Мясная продуктивность бычков черно-пестрой, холмогорской пород и помесей этих пород с голштино-фризами в условиях промышленной технологии
Диссертация
Результаты химического анализа длиннейшей мышцы спины показали, что по содержанию жира в 6-, 12- и 14-месячном возрасте помесные бычки черно-пестрой и голштино-фризской пород (Ш группа) превосходили черно-пестрых бычков (I группа) соответственно на 0,15- 0,96 и 0,52 $, в последнем случае разница статистически достоверна при Р 4 0,001. Помесные бычки холмогорской и голштино-фризской пород… Читать ещё >
Список литературы
- Акопян К.А. Возрастная изменчивость картины крови крупного рогатого скота. Доклады ВАСХНИЛ, 1939, вып. 5−6, с. 23−30.
- Аланд К., Готткрут 1С. Первый опыт промышленного производства убойного скота. Международный сельскохозяйственный журнал, 1972, 5 6, с.62−67.
- Алиев А.А. Липидный обмен и продуктивность жвачных животных. М.: Колос, I960. 381 с.
- Альтшулер В.Е., Борисенко Е. Я., Поляков А. Н. Гомо- и гетерози-готность как факторы жизнеспособности и продуктивности. Биологический журнал, 1935, т.1У, J5 3, с.535−554.
- Апышков А.П. Изменение роста, активности некоторых желез внутренней секреции и обмена веществ у телок черно-пестрой породыв зависимости от возраста матерей: Автореф. дис. на соис. учен, степ. канд. биолог, наук. М., 1975. — 13 с.
- Арзуманян Е.А. К проблеме гетерозиса в животноводстве. Животноводство, 1369, Га 10, с.57−60.
- Арзуманян Е.А. Некоторые итоги работ по созданию и совершенствованию пород скота. Доклады ТСХА, I97S, вып.245, с.5−2.
- Арзуманян Е.А. Форма гетерозиса в животноводстве. Животноводство, 1959,? 7, с. 37−42.
- Арзуманян Е.А., Рябов Ю. К. Характеристика роста и развития, мясная продуктивность и качество мяса бычков разных линий уральского черно-пестрого скота. Известия ТСХА, 1981, вып. З, с. I09-II5.
- Багрим Б.А. Мясное скотоводство Поводам. Саратов: Приволж.кн. изд., 1971. — 448 е., ил.
- Багрий Б. Проблемы использования генетических ресурсов в скотоводстве. Молочное и мясное скотоводство, 1982, Г 12, с.30−35.- 116
- Баинов М.Х. Лишздный обмен в онтогенезе у симментальского скота. В кн.: Селекция крупного рогатого скота и овец в условиях Забайкалья. Улан-Удэ, 1932, с. 63−70.
- Бальмонт В.А. Опыт использования гетерозиса в овцеводстве. -Алма-Ата: Кайнар, 1968. 15 с.
- Барышников П.А. Рост костей кастратов айрширской и черно-пестрой пород, выращиваемых в условиях промышленного комплекса. -Доклады ТСХА, 1979, вып.245, с. II6-II9.
- Биохимия животных/А.В.Чечеткин, И. Д. Головацкий, П. А. Калиман, В. И. Воронянский. М.: Высш. школа, 1982. — 511 е., ил.
- Бич А. И. Борисова Т.Ф. Опыт скрещивания черно-пестрого скота с голштино-фризским. Животноводство, 1976, .-- 9, с.18−20.
- Бич А.И., Сакса Е. К., Крылова Г. Н. Хозяйственно-полезные признаки голштино-фризского скота. Методы совершенствования скота и птицы: Сб. научных трудов ВНШРГЖ, 1976, вып.22,с. 12−13.
- Еирих В.К., Бессонов А. И. Морфологический состав крови телят в ранние периоды развития. Труды Пермского с.-х. ин-та, 1966, т.32, с. I35-I5I.
- Богданов Е.А. Избранные сочинения. М.: Сельхозгиз, 1949. -382 с., ил.
- Богданов Е.А. Как создается хороший скот. М.: Гостехиздат, 1926. 100 с.
- Богданов Е.А. Обоснование принципов выращивания молодняка крупного рогатого скота. М.: Сельхозгиз, 1947. 191 с.- 117
- Богуш А.А. Повышение качества мяса. Шнек, Уродаай, 1930. -120 с.
- Болтачева М.А. Эффективность скрещивания черно-пестрых коров с голштино-фризскими быками: Автореф. дисс. на соио. учен. степ, канд. с.-х. наук. М., 1983. — 22 с.
- Борисенко Е.Я. Генетический анализ гетерозиса. Общая биология, 1941, т.2, 2, с. 231−257.
- Борисенко Е.Я. Основы разведения сельскохозяйственных животных.- М.: Сельхозгиз, 1952. 184 с.
- Борисенко Е.Я., Баранова К. В., Лисицын А. П. Практикум по разведению сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1972. — 230 с
- Борисенко Е.Я. Разведение сельскохозяйственных животных. 4-е изд., перераб. и доп. — М.: Колос, 1967. — 460 с.
- Борисенко Е.Я., Орлов А. В., Думановский Л. И. Формирование мясной продуктивности у молодняка молочных пород крупного рогатого скота. Известия ТСХА, 1974, вып.4, с.162−170.
- Бровар В.Я. Закономерности роста скелета домашних животных. -Сб. научных работ зоотехнического факультета Тимирязев, с.-х. акад., 1944, вып.31, с. 185−204.
- Буратов М., Акмальханов Ш. А., Карчевский Э. Ю. Результаты скрещивания черно-пестрого скота с быками голштино-фризской породы.- Молочное и мясное скотоводство, 1983, В 6, с. 40−41.
- Бурдин 10., Герасимчук Л. Эффективность скрещивания черно-пестрых коров Сибири с быками голштино-фризской породы. Молочное и мясное скотоводство, 1981, JS 6, с. 29−30.
- Васькович В.Я. Потенциал холмогорской породы скота. Архангельск: Сев. Зап. кн. изд-во, 1983. — 84 с.
- Верниченко АЛ, Рябов Ю. К. Картина крови при скрещивании Уральского черно-пестрого и тагильского скота с производителями герефордской породы. Доклады ТСХА, 1972, вып.190, с.21−25.
- Веротченко М.А. Динамика белкового комплекса и оптических свойств сыворотки крови растущего молодняка крупного рогатого скота: Билл, научных работ ВИЖа, 1974, вып.39, с.16−20.
- Винничук Д.Т. Селекция голштино-фризской породы. Сельское хозяйство за рубежом, 1981, В II, с. 49−54.
- Битюгов А.А. Холмогорский скот. Архангельск, 1928. — 153 с.
- Всяких А.С. Использование гетерозиса при выведении новых и совершенствовании существующих пород. В кн.: Гетерозис в животноводстве. Л.: Колос, 1968, с. 134−142.
- Выращивание и откорм помесных бычков и телок на комплексе «Вороново'УД.Л-Левантин, А. И. Храпковскик, Н. Ф. Дзюба и др. -Животноводство, 1976, JS I, с. 66−69.
- Галкин А.В., Горбунова Н. Ф., Шибаева Е. Н. Изменение липидов крови бычков разных пород в условиях комплекса. Новое в технологии производства продуктов животноводства. — Труды Горьков-ского СХИ. — Горький, 1930, т.151, с. 41−45.
- Галкин А.В. Мясная продуктивность бычков разных пород при выращивании и откорме в условиях Толмачевского откормочного комплекса. В кн.: Совершенствование технологии производства молока и мяса. — Горький, 1982, с. 8−12.
- Гематологические показатели молодняка красной степной породыи ее помесей с шароле при интенсивном откорме/В.З.Крапивнищшй, Л. В. Базалук, Г. К. Домрачева, С. И. Федорова. Доклады ВАСХНШЕ, 1966, J? 9, с. 32−36.- 119
- Герасенков А.В. Белковый состав крови коров черно-пестрой породы и джерсейских помесей. Труды ин-та Великие Луки. Пути повышения продуктивности сельскохозяйственных животных. -Великие Луки, 1971, вып. 18, с. 53−57.
- Гере Т. Опыт скрещивания голштино-фризской породы скота. -Международный сельскохозяйственный журнал, 1983, В 3, с.85−92.
- Гольдберг Д.И., Гольдберг Е. Д., Шубин Н. Г. Гематология животных. Томск, Кзд-во ТГУ, 1973. — 132 с.
- Гончарова К.Б. Влияние сезона отела и возраста коров на некоторые показатели роста, развития и иммунологической резистентности телят: Автореф. дис. на соис. учен. степ. канд. биолог, наук М., 1982, 17 с.
- Гончаров Е.М. Производство говядины промышленными методами. -М.: Московский рабочий, 1983. 64 с.
- Горбатов В.М., Татулов Ю. В. Требования мясной промышленности к качеству убойных животных. Научные труды ВАСХНИЛ, 1977, с. 3−7.
- Горемыкина А.П., Сухорукова Г. Н. Некоторые биохимические показатели крови кастратов черно-пестрой и айрширской пород в условиях комплекса „Вороново“. Доклады ТСХА, вып.215, с.29−32.
- Горюнов Е.А., Суяркулов Ш. Р., Евсеева Н. И. Молочная продуктивность голштино-фризских помесных коров в хозяйствах Рязанской области. В сб.: Совершенствование технологии производства молока и мяса. — Горький, 1982. с.49−53.
- Гунеева Э., Зуева А. Использование голштино-фризов для совер- 120 шенствования отечественной черно-пестрой породы скота. Молочное и мясное скотоводство, 1975, J? 2, с.34г-36.
- Дарвин Ч. Действие перекрестного опыления и самоопыления в растительном мире. М.: Сельхозгиз, 1938. — 74 с.
- Дарвин Ч. Изменение домашних животных и культурных растений. -М.-Л., 1951. 883 с.
- Дарвин Ч. Изменение животных и растений в домашнем состоянии. -М.-Л.: Сельхозгиз, 1941. 619 с.
- Девяткин А.И. Выращивание и откорм крупного рогатого скота на комплексах. М.: Россельхозиздат, 1978. — 184 с.
- Ддалалов Я.Д., Ильясов А. Р. Некоторые показатели крови на интенсивном откорме бычков. Труды Азербайджанского СХИ им. С.Агамалиоглы. — Кировобад, 1976, вып. 3, с. 33−34.
- Дикий Н.Т. Использование симментальского скота для производства говядины. М.: Колос, 1972. — 123 с.
- Динамика роста и убойные качества бычков симментальской породы при чистопородном разведении и скрещивании. /В.П.Буркат, И. П. Макаренко, А. Н. Марченко и др. Вестник сельскохозяйственной науки, 1984, № I, с. 123−128.
- Дмитриев Н.Г. Породы скота по странам мира. Справочная книга. -М.: Колос, 1978. 351 с.
- Дряхдов Л.М., Соколова А. А. Высокопродуктивное стадо голштино-фризского скота. Земля сибирская, дальневосточная, 1980, й 2, с. 35−37.
- Дубинин Н.П. Гетерозис ключ к высоким урожаям. — Наука и жизнь, 1966, 1 2, с. 11−12.
- Дьяков С.М. Качество мяса молодняка красной степной породы в зависимости от пола и живой массы при убое. В кн.: Повышение качества продуктов животноводства. — М.: Колос, 1982, с. 77−82.- 121
- Емельянов А.С., Никитина М. А., Прозоров А. А. Биологические и хозяйственные особенности холмогорской породы. Животноводство, 1971, JS 4, с. 39−45.
- Еременкова В.й. Совершенствование скота черно-пестрой породы в госплемзаводе „Заря коммунизма“ Московской области. -Животноводство, 1933, JS I, с. 31−32.
- Ефанова Г. А., Калиниченко П. Ф. Толщина мышечных волокон у бычков-кастратов красной степной породы и ее помесей с герефордской. В сб. научных трудов: Повышение про, дуктивности сельскохозяйственных животных. Персиановка, 1972, т.7, вып.1, с. 30−32.
- Жеребка Р.П., Вилунайте А. В. Некоторые внешние факторы, влияющие на уровень липидов в крови и связь его с последующей жирномолочностью и лактацией коров. Бюлл. научно-техн. информации. — Вильнюс, 1958, Г: 3, с. 57−62.
- Жеребцов П.И., Бурченко Е. В., Полетаева Н. С. Изменение морфологических и некоторых физических показателей крови у телят черно-пестрой породы в онтогенезе. Известия ТСХА, 1961, вып. 4, с.204−214.
- Жеребцов П.И., Солнцев А. И. Об обмене липидов в рубце жвачных животных. Известия ТСХА, 1964, вып.2, с.205−209.
- Жеребцов П.И. Основные вопросы возрастной физиологии сельскохозяйственных животных. Известия ТСХА, 1959, вып.2, C.87-I0C
- Захариев Э., Вырбанов А. Промышленная технология производства- 122 говядины. Международный сельскохозяйственный журнал, 1973, № 2, с.77−82.
- Зотов В.Я. Высокая скороспелость молодняка холмогорской породы. Животноводство, 1970, JS 7, с. 74−75.
- Иванов В.К. Возрастные и сезонные изменения общего белка исоотношение основных белковых фракций в сыворотке крови красного степного скота и его помесей с молочными шортгорнами. Труды ин-та морфологии животных, I960, вып.31, с. 88.
- Иванов М.Ф. Избранные сочинения. М.: Сельхозгиз, 1949, т. I. 471 е., ил. т.2, 1949. — 509 е., ил.
- Иванов М.Ф. Порода и корм. М., 1917. — 12 с.
- Иванченко А.А. Аграрно-промышленные комплексы в системе территориально-производственных формирований. В кн.: Проблемы теории производительных сил СССР. — М., 1976, с. 201−232.
- Игнатьев А.Д., Нелюбин В. П. Биологическая ценность мяса разных видов животных и пути ее повышения. В кн.: Санитария и гигиена содержания животных. / ВАСХНИЛ. — М.: Колос, 1981, с. I09-II5.
- Изилов й.С. Рост, развитие, продуктивные качества коров и полученного от них приплода, выращенных на заменителе обрата: Автореф. дис. на соис. учен. степ. канд. с.-х. наук. М., 1968. 16 с.
- Ипполитова В.И. К вопросу о связи внутренней структуры мускулов с толщиной мускульных волокон. Доклады ТСХА, 1980, вып. 5, с.247−252.
- Кандыба В. Влияние кормления на мясную продуктивность молодняка. Молочное и мясное скотоводство, 1980, вып.9, с.22−24.
- Карлова Н.Г. Толщина мускульных волокон в мускулах разных типов строения. Доклады ТСХА, 1958, вып.38, с.352−355.
- Кармолиев Р.Х., Красота Л. А., Мартьянова Н. Ф. Особенностиобмена белковых веществ сыворотки крови телят в процессе роста и развития. Сб. научных трудов./Моск.ветеринарной академии, 1973, т.70, с.145−148.
- Карпенко Н.М. Липиды крови у телят бестужевской породы в связи с возрастом и разным уровнем молочного жира в их питании. -Тезисы докл. Первого всес. симп. по липидному обмену сельскохозяйственных животных и птиц. Боровск, 1972, с.44−45.
- Касюк В.И. Общие белки и белковые фракции сыворотки крови телят джерсейской, черно-пестрой пород и их помесей до приема молозива и в суточном возрасте. Труды Московской ветерина.>-ной академии. — М., 1970, т.54, с.98−101.
- Кёльрейтер К. Учение о поле и гибридизации растений: Пер. снем. М.: Сельхозгиз, 1940. — 245 с.- 124
- Киреев В., Сулев В. Совхоз фабрика мяса. — Степные просторы, 1970, В 2, с. 20−23.
- Кисловский Д.А. Избранные сочинения. М.: Колос, 1965. -535 е., ил.
- Клецек Ф. Концентрация и организация откорма крупного рогатого скота. Международный сельскохозяйственный журнал, 1972,1. Ге 3, с. 60−65.
- Котруца М.А. Жирнокислотный состав плазмы крови бычков красной степной породы и ее помесей с герефордской. Бюлл. научн. работ: Научные исследования аспирантов. — БИЖ. Дубровицы, 1980, вып. 61, с. 105−107.
- Кочетова Н. Черно-пестрый скот различного происхождения на промышленных комплексах. Животноводство, 1981, $ 5, с.48−49.
- Кравченко Н.А. Некоторые вопросы теории скрещивания сельскохозяйственных животных. В кн.: Достижения науки в животноводстве. — М.: Сельхозгиз, 1959, с. 59−67.
- Красота Л.А., Блинова Л. С., Ким А.А. Динамика сывороточных белков крови у бычков при различных способах их содержания. -Бюлл. ВИЭВ, вып. 29, с. 26−29.
- Коржуев П.А. Гемоглобин. М.: Наука, 1964. — 287 с.
- Кругляк А.П. Эффективность скрещивания красно-пестрых голштино-фризских быков с коровами молочных пород. Сельское хозяйство за рубежом, 1982, Л 7, с. 44−47.
- Крыканова Л.Н. Американские голштино-высокопродуктивные молочные породы. Сельское хозяйство за рубежом, 1982, № II, с. 64.
- Крыканова Л.Н. Голштино-фризский скот США и Канады. Сельское хозяйство за рубежом, 1981, В 7, с. 43−49.
- Крыканова Л.Н. Новый мировой рекорд пожизненной молочной продуктивности. Сельское хозяйство за рубежом, 1983, № I, — 125
- Крнстанов X., Видев В., Сырмаджиев X. Продуктивность и направления развития болгарской бурой породы крупного рогатого скота.-Международный сельскохозяйственный журнал, 1983, В I, с.50−54.
- Кудрявцев А.А., Кудрявцева Л. А., Привольнев Т. И. Гематология животных и рыб. М.: Колос, 1969. — 320 е., ил.
- Кулешов П.Н. Влияние питания на формы животного тела и на характер продуктивности. Избранные сочинения, т. I. — М.: Сельхозиздат, 1949, с.29−38.
- Кулешов П.Н. Крупный рогатый скот. М.: Новая деревня, 1926, 6 изд. — 259 с.
- Кулешов П.Н. Теоретические работы по племенному животноводству. М.: Сельхозгиз, 1947. — 223 с.
- Кушнер К.Ф. Генетическая природа гетерозиса. Животноводство, 1967, с.56−60.
- ПО. Кушнер К. Ф. Проблемы гетерозиса в животноводстве. М.: 1969. — 62 с.
- Лапина А.В. Мясное скотоводство. М.: Колос, 1973. — 280 е., ил.
- Лапина А.В. Проблемы мясного скотоводства и производства говядины. Обзор литера ту ры/ВШТИСХ, 1968. — 116 с.
- Лебедев М.М. Гетерозис в животноводстве. Л.: Колос, 1965. -264 с.
- Лебедев М.М. Гетерозис в молочном животноводстве. В кн.: Гетерозис в животноводстве. — Л.: Колос, 1968, с.107−118.
- Лебедев М.М. Мегшородное скрещивание в молочном скотоводстве.-Л.: Колос, 1976. 271 с.
- Левантин Д.Л., Афанасьева Е. С. Влияние предубойной массы молодняка на мясную продуктивность и качество говядины. -В кн.: Повышение качества продуктов животноводства. М.: Колос, 1982, с. 88−97.- 126
- Левантин Д.Л. Выращивание скороспелого молодняка крупного рогатого скота. В кн.: Новое по откорму и нагулу крупного рогатого скота и овец. — М., 1956, с.89−99.
- Левантин Д.Л. Интенсивное выращивание молодняка. Социалистическое животноводство, 1949, J? 6, с.57−61.
- Левантин Д.Л. Использование гетерозиса в мясном скотоводстве.-В кн.: Гетерозис в животноводстве. Л.: Колос, 1968, с Л 48 152.
- Левантин Д.Л. Производство говядины на промышленной основе. Вопросы технологии производства говядины. Бюлл. научных трудов ВИЖа, 1973, вып.36, с.3−10.
- Левантин Д.Л. Теоретические основы интенсивного производства говядины. Научные труды/ ВАСХНИЛ, 1974, с.25−38.
- Левантин Д.Л. Теория и практика повышения мясной продуктивности в скотоводстве. М.: Колос, 1966. — 406 с.
- Левантин Д.Л., Храпковский А. И. Физиологические и биохимические показатели при откорме молодняка. Вестник сельскохозяйственной науки, 1968, $ II, с. 40−44.
- Лернер И.М., Дональд Х. П. Современные достижения в разведении животных: Пер. с англ. М.: Колос, 1970. — 264 с.
- Лисенков А.А. Скрещивание холмогорских коров с быками голштино-фризской породы. Молочное и мясное скотоводство, 1981, В I, с.36−37.
- Лисенков А., Ибаков А. Совершенствование холмогорского скота. Молочное и мясное скотоводство, 1984, 7, с. 34.
- Лисенков А., Шиловский А., Атрашков В. Эффективность скрещивания. Сельское хозяйство Нечерноземья, 1983, В I, с.13−14.
- Лискун Е.Ф. Выращивание молодняка крупного рогатого скота. -М., Л.: Сельхозгиз, 1934. 176 с.- 127
- Литаш В. Холмогорская одна из лучших пород отечественной селекции. — Молочное и мясное скотоводство, 1979, JS 10, с. 34−37.
- Ломовцева Н.А. Некоторые особенности интерьера помесного крупного рогатого скота в Бурятской АССР. В тезисах „Биологические основы повышения мясной продуктивности скота“. -Улан-Удэ, 1965, с.32−33.
- Лосьмакова С, И. Сезонная и возрастная динамика активности некоторых ферментов углеводного обмена в эритроцитах крови молодняка крупного рогатого скота. Зоотехническая наука Белоруссии, 1982, т.22, с. 9−12.
- Лурья С. Договорные отношения аграрно-промышленных комплексов. Экономика сельского хозяйства, 1973, Л I, с.96−99.
- Лучко Я. Перспективы развития скотоводства в Чехословакии. -Международный сельскохозяйственный журнал, 1973, № 3, с.66−69.
- Малаховский А.Я. Использование иммуннобиологических методов для повышения эффекта гетерозиса при чистопородном разведении животных. В кн.: Гетерозис в животноводстве. Л.: Колос, 1968, с.98−106.
- Малигонов А.А. Избранные труды. М.: Колос, 1968. — 391 с.
- Малигонов А.А., Расходов Г. Ф. О росте главнейших тканей и органов во вторую половину эмбрионального и постэмбриональный периоды. Труды Кубанского с.-х. ин-та, 1925, т. З, с.159−171.
- Малигонов А.А. О скорости весового роста животного организма в различные периоды в связи с величиной растущей массы. -Научные труды Кубанского с.-х. ин-та, 1925, т. З, с.151−159.
- Мартюгин Д.Д., Олонцева А. И. Пути увеличения производства говядины при использовании холмогорской породы скота. Доклады- 128
- ТСХА, I960, вып.51, с.61−66.
- Мартюгин Д.Д., Орлов А. В. Резервы производства молока и мяса. -Известия ТСХА, 1970, вып.1, с.184−192.
- Мартюгин Д.Д., Лисенков А. А. Рост и развитие молодняка холмогорской породы и помесей с абердин-ангуссами и шароле. -Доклады ТСХА, 1969, вып.151, с.65−68.
- Мартюгин Д.Д., Лисенков А. А. Эффективность скрещивания холмогорских коров с быками мясных пород. Известия ТСХА, вып. I, 1971, с.156−164.
- Матурова Э.Т., Асалханов К. В. Всасывание и эндогенная продукция иммуноглобулинов у новорожденных телят. Сибирский вестник сельскохозяйственной науки, 1977, № 3, с.66−71.
- Меркурьева Е.К. Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1970. — 423 е., ил.
- Михалко Е.С. Исследование белков сыворотки крови помесных абердин-ангусских бычков разных поколений. Труды Кубанского СХИ: Молочное скотоводство и пути его совершенствования. -Краснодар, 1973, вып.84(112), с.120−123.
- Москаленко Н.И., Кононенко С. П., Шевченко А. Г. Перспективы совершенствования скота черно-пестрой породы в Приамурье.- 129
- В кн.: Производство продуктов животноводства на промышленной основе на Дальнем Востоке, Новосибирск, 1983, с. 3−6.
- Мюллер Ф., Геккель Э. Основной биогенетический закон. -Избранные работы. М., JI.: Изд-во АН СССР, 1940. — 291 с.
- Мясная и молочная продуктивность симментал х красно-пестрых голштино-шризских помесей крупного рогатого скота. J А. И. Прудов, И. М. Дунин, А. П. Вельматов и др. Вестник сельскохозяйственной науки, 1981, I» II, с. 49−55.
- Натузиус Г. Лекции о скотоводстве и познании пород. Пер. с нем. СПБ, 1872, ч. I. — 183 с.
- Никитин В.Н. Ведущие проблемы возрастной физиологии и биохимии. Труды Всесоюзного симпозиума. — Харьков, Москва: Медицина, 1966. — 388 с.
- Никитин В.Н. О некоторых биохимических основах процессов онтогенеза. Труды НИИ биологии, Харьков, 1954, т. 21, с. 29−71.
- Николенко В.В. Динамика количественного содержания лейкоцитов и эритроцитов у телят в связи с возрастом, сезоном и применением хлорида кобальта и сульфата меди. В кн.: Профилактика нарушения обмена веществ у сельскохозяйственных животных.
- Сб. научных трудов Одесского с.-х. ин-та, 1982, с. 41−44.
- Нормаев М. Методы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных. Сб. науч. трудов Мордовского университета. Саранск, 1982, с.71−74.- 130
- Нусов Н.И., Панкратов А. А., Комаров JI.JI. Производство говядины на промышленной основе. М.: Колос, IS77. — 320 е., ил
- Орлов А.В. Биологические особенности формирования мясной продуктивности у молодняка холмогорской породы (сообщ. I). -Доклады ТСХА, 1973, вып.191, с.5−10.
- Орлов А.В. Нагул молодняка крупного рогатого скота холл/югорской породы в условиях учхоза «Дубки» Московской области. -Доклады ТСХА, вып.100, 1964, с.39−44.
- Орлов А.В. Некоторые особенности формирования мясной продуктивности у бычков холмогорской породы. Известия ТСХА, 1970, вып.5, с.158−167.
- Орлов А.В. Мясные качества крупного рогатого скота холмогорской породы и пути их улучшения. Доклады ТСХА, 1966, вып.116 с.5−13.
- Орлов А.В. Особенности формирования и пути повышения мясной продуктивности крупного рогатого скота холмогорской породы: Автореф. дис. на соис. учен. степ, д-ра с.-х. наук. М., 1978, 36 с.
- Орлов А.В., Ковальчук И. С., Эль Сахави М.Э. Формирование мясной продуктивности у молодняка холмогорской породы. -Известия ТСХА, 1980, В 4, с.128−134.
- Откормочные площадки на 30 тысяч мест./И.Быстрицкий, В. Никулин, Е. Фоминкова, А.Ермаков. Молочное и мясное скотоводство, 1971, В 8, с.46−47.
- Павловский П.Е., Пальмин В. В. Биохимия Мяса. 2-е изд., перераб. и доп. — М., 1975. — 344 е., ил.
- Пейрсалу Х.Ю. Динамика гемоглобина, общего холестерина и фос-фолипидов в крови бычков красной эстонской породы, выращенных на различных дачах цельного молока. Известия АН ЭССР. Сер. биол., 1957, 15 3, с.272−275.
- Плохинский Н.А. Руководство по биометрии для зоотехников. -М.: Колос, 1969. 256 е., ил.
- Поляков В.Ф., Семеняченко В.II. Динамика содержания белков в крови у бычков при промышленном откорме. Бюлл. ВИЭВ. М., 1977, вып.29, с.15−17.
- Пономарев А.Б., Логинов Ж. Г. Результаты скрещивания красного степного скота. Животноводство, 1984, № 4, с.28−30.
- Поспелов В .В. Возрастная динамика общих липидов, холестерина и лецитина в плазме крови телят. В кн.: Физиология, биохимия и морфология сельскохозяйственных животных: Сборник работ Ленинградского вет. ин-та, 1975, вып.41, с.100−105.
- Придорогин М.И. Экстерьер. Оценка сельскохозяйственных животнш по наружному осмотру. М., 1949. — 189 е., ил.
- Производство продуктов на крупных фермах в Румынии./Н.И.Суханов, М. И. Назаров, М. П. Ранек, А. И. Храпковский. Сельское хозяйство за рубежом, 1975, $ II, с.43−49.
- Проскурня B.C. Межпородное скрещивание в молочном скотоводстве. Земля сибирская, дальневосточная, 1984, $ 5, с.26−28.- 132
- Прохоренко П., Митюков А. Повышение эффективности селекционно-племенной работы в животноводстве. Сб. научных трудов ВНШРГЖ. Л., 1980, В 29, с.100−106.
- Прохоренко П.Н., Подгорная Г. А. Уровень молочной продуктивности и некоторые биохимические показатели крови коров-первотелок различного генотипа. Бюлл. ВНИЙРГЖ. Л., 1980, вып.45, с.41−43
- Прудов А.И., Погодаев С. Ф., Стрекозов Н. И. Голштино-фризский скот и его использование. Вестн. сельскохозяйственной науки, 1979, № 12, с.100−107.
- Пшеничный П.Д. Проблема направленного воспитания молодняка сельскохозяйственных животных. Агробиология, 1948, В 6, с.124−136.
- Рагимов М.И. Качество говядины в зависимости от возраста убоя молодняка, условий кормления и содержания. В кн.: Повышение качества продуктов животноводства. М.: Колос, 1982, с.108−115.
- Рихтер В., Вернер Э., Бэр X. Основные физиологические показатели у животных и технология содержания: Пер. с нем. М.: Колос, 1982. — 192 е., ил.
- Ростовцев Н.Ф., Черкащенко И. И. Выращивание на мясо молодняка крупного рогатого скота основных пород СССР. Доклады ВАСХНИЛ, 1966, вып.2, с.28−34.
- Ростовцев Н.Ф., Черкащенко И. И., Мусин И. М. Некоторые особенности обменных процессов и показателей крови у чистопородных и помесных бычков мясных пород. Доклады ВАСХНИЛ, 1970, .? 6, с.16−18.
- Ростовцев Н.ф. Откормочные и мясные качества молодняка черно-пестрой породы. Молочное и мясное скотоводство, 1961, $ 4, с.21−24.
- Ростовцев Н.Ф. Применение учения И.В.Мичурина в животноводстве. В сб.: Достижения науки в животноводстве. М.: Сельхозгиз, 1959, с.55−58.
- Ростовцев Н.Ф., Черкащенко И. И. Промышленное скрещивание в скотоводстве. М.: Колос, 1971. — 280 е., ил.
- Ростовцев Н.Ф., Черкащенко И. И. Резервы производства мяса (говядины). Животноводство, 1971, $ 3, с.23−28.
- Ростовцев Н.Ф. Теоретические основы и результаты промышленного скрещивания в скотоводстве. Сб. научных трудов ВАСХНШ1. М.: Колос, 1973, с.3−19.
- Ростовцев Н.Ф. Теоретические основы и практические задачи увеличения производства говядины и улучшения качества мяса. -Вестник с.-х. науки, I960, № 6, с.56−64.
- Ружевский А.Б. Голштино-шризы при чистопородном разведении и скрещивании. Вестн. с.-х. науки, IS83, В 2, с.89−97.
- Ружевский А.Б., Рубан Ю. Д., Бердник П. П. Породы крупного рогатого скота. М.: Колос, 1980. — 246 с.
- Рыбалко В.З. Результаты скрещивания красного степного скота на Кубани. Животноводство, 1983, № 8, с. 24.
- Рябов Ю.К., Галямов Р. Мясная продуктивность и качество мяса уральских черно-пестрых бычков разных линий. Уральские нивы, 1980, вып.6, с.43−46.
- Рябов Ю.К., Ерофеева Я. Ф. О связи морфологических показателей крови помесных и чистопородных животных с мясной продуктивностью. Труды УралНйИСхоза, Свердловск, 1974, т.14, с.69−74.
- Салий Н.И., Орган Н. Г., Гроза И. Ф. Опыт скрещивания симментальского скота с голштино-фризами. Животноводство, 1984, В I, с.46−48.- 134
- Сангаев Б.Е. Молочная продуктивность коров-первотелок, полученных от скрещивания черно-пестрой и голштино-фризской пород в комплексе «Ленсоветовский». Бюлл. ВНИИ разведения и генетики с.-х. животных. Л., 1977, с.18−20.
- Свечин К.Б. Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных, Киев: Изд-во УАСХН, 1961. 407 с.
- Свечин К.Б. Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных. Киев: Урожай, 1976. — 288 с.
- Свечин К.Б. Некоторые закономерности формирования мясных качеств в онтогенезе крупного рогатого скота и их использованиев скотоводстве. Научные труды УСХА, Киев, 1968, т.2. с.43−56.
- Северов В., Овчинникова Е. Мясная продуктивность бычков от скрещивания черно-пестрого скота с голштино-фризским. Животноводство, 1980, № 12, с.49−50.
- Селиванова В.А., Давыденко Н. Т. Особенности жирового обменау растущих животных. Труды Кубанского с.-х. ин-та. Краснодар, 1972, вып.51(79), с.20−38.
- Скотоводство/Е.А.Арзуманян, А. П. Бегучев, А. А. Соловьев, Б.В.Фан-деев. 3-е изд., перераб. и доп. — М.: Колос, 1984. — 399 е., ил.
- Смирнов Д.А. Породные ресурсы для производства говядины в ФРГ.-Сельское хозяйство за рубежом" 1983, № 3, с.44−50.
- Совершенствование черно-пестрого скота в СССР и за рубежных странах/Л.К.Эрнст, В. А. Павлов, Н. И. Стрекозов, Л. В. Степанова. М.: ВНИЙТЭИСХ, 1973. 85 с. t
- Солдатенков П.Ф. Динамика морфологического состава крови животных тагильской породы в онтогенезе. Животноводство, 1961, № 7, с.82−84.
- Солдатов А., Белостоцкая Г. Генетический потенциал некоторых отечественных пород скота. Международный сельскохозяйственный журнал, 1983, В 5, с.53−56.
- Солдатов А.П., Башкиров В. А., Игнатенко Г. Г. Скотоводство. -М.: Колос, 1982. 287 с.
- Соколова А. Использование голштино-фризов в промышленном скрещивании. Молочное и мясное скотоводство, 1972, J5 5, с. 31−33.
- Соловей М.Я., Эктов В .А. Рост и развитие мускульной ткани чистопородных и помесных свиней. Известия ТСХА., I960, вып.4, с.143−155.
- Старков В.Д. Рост и некоторые показатели обмена веществ у чистопородного и помесного молодняка крупного рогатого скота.-Бюлл. научн. работ «Научные исследования аспирантов». ВЙЖ, Дубровицы, 1976, вып.49, с.23−25.
- Старцев Д.Й., Спивак М. Г. Рост и формирование мясности у молодняка в постэмбриональный период. Вестник сельскохозяйственной науки, 1965, $ 4, с.108−112.
- Судовцев А.И. Производство говядины на промышленной основе. -Животноводство, 1984, JS 3, с. 18−20.
- Таранов М.Т., Фирсов В. Т. Состояние показателей азотистого обмена в крови телят, их матерей, в молозиве и молоке коров.- 136
- Доклады ВАСХНИЛ, 1972, вып.4, с.27−28.
- Трифонов Г. А. Морфологические и биохимические показатели крови телят и коров-матерей разного сезона рождения и откорма: Автореф. дисс. на соис.учен. степ. канд.вет.наук. Свердловск, 1977. — 21 с.
- Трухина Е.П. Изменение белой крови у крупного рогатого скота тагильской породы в онтогенезе и в процессе лактации в связи с условиями кормления и содержания: Автореф. дисс. на соис. учен.степ. канд.биолог.наук. Казань, 1956. — 17 с.
- Турбин Н.В. Физиолого-биохимические аспекты гетерозиса. -В кн.: Гетерозис. Минск: Наука и техника, 1982, с.6−16.
- Фандеев Б.В. Крупный рогатый скот. 3-е изд. М.: Сельхоз-издат, 1963. — 295 с.
- Фарзалиев С.Г. Эффективность скрещивания черно-пестрого и голштино-фризского скота. Животноводство, 1977, В I, с.37−40.
- Федин М.А. Генетические концепции гетерозиса. В сб.: Гетерозис, Минск: Наука и техника, 1982, с.99−108.
- Федоров В.И. Рост, развитие и продуктивность животных. -М.: Колос, 1973. 272 е., ил.
- Федоров П.Д. Возрастные изменения липидов крупного рогатого скота. Сб. научных трудов Московской вет. акад. — М.: МВА, 1973, т.65, с.45−46.
- Хайтов Р.Х., Касаткин B.C. Некоторые морфологические, биохимические, физико-химические показатели крови у чистопородных и помесных телят в разные сезоны года: Научные труды Самаркандского СХИ, 1979, т.41, с.3−4.
- Характеристика холмогорской породы и перспективы ее совершенствования при промышленной технологии./А.С.Емельянов, М. А. Никитина, М. А. Прозоров, А. И. Ушакова. Животноводство, 1973, В 8, с. 54−60.
- Харинг Ф. Породы крупного рогатого скота в США, Канаде и Ю.Америке. В кн.: Руководство по разведению животных, т. 3, кн. I. М.: Колос, 1965, гл. 18, с. 419−431.
- Храпковский А.И. Продуктивность молодняка основных пород в условиях промышленной технологии. Молочное и мясное скотоводство, 1980, В II, с.17−19.
- Хуснутдинов Ф. Возрастающая роль симментальского скота в мясном скотоводстве. Молочное и мясное скотоводство, 1981, В 6, с.14−15.
- Хуснутдинов Ф. Мясная продуктивность симменталов в зависимости от системы выращивания. Уральские нивы, 1980, J5 7, с. 50.
- Хэммонд Д. Биологические проблемы животноводства. Пер. с англ.-М.: Колос, 1964. 396 с.
- Хэммонд Д. Рост и развитие мясности у овец. М.: Сельхозгиз, 1937. — 440 с.
- Цапенко Л. Сравнительное изучение роста и развития телок красной степной породы и ее помесей с голштино-фризами. -Научн.-техн. бюлл. НИИЖ Лесостепи и Полесья УССР. Харьков, 1980, В 28, с. 10−14.
- Чекишев В.М. Иммуноглобулины У телят в постнатальный период. -Сибирский вестник сельскохозяйственной науки, 1974, $ 2, с. 72−75.
- Чекишев В.М. Этиология гипоглобунемии у новорожденных телят. -Бюлл. научн.-техн. информации НИИ экспериментальной ветеринарии Сибири и Дальнего Востока, 1976, вып. о, с.7−11.
- Черевко А.П. Возрастные изменения легочного газообмена и гематологических показателей у телок и коров симментальской породы при сбалансированном кормлении. В кн.: Корма и кормление сельскохозяйственных животных. МСХ УССР, 1964, вып. I, с.78−82.- 138
- Черекаев А.В. Принципы отбора по привесам и оценки по качеству потомства быков-производителей мясных пород: Автореф. дисс. на соис. учен. степ. канд. с.-х. наук. Киев, 1962. — 21 с.
- Черекаев А.В. Технология мясного скотоводства. М.: Знание, 1973. — 64 с.
- Черкащенко И.И. Гетерозис и использование его в скотоводстве. -Животноводство, 1976, В 8, с. 21−26.
- Черкащенко И.И., Руденко Н. П. Межпородное скрещивание крупного рогатого скота. М.: Россельхозиздат, 1978. — 364 е., ил.
- Черкащенко И.И. Теория и практика промышленного скрещивания в скотоводстве. Животноводство, 1974, JS 9, с. 16−21.
- Чернопятов Н.Н. Воспитание телят. Русское сельское хозяйство, 1869, т.1, с.41−68.
- Черняков Б.А. Зоотехническое и экономическое обоснование производства говядины в специализированных хозяйствах: Автореф. дис. на соис. учен. степ. канд. с.-х. наук. М., 1978. — 17 с.
- Чечеткин А.В., Головацкий И. Д., Калиман П. А., Воронянский В. И. Биохимия животных. М.: Высш. школа, 1982. — 511 е., ил.
- Чирвинский Н.П. Изменение сельскохозяйственных животных под влиянием обильного и скудного питания в молодом возрасте. -Избранные сочинения, т.1. М.: Сельхозиздат, 1949, с.127−142.
- Чирвинский Н.П. Развитие костяка у овец и крупного рогатого скота во вторую половину эмбриональной жизни и в постэмбриональный период. М.- 1891. — 290 с.
- Чирвинский Н.П. Развитие костяка у овец при нормальных условиях, при недостаточном питании и после кастрации самцов в раннем возрасте. Киев, 1909. — 304 с.
- Чюрлис К., Куоса И., Юсайтис М. Влияние голштино-фризских бычков на продуктивность черно-пестрых коров. Бюлл.- 139 научн.-техн. информации Литовского НИИ животноводства, Вильнюс, 1979, В 2(44), с. 3−7.
- Чюрлис К. Влияние голштино-фризских быков на хозяйственно полезные свойства черно-пестрого литовского скота. В сб.: Проблемы повышения продуктивности животных. Труды ЛитНИИЖ, Вильнюс, 1983, В 20, с.3−16.
- Шагаров С.И. Эффективность промышленной технологии выращивания и откорма бычков в Толмачевском комплексе. В кн.: СоВершенствование технологии производства молока и мяса. Горький, 1982, с. 3−7.
- Шварц В. Производство говядины в специализированных комплексах. В кн.: Развитие животноводства СССР на промышленной основе. М., ВНИИТЭИСХ, 1972, ч. I, с.40−43.
- Шмальгаузен И.И. Организм как целое в индивидуальном и историческом развитии. М., Л.: Изд-во АН СССР, 1938. — 144 с.
- Шнейдер А.И. Возрастная изменчивость некоторых гематологических показателей у телок айрширской и голландской пород. -Доклады ТСХА, 1968, вып. 141, с. 71−74.
- Шнейдер А.И. Рост, развитие и некоторые показатели интерьера молодняка голландской и айрширской пород: Автореф. дис. на соис. учен. степ. канд. с.-х. наук. М., 1969. — 17 с.
- Штрауб Ф.Б. Биохимия. Изд. ВН. Венгрии, 1965. — 772 с.
- Эктов В.А. Возрастная изменчивость мускулатуры тазовой конечности крупного рогатого скота при различных уровнях кормления. Известия ТСХА, 1965, В I, с.201−210.- 140
- Зртуев М.М., Палаев О. Ш. Особенности роста и развития бычков симментальской, красной степной и черно-пестрой пород при интенсивном выращивании и откорме в Чечено-Ингушской АССР. -Известия ТСХА, 1983, В 5, с. II6-I23.
- Эртуев М.М., Ахмедов М. А., Кольцова И. Ю. Рост, развитие и молочная продуктивность черно-пестрого скота и его помесей с голштино-фризами. Известия ТСХА, 1983, В 3, с.142−150.
- Юкна Ч.В., Маркелюнене С. В., Паулюкас К. Л. Молочная и мясная продуктивность голштино-фризских помесей различной кровности. -Доклады ВАСХНИЛ, 1983, В 9, с. 30−32.
- Яковлев Л.Я., Микулич И. И. Белковый состав сыворотки крови чистопородного и помесного молодняка крупного рогатого скота в условиях промышленной технологии. В кн.: Научные основы развития животноводства в БССР, Минск, Уроджай, 1982, вып. II, с.78−80.
- Якусевич A.M., Глытов Л. И. Откормочные и мясные качества помесных бычков черно-пестрой и голштино-фризской пород.
- В кн.: Научные основы развития животноводства в БССР. Шнек, Уроджай, 1982, вып. II, с.21−24.
- Янович В.Г. Показатели липидного обмена у крупного рогатого скота в связи с онтогенезом: Автореф. дис. на соис. учен. степ, канд.биолог.наук. Львов, 1965. — 16 с.
- Allen В., Cook К. Breed for dairy beet production the Ы1.1 В. Beef imrovement programme British Cattle breedersclub. V/inter conference, 1981, IT 36, p. 47−54.
- Allen Г .IT. Blood fat of dairy cattle. Factors influencing the fat content of the bload plasma. Univ. Minnes. Agric. Exp. Sta., 130, 1938, p.25−52.
- Arnold F. Holstein steer «Project-7I». Hoard’s Dairyman, 1972, v.117, N 5, p. 339.
- Ashfield G. Swift gains from «calf-fed» steers. Dairy Herd. I.Ianag., 1930, v. I7, IT 5, p. 29−32.
- Baranowski J. Wykorzyslanie bydla holsztynsko-fryzyjskiego w Pol ace. Przege, hodowl., 1979, r 47, i- 9, s. 2−6.
- Berg R.T., Butterfield R.H. lie?/ concepts of cattle growth. -Sydney university press, 1976, 240 p.
- Bertalanffy L.V. Metabolic types and growth types. Arner. naturalist, 1951, I- 82, p. III-II7.
- Brandt G. V/., Braimon C.C., Tonson W.E. Production of Uilk and Milk Consituents by Brown Swiss, Ilolsteins and their crossbrreds J. Dairy Sci., 1974, v.57, И II, p. 1338−1394.
- Brody S. Bionergetics and growth. With special reference to the officiency complex in domestic animals. Hew-York, Ilafner, 1964. 1023 p., ill.
- Buyss P. La production intensive de viande bovine. Economic et Lledecine Animales, 1982, an. 13, IT 5, p. 269−238.
- Cunningham E. Structurelle Veranderungen der Rinderzucht in der Europaischen Gemeischaft. Tierzucter, 1978, Bd 30, II. 4,1. S.138−140.
- Davidson R. U.S. beef and veal industry. Agriculture abroad, 1980, v.35, И 6, p. 41−53.
- Dowell R.E., Daniel B.T. Jnterbeed Mating in Dairy cattle. I. Yield traits, feed efficiency, type and rate of milking.
- J.dairy Sc., 1968, v.51, p. 767−777.
- Dunay A. at all. Tejelo tipusu novendekbikak hustermelesenkos. szehasonlito vizsgala. Allattenyesztes, 1978, v. 27.
- Fonge J. British Pricsian. Dairy farmer, 1971, v.18, ii 18, p. 68−69.
- Garino H. The potential of Holstein calves for beef production.
- Macdonald J., 1980, v.41, N 6, p. 3−6.
- Haiger A. at all. Vergleicheversuch von Braunvieh mit Brown. Swiss und Holstein Priesan-Kreuzungen. Mitt. 4. Milchleistuns-vergleich. Bodenkultur, 1981, Bd. 32, S. 62−67.
- Harvey G. Weight watch bulks up meat profits. Farmers weekly, 1982, v. 96, IT 17, p. 91−93.
- Hirbs J.W., Conrad B.R., Poundes W.D., Frank IT. A. high roughage system far raising calves based on early development of rumen function. J. Dairy Sci., 1956, К 39, p. I7I-I79.
- Husband A.J., Brandon Ы.К., Lascelles A.X. Absorption and endogenous production of immunoglobulins in calves. Aust, J. Biol. med. Sci., 1977, IT 50, p. 491−498.
- Jongelig C. Umfang und L-oglichkeiteii des Einsatz von Fremdgehen in der deitshen Rotbuntzucht. Tierzucher, I981, Bd. 33,1. H.8, S.322−325.
- Juszczak J. Pare uwag na temal wylcorzustania bydla rasy holsz-tynsko-frysyjskiej w Polsce. ITowe Roln, 1978, К 27, p.12−19.
- Keste 7. Backgrounding. Farm. J., 1972, v.96, IT 3, p.12−14.
- Kliment J., Uhlar J. Rast a telesny vurin bykov slovenskeho strahatehe plemena a jeho к rizenov Рд. generacia s holstajn skofrizskym cervenostrakatym dobutkom kanadskehotypu. Acta zootechn., ITitra, 1978, IT 34, p. 33−56.
- Kobayachi S., Yoshiaa Y., Xowashima S. The effects of growth in the early stage on the total body weight gain in fattening holstein steers. Japan J.Zootechn. Sc., 1983, v. 54, IT 3, p. 192−199.
- Kvalipik J. liconomicke vysledky vykrmu skotu ve velkokapacit nich objektech. Zivocisna Vyroba, 1982, 27, 4, S. 277−285.
- Lambert M.R., Jacobson II.L., Allen R.S., Zaietel J.H. Lipid de ficiency in the calf. J.lTutrit., 1954, IT 52, p. 279−282.
- More 0., Ferrall, Cunnmeham P. Holsteins better than fressiam for milk almost as good for beef. i’arm. Food Res., 1978, v. 9, Ж 3, p.52−53.- 143
- Oldenbrock J. Vleesproductie van de melkveestapel. Veever-bettering, 1981, Bd. 63, К 173, S. 497.
- Oprea IT. Aspecte privind с reserea taurineler Jndustiria ITiwis-ta Ferma intreprinderea agricola de stat, 1970, v.22, IT II, p. 24−27.
- Pasierbski L., Romer J. Przydatsnosc bydtu holszinsko-ftyzyjski ego do aoskonalenia miescov/ego bydla czarnobialego. Prizeg-lad Hodov/lany, 1978, 6, IT 24, p. 8−10.
- Ramsey H.A., Wise G.H., I’ove S.R., Wauch R.K. Effects of varion diests on the diurnal patterns of blood plasms lipids of dairy calvo. J. Dairy Sci., 1954, IT 37, p. 1357−1367.
- Rinson E. at all. Estimation of genetic effects on milk yield and constituent traits in crossbred dairy cattle. J. Dairy Sc, 1982, v. 65, IT 5, p. 848−856.
- Schon L. Betrachtungen iiber die Qualitat von Schlachtrindern unter Beriicksichtigung der V/unsche von Verarbeiten und Ver-brauchern. Zuchtungskunae, 1953, Bd. 24, IT 4, S, I6I-I67.- 144
- Schmitten P., Jiingst H., Pesterling A. Laastleistung und Schlac-htkorpergnalitat von Kalbern aus der kreuzung Red Holstein x Deutsche Rothunte. Tierzuchter, 1977, Bd. 29, H. 10, S.443−444.
- Shannon A.D., Lascelles A.K. Chauges in the concentrationof calves from birth to 6 months age. Qustral. J. Biol. Sci., 1966, v. 19, IT 5, p. 831−839.
- Shope R.E. Effect of age on the total and combined Cholesterol of the blood serum. J.Biol.Chem., 1928, IT 72, p. I4I-I48.
- Southgate J. A note 6n the comparison of Holsteins and friesians for growth, feed efficiancy and carcass traits. Current topies in veterinary medicine and animal science, 1982, IT 21, p.37−44.
- Southgate J. at all. The friesian’s condribution to british beef. British Priesian J., 1982, v. 64, IT 3, p. 218−219.
- Temiant 3. Hematology of neonatal calf. Eritrocyte and leico-cyte values of normal calves. The Cornel veterinarien, 1974, v.64, IT 4, p. 516−532.
- Tumbleson K.E., Hatcheson D.P. Age related serum cholesterol, glucose and total billirubin concentrations of female dairy cattle. Prog. Soc. Exp. Biol., ana bled., 1971, v. 138, IT 3, p. Ю83-Ю85.
- Vos II., Rooy J. de. Kruisingsproeven met sperma van iToordame-ricaanse zwarthoute stieren in ITederland. 6. I. ielk produktia exterieur en stiereheuse. «De Priese Veefoirkerij». ITederland, 1977, Jg. 26, I! 2, S. 100−104.
- Zaietel J.U., Allen R.S., Jacobson I.J. Lipids in blood plasma of young dairy calves. J. Dairy Sci., 1952, v. 35, IT 12, p. 1046−1052.
- Zogan E.P. Factors influensing the quantity and quality ofcolostrum in the cow. Vet. Sci. Communs., 1974, v. 2, IT I, p. 39−46.
- Захариев 3., Стойчев 3. Сравнително проучване на ефектив-ността от кръстоевансто на българската кафява порода с бици от кафявого американско в холщайн-фризийско говедо. Месна продуктивность. Кивотновъдни науки, 1977, т.14, if 7, с. 3−8.