−1 (в ред. Федеральных законов от 09.01.96 г. № 2-ФЗ, от 17.12.99 г. № 212-ФЗ).
  4. Н. Формирование системы менеджмента качества. // Проблемы теории и практики управления. — 2006. — № 1. — с.17 — 21.
  5. Л.Е., Протасьев В. Б. Управление качеством: Учебник. — М.: ИНФРА-М, 2004.-216 с.
  6. В. Н., Новиков Д. А. Модели и механизмы систем в управлении качеством. // Проблемы теории и практики управления. — 2005. — № 4. — с. 18 — 23.
  7. С.А. Управление качеством продукции: Учебное пособие. — М.: ИНФРА-М, 2005. — 207 с.
  8. В.А. Организация стратегического управления на предприятии. — М.: Центр экономики и маркетинга, 2004. — 160 с.
  9. О.С. Стратегическое управление. — М.: Изд-во МГУ, 2005. -252с.
  10. А.В. Качество продукции. Система управления. — М.: Прогресс, 2004.-312 с.
  11. С.Д. и др. Управление качеством: Учебник / Под ред. С. Д. Ильенковой. — М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2005. — 423 с.
  12. Г. Д. Основы стандартизации, сертификации, метрологии: Учебник. — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2004. -318 с.
  13. Г. Р. Управление производительностью и качеством: 17- модульная программа для менеджеров «Управление развитием организации». Модуль 5. — М.: ИНФРА-М, 2004. — 256 с.
  14. В. А. Всеобщее качество (TQM) в российских компаниях. — М.: Новости, 2004.
  15. А. П. Управление качеством продукции. — М.: Изд-во МГУ, 2004.
  16. И. И. Управление качеством: Учебное пособие для студентов вузов. — М.: Омега-Л, 2005.
  17. Менеджмент организации: Учеб. пособие / Под ред. З. М. Румянцевой. — М: ИНФРА-М, 2005. — 432 с.
  18. М., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента. — М.: Дело, 2004.-432 с.
  19. Н.К., Анискин Ю. П. Современное предприятие: конкурентоспособность, маркетинг, обновление. Том 1,2.- М.: Внешторгиздат, 2003. — 522с.
  20. М. Международная конкуренция / Пер. с англ. — М.: Международные отношения, 2003. -896 с.
  21. А.Г., Латышев М. В. Сертификация: Учебное пособие. — М.: Логос, 2004. — 220 с.
  22. Справочник директора предприятия / Под ред. М. Г. Лапусты. М.: ИНФРА-М, 2005.-750 с.
  23. Стандартизация и управление качеством продукции: Учебник // Под ред. Проф. В. А. Швандера. — М.: 2005. — 248 с.
  24. Р.А. Менеджмент конкурентоспособности товаров. — М.: АО «Бизнес-школа», 2005. -408 с.
  25. В., Попов Е. Структура рыночного потенциала предприятия // Проблемы теории и практики управления — 2004. — № 6. — С. 118−122.
  26. А.И. и др. Мониторинговый анализ как информационная основа социально-экономического управления предприятием (на примере Воронежской области) // Менеджмент в России и за рубежом. — 2005. — № 3. — С. 39- 55.
  27. Черкасский С. ISO-9000: кому это нужно? // Новые рынки. — 2005. — № 1. — с. 14 — 16.
  28. Янг М., Рюэгг-Штюрм И. Значение новых сетеобразных организационно-управленческих форм для динамизации предприятий // Проблемы теории и практики управления. -2004. -№ 6. -С. 106−112.
Заполнить форму текущей работой

Сессия? Спокойно!