Ферментативное получение низкомолекулярного хитозана и изучение его антибактериальных свойств
Диссертация
Результаты исследований с помощью атомно-силовой микроскопии показали, что в отличие от контрольных препаратов после обработки клеток В. subtilis хитозаном с Mv бкДа наблюдалось увеличение пространства между отдельно лежащими клетками, не просматривались пили, поверхность клеток становилась бугристой. Изменения в бактериях усиливались по мере увеличения времени инкубации, и в конечном итоге… Читать ещё >
Список литературы
- Ward H.D., Alroy J., Lev B.I., Keusch G.T., Pereira M.E.A. Identification of chitin as a srtuctural component of Giardia cysts II Infection and Immunity. 1985. V. 49. № 3. P. 629−634
- Muzzarelli R.A.A. Chitin. Oxford: Pergamon Press, 1977. 309p.
- Synowiecki J., Al-Khateeb N.A. Production, properties, and some new applications of chitin and its derivatives // Crit. Rev. Food. Sci. Nutr. 2003. V. 43. № 2. P. 145−171
- Феофилова Е.П. Хитин грибов: распространение, биосинтез, физико-химические свойства и перспективы использования // Хитин и хитозан: Получение, свойства и применение / Под ред. К. Г. Скрябина, Г. А. Вихоревой, В. П. Варламова. -М.: Наука. 2002. С. 100−111
- Shepherd R., Reader S., Falshaw A. Chitosan functional properties // Glycoconjugate J. 1997. V. 14. P. 535−542
- Плиско E.A., Нудьга Л. А. Хитин и его химические превращения // Успехи химии. 1984. Т. 46. № 8. С. 1470−1487.
- Zhang М., Haga A., Sekiguchi Н., Hirano S. Structure of insect chitin isolated from beetle larva cuticle and silkworm (Bombyx mor 'i) pupa exuvia // Int. J. Biological Macromolecules. 2000. V. 27. № 1. P. 99−105
- Феофилова Е.П. Клеточная стенка грибов.-М.: Наука. 1983. 315с.
- Горовой Л.Ф., Косяков В. Н. Сорбционные свойства хитина и его производных // Хитин и хитозан: Получение, свойства и применение / Под ред. К. Г. Скрябина, Г. А. Вихоревой, В. П. Варламова. -М.: Наука. 2002. С. 217−246
- Kollar R., Petracova Е., Ashwell G., Robbins P.W., Cabib Е. Architecture of the yeast cell wall //J.Biol.Chem. 1995. V.270. № 3 P. l 170−1178
- Тиунова Н.А. Хитинолитические ферменты микрорганизмов // Успехи биологической химии. 1989. Т. 30. С. 199−219
- Sampson M.N., Gooday G.W. Involvement of chitinases of Bacillus thuringiensis during pathogenesis in insects // Microbiology. 1998. V. 144. P. 21 892 194
- Howard M.B., Ekborg N.A., Weiner R.M., Hutcheson S.W. Detection and characterization of chitinases and other chitin-modifying enzymes // J. Ind. Microbiol. Biotechnol. 2003. V. 30. P. 627−635
- Howling G.I., Dettmar P.W., Goddard P.A., Hampson F.C., Dornish M., Wood E.J. The effect of chitin and chitosan on the proliferation of human skin fibroblasts and keratinocytes in vitro // Biomaterials. 2001. V. 22. P. 2959−2966
- Kumar M.N.V.R. A review of chitin and chitosan applications (Review) II React. Functional Polymers. 2000. V. 46. P. 1−27
- Khor E., Lim L.Y. Implantable applications of chitin and chitosan // Biomaterials. 2003. V. 24. P. 2339−2349
- Ильина A.B., Ткачева Ю. В., Варламов В. П. Деполимеризация высокомолекулярного хитозана ферментным препаратом Целловиридин Г20Х // Прикладная биохимия и микробиология. 2002. Т. 38. № 2. С. 132−135
- Davis S.S., Ilium L. Chitosan for oral delivery of drugs // Chitosan per os from Dietary Supplement to Drug Carrier / Ed. R.A.A. Muzzarelli. Grottammare: Atec. 2000. P. 137−164.
- Lim S.-H., Hudson S.M. Application of a fiber-reactive chitosan derivative to cotton fabric as a zero-salt dyeing auxiliary // Color. Technol. 2004. V. 120. P. 108 113
- Lim S.-H., Hudson S.M. Application of a fiber-reactive chitosan derivative to cotton fabric as an antimicrobial textile finish // Carbohydr. Polym. 2004. V. 56. P. 227−234
- Ленинджер А. Биохимия. -M: Мир. 1974. 957c.
- Onsoyen E., Skaugrud O. Metal recovery using chitosan // J. Chem. Technol. Biotechnol. 1990. V. 49. № 4. P. 395−404
- Кочкина З.М., Чирков С. Н. Влияние производных хитозана на репродукцию колифагов Т2 и Т7 // Микробиология. 2000. Т.69. № 2. С. 257−260
- Hsu S., Whu S.W., Tsai C-L., Wu Y.-H., Chen H.-W., Hsieh K.-H. Chitosan as scaffold materials: effects of molecular weight and degree of deacetylation // J. Polymer Research. 2004. V. 11. P. 141−147
- Huang M., Khor E., Lim L.-Y. Uptake and cytotoxicity of chitosan molecules and nanoparticles: effects of molecular weight and degree of deacetylation // Pharmaceutical Research. 2004. V. 21. № 2. P. 344−353
- Lim S.-H., Hudson S.M. Review of chitosan and its derivatives as antimicrobial agents and their uses as textile chemicals // J. Macromol. Sci. 2003. V. 43. № 2. P. 223−269
- Ceo С.-Б., Рю Ч.-С., Ким Х.-Б., Ан Г.-В., Джо Б.-К., Каджиучи Т. Получение многофункционального низкомолекулярного хитозана и его применение в косметике // Косметическая химия. 2003. № 1. С. 26−30
- Jia Z., Shen D., Xu W. Synthesis and antibacterial activities of quaternary ammonium salt of chitosan // Carbohydr. Res. 2001. V. 333. P. 1−6
- Liu X.F., Guan Y.L., Yang D.Z., Li Z., Yao K.D. Antibacterial action of chitosan and carboxymethylated chitosan // J. Appl. Polym. Sci. 2001. V. 79. P. 13 241 335
- Berger J., Reist M., Mayer J.M., Felt O., Gurny R. Structure and interactions in chitosan hydrogels formed by complexation or aggregation for biomedical applications // Eur. J. Pharm. Biopharm. 2004. V. 57. № 1. P. 35−52
- Chitin Handbook / Eds. Muzzarelli R.A.A., Peter M.G. Grottammare: Atec Edizioni. 1999. P. 534
- Singla A.K., Chawla M. Chitosan: some pharmaceutical and biological aspects-an update//J. Pharm Pharmocol. 2001. V. 53. № 8. P. 1047−1067
- Thongngam M., McClements D J. Characterization of interactions between chitosan and an anionic surfactant // J. Agric. Food Chem. 2004. V. 52. № 4. P. 987 991
- Xie W., Xu P., Wang W., Liu Q. Preparation of water-soluble chitosan derivatives and their antibacterial activity // J. Appl. Polym. Sci. 2002. V. 85. P. 13 571 361
- Smith J., Wood E., Dornish M. Effect of chitosan on epithelial cell tight junctions // Pharmaceutical Research. 2004. V. 21. № 1. P. 43−49
- Hejazi R., Amiji M. Chitosan based gastrointestinal delivery systems // J. Control Release. 2003. V. 89. № 2. P. 151−165
- Harding S.E. Mucoadhesive interactions // Biochem. Soc. Trans. 2003. V. 31. Pt. 5. P. 1036−1041
- Helander I.M., Nurmiaho-Lassila E.-L., Ahvenainen R., Rhoades J., Roller S. Chitosan disrupts the barrier properties of the outer membrane of Gram-negative bacteria // Int. J. Food Microbiology. 2001. V. 71. P. 235−244
- Cuero R.G. Antimicrobial action of exogenous chitosan // EXS. 1999. V. 87. P. 315−333
- Muzzarelli R., Tarsi R., Filippini O., Glovanetti E., Biagini G., Varaldo P.E. Antimicrobial properties of N-carboxybutyl chitosan // Antimicrobial Agents and Chemotherapy. 1990. V. 34. № Ю. P. 2019−2023
- Tsai G.J., Wu Z.Y., Su W.H. Antibacterial activity of a chitooligosaccharide mixture prepared by cellulase digestion of shrimp chitosan and its application to milk preservation // J. Food Prot. 2000. V. 63. № 6. P. 747−752
- Felt O., Carrel A., Baehni P., Buri P., Gurny R. Chitosan as tear substitute: a wetting agent endowed with antimicrobial efficacy // J. Ocul. Pharmacol. Ther. 2000. V. 16. № 3. P. 261−270
- No H.K., Lee S.H., Park N.Y., Meyers S.P. Comparison of physicochemical, binding, and antibacterial properties of chitosans prepared without and with deproteinization process // J. Agric. Food Chem. 2003. V. 51. N° 26. P. 7659−7663
- Divakaran R., Pillai V.N. Flocculation of river silt using chitosan // Water Res. 2002. V. 36. № 9. P. 2414−2418
- Kumar A.B.V., Varadaraj M.C., Lalitha R.G., Tharanathan R.N. Low molecular weight chitosans: preparation with the aid of papain and characterization // Biochim. Biophys. Acta. 2004. V. 1670. P. 137−146
- Kumar A.B.V., Gowda L.R., Tharanathan R.N. Non-specific depolymerization of chitosan by pronase and characterization of the resultant products //Eur. J. Biochem. 2004. V. 271. P. 713−723
- Ильина A.B., Варламов В. П., Мелентьев А. И., Актуганов Г. Э. Деполимеризация хитозана хитинолитическим комплексом бактерии рода Bacillus sp. 739 II Прикладная биохимия и микробиология. 2001. Т. 37. № 2. С. 160−163.
- Brugnerotto J., Lizardi J., Goycoolea F.M., Argiielles-Monal W., Desbrieres J. An infrared investigation in relation with chitin and chitosan characterization //Polymer. 2001. V. 42. P. 3569−3580
- Патент № 2 073 016 РФ «Способ получения низкомолекулярного водорастворимого хитозана».
- Ilyina A.V., Tikhonov V.E., Albulov A.I., Varlamov V.P. Enzymic preparation of acid-free-water-soluble chitosan // Process Biochemistry. 2000. V. 35. № 6. P. 563−568
- Ilyina A.V., Tatarinova N.Yu., Varlamov V.P. The preparation of low-molecular-weight chitosan using chitinolytic complex from Streptomyces kurssanovii //Process Biochemistry. 1999. V. 34. № 9. P. 875−878
- Sabnis S., Block L.H. Chitosan as an enabling excipient for drug delivery systems. I. Molecular modifications // Int. J. Biol. Macromol. 2000. V. 27. № 3. P. 181−186
- Scheel О., Thiem J. Cleavage of chitin by means of aqueous hydrochloric acid and isolation of chito-oligosaccharides // Chitin Handbook / Ed. Muzzarelli R.A.A., Peter M.G. European Chitin Society. Atec Edizioni, Grottammare AP, Italy. 1997. P. 165−170
- Varum K.M., Holme H.K., Izume M., Stokke B.T., Smidsmd O. Determination of enzymatic hydrolysis specificity of partially N-acetylated chitosans //Biochim. Biophys. Acta. 1996. V. 1291. № 1. P. 5−15
- Rhoades J., Roller S. Antimicrobial actions of degraded and native chitosan against spoilage organisms in laboratory media and foods // Appl. Environ. Microbiol. 2000. V. 66. № l.P. 80−86
- Kittur F.S., Kumar A.B.V., Tharanathan R.N. Low molecular weight chitosans preparation by depolymerization with Aspergillus niger pectinase, and characterization // Carbohydr. Res. 2003. V. 338. P. 1283−1290
- Lim S.H., Hudson S.M. Synthesis and antimicrobial activity of a water-soluble chitosan derivative with a fiber-reactive group // Carbohydr. Res. 2004. V. 339. P. 313−319
- Tsai G.J., Zhang S.L., Shieh P.L. Antimicrobial activity of a low-molecular-weight chitosan obtained from cellulase digestion of chitosan // J. Food Prot. 2004. V. 67. № 2. P. 396−398
- Zhang М., Tan Т., Yuan Н., Rui С. Insecticidal and fungicidal activities of chitosan and oligo-chitosan // J. Bioact. Compat. Polym. 2003. V. 18. P. 391−400
- Pettersen H., Sannes A., Holme H.K., Kristensen A.H., Dornish M., Smidsrod O. Thermal depolymerization of chitosan salts // In: Advan. Chitin Sci. / Ed M.G. Peter, A. Domard, R.A.A. Muzzarelli. Potsdam. Germany. 1999. P. 422−428
- T0mmeraas K., Varum K.M., Christensen B.E., Smidsrad O. Preparation and characterization of oligosaccharides produced by nitrous acid depolymerization of chitosans // Carbohydr. Res. 2001. V. 333. P. 137−144
- Chen R.H., Chang J.R., Shyur J.S. Effects of ultrasonic conditions and storage in acidic solutions on changes in molecular weight and polydispersity of treated chitosan // Carbohydr. Res. 1997. V. 299. P. 287−294
- Маслова Г. В. Теория и практика получения хитина электрохимическим способом // Хитин и хитозан: Получение, свойства и применение / Под ред. К. Г. Скрябина, Г. А. Вихоревой, В. П. Варламова. -М.: Наука. 2002. С. 24−43
- Куприна Е.Э., Водолажская С. В. Способы получения и активации хитина и хитозана // Хитин и хитозан: Получение, свойства и применение / Под ред. К. Г. Скрябина, Г. А. Вихоревой, В. П. Варламова. -М.: Наука. 2002. С. 44−63
- Роговина С.З. Химическая модификация природных полисахаридов целлюлозы, хитина и хитозана в твердой фазе под действием сдвиговых деформаций: Дисс. Доктора хим. Наук. Москва. 2003. 163с.
- Zhang Н., Neay S.H. In vitro degradation of chitosan by a commertial enzyme preparation effect of molecular weight and degree of deacetilation // Biomaterials. 2001. V. 22. P. 1653−1658
- Reetarani S.P., Ghormade V., Deshpande M.V. Chitinolytic enzymes: an exploration (Review) // Enz. Microb. Technology. 2000. V. 26. P. 473−483
- Порфирьева O.B., Юсупова Д. В., Зоткина H.JI., Соколова Р. Б., Габдрахманова Л. А. Хитинолитический комплекс Serratia marcescens и особенности его биосинтеза//Микробиология. 1997. Т. 66. № 3. С. 347−353
- Мелентьев А.И., Актуганов Г. Э. Выделение, очистка и характеристика хитиназы Bacillus sp. 739 // Прикладная биохимия и микробиология. 1999. Т. 35. № 6. С. 624−628.
- Lim H.-S., Kim Y.-S., Kim S.-D. Pseudomonas stutzeri YPL-1 genetic transformation and antifungal mechanism against Fusarium solani, an agent of plant root rot//Appl. Environ. Microbiol. 1991. V.57. № 2. P.510−516
- Ohtakara A., Matsunaga H., Mitsutomi M. Action pattern of Streptomyces griseus chitinase on partially N-acetylated chitosan // Agric. Biol. Chem. 1990. V. 54. № 12. P. 3191−3199
- Brurberg М.В., Eijsink G.H., Haandrikman F.J. Chitinase В from S. marcescens BJL 200 is exported to the periplasm without processing // Microbiol. 1994. V.141. № 2. P.123−131.
- Harpster M.H., Dunsmuir P. Nucleotide seguence of the chitinase В gene of S. marcescens QMB 1466 //Nucl. Acids Research. 1989. V.17. № 13. P.5395−5402
- Okazaki K., Kato F., Watanabe N. Purification and properties of two chitinases from Streptomyces sp. J-13−3 // Biosci. Biotech. Biochem. 1995. V.59. № 8. P.1586−1587.
- Стояченко И.А. Выделение, очистка хитиназ Str. kurssanovii и ферментативное расщепление хитина и хитозана. Диссертация к.х.н. Институт Биохимии. 1992. 169с.
- Stoyachenko I.A., Varlamov V.A., Davankov V.A. Chitinases of Streptomyces kurssanovii: purification and some properties // Carbohydr. Polym. 1994. V. 24. № 1. P. 47−54
- Ильина A.B., Татаринова Н. Ю., Тихонов B.E., Варламов В. П. Внеклеточные протеиназа и хитиназа, продуцируемые культурой Streptomyces kursanovii II Прикладная биохимия и микробиология. 2000. Т. 36. № 2. С. 173 177
- Пириева Д.А., Чигалейчик А. Г., Тиунова Н. А., Рылкин С. С. Физиолого-биохимические свойства Actinomyces kurssanovii активного продуцента хитиназы // Микробиология. 1977. Т. 46. № 4. С. 661−665
- Петрова Н.Т., Павлова Н. М., Шишкова Э. А., Ларина JI.H., Бравова Г. Б. Оптимизация биосинтеза литических ферментов термотолерантным актиномицетом Streptomyces griseinus II Биотехнология. 2002. № 1. С. 28−35
- Takayanagi Т., Ajisaka К., Takiguchi Y., Shimahara K. Isolation and characterization of thermostable chitinases from Bacillus licheniformis X-7u // Biochim. Biophys. Acta. 1991. V. 1078. P. 404−410
- Watanabe Т., Oyanagi W., Suzuki К., Tanaka H. Chitinase system of Bacillus circulans WL-12 and importance of chitinase AI in chitin degradation // J. Bacteriol. 1990. V. 172. № 7. P. 4017−4022
- Roberts W.K., Selitrennikoff C.P. Plant and bacterial chitinases differ in antifungal activity //J. Gen. Microbiol. 1988. V.134. P.164−176.
- Mitsutomi M., Ueda M., Arai M., Ando A., Watanabe T. Action patterns of microbial chitinases and chitosanases on partially N-acetylated chitosan // Chitin Enzymology / Ed. Muzzarelli R.A.A. Atec Edizioni, Grottammare, Italy. 1996. V. 2. P. 273−284
- Ohno Т., Armand S., Hata Т., Nikaidou N., Henrissat В., Mitsutomi M., Watanabe T. A modular family 19 chitinase found in the prokaryotic organism Streptomyces griseus HUT 6037 // J. Bacteriol. 1996. V. 178. № 17. P. 5065−5070
- El-Aassar S.A., Ghanem K.M., Sabry S.A., Ghanem N.B. Purification and characterization of chitinases produced by Bacillus amyloliquefaciens H Bioseparation. 1992. V. 3. P. 37−46
- Harish S., Manjula K., Podile A.R. Fusarium udum is resistant to the mycolytic activity of a biocontrol strain of Bacillus subtilis AF1 // Microbiol. Ecology. 1998. V.25. P.385−390.
- Gupta R., Saxena R., Chaturvedi P. Chitinase production by Streptomyces viridificans: its potential in fungal cell wall lysis // J. Appl. Bacterid. 1995. V.78. P.378−383
- Appel M., Riesde W., Hofmeyr J.-H. A method for the quatitative assessment of wound induced chitinase activity in potato tubers // J. Phytopathol. 1995. V.143. № 9. P.525−529
- Sahai A., Manocha M. Chitinases of fungi and plants: their involvement in morphogenesis and host parasite interaction // Microbiol. Rev. 1993. V. l 1. P.317−338
- Trachuk L.A., Revina L.P., Shemyakina T.M., Chestukhina G.G., Stepanov V.M. Chitinases of Bacillus licheniformis B-6839: isolation and properties // Can. J. Microbiol. 1996. V. 42. P. 307−315
- Jackson D.T., Saunders V.A., Gooday G.W., Humphereys A.M. Chitinase activities from yeast and hyphal calls of Candida albicans II Mycol. Res. 1996. V. 100. № 3. P. 321−327
- Tsujibo H., Minoura K., Miyamoto K., Endo H., Moriwaki M., Inamori Y. Purification and properties of a thermostable chitinase from Streptomyces thermoviolaceus OPC-520 // Appl. Environ. Microbiology. 1993. V. 59. № 2. P. 620 622
- Tanaka Т., Fukui Т., Imanaka T. Different cleavage specificities of the dual catalytic domains in chitinase from the hyperthermophilic archaeon Pyrococcus kodakaraensis KOD1 // J. Biol.Chem. 2001. V. 276. № 38. P. 35 629−35 635
- Бабенко А.Ю., Дмитриева Е. Ю., Шелегедин B.H. Получение экзогенного препарата хитиназы высокой активности, продуцируемой Vibrio sp. X // Биотехнология. 1998. № з. с. 13−18
- Young М.Е., Bell R.L., Carfoad P.A. Kinetics of chitinase production. I Chitin hydrolysis. II Relation between bacteriol growth, chitin hydrolysis and enzyme synthesis // Biotechnol. Bioeng. 1985. V.27. № 6. P.769−780
- Тиунова Н.А. Целлюлазы микроорганизмов. -М.: Наука. 1981. 158с.
- Pleban S., Chernin L., Chet I. Chitinolytic activity of an endophytic strain of Bacillus cereus II Appl. Microbiol. 1997. V.25. P.284−288.
- Максютова H.H., Тарчевский И. А., Юсупова Д. В., Гвоздева E.J1., Валуева, Т.А., Яковлева В. Г. Ферментативная активность афропротеинов // Биохимия. 1999. Т. 64. Вып. 7. С. 931−934
- Iseli В., Boiler Т., Neuhaus J.-M. Functional analysis of the domains of a plant PR-3 chitinase // In: Chitin Enzymology. R.A.A. Muzzarelli, Italy, ed. Atec Edizioni. 1996. V. 2. P. 135−142
- Глик Б., Пастернак Дж. Молекулярная биотехнология микробиологических систем. В кн.: Молекулярная биотехнология. Принципы и применение. Пер. с англ. -М.: Мир. 2002. 589с.
- Henrissat В. A classification of glycosyl hydrolases based on amino acid sequence similarities //Biochem. J. 1991. V. 1. № 280. P. 309−316
- Актуганов Г. Э., Широков A.B., Мелентьев А. И. Выделение и свойства хитозаназы штамма Bacillus sp. 739 // Прикладная биохимия и микробиология. 2003. Т. 39. № 5. С. 536−541
- Kurakake М., Yo-u S., Nakagawa К., Sugihara М., Komaki Т. Properties of chitosanase from Bacillus cereus SI // Current Microbiology. 2000. V. 40. P. 6−9
- Omumasaba C.A., Yoshida N., Sekiguchi Y., Kariya K., Ogawa K. Purification and some properties of a novel chitosanase from Bacillus subtilis KH1 // J. Gen. Appl. Microbiol. 2000. V. 46. № 1. P. 19−27
- Mitsutomi M., Isono M., Uchiyama A., Nikaidou N., Ikegami Т., Watanabe T. Chitosanase activity of the enzyme previously reported as beta-1,3−1,4-glucanase from bacillus circulans WL-12 // Biosci. Biotechnol. Biochem. 1998. V. 62. № 11. P. 2107−2114
- Zhu X.-F., Wu X.-Y., Dai Y. Fermentation conditions and properties of a chitosanase from Acinetobacter sp. C-17 // Biosci. Biotechnol. Biochem. 2003. V. 67. № 2. P. 284−290
- Fukamizo Т., Ohkawa Т., Ikeda Y., Goto S. Specificity of chitosanase from Bacilluspumilus/f Biochim. Biophys. Acta. 1994. V. 1205. № 2. P. 183−188
- Azarkan M., Amrani A., Nijs M., Vandermeers A., Zerhouni S., Smolders N., Looze Y. Carica papaya latex is a rich source of a class II chitinase // Phytochemistry. 1997. V. 46. № 8. P. 1319−1325
- Muzzarelli R.A.A., Muzzarelli C., Tarsi R., Miliani M., Gabbanelli F., Cartolari M. Fungistatic activity of modified chitosans against Saprolegnia parasitica //Biomacromolecules. 2001. V. 2. P. 165−169
- Gil G., del Monaco S., Cerrutti P., Galvagno M. Selective antimicrobial activity of chitosan on beer spoilage bacteria and brewing yeasts // Biotechnology Letters. 2004. V. 26. P. 569−574
- Roller S., Covill N. The antifungal properties of chitosan in laboratoiy media and apple juice//Int. J. Food. Microbiol. 1999. V. 47. № 1−2. P. 67−77
- Senel S., Ikinci G., Kas S., Yousefi-Rad A., Sargon M.F., Hincal A.A. Chitosan films and hydrogels of chlorhexidine gluconate for oral mucosal deliveiy // Int. J. Pharm. 2000. V. 193. № 2. P. 197−203
- Sosa M.A., Fazely F., Koch J.A., Vercellotti S.V., Ruprecht R.M. N-carboxymethylchitosan-N, O-sulfate as an anti-HIV-1 agent // Biochem. Biophys. Res. Commun. 1991. V. 174. № 2. P. 489−496
- Kochanska В., Kedzia A. Susceptibility of Candida, Geotrichum and Rhodotorula to chitosan ascorbate // Chitosan in Pharmacy and Chemistry. Eds.: R.A.A. Muzzarelli, C. Muzzarelli. Atec. Italy. 2002. P. 165−170
- Rabea E.I., Badawy M. E.-T., Stevens C.V., Smagghe G., Steurbaut W. Chitosan as antimicrobial agent: applications and mode of action // Biomacromolecules. 2003. V. 4. № 6. P. 1457−1465
- Chung Y.C., Wang H.L., Chen Y.M., Li S.L. Effect of abiotic factors on the antibacterial activity of chitosan against waterborne pathogens // Bioresour Technol. 2003. V. 88. № 3. P. 179−184
- Tsai G.-J., Su W.-H., Chen H.-C., Pan C.-L. Antimicrobial activity of shrimp chitin and chitosan from different treatments and applications of fish preservation // Fisheries Science. 2002. V. 68. № 1. P. 170−177
- No H.K., Park N.Y., Lee S.H., Meyers S.P. Antibacterial activity of chitosans and chitosan oligomers with different molecular weights // Int. J. Food. Microbiol. 2002. V. 74. № 1−2. P. 65−72
- Alsarra I.A., Betigeri S.S., Zhang H., Evans B.A., Neau S.H. Molecular weight and degree of deacetylation effects on lipase-loaded chitosan bead characteristics // Biomaterials. 2002. V. 23. P. 3637−3644
- Sano H., Shibasaki K., Matsukubo Т., Takaesu Y. Effect of molecular mass and degree of deacetylation of chitosan on adsorption of Streptococcus sobrinus 6715 to saliva treated hydroxyapatite // Bull. Tokyo Dent. Coll. 2002. V. 43. № 2. P. 75−82
- Zheng L.-Y., Zhu J.-F. Study on antimicrobial activity of chitosan with different molecular weights // Carbohydr. Polym. 2003. V. 54. Issue 4. P. 527−530
- Taha S.M., Swailam H.M. Antibacterial activity of chitosan against Aeromonas hydrophila //Nahrung. 2002. V. 46. № 5. P. 337−340
- Meyer H., Butte W., Schlaak M. Influence of chitosan on bacterial growth // Chitosan in Pharmacy and Chemistry. Eds.: R.A.A. Muzzarelli, C. Muzzarelli. Atec. Italy. 2002. P. 157−163
- Мишустин E.H., Емцев B.T. Микробиология. -М.: Колос. 1978. 351с.
- Feofllova Е.Р., Mar’in А.Р., Tereshina V.M., Nemsev D.M., Kozlov V.P. Role of components of cell walls in metal uptake by Aspergillus niger II Res. Environ. Biotech. 2000. V. 3. P. 61−69
- Chung Y.C., Su Y.P., Chen C.C., Jia G., Wang H.L., Wu J.C., Lin J.G. Relationship between antibacterial activity of chitosan and surface characteristics of cell wall // Acta. Pharmacol. Sin. 2004. V. 25. № 7. P. 932−936
- Sorlier P., Denuziere A., Viton C., Domard A. Relation between the degree of acetylation and electrostatic properties of chitin and chitosan // Biomacromolecules. 2001. V. 2. № 3. P. 765−772
- Tsai G.-J., Hwang S.-P. In vitro and in vivo antibacterial activity of shrimp chitosan against some intestinal bacteria // Fisheries Sci. 2004. V. 70. P. 675 681
- MacLaughlin F.C., Mumper R.J., Wang J., Tagliaferri J.M., Gill I., Hinchcliffe M., Rolland A.P. Chitosan and depolimerized chitosan oligomers as condensing carriers for in vivo plasmid delivery // J. Control. Release. 1998. V. 56. № 1−3. P. 259−272
- Шлегель Г. Общая микробиология. -М: Мир. 1987. 477с.
- Комаров Б.А. Почему хитозан полезен человеку? // Материалы Шестой конф. «Новые перспективы в исследовании хитина и хитозана». -М.: ВНИРО. 2001.С. 187−195
- Vaara M. Agents that increase the permeability of the outer membrane // Microbiol. Rev. 1992. V. 56. № 3. P. 395−411
- Tang Z.H., Hou C.L., Chen Q.Q. Experimental study on bacteriostasis of chitosan and sodium hyaluronate // Zhongguo. Xiu. Fu. Chong. Jian. Wai. Ke. Za. Zhi. 2002. V. 16. № 4. P. 259−261
- Roller S., Covill N. The antimicrobial properties of chitosan in mayonnaise and mayonnaise-based shrimp salads // J. Food. Prot. 2000. V. 63. № 2. P. 202−209
- Savard Т., Beaulieu С., Boucher I., Champagne С.Р. Antimicrobial action of hydrolyzed chitosan against spoilage yeasts and lactic acid bacteria of fermented vegetables // J. Food Prot. 2002. V. 65. № 5. p. 828−833
- Тютерев С.Jl. Молекулярные механизмы действия хитозана в качестве средства, повышающего болезнеустойчивость растений // Материалы Седьмой Междунар. конф. «Новые перспективы в исследовании хитина и хитозана». -М.: ВНИРО. 2003. С. 118−121
- Wang X., Du Y., Liu H. Preparation, characterization and antimicrobial activity of chitosan-Zn complex // Carbohydr. Polym. 2004. V. 56. P. 21−26
- Кайминьш И.Ф. Физико-химические свойства хитозана и возможности его практического использования // Матер. V Междунар. конф. «Новые перспективы в исследовании хитина и хитозана». -М.: ВНИРО. 1999. С. 230−231
- Кочкина З.М., Сургучева Н. А., Чирков С. Н. Инактивация колифагов производными хитозана // Микробиология. 2000. Т. 69. № 2. С. 261−265
- Tsai G.J., Su W.H. Antibacterial activity of shrimp chitosan against Escherichia coli И J. Food Prot. 1999. V. 62. № 3. P. 239−243
- Lin W.-C., Liu T.-Y., Yang M.-C. Hemocompatibility of polyacrylonitrile dialysis membrane immobilized with chitosan and heparin conjugate // Biomaterials. 2004. V. 25. P. 1947−1957
- Sudarshan N.R., Hoover D.G., Knorr D. Antibacterial action of chitosan // Food Biotechnol. 1992. V. 6. № 3. P. 257−272
- Ishii Т., Okahata Y., Sato T. Mechanism of cell transfection with plasmid/chitosan complexes //Biochim. Biophys. Acta. 2001. V. 1514. P. 51−64
- Yang F., Cui X., Yang X. Interaction of low-molecular-weight chitosan with mimic membrane studied by electrochemical methods and surface plasmon resonance // Biophys. Chem. 2002. V. 99. № 1. P. 99−106
- Рогозкин В. Д. Новое направление исследований по поиску радиозащитных препаратов // Бюллетень радиационной медицины. 1968. № 3. С. 3−11
- Davidova V.N., Yermak I.M., Gorbach V.I., Solovieva T.F. The effect of temperature on the interaction of Yersinia pseudotuberculosis lipopolysaccharide with chitosan // Membr. Cell. Biol. 1999. V. 13. № 1. P. 49−58
- Tobias P. S., Soldau K., Gegner J.A., Mintz D., Ulevitch R.J. Lipopoly saccharide binding protein-mediated complexation of lipopolysaccharide with soluble CD14 //J. Biological Chemistry 1995. V. 270. № 18. P. 10 482−10 488.
- Ohno N., Tanida N., Yadomae T. Characterization of complex formation between lipopolysaccharide and lysozyme // Carbohydr. Res. 1991. V. 214. № 1. P. 115−130.
- Кочкина 3.M., Поспешны Г., Чирков С. Н. Ингибирование хитозаном продуктивной инфекции бактериофагов Т-серии в культуре Escherichia coli II Микробиология. 1995. Т. 64. № 2. С. 211−215.
- Кочкина З.М., Поспешны Г., Чирков С. Н. Ингибирование хитозаном фаголизиса культуры Bacillus thuringiensis // Прикладная биохимия и микробиология. 1996. Т. 32. № 2. С. 247−250
- Torrado S., Prada P., Torre P.M., Torrado S. Chitosan-poly (acrylic) acid polyionic complex: in vivo study to demonstrate prolonged gastric retention // Biomaterials. 2004. V. 25. P. 917−923
- Kato Y., Onishi H., Machida Y. Application of chitin and chitosan darivatives in the pharmaceutical field // Curr. Pharm. Biotechnol. 2003. V. 4. № 5. P. 303−309
- Peluso G., Petillo O., Ranieri M., Santin M., Ambrosio L., Calabro D., Avallone В., Balsamo G. Chitosan-mediated stimulation of macrophage function // Biomaterials. 1994. V. 15. № 15. P. 1215−1220
- Chatelet C., Damour O., Domard A. Influence of the degree of acetylation on some biological properties of chitosan films // Biomaterials. 2001. V. 22. P. 261 268
- Sionkowska A., Wisniewski M., Skopinska J., Kennedy C.J., Wess T.J. Molecular interactions in collagen and chitosan blends // Biomaterials. 2004. V. 25. P. 795−801
- Liu H., Mao J., Yao K., Yang G., Cui L., Cao Y. A study on a chitosan-gelatin-hyaluronic acid scaffold as artificial skin in vitro and its tissue engineering applications // J. Biomater. Sci. Polym. Ed. 2004. V. 15. № 1. P. 25−40
- Zarzycki R., Modrzejewska Z. Use of chitosan in medicine and biomedical engineering // Polim. Med. 2003. V. 33. № 1−2. P. 47−58
- Kuberka M., Heschel I., Glasmacher В., Rau G. Preparation of collagen scaffolds and their applications in tissue engineering // Biomed. Tech. 2002. V. 47. Suppl. l.Pt. 1. P. 485−487
- Бондаренко B.M., Червинец B.M., Воробьев A.A. Роль персистирующих условнопатогенных бактерий в патогенезе язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки // Журнал микробиологии, эпидемиологии и иммунобиологии. 2003. № 4. С. 11−17
- Глебов В .И., Тувальбаев Б. Г. Фитотерапия предраковых гинекологических заболеваний // Материалы 5-й Международной научной конференции «Фитотерапия, биологически активные вещества естественного происхождения». Черноголовка. 2004. С. 150−158
- Ikinci G., Senel S., Akincibay H., Kas S., Ercis S., Wilson C.G., Hincal A.A. Effect of chitosan on a periodontal pathogen Porphyromonas gingivalis II Int. J. Pharm. 2002. V. 235. № 1−2. P. 121−127
- Тюпенко Г. И., Скорикова E.E., Зязин А. Б. Электрофорез хитозана при лечении заболеваний пародонта // Матер. VI Междунар. конф. «Новые достижения в исследовании хитина и хитозана». -М.: ВНИРО. 2001. С. 241−248
- Alonso M.J., Sanchez A. The potential of chitosan in ocular drug delivery //J. Pharm. Pharmocol. 2003. V. 55. № 11. P. 1451−1463
- Senel S., McClure S.J. Potential applications of chitosan in veterinary medicine //Adv. Drug. Deliv. Rev. 2004. V. 56. № 10. P. 1467−1480
- Ueno H., Mori Т., Fujinaga T. Topical formulations and wound healing applications of chitosan // Adv. Drug. Deliv. Rev. 2001. V. 52. № 2. P. 105−115
- Bacon A., Makin J., Sizer P.J., Jabbal-Gill I., Hinchcliffe M., Ilium L., Chatfield S., Roberts M. Carbohydrate biopolymers enhance antibody responses to mucosally delivered vaccine antigens // Infec. Immunity. 2000. V. 68. № 10. P. 57 645 770
- Guggi D., Kast C.E., Bernkop-Schnurch A. In vivo evaluation of an oral salmon calcitonin-deliveiy system based on a thiolated chitosan carrier matrix // Pharm. Res. 2003. V. 20. № 12. P. 1989−1994
- Kelly H.M., Deasy P.B., Ziaka E., Claffey N. Formulation and preliminary in vivo dog studies of a novel drug delivery system for the treatment of periodontitis // Int. J. Pharm. 2004. V. 274. № 1−2. P. 167−183
- Чирков С.Н. Противовирусная активность хитозана // Прикладная биохимия и микробиология. 2002. Т. 38. № 1. С. 5−13
- Кулев Д.Х., Львова Е. Б. Хитинсодержащая пищевая добавка из мицелиальной биомассы Aspergillus niger // Матер. VI Междунар. конф. «Новые достижения в исследовании хитина и хитозана». -М.: ВНИРО. 2001. С. 204−207
- Быков В.П. Состояние и перспективы развития производства хитина, хитозана и продуктов на их основе из панциря ракообразных // Материалы Пятой конф. «Новые перспективы в исследовании хитина и хитозана». -М.: ВНИРО. 1999. С. 15−17
- Максимов В.И., Родоман В. Е., Лунцевич В. Г. Фитоактивные хитиновые соединения (Обзор) // Прикладная биохимия и микробиология. 1997. Т. 33. № 4. С. 355−362
- Spector Т. Refinement of the Comassie Blue method of protein quantitation//Anal. Biochem. 1978. V. 86. P. 141−146
- Lim S., Hattori K., Hudson S.M. Preparation of a fiber-reactive chitosan derivative with enhanced antimicrobial activity / In: Advan. Chitin Sci. / Ed. M.G. Peter, A. Domard, R.A.A. Muzzarelli. Potsdam, Germany. 2000. V. 4.1. P. 454−459
- Твердохлебова И.И. Конформация макромолекул (визкозиметрический метод оценки). -М.: Химия. 1981. 281с.
- Wang W., Во S., Li S., Qin W. Determination of the Mark-Houwink equation for chitosans with different degree of deacetylation // Int. J. Biol. Macromol. 1991. V. 13. № 5. P. 281−285
- Патент № 2 164 241 РФ «Реагент для определения аденозин-5'-трифосфата»
- Балинер Л.М., Богаутдинов З. Ф., Опарин Ю. Г., Угарова Н. Н., Фрунджян В. Г. Биолюминесцентное определение жизнеспособных клеток в лиофилизованных вакцинах // Ветеринария. 2002. Т.9. С.22−27
- Романова Н.А., Бровко Л. Ю., Угарова Н. Н. Сравнение методов экстракции внутриклеточного АТФ микроорганизмов различного типа длябиолюминесцентного определения клеток микроорганизмов // Прикладная биохимия микробиология. 1997. Т.ЗЗ. №.3. С.344−349
- Ito S., Karnovski М. Formaldehyde glutaraldehyde fixatives containing trinitro compounds // J. Cell. Biol. 1969. V. 39. P. 168−169
- Luft I.H. Improvements in epoxy resin embedding method // J. Biophys. Biochim. 1961. V. 9. P. 409−411
- Reynolds E.S. The use of lead citrate at high pH as an electrona paque stain in electron microscopy // J. Cell. Bioll. 1963. V. 17. P. 208−212
- Байдерберк P. Опухоли растений. -M.: Колос. 1981. 303с.
- Угарова Н.Н. Биоаналитические применения люциферазы светляков (Обзор) // Прикладная биохимия микробиология. 1993. Т.29. №.2. С.180−191