Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Комплексная система оценки адаптационного потенциала свиней при породно-линейном разведении

Диссертация: Комплексная система оценки адаптационного потенциала свиней при породно-линейном разведении
ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Химический анализ мяса производили по общепринятым методикам зоотехнического анализа (П.Т. Лебедев, А. Т. Усович, 1965). В мясе определяли гигроскопическую влагу, белок, жир, «сырую» золу. Гигроскопическая влага определялась высушиванием в сушильном шкафу при температуре 100−105 °С до постоянной массы. Белок определяли по методу Къельдаля, жир — методом Сокслета, сырую золу определяли путем… Читать ещё >

Комплексная система оценки адаптационного потенциала свиней при породно-линейном разведении (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • 1. Обзор литературы
    • 1. 1. Состояние племенной отрасли свиноводства 11 Российской Федерации
    • 1. 2. Понятие адаптации
    • 1. 3. Адаптация сельскохозяйственных животных

Актуальность темы

В последнее десятилетие наблюдается интенсивный процесс использования импортных пород животных с целью улучшения продуктивных особенностей отечественного поголовья животных (Дунин И.М. и др., 2009, 2010, 2012; Федоренкова JI.A. и др., 2008; и др.).

Процесс селекции длительный, трудоемкий и дорогостоящий. Отечественный рынок сегодня требует свинину высокого качества, а для этого необходимо улучшать мясные и откормочные качества разводимых пород свиней. При сложившейся ситуации в отечественном племенном свиноводстве для решения этой задачи в короткие сроки выход один — «прилитие крови» высокоценных мясных пород свиней зарубежной селекции с целью сокращения в 2−3 раза сроков получения конкурентоспособной мясной свинины и экономии денежных средств (Ухтверов А.Н., 1999; Шейко И. П., 2009; Смирнов B.C., 2005; Караба В. И. и др., 2008; Бажов Г. М., 2006; и ЯР-).

Однако, как показывает анализ исследований последних лет по использованию на промышленных предприятиях свиней импортных пород, проблема адаптации и акклиматизации завезенного поголовья стоит очень остро. Животные, попадая в новые условия, претерпевают ряд изменений. Причиной могут быть кормовой режим, температура, влажность воздуха, атмосферное давление, рельеф, особенности технологии, уровень продуктивности, породные особенности и т. д. Поэтому успех разведения завезенных животных зависит, в первую очередь, от акклиматизационных способностей в конкретных условиях. В этой связи вопрос акклиматизации требует дальнейшего изучения, научного обоснования и производственной проверки (Голиков А.Н., 1985; Плященко С. И., Сидоров В. Т., 1987; Смирнов B.C., 1991; Дарьин А. И., 2007; Жемерикина СЛ., 2002, 2006; и др.), что и послужило основанием для проведения исследований, представленных в данной работе.

Цель работы — научно обосновать использование свиней отечественной и австрийской селекции в условиях промышленной технологии на основе комплексной оценки их адаптационного потенциала.

Для достижения цели были поставлены следующие задачи:

1. Изучить современное состояние отрасли свиноводства юга России (динамика поголовья, племенная база) и определить перспективы дальнейшего ее развития.

2. Изучить влияние линейной и семейной принадлежности на адаптационную пластичность свиней австрийской селекции.

3. Провести сравнительную оценку воспроизводительных качеств свиней пород крупная белая и ландрас в процессе адаптации при разведении «в себе» и животных с разной долей крови по крупной белой породе австрийской селекции.

4. Изучить особенности морфофизиологических, биохимических и иммунобиологических показателей крови у свиней пород крупная белая и ландрас австрийской селекции в процессе адаптации к промышленным технологиям в ЮФО.

5. Выявить закономерности формирования биологических особенностей молодняка свиней австрийской селекции в процессе адаптации.

6. Изучить особенности роста и развития молодняка свиней в зависимости от доли кровности по исходным породам австрийской селекции.

7. Изучить откормочные, мясные качества, а также показатели, характеризующие качество продукции молодняка различных сочетаний в условиях промышленной технологии.

8. Определить экономическую эффективность использования свиней австрийской селекции при производстве свинины в современном промышленном комплексе в условиях Ростовской области.

Объектом настоящих исследований явились свиньи районированных в Ростовской области пород (крупная белая, северокавказская) и типов (степной тип скороспелой мясной породы, донской мясной тип северокавказской породы), а также животные пород крупная белая и ландрас, интродуцированные из Австрии, полученное от них потомство, линейные и линейно-породные гибриды.

Предмет исследований. Морфобиологические особенности свиней пород крупная белая и ландрас австрийской селекции и полученного от них потомства в процессе адаптации на Юге России к условиям промышленной технологии.

Научная новизна. Впервые в Южном федеральном округе изучены хозяйственно-полезные признаки и биологические особенности свиней пород крупная белая и ландрас австрийской селекции в процессе адаптации к промышленным технологиям региона. Определены значительные различия в уровне воспроизводительных качеств в зависимости от семейной и линейной принадлежности животных разноплановых пород австрийской селекции. В динамике изучено влияние адаптации на морфологические, биохимические и иммунобиологические показатели организма свиноматок и полученного от них потомства в ряде поколений.

Впервые изучены продуктивные, интерьерные особенности, а также качественные показатели свинины животных австрийской селекции и полученного гибридного молодняка. Доказано влияние адаптационного стресса на реализацию генетического потенциала. Впервые получены и обработаны данные об особенностях формирования количественно-качественных характеристик мясной продуктивности в разных поколениях. Впервые дана оценка формирования морфологического, иммунного статуса свиноматок, полученного потомства в системе разведения и гибридизации юга России.

Научно-практическая значимость работы. Теоретически обоснована и практически доказана целесообразность использования свиней пород крупная белая и ландрас австрийской селекции в условиях промышленной технологии. Использование линейно-породных гибридов в системе разведения снижает возраст достижения убойных кондиций на 3−10%, затраты корма — на 2−5,7%, повышает среднесуточный прирост на 4,9−19,4%.

Материалы работы используются в учебном процессе при составлении учебных пособий и руководств для студентов, обучающихся по специальности «Зоотехния» и «Технология сельскохозяйственного производства» в ФГБОУ ВПО «Уральская государственная сельскохозяйственная академия» и ФГБОУ ВПО «Северо-Кавказская государственная гуманитарно-технологическая академия». Результаты исследований были использованы при составлении перспективного плана селекционно-племенной работы со свиньями крупной белой породы на 20 112 015 г. г. и перспективного плана селекционно-племенной работы со свиньями породы ландрас на 2012;2016 г. г. племрепродуктора СЗАО «СКВО».

Диссертационная работа выполнена в соответствии с тематикой научных исследований ГНУ Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский ветеринарный институт Россельхозакадемии «Разработать новые высокоэффективные средства и методы повышения общей резистентности и иммунного статуса крупного рогатого скота, свиней и птиц» (15 070.3666026906.06.8.003.4) и ГНУ Донской зональный научно-исследовательский институт сельского хозяйства Россельхозакадемии «Усовершенствовать методы генетического контроля и управления селекционным процессом в популяциях сельскохозяйственных и охотничьих животных, обеспечивающие мобилизацию генофонда для повышения генетического потенциала продуктивности и устойчивости животных к биотическим и абиотическим факторам» (государственный регистрационный номер 15 070.7822000013.06.8.002.2).

Апробация работы. Основные положения диссертации были доложены и одобрены на ежегодных отчетных сессиях ГНУ СКЗНИВИ Россельхозакадемии (2004;2011 гг.), ГНУ Донской НИИСХ Россельхозакадемии (2008;201 г. г.), а также на Республиканской научнопроизводственной конференции «Актуальные проблемы производства свинины» (п. Персиановский, Ростовской области, 2001), Республиканской научно-практической конференции «Проблемы развития аграрного сектора экономики и пути их решения» (п. Персиановский, Ростовской области, 2003), Международной научно-практической конференции «Современные тенденции развития агропромышленного комплекса» (п. Персиановский, Ростовской области, 2006), Всероссийской научно-практической конференции «Актуальные проблемы научного обеспечения устойчивого развития животноводства Южного Федерального округа» (г. Новочеркасск, Ростовской области, 2006), Всероссийской научно-практической конференции «Образование, наука, инновационный бизнес — сельскому хозяйству регионов» (г. Махачкала, 2007), Международной научно-практической конференции «Через инновации в науке и образовании к экономическому росту АПК» (п. Персиановский, Ростовской области, 2008), Всероссийской научно-практической конференции «Проблемы, задачи и пути научного обеспечения приоритетного национального проекта «Развитие АПК» (г. Новочеркасск, Ростовской области, 2008), Международной научно-практической конференции «Инновационные технологии в свиноводстве» (п. Криница, Геленджикский район, Краснодарский край, 2008), Всероссийской научно-практической конференции «Современное состояние и перспективы развития патологии, морфологии и онкологии животных» (г. Новочеркасск, Ростовской области, 2008), Всероссийской научно-практической конференции «Повышение продуктивности сельскохозяйственных животных и птицы на основе инновационных достижений» (г. Новочеркасск, Ростовской области, 2009), Всероссийской научно-практической конференции «Актуальные проблемы производства и переработки продукции животноводства» (п. Нижний Архыз, Ставропольский край, 2010), Международной научно-практической конференции «Научные основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных» (г. Краснодар, 2010), Всероссийской научно-практической конференции.

Актуальные проблемы ветеринарного обеспечения Российского животноводства" (г. Новочеркасск, 2010), Всероссийской научно-практической конференции «Инновационные разработки в области АПК» (п. Рассвет, Ростовская область, 2010), Международной научно-практической конференции «Научные основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных» (г. Краснодар, 2011, 2012), Всероссийской научно-практической конференции «Технологические и селекционные разработки для АПК России» (п. Рассвет, Ростовская область, 2011), Всероссийской научно-практической конференции «Научное обеспечение устойчивого развития отраслей животноводства Российской Федерации» (г. Новочеркасск, 2012).

Публикации. По материалам диссертационной работы опубликовано 53 печатные работы, в том числе 18 — в рецензируемых научных журналах и изданиях, рекомендованных ВАК Минобрнауки Российской Федерации.

Личный вклад соискателя. Работа является результатом личных исследований автора в период с 1994 по 2012 годы.

Автор самостоятельно провел большую часть исследований и экспериментов, собрал, систематизировал и проанализировал полученные результаты. При этом часть научных трудов опубликована в соавторстве с сотрудниками ГНУ СКЗНИВИ, ГНУ Донской НИИСХ. Доктора наук Клименко А. И., Василенко В. Н., кандидат наук Коваленко A.B., соискатель Клименко В. А. в справке, представленной в диссертационный совет подтверждают, что их данные не вошли в диссертационную работу.

Автор выражает искреннюю благодарность доктору сельскохозяйственных наук, профессору, член-корреспонденту РАСХН Клименко Александру Ивановичу за консультации и поддержку.

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов исследований, результатов собственных исследований и их обсуждения, выводов, практических предложений и списка литературы. Работа изложена на 358 страницах компьютерного.

5. ВЫВОДЫ.

1. Адаптационный стресс приводит к снижению большинства показателей, характеризующих воспроизводительные качества свиноматок пород крупная белая и ландрас, завезенных из Австрии. У животных породы ландрас улучшение репродуктивных качеств происходит уже в первом поколении, а у свиноматок крупной белой породы — во втором.

2. За последние годы численность поголовья свиней в Южном федеральном округе снизилась на 28,8%, а в Северо-Кавказском — на 36,2%. Негативные тенденции затронули и племенную базу отрасли свиноводства. На 01.01.2012 г. удельный вес племенного поголовья составил в Ставропольском крае 13,1%- Краснодарском крае — 2,1%, в Ростовской области — 1,8%. Сложившаяся критическая ситуация вызывает сложности в обеспечении потребностей сельхозтоваропроизводителей всех форм собственности в классном племенном молодняке свиней и ставит под угрозу реализацию целевой программы «Развитие свиноводства России до 2020 г.».

3. В процессе адаптации у свиноматок пород крупная белая и ландрас австрийской селекции выявлены значительные отличия в степени развития воспроизводительных качеств в разрезе семейств. Животные семейств Ванды, Лиебе, Бисторы крупной белой породы, а также Соржи, Гесте, Бленды и Лензии породы ландрас отличались большим количеством поросят при отъеме и их лучшей сохранностью, большей массой гнезда при отъеме, низким уровнем выбраковки после первого опороса.

4. Более высоким адаптационным потенциалом характеризовались хряки линии Креспо крупной белой породы и линии Ялты породы ландрас австрийской селекции. Производители линии Креспо превосходили аналогов по концентрации спермиев на 20,4−43,3% (РОД) 1−0,001), по количеству спермиев в эякуляте от 19,0 до 69,2% (Р<0,001). Хряки Линии Ялты имели превосходство по объему эякулята на 13,6−26,3% (Р<0,05−0,01) и по общему количеству спермиев в эякуляте — до 39,9% (Р<0,001). Качество спермопродукции хряков-производителей обеих пород австрийской селекции в значительной степени — 16,7−25,2% (Р<0,001) — детерминировано линейной принадлежностью.

5. У исходных родительских форм крупной белой породы австрийской селекции адаптация происходит со значительным напряжением и затратами внутренних резервов организма. Животные зарубежной селекции по сравнению со свиньями отечественной селекции, характеризуются низким количеством эритроцитов на 12,5% (Р<0,001), лейкоцитов на 9,9% (Р<0,01), тромбоцитов на 8,0% (Р<0,01), гемоглобина на 11,3% (Р<0,05), при одновременном повышении скорости оседания эритроцитов на 14,5% (Р<0,01). Pix потомство достигает значений, сопоставимых с аналогичными показателями районированной породы, только к третьему поколению.

6. Процесс адаптации у животных породы ландрас австрийской селекции протекает менее напряженно. Их потомство, полученное и выращенное в новых условиях, по степени развития морфологических показателей крови уже в первом поколении не уступает аналогам крупной белой породы местной селекции.

7. Независимо от породной принадлежности, в процессе адаптации свиней австрийской селекции и их потомков отмечаются одинаковые изменения в лейкоформуле: нейтрофилия с регенеративным сдвигом (сдвиг ядра влево) и относительная лимфоцитопения. С каждым последующим поколением эти изменения становятся менее выражены.

8. В период адаптации у свиноматок пород крупная белая и ландрас австрийской селекции установлено повышение активности аминотрансфераз, лактатдегидрогеназы, концентрации в крови глюкозы, мочевины, билирубина, при пониженном уровне общего белка и белковых фракций, а также макроэлементов, что свидетельствует о значительном напряжении и затратах энергии для поддержания гомеостаза в новых условиях содержания.

С каждым последующим поколением адаптационный стресс проявляется менее остро и вызывает меньшие изменения в скорости и характере протекания биохимических процессов в организме животных. Уже во втором поколении значения большинства биохимических показателей приближаются к значениям аналогичных показателей у свиней местной селекции.

9. Адаптационный стресс оказывает депрессивное влияние на клеточное звено иммунитета организма свиноматок. В процессе адаптации у свиноматок исходных родительских форм, завезенных из Австрии, отмечено снижение Т-лимфоцитов и их отдельных популяций.

Формирование иммунного статуса у молодняка, полученного от животных австрийской селекции, идет с отставанием по сравнению с животными местной селекции и потомками следующих поколений. Выравнивание иммунобиологических показателей молодняка крупной белой породы начинается только во втором поколении к 6-ти месячному возрасту.

10. В результате действия адаптационного стресса свиньи австрийской селекции не в состоянии реализовать в полной мере генетический потенциал. Процесс адаптации животных проходит стадии декомпенсации, активного поиска организмом устойчивого состояния в новых условиях среды и наконец стадии относительно устойчивого приспособления. Длительное, на протяжение пяти лет, наблюдение за импортным поголовьем заставляет усомниться в возможности их полной адаптации к новой экологической обстановке, резко отличающейся в стране-поставщике. Скорее речь следует вести о перспективности потомства от этих животных первого и второго поколения. Молодняк, полученный от пород крупная белая и ландрас австрийской селекции отстает в росте и развитии к 6-ти месячному возрасту по живой массе на 4,4%, абсолютному и среденесуточному приросту — на 4,7%.Улучшение откормочных качеств животных происходит у свиней крупной белой породы только во втором поколении, а у животных породы ландрас — уже в первом.

Линейно-породная гибридизация с использованием животных австрийской селекции сокращает возраст достижения убойных кондиций на.

2−18 дней, затраты корма на единицу продукции на 0,06−0,2 корм. ед. (Р<0,05−0,001), повышает среднесуточный прирост на 8,2−135,1 г, увеличивает убойный выход на 2,12−3,62% (Р<0,05−0,01), площадь «мышечного глазка» на 5,0−5,3 см (Р<0,001), массу задней трети полутуши на 1,19−1,3 кг (Р<0,001) и снижает толщину шпика на 2,29−4,0 мм (Р<0,001) по сравнению с животными отечественной селекции. Лучшими откормочными качествами характеризуются животные 8 группы ($ ($ КБМ х 3 КБА) х 3 КБА) х $ Лд), лучшими мясными качествами — 9 группы КБА х $ КБд) х.

КБа) х в Лд).

11. Использование свиней австрийской селекции в системах разведения и гибридизации в Южном федеральном округе не приводит к ухудшению физико-химических и технологических свойств свинины. В биологическом и технологическом плане более высоким качеством отличалась свинина, полученная от сочетаний с использованием районированной крупной белой породы и линейно-породные гибриды — 2 и 8 группы.

12. Использование животных австрийской селекции в условиях промышленной технологии производства свинины Ростовской области в пересчете на 1 голову молодняка на откорме позволяет получать дополнительную прибыль до 305,2 руб. за счет лучшей конверсии корма.

6. ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ.

1. Перевод селекционного процесса в мелкие фермерские хозяйства приведет к фактической утрате отрасли. Высокий селекционный уровень свиноводческих стад следует рассматривать как важнейший элемент технологии, от которой напрямую зависит эффективность производства свинины в регионе и в России в целом.

2. При завозе животных более тщательно подходить к выбору фирмпоставщиков племенных свиней, учитывать климатические особенности страны-экспортера, тип кормления, направление и показатели продуктивности животных и эпизоотическую ситуацию.

3. С целью повышения эффективности производства свинины в Ростовской области и в Северо-Кавказском регионе использовать свиноматок семейств Ванды, Лиебе и Бисторы крупной белой породы, и семейств Соржи, Гесте, Бленды и Лензии породы ландрас австрийской селекции, характеризующихся лучшими адаптационными свойствами.

4. В региональных системах разведения и гибридизации для повышения комплекса продуктивных качеств животных и улучшения качественных характеристик мяса целесообразно использовать хряков линии Креспо крупной белой породы и линии Ялты породы ландрас австрийской селекции.

5. В условиях промышленной технологии ЮФО и Северо-Кавказского региона для улучшения откормочных и мясных качеств молодняка свиней использовать следующий вариант линейно-породной гибридизации.

КБМ х в КБа) х $ КБа) х в ЛА и $ ($ (? КБА х $ КБА) х в КБА) х в ЛА.

1.4.

Заключение

.

Таким образом, зная особенности и механизмы адаптации, можно прогнозировать функциональное состояние здоровья, своевременно устранять причины, вызывающие нарушения приспособительных функций организма, повышать продуктивность животных.

I М ь, л. ! — ' I 1 ?: И ! 2. !

-¡-¡-м ' ' к, '.

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ.

Научно-исследовательская работа проводилась в период 1994;2012 гг. в ФГБОУ ВПО «Донской государственный аграрный университет», государственном научном учреждении Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский ветеринарный институт Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ СКЗНИВИ Россельхозакадемии), государственном научном учреждении Донской зональный научно-исследовательский институт сельского хозяйства Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ Донской НИИСХ Россельхозакадемии), свиноводческих хозяйствах Ростовской области.

Общая схема исследований представлена на рисунке 6.

На первом этапе исследований (1994;2004 гг.) изучали продуктивные качества и качественные показатели свинины основных пород свиней из ведущих племенных хозяйств Ростовской области. Объектом исследований служили животные крупной белой породы (КБ) племзавода «Россия», северокавказской породы (СК) госплемзавода «Горняк», донского мясного типа северокавказской породы (ДМ-1) ФГУП «Донское» ДонГАУ и степного типа скороспелой мясной породы (СМ-1) племзавода им. Луначарского.

Группы свиноматок были сформированы по принципу аналогов по 15 голов в каждой. Кормление животных осуществлялось полноценными рационами в соответствии с нормами ВИЖ.

Репродуктивные качества свиноматок оценивали по общепринятым показателям: многоплодие, молочность, количество поросят и масса гнезда при отъеме в 2 месяца. С целью более полной характеристики воспроизводительных качеств животных использовали селекционный индекс — комплексный показатель воспроизводительных качеств (КПВК), предложенный Коваленко В. А. и др. (1984).

Откормочные и мясные качества молодняка свиней изучаемых генотипов оценивали по методике ВИЖ (1976) на Ростовской государственной станции контрольного откорма.

Породы отечественной селекции (КБ, СК. СМ-1, ДМ-1).

Состояние и перспективы развития племенной базы свиноводства Южного и Северо-Кавказского федеральных округов.

Интродуцированные породы свиней австрийской селекции (КБД, ЛА).

Хряки-производители КБм.

Свиноматки КБМ.

Хряки-производители КБд.

Свиноматки КБА.

Хряки-производители Ла.

Свиноматки ЛА генотип 8 генотип 1 генотип 2 V генотип 3 генотип 4 генотип 5.

Изучаемые факторы 2 морфоло гематоло биохими иммуноло воспроизводитель воспроизводите качество рост и откормоч качество экономическая гические гические ческие гические ные качества льные качества спермопр развитие ные мяса и эффективность свиноматок хряков одукции качества шпига.

Внедрение результатов научных исследований.

Рис. 6 Общая схема исследований.

При постановке на откорм от каждой группы отобрали по 48 голов (по 2 кабанчика и 2 свинки из гнезда). Содержание поросят было погнездное (по 4 головы в станке). Кормили животных комбикормом типа ПК-55−26Б два раза в сутки вволю (до «чистого корыта»). При проведении контрольного откорма по каждому подсвинку определяли возраст достижения живой массы 100 кг и среднесуточный прирост за период откорма. Расход кормов учитывали ежедневно и после учетного периода пересчитывали на 1 кг прироста за учетный период откорма.

Контрольный убой 10 животных от каждой группы проводили на Новочеркасском мясокомбинате. Для характеристики мясных качеств учитывали следующие показатели: массу парной туши, длину охлажденной полутуши, толщину шпика над 6−7 грудными позвонками, площадь «мышечного глазка» и массу задней трети полутуши (окорока). Качество мышечной ткани и подкожного жира определяли согласно «Методическим указаниям по изучению качества туши, мяса и подкожного жира убойных свиней» (ВАСХНИЛ, 1978) в мясной лаборатории ФГБОУ ВПО «ДонГАУ».

Химический анализ мяса производили по общепринятым методикам зоотехнического анализа (П.Т. Лебедев, А. Т. Усович, 1965). В мясе определяли гигроскопическую влагу, белок, жир, «сырую» золу. Гигроскопическая влага определялась высушиванием в сушильном шкафу при температуре 100−105 °С до постоянной массы. Белок определяли по методу Къельдаля, жир — методом Сокслета, сырую золу определяли путем сжигания навески в муфельной печи, содержание триптофана — по методу Грейна и Смитасодержание оксипролина — по методу Неймана и Логинавлагоудерживающую способность мяса — пресс-методом (Я.вгау, 11. Натт, 1953) в модификации В. П. Воловинской и Б. Я. Кельман (1958) — активную кислотность (рН) — потенциометрическим методом с помощью рН-метраинтенсивность окраски мышечной ткани — экстракционным путем (Б^ешвоп, Я. К1г8ашшег, 1960), температуру плавления шпика фиксировали фиксировали в И-образном капилляре, открытом с двух сторон.

На втором этапе исследований (2007;2011 г. г.) был проведен анализ состояния отрасли свиноводства и племенной базы на основе статистических данных министерств, управлений и комитетов сельского хозяйства Ростовской области, Краснодарского и Ставропольского краев.

На третьем этапе (2005;2012 гг.) проводились комплексные экспериментальные исследования в условиях племрепродуктора СЗАО «СКВО» Зерноградского района Ростовской области. С целью повышения племенных и продуктивных качеств свиней местной селекции в 2008;2010 г. г. из Австрии были завезены хряки (линий Гилберта, Бинго, Фантома, Толедо и Креспо) и ремонтные свинки (семейств Бисторы, Эрны, Беллы, Лиебе, Ванды, Бирмы, Берты) крупной белой породы, а также хряки (линий Канады, Грейссера и Ялты) и ремонтные свинки (семейств Неси, Соржи, Бленды, Лензии, Лизенны, Людмилы, Лизы, Гесте) породы ландрас для чистопородного разведения и использования в системах гибридизации.

Для оценки адаптационных свойств были изучены в разрезе семейств воспроизводительные качества, продолжительность продуктивного использования и возраст первого плодотворного осеменения свиноматок.

Воспроизводительные качества хряков-производителей оценивали по репродуктивным качествам осемененных чистопородных свиноматок крупной белой породы и породы ландрас австрийской селекции. В ходе опытов исследовались эякуляты хряков-производителей. Взятие спермы осуществляли в манеже на искусственную вагину, согласно действующей инструкции по искусственному осеменению свиней. Качество спермопродукции у хряков оценивали по объему эякулята, концентрации и подвижности спермиев, общему количеству спермиев в эякуляте.

На четвертом этапе (2006;2012 гг.) изучали продуктивные качества и биологические особенности организма свиней разных поколений в процессе адаптации к условиям промышленной технологии.

В зависимости от генотипа и происхождения, по принципу аналогов, были сформированы 5 групп животных (1 контрольная и 4 опытные) крупной белой породы:

1 группа (контрольная) — $ КБМ х 3 КБМ (свиноматки и хряки местной селекции);

2 группа — $ КБМ х 3 КБА (свиноматки местной селекции и хряки-производители, завезенные из Австрии);

3 группа — $ ($ КБМ х 3 КБА) х 3 КБА (свиноматки полученные и выращенные в условиях СЗАО «СКВО», и осемененные хряками-производителями завезенными из Австрии);

4 группа — $ КБА х 3 КБА (свиноматки и хряки-производители, завезенные из Австрии);

5 группа — $ ($ КБа х КБА) х $ КБА. (свиноматки полученные и выращенные в условиях СЗАО «СКВО», и осемененные хряками-производителями завезенными из Австрии);

Аналогично были сформированы 2 группы животных породы ландрас:

1 группа — $ ЛА х $ ЛА (свиноматки и хряки-производители завезенные из Австрии);

2 группа — $ ($ ЛА х $ ЛА) х ДА (свиноматки, полученные и выращенные в условиях СЗАО «СКВО», и осемененные хряками-производителями завезенными из Австрии).

Содержание холостых и супоросных животных было групповым, по 15 голов в станке. За неделю до даты предполагаемого опороса маток переводили в индивидуальные станки, где они находились на протяжении всего лактационного (подсосного) периода до отъема поросят в 30 дней. Поросят до 4-х месячного возраста содержали в групповых станках по 20−25 голов, а затем перемещали в групповые станки для откорма по 12−15 голов в каждом.

Кровь для исследований брали у животных из хвостовой вены от 10 свиноматок каждой группы перед постановкой опыта, в 1,5 и 3 месяца супоросности, на 5-й день лактации.

Воспроизводительные качества свиноматок оценивали по общепринятым зоотехническим показателям.

Морфологические, гематологические и биохимические показатели крови исследовали в диагностическом центре ГНУ СКЗНИВИ Россельхохакадемии на автоматических анализаторах HemaScreen 18 и Eos Bravo forte (Hospitex Diagnostics, Italia).

Иммунобиологические исследования. При иммунологическом исследовании был использован комплекс следующих методов: реакция Манчини — для определения концентрации сывороточных иммуноглобулинов, определение количества Т-лимфоцитов и их субпопуляций методами розеткообразования — Е-РОК, Тимусзависимые Т-лимфоциты имеют рецепторы для эритроцитов барана, которые выступают, таким образом, специфическим маркером для их распознавания (Е-РОК: Erythrocyte — розеткообразующие клетки). Выявляли 2 субпопуляции: теофиллинчувствительные Т-лимфоциты (Т-супрессоры), утратившие способность к розеткообразованию под влиянием обработки теофиллином, и теофиллинустойчивые Т-клетки (Т-хелперы) лимфоциты, такую способность сохранившие.

На пятом этапе исследований изучали рост, развитие и биологические особенности молодняка свиней, полученного от маток, изученных на предыдущем этапе исследований. Молодняк исследовался от рождения до шести месячного возраста в 2-х сериях опытов. Рост и развитие молодняка оценивали путем периодических взвешиваний 25 голов молодняка свиней из каждой группы (при отъеме в 30 дней, в 2, 3, 4 и 6 месяцев), по результатам которых определяли абсолютный, среднесуточный и относительные приросты живой массы.

Морфологические, гематологические и биохимические показатели крови изучали аналогично исследованиям свиноматок. Кровь для исследований брали у животных из хвостовой вены от 15 голов молодняка каждой группы при отъеме в возрасте 1 месяц, в 2, 3 и 6 месяцев.

На шестом этапе исследований изучалась возможность использования свиней австрийской селекции в условиях промышленной технологии Ростовской области.

С этой целью было сформировано 9 групп животных.

1 группа — 9 КБМ х 3 КБм (свиноматки и хряки местной селекции);

2 группа — $ КБМ х 3 КБА (свиноматки местной селекции и хряки-производители, завезенные из Австрии);

3 группа — $ ($ КБМ х $ КБА) х $ КБА (свиноматки полученные и выращенные в условиях СЗАО «СКВО», и осемененные хряками-производителями завезенными из Австрии);

4 группа — $ КБа х КБа (свиноматки и хряки-производители, завезенные из Австрии);

5 группа — $ ($ КБа х КБА) х $ КБА. (свиноматки полученные и выращенные в условиях СЗАО «СКВО», и осемененные хряками-производителями завезенными из Австрии);

6 группа — $ ЛА х ЛА (свиноматки и хряки-производители завезенные из Австрии);

7 группа — $ (§ ЛА х ЛА) х $ лА (свиноматки, полученные и выращенные в условиях СЗАО «СКВО», и осемененные хряками-производителями завезенными из Австрии);

8 группа -$(?($ КБМ х $ КБА) х $ КБА) х в ЛА;

9 группа -$($($ КБа х КБА) х $ КБА) х в ЛА.

Откормочные качества молодняка сравниваемых групп (по 24 головы в каждой) изучали в 2-х сериях опытов методом контрольного выращивания по общепринятым зоотехническим показателям (возраст достижения массы 100 кг, затраты корма на 1 кг прироста живой массы, среднесуточный прирост) в условиях элевера свинокомплекса СЗАО «СКВО».

Контрольный убой 20 животных от каждой группы проводили на мясокомбинате ЗАО «Тавр». Для характеристики мясных качеств учитывали следующие показатели: массу парной туши, длину охлажденной полутуши, толщину шпика над 6−7 грудными позвонками, площадь «мышечного глазка» и массу задней трети полутуши (окорока).

Качество мяса и подкожного жира определяли в аналитической лаборатории ГНУ Донской НИИСХ Россельхозакадемии по общепринятым методикам.

Полученный цифровой материал подвергали математической обработке с использованием компьютерных прикладных программ «Microsoft Excel». Достоверность различий оценивали с использованием t-критерия Стьюдента, статистически значимыми считали различия при Р<0,05 (Плохинский Н.А., 1969; Меркурьева Е. К., 1970).

Объем проведенных исследований представлен в таблице 6.

Показать весь текст

Список литературы

  1. O.A. Физиологические механизмы адаптации при холодном методе выращивания телят /O.A. Абатчикова, Н.Я. Костеша// Вестник ТГПУ. 2010. — Вып. 3 (93). — С. 44−49.
  2. Ч. Влияние стресс-факторов на резистентность организма свиней /Ч. Авылов// Свиноводство. 2001. — № 1. — С. 21−22.
  3. C.B. Приспособленность свиней разных пород к современным технологиям /C.B. Акимов, Ю.Г. Вургу// Зоотехния. 2002. — № 4. — С. 22−23.
  4. Ю.Н. Болезни адаптации у импортного крупного рогатого скота /Ю.Н. Алехин// БИО. 2010. — № 3. — С. 6−8.
  5. Ю.П. Генетические процессы в популяциях /Ю.П. Алтухов// М.: Наука. 1989. — 328 с.
  6. Ю.П. Внутривидовое генетическое разнообразие: мониторинг и принципы сохранения /Ю.П. Алтухов// Генетика. 1995. -Т.31. — № 10. — С. 1333−1357.
  7. Ю.П. Наследственное биохимическое разнообразие в процессах эволюции и индивидуального развития /Ю.П. Алтухов, Л. И. Корочкин, Ю.Г. Рычков// Генетика. 1996. — Т.32. — № 11. — С. 1450−1473.
  8. С.М. Влияние шведского йоркшира на продуктивность и некоторые биологические особенности свиней внутрипородного типа БКБ-1 /С.М. Ананенко// Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Жодино. — 1991. — 25 с.
  9. А. Продуктивные качества помесных свиней /А. Аришин, В. Волков, В. Гришков// Животноводство России. 2009. — № 2. — С. 27−28.
  10. О.М. Изменения активности дыхательных ферментов у рыб и моллюсков при адаптации к повышенной концентрации кальция в среде /О.М. Арсан, М.В. Малиновская// В кн.: VII совещ. по эволюц. физиол. -Л.: Наука. 1978. — С. 12−13.
  11. С.И. Биохимия животных /С.И. Афонский// М.: Высшая школа. 1970. — 3-е изд. — 611 с.
  12. И.П. Ингибиторы синтеза белка /И.П. Ашмарин, JI.A. Ключарев// JL: Медицина. 1975. — 208 с.
  13. P.M. Прогнозирование состояний на грани нормы и патологии /P.M. Баевский// М.: Медицина. 1979. — 298 с.
  14. P.M. Проблема прогнозирования состояния организма в процессе его адаптации к различным воздействиям /P.M. Баевский// В сб.: Нервные и эндокринные механизмы стресса. Кишинев: «Штиница». — 1980 -С. 30−61.
  15. Г. М. Племенное свиноводство: учебное пособие /Г.М. Бажов// СПб.: Лань. 2006. — 386 с.
  16. А.Д. Полиморфизм генов EPOR и MUC4 у свиней различных пород /А.Д. Банникова, О. В. Костюнина, H.A. Зиновьева и др.// Сб. научн. тр. «Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства». Горки. — 2008. — Вып. 11.- ч.2. — С. 51 -58.
  17. С.Д. Химический состав и технологические свойства мяса свиней разных генотипов /С.Д. Батанов, O.A. Краснова, Е.В. Шахова// Зоотехния. 2010. — № 3. — С. 29−31.
  18. В.Я. О приспособлении к меняющейся солености некоторых литоральных беломорских моллюсков /В.Я. Бергер// В кн.: Соленостные адаптации водных организмов. Л.: изд. Зоол. ин-та АН СССР. -1976а.-С. 59−111.
  19. Н.Д. Использование свиней крупной белой породы зарубежной селекции /Н.Д. Березовский, В.А. Короткое// Селекция: научно-произв. бюлл. -Киев. 1996. — С. 127−129.
  20. Н.Д. Гематологические показатели свиней крупной белой породы отечественной и зарубежной селекции /Н.Д. Березовский, П. А. Ващенко, Н.Я. Троцкий// Вестник ПГАА. Полтава. — 2006. — Вып. 4. — С. 171−174.
  21. Р. Адаптация импортного скота в условиях Тюменской области, анализ первых результатов /Р. Бетляев// Сельский округ сегодня. -2007. № 12.- http://www.tavagromedia.ru/content/section/21.
  22. Н.П. Генетические механизмы гомеостаза организма /Н.П. Бочков// В кн.: Гомеостаз. М.: Медицина. — 1976. — С. 178.
  23. JI.K. Характеристика адаптационных реакций у кур при вибрационном воздействии разной частоты и транспортировке /J1.K. Бусловская, А.Ю. Ковтуненко// С.-х. биология. Сер. Биология животных. -2009.-№ 6.-С. 80−84.
  24. В. Влияние стресс-факторов на интерьер поросят /В. Василенко, В. Руденко, Г. Максимов и др.// Свиноводство. 2003. — № 1. — С. 3−6.
  25. Е.А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных /Е.А. Васильева// М.: Россельхозиздат. 1982. — 2-е изд., перераб. и доп. — 254 с.
  26. Е.А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных/Е.А. Васильева// М.: Агропромиздат. 2000. — 359 с.
  27. Э.Г. Совершенствование селекционно-племенной работы /Э.Г. Васильева// Промышленное и племенное свиноводство. 2007. -№ 1. — С. 18−20.
  28. Э. Племенная база российского свиноводства /Э. Васильева// Аграрное обозрение. 2010. — № 2.
  29. Л.Ф. Воспроизводительные и продуктивные качества хряков-производителей породы немецкий ландрас /Л.Ф. Величко, Л.В. Михеда// Генетические основы повышения продуктивности свиней. -Краснодар. 1982. — С. 48−55.
  30. A.A. Гормональные механизмы адаптации и тренировки /A.A. Виру// Л.: Наука. 1981. — 155 с.
  31. В.И. Продуктивность и качество мяса свиней канадской селекции в условиях Нижнего Поволжья /В.И. Водяников, В. В. Шкаленко, Ф. В. Ружейников и др.// Свиноводство. 2010. — № 6. — С. 14−15.
  32. А. Разведение свиней породы дюрок и крупной белой породы английской селекции /А. Волков// Свиноводство. 1990. — № 1. — С. 22−24.
  33. В.З. Адаптивные возможности норок различных генотипов в условиях жаркого климата /В.З. Газизов// С.-х. биология. 1987. — № 9. — С. 80−83.
  34. В.В. Состояние племенного свиноводства России на начало XXI века /В.В. Гарай, И. М. Дунин, A.A. Новиков// Сб. трудов ВНИИплем. -М. 2003. — № 2. — С. 189−197.
  35. В. Оценка комбинационной способности пород /В. Гарай, С. Павлова, Н. Мальцев// Животноводство России. 2010. — № 9. — С. 27−29.
  36. Л.Х. Адаптационные реакции и резистентность организма /Л.Х. Гаркави, Е. Б. Квакина, М.А. Уколова// Ростов-на-Дону. -1977.- 109 с.
  37. JI.X. Адаптационные реакции и резистентность организма /Л.Х. Гаркави, Е. Б. Квакина, М.А. Уколова// Ростов-на-Дону: изд-во Ростовского гос. ун-та. 1979. — 128 с.
  38. Л.Х. Адаптационные реакции и резистентность организма /Л.Х. Гаркави, Е. Б. Квакина, М.А. Уколова// Ростов-на-Дону: изд-во Ростовского гос. ун-та. 1990. — 224 с.
  39. Л.Х. Антистрессорные реакции и активационная терапия. Реакция активации как путь к здоровью через процессы самоорганизации /Л.Х. Гаркави, Е. Б. Квакина, Т.С. Кузьменко// М.: «ИМЕДИС». 1998. — 656 с.
  40. Н. Состояние отрасли свиноводства в Российской Федерации в 2004—2005 гг.. /Н. Гегамян, Н. Пономарев// Свиноводство. -2007.-№ 2.-С. 10−13.
  41. В.И. Физиология сельскохозяйственных животных /В.И. Георгиевский//М.: Агропромиздат. 1990. — 511 с.
  42. А.Н. Адаптация сельскохозяйственных животных /А.Н. Голиков//М.: Агропромиздат. 1985.-215 с.
  43. А.Н. Физиологическая адаптация животных /А.Н. Голиков// Ветеринария. 1988. — № 11. — С. 55−58.
  44. , А.Н. Физиология сельскохозяйственных животных /А.Н. Голиков, Н. У. Базанова, З. К. Кожебеков и др.// М.: Агропромиздат. -1991.-432 с.
  45. А.Н. Стресс и адаптационный синдром у коров в условиях молочного комплекса /А.Н. Голиков// Тез. докл. 2 Международной конференции. Боровск. — 1995. — С. 124−125.
  46. Н.Д. Влияние крупной белой породы свиней «шведской селекции» на продуктивность свиней племзавода «Михайловка» /Н.Д. Голуб, E.H. Бондаренко// Свиноводство. Киев: Урожай. — 1990. — Вып. 45. — С. 1721.
  47. Н.Д. Влияние хряков крупной белой породы зарубежной селекции на репродуктивные качества свиноматок /Н.Д. Голуб, Г. М. Гребеник, В. М. Нагаевич и др.// Научный вестник НАУ. Киев. — 2000. — Вып. 21.-С. 148−150.
  48. Н.В. Генетические изменения у горбуши ОпсогЬупсЬиБ § огЬи8с11а (Уа1Ьаит) в ходе акклиматизации в бассейне Белого моря /Н.В. Гордеева, Е. А. Салменкова, Ю. П. Алтухов и др.// Генетика. 2003. — Т.39. -№ 3. — С. 402−412.
  49. Н. Использование хряков породы йоркшир для улучшения откормочных и мясных качеств свиней крупной белой породы /Н.Гордеева, М. Мышкина// Свиноводство. 2008. — № 2. — С. 6−9.
  50. П. Д. Механизмы развития стресс-реакции и адаптивное значение изменений в системе крови /П.Д. Горизонтов// В сб.: Нервные и эндокринные механизмы стресса. Кишинев: «Штиница». — 1980 -С. 79−91.
  51. П.Д. Гомеостаз /П.Д. Горизонтов// М.: Медицина. -1981.-С. 5−28.
  52. П.Д. Стресс и система крови /П.Д. Горизонтов, О. И. Белоусова, И.М. Федотова// М.: Медицина. 1983. — 240 с.
  53. С. Сравнительная оценка продуктивности и качества мяса свиней отечественной и зарубежной селекции /С. Грикшас, Г. Петров, П. Кореневская// Свиноводство. 2009. — № 3. — С. 2−5.
  54. А. Использование хряков породы йоркшир и Р1С в селекционной работе по улучшению продуктивных качеств свиней крупной белой породы /А. Гришкова, Н. Чалова, А. Аршин и др.// Свиноводство. -2009.-№ 3.-С. 24−26.
  55. А. Продуктивность чистопородных и помесных животных /А. Гришкова, Н. Чалова, А. Аришин и др.// Животноводство России. 2011. — № 2. — С. 33−34.
  56. С.С. Оценка продуктивности свиней при использовании хряков отечественной и зарубежной селекции /С.С. Данч, A.A. Мглинец// Зоотехния. 2010. — № 6. — С. 12−14.
  57. А. Использование хряков разных пород при сочетании с матками крупной белой породы /А. Дарьин// Свиноводство. 2008. — № 6. -С. 7−9.
  58. А.И. Воспроизводительные качества хряков зарубежной селекции /А.И. Дарьин// Ветеринария и кормление. 2010. — № 4. — С. 14−15.
  59. А.И. Воспроизводительные качества хряков PIC /А.И. Дарьин// Тез. докл. Международ, научно-практ. конф.: «Инновационные технологии в животноводстве». Жодино. — 2010. — ч.2. — С. 45−48.
  60. К. Спаривание свиноматок украинской степной белой породы с хряками зарубежной селекции /К. Дацун, В. Попов// Свиноводство. -2004.-№ 6.-С. 29.
  61. А. Повышение адаптационной способности свиней /А.Дедкова, Н. Сергеева// Свиноводство. 2008. — № 3. — 12 с.
  62. М.В. Адаптационные механизмы, биохимические, гормональные и нервные процессы в организме телят при пониженных температурах /М.В. Демчук, Е. С. Гаврилец, И.Ф. Янковский// С.-х. биология. 1988.-№ 2.-С. 125−132.
  63. K.M. Экологическая адаптивность и иммунологические маркеры в племенной работе /K.M. Джуламанов, М.П. Дубовская// Зоотехния. 2003. — № 7. — С. 9−10.
  64. И. Состояние племенного свиноводства России на начало 2004 года /И. Дунин, В. Гарай, Н. Чернышева и др.// Свиноводство. 2004. -№ 5.-С. 5−8.
  65. И. Генетические ресурсы свиноводства /И. Дунин, В. Гарай, Н. Чернышева//Животноводство России. 2004. — № 8. — С. 22−24.
  66. И. Состояние свиноводства в хозяйствах Российской Федерации /И. Дунин, В. Гарай и др.// Свиноводство. 2005. — № 4. — С. 2−6.
  67. И.М. Стратегия развития племенной базы свиноводства России /И.М. Дунин, В.В. Гарай// Свиноводство. 2009. — № 8. — С. 4−8.
  68. И.М. Состояние, стратегия развития племенной базы и системы гибридизации в свиноводстве России /И.М. Дунин, В. В. Гарай, C.B. Павлова// Зоотехния. 2009. — № 1. — С. 4−8.
  69. И.М. Состояние и развитие свиноводства России /И.М. Дунин, В. В. Гарай, C.B. Павлова// Свиноводство. 2010. — № 5. — С. 4−7.
  70. И.М. Состояние племенной базы и перспективы развития свиноводства России /И.М. Дунин, В. В. Гарай, C.B. Павлова// Свиноводство. -2012.-№ 2.-С. 8−10.
  71. В.А. Продуктивность и качественные показатели мяса у потомства от хряков специализированных пород /В.А. Дунина// Автореф. дисс. к.с.-х. наук. Ставрополь. — 2009. — 23 с.
  72. Н. Адаптационная способность и стрессочувствительность свиней цивильской породы /Н. Евдокимов// Свиноводство. 2005. — № 3. -С. 8−9.
  73. Н. Адаптационная способность и стрессчувствительность свиней цивильской породы /Н. Евдокимов// Свиноводство. 2006. — № 4. -С. 7−9.
  74. H.B. Продолжительность продуктивного использования свиней с разными типами сывороточных белков /Н.В. Евдокимов// Зоотехния. 2006. — № 7. — С. 5−7.
  75. А.Е. Акклиматизация породы скота санта-гертруда в Казахстане /А.Е. Елеманов, П.М. Поздняков// Животноводство. 1962. — № 2. -С. 59−63.
  76. В. А. Характеристика свиней породы ландрас в племхозах /В.А. Епишин, В. В. Гарай, E.H. Суслина и др.// Зоотехния. 1995. -№ 9. — С. 4−5.
  77. Т.И. Полигенный характер детерминации откормочных качеств свиней белорусской мясной породы /Т.И. Епишко, М. А. Ковальчук, Н. В. Журина и др.// Сб. научн. тр. «Зоотехническая наука Белоруси». -Жодино. 2008. — т.43, 4.1. — С. 48−56.
  78. A.A. Конституциональные и продуктивные особенности крупной белой породы свиней с мясными дюрок и немецкий ландрас /A.A. Жанадилов// Автореф. дисс. к.с.-х. наук. Новосибирск. — 1993. — 18 с.
  79. А. Акклиматизация свиней в условиях Казахстана /А. Жанадилов// Свиноводство. 2007. — № 1. — С. 9−10.
  80. C.JI. Особенности акклиматизации немецких ландрасов в условиях Среднего Поволжья /C.JI. Жемерикина, A.M. Ухтвертов, М.П. Ухтвертов// Зоотехния. 2002. — № 11. — 29−30.
  81. C.JI. Гематологические показатели у свиней породы немецкий ландрас в условиях Среднего Поволжья /C.JI. Жемерикина, М.П. Ухтвертов// Сб. научн. тр. «Актуальные проблемы и перспективы развития животноводства». Самара. — 2002. — С. 81−82.
  82. C.JI. Некоторые биологические особенности свиней породы ландрас немецкой селекции /С.Л. Жемерикина, М.П. Ухтвертов// Сб.научн. тр. «Актуальные проблемы и перспективы развития животноводства». Самара. — 2002. — С. 83−84.
  83. C.JI. Особенности акклиматизации немецких ландрасов в условиях Среднего Поволжья /С.Л. Жемерикина, A.M. Ухтвертов, М.П. Ухтвертов// Свиноферма. 2006. — № 12. — 37−38.
  84. Н.В. Применение гена эстрогенного рецептора в маркерной селекции свиней на повышение репродуктивных признаков /Н.В. Журина// Автореф. дисс.. канд. с.-х. наук. Жодино. — 2007. — 21 с.
  85. К.В. Формирование адаптивных качеств и продуктивности свиней в процессе микроэволюции /К.В. Жучаев// Автореф. дис.. д-ра биол. наук. М. — 2005.
  86. A.A. Физико-химические свойства шпика свиней различного происхождения /A.A. Заболотная, В.А. Бекенев// Свиноводство. — 2011. № 2. — С.16−18.
  87. А. Качество мяса свиней ирландской и российской селекции /A.A. Заболотная, В.А. Бекенев// Животноводство России. 2011. -№ 9.-С. 31−33.
  88. П.И. Результаты акклиматизации импортного скота мясных пород в условиях горно-лесной зоны Башкирской АССР /П.И. Зеленков// Селекция, гибридизация акклиматизация сельскохозяйственных животных. М.: Колос. — 1983. — 899 с.
  89. H.A. Введение в молекулярную генную диагностику сельскохозяйственных животных /H.A. Зиновьева и др.// Дубровицы: ВИЖ. — 2002.-С. 53−54.
  90. H.A. Проблемы биотехнологии и селекции сельскохозяйственных животных / H.A. Зиновьева, J1.K. Эрнст// Дубровицы. -2006.-326 с.
  91. H.A. Роль ДНК-маркеров признаков продуктивности сельскохозяйственных животных /H.A. Зиновьева, О. В. Костюнина, Е. А. Гладырь и др.// Зоотехния. 2010. — № 1. — С. 8−10.
  92. H.H. Адаптивные способности молодняка крупного рогатого скота различного генотипа к условиям внешней среды /H.H. Золотарёва, Я.З. Лебенгарц// Тез. докл. 4 съезда Всесоюзного Териологического общества. М. — 1995. — С. 308−309.
  93. А.И. Поиски способов успешной акклиматизации крупного рогатого скота в условиях пустынно-степной зоны Средней Азии /А.И. Израэль// Вопросы адаптации сельскохозяйственных животных. -Краснодар. -1971. С. 29−31.
  94. В.Д. Свиноводство /В.Д. Кабанов// М.: Колос. 1998.431 с.
  95. В.Д. Интенсивное производство свинины /В.Д. Кабанов// Москва. 2003. — 430 с.
  96. В. Генетические ресурсы свиноводства современной России /В. Кабанов// Свиноводство. 2004. — № 6. — С. 2−5.
  97. В.А. Улучшение акклиматизационных и породных качеств свиней породы ландрас /В.А. Казак// Научн. тр. Краснодар. — 1972. — Т.VII. -С. 291−297.
  98. Н.П. Изменение воспроизводительных качеств свиноматок породы йоркшир в ряде поколений /Н.П. Казанцева, Н.С. Карепина// Зоотехния. 2006. — № 10. — С. 31−32.
  99. В.П. Биосистема и адаптация /В.П. Казначеев// Новосибирск: Наука. 1973. — 74 с.
  100. В.П. Современные аспекты адаптации /В.П. Казначеев// Новосибирск: Наука. 1980. — 188 с.
  101. ИЗ. Караба В. И. Разведение сельскохозяйственных животных: учебное пособие /В.И. Караба, В. В. Пилько, В.М. Борисов// Горки. 2008. -368 с.
  102. Ю.А. Приспособленность к высокой температуре и солнечной радиации местных и акклиматизируемых пород крупного рогатого скота /Ю.А. Киселев, JI.A. Прасолова, Э.И. Семенова// С.- х. биология. 1975. — Т.Х., № 4. — С. 614−616.
  103. И.В. Сравнительная характеристика разных генотипов свиней французской селекции и их сочетаний /И.В. Кистоп// Вестник аграрной науки Причерноморья. Николаев. — 2002. — Вып. 3. — С. 247−249.
  104. В. Использование хряков породы ландрас зарубежной селекции /В. Клемин, Л. Прохоренко, В. Немперов и др.// Свиноводство. -1985.-№ 1.-С. 24−25.
  105. В. Эффективность скрещивания свиноматок породы ландрас с хряками других пород /В. Клемин, А. Братчиков, И. Викторова// Свиноводство. 2006. — № 6. — С. 2−3.
  106. С.П. Изучение взаимосвязи стрессоустойчивости и иммунореактивности свиней /С.П. Князев, К. В. Жукачев, В. В. Гарт и др.// Докл. ВАСХНИЛ. 1990. — № 11. — С. 42−43.
  107. Я.Р. Влияние факторов внешней среды на резистентность организма и иммуногенез /Я.Р. Коваленко, М.А. Сидоров// Вестн. с.-х. науки. 1972. — № 2. — С. 46−51.
  108. М. Адаптация и стресс при содержании и разведении сельскохозяйственных животных /М. Ковальчикова, К. Ковальчик- под ред. и с предисл. E.H. Панова- пер. со словац.// М.: Колос. -1978.-271 с.
  109. В.Г. Племенное дело в свиноводстве /В.Г. Козловский, Ю. В. Лебедев, Ю. А. Медведев и др.// М.: Колос. 1982. — 361 с.
  110. В.Г. Технология промышленного свиноводства /В.Г. Козловский// М.: Россельхозиздат. 1984. — 333 с.
  111. В.Г. Гибридизация в промышленном свиноводстве /В.Г. Козловский, Ю. В. Лебедев, И.И. Тонышев// М.: Россельхозиздат. 1987. -271 с.
  112. Я.Е. Ветеринарная иммунология /Я.Е. Коляков// М.: Агропромиздат. 1986. — 272 с.
  113. В.И. Этология свиней /В.И. Комлацкий// СПб.: «Лань». 2005. — 2-ое изд. — 368 с.
  114. А.И. Биохимия животных /А.И. Кононский// М.: Колос. 1992.-526 с.
  115. И.А. О некоторых общих принципах адаптации биологических систем /И.А. Корниенко, С. П. Маслов, И.А. Шилов// Общая биология. 1965. — Т.26. — № 1. — С. 121−126.
  116. В.А. Продуктивность свиней при сочетании генотипов отечественной и зарубежной селекции /В.А. Коротков// Свиноводство: Межвид. темат. наук. сб. Киев. — 1999. — Вып. 54. — С. 23−25.
  117. А.П. Физиология сельскохозяйственных животных /А.П. Костин, Ф. А. Мещеряков, A.A. Сысоев// М.: Колос. 1983. — 479 с.
  118. Н. Адаптационные способности и продуктивные качества скота голштинской породы /Н. Костомахин, В. Ястребов// Главный зоотехник. 2008. — № 1. — С. 15−22.
  119. О. Ген POU1F1 как потенциальный маркер привесов у свиней /О.Костюнина, Н. Зиновьева, А. Левитченков и др.// Свиноводство. -2008. -№ 1.-С. 5−7.
  120. О. Селекция на основе ДНК-технологий /О. Костюнина, Н. Зиновьева, А. Левитченков и др.// Животноводство России (спец. выпуск). 2009. — С. 19−20.
  121. Т.И. Хозяйственно-биологические особенности чистопородных и помесных свиней породы ландрас при беконном откорме /Т.И. Кравченко// Сб. научн. тр. «Селекционно-племенная работа в промышленном животноводстве». Новосибирск. — 1982. — С. 72−81.
  122. H.A. Племенное дело в животноводстве /H.A. Кравченко, JI.K. Эрнст и др.// М.: Агропромиздат. 1987. — 200 с.
  123. , В.Ф. Разведение сельскохозяйственных животных //В.Ф. Красота, Т. Г. Джапаридзе, Н.М. Костомахин// М.: Колос. 2006. — 424 с.
  124. В. Естественная резистентность и продуктивность свиней породы ландрас /В. Красота, В. Иванчук, С. Арансибия// Свиноводство. 2007. — № 1. — С. 4−5.
  125. А.И. Сравнительная характеристика содержания энергетических и пластических веществ в крови стрессустойчивых свиноматок, выполняющих репродуктивную функцию /А.И. Кузнецов, И. Р. Мазгаров, Н.Е. Усова// Свиноводство. 2008. — № 2. — С. 31−32.
  126. .И. Иммуногенез, гемостаз и неспецифическая резистентность организма /Б.И. Кузник, Н. В. Васильев, H.H. Цибиков// М.: Медицина. 1989. — 320 с.
  127. Т. Совершенствование материнской линии свиней крупной белой породы по многоплодию /Т. Кузьмина, Л. БушеваII Свиноводство. 2001. — № 11. — С. 9−10.
  128. И.Ю. Продуктивность и биологические особенности свиней пород йоркшир, ландрас и дюрок канадской селекции в условиях Нижнего Поволжья /И.Ю. Кукушкин// Автореф. дисс. к. с.-х. наук. — Волгоград. 2011. — 22 с.
  129. В.Ф. Разведение сельскохозяйственных животных /В.Ф. Красота, В.Т. Лобанов/ М.: «Колос». 1976. — 416 с.
  130. Д. Развитие свиноводства в странах мира /Д. Левантин// Свиноводство. 2000. — № 4. — С. 26−28.
  131. Р. Генетические основы эволюции /Р. Левонтин// М.: Мир. 1978.-351 с.
  132. Дж. Генетические основы селекции сельскохозяйственныхживотных /Дж. Лесли// М.: Колос. 1982. — 391 с.
  133. Н. Йоркширы в селекции и производстве /Н. Лобан// Животноводство России. 2010. — № 2. — С. 26−28.
  134. М.Е. Фазность в изменении реакции «живого вещества» в процессе приспособления организма /М.Е. Лобашов// ДАН СССР. 1949. -т.68, № 4. — С. 793−796.
  135. С.Г. Репродуктивные качества свиноматок породыдюрок в условиях Бурятии /С.Г. Лумбунов, М. В. Тарбушкина, A.M.
  136. Цынгунов// Вестник Бурятской государственной сельскохозяйственной академии им. В. Р. Филиппова. Улан-Удэ. — 2008. — № 4 (13). — С. 68−71.
  137. С. Мясные качества гибридных и чистопородных свиней /С. Лумбунов, М. Тарбушкина// Животноводство России. 2009. — № 10.-С. 35.
  138. В.Ф. Основы физиологии и этологии животных /В.Ф. Лысов, В.И. Максимов// М.: КолосС. 2004. — 248 с.
  139. Э. Зоологический вид и эволюция /Э. Майер// М.: Мир. -1968. 597с.
  140. В.И. О развитии некомпенсаторного разрушительного окислительного стресса у поросят и антиоксидантном эффекте селенопирана /В.И. Майстров, Н. С. Шевелев, Т.П. Трубицина// С.-х. биология. Сер. Биология животных. 2009. — № 6. — С. 60−65.
  141. Г. Качества чистопородных и помесных свиней /Г. Максимов, О. Полозюк, И. Житник// Животноводство России. 2011. — № 2. -С. 26−27.
  142. H. Генетические маркеры в селекции свиней /Н. Марзанов, А. Филатов, А. Данилин и др.// Свиноводство. 2005. — № 2. — С. 2−4.
  143. O.A. Адаптационные возможности первотелок к воздействию стресс-факторов /O.A. Маслов// Зоотехния. 1990. — № 1. — С. 54−56.
  144. Ф.З. Пластическое обеспечение функции организма /Ф.З. Меерсон//М.: Наука. 1967.
  145. Ф.З. Общий принцип адаптации и профилактики /Ф.З. Меерсон// М.: Наука. 1973. — 360 с.
  146. Ф.З. Адаптация, деадаптация и недостаточность сердца /Ф.З. Меерсон//М.: Медицина. 1978.
  147. Ф.З. Адаптация, стресс и профилактика /Ф.З. Меерсон// М.: Наука. 1981. -278 с.
  148. Ф.З. Основные закономерности индивидуальной адаптации /Ф.З. Меерсон// Физиология адаптационных процессов. М.: Наука. — 1986.-С. 10−76.
  149. Ф.З. Адаптация к стрессорным ситуациям и физическим нагрузкам /Ф.З. Меерсон, М.Г. Пшенникова// М.: Медицина. 1988. — 256 е., ил.
  150. Е.К. Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных /Е.К. Меркурьева// М.: Колос. -1970. -424 с.
  151. Методические рекомендации по оценке оптимальных вариантов получения товарного молодняка свиней на промышленных комплексах /В.А. Дойлидов, Н. Л. Лобан, Т. Н. Тимошенко и др.// Жодино. 2001.-11 с.
  152. Д. Биохимия: Химические реакции в живой клетке /Д. Мецлер. Пер. с англ. под ред. Брауништейна А.Е.// М.: Мир. 1980.- Т.1. -407 с.
  153. Ю.П. Биохимические и физиологические аспекты взаимодействия витаминов и биоэлементов /Ю.П. Микулец// М. -2002.-192 с.
  154. П.М. Зоотехническо-морфологические показатели швицкого скота /П.М. Михайлюк// В кн.: Кормопроизводство и животноводство. — М.: Колос. 1964. — С. 107−112.
  155. .П. Адаптационные особенности коров разных пород /Б.П. Мохов// Зоотехния. 2003. -№ 3.-С. 22−24.
  156. М.П. Иммунная система и реализация поведенческих стратегий размножения при паразитарных прессах /М.П. Мошкин, J1.A. Герлинская, В.И. Евсиков// Журнал общей биологии. 2003. — Т.64. — № 1. -С. 23−44.
  157. А. Разведение яков на Северном Кавказе /А. Мочаловский, X. Амерханов, Б. Эльдаров// Скотоводство. 1986. — № 6. — С. 43−45.
  158. А. Состояние свиноводства в странах мира /А. Мысик// Свиноводство. 2002. — № 6. — С. 3−6.
  159. А. Развитие отрасли свиноводства в странах мира /А. Мысик// Свиноводство. 2006. — № 1. — С. 18−20.
  160. , А.Т. Современное состояние производства и потребление продукции животноводства в мире /А.Т. Мысик// Зоотехния. 2008. — № 1. -С. 41−44.
  161. А.Т. Производство продукции животноводства в мире и отдельных странах /А.Т. Мысик// Зоотехния. 2011. — № 1. — С. 2−6.
  162. М.С. Использование свиней пород дюрок и ландрас английской селекции /М.С. Небылица// Зоотехния. 1995. — № 1. — С. 10−11.
  163. М.С. Продуктивность свиней английской селекции в условиях спецхоза /М.С. Небылица// Свиноводство. 1995. — Вып. 51. — С. 59.
  164. А. Динамика биохимических показателей крови молодняка свиней при скрещивании /А. Негреева, В. Бабушкин// Свиноводство. 2004. — № 6. — С. 10−11.
  165. В.П. Гомеостаз на различных уровнях организации биосистем /В.П. Нефедов, A.A. Ясайтис, В. Н. Новосельцев и др.// М.: Наука. -1991.-232 с.
  166. В.Я. Влияние антропогенного стресса на становление половой функции телок /В.Я. Никитин, Л. Д. Тимченко, Б.И. Митина// Вестник Ветеринарии. 2000. — № 16 (2). — С. 68−71.
  167. И.Н. Гетерозис в свиноводстве /И.Н. Никитченко/ Л.: Агропромиздат. 1987. — 215 с.
  168. И.Н. Адаптация, стрессы и продуктивность сельскохозяйственных животных /И.Н. Никитченко, С. И. Плященко, A.C. Зеньков//Минск: Ураджай. 1988. — 198 с.
  169. А. Влияние уровня гомозиготности и генотипов групп крови на продуктивность свиней породы ландрас /А. Новгородов// Свиноводство. 2004. — № 5. — С. 11−12.
  170. A.B. Совершенствование свиней крупной белой породы путем вводного скрещивания маток с хряками породы йоркшир /A.B. Овчинников, A.A. Зацаринин// Зоотехния. -2011. № 1. — С. 11−12.
  171. A.B. Характеристика откормочных и мясных качеств свиней различных генотипов при откорме до высоких весовых кондиций /A.B. Овчинников, A.A. Зацаринин// Зоотехния. 2011. — № 6. — С. 18−19.
  172. С. Качество мяса и сала свиней разных генотипов /С. Околышев// Животноводство России. 2006. — № 6. — С. 44−45.
  173. Р.П. О гомеостатических реакциях организма и его физиологических состояниях /Р.П. Ольнянская// Л.: Наука. 1969. — 44 с.
  174. С.Е. Адаптация /С.Е. Павлов// М.: «Парус». 2000.-282 с.
  175. Е.А. Продуктивные качества и возможности разных генотипов свиней крупной белой породы /Е.А. Павлова, A.A. Рыжков// Свиноводство. 1997. — № 1. — С. 30−32.
  176. JI.E. Биохимические механизмы стресса /JI.E. Панин// Новосибирск: Наука. 1983. — 232 с.
  177. Е.В. Влияние стресса на лейкоцитарную формулу крови свиней пород крупная белая, дюрок и ландрас /Е.В. Панина, М.В. Сидорова// Зоотехния. 2011. — № 7. — с. 21−23.
  178. Р.В. Иммунология /Р.В. Петров// М.: Медицина. 1983.
  179. Э. Эволюционная экология /Э. Пианка// М.: Мир. -1981.
  180. H.A. Руководство по биометрии для зоотехников /H.A. Плохинский// М.: Колос. 1969. — 256 с.
  181. С.И. Естественная резистентность организма животных при воздействии различных факторов внешней среды /С.И. Плященко, В.П. Сидоров// С.-х. биология. 1976. — Т. 11. — № 5. — С. 658−753.
  182. С.И. Воздействие стрессовых факторов на здоровье и продуктивность сельскохозяйственных животных /С.И. Плященко, В.Т. Сидоров// Минск. 1981. — 41 с.
  183. С.И. Стрессы у сельскохозяйственных животных /С.И. Плященко, В.Т. Сидоров// М.: Агропромиздат. 1987. — 192 с.
  184. В.А. Воспроизводительные качества свиноматок СМ-1 при скрещивании с хряками породы ландрас французской и канадской селекции /В.А. Погодаев, A.M. Шнахов, А.Д. Пешков// Свиноводство. 2010. — № 6. — С. 16−18.
  185. В.А. Результативность откорма свиней, полученных на основе пород СМ-1 и ландрас французской и канадской селекции /В.А. Погодаев, А. Д. Пашков, A.M. Шнахов// Зоотехния. 2011. — № 1. — С. 23−24.
  186. В.А. Качество мышечной и жировой ткани чистопородных и гибридных свиней /В.А. Погодаев, А.Д. Пешков// Свиноводство. 2011. — № 2. — С. 24−26.
  187. В. Сочетаемость свиноматок украинской степной белой породы с хряками мясных пород /В.Попов/ Свиноводство. 2005. — № 5. — С. 3−4.
  188. Ф.К. Селекция и продуктивность свиней /Ф.К. Почерняев// М.: Колос. 1979. — 224 с.
  189. К.Л. Сравнительная физиология животных /К.Л. Проссер//М.: Мир. 1977. — т. 1., т.2.
  190. К.Л. Сравнительная физиология животных /К.Л. Проссер// М.: Мир. 1978. -т.З. — 653 с.
  191. Е.А. Акклиматизация хряков кроссбредной специализированной линии РИС в зоне Среднего Поволжья России /Е.А. Прыткова, А.И. Дарьин// Сб. междунар. конф. Гродно. — 2007. — 104 с.
  192. Ю.О. Экогенез домашних животных /О.Ю. Раушенбах// М.: «Наука». 1985. — 199 с.
  193. Г. Г. О специфике биохимической адаптации на некоторых высших уровнях биологической интеграции /Г.Г. Рункова// Свердловск. 1989. — 261 с.
  194. В.П. Комплексная оценка хряков-производителей /В.П. Рыбалко, Г. А. Лубенец// Повышение эффективности свиноводства. Всесоюз. акад. с.-х. наук имени В. И. Ленина. М.: Агропромиздат. — 1991. — С. 60−64.
  195. A.M. Эффективность использования хряков породы дюрок на промежуточном и заключительном этапе промышленногоскрещивания /A.M. Садовничий// Автореф. дис.канд. с.-х. наук. Жодино. -2001.-20 с.
  196. Селекция, гибридизация и акклиматизация сельскохозяйственных животных /Под ред. JT.K. Эрнста//М.: Колос. 1983. — 272 с.
  197. Г. Очерки об адаптационном синдроме /Г. Селье// М.: Медгиз. 1960.
  198. Г. Стресс без дистресса /Г. Селье// Рига: Виеда. 1992. -109 е., ил.
  199. Сельское хозяйство Ставрополья за 2001−2009 гг. с учетом итогов Всероссийской сельскохозяйственной переписи 2006 года // Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Ставропольскому краю. 2010. — 260 с.
  200. В. Воспроизводительные и откормочные качества свиней различных генотипов /В. Семенов, И. Рачков// Свиноводство. — 2007. -№ 2. -С. 31−32.
  201. В.В. О свиноводстве в России и крае /В.В. Семенов, И. Г. Рачков, JI.B. Кононова и др.//Сб. научн. тр. СНИИЖК «Животноводство и кормопроизводство». — Ставрополь. — 2012. — Вып. 5. С. 29−32.
  202. Г. А. Ветеринарная гематология /Г.А. Симонян, Ф.Ф. Хисмамутдинов// М.: Колос. 1995. — 255 с.
  203. А.Д. Основы общей экологической физиологии млекопитающих /А.Д. Слоним// М.- JL: Изд-во АН СССР. 1962.
  204. А.Д. Некоторые вопросы изучения терморегуляции и термической адаптации животного организма. Физиологические основы породного районирования сельскохозяйственных животных /А.Д. Слоним// Л.- 1968.-С. 5−11.
  205. А.Д. Экологическая физиология животных /А.Д. Слоним//М.- 1971.- 167 с.
  206. А.Д. Среда и поведение /А.Д. Слоним// Л. 1979. — 98 с.
  207. А.Д. Физиологические адаптации и поддержание вегетативного гомеостаза /А.Д. Слоним// Физиология человека. 1982. — т.8. — № 3. — С. 355.
  208. B.C. Современные проблемы селекции и адаптации свиней /B.C. Смирнов// С.-х. биология. 1991. — № 4. — С. 159−164.
  209. B.C. Реализация воспроизводительного и адаптивного потенциала свиноматок при ухудшении среды на комплексе /B.C. Смирнов// Зоотехния. 2001. — № 6. — С. 22−25.
  210. B.C. Динамика поколений свиноматок по продуктивности и адаптации /B.C. Смирнов// Зоотехния. 2005. — № 2. — С. 12−14.
  211. Н. Перспективы использования генетического потенциала свиней отечественного и импортного происхождения /Н. Соколов// Свиноводство. 2007. — № 3. — С. 5−7.
  212. О. Популяционная биология и эволюция /О. Солбриг, Д. Солбриг// М.: Мир. 1982. — 488 с.
  213. K.M. Температурные адаптации у простейших /K.M. Суханов// Д.: Наука. 1968. — 267 с.
  214. Е. Совершенствование свиней породы ландрас /Е. Сус-лина, Г. Лимонова, Ф. Ковалёв// Свиноводство. 2001. — № 5. — С. 9−10.
  215. E.H. Эффективность сочетания различных генотипов свиней породы ландрас /E.H. Суслина, Г. Лимонова, Ф. Ковалев// Свиноводство. 2005. — № 1. — С. 9−10.
  216. Р. Скороспелость генотипов крупной белой породы /Р. Сусол// Животноводство России. 2005. — № 9. — С. 31−33.
  217. Н.И. Состояние и перспективы развития животноводства в Российской Федерации /Н.И. Стрекозов и др.// Зоотехния. -2007.-№ 2.-С. 2−5.
  218. Т.М. Влияние стрессов на откормочные качества свиней породы немецкий ландрас /Т.М. Сыроватко, Ю. Х. Эляерт, Т.В. Проскурня// Сб. научн. тр. Омского гос. аграрн. ун-та. 1996. — С. 33−38.
  219. А.Р. Адаптация импортной симментальской породы КРС в эколого-хозяйственных условиях южного Урала /А.Р. Таирова, Л.Г. Хайруллина// Аграрный вестник Урала. 2008. — № 6. — С. 55−56.
  220. М.Т. Изучение сдвигов обмена веществ у животных /М.Т. Таранов//Животноводство. 1983. — № 9. — С. 17−19.
  221. Л.В. Сочетаемость линейных и помесных свиноматок с хряками мясных пород гемпшир и дюрок по репродуктивным качествам /Л.В. Тимофеев, О. В. Краснова, С.А. Грикшас// Известия ТСХА. 1993. -Вып.4. — С. 160−166.
  222. Л.В. Качество спермы хряков различных иммуногенетических систем /Л.В. Тимофеев, М. А. Шкатов, Н.М. Шкатова// Зоотехния. 2004. — № 10. — С. 29−30.
  223. В.Н. Значение гетерозиготности по группам крови системы Е у свиней /В.Н. Тихонов, В.Е. Бобович// Зоотехния. 2009. — № 5. -С. 2−5
  224. A.C. Процесс акклиматизации свиней уэльской породы /A.C. Ткачев, П.Д. Сергиенко// Сб. научн. тр.: «Повышение эффективности производства свинины». Харьков. — 1985. — С. 80−88.
  225. А. Воспроизводительные и адаптационные качества свиней /А. Толоконцев// Животноводство России. 2010. — № 4. — С. 33.
  226. А.И. Генетическая структура хряков специализированной материнской линии Символа по генам RYR-1, ESR и PRLR /А.И. Толоконцев// Зоотехния. 2011. — № 4. — С. 12−14.
  227. B.C. Акклиматизация и использование свиней породы дюрок в условиях племзавода «Аскания-Нова» /B.C. Топиха// В кн. «Селекция, гибридизация и акклиматизация сельскохозяйственных животных». М.: Колос. — 1983. — с. 203−208.
  228. B.C. Продуктивность свиней породы дюрок и ландрас /B.C. Топиха//Животноводство. 1987. — № 4. — С. 29−30.
  229. П.И. Использование хряков породы дюрок и немецкий ландрас в Северном Казахстане /П.И. Тристан, В.А. Андрющенко// Зоотехния. 1991. — № 1. — С. 18−19.
  230. С.Ю. Роль гликопротеинов и гликолипидов в межклеточных взаимодействиях /С.Ю. Туманова// Биохимия. 1978. — т.43, № 3.-С. 387−398.
  231. Н.Е. Сравнительная характеристика воспроизводительной функции стресс-устойчивых свиноматок, подготовленных и неподготовленных к репродукции /Н.Е. Усова// Аграрный вестник Урала. -2011.-№ 6(85).-С. 53−57.
  232. И. Сравнительная оценка хряков различных генотипов по собственной продуктивности /И. Успенская, М.П. Ухтверов// Сб. научн. тр. «Селекция, кормление и технология производства продуктов животноводства». Самара. — 1999. — С. 8−9.
  233. Д.А. Стресс-факторы в промышленном животноводстве /Д.А. Устинов// М.: Россельхозиздат. 1976. — 360 с.
  234. А. Ландрасы немецкой селекции в Среднем Поволжье /А. Ухтвертов// Свиноводство. 1999. — № 5. — С. 14−16.
  235. М.П. Скрещивание свиноматок крупной белой породы разных генотипов с хряками импортных пород /М.П. Ухтверов// Свиноводство. 2004. — № 2. — С. 5−6.
  236. М. Воспроизводительные качества свиноматок отечественных и зарубежных пород в условиях Среднего Поволжья /М. Ухтверов, А. Ухтверов, Н. Карпова// Свиноводство. 2009. — № 7. — С. 18−19.
  237. М.П. Качественные особенности молодняка свиней отечественных и импортных пород в условиях Среднего Поволжья /М.П. Ухтверов, A.M. Ухтверов, Н.Б. Карпова// Зоотехния. 2009. — № 12. — С. 4−5.
  238. М. Качество шпика у зарубежных и отечественных пород свиней /М. Ухтверов, Н. Карпова, Е. Зайцева// Свиноводство. 2010. -№ 2.-С. 58.
  239. М.П. Изменение физических свойств костной ткани у свиней породы ландрас в процессе их адаптации к условиям Среднего Поволжья /М.П. Ухтверов, С. Л. Жемеркина, С. Л. Ухтверов и др.// Зоотехния. -2011.-№ 1.-С. 24−25.
  240. .П. О механизме адаптации клеток животных /Б.П. Ушаков// Цитология. 1959. — т. 1, № 1. — С. 35−47.
  241. Л.А. Показатели мясной и откормочной продуктивности трехпородных гибридов /Л.А. Федоренкова, И. С. Петрушко, Н. М. Храмченко и др.// Сб. научн. тр. Белорусской ГСХА «Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства». — Горки. — 2008.
  242. .М. Стресс и система кровообращения /Б.М. Федоров// М.: Медицина. 1990. — 320 е., ил.
  243. Ю.Б. Основы биохимии ЛО.Б. Филиппович// М.: Высшая школа. 1993. — 496 с.
  244. В.П. Экологическое состояние почвенного покрова Урала и его охрана /В.П. Фирсова, В.П. Мещеряков// Тез. докладов научнопрактич. конф.: «Проблемы экологии окружающей среды». — Екатеринбург. -1996.-С. 19−20.
  245. JI.C. Секреция поджелудочной железы и ее адаптация к характеру питания /Л.С. Фомина// В кн.: Физиология пищеварения. Руководство по физиологии. Л.: Наука. — 1974. — С. 360−369.
  246. Ф.И. Физиологические механизмы стресса и адаптации при остром действии стресс-факторов /Ф.И. Фурдуй// Кишинев. -1980. -239 с.
  247. Ф.И. Стресс и адаптация. К механизму их возникновения /Ф.И. Фурдуй, Г. М. Бабарэ, Т. К. Белоус и др.// В сб.: Нервные и эндокринные механизмы стресса. Кишинев: «Штиница». — 1980 — С. 210−221.
  248. Ф.И. Гомеостаз, стресс и адаптация /Ф.И. Фурдуй// Изв. АН Молдавской ССР. 1981. — № 3. — С. 74−83.
  249. И.В. Свиньи зарубежной селекции /И.В. Хатько// Сельский вестник Кировоградщины. 1996. — № 8. — С. 12−13.
  250. В.В. Некоторые аспекты изучения фенотипических адаптаций /В.В. Хлебович, В.Я. Бергер// Журнал общей биологии. 1975. -т.36, № 1.-С. 11−25.
  251. В.В. Динамика акклимации и деакклимации Hydrobia ulvae /В.В. Хлебович, А.П. Кондратенков// Биол. моря. 1980. — т.8, № 5. — С. 48−52.
  252. В.В. Акклимация животных организмов /В.В. Хлебович// Л.: Наука. 1981. — 136 с.
  253. В.М. Справочник по ветеринарной биохимии /В.М. Холод, Г. Ф. Ермолаев//Минск: Ураджай. 1988. — 168 с.
  254. А. Биологические и хозяйственные особенности гибридного молодняка свиней /А. Хохлов, Д. Барановский, В. Герасимов// Свиноводство. 2008. — № 6. — С. 10−11.
  255. П. Стратегия биохимической адаптации /П. Хочачка, Дж. Сомеро// М.: Мир. 1977. — 389 с.
  256. Г. И. Адаптационные изменения организма в состоянии здоровья и болезни /Г.И. Царегородцев, В.П. Алферов// Вестн. АМН СССР. 1976. — № 4. — С. 22−31.
  257. В.Н. Физиология системы крови /В.Н. Черниговский и др.// JL: Наука. 1968. — 280 с.
  258. Э.Л. Иммуноглобулины и иммунитет новорожденных животных /Э.Л. Чуйкин// Сельское хозяйство за рубежом: Животноводство. -1972. -№ 2. -С.30−38.
  259. И.П. Совершенствование свиней крупной белой породы /И.П. Шейко, Н. Лобан, И. Петрушко// Свиноводство. 2000. — № 6. — С. 6−8.
  260. И.П. Интенсификация производства свинины на промышленной основе /И.П. Шейко// Минск: УП «Технопринт». -2004.-120 с.
  261. И.П. Сравнительная оценка качественных показателей свинины у молодняка различных генотипов /И.П. Шейко, Л. А. Федоренкова, Н.М. Храмченко// Вестник национальной академии наук Беларуси. 2004. -№ 4.-С. 67−70.
  262. И.П. Свиноводство: учебник /И.П. Шейко, B.C. Смирнов// Минск: Новое знание. 2005. — 384 с.
  263. И.П. Генетические методы интенсификации селекционного процесса в свиноводстве /И.П. Шейко, Т.И. Епишко// Жодино.-2006.-197 с.
  264. И.П. Адаптация свиней высокоценных мясных генотипов в условиях промышленной технологии /И.П. Шейко, Л. А. Федоренкова, Р.И. Шейко// Белорусское сельское хозяйство. 2009. — № 9 (89). — С. 10−12.
  265. Г. Состояние и перспективы развития отрасли свиноводства /Г. Шичкин, Г. Симонов// Свиноводство. 2007. — № 4. — С. 912.
  266. В.В. Биологическая и пищевая ценность мяса подсвинков разных пород /В.В. Шкаленко, Ф. В. Ружейников, И. Ю. Кукушкин и др.// Свиноводство. 2011. — № 2. — С. 32−33.
  267. И.И. Факторы эволюции (теория стабилизирующего отбора) /И.И. Шмальгаузен// М.: Изд-во АН СССР. -1946.-396 с.
  268. И.И. Факторы эволюции /И.И. Шмальгаузен// М. -1968.- 134 с.
  269. Е.В. Интерьер сельскохозяйственных животных /Е.В. Эйдригевич, В.В. Раевская// М.: Колос. 1978. — 225 с.
  270. Л.К. Генетические основы селекции сельскохозяйственных животных /Л.К. Эрнст// М.: ВНИИ жив-ва. 1987. — 736 с.
  271. M.B. Влияние хряков породы ландрас зарубежной селекции на репродуктивные качества свиноматок /М.В. Яковлева// Сб. научн. тр. СХА. Великий Новгород. — 2000. — С. 101−102.
  272. М.В. Использование свиней зарубежного генофонда для улучшения животных породы ландрас отечественной селекции /М.В. Яковлева, В. П. Клемин, А. Д. Мавродин и др.// Тез. науч. конф. Спб. — 2000. -С. 45−47.
  273. В.Н. О терморегуляции некоторых видов птиц при высоких температурах внешней среды /В.Н. Якубанис// Автореф. дисс. JI. -1967.-24 с.
  274. Е.А. Акклиматизационные особенности хряков породы ландрас немецкой селекции в условиях Беларуси /Е.А. Янович// Сб. научн. тр. «Зоотехническая наука Беларуси». Минск. — 2003. — Т.38. — С. 119−123.
  275. Е. Продуктивность животных белорусской мясной породы при вводном скрещивании с хряками породы ландрас /Е. Янович// Свиноводство. 2006. — № 6. — С. 4−7.
  276. Е.А. Влияние хряков породы ландрас на рост и развитие помесного молодняка /Е.А. Янович// Зоотехния. 2006. — № 8. — С. 9−12.
  277. Aberle Е. Physiological responses of stress susceptible and stress resistant pigs to heat stress /Е. Aberle// J. Animal Science. 1974. — Vol.38., № 5. -P. 954−959.
  278. Acute immobilization stress in pron position in susceptible Pietrain and resistant Duroc pigs. 2. Glycolytic metabolism in Pietrain and Duroc skeletal muscle and liver// J. anim. Breedg. Genet. 2000. — Vol. l 17, № 3. — P. 203−210.
  279. Alderdice D.F. Factor combinations /D.F. Alderdice// In: Marine ecology. Wiley-Interscience. — 1972. — Vol. l, pt.3. — P. 1671−1683.
  280. Algers B. The impact of continuosis animal Health /B. Algers// Acta vet. scand. 1978. — Vol.67. — P. 12.
  281. Alliston C.W. Embriponic mortality Aollowing culture in vitro of one and two-cell rabbit eggs at elevated temperatures /C.W. Alliston, B.Yr. Howarth, L.C. Ulberg// J. Reprod. and Fert. 1965. — № 9. — P. 337.
  282. Andersen S. Estimation of genetic and phenotypic parameters for selection index evaluation in the Danish pig breeding program /S. Andersen, T. Vestergaard// Acta agr. Scand. 1984. — T.34. — N 2. — P. 231−243.
  283. Armstrong R.B. Distribution of blood flow in muscles of miniature swine during exercise /R.B. Armstrong, M.D. Delp, E.F. Goljan et al.// J Appl Physiol: Respirat. Environ. Exercise Physiol. 1987. — Vol.62. — P. 1285−1298.
  284. Belastungen bei Schweinen. Mitt.l. Formen und Auswirkungen (Ubersichtsreferat) // Tierarztl. Umsch. 2001. — Jg.56, № 1. — S. 6−15.
  285. Belastungen bei Schweinen. Mitt.2. Beeinflussung durch Vitaminverabreichung // Tierarztl. Umsch. 2001. — Jg.56, № 2. — S. 90−96.
  286. Bereslcin B. Pergormance of selected and cjntrol Lines of Durocand York-chire Pigs and their peciprocal crossbred Progeny /B. Bereslcin// J.Anim. Sei. 1983. —Vol.57, № 4. p. 867−868.
  287. Bermon A. Thermoregulatory control in cattle exposed to the Natural climate A. Bermon// J. Daity Sei. 1971. — Vol.54, № 8. — P. 1216−1218.
  288. Bianca W. Rectal temperature and respiratory rate as indicators of heat tolerance in cattle /W. BiancaH J. Agr. Sei. 1963. — Vol.60. — pt.2. — P. 204.
  289. Bianca W. Physiological reactions of three breeds of goats to cold, heat and high altitude /W. Bianca, P. Kunz// Livestock Production Sei. 1978. -Vol.5.-P. 57−59.
  290. Bickhardt K. Belastungsmyopathie und Osteochondrose beim Schwein. Folge einer Zuchtung auf Maximalleistung /K. Bickhardt// Tierarztl. Umsch. 1998. — Jg.53, № 3. — S. 129−134.
  291. Bonsma J.C. Climatological research on animal husbandry and its significance in .the development of beef cattle production in colonial territories
  292. J.C. Bonsma, J. Van Marie, J.H. Hofmeyer// Emp. J. Exp. Agric. 1973. — Vol.21. -P. 154−175.
  293. Cam McPhee. On-farm performance testing in pigs. Agency for Food and Fibre Sciences. Department of Primary Industries and Fisheries. Queensland Government. — Australia. -2005. (http://www.dpi.qlg.gov.au/pigs/1589.html).
  294. Cameron N.D. Estimation of sire with beeding regime, interaction in pigs /N.D. Cameron, M.K. Curran, R. Thompson// Anim. Product. 1988. -Vol.46, № 1. — P. 87−95.
  295. Catlett R.H. Intracellular and extracellular osmoregulation of temperature acclimated goldfish, Carassius auratus L. /R.H. Catlett, D.R. Millich// Compar. Biochem. Physiol. 1976. — Vol.55 A, № 3. — P. 261−269.
  296. Chabra A.K. Genetic study of litter traits in large white Yorkshire pigs /A.K. Chabra, S.S. Bhatia, N.K. Sharma et al.// Indian veter. J. 1990. — Vol.67, № 8.-P. 715−718.
  297. Chacon Perez G. Validation of an EIA technique for the determination of salivary Cortisol in cattle /G. Chacon Perez, S. Garcia-Belenguer Laita, J.C. Illerma del Portal et al.// Span. J. agr. Res. 2004. — Vol.2, № 1. — P. 45−51.
  298. Cirera S. Porcine polymorphisms and methods for detecting them /S. Cirera, M. Fredholm, C.B. Joergensen et al.// Patent № wo2004048606. 2004.
  299. Danzer R. Le stress chez le pore /R. Danzer// Ree. Med. Vet. 1988.848 s.
  300. Daryl L. Correlatid responses in reproductive and carcass traits to selection for 200-day weight in landrace pigs /L. Daryl et al.// J. Animal. Sei. -1993.-P. 595−601.
  301. Dechamps P. Le stress en elevage facteur limitant de la productivite /P. Dechamps// Anim. Med. Vet. 1987 — № 8. — P. 131.
  302. Devis J.M. Central and peripheral factors in fatigue /J.M. Devis// Journal of Sport Sciences. 1995. Vol. 13. — 1995. — P. S49-S53.
  303. Dziaugys V. Suomijos jorksyru veisles kiauliu aklimatizacija Lietuvoje N. Dziaugys, R. Klimas, A. Klimiene// Zemes ukio mokslai. 1997. — № 4.-S. 69−71.
  304. Eaton J. Survinol at Altitude: Protutive Effect of Increased Hemoglobin. Oxygen Affinity. /J. Eaton, G.D. Skelton, E. Berger// Science. -1974. Vol.183, № 4126. — P. 743.
  305. Effect of Different Stress Factors on the Living Organisms at Cellular and Subcellular Levels. Individual Stress Effects. Pt 1. Rewiew // Селскостоп. Наука. 2006. — Vol.39, № 1. — P. 47−56.
  306. Eikje E.D. Fenotypishe og genetiske parametre for kullstorreelse hos svin /E.D. Eikje// Meld. Norges Landbrukshogskole. 1974. — Vol.53, № 38. — S .123.
  307. Evans J.V. Haemoglobin and potassium blood types in some non-British of sheep and certain zare British breeds /J.V. Evans, H. Harris, E.L. Warren// Nature. 1958. — Vol.182. — P. 320.
  308. Evans J.V. Physiological approach to breeding for environment /J.V. Evans, N.S. Agar, J.A. Roberts// Armidale- Dep. Physiol. Univ. New-England. -1970.
  309. Ferreira F. Clinical, hematological, biochemical, and hormonal parameters of cattle submitted to heat stress/ F. Ferreira, W.E. Campos, A.U. Carvalho et al.// Arg. Brasil. Med. Veter. Zootech. 2009. — Vol.61, № 4. — P. 769−776.
  310. Findlay J.D. Farm animals and high temperatures /J.D. Findlay// Brit. Agric. Bull. 1953. — Vol.6, № 28.
  311. Gabris J. Aklimatizacia plemena belgicke landrase v podmienrach slachtitel-skych chovov /J. Gabris, J. Mattova// Polnohospodarstvo. 1984. — T.30, № 7. — S. 665−673.
  312. Gelineo S. Organ systems in adaptation: the temperature regulation system /S. Gelineo// In: Handbook of physiology. Washington, Amer. physiol. soc.- 1964.-P. 259−282.
  313. Gerbens F. The effect of adipocyte and heart fatty acid-binding protein genes on intramuscular fat and backfat content in Meishan crossbred pigs /F. Gerbens et al.// J. Anim. Sei. 2000. — Vol. 78(3). — P. 552−559.
  314. Gerbens F. Genetic control of intramuscular fat accretion /F. Gerbens// Muscle development of livestock animals: physiology, genetics and meat quality. 2004. — P. 343−362.
  315. Grainger I.N.R. First stages in the adaptation of poikilotherms to temperature changes /I.N.R. Grainger// In: Physiological adaptation. -Washington. 1958. — P. 79−91.
  316. Groot J.de. Effects of mild stress on the immune response against Pseudorabies virus in mice /J.de Groot, H.W.M. Moonen-Leusen, G. Thomas et al.// Veter. Immunol. Immunopathol. 1999. — Vol.67, № 2. — P. 153−160.
  317. Haase S. Unterauchungen zum Adaptaztionsvermogen beim Hausschwein /S. Haase// Tierzucht. 1993. — Bd. 89. — H. 3. — S. 217−234.
  318. Hazel J.R. Molecular mechanisms in temperature compensation in poikilotherms /J.R. Hazel, C.L. Prosser// Physiol. Revs. 1974. — Vol.54. — P. 620 677.
  319. Heage H. The best temperature and other factors for young piglets /H. Heage// Pigs. 1989. — № 5. — P. 8−9.
  320. Heinicke W. Akklimatisationsbedngte Fortpflanzungsstorungen bei importierten Rinderherden /W. Heinicke// Mh. Veterinarmedizin. 1962. — Vol.17, № l.-P. 22−24.
  321. Holub A. Fyziologie hospodarskych zvirat /A. Holub// Praha. SZN. -1969.
  322. Hovard A., Smith W. A note on purebred performance of belgian pietrain pigs /A. Hovard, W. Smith// Anim. Prod. 1977. — Vol.25, № 2. — P. 255 258.
  323. Hovorka F. Studium znakii uzitkovosti importovanych piemen prasat Hampshire, duroc a belgicka landrace v CSR /F. Hovorka, J. Volek// Sbornik Vysoke skoly zemedelske v Praze, fakulta agronomicka, rada B, 42.- 1985.-art. 263−276.
  324. Jaskowski L. Akklimatisation und Sterilitat der Haustiere /L. Jaskowski// Zuchthygiene, Fortpflanzungsstorungen und Besamung der Haustiere. 1963. — Vol.7, № ¾. — P. 205−213.
  325. Jiannoti D. L’influenza della temperature ambientale sulla productivita degli animali /D. Jiannoti// Agr. Ital. 1961. — Vol.61.
  326. Jones P.H. Effects of stressors on immune parameters and on the faecal shedding of enterotoxigenetic Escherichia coli in piglets following experimental inoculation / P. H/ Jones, J.M. Roe, B.G. Miller// Res. in veter. Sc. -2001. Vol.70. № 1.-P. 9−17.
  327. Jonsef M.K. Thyroid activity and heat production in cattle following sudden ambient temperature changes /M.K. Jonsef, H.H. Kibler, H.D. Johnson// J. Anim. Sei.- 1967.-Vol.26,№ l.-P. 142−148.
  328. Jonsson P. Large Whites: do well in Denmark /P. Jonsson// Pig Farming. February. — 1980.
  329. Jorgensen J.N. The influence of maternal effects on litter size in pigs /J.N. Jorgensen//Acta Agr. Scand. 1989. — Vol.39, № 4. — P. 421−429.
  330. Jorgensen C.B. Linkage and comparative mapping of the locus controlling susceptibility towards E. coli F4ab/ac diarrhea in pigs /C, B. Jorgensen et al.// Cytogenet Genome Res. 2003. — № 102. — P. 157−162.
  331. Kaufmann D. Genetic parameters for individual birth and weaning weight and for litter size of Large White pigs /D. Kaufmann, A. Hofer, J.P. Bidanel et al.// J. anim. Breedg Genet. 2000. — Vol.117, № 2. — P. 121−128.
  332. Katanuma N. New intracellular proteases in various organs and their regulation /N. Katanuma// In: Metabolic interconversations of enzymes. -Stuttgart, Springer Verlag. 1974. — P. 113−141.
  333. Keel J. Comparison of methods of predicting breeding values of swine /J. Keel, R. Johnson, L. Young et al.// J. Anim. Sei. 1988. — T. 66, № 12. — P. 3040−3048.
  334. Kinne O. Non-genetic adaptation to temperature and salinity /O. Kinne// Helgolander wiss. Meeresuntersuch. — 1964. — Bd.9, № 1−4. — S. 433 458.
  335. Kinne O. Temperature Invertebrates /O. Kinne// In: Marine ecology. — Wiley-Interscience. — 1970. — Vol.1, pt.l. — P. 321−346.
  336. Kinne O. Salinity Invertebrates /0. Kinne// In: Marine ecology. -Wiley-Interscience. — 1971. — Vol.1, pt.2. — P. 821−995.
  337. Kirsch R. Kinetics of water and chloride exchanges during adaptation of european eel to sea water /R. Kirsch, N. Mayer-Gostan// J. Exp. Biol. 1973. -Vol.58,№ l.-P. 105−121.
  338. Kostro K. Zachowanie sie bialek ostrej fazy u zwierzat w stanac chorobwych i stresie IK. Kostro, Z. Glins, K. Wojcicka-Lorenowicz et al.// Ann. Univ. Mariae Curie-Sklodowski Sect. DD. 2001. — Vol.56. — P. 59−71.
  339. Krasnodebska-Depta A. Wplyw krotkotrwalego stresu cieplnego na temperature ciala i rownowage kwasowozasadowa u indykow /A. Krasnodebska-Depta, A. Koncicki, E. Ruminska-Groda et al.// Med. Weter. 2001. — R.57, № 12.-S. 902−904.
  340. Kroeger H. Control of puffing activity in three chromosomal segments of explanted salivary gland cell of Chironomus thummi by variation in extracellular Na+, K+ and Mg++ /H. Kroeger, G. Muller// Exp. Cell. Res. 1974. -Vol.82, № l.-P. 89−94.
  341. Krumbiegel I. Biologie der Saugetiere /1. Krumbiegel// Krefeld. -AGIS Verlag, G.m.b.H. 1954.
  342. Kutsarov G. Effect of hypokinesia on the behavior of lambs /G. Kutsarov, Y. Iliev, I. Varliakov et al.// Bulg. J. veter. Med. 2004. — Vol.7, № 2. -P. 69−75.
  343. Lecky T.P. Genetic improvement in dairy cattle in the tropics /T.P. Lecky// Ph. D. Thesis. Edinburgh Univ. — 1951.
  344. Lee D.H.K. Climatic stress induces for domestic animals /D.H.K. Lee// Intern. J. Biometeorol. 1965. — № 9. — P. 29.
  345. Leinstein R. The changes in biochemical parameters during exercise stress in horses under different environmental conditions /R. Leinstein, E. Sesztakova, M. Kozak// Folia veter. Kosice. — 2001. — Vol.45, № 4, suppl. — P. 40−43.
  346. Lengerken G.V. Fleichbeschaffenheit ver-schiedener genetischer konstruktionen beim Schwein /G.V. Lengerken, H. Pfeiffer, M. Beremann// Tag. Ber. Akad. Land-wirtsch. Berlin. — 1985 — Vol.236. — P. 151−156.
  347. Lezzi M. Differential effects of K+ and Na+ on specific bands of isolated polytene chromosomes of Chironomus tentans /M. Lezzi, L.I. Gilbert// J. Cell. Sei. 1970. — Vol.6, № 3. — P. 615−628.
  348. Luttig J. Unterschiedliche Akklimatisation von zwei importierten Rinderherden /J. Luttig// Mh. Veterinarmedizin. 1962. — Vol. 17. — P.691−696.
  349. Macbeth G.M. Comparative performance of purebred and crossbred Large White and Landrase pigs: a literature review /G.M. Macbeth, J. Qweence// Agr. Amin. Sc. 1986. — Vol.43., № 1. — p. 47−54.
  350. Mangusson U. Changes in plasma catecholamine and other physiological parameters /U. Mangusson, C. Greco//J. Vet. Med. B. 1998. — № 6. -P. 351−361.
  351. Manresa M. The influensce of atmospheric temperature upon hemoglodin and other constituents of the blood of cattle /M. Manresa, G. Reyes, F. Gomez// Empire J. Exp.Agr. 1960. — Vol.8. — P. 97−100.
  352. Merks J.W.M. Optimal selection strategy for commercial pig breeding programs /J.W.M. Merks et al.// Stocarstvo. 1999. — Vol.53, № 3. — P. 199−204.
  353. Mersmann H.J. Adiposse tissye lipolitic rate in genetically obese end lean swine/H.J. Mersmann// J. Anim. Sc. 1985. — Vol.60, № 1. — P. 131−135.
  354. Milligan S.D. Resting of pigs and Hot-Fat trimming and accelerated chilling of carcasses to improve Pork Quality /S.D. Milligan, C.B. Ramsey, M.F. Miller et al.// J. Anim. Sei. 1998. — Vol.76. — P. 74−86.
  355. Monge C.C. Increased hemoglobin oxygen affinity at Extremely High Altitudes /C.C. Monge, S. Whittmbury// 1974. — Vol.186, № 4166. — P. 843.
  356. Morioka H. Prevalence of the ryanodine-reception mutant gene in breeding and pork pigs on general farms /H. Morioka// J. Japan. Veter. Med. Assn. 2002. — Vol.55, № 3.-P. 149−152.
  357. Moritz K.M. Developmental regulation of erythropoietin and erythropoiesis /K.M. Moritz, G.B. Lim, E.M. Wintour// Am. J. of Physiology. -1997.-№ 273.-P. 1829−1844.
  358. Morpurgo G. Sherpas living permanitly at high altitude: A new pattern of adaptation /G. Morpurgo, P. Arese, A. Bosia et al.// Proc. Nat. Acad. Sei. US. -1976. Vol.73, № 3.-P. 747.
  359. Nardone A. Climatic Effects on Productive Traits in Livestock /A. Nardone, B. Ronchi, N. Lacetera et al.// Veter. Res. Comm.- Dordrecht. 2006. -Vol.30.-P. 75−80.
  360. Neal S.M. Selection to increase litter size in swine: a review /S.M. Neal// Animal Science deP. Ser. 89−1. 1989. — T.l. — P. 5−7.
  361. O’Brien P.J. Porcine malignant hyperthermia susceptibility /P.J. O’Brien, B.J. Kalow, B.D. Brown et al.// Am. J. Veter. Res. 1989. — Vol.50, № 1. -P. 131−135.
  362. Ollivier L. Genetic improvement of the pig /L. Ollivier// The genetics of the pig. CAB International, Wallingford. — 1998. — P. 511−540.
  363. Oroian T. Influence of genetic structure on some reproduction performances in swine /T. Oroian// Bui. / Univ. de stiinte agricole si medicina veterinaria, Cluj-Napoca. Ser.: Zootehnie si biotehnologii. 2003. — Vol.59. — P. 97−99.
  364. Ovilo C. A QTL for intramuscular fat and backfat thickness is located on porcine Chromosome 6 /C. Ovilo et al.// Mammalian Genome. 2000. -Vol.11, № 4.-P. 344−346.
  365. Paune W.A.Y. The effect of tropical climate on the performance of European type cattle /W.A.Y. Paune// The Empire I. Exptie Agric. 1957. -Vol.25.-P. 100−321.
  366. Peng Q.L. The g.243A>G mutation in intron 17 of MUC4 is significantly associated with susceptibility/resistance to ETEC F4ab/ac infection in pigs /Q.L. Peng et al.// Animal Genetics. 2007. — № 38(4). — P. 397−400.
  367. Pol F. Urinary Cortisol as an additional tool an asses the welfare of pregnant sows kept in two types of housing /F. Pol, V. Couboulay, J.-P. Cotte et al.// Veter. Res.-2002.-T.33,№ l.-P. 13−22.
  368. Precht H. Concept of temperature adaptation of unchanging reation systems of cold-blooded animals /H. Precht// In: Physiological adaptation. New York: Ronald Press. — 1958. — P. 50−78.
  369. Prosser C.L. General summary. The nature of physiological adaptation /C.L. Prosser// In: Physiological adaptation. New York: Ronald Press. — 1958. -P. 167−180.
  370. Purdy C.W. Conglutinin and immunoconglutinin titers in stressed calves in a feedlot /C.W. Purdy, R.W. Loan, D.C. Straus et al.// Am. J. veter. Res. -2000.-Vol.61, № 11.-P. 1403−1409.
  371. Python P. Genetic host determinants associated with the adhesion of E. coli with fimbriae F4 in swine /P. Python/ Dissertation submitted to the swiss federal institute of technology. Zurich. — 2003. — P. 99.
  372. Rico I. Genetic and environmental factors influencing on the reproductive performance of the Duroc breed in Cuba /1. Rico// Cub. J. Agr. Sc. -1981.-Vol.15.-P. 169−179.
  373. Rosochacki S.J. The influence of pietrain and duroc pigs /S.J. Rosochacki, A.B. Piekarzewska, I. Poloszynowicz et al.// J. VetMed. A. 2000. -№ 4.-P. 231−242.
  374. Rothschild M. Effects of genetic changes on pork production /M. Rothschild// Pigs. Missed Jan. — 1994. — P. 20−21.
  375. Rothshild M. The estrogen receptor locus is associated with a major gene influencing litter size in pigs /M. Rothshild// J. Genetics. 1996. — Vol.93. -P. 201−205.
  376. Rydhmer L. Genetics of reproduction, including puberty, oestrus, pregnancy, farrowing and lactation 1 /L. Rydhmer// Livestock Production Science. -2000.-Vol.66.-P. 1.-12.
  377. Saltin B. Physiological adaptation to physical conditioning. Old problem revisited /B. Saltin// Acta Med. Scand. Suppl. 1985. — 711. — P. 11−24.
  378. Selye H. The stress of the life /H. Selye// N.Y.: Mc Grow-Hill.1956.
  379. Selye Hans. Perspectives in Stress research /Hans Selye// Perspectives in Biology and Medicine. 1959. — Vol. II, № 4. — p. 408.
  380. Selye H. The evolution of the stress concept /Hans Selye// Am. Scientist. 1973. -Vol.62 — P. 642−649.
  381. Short T.H. Effect of the estrogen receptor locus on reproduction and production traits in four commercial pig lines /T.H. Short/ J. Anim. Sc. 1997. -Vol.75, № 12. -P. 3138−3142.
  382. Stabel T.J. Evaluation of 2-deoxy-D-glucose for induction of a stress response in pigs /T.J. Stabel// Am. J. veter. Res. 1999. — Vol.60, № 6. — P. 708 713.
  383. Steane D. Antagonistic traits in pig breeding /D. Steane// Livestock product. Sc. 1981. — Vol.8., № 5. — P. 407−418.i
  384. Stephens D.B. The effects of restraint, handling, simulated and real transport in the pig /D.B. Stephens, G.C. Perry// Appl. Anim. Behav. Sei. 1990. -№ 28.-P. 41−55.
  385. Tangl H. Die warmeregulierende Fahigkeit der Haustiere /H. Tangl// Tierzucht. 1956. — Vol.10, № 12. — P. 418−423.
  386. Vallet J.L. Allelic variation in the erythropoietin receptor gene is associated with uterine capacity and litter size in swine /J.L. Vallet et al.// Animal Genetics. 2005. — № 36(2). — P. 97−103.
  387. Wendt M. Belastungsmyopathie des Schweines und PSE-Fleisch: Klinik, Pathogenese, Atiologie und tierschutzrechtliche Aspekte /M. Wendt, K. Bickhardt, A. Herzog et al.// Berl. U. munch. Tierarztl. Wschr. 2000. — Jg. 113, H. 5.-S. 173−190.
  388. Wernicki A. Wplyw stresu transportowego na wybrane wskazniki odpornosci komorkowej u bydla /A. Wernicki, R. Urban-Chmiel, P. Mikucki et al.// Med. Veter. 2003. — R.59, № 7. — S. 608−611/
  389. Widdows J. Temperature acclimation of Mytilus edulis with reference to its energy budget /J. Widdows, B.L. Bayne// J. Marine Biol. Ass. 1971. — Vol. 51,№ 4.-P. 827−843.
  390. Williams G. Observation on the fertility of newly established herds /G. Williams// Vet. Ree. 1960. — Vol.72, № 11. — P. 197−200.
  391. Wronska-Foruna D. Udzial wazopresyny I aldosteronu w reakcji stresowej u owiec /D. Wronska-Fortuna, J. Niezgoda// Med. Weter. 2003. -R.59.№ l.-S. 31−34.
  392. Wyllie A.H. Apoptosis cell death in tissue regulation /A.H. Wyllie// J. Pathol. 1987.-Vol.153,№ 4.-P. 313−316.
  393. Yoffey J.M. Lymphocyte production in the lymphomyeloid complex /J.M. Yoffey// In: Regulation of hematopoiesis. A. Gordon (Ed.). New York. -1970.-Vol.2.-p. 995.
Заполнить форму текущей работой

Сессия? Спокойно!