Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Эффективность уровня и различного соотношения витамина Е и селена в рационах ремонтных свинок

ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

В молодом возрасте у свиней, как и у других сельскохозяйственных животных, происходит усиленный синтез мышечной ткани, рост и развитие всех физиологических систем организма, отложение минеральных веществ, становление половой функции. В этот период питание должно быть достаточным по количеству протеина, незаменимых аминокислот, кальция, фосфора, витаминов и микроэлементов (Калашников А. П… Читать ещё >

Эффективность уровня и различного соотношения витамина Е и селена в рационах ремонтных свинок (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
    • 1. 1. Биологическая роль витамина Е
    • 1. 2. Биологическая роль селена
    • 1. 3. Биохимическое взаимодействие селена и витамина Е
  • 2. МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
  • 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
    • 3. 1. Кормление подопытных животных
    • 3. 2. Рост и развитие ремонтных свинок
    • 3. 3. Оплата корма животными в период выращивания
    • 3. 4. Переваримость и использование питательных веществ рационов подопытными животными
      • 3. 4. 1. Использование азота
      • 3. 4. 2. Обмен кальция и фосфора
    • 3. 5. Некоторые показатели крови подопытных животных
    • 3. 6. Половое созревание свинок
    • 3. 7. Результаты контрольного убоя
      • 3. 7. 1. Развитие половых органов
      • 3. 7. 2. Физико -химический состав мяса (длиннейшая мышца спины) и сала (шпика)
    • 3. 8. Продуктивность первоопоросок
    • 3. 9. Различное соотношение витамина Е и селена в рационе ремонтных свинок
    • 3. 10. Экономическая эффективность использования витамина Е и селена в кормлении ремонтных свинок
    • 3. 11. Результаты производственной проверки
  • ВЫВОДЫ
  • ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ

Актуальность темы

Воспроизводство является основным фактором, влияющим на эффективность производства продукции животноводства. Поэтому, для нормального воспроизводства стада необходимо выращивать ремонтный молодняк, способный давать высокую продуктивность в зрелом возрасте.

Одним из условий получения высокопродуктивного ремонтного молодняка является полноценное кормление.

В молодом возрасте у свиней, как и у других сельскохозяйственных животных, происходит усиленный синтез мышечной ткани, рост и развитие всех физиологических систем организма, отложение минеральных веществ, становление половой функции. В этот период питание должно быть достаточным по количеству протеина, незаменимых аминокислот, кальция, фосфора, витаминов и микроэлементов (Калашников А.П., Клейменов Н. И., Баканов Н. В. и др., 1985; Ноздрин Н. Т., Сагло А. Ф., 1990).

В настоящее время продолжается интенсивное изучение роли биологически активных веществ, под которыми подразумевается, в первую очередь, витамины и микроэлементы.

Витамины представляют собой группу низкомолекулярных соединений, необходимых для поддержания жизнедеятельности организма и его нормального роста. Они участвуют в обмене веществ, преимущественно в составе ферментных систем. Поскольку организм свиней способен синтезировать только некоторые витамины (например, витамин С), то почти все они должны поступать с кормом. Микроэлементы также играют большую роль в процессах жизнедеятельности. Объясняется это их способностью функционировать в качестве активаторов ферментов, витаминов и гормонов. Эти элементы обладают широким спектром действия (Зелепукин B.C., 1968; Сысоев А. А., 1971; Брукс П. Х., 1986). Особый интерес вызывает функциональная взаимосвязь между отдельными представителями витаминов и микроэлементов. Так, установлен синергизм в действии на организм витамина Е и селена. Селен может оказывать сбе.

61−560 004 (2292×3415×2 НА) 4 регающее действие в отношении витамина Е, поэтому кратковременные нарушения в кормлении по этим веществам могут взаимно компенсироваться.

Сами по себе биологические функции витамина Е и селена в организме многообразны. Взаимодействие между токоферолом и селеном на клеточном уровне проявляется в их влиянии на образование вредных перекисей (радикалов). Витамин Е — сильный антиоксидант, ингибирующий образования перекисей в тканях, селен в составе глутатионпероксидазы разрушает эти токсичные продукты. Таким образом, влияние перекисей на структуру клеток может зависеть как от концентрации токоферола, так и от активности глутатионпероксидазы (Георгиевский В.И., Анненков Б. Н., Самохин В. Т., 1979).

Как показали наши исследования, в южной зоне Красноярского края в зерновых, являющихся основой питания свиней, отмечается дефицит селена, что требует его дополнительного введения в рацион. Однако был неясен размер введения и сочетаемость с витамином Е. В Сибири этот вопрос относительно ремонтного молодняка свиней никогда не изучался.

В связи с изложенным изучение эффективности рационов с различными уровнями витамина Е и селена ремонтным свинкам имеет научное и практическое значение.

Цель и задачи исследований. Целью настоящей работы являлось изучение влияния витамина Е и селена и их соотношения в рационе на рост, развитие и воспроизводительные качества ремонтных свинок.

Для достижения этой цели были поставлены следующие задачи:

1) изучить влияние разного уровня витамина Е и селена в рационе на: а) рост и развитие ремонтных свинокб) переваримость питательных веществ, отложение азота, усвоения кальция и фосфорав) формирования мясо-сальной продуктивности и качества свининыг) развитие половых органов свинок и становление половой функции;

61−560 005 (2289×3412×2 НА) д) продуктивные качества первоопоросок (многоплодие, крупноплод-ность, молочность, масса гнезда в 2-месячном возрасте). е) состояние здоровья;

2) определить экономическую эффективность рационов с добавкой витамина Е и селена.

Научная новизна заключается в том, что выявлены оптимальные уровень и соотношение витамина Е и селена в рационах ремонтных свинок, для природно-хозяйственных условий юга Красноярского края, что оказало положительное влияние на рост животных и воспроизводительные качества.

Практическая ценность работы. На основании проведенных исследований предложены уточненные нормы витамина Е и селена в рационах ремонтных свинок при выращивании. Оптимальное количества витамина Е — 55,0 и селена-0,5 мг на кг сухого вещества рациона позволило повысить среднесуточный прирост с 548 до 562 г по сравнению с уровнем этих факторов по рекомендованным нормам. Расход кормов на 1 кг прироста снизился с 4,63до 4,5 кормовых единиц, кроме того такое кормление оказало положительное влияние на материнские качества первоопоросок.

Основные положения, выносимые на защиту:

— рационы кормления ремонтных свинок крупной белой породы с оптимальным уровнем витамина Е и селена;

— потребление, переваримость, использование питательных веществ ремонтными свинками;

— рост свинок и оплата корма в опытный период;

— мясо-сальная продуктивность и качество свинины;

— воспроизводительные качества ремонтных свинок и продуктивность первоопоросок;

— экономическая эффективность использования витамина Е и селена в кормлении ремонтных свинок.

61−560 006 (2293×3415×2 НА) 6.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены и получили положительную оценку на методическом Совете Крас-НИПТИЖ (1998, 1999, 2000 гг).

Публикация результатов исследования. По результатам исследований опубликовано 3 научных работы, которые отражают основное содержание диссертации.

Структура и объем работы. Диссертационная работа изложена на 98 страницах машинописного текста, состоит из введения, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов исследований, выводов, предложений производству, списка использованной литературы, включающего 218 источников, из них 113 зарубежных авторов. Работа иллюстрирована 14 рисунками, 22 таблицами и 6 приложениями.

ВЫВОДЫ.

1. Хозяйственные рационы свиней южной зоны Красноярского края дефицитны по витамину Е на 40−50% и селену 150−200%.

2. Выращивания ремонтных свинок на рационах с разным уровнем и соотношением витамина Е и селена свидетельствовало об определенном влиянии этих факторов на среднесуточные приросты животных: а) при одновременном дефиците витамина Е и селена (II группа) приросты были наименьшими (на 5,2% ниже контроля Р<0,001) — б) высокий уровень селена оказал положительное влияние на приросты (на 2,2% при Р< 0,05 и 2,5% при Р<0,01 как при низком, так и при высоком содержании витамина Е в рационе) — в) отмечается синергизм во влиянии этих факторов рациона на рост животных при этом ведущую роль сыграл селен.

3. Переваримость органического вещества, протеина, жира, клетчатки и БЭВ была наибольшей в V группе, где рационы содержали высокий уровень витамина Е и селена. Наименьшая переваримость отмечалась во II группе, где эти вещества содержались в минимальных количествах.

4. Баланс азота в опытных группах был положительным. Ремонтные свинки, потреблявшие рационы с высоким уровнем витамина Е и селена, лучше использовали азот корма от принятого и переваренного.

5. При различных уровнях скармливания витамина Е и селена ремонтным свинкам не вызывало какихлибо патологических изменений в организме животных, что подтверждалось гематологическими показателями крови.

6. Разный уровень и соотношение витамина Е и селена не оказало существенного влияния на возраст наступления первой охоты и развития полового аппарата у свинок.

7. Убойные, мясо-сальные качества и химический состав мяса и сала у свиней подопытных групп находились практически на одном уровне.

61−560 073 (2325×3436×2 Щ).

8. Не отмечена зависимость оплодотворяемости и продолжительности супоросности от уровня витамина Е и селена в рационе.

9. Отмечалась тенденция к увеличению крупноплодности поросят, живой массы гнезда и одного поросенка у первоопоросок при выращивании свинок на рационе с высоким уровнем витамина Е и селена, а так же масса гнезда в 21 день у первоопоросок при выращивании свинок на рационе с высоким уровнем селена.

10. Себестоимость 1 кг прироста живой массы снизилась на 3,15% в опытной группе животные, которой получали рацион с высоким содержанием витамина Е и селена, возросла рентабельность выращивания на 7,7% .

11. Производственная проверка подтвердила результаты научно-хозяйственного опыта. Увеличение соотношения витамина Е и селена в рационах ремонтных свинок повысило энергию роста на 2,6%, снизило затраты корма и себестоимость 1 ц прироста.

61−560 074 (2308×3425×2 А.

ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ.

Результаты опытов и производственной проверки позволяют рекомендовать физиологически и экономически обоснованный уровень витамина Е 50−55мг, селена 0,4 — 0,5 мг на кг сухого вещества рациона в кормлении ремонтных свинок. Данный уровень в рационах выдерживают за счет добавления соответствующего количества селенита натрия и препарата витамина Е.

61−560 075 (2282×3408×2 tiff).

Показать весь текст

Список литературы

  1. А.П., Жаворонков A.A., Риш М.А. и др. Микроэлементозы человека. М.: Медицина, 1991. — С.20
  2. Т.О. Изменения содержания токоферола в растениях в зависимости от способов заготовки, длительности сушки и хранения //Известия АН Арм. ССР. 1962. — 20, № 4. — С.29
  3. Г. О. Селен //Биологический журнал Армении. 1966. — 21. № 7. -С.69
  4. М., Минина., Броншекова К. Оптимальни, токсични и летални дозы на натриева селенит за кокошки и пилета. Изд-во Вет. мед. науки. 1970. -23 с.
  5. Л.А. Сравнительное изучение откормочных и мясных качеств свиней московской, латвийской и литовских белых породных групп: Авто-реф. дис. канд. с-х .наук. М., 1962.-20 с.
  6. С.С., Абрамян Э. Г., Левонян С. М. Влияние селенита натрия на показатели естественной резистентности организма овец //Ветеринария. -1987.- № 1.- С. 55−57
  7. .В. Влияние различных факторов на переваримость питательных веществ рационов: Сб. науч. тр. по свиноводству.- Киев, Урожай, 1967. Вып.4 С.25
  8. В., Батурина Л., Демина Т. Рост и жизнеспособность поросят отъ-емышей под влиянием добавок в корм витамина Е и элеутерококка //Науч. техн. бюлл. ВАСХНИЛ. — Новосибирск, 1981. — Вып. § 2. — С. 16−21
  9. Т.Ф. Селен в биологии. Т.1. Баку, 1974. — С. 116−118
  10. H.H., Николаев С. М. Селен в биологии. Т.2. Баку, 1976. -С.105−109
  11. М.И., Матвеева Е. И. Качества мяса и пути его улучшения: Сб. науч. тр. ВНИИ разведения и генетики сельскохозяйственных животных61.560 076 (2294×3416×2 tiff)761. JI.:1981, № 32.- C.77−85
  12. П.Х. Потребность племенных свиней в витаминах //Новейшие достижения в исследовании питания животных. М.: Агропромиздат, 1986. -С.101−125
  13. К.Д. Витамины и микроэлементы в профилактике бесплодия коров. Минск: Уроджай, 1993. — С.44−60
  14. Е.А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных. -М.: Россельхозиздат, 1982. 254 с.
  15. Э. Кормление и плодовитость сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1976. С.55−60
  16. С.И. Обмен макроэлементов у сельскохозяйственных животных.-М.: Колос, 1967.-С.20
  17. Ю.А., Арчаков А. И. Перекисное окисление липидов в биологических мембранах. М.: Наука, 1972. — 252 с.
  18. A.B., Иванов В. Н., Бондарев Т. Н. и др. Содержание селена в продуктах питания, рационах и сыворотке крови жителей эндемического по болезни Кешана района //Вопросы питания. 1989. — № 1. — С.65−66
  19. Т. Влияние витамина Е и селена на некоторые морфологические и биохимические показатели крови откармливаемых свиней //Свиноводство. -1983. № 2. — С.24
  20. И.Г., Кадымов Д. А. Влияние селена на иммунологическую реактивность овец //Ветеринария. 1984. — № 12.- С.24−30
  21. В., Кондратьев Ю. Минеральное питание крупного рогатого скота. М.: Московский рабочий, 1973. — С.53
  22. В.И., Анненков Б. Н., Самохин В. Т. Минеральное питание животных. М.: Колос, 1979. — 471 с.
  23. H.A., Шагова М. В., Спиричев В. Б. и др. Содержание селена в пшеничной муке из различных регионов СССР //Вопросы питания. 1990. -№ 4. — С.64−6661.560 077 (2281×3407×2 tiff)77
  24. А. Потребность молодняка свиней мясного направления продуктивности в витамине Е //Свиноводство. 1983. — № 3. — С.26
  25. A.A., Полежаева В. А., Попов А. Н. Потребность супоросных свиноматок мясного типа в витамине Е //Свиноводство. 1986.- № 2. — С.11
  26. Г. Влияние добавок витамина Е на фагоцитоз и некоторые гематологические показатели свиноматок //Свиноводство. 1983. — № 6.- С.27
  27. Д.И., Андропов J1.A., Унаков Г. С. Методика оценки мясо-жировой продуктивности свиней. -Дубровцы, 1968.-15с.
  28. Г. Д. Результаты исследований крови и мочи свиней раннего отъема: Тр. СХИ., Каменск-Подольский, 1970. С.74−85
  29. Р.Б., Гулько JI.E., Круглова JI.A. и др. Молоко и молочные продукты как источник витаминов. М.: Пищевая промышленность, 1972. — 181 с.
  30. JI.M., Сорокин М. В., Иванов В. П. и др. Потребность поросят раннего отъема в витамине Е //Биохимия питания и кормления молодняка сельскохозяйственных животных при раннем отъеме. Боровск, 1981. — С.52−61
  31. А.П., Пшеничный П. Д. Кормление сельскохозяйственных животных.- М.: Колос, 1975.-480 с.
  32. A.C. Продуктивность маток при разных уровнях селена в рационе //Корма и кормление сельскохозяйственных животных. 1988. — № 10. -С.24
  33. Н.Т., Крылова B.C., Петухов Е. А. и др. Витамины в кормлении сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1979. — 311 с.
  34. В.В., Ковальский В. В. Биологическое значение селена. М.: Наука, 1974.-298 с.
  35. А., Кувшинова В., Федорченко А. Влияние селена на воспроизводительную функцию коров //Молочное и мясное скотоводство. 1997.- № 7. -С.20
  36. A.C., Чернова JI.E. Эффективность подкормки коров селеном в пастбищный период //Зоотехния. 1999. — № 3.- С.15−1661.560 078 (2315×3429×2 tiff)78
  37. B.C. Минеральная подкормка животных. М.: Колос, 1968. С.103
  38. В.Д., Бетин А. Н. Измерение физико- химических свойств сала в зависимом&trade- от уровня кормления свиней в заключительной стадии откорма. Доклады ВАСХНИЛ, 1978, № 12.-С.25−27
  39. Кабат-Пендиас А., Пендиас X. Микроэлементы в почвах и растениях.- М.: 1989. С.272−282
  40. .Д. Минеральные вещества в кормлении животных. Л.: Аг-ропромиздат, 1985. — 207 с.
  41. A.B., Сальмане Р. Э. Физиологически активные компоненты питания животных. Рига: Знание, 1969. — С. 141−153
  42. И.М. Гематологический атлас сельскохозяйственных животных. -Минск: Ураджай. 1986. 183 с.
  43. М., Крохина В., Яхин А. и др. Препараты ДАФС-25 и флавомицин в комбикормах для поросят //Свиноводство.- 1999. № 5. — С.18−21
  44. А.П., Мещеряков Ф. А., Сысоев A.A. Физиология сельскохозяйственных животных.- М.: Колос, 1974.- 480 с.
  45. Е.В., Иванов В. П. Влияние селена на защитные системы организма свиней //Ветеринария. 1999. — № 5. — С.44−50
  46. Е.М. Сезонные изменения гематологических и клинических показателей у свиней //Тр. Семипалатинского зоовет. ин-та: Семипалатинск, 1967. — С.141−145
  47. A.A. Глутатионпероксидазная и глутатионредуктазная активность печение при различной обеспеченности крыс витамином Е, селеном и метионином: Автореф. дис. канд. биол. наук. Киев., 1971. — 20 с.
  48. A.A., Кудряшов M.B. Труды ВИЭВ, Москва, 1935, т х. С 56
  49. JI.A. Селен, его биологическое действие и применение в ветеринарии и животноводстве. М.: 1964. — С.75
  50. П.Н. Направление и методы племенной работы в свиноводстве //Животноводство. 1961. — № 6. — С.36−41
  51. A.A., Кудрявцева JI.A. Клиническая гематология животных. -М.: Колос, 1971. -С.11−19
  52. А.П. Профилактика селеновой недостаточности у животных и птиц. М.: Россельхозиздат, 1979. — 86 с.
  53. .А. Биологичские основы учения о витаминах. М.: Советская наука, 1948.-С.543
  54. С.Г. Биологическая доступность минеральных веществ для животных. М.: 1992. — 52 с.
  55. Т.С., Галочкин В. А. Влияние селена на гематологические показатели и продуктивность свиней //Зоотехния. 1999. — № 9. — С. 18−22
  56. Я.Я., Максимова Н. И. Эффективность скармливания селеновита-минного премикса «ПАД-для коров» //Витаминно-минеральное питание сельскохозяйственных животных. Горки: 1989. — С.6−8
  57. П.Т., Усович А. Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных. М.: Россельхозиздат, 1969. — 469 с.
  58. Н.И., Харлампов С. А. Что дает введение селенита натрия суягным маткам //Овцеводство. 1983. — № 5. — С.29−30
  59. И.И., Тутушкин М. И. Экспериментальный селеновый токсикоз овец //Ветеринария.-1969. № 1. — С.81 -82
  60. В.А., Верещагина И. П. Эффективность введения разных доз витамина Е при откорме свиней //Корма и кормление сельскохозяйственных животных. 1985. — № 2. — С.19
  61. Мак-Дональд П., Эдварде Р., Гриихольдж Д. Питание животных. М.: Колос, 1970.-503 с. 61.560 080 (2308×3425×2 tiff)80
  62. Ю.Л., Максимова Н. И. Е-витаминное питание сельскохозяйственных животных. Хабаровск, 1969. С.28
  63. А.Г., Вишняков С. И. Биохимия сельскохозяйственных животных. -М.: Колос, 1984.-С.232
  64. Методика изучения переваримости питательных веществ корма, баланса азота и минеральных веществ у свиней /Под. ред. Овсянникова А. И. М.: 1967.-42 с.
  65. Методика определения экономической эффективности использования в сельском хозяйстве результатов научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ, новой техники, изобретений и рационализаторских предложений. -М.: Колос. 1980. С. 78−83
  66. Н.Т., Жовнир Б. Ф. Методические рекомендации по оценке питательности кормов и рационов для свиней в единицах обменной энергии //Методики исследований по свиноводству. Харьков, 1977. — С. 108−114
  67. Н.Т., Мысик А. Т. Обмен веществ и энергии у свиней .- М.: Колос, 1975.-239с
  68. Н.Т., Сагло А. Ф. Выращивание молодняка свиней. М.: Агро-промиздат, 1990. — С.49−52
  69. H.A. Влияние селенита натрия на рост и развитие поросят //Улучшение полноценности питания сельскохозяйственных животных в Сибири. Новосибирск, 1988. — С.73−78
  70. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных /Под ред. Калашникова А. П. М.: Агропромиздат, 1985. — 349 с.
  71. .С. Минеральные и витаминные добавки в рационах свиней. -М.: Россельхозиздат, 1979.-С.45
  72. М.В. Биологический контроль инкубации. М.: Россельхозиздат, 1966. — 164 с.
  73. И.К. Влияние комплексов микроэлементов (железа, меди, кобальта) на рост и развитие поросят-сосунов и отъемышей //Тр. НИИС Во61.560 081 (2279×3406×2 tiff)81просы кормления и разведения свиней. М.: Сельхозиздат, 1953. — Вып. 1718. — С.123−134
  74. И.В., Уласевич П. П., Крюков B.C. Изучение потребности молодняка кур в витамине Е //Витаминное питание сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1973. — С.322−330
  75. И.В. Корма и кормовые добавки. М.: Росагропромиздат, 1989. -С.234
  76. Е.А., Бессарабов Р. Ф., Халенева Л. Д. и др. Зоотехнический анализ кормов. -М.: Колос, 1981. С.252
  77. С.А., Скорляков В. М. Защитные силы организма животных и способы их повышения в условиях промышленных комплексов. Саратов, 1989.-С.34
  78. H.A. Руководство по биометрии для зоотехников. М.: Колос, 1969.-256 с.
  79. С.И., Сизов В. Т. Естественная резистентность организма животных. Л.: Колос, 1979. — С.56−63
  80. A.A., Донцов В. И. Иммунитет и микроэлементы. М.: Аламан-да, 1994. — С.12−20
  81. A.M. О некоторых показателях качества мяса свиней отечественных пород // Свиноводство.-1979.-№ 7.-С.28−29
  82. П.Х. Витамины в животноводстве. М.: Госсельхозиздат, 1953.-40 с.
  83. П.С. Кормление свиней. М.: Колос. 1967. — 208с
  84. П., Гагибов Г. Влияние селена и витамина Е на продуктивность свиней // Животноводство, 1981, № 6. С.58−59
  85. A.A. Роль биохимии в развитии науки о питании. М.: Наука, 1974.-С. 127
  86. Т.И. Гематология животных и рыб. М.: Колос, 1969. — 320 с.
  87. Г. В. Породы свиней в СССР.- М.: Колос. 1970. С.-3461.560 082 (2296×3417×2 tiff)82
  88. Ю.Н. Влияние селена на рост телок //Зоотехния. 1999. — № 4. -С.22−23
  89. И.Ф. Витамины в кормлении свиней. Минск: Уроджай, 1964. — С.95−102
  90. Селен. Гигиенические критерии состояния окружающей среды. Женева: ВОЗ, 1989.-№ 58.-С.270
  91. А.П. Ветеринарное акушерство и гинекология.-М.: Колос, 1970.-С 35−60
  92. .П., Штутман И. М., Халмурадов //Укр. биохим. журнал. 1978. -Т.50. № 5. — С.659−671
  93. .П. Гигиеническое значение селена как микроэлемента: Автореф. дисс. д-ра биол. наук. Киев, 1980. — 30 с.
  94. A.A. Рекомендации по использованию микроэлементов в практике повышения воспроизводства скота.- Курск, 1971.-С 11
  95. Д.Г., Манафова М. И., Багиров С. Н. Селен в биологии. Баку, 1976. -Т.2.-С.571
  96. Т. Взаимодействие витаминов. М.: Мир, 1969. — 372 с.
  97. В., Макарцев Н. Витамин Е в рационах рано отнятых поросят //Свиноводство. 1985. -№ 1. — С. 19
  98. A.B. Биохимия витаминов и антивитаминов. М.: Колос. 1972. -328 с.
  99. С.Ф., Ермаков В. В. Содержание ртути и селена в органах животных и компонентах биогеоценоза центрального черноземья //Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. -1999. № 3. — С.37−39
  100. Р.Х., Надиров Н. К., Сибирцев А. И. Исследование токоферолов сои //Прикладная биохимия и микробиология. 1971. Т.7. Вып.4. — С.394−397
  101. А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1976. — С. 167−28 161.560083 (2311×3427×2 tiff)83
  102. Д.Д. Развитие половой системы и многоплодия свинок //Животноводство. 1978. — № 8. — С.77−78
  103. В.А. Витамин Е //Витамины. М.: Медицина, 1974. — С. 125 148
  104. Ю.С., Авраменко П. С., Краско В. Е. и др. Витамины в питании сельскохозяйственных животных и птиц. Минск: Уроджай, 1971. -С. 57−60
  105. Adams С., Zimmerman С. Another look at vitamin E.- Anim Nutrit Health., 1982.37,3:6−9
  106. Adams C., Zimmerman C. Another look at vitamin E. Anin. Nutrit. Health, 1982, 37,3
  107. Adams C., Zimmerman C. Many factors affect pigs vitamin E needs-Feed stuffs, 1982, 54, 24:30−31
  108. Akerib M., Sterner N. Inhibition of vitamin E absorption by a lipid fraction. -Int. J. Vit. Nutr. Res. 1971. Vol. 41.№ 1. pp. 42−43
  109. Awasthi V.C., Beutler E., Srivastava S.K. J. biol. ehem., — 1975. V.250. p. 5144−5149
  110. D., Wolters W. //J. Chin. Chemm. Chin. Biochem. 1979. — Vol. 17. -p. 133−135
  111. Blendl H.M., Bollwahn W., Hanichen Т. Tendenzen hinsichtlich Mastleistung und Schiachkorperwert beim Schwein nach unterschiedlicher vitamin E-und Selenversorgung/Fleischwirtschaft, 1984. 64,8:962−966
  112. Brubacher G. International Zeitshrift fur vitamin for schung 36. 1966. 409−415
  113. Brubacher G., Wiss O. Tocopherols //The vitamins. New York-London. 1972, Vol. 5.-pp.248−251, 255−258
  114. Booth H., Bradford M.P. Zeitschrift fur Vitaminforschung. 33. 1963. — pp. 276−278
  115. Butler J.A., Whanger P.D. Dietaryu Se reqguirement of pregnant women and their in fants //Selenium in Biology and Medicine. N.Y. — 1986. — P. 48 861.560084 (2282×3408×2 tiff)84
  116. Campbell D.R., Combs G.E. The effect of selenium supplementation in diets fed to starting, growing and finishing swin //Research Red, 1987, 32, 1−7
  117. Caygill Ch.P.J., Diplock A.T. The dependenace on die tary selenium and vitamin E of oxidant. labile microsomal non-haem irion — «FEBS LETT», 1973, vol. 33, № 2. pp. 172−176
  118. Chow Ch. K., Toppel A.L. Response of glutathione peroxidaze to dietary selenium in rats //J. Nutr. 1974. vol. 104. № 4. pp.444−451
  119. Chistensen D.A. Selenium and fertility in dairy cattle //Thwenty-fest Annual Clifonia dairu cattle day Proceedings, 1982. pp. 16−25
  120. Combs G.F., Combs S. B/ The Role of Selenium in nutrition. New York. 1986. p. 233−256
  121. G.F. //J. Sci Food Arricult. 1986. — vol. 37. — № 1. — p. l 133−1138
  122. F.B., Cairney I.M. //Austr. J. agris. Rec. 12, 1961, 927
  123. Cunha T. Feedstuffs., 1970. 42. 45:22
  124. Cunha T.J. New developmens in swine nutrition. Animal nutririon and Realth, 1974. v. 29. — № 10. — p.5−8
  125. Diplock A.T. The interaction between vitamin E and selenium //Vitamin E in animal nutrition. Stockholm, 1973. — p. 113−121
  126. H.M., Bishop K.S. 1922. Anat. Rec. 23. 17
  127. Flohe L. Klin. Wschr., 1971, Bb.49, S. 669−683
  128. Flohe L., Schlgel W.-Z. Physiol. Chem., 1971. 352. S. 1401−1410
  129. Flohe L., Gunzler W.A., Shock H.H. FEBS Lett, 1973. 32. — № 1. — p. 132−134
  130. Franke K.W., R. van Potter //J. Nutrit, 10. 1935. 213
  131. Gerschot S. N, Norkin S.A. //Journal of Nutrition 1962. 77. — pp. 303−308
  132. Glauenrt A., Daniel M.R., Lucy J.A., Dingle J.T. Studies on the mode of action61.560 085 (2310×3426×2 tiff)85of excess of vitamin A //J. Cell Biol. 1963. — vol. 17. — № 1. -pp. 111 -121
  133. M.W., Jensen R., Griner L.A. //J. Veterin. Res. 25. 108. 1964
  134. Goihi J. Selenium toxicity, thiopeptin use in young pig diets evaluated //Feedstuff's, 27, 1990,. 26−17
  135. Goihi J. Mega levels of vitamin E need to be questioned //Feedstuffs, 1990, 62.24:13
  136. Govind Rao M.R., Perkins E.G. Indentification and estimation of tocopherole and tocotrienols in vegetable oils using gas chromatography, mass spectromery //J. Agric. Food Chem. 1972. — vol. 20. № 2. — pp. 240−245
  137. Grant A. et al. N.Z. Agric. Ree., 1968. 11. 733−736
  138. Gries Ch. L., Scott M.L. The pathology of pyridoxine deficiency in chicks //J. Nutr. 1972. vol.102. -№ 10. -pp.1259−1268
  139. N.M. -Proc. Univ. Otago med Sch., 1981. v. 51. -pp.8−9
  140. Gussa A. Nutritionally related diseases of swine. //Hog Farm Management. -1971. 8.8.20, 24
  141. D.G., Sunde R.A., Hockstra W. B. //J. Nutr. 1974. v.104. — p. 580 587
  142. Hamilton C.R., Jensen D.A., Weaver E.M. et al Effect of sow lactation diet and additions of choice white grease and vitamin E on the herforman of weaned pigs / Proc, 1988, 25−28
  143. Hartley W.J., Grant A.B. Fed. Proc., 1961, v. 20, — p. 679−688
  144. Hartley W.J., Proc. New Zealand Soc. Animal Prod. 23, 1963
  145. Hidireglou M., Jenkins K.J. Lesort du radioselenium administre dans le rumen on dans la caillette du mouton. Ann. biol. anim biophys., 1972. — 4. 590−616
  146. Hidireglou M., Jenkins K.J., Hoffman J. Teneursen seleniur dans les tissus des ruminants. Ann. biol. anim. biochim biophys., 1974. 4. 695−704
  147. Hoppe P. Vitamin in the nutrition of swine.-Anim. Nutrit. Health, 1982,6: 24−31
  148. Hull S., Scott M. A study of the relationship of plasmaglutami coxaloaietic transaminase dystrophy in the chick. J. Nutr., 1972. 102, 10:1367−137 561.560086 (2284×3409×2 tiff)86
  149. Hvidsten H., Herstad O. The importance of vitamin E for poultry //Vitamin E in animal nutrition. Stockhom., 1973. -p.45−50
  150. Jager F.C. Effect of dietaru linoleic acid and selenium on the reguirement of vitamin E in ducklings. //Nutr. a Metaboc. 1972. vol.14. — № 4. — pp. 193−256
  151. Jenkins K.J., Dickson R.C., Hidirglou M. Trace element metabolism in animals by C. F. Mills, e. and S. Livingstone, Edinburgh and London, 1970, s.336
  152. Jensen M., Hakkarainen J., Lindholm A., et al Vitamin E requeremeht of growing swine / J. anin. Sc, 1988, 66,12:3101−3111
  153. Kanno Ch., Yamauchi K., Tsugo T. Occurrece of a-tocopherol and variation of a-tocopherol in bovins milk fat. //J. Dairy Sei. 1968. vol.58. — № 11. — pp.17 131 719
  154. Kieferle F., Seuss A., Schraudy E. Der Gehalten der Kuhmilch an Tocopherol (vitamin E) in Verlauf dse Laktation //Milchwissenschaft. 1953. -Bd.8. — № 2. -S.57−59
  155. Kohler W. Dt Geflugelwirtschaft. 21. 1969. -Nr.40
  156. Krishnamurthy S., Bieri J.G. The absorption, storage and metabolism of a-tocopherol C14 in the and chicken. /J. Lipid. Res. — 1963. vol.4. — pp.330−338
  157. Kruse P.E., Jensen P.T. Effects of vitamin E supplementation to cows and progeny on colostral and milk immunoglobulins and on immune responce of pigs //Summaries, vol.1, 1985, 486
  158. Kursa J., Lavicka M., Vitovec J. Patologie nutricny svalove duslotie u mladeho skotu //Veter. med. (CSSR), 1973. 18.1:17−24
  159. J., Raittila A.M., Lehto V. //J. Ass. offic analut Chem. 1983. vol. 66. — № 5.-pp. 1129−1135
  160. Lakin H.W. Selenium accumulation in soils and absorption by plants and animals //Bull. Geol. Soc. Amer. 1972. 83. 1:181−189
  161. Laws J.E., Lantshaw J.D., Biggert M. Selenium bioavaibability in foods and feeds //Nutr. Rep. internat. 1986. vol.33. — № 1. — pp. 13−24
  162. O.A., Morris V.G., Riggs D.J. //Biochem and Biophis., Res Communs, 61.560 087 (2311×3427×2 tiff)871974. 58. pp.1047−1052
  163. Lindberg P., Lannek. Trace element metabolism in animals by C.F. Mills, E and S. Livingstone. Edinburgh and London. 1970. s.421
  164. G. //Grit. Rev Clin. Lab. Sei. 1989. — vol. 27.- № 6. — pp.483−543
  165. G., Jacobson B., Quigley G., Dison P., Pendray M. //J. Pediatr. 1989. vol.114. -№.5.-pp.865−870
  166. Lucas I.A., Lodge G.A. The nutrition of the young pig. London, 1961. -pp.119
  167. Mahan D.C. e.a. Efficacy of selenium and vitamin E injections in the prevention of white muscle disease in young swine //J. of Animal Sei., -1973. vol. 36. № 6. -pp.1104−1108
  168. Mahan D. C Moxon A.L. and HUBB ARD M.D. -1977. Vo Amin Sei. 45.738
  169. Marusich W.L., Ackerman G., Bauernfielt J.C. Biological efficacy of D- and DL-a-tocopherol acetate in chickens. //Poultry Sei. 1966. vol. 45. — № 5. — pp.1102
  170. Marvin H.N. Erythrocyte survival of rats deficient in vitamin E or vitamin B6. //J. Nutr. 1963. vol. 80. № 2. — pp. 185−190.
  171. Mc Cay K.E., Weswig P.H. //J. Nutr., 1969. 98. № 1. — pp. 383−389
  172. Mc Cay P.B., Gibson D.P., Fong K.L. et al. //Biochim buophys Acta. 1976. vol.431, -pp. 459−468
  173. Mc Murray C.H., Rice D.A. Vitamin E and selenium Deficiency diseases Irish. Vet. J. 36. 1982. 57
  174. Mejers C.S., Eaton H.D., Roussea J.E. Relative valus of carotene from alfalfa and vitamin A from a dry carrier fed to lambs and pigs //Animal Sei, 1959, vol.18. № 1. -pp.288−297
  175. Mejuto M.C., Ballain R.H., Bermejo M.F. Rev. Agroguim Technol. Alim. -1987. vol. 27. № 3. pp. 451−456
  176. Mejuto M.C., Ballain R.H., Lorenzo F.R. et al Ann. Bromatol. -1987. vol. 39. № 1. -pp.125−139
  177. Merk W., Grassman E. Zeitschrift fur Tierphysilogie, Tierernahrung und Futter61.560 088 (2286×3410×2 tiff)88mittel Kunde. 16. 1961. 197−214
  178. Miles M.C., Erickson E.M., Mattiii H.A. Tocopherol and tocopherol acetate as a spare of vitamin A. //Proc. Soc. Exp. Biol. Med. 1949. vol. 70. № 1. pp. 162−165
  179. Muth O.H., Weswig P.H., Whanger P.D., et al Ammer. J. Vet. Res, 1971, 32, p.1603−1605
  180. Nakamura W., Hosoda S., Hayashik Biochim et biophys act. a. 1974. 358. -№L -pp. 251−261
  181. Neuman U.F., Bronsch K., Beitrag zur optimalen Selenversorgung nicht trachtiger und fragenter Sauen //J. veter. Med. Ser. A., 1988, 35,9:673−682
  182. Neuman U.F., Bronsch K., Schneider D. Beitragzuroptimalen Selenversorgung reproduzi erender sauen //J. veter. Med. Ser. A.1989.36,3: 175−187
  183. Oh S.H., Ganther H.E., Hoekstra W.G. Biochemistry, 1974, 13, pp. 1825−1828
  184. Oldfield J.E. Selenium deficiency in soils and its effect in animal health. //Bull., Geol. soc. Amer, 1972, 83, 1:173−179
  185. Peake I.R., Windmueller H.G., Bieri J.G. A comparison of the absorption lumph and plasma transport and tissue up take of a- and y-tocopherol in the rat //Biochim. biophys. acta, 1972, vol. 260, № 4. pp.679−686
  186. Poulsen H., Danielsen V., Nielsen T. Excessive dietary selenium to primiparous sows and ir off spring influence on reproduction and growth//Acta veter. Scand, 1989, 30,4: 371−378
  187. Puldelkiewicz W.J., Matterson L.D. In creased excretion of tocopherol by the chick when fed alfalfa //Poultry Sei. 1959, vol. 38, № 5. — pp. 1238−1240
  188. Puldelkiewicz W.J., Webster L., Matterson L.D. Effect of high levels of dietaru vitamin A acelate on tissue tocopherol and some related analytical observation //J.Nutr. 1964. vol. 84. № 2.-pp. 113−117
  189. Robinson W.O., J. Asso. Offic. Agric. Chemists, 16, 1933, 423
  190. Rosenfeld J., Beath O., Selenium Igeobotany, biochemistry, toxicity and nutrition. New York London, Acad. Press, 1964. 411 p.
  191. Rotruck J.T., Pope A.L., Ganther H.A. et al. Ibid, 1972, v. 102, — pp.689−69 661.560089 (2296×3417×2 tiff)89
  192. Rotruck J.T., Pope A.L., Ganther H.A. et al //Science. 1973. — vol.179. — pp.588.590
  193. Rotruck J.T., Pope A.L., Ganther H.A., et al. Science. 1978. — vol.179. — pp.589.590
  194. Schroeder H.A., Frost D.V., Balassa //J. chron Dis., 1970, vol.23. — pp.227−243
  195. Serfass R., Ganther H.E. Nature, 1975, 255, — p. 640
  196. Shamberger R. Ibit, 1981, v. 17, — pp.59−75
  197. Simonott M., Hamon C., Morretto P. et al. //J. Food Compos. Anal. 1988. -vol. 1. — № 4. — pp.295−302
  198. Spallholz J.E., Martin I.L., Cerlach M.L., Heinzerling P.H. Proc Soc ExptL Biol, and Med., 1973, 143, p.684
  199. Stekar J. Selen in vitamin E u ishrani prasadi//Krimiva, 1986.28: 65−70
  200. R.A., Evenson J.K. //Trace Element Metabolism in Man and Animals (TEMA-5). London, 1985. — P.480−484
  201. A.L. Amer J. — Clin. Nutr., 1974, 27, — p.960−965
  202. Thompson S.V. Reviews of the progress of dairy science. //J. Dairy Sei. 1968. -vol. 35.-№ 2-pp. 149−169
  203. J.N., Scott M.L. //J. Nutr. 1969. 97, — № 2. — pp.335−342
  204. Thompson J.N., Scott M.L. Impaired lipid and vitamin E absorption related to atrophy of the pancreas in selenium deficient chick s //J. Nutr. 1970. vol.100, -№ 7. — pp.797−809
  205. C.D., Duncan A. //Trace Element Metabolism in Man and Animals (TEMA-4) Berlin, 1982. — P.280−282
  206. Toplis P., Jagger S. Vitamin E supplementation of sow diets //J. Food Comps. Anal, 1990, 37, 39. 24−26
  207. Tully W.C., Franke K.W. Poultry Sei. 14, 280, 1935
  208. Turner J.C., Osborn P.J., Mc. Veach S.M. Studies on selenite absorption by Sheep ileum using an everted sac method and an isolated, vascularly perfused System //Comp. Bio chem. Physiol, 1990, vol. 95. № 2. — P. 297−30 161.560090 (2277×3404×2 tiff)90
  209. Van Vleet. Comparative efficacy of five supplementation procedures to control selenium vitamin E deficiency in swine.//Am.J. veter. Res., 1982, 43,7: 11 801 189
  210. Vrzgula L.C. Pradispositionsperi oden und Vorbeugung der vitamin E — und selendefizienz bei Schweinen //Arch, exper veter. Med, 1982, 36,5:775−784
  211. Wasserman R.H., Taylor A.N. Metabolic role of fat -soluble vitamin D, E and K Ann. Rev. Beochem, 1972, vol. 41, — pp. 171−2021
  212. Whiting F., Wilman J.P., Loosli J.K. Tocopherol (vitamin E) deficiency among Sheep fed natural feeds. //J. Animal. Sei. 1949, vol.8. -№ 2. — pp.234−242
  213. Willett W., Stampfer M., Hunter D. et al. In Trace Elements in Health and Disease. ed. Aitio A., Aro A. — Rcyal Society of Chemistry. — London, 1991, — pp. 141−155
  214. Wolffam S., Scharrer E., Bloverfugbarkeit und intestinale Absorption des Spurenelement Selen. Ubersicht //Ubers Tiorernahr, 1988, Bb. 16. № 3. S. 247 264
  215. Yang G., Zhou R., Yin S. et al. J Trace Elem. Electrolytes Health Dis. 1989. -vol.3. -pp.77−87
  216. Ylaranta T. Ann. Agric Fenn. 1983. — vol.22. -pp.122−13 661.560091 (2272×3401×2 tiff)91
Заполнить форму текущей работой