Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Качество торгового обслуживания и пути его совершенствования

КурсоваяПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Наиболее благоприятные условия для оказания дополнительных услуг имеются в универмагах, универсамах и крупных специализированных магазинах. При этом преимущественное распространение получили такие виды услуг: раскрой тканей; прием заказов на пошив одежды и подгонка одежды по фигуре покупателя; доставка товаров на дом; установка купленных в магазине технические сложных товаров на дому… Читать ещё >

Качество торгового обслуживания и пути его совершенствования (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • Введение
  • ГЛАВА 1. ПРИРОДА ПОКУПАТЕЛЬСКОГО СЕРВИСА
    • 1. 1. Неосязаемость
    • 1. 2. Непостоянство
    • 1. 3. Стандартный и индивидуализированный сервис
  • ГЛАВА 2. ОЦЕНКА ПОКУПАТЕЛЯМИ УРОВНЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ
    • 2. 1. Роль ожиданий
    • 2. 2. Восприятие сервиса покупателями
  • ГЛАВА 3. ЭТАПЫ УЛУЧШЕНИЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ ПОКУПАТЕЛЕЙ
  • ГЛАВА 4. ПОТРЕБНОСТИ ПОКУПАТЕЛЕЙ: РАЗРЫВ В ЗНАНИЯХ
    • 4. 1. Изучение ожиданий и восприятия покупателями уровня обслуживания
  • ГЛАВА 5. ПРАВИЛА ОБСЛУЖИВАНИЯ: РАЗРЫВ В СТАНДАРТАХ
    • 5. 1. Решение о качестве сервиса
    • 5. 2. Решение проблем с обслуживанием
    • 5. 3. Цели обслуживания
    • 5. 4. Гарантии
  • ГЛАВА 6. СОБЛЮДЕНИЕ СТАНДАРТОВ: РАЗРЫВ В ОБСЛУЖИВАНИИ
    • 6. 1. Информация и обучение
    • 6. 2. Поиск компромиссов
    • 6. 3. Предоставление полномочий
    • 6. 4. Стимулирование
  • ГЛАВА 7. ИНФОРМАЦИЯ ПОКУПАТЕЛЕЙ ОБ УРОВНЕ СЕРВИСА: РАЗРЫВ В КОММУНИКАЦИЯХ
    • 7. 1. Связи между отделами
    • 7. 2. Управление ожиданиями покупателей
  • ЗАКЛЮЧЕНИЕ
  • ЛИТЕРАТУРА

Торговое обслуживание в магазине (в любом торговом предприятии) играет немаловажную роль для потребителей.

Это могут быть услуги трех видов: во-первых, связанные с покупкой товаров; во-вторых, связанные с оказанием помощи покупателям при использовании приобретенных товаров; в-третьих, связанные с созданием благоприятной обстановки для посещения магазина.

Первая группа услуг включает: прием предварительных заказов на временно отсутствующие в продаже товары, упаковку товаров, доставку крупногабаритных товаров на дом покупателю и др.

Довольно обширен круг услуг второй группы, оказываемых покупателям после приобретения товаров. К ним относят: раскрой купленных в магазине тканей; мелкую переделку и подгонку по росту и фигуре покупателя готового платья, приобретенного в магазине; прием заказов на пошив одежды, столового и постельного белья из ткани, купленной в магазине; установку на дому у покупателей приобретенных в магазине холодильников, телевизоров, радиоприемников и другие услуги.

В третью группу входят следующие услуги: организация кафетерия или буфета при универмаге или другом крупном магазине; ремонт технически сложных товаров; устройство при магазинах детских комнат или уголков, камер хранения купленных в магазине товаров и вещей покупателей; оборудование вблизи магазинов стоянок для велосипедов, мотоциклов, автомашин и крытых площадок для детских колясок и др.

Услуги, оказываемые магазинами, могут быть платными или бесплатными. К бесплатным относят услуги, непосредственно связанные с продажей товаров (консультации продавцов и специалистов, рекламную информацию, организацию сборных касс и т. д.).

Другие услуги, предоставление которых связано для магазинов с дополнительными затратами (раскрой тканей, доставка товаров на дом и др.), должны выполняться за плату по тарифам, утвержденным на местах.

Наиболее благоприятные условия для оказания дополнительных услуг имеются в универмагах, универсамах и крупных специализированных магазинах. При этом преимущественное распространение получили такие виды услуг: раскрой тканей; прием заказов на пошив одежды и подгонка одежды по фигуре покупателя; доставка товаров на дом; установка купленных в магазине технические сложных товаров на дому у покупателей; организация коллективных выездов жителей отдельных населенных пунктов для приобретения товаров в универсальных и специализированных кооперативных магазинах; организация при крупных магазинах кафетериев и т. д.

Показать весь текст

Список литературы

  1. Л.А. Организация торговли. — М., 1999.
  2. Л.П., Памбухчиянц В. К. Коммерция и технология торговли. — М., 2000.
  3. К. Ассортимент: стратегия и тактика //Оборудование: Технологии и Оборудование для Магазинов и Ресторанов. — 2002. — № 9. — С. 36−40.
  4. Коммерческое товароведение: Учеб. для экон. специальностей/В.И. Теплов, М. В. Сероштан, В. Е. Боряев, В. А. Панасенко. — 2-е изд. — М.: Дашков и К, 2001.
  5. М., Вейтц Б. А. Основы розничной торговли. Пер. с англ. под ред. Ю. Н. Каптуревского. — СПб.: Питер, 2001. — 448с.
  6. Е.В. Анализ финансов предприятия в условиях рынка: Учебное пособие — М.: Высшая школа, 1997.
  7. М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы: Учеб. для вузов — М.: Норма, 1999.
  8. О.А., Мясникова Л. А. Закупки и формирование товарного ассортимента. //Современная торговля. — 2000. — № 12. — С. 2−6.
  9. Организация процесса товародвижения на предприятиях торговли. Учебник. Петров А. А., Савинова О.И.- М.:ЭКОНОМИКА, 1998.
  10. О.В. Технология розничной торговли: Учеб. М.: Маркетинг, 2001.
  11. Ф.Г., Серегина Т. К. Коммерческая деятельность. — М., 2000.
  12. В.И. Коммерция. — М., 1998.
  13. О.В. Ассортиментная стратегия пердприятия розничной торговли //Современная торговля. — 2002.- № 3.-С. 16−18.
  14. В.В. Сущность коммерческой деятельности в торговле. — СПб., 1999.
  15. Г. торговая марка. Имя, которое принесет миллионы. — Пер. с англ. Под. ред. Д. Ю. Пригожева. — СПб.: Питер, 2002. — 528с.
  16. Д., Блекуэлл Р., Миниард П. Поведение потребителей. — Пер. с англ. М.: 2001. — 640с.
Заполнить форму текущей работой