Актуальность темы
исследования. В современных условиях хозяйствования значение проблем, связанных с управлением торговыми предприятиями, возрастает в силу таких факторов, как постоянный рост внутреннего товарооборота торговли в России, резкое увеличение количества розничных торговых сетей, а также активное продвижение на российский рынок иностранных компаний и, как следствие, усиление конкуренции в этой сфере национальной экономики.
Возрастающая конкуренция между торговыми предприятиями потребовала оптимизации осуществляемых ими бизнес-процессов, с целью повышения эффективности управления, максимизации прибыли и снижения затрат. В то же время, проблемы управления торговыми предприятиями определяются не только неблагоприятными условиями нестабильности среды их функционирования, но и проблемами в организации деятельности хозяйствующих субъектов.
Актуальность темы
диссертационного исследования, таким образом, определяется необходимостью повышения эффективности управления торговыми предприятиями на основе совершенствования форм и методов организации торговли, оптимизации бизнес-процессов в торговых предприятиях.
Вопросы методического обеспечения оценки эффективности деятельности предприятий торговли относятся к направлениям научных исследований, достаточно широко освещенным в работах таких известных ученых-экономистов как: М. И. Баканов, Г. П. Борисов, В. И. Иваницкий, В. В. Ковалев, Л. И. Кравченко, А. И. Файницкий, И. А. Бланк, Д. Е. Давыдянц, Б. В. Прыкин, К. А. Раицкий, Г. В. Савицкая, Н. А. Соловьева, Н. А. Соломатин, JT. Трофимова и другие.
Достаточно широко освещены вопросы оценки эффективности деятельности торговых компаний и в работах зарубежных ученых: Г. Вайе, X. Гелтенбот, У. Деринг, Э. Котляр, Д. Стоун, К. Хитчинг, В. Хойер и др.
В то же время многие проблемы управления торговыми предприятиями и повышения эффективности их функционирования в рыночной экономике оказались недостаточно глубоко проработанными, что и определило значимость темы исследования для теории и практики.
Актуальность темы
диссертации, практическая потребность предприятий торговли в решении подобного рода проблем определили цель, задачи, объект и предмет настоящего исследования.
Целью диссертационного исследования является разработка и обоснование теоретических и методических положений, а также комплекса практических рекомендаций по повышению эффективности функционирования предприятий розничной торговли, способствующих росту их конкурентоспособности и укреплению своих позиций на рынке.
В соответствии с основной целью исследования сформулированы и решены следующие задачи:
— исследовать проблемы и тенденции развития рынка услуг (промежуточных продавцов), оказываемых предприятиями оптовой и розничной торговли на современном этапе хозяйствования;
— выявить основные принципы и обобщить методы управления предприятиями розничной торговли, ориентированные на повышение эффективности их функционирования;
— уточнить и систематизировать существующие в экономической литературе и применяемые на практике методы оценки и повышения эффективности функционирования предприятий розничной торговли;
— провести анализ состояния и дать оценку эффективности функционирования предприятий розничной торговли с целью выявления резервов роста и повышения конкурентоспособности;
— определить возможности и условия использования информационных технологий в управлении предприятиями розничной торговли как основы принятия эффективных решений;
— обобщить методические подходы к формированию эффективной системы управления качеством торговых услуг, способствующей повышению их конкурентоспособности;
— разработать комплекс мер по оптимизации бизнес-процессов на предприятиях розничной торговли, направленных на повышение эффективности их функционирования.
Предметом диссертационного исследования являются теоретические, методические и практические вопросы оценки и повышения эффективности функционирования предприятий розничной торговли в современных условиях хозяйствования.
Объектом исследования выступают предприятия розничной торговли РФ. В ходе эмпирического анализа были также рассмотрены предприятия розничной торговли Республики Дагестан.
Теоретической и методической основой исследования являются работы российских и зарубежных специалистов в области управления торговыми предприятиями, законодательные акты и нормативно-правовые документы, регулирующие их деятельность в современных условиях, данные Гокомстата, а также материалы, полученные автором непосредственно на объектах исследования.
В процессе выполнения диссертационного исследования были использованы такие общенаучные методы как системный подход, анализ и синтез, методы финансово-экономического и сравнительного анализа, методы моделирования и др.
Научная новизна диссертационного «сследования заключается в обосновании и уточнении теоретических и методических положений, а также разработке комплекса практических мер по повышению эффективности функционирования предприятий розничной торговли на основе внедрения информационных технологий, формирования системы управления качеством торговых услуг и оптимизации бизнес-процессов, отражающих реалии современной рыночной экономики с целью наиболее полного удовлетворения потребностей населения в подобного рода услугах.
К основным результатам, составляющим научную новизну исследования можно отнести следующие:
— выявлены основные тенденции развития современного рынка розничной торговли, что позволило определить особенности управления предприятиями розничной торговли и направления повышения эффективности их функционирования в современных условиях;
— обоснована необходимость усиления государственного регулирования рынка розничной торговли как основы создания гарантий и поддержки субъектов рыночной деятельности;
— уточнены методики оценки эффективности функционирования предприятий и розничной торговли на основе использования обобщенного показателя ресурсоотдачи;
— разработаны теоретические положение по повышению эффективности бизнес-процессов на предприятиях розничной торговли на основе использования современных информационных технологий в управлении торговым бизнесом;
— предложен комплекс мер по оптимизации бизнес-процессов на основе реинжиниринга и перепроектирования охватывающий все планируемые, организуемые и контролируемые изменения на предприятиях розничной торговли, направленные на повышение эффективности их функционирования;
— разработаны методические подходы к формированию эффективной системы управления качеством предоставляемых торговых услуг, способствующей повышению их конкурентоспособности.
Практическая значимость диссертационной работы заключается в том, что разработанные в ней теоретические и методические положения, выводы и рекомендации направлены на повышение эффективности функционирования предприятий розничной торговли. Практическое значение проведенного исследования определяется возможностью использования предложенных теоретических и методических разработок при совершенствовании управления предприятиями розничной торговли, на основе использования современных информационных технологий в планировании их деятельности и повышении качества торговых услуг.
Апробация результатов исследования. Основные положения и выводы диссертационного исследования докладывались на научных и научно-практических конференциях, проводимых в Дагестанском государственном техническом университете в 2006;2008 годах, и были опубликованы в сборниках научных трудов, а также использовались в учебном процессе при подготовке учебных программ по курсам «Организация предпринимательства», «Экономика торговли» и «Организация и управление торговлей».
Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения и списка использованной литературы. Объем диссертации составляет 145 страниц машинописного текста, включает 4 таблицы и 3 рисунка, список литературы включает 53 наименования.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
.
В настоящее время розничная торговля во всем мире переживает период трансформации, вызванной растущим распространением информационных и коммуникационных технологий и возникновение, что создает новые возможности и проблемы в управлении розничными торговыми предприятиями.
Развитию розничной торговли в России способствуют общий рост экономики и постепенное увеличение доходов населения.
По-прежнему наблюдается рост доли цивилизованных видов организации розничной торговли, что в первую очередь обусловлено активным развитием сетевого розничного бизнеса. Сетевые ритейлоры и магазины современных форматов захватывают все большую долю розничного продовольственного рынка.
В целом, несмотря на последствия экономического кризиса ситуация на потребительском рынке может быть оценена как положительная, а прогноз для его развития благоприятен, но все же требуются и со стороны властей, и со стороны предпринимательского сообщества четкие действия для решения наиболее актуальных проблем отрасли, причем проблемы эти существуют не первый день.
Во-первых, очень высока непрозрачность отрасли. Доля теневой экономики все еще очень значительна (более 50%).
Еще одна проблема — отсутствие достоверной и надежной статистики как по отдельным секторам, так и в целом по отрасли торговли. Это также связано с теневой экономикой.
Еще одна общая для всех проблема — нехватка квалифицированного персонала, то есть кадровый вопрос.
Происходит бурный рост федеральных и региональных розничных сетей. Увеличивается приток российских и западных инвестиций в этот сектор экономики. Ритейл в России стремительно набирает обороты, а крупные сети обеспечивают одновременно и концентрацию покупателей и выгоду поставщикам. Сегодня существует определенный диктат розничных сетей по отношению к поставщикам. Исследование показало, что поставщики розничных сетей часто не согласны с политикой ритейлеров.
Безусловно напряжение в отношениях между поставщиками и ритейлерами, в конечном итоге приведет к формированию соответствующих защитных мер и нового законодательства в этой сфере.
Эффективное и целенаправленное применение методов государственного регулирования позволит обеспечить: уменьшение регулятивной нагрузки на бизнес (замена прямого регулирования косвенными методами) — увеличение возможностей привлечения и объемов инвестицийсоздание условий для развития реальной конкуренции в торговлерациональное размещение торговой сетисоздание возможности для использования прогрессивных организационных форм и методов торгового предпринимательстваповышение качества жизни населения через улучшение качества и доступности товаров и услугобеспечение систематического обновления и расширения ассортимента товаров и услугпредоставление возможности получения необходимой информации о рынке товаров и услугсоздание условий для повышения степени правовой защиты субъектов предпринимательства и потребителейвнедрение прозрачных инструментов и процедур хозяйствования.
Таким образом, государственное регулирование торговли, осуществляемое посредством различных экономических и неэкономических методов, должно способствовать координировано социально-экономических процессов в стране и увязке разнообразных, иногда противоречащих друг другу, частных и общественных интересов, что в конечном итоге, должно привести к формированию высокоразвитой экономики и предпринимательской среды.
В последние годы в развитии рынка розничной торговли возникли определенные проблемы, потребовавшие усиления государственного регулирования торгового рынка. Это проблемы связанные, прежде всего с тем, что торговые сети стали слишком доминировать на рынке, мешать местным товаропроизводителям реализовывать свою продукцию. В результате готовится законопроект, ограничивающий экспансию сетей.
МЭРТ разработало и опубликовало концепцию проекта федерального закона «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в РФ». Закон закрепляет основные направления государственной политики в области торговой деятельности, определяет полномочия федеральных органов государственной власти, органов государственной власти субъектов РФ и органов местного самоуправления в отношении регулирования торговой деятельности.
Обзор экономической литературы по вопросам оценки эффективности деятельности предприятий торговли показал, что набор показателей и методика их расчета представлены достаточно широко по отдельным видам ресурсов и отдельным обобщающим показателям эффективности.
Оценка эффективности деятельное-&tradeпредприятий торговли, осуществляется на основе определенных принципов. В экономической литературе предлагаются различные варианты сочетания принципов оценки эффективности.
Это: системность, комплексность, достоверность, объективность, релевантность, научность, оперативность, сопоставимость, принцип древовидной структуры, принцип обозримости, принцип разумного сочетания абсолютных и относительных показателей, принцип адекватности.
В настоящее время явно выделились следующие типы оценки деятельности предприятия: обобщенная оценка деятельности предприятия по основным, вспомогательным и управляющим бизнес-процессамоценка загрузки структурных подразделений и должностных лиц, а также эффективности вариантов перераспределения элементов (функций) между и внутри бизнес-процессовоценка деятельности предприятия с целью получения релевантной информации для оперативного управленияоценка себестоимости бизнес-процессов на предприятии с учетом центров ответств енно сти.
Современный этап развития бизнеса можно с полной уверенностью назвать эпохой информации. Использование информационных систем и информационных технологий в условиях интенсивного развития рыночных отношений становится одним из наиболее важных элементов эффективного управления торговыми предприятиями.
Позитивная динамика развития розничной торговли как отрасли позволяет стремительно развиваться и рынку автоматизации розничного бизнеса. В условиях нарастающей конкуренции ритейлеры стремятся к повышению темпов развития и эффективности своего бизнеса, а также к завоеванию больших долей рынка. Для решения этих задач привлекаются консалтинговые и ИТ-компании, предлагающие самые разнообразные «рецепты выживания». Одним из самых популярных является внедрение информационной системы, иначе говоря — автоматизация бизнеса.
Качество бизнес-процесса проявляется в логически выстроенной последовательности действий, обеспечивающих связь между направлениями бизнес-процесса и ориентированных на достижение определенных результатов.
Эффективность бизнес-процесса проявляется в минимизации времени и издержек при заданном качестве (результативности процесса). Существуют два способа оптимизации бизнес-процессов: 1) реинжиниринг — существенное изменение путем построения принципиально новых бизнес-процессов. Инициаторами реинжиниринга выступают учредители, высший менеджмент. Потребность в нем может быть связана с переходом на новые технологии, изменением стратегии, реструктуризацией. Особую актуальность реинжиниринг приобретает в условиях глобализации экономики и связанного с ней прихода иностранных ритейлеров на российский рынок;
2) перепроектирование — совершенствование существующих бизнес-процессов путем их улучшения и корректировки. Инициаторами, как правило, выступают специалисты-исполнители. Потребность в нем чаще всего связана с устранением неточностей, разработкой более эффективных способов реализации поставленных целей.
Цели оптимизации бизнес-процессов в предприятиях торговли можно сформулировать следующим образом:
• выделение бизнес-процессов, нуждающихся в совершенствованииприведение бизнес-процессов в соответствие с основными стратегическими целями компании;
• подготовка к внедрению комплексной автоматизированной системы управления бизнесом.
Можно выделить следующие критерии позволяющие оценить результаты деятельности по оптимизации бизнес-процессов.
Во-первых, это сокращение издержек (временных, человеческих, материальных, финансовых) в определенных процентах.
Во-вторых, повышение своевременности и качества управленческой отчетности (тоже в заранее определенных процентах).
В-третьих, снижение влияния внешних факторов на результаты работы компании в процентах.
В-четвертых, это создание системы, позволяющей предпринимать действия, опережающие конкурентов.
И, наконец, в-пятых, это повышение клиентоориентированности каждого подразделения торговой фирмы до уровня 8—9 из 10 баллов для достижения плановой доходности продаж и, самое главное, — повышение эффективности торгового бизнеса.
При решении проблем повышения эффективности функционирования торговых предприятий необходимо активно применять современные технологии процессного управления, описания, анализа и оптимизации бизнес-процессов.
Основными признаками любого бизнес-процесса являются целенаправленность, взаимодействие и последовательность.
Оптимизация бизнес-процессов — улучшение процесса в целях повышения его эффективности.
Выделяют два подхода к оптимизации бизнес-процессов: эволюционное совершенствование — изменения в процессе, которые происходят в рамках текущей деятельности и на постоянной основе: устранение неэффективных операций, изменение порядка выполнения процедур, введение дополнительных точек контроля и т. п. революционное совершенствование — существенные изменения процесса: переход на новую технологию, изменения в организационной структуре, новая стратегия. Этот тип изменений получил название «реинжиниринг» .
У каждого подхода есть свои преимущества и недостатки. Однозначного ответа на вопрос: с какой скоростью надо менять бизнес-процессы, не существует.
Реинжиниринг требуется в тех случаях, когда на рынке произошли существенные изменения.
Совершенствование бизнес-процессов нужно в других ситуациях. Когда поводов для особого беспокойства нет, но есть небольшие недостатки в деятельности компании.
Мы считаем, что при управлении эффективностью торговли необходимо использовать системный подход.
Основой системного подхода к управлению эффективностью является соблюдение принципов системности. К системным принципам относятся принцип конечной цели, принцип измерения, принцип эквифинальности, принцип единства, принцип связности, принцип модульного построения, принцип иерархии, принцип функциональности, принцип развития, принцип децентрализации, принцип неопределенности. Мы считаем целесообразным использование этих принципов в систе?.:тсм подходе к управлению эффективностью торговли.
Одновременно с активным и динамичным развитием розничной торговли в РФ следует выделить главную проблему, которая сопровождает данный процесс развития, — это не всегда удовлетворительное качество реализуемых товаров.
Ситуация с ненадлежащим качеством товаров, присутствующих на потребительском рынке, связана с отсутствием политики грамотного менеджмента со стороны торговых предприятий в области контроля за качеством поступающих и реализуемых товаров.
В заключение следует отметить, что в результате непрерывного развития управления качеством на каждом новом его этапе будут изменяться подходы к экономическому обеспечению СМК, а следовательно, претерпит изменения терминология, в том числе и понятие «затраты на качество», появятся новые подходы к определению состава, планированию, учету и анализу затрат на качество, будут разработаны более совершенные методы оценки экономической эффективности СМК.