Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Функциональная взаимосвязь времени прохождения содержимого по пищеварительному тракту с развитием морфофункциональных показателей цыплят в раннем постнатальном онтогенезе

ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Современное птицеводство — высокотехнологичная отрасль сельского хозяйства, основанная на культивировании организмов с многократно увеличенной конверсией потребленных питательных веществ в мышечную ткань или яичную массу. Среди проблем, стоящих перед специалистами этой отрасли, — несоразмерность развития органов и систем, сужение адаптационных резервов, напряженность обменных процессов… Читать ещё >

Функциональная взаимосвязь времени прохождения содержимого по пищеварительному тракту с развитием морфофункциональных показателей цыплят в раннем постнатальном онтогенезе (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • ГЛАВА 1. Обзор литературы
    • 1. 1. Некоторые вопросы индивидуального развития цыплят
    • 1. 2. Выявление хозяйственно-полезных признаков у птиц с помощью корреляционного анализа
    • 1. 3. Время прохождения содержимого по пищеварительному тракту животных как показатель функционального состояния пищеварительной системы
    • 1. 4. Связь времени и скорости прохождения содержимого пищеварительного тракта с режимом кормления, составом рационов и их переваримостью
    • 1. 5. Связь времени и скорости прохождения содержимого по пищеварительному тракту с некоторыми гематологическими и морфологическими показателями
  • ГЛАВА 2. Материал и методы исследования
  • ГЛАВА 3. Результаты исследований
    • 3. 1. Динамика роста цыплят
      • 3. 1. 1. Изменения экстерьерных показателей
      • 3. 1. 2. Динамика изменений массы тела
      • 3. 1. 3. Относительная масса частей тела, тканей и органов
      • 3. 1. 4. Коэффициенты прироста относительной массы частей тела, тканей и органов
      • 3. 1. 5. Развитие пищеварительного тракта
      • 3. 1. 6. Потребление корма и использование питательных веществ цыплятами в раннем онтогенезе
      • 3. 1. 7. Гематологические показатели
      • 3. 1. 8. Время прохождения содержимого по пищеварительному тракту

      3.2. Изменения корреляции времени прохождения содержимого по пищеварительному тракту с показателями экстерьера и интерьера цыплят. 84 3.2.1. Динамика связи времени прохождения содержимого по пищеварительному тракту с массой тела цыплят и относительным приростом в возрасте 1 -75 суток.

      3.2.2. Связь времени прохождения содержимого по пищеварительному тракту у цыплят 10-дневного возраста с их массой тела в последующие возрастные периоды.

      3.2.3. Взаимосвязь времени прохождения содержимого по пищеварительному тракту с экстерьерными показателями цыплят.

      3.2.4. Динамика времени прохождения содержимого по пищеварительному тракту цыплят с относительной массой частей тела, тканей и органов

      ГЛАВА 4. Обсуждение результатов.

      ВЫВОДЫ.

Актуальность исследования.

Современное птицеводство — высокотехнологичная отрасль сельского хозяйства, основанная на культивировании организмов с многократно увеличенной конверсией потребленных питательных веществ в мышечную ткань или яичную массу. Среди проблем, стоящих перед специалистами этой отрасли, — несоразмерность развития органов и систем, сужение адаптационных резервов, напряженность обменных процессов у разводимых животных. Поэтому важным является формирование и содержание репродуктивного стада с высоким генетическим потенциалом, соответствующее технологическое обеспечение, жесткое соблюдение ветеринарно-санитарного регламента. Но при соблюдении перечисленных факторов главным и решающим становится максимальная эффективность использования кормов, то есть полная конверсия потребленных питательных веществ в мышечную ткань или яичную массу (Борисова, 1993; Ибрагимов, 1990; Топорова, 1992; Филоненко, 1990).

Белый плимутрок (англ. Plymouth Rock) — порода, выведенная в США путем скрещивания доминиканских кур, а также лангшанов, белых кохинхи-нов, брама и яванских. Кроме белого цвета оперения, имеются другие разновидности — полосатая, черная, палевая. Ранее эта порода относилась к мясо-яичному типу. Теперь белый плимутрок считают мясной породой, а все остальные разновидности мясо-яичными. Птица этой породы достаточно крупная, туловище массивное. Голова большая с прямостоячим гребнем. Ноги и клюв желтого цвета. По мясным качествам белый плимутрок уступает кор-нишам, но превосходит их по воспроизводительным способностям и поэтому используется в бройлерных кроссах в качестве материнской формы. Масса кур составляет 3 кг, петухов — 4,0−4,2, яйценоскость — 160−180 яиц. Выбор данной породы в качестве объекта нашего исследования обусловлен ее широким использованием в промышленном скрещивании (Иоцюс, 1970).

Одним из важных показателей продуктивности мясного птицеводства является скорость роста цыплят. Быстрый рост рассматривается как решающий фактор успеха в производстве мяса птицы, поэтому большая роль в улучшении продуктивных качеств цыплят-бройлеров принадлежит отбору по скорости роста. Для определения потенциальных возможностей роста молодых животных в настоящее время изыскиваются показатели, с учетом которых в раннем возрасте можно целенаправленно, с наименьшей затратой времени и средств вести племенную работу. Так для прогнозирования хозяйственно-полезных качеств изучали корреляционные связи интерьерных и экс-терьерных показателей с живым весом, скоростью и интенсивностью роста цыплят (Аврутина, 1966; Божко, 1970; Гальперин, Бугаев, 1966; Крыканов, 1983; Макрушин, 1972; Пак, Зубриянов, 1968; Сметнев, 1970; Тишенков и др., 1973; Устинскова, 1975). В раннем возрасте можно судить о продуктивных возможностях животного по времени и скорости прохождения содержимого по пищеварительному тракту, что является одними из интегрированных показателей процессов пищеварения (Аврутина, 1966; Аврутина, Бугаев, 1965).

Однако несмотря на значительное количество работ, посвященных изучению корреляционных связей в организме разводимых птиц, актуальным остается дальнейший поиск связи интерьерных показателей с продуктивностью кур белый плимутрок как материнской породы при производстве бройлеров.

Учитывая изложенное выше, мы решили изучить время прохождения содержимого по пищеварительному тракту у цыплят породы белый плимутрок в различные возрастные периоды и его связи с развитием и продуктивностью цыплят.

Цель настоящего исследования: выявление функциональной связи времени прохождения содержимого по пищеварительному тракту с показателями экстерьера и интерьера кур породы белый плимутрок для установления дополнительных физиологических параметров оценки птиц на начальных этапах постнатального онтогенеза.

Для достижения этой цели были поставлены следующие задачи:

1. изучить возрастные изменения роста, строения стенки пищеварительного тракта и утилизации питательных веществ корма у цыплят породы белый плимутрок в раннем онтогенезе;

2. определить возрастную динамику гематологических показателей у цыплят данной породы;

3. оценить время прохождения содержимого по пищеварительному тракту и его связь с показателями интерьера и экстерьера цыплят породы белый плимутрок в раннем онтогенезе.

Научная новизна работы.

Впервые изучены динамика роста цыплят породы белый плимутрок, изменения относительной массы частей тела, тканей и органов, развитие пищеварительного тракта и изменения некоторых гематологических показателей с Iдо 75-суточного возраста.

Установлено, что время прохождения содержимого по пищеварительному тракту у цыплят породы белый плимутрок с возрастом увеличивается. В расчете на 1 кг массы тела снижается потребление корма и использование его питательных веществ. Затраты корма на 1 кг привеса увеличиваются.

Получены новые данные о возрастной динамике корреляции времени прохождения содержимого по пищеварительному тракту цыплят породы белый плимутрок с изученными в эксперименте экстерьерными и интерьерны-ми признаками. Отмечена отрицательная корреляция времени прохождения содержимого по пищеварительному тракту у цыплят с массой тела, относительным приростом в большинстве изученных возрастных периодов.

Впервые установлено, что время прохождения содержимого по пищеварительному тракту у цыплят породы белый плимутрок, определенное в 1- и.

10-суточном возрасте, отрицательно коррелирует с последующей массой тела петушков в возрасте 30, 60, 75 и 90 суток.

Впервые изучены динамика роста цыплят породы белый плимутрок, изменения относительной массы частей тела, тканей и органов, развитие пищеварительного тракта и изменения некоторых гематологических показателей с Iдо 75-суточного возраста.

Научно-практическая значимость работы.

На основании полученных данных предлагается использовать показатель времени прохождения содержимого по пищеварительному тракту при ранней (в возрасте 1−10 дней) комплексной оценке потенциальных возможностей роста и оплаты корма цыплят породы белый плимутрок, что может найти применение в практике селекционной работы в птицеводстве.

Установлена отрицательная корреляция времени прохождения содержимого по пищеварительному тракту у цыплят породы белый плимутрок с потреблением корма и воды, использованием органических веществ, азота, жира, углеводов (БЭВ и клетчатки).

При коэффициенте роста цыплят в 75-суточном возрасте 48,02 динамика показателя среднесуточного прироста за весь период выращивания характеризовалась наиболее высокими значениями в первые дни жизни и наименьшими — при достижении возраста 61−75 суток. Однако снижение среднесуточного прироста за весь период выращивания не было постоянным, а имелась определенная ритмичность. Наиболее четко это проявилось в росте тушки, головы, крови, сердца, почек, легких, семенников. В меньшей степени ритмичность свойственна росту печени, кишечника и ног.

На защиту выносятся следующие положения: о наиболее выраженный линейный рост экстерьерных показателей у цыплят породы белый плимутрок реализуется в первый месяц жизнио в динамике роста большинства органов проявляется четкая ритмичностьо существует возрастная зависимость изменений относительной массы некоторых органов цыплято секреция и всасывание в двенадцатиперстной кишке у цыплят породы белый плимутрок с возрастом увеличиваютсяо концентрации общего белка, альбуминов, аи р-глобулинов в сыворотке, гемоглобина в крови претерпевают возрастное повышениео меньшее время прохождения содержимого по пищеварительному тракту у цыплят обусловливает большие массу тела и относительный прирост.

Апробация работы.

Материалы доложены и обсуждены на XIII съезде всесоюзного физиологического общества им. И. П. Павлова, посвященном 150-летию со дня рождения И. М. Сеченова (г. Алма-Ата, 1979) — ежегодных научных конференциях Саратовского СХИ (1978, 1979) — II Международной научно-практической конференции «Человек и животные» (г. Астрахань, 2004).

Публикации.

По материалам диссертации опубликовано 8 научных работ.

Структура и объем диссертации

.

ВЫВОДЫ.

1. Общий коэффициент прироста цыплят породы белый плимутрок в возрасте 75 суток составляет 48,02. Рост цыплят данной породы до 75-дневного возраста характеризуется ритмичностью. Ритмичность в большей степени свойственна показателям прироста тушки, головы, крови, сердца, почек, легких, семенников и в меньшей степени — показателям прироста печени, кишечника и ног.

2. Наиболее выраженный линейный рост экстерьерных показателей, как и всего организма цыплят породы белый плимутрок, происходит в первый месяц жизни, причем особенно интенсивно увеличивается индекс массивности, длина киля, шеи, обхват туловища. Во второй месяц преимущественно возрастает длина голени, шеи, туловища, ширина в маклоках, в третий — длина плюсны, голени, шеи. Не претерпевает достоверных изменений относительная масса почек, легких, щитовидной железы.

3. С возрастом у цыплят изучаемой породы интенсифицируются процессы секреции и всасывания в двенадцатиперстной кишке, о чем свидетельствуют увеличение толщины мышечной оболочки двенадцатиперстной кишки, высоты клеток эпителия кишечных желез, толщины ворсинок в основании и их длины.

4. С возрастом у цыплят снижается потребление корма и использование его питательных веществ в расчете на 1 кг массы тела. Затраты корма на 1 кг привеса увеличиваются. При этом время прохождения содержимого по пищеварительному тракту у цыплят с возрастом увеличивается.

5. У цыплят породы белый плимутрок отмечено повышение конценН трации гемоглобина крови, общего белка, альбуминов, а-, Р-глобулинов в сыворотке. Содержание глюкозы, у-глобулинов и соотношение альбумины/глобулины в сыворотке крови достоверно не изменяются.

6. Время прохождения содержимого по пищеварительному тракту отрицательно коррелирует с массой тела, относительным приростом в большинстве изученных возрастных периодов. Наиболее высокая отрицательная связь данного показателя с массой тела отмечена в 60 и 75 дней. Указанное время, определенное в 1- и 10-дневном возрасте, отрицательно коррелирует с последующей массой тела петушков в 30-, 60-, 75- и 90-дневном возрасте.

7. Время прохождения содержимого по пищеварительному тракту отрицательно коррелирует с потреблением корма и воды, утилизацией органических веществ, азота, жира, углеводов (БЭВ и клетчатки) корма в процентах и в расчете на 1 кг массы тела.

8. Данный показатель в большинстве изученных возрастных периодов отрицательно коррелирует с относительной длиной тонкого кишечника, толщиной мышечной оболочки двенадцатиперстной кишки, высотой клеток эпителия кишечных желез, толщиной кишечных ворсинок в основании, относительной массой щитовидной железы, соотношением альбумины/глобулины в сыворотке крови.

ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ.

Руководствуясь результатами анализа имеющихся в литературе данных, предлагаем определить понятия «время» и «скорость» прохождения содержимого по пищеварительному тракту следующим образом.

Время прохождения" - это отрезок времени от начала поедания окрашенного или меченого корма до появления первых меченых испражнений (час, мин). Зная время прохождения содержимого по пищеварительному тракту и его длину, можно вычислить скорость движения пищевых масс, выразив ее в см/мин или см/час и т. д.

На основании проведенных нами исследований и литературных данных считаем возможным рекомендовать использование времени прохождения содержимого по пищеварительному тракту (наряду с комплексом других хозяйственно-полезных признаков) в качестве вспомогательного теста при ранней (в возрасте 1−10 дней) оценке потенциальных возможностей роста и оплаты корма отдельными особями оцениваемых линий и кроссов птицы породы белый плимутрок. Последнее может найти применение в практике селекционной работы в птицеводстве. При всех прочих равных условиях предпочтение рекомендуем отдавать особям с меньшим временем прохождения содержимого по пищеварительному тракту.

Показать весь текст

Список литературы

  1. А.Я. Особенности обмена веществ у цыплят в связи со скоростью роста и оплатой корма // Наследственность и изменчивость сельскохозяйственной птицы. М.: Колос, 1966. С. 137−144.
  2. А.Я., Бугаев Г. И. Зависимость между оплатой корма, скоростью роста и некоторыми показателями экстерьера и интерьера у цыплят // Кормление сельскохозяйственных животных. Л-: Колос, 1965. С.229−235.
  3. А. Я. Редих С.В., Иванова Н. Б. Особенности обмена веществ у цыплят в связи со скоростью роста и оплатой корма // Методы племенной работы в животноводстве. Л.: Колос, 1965. Вып.2. С. 118−125
  4. М.А. Связь процессов пищеварения у свиней с интенсивностью их роста // Кормление сельскохозяйственных животных. Л.: Колос, 1971. С.295−297.
  5. А.А. Изучение процессов питания у овец с применением кормовых и фармакологических раздражителей: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. М., 1952. 18с.
  6. А.А. Физиология пищеварения буйволов: Автореф. дис.. докт. с.-х. наук. Баку, 1961. 33с.
  7. А. А. Обмен веществ в стенке пищеварительного тракта // XI съезд Всесоюзного физиологического общества им. И. П. Павлова. Л.: Наука, 1970. Т.1. С.354−359.
  8. А.В. Развитие внутренних органов птиц в норме и под влиянием антибиотиков // Труды MBA. М., 1966. Т.49. С.36−49.
  9. Ю.Астанин П. П. Практические занятия по биохимии. M.-JL, 1951. С.98−100.
  10. П.Ахмадзае Н. Продуктивность и качество мяса цыплят-бройлеров при скармливании молочно-белкового концентрата: Автореф. дис.. канд. биол. наук. М., 1995. 13 с.
  11. Е.Б., Сорин А. М. Новое в разработке радиотелеметрической аппаратуры для исследования функций пищеварительного тракта // Материалы 3 Всесоюзного симпозиума «Проблемы радиотелеметрии в физиологии и медицине». Свердловск, 1968. С.25−29.
  12. П. Влияние добавок белково-минерально-жирового концентрата (БМЖК) к рациону кур-несушек на показатели их продуктивности и липидного обмена: Автореф. дис.. канд. с.-х.наук. М., 1985. 19с.
  13. Н.БариновН.А., Матвеева Н. Ф. Содержание глютатиона в крови кур разного направления // Сборник научных трудов «Вопросы зоотехнии». Саратов, 1973. С. 24−28.
  14. Р., Гуссопулос Ж. Общий и относительный рост домашней птицы // Резюме докладов XIV Всемирного конгресса по птицеводству. М.: Колос, 1973. С.15−16.
  15. Белякова J1.C. Технология поения и кормления перепелов: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. Сергиев Посад, 1996. 17с.
  16. X., Кетц X. Научные основы питания сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1973. 156с.
  17. П.П. Использование результатов исследования функций пищеварительного аппарата для предсказания коэффициентов переваримости рационов уток. Рукопись деп. 1989.08.28. Благовещенск, 1989.13 с.
  18. К. Скорость прохождения пищевых масс по пищеварительному тракту жвачных // Физиологические основы рационального кормления жвачных животных. М.: Колос, 1974. С.58−69.
  19. П.Е. Производство яиц и мяса птицы в специализированных хозяйствах. JL: Колос, 1970. С.70−71.
  20. Е. Н. Продуктивные качества и состояние обмена веществ у бройлеров при использовании кукурузного зародыша и жмыха: Диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук. Рязань: РГСХА, 2002. 102 с.
  21. Т.В. Кормление мясных кур в предкладковый период: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. Сергиев Посад, 1993. 24с.
  22. Л.Г. Технология кормов и полноценное кормление сельскохозяйственных животных. Ростов-на-Дону: СевкавНИПИагропром, 2000. 189с.
  23. А.Р. Незаменимые жирные кислоты в рационах цыплят-бройлеров: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. Сергиев Посад, 1995. 23с.
  24. Д. Содержание белка и его отдельных фракций в сыворотке крови у молодняка кур породы корниш и белый леггорн // Сборник работ молодых ученых ВНИИТИП. М., 1967. Вып. 9. С.206−212.
  25. Г. Г. Скорость роста и интенсивность обмена у животных // Успехи современной биологии. 1966. Т. 61. № 2. С. 274−293.
  26. В.А., Надальяк Е. А. Возрастная динамика потребления кислорода эритроцитами цыплят мясных пород // Бюллетень Всесоюзного НИИ физиологии, биохимии и питания с.-х. животных. 1969. Вып. 2. С. 54−56.
  27. Н.Н. Неравномерность темпов преобразования и принцип компенсации функций // Зоологический журнал. 1963. № 9. С.1299−1303.
  28. В. Б. Научное обоснование использования ферментных препаратов (пуриветина, вильзима, эндофида) в кормлении кур: Дис. докт. с.-х. наук. С.-Петербург: СПбГАУ, 2000. 353 с.
  29. О.Гальперин Ю. М., Бугаев Г. И. Ранняя оценка племенных и продуктивных качеств при создании и совершенствовании мясных линий кур // Наследственность и изменчивость сельскохозяйственной птицы. М.:Колос, 1966. С.76−85.
  30. Ю.М., Рогацкий Г. Г. Взаимоотношения моторной и эвакуаторной функций кишечника. М.: Наука, 1971. С. 14−15, С.108−113.
  31. О. В. Физиологическое обоснование применения кормовой добавки «МиБАС-КД» в промышленном птицеводстве: Дисс.. канд. биол. наук. Рязань: РГСХА, 2002. 138 с.
  32. А.А. Бетаин в рационах цыплят-бройлеров // Комбикорма. 2000. № 4. С.41−43.
  33. Н.Г. Возрастные особенности некоторых показателей белкового и аминокислотного обмена у мясных цыплят // Индивидуальное развитие с.-х. животных и формирование их продуктивности. М.:Колос, 1966. С. 233−260.
  34. А.К. Изучение сывороточных белков методом электрофореза на фильтровальной бумаге // ДАН СССР. 1952. Т.87. № 6. С.26−29.
  35. Диаките Мохамед Влияние добавок препарата Спирустим к рационам кур-несушек на их продуктивность и некоторые показатели обмена веществ: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. М., 1994. 16с.
  36. А.П. Кормление сельскохозяйственных животных. M.-JL: СельхозГиз, 1956. 193с.
  37. Л.И., Черникова Е. В. Морфология печени цыплят-бройлеров при введении в рацион белкового ферментированного корма // Мат-лы
  38. Всероссийской научной конференции «Актуальные проблемы биологии и ветеринарной медицины мелких домашних животных». Троицк, 2003. С.114−116.
  39. В.В. Использование меприна в полнорационных комбикормах для ремонтных молодок и кур родительского стада: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. М., 1986. 16с.
  40. М.А. Повышение эффективности использования растительных рационов при выращивании и эксплуатации кур-несушек: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. М., 1990. 16с.
  41. В.В. О типах гемоглобина крови курочек породы плимутрок с разной интенсивностью роста //Материалы второй конференции молодых учёных по генетике и разведению сельскохозяйственных животных. Т.2. Л, 1971. С. 51−53.
  42. Г. П. Повышение мясной продуктивность и качества мяса бройлеров: Автореф. дисс.. докт. с.-х. наук., 1970. 51с.
  43. В.И. Динамика роста скелета кур русской белой породы // Доклады ТСХА. Вып.95, 1964. С.203−209.
  44. . Изучение роста и развития бройлеров // Птицеводство. 1970. № 10. С.13−19.
  45. С. Я. Белки плазмы крови и их роль в процессах обмена в организме // Успехи современной биологии. 1945. Т. 19. № 3. С.24−34.
  46. П.А. Гемоглобин. Сравнительная физиология и биохимия. М.: Медицина, 1964. 232 с.
  47. Н.Н., Гусева Л. А. Анатомическое исследование внутренних органов кур в связи с возрастными изменениями // Труды МВА, 1968. Т. 53. С.39−43.
  48. Г. С. Микроскопическое строение органов сельскохозяйственных птиц с основами эмбриологии. Киев: УАСХИ, 1962. С.22−29.
  49. А.А. Изучение естественной резистентности у кур породы белый леггорн и использование ее в селекционной работе: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. М., 1983. 20с.
  50. А.А., Кудряшов М. В. Изменение физических и морфологических свойств крови телят в связи с возрастом // Тр. Всесоюзн. ин-та экспериментальной ветеринарии. 1936. Т. 14. С.45−67.
  51. С. Птицеводство. София: Земиздат, 1958. 154с.
  52. Х.Ф. Состав крови овец в связи с их продуктивностью // Известия АН СССР. 1937. № 2. С.449−453.
  53. Х.Ф. Исследование состава крови ярославского скота в связи с их продуктивностью//Доклады АН СССР. 1938. № 5. Т.20. С.395−399.
  54. Х.Ф. Обоснование и результаты применения физиологических методов исследования сельскохозяйственных животных для селекционных целей // Труды ин-та генетики АН СССР. 1947. № 14. С.449−453.
  55. Х.Ф., Копыловская Г. Я. Генетические основы селекции птицы. М.: Колос, 1969. С.87−89.
  56. Г. Ф. Биометрия. М.: Высшая школа, 1980. 293 с.
  57. Н.Н. Физиология и патология периодической деятельности пищеварительного тракта: Автореф. дис.. докт. биол. наук. М., 1963. 35с.
  58. Л.С. Некоторые физиологические особенности отцовских и материнских форм мясных кур // Совершенствование существующих и выведение новых пород сельскохозяйственных животных в Казахстане.-М., 1978. С.106−110.
  59. В.Ф. Количественное определение альбуминов и глобулинов в сыворотке крови сельскохозяйственных животных фотоэлектроколориметром // Научные труды зоотех. ф-та. УСХА, 1963. 16. С.151−154.
  60. П.В. К физиологии и стимуляции роста некоторых сельскохозяйственных животных: Автореф. дисс.. докт. с.-х. наук. Саратов, 1972. 50с.
  61. А.А. О скорости весового роста животного организма в различные периоды в связи с величиной растущей массы // Труды Кубанского СХИ. Краснодар, 1925. Т.З. С.45−49.
  62. А.А. Элементарные корреляции и изменчивость человеческого организма // Труды ин-та цитологии, гистологии и эмбриологии. М., 1948. Т.2. Вып.1. С. 78−87.
  63. В.В. Лабораторные методы исследования в клинике. Справочник. М.: Медицина, 1987. 365 с.
  64. М.В., Клевезаль Г. А. Рост животных. М.: Наука, 1976. 296с.
  65. Н.В., Леушина И. Н. Влияние живой массы ремонтного молодняка на последующую продуктивность кур-несушек. Мат-лы конференции «Студенческая наука сельскому хозяйству». Новосибирск, 1989. С.76−79.
  66. Р.Н. Повышение эффективности использования кормов в бройлерном производстве: Автореф. дис.. докт. с.-х. наук. Сергиев Посад, 1996. 27с.
  67. Ф. Динамика белков сыворотки крови крупного рогатого скота в онтогенезе с учетом некоторых физиологических и патологических факторов (по электрофоретическим данным): Автореф. дис.. канд. биол. наук. М., 1961. 19с.
  68. В.Г. Применение биомассы /3-глактозидазы в рационах бройлеров: Автореф. дис.. канд. биол. наук. Сергиев Посад, 1994. 25с.
  69. Ц. Роль замедления скорости прохождения корма в кишечнике // Птицеводство. 1969. № 8. С.36−39.
  70. З.Х. Влияние разного уровня обменной энергии в низкопротеиновых рационах на продуктивность и показатели обмена липидов у кур: Автореф. дис.. канд. биол. наук. М., 1993. 16с.
  71. К.С., Покровский С. А. Постэмбриональный рост некоторых органов у кур // Тез. докл. межвузовской науч. конф. «Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных и формирование их продуктивности». Киев, 1966. С.129−130.
  72. В.Н. Возрастные изменения биохимических процессов в организме животных // Возрастная физиология животных. М.: Колос, 1967. С.78−84.
  73. А.П. Взаимоотношение телосложения, картины крови и молочной продуктивности таганского скота // Труды Молотов. СХИ, 1946. С.15−19.
  74. Пак Д.Н., Зубриянов В. Ф. О взаимосвязи показателей белковых соотношений сыворотки крови с величиной привеса животных // Вестник сельскохозяйственной науки. 1968. № 3. С.60−63.
  75. O.JI. Автолизированные и дезинтегрированные дрожжи в рационах цыплят-бройлеров: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. Сергиев Посад, 1994. 21с.
  76. С.В. Применение индукторов монооксигеназ печени для снижения действия афлатоксина корма на цыплят-бройлеров: Автореф. дис.. докт. биол. наук. Сергиев Посад, 1993. 24с.
  77. B.C. Жиры различного качества в рационах бройлеров-цыплят: Автореф. дис.. канд. биол. наук. Сергиев Посад, 1993. 23с.
  78. Ю.А. Поверхностно-активные вещества в рационах цыплят-бройлеров: Автореф. дис.. канд. биол. наук. Сергиев Посад, 1994. 21с.
  79. В.Е. Руководство по клиническим лабораторным исследованиям. М.: МедГиз, 1950. 84с.
  80. Н.В., Пристач JI.H. Взаимосвязь между признаками, влияющими на продуктивные качества при выращивании цыплят-бройлеров // С.-Петербургский ГАУ. Рукопись деп. 1995.12.29 N 213 ВС-95. -С.-П.Д996 -8с.
  81. Е.А. Гистоструктура и распределение нейтральных мукополисахаридов в двенадцатиперстной кишке цыплят-бройлеров, получавших пробиотики // МСХА. Рукопись деп. 2002.10.07 N 80/24 ВС-2002. -М., -10 с.
  82. Л., Браун Ф. Сравнительная физиология животных. М.: Мир, 1967. 243с.
  83. Ю. М. Динамика азота в содержимом пищеварительного канала гусей в возрастном аспекте: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. Оренбург, 1973.32с.
  84. Н.И. Микробиологическая диагностика заболеваний сельскохозяйственных животных. М.:Колос, 1952. С.23−24.
  85. И.А. Иммунологические и биохимические показатели в сыворотке крови и белке яиц кросса «Беларусь-9» в онтогенезе: Автореф. дис.. канд. биол. наук. М., 1983. 14с.
  86. С. Дарджонов Т. Преминаване на грубия фураж самостоятельно или под формата на целодагибена смеска през храносмплателния аппарат на овин // Животноводии науки. 1973. Т. 10. № 6. С. 17−22.
  87. К.Б. Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных. Киев: Изд-во УАСХИ, 1961. С.110−111.
  88. ЮО.Свечин К. Б. Возрастная физиология животных. М.: Колос, 1967. С.9−11.
  89. А.Н. Главные направления эволюционного процесса. Морфобиологическая теория эволюции. M.-JI.: Биомедгиз, 1934. 234с.
  90. Ю2.Селянский В. М. Анатомия и физиология сельскохозяйственной птицы. М.: Колос, 1972. 105с.
  91. В.М., Ермакова В. И., Махортов Ф. Ф. Некоторые показатели обмена веществ и их возрастная динамика у мясных цыплят, обладающих различной скоростью роста // Тр. ВНИТИП. Т.37. М., 1973. С. 155−162.
  92. А. Я. Повышение продуктивных и вопроизводительных качеств птицы при использовании нетрадиционных кормов и кормовых добавок: Дис. докт. с.-х. наук // Оренбургский государственный аграрный университет (ОГАУ). 2000. 392 с.
  93. С.Г. Возрастные гистологические показатели некоторых органов пищеварения у кур: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. М., 1969. 18с.
  94. Юб.Симонян К. С. Спаечная болезнь. М.: Медицина, 1966. 120с.
  95. Ю7.Синещеков А. Д. Биология питания сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1965. С.121−122- 127−139.
  96. Ю8.Сипачев С. Г. Ритмичность роста животных. Тюмень: Изд-во ТГУ, 1970. 351с.
  97. Ю9.Слоним А. Д. Экологическая физиология животных. М.: Высшая школа, 1971. С.324−329.
  98. Ю.Сметнев С. И. Птицеводство. М.: Колос, 1970. С.68−79.
  99. П.Смирнов O.K. Раннее определение продуктивности животных. М.: Колос, 1974. С. 105−106.
  100. .Ю. Изучение мясных качеств, экстерьера, живого веса и их коррелятивных связей у молодняка родительских форм кросса 47 Гибро // Мат-лы Всесоюзн. конф. М., 1971. С.45−51.
  101. ПЗ.Столляр А. Т. Биологическое действие и эффективность применения препарата ХКМ и его сочетаний с ферментными препаратами при выращивании бройлеров: Автореф. дис.. канд. биол.наук. М., 1987. 16с.
  102. Т.Д. Морфология и физиология бурсы фабрициуса // Ученые записки Казанского ветинститута. 1962. Т.85. С. 15−31.
  103. А. А. Совершенствование технологии производства мяса бройлеров в условиях жаркого климата: Автореф. дис.. докт. с.-х. наук. М., 1999. 38с.
  104. Дж. Биология человека. М.: Мир, 1968. 289с.
  105. А.А., Ирушкин И. А., Родин И. А., Шпелль В. И. О некоторых особенностях обмена веществ у цыплят мясных линий СТАРБРО-4 // Передовой научно-производственный опыт в птицеводстве. Экспресс-информация № 8 (20). М., 1973. С. 34−35.
  106. С.И. Применение белково-ферментативного гидролизата из отходов кожевенного сырья в рационах бройлеров: Автореф. дис. канд. биол. наук. Сергиев Посад, 1994. 20с.
  107. Топорова J1.B. Способы рационального использования протеина в кормлении высокопродуктивных кур: Автореф. дис.. докт. с.-х. наук. М., 1992. 35с.
  108. Г. В. О физиологической роли и строении некоторых липопротеидов сыворотки крови // Тез. Докл. VIII Всесоюзн. съезда физиологов, биохимиков, фармакологов. М, 1955. С. 45−48.
  109. Г. М. Гистоструктурная характеристика пищеварительного аппарата гусей в онтогенезе: Автореф. Дис.. канд. с.-х. наук. Кострома, 1970.23с.
  110. JI.A. Породные особенности роста и развития скелета индеек в постнатальный период онтогенеза: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. Казань, 1975. 32с.
  111. Е.М. Возрастная физиология животных. М.: Колос, 1967. 168с.
  112. В.И. Технологические методы ресурсосберегающего производства бройлеров: Автореф. дис.. докт. с.-х. наук. М., 1990. 29с.
  113. В.И. Рост, развитие и продуктивность животных. М.: Колос, 1973. С.132−133.
  114. А.Ю. Эффективность использования ферментных препаратов лизоцима ГЗХ, пектофоетидина ГЗХ, целловиридина ГЗХ и их комплексов при выращивании цыплят-бройлеров: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. Сергиев Посад, 1994. 24с.
  115. Г. Т. Особенности роста и некоторые морфологические и физиологические показатели у цыплят: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. Оренбург, 1964. 32с.
  116. Ф. Использование продуктов микробиологического синтеза в комбикормах цыплят-бройлеров: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. М., 1992. 16с.
  117. В.И. Белковые комплексы крови у кур с различным уровнем продуктивности // Тез. Докл. межвузовской научной конф. «Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных и формирование их продуктивности». Киев, 1966. С.297−298.
  118. В.И., Синдаровская И. Н. Возрастные изменения белковых фракций крови в онтогенезе кур русской белой породы // Сборник работ молодых ученых. ВНИИТИП. Вып. 5. М., 1963. С.261−265.
  119. З.Черепанова Н. Г. Некоторые морфологические и биохимические показатели крови цыплят-бройлеров при добавлении к рациону ферментных препаратов и гуминовых веществ // МСХА. Рукопись деп. 1999.10.21 N 116/63 ВС-99. -М, -10 с.
  120. Н.П., Богданов Е. А. Общее животноводство. М.: Гос. тех. изд-во, 1924. 234с.
  121. А.В. Продуктивность бройлеров в зависимости от температурно-влажностного режима инкубации: Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. Сергиев Посад, 1994. 22с.
  122. И.И. Рост и дифференциация //Рост животных. М.: Биомедгиз, 1935. С. 76−77.
  123. И.И. регуляция формообразования в индивидуальном развитии. М.: Наука, 1964. 187с.
  124. А.В. Обоснование рационального использования муки из яблочных, виноградных и томатных выжимок в кормлении кур мясных ияичных кроссов: Автореф. дис.. докт. с.-х. наук. Сергиев Посад, 1994. 44с.
  125. Е.В. Значение физиологических методов в оценке сельскохозяйственных животных для племенных целей // Труды Харьковского зоотех. ин-та, 1957. С.85−103.
  126. Е.В., Раевская В. В. Интерьер сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1966. 145с.
  127. Ahuja A. Fecal excretion pattern of chronic ocide admibistrered as a component of high concentrate ration in Haryana and cross-dred calves // Indian veter.J., 1972.49. 10. 1040.-1044.
  128. Alderson N. Post-prandial patterns of ovine rumino-reticular mortality and digestive passage // J. anim.Sc. 1972. 35. 1. 102−108.
  129. Asplund J.M., Harris L.E. A technique and apparatus for the study of rate of passage of feed residues through the digestive tract of sheep // J.Anim.Sci. 1970.31.6. 1199−1204.
  130. Baranyiova E., Kotrbacek V. Postinkubacni udobi kachnat a kurat // Veterinarstvi. 1973. V.9. N 3. P.261−263.
  131. Bayer R.C., Chawan C.B., Bird F.H., Musgra S.D. Character sties of the absorbtive survace of the small intestine of the chicken from 1 day to 14 weecks of age // Poultry Sci. 1975. V.54. N 1. P.155−169.
  132. Bhatnagur D. S, Shrivastava C.B., Bird F.H., Musgra S.D. Character sties of the absorbtive surface of the small intencive of the chicken from 1 day to 14 weeks of age // J. Veterin. And Anival Hasbandry Res. 1963. 7. 42−47.
  133. Bruce G. The immunobioligical control of the immune response of the fowl // Poultry Sci. 1969. V.48. N 1. P. 17−22.
  134. Cuperlovic M., Hristis V., Cmiljanic R. Rate of passage of soluble nutrients through the digestive tract of pigs // Acta vet. (SERJ). 1972. V.22. N 3. P. l 11 116.
  135. Dexamir A. Influenta celulozel deuhrana asupra dozvoltaii tubului digestive di duratei tranzitulni hrabei la porcii de carne // Luer. Sti. Inst. Agron. 1970. DB. 77−88.
  136. Farrington A.J., Mellen W.J. Thyroid activity and endocrine gland weight in fast and slowgrowing chickens // Growth. 1967. 31.1. 43−59.
  137. Francois E., Compere R. Mesure du transit gastrointestinal shez le menton a laide des radiolanthanides // Bull. Rech. Agron Cembloux. 1971. V.6. N 1−2. P.43−61.
  138. Halaj M., Uhrin V. Dynamika rastu zivey vany a niektorych casti tela kurciat plemena plymutk biely v postembpyonalnom obdobi // J. Rast. Zivey vahy. 1969. 15. 7. 655−663.
  139. Hedde R., Ward G. Strontium as an indicator of rumen by-pass efficacy // J. Dairy.Sc. 1973. V.56. N 12. P.1567−1569.
  140. Keys J.E., Ir. De Barthe J.V. Site and extent of carbohydrate, dry matter, energy and protein digestion and the rate of passage of grain diets in swine // J. Animal. Sci. 1974. 39. 1. 57−62.
  141. Kirwan W.O., Smith A.N. Lastrointestinal transit estimated by an isotope capsule // Scand. J. Gastroentezol. 1974. V.9. N 8. P.763−766.
  142. Klooster A. Th. Studies on the amount and composition of digesta flowing thriugh the duodenum, of digesta measured direct and estimated indirect by the ibdicater dilution technique //Neth. J. Agric. Sci. 1972. V.20. N 4. P.314−324.
  143. Lainerova N. Rychlost pasaza krmae smesi u kurat od 8 do 57. dne stari // Acta Univ. agricult. 1970. V.18. N3. P. 427−432.
  144. Lainerova N. Bychlost pasaze kzmne smesi u kurat // Acta Univ. agricult. 1971. V.19.N4. P. 781−786.
  145. Mahmond Taha H. The relationship between body weight at hatching time and subsequent growth of Bod-white quail // Agr. Res. Rew. 1971. V.49. N 4. P. 109−114.
  146. Martz F. A., Asay K.H., Leddicotte G.W., Krause G., Daniels L.B. Activation analysis of gold-197 for measuring rate of ingesta passage in ruminants // J. Dairy Sci. 1971. V 54. N 6. P.926−928.
  147. Miller J.K., Swanson E.W., Luke W.A., Moss B.R., Byrne W.F. Effect of thyroid status on digestive tract fill and flow rate of indigested residues in cattle //J. Dairy Sci. 1974. V.57. N2. P. 193−197.
  148. Sci. Univ. Jasi. 1974. Sec. II. V.20. N 1. P.25−28. 172. Stielan W.J. The rate of passage oa food particles through the digestive tract of sheep // S.-Afric. Tydskr. Landbonwetensk (S. Afric. H. Agr. Sci). 1976. V.10. N 3. P.753−760.
  149. Warren W.P., Martz F.A., Asay K.H., Hilderbrand E.S., Paune C.G., Vogt J.B. Digestibility and rate of passage by steers fedall fescue, alfa and orchardfrass hay in 18 and 3 С ambient temperatures // J. Anim. Sci. 1974. V.39. N 1. P.93−96.
  150. Wolter R., Durix A., Letourneau J.-C. Influence du mode de presentation du fourrage sur la vitesse du transit digestive chez le poney // Ann. Zootechn. 1974. V.23. N 3. P.293−300.
  151. ПРИНЯТЫЕ СОКРАЩЕНИЯ И УСЛОВНЫЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ
  152. А/Г соотношение концентрации альбуминов и глобулинов БЭВ — безазотистые экстрактивные вещества КСДП — коэффициент среднедекадного прироста ССП — среднесуточный прирост.
Заполнить форму текущей работой