Анализ производительности труда в РДСУП «Язнач»

План.

1. Теоретические аспекты анализа производительности и оплаты труда.

1.1 Сущность производительности и оплаты труда. Формы и системы оплаты труда.

1.2 Система основных показателей производительности и оплаты труда при производстве продукции выращивания КРС, методика проведения их факторного анализа и информационное обеспечение.

1.3 Основные направления поиска резервов повышения производительности труда и экономии его оплаты.

2. Экономико-финансовая характеристик.

3. Анализ производительности и оплаты труда при производстве продукции выращивания КРС.

3.1 Анализ динамики производительности и оплаты труда.

3.2 Факторный анализ производительности и оплаты труда.

3.3 Резервы экономии трудовых затрат в себестоимости продукции и повышения производительности труда при производстве продукции выращивания КРС.

Заключение

(краткие выводы и предложения)..

Список использованной литературы Приложения..

Животноводство — ведущая отрасль агропромышленного комплекса Республики Беларусь, развитие которой определяет, с одной стороны уровень удовлетворения общества в ценных продуктах питания и достаточной платы за труд, с другой, экономическое благополучие аграрного сектора, народного хозяйства и высокой производительности труда работников.

Несмотря на богатые природные и трудовые ресурсы, Беларусь немного отстает от развитых стран мира по уровню урожайности сельскохозяйственных культур, продуктивности животноводства и производительности труда. Для решения проблем сельскохозяйственного производства, повышения его эффективности необходимо, по моему мнению, наряду с другими мерами, обеспечить работающим достойные условия труда и плату за труд. Вследствие этого повысится и производительность труда. [1].

Производительность труда является одним из важнейших качественных показателей работы предприятия, выражением эффективности затрат труда. От уровня производительности труда зависят темпы развития промышленного производства, увеличение заработной платы и доходов, размеры снижения себестоимости продукции. Повышение производительности труда путем механизации и автоматизации труда, внедрения новой техники и технологии практически не имеет границ. Поэтому целью анализа производительности труда является выявление возможностей дальнейшего увеличения выпуска продукции за счет роста производительности труда, более рационального использования работающих и их рабочего времени.

Заработная плата важнейшее средство повышения заинтересованности работников в результатах своего труда, его производительности, увеличения Объемов произведенной продукции, улучшения его качества и ассортимента. Заработная плата является основным источником доходов работающих, с ее помощью осуществляется контроль за мерой труда и мерой потребления. Необходимым условием правильного определения заработной платы и соблюдения принципа материальной заинтересованности работников является хорошо организованный бухгалтерский учет. [5].

1. Теоретические аспекты анализа производительности и оплаты труда.

1.1 Сущность производительности и оплаты труда. Формы и системы оплаты труда.

Труд рабочих животноводческих комплексов может оплачиваться по аккордно-премиальной, сдельно-премиальной, повременно-премиальной системе оплаты, а также от валового дохода.

Аккордно-премиальная система применяется в двух вариантах. Первый вариант применяется в отраслях, где продукция поступает по периодам или раз в год: на выращивании, откорме и нагуле скота и птицы, овощеводстве и другое. Порядок выдачи основной оплаты труда такой же, как и в растениеводстве. Расценки за продукцию устанавливают исходя, из нормы её производства и тарифного фонда заработной платы, увеличенного до 150%. В период ухода за животными заработную плату выдают в качестве аванса по сдельным и повременным расценкам, за голову или отработанное время. После получения продукции рабочим доплачивают разницу между заработной платой, начисленной за продукцию и основным заработком, выданным им в период ухода за животными.

Второй вариант действует в отраслях, в которых продукция (молоко, яйца и другое) производится и поступает в течение всего года. Основную оплату начисляют по месячным результатам за количество и качество продукции или за продукцию и обслуживание животных. Расценки устанавливают как и при первом варианте, исходя из нормы производства продукции и тарифного фонда, увеличенного до 150%.

На работах, не связанных непосредственно с производством продукции (на уходе за рабочим скотом и производителями и др.), применяют сдельнопремиальную систему уплаты за выполненный объем работы или повременнопремиальную за отработанное время. 5].

Оплата труда рабочих животноводческих комплексов, где производство продукции организовано на индустриальной основе, установлены проектная мощность и, производительность труда имеет некоторые особенности. Здесь производство продукции организовано на индустриальной основе, установлены проектная мощность и производительность труда. Труд рабочих животноводческих комплексов может оплачиваться по повременно-премиальной системе оплаты, при которой труд рабочих, занятых непосредственно на обслуживании животных с применением машин и механизмов, оплачивается по дневным тарифным ставкам, размеры которых превышают действующие на фермах других предприятий. Им устанавливают нормированные задания.

(коллективные и индивидуальные) по производству продукции или передаче скота в другие группы. 5].

Систему уровня оплаты труда на скотоводческих фермах устанавливают в соответствии с Положением об оплате труда и Положением натуральной оплате и натуральном премировании.

Оплату труда рабочих обычно осуществляют по коллективным расценкам, установленным за единицу произведенной продукции (на молочных фермах — за 100 кг молока и 1 гол. приплода, на фермах по выращиванию и откорму молодняка за 100 кг. прироста живой массы). Расценки определяют исходяиз125—150% тарифного фонда заработной платы (оплаты труда) коллектива и нормы (объема) производства продукции. Для повышения заинтересованности рабочих в производстве высококачественного молока расценки могут быть установлены за 1%-ное молоко. 11].

Намолочных фермах продукция поступает в течение года достаточно равномерно, поэтому заработную плату здесь начисляют по расценкам за продукцию по результатам работы за месяц. На фермах по выращиванию и откорму скота коллективам (бригадам, звеньям) ежемесячно выдают аванс, а по окончании цикла (года) производят окончательный расчет за фактически произведенную продукцию по установленным расценкам. Доплату за продукцию распределяют в коллективе с применением коэффициента трудового участия или пропорционально полученному в течение года заработку (авансу).

Для повышения заинтересованности коллективов ферм в росте производительности труда применяют доплаты рабочим за совмещение профессий, расширение зон обслуживания и выполнение объема работ с меньшей численностью работников. Установлены также дополнительная оплата за качественное и своевременное выполнение важнейших работ, повышенная оплата за работу в ночную смену. Работники, которым присвоено звание «Мастер животноводства» 1-го или 2-го класса, получают доплаты в размере соответственно 20 или 10% суммы заработной платы, начисленной за продукцию и обслуживание скота. Выплачивают также. надбавки за непрерывный стаж работы на данном предприятии.

Коллективы скотоводческих ферм премируются за экономию прямых затрат и по показателям, устанавливаемым в организации, (за повышение продуктивности скота по сравнению с достигнутым уровнем, перевыполнение плана (нормы) производства продукции и др.). Премии по этим показателям выплачивают из фонда заработной платы. Премии за экономию прямых затрат начисляют по результатам работы бригады (звена) в целом в размере до 70% полученной экономии и выплачивают из фонда материального поощрения.

По решению коллектива бригады (звена) премии могут распределяться среди членов коллектива с применением коэффициента трудового участия или пропорционально заработной плате (оплате труда), начисленной за продукцию.

На молочных фермах производится также премирование рабочих за реализацию молока высокого качества (первосортного и охлажденного).

Работникам ферм может устанавливаться натуральная оплата растениеводческой или животноводческой продукцией. На предприятии может быть введено натуральное премирование рабочих. Например, при обслуживании оператором машинного доения свыше 35 коров и нетелей и получении от 100 коров и нетелей за год не менее 95 здоровых телят может быть выдан один теленок в месячном возрасте живой массой до 40 кг. Аналогично устанавливают натуральное премирование рабочих других профессий.

При выполнении заданий на 100% начисляется дополнительная оплата (премия) в размере 30—50% тарифной ставки. Если задания выполнены меньше, чем на 100%, но не менее чем на 80% (на молочных комплексах 60%), то ее соответственно снижают. В период освоения производственных мощностей комплекса дополнительная оплата может выплачиваться, начиная с выполнения 60% нормированных заданий. В случаях, когда фактическая продуктивность животных меньше проектной, исходя из которой установлено задание, размер дополнительной оплаты может быть уменьшен на 1% за каждый процент снижения продуктивности.

Рабочих можно премировать в размере до 2% заработной платы за каждый процент повышения производительности труда по сравнению с уровнем* предусмотренным нормированным заданием. Им выплачивается также премия за сохранение обслуживаемых животных в пределах установленных норм отхода или ниже этих норм, увеличение против норм выхода деловых телят и поросят, обеспечение бесперебойной работы оборудования и другие показатели общим размером не более 20% заработка за расчетный период. [6].

Таким образом, указанный порядок оплаты труда соответствует характеру производства продукции животноводства на промышленной основе. Он удачно стимулирует рост производства продукции, освоение производственных мощностей комплексов.

Хотя для работников животноводческих комплексов не устанавливают расценки за продукцию, уровень их заработной платы непосредственно связан с результатом производства — количеством и качеством продукции, сохранением поголовья скота, производительностью труда. Дополнительная оплата за выполнение нормированных заданий способствует повышению уровня нормирования труда, поскольку нормы обслуживания нормированные задания по производству продукции устанавливают исходя из проектной производительности труда и проектного уровня производства продукции.

1.2 Система основных показателей производительности и оплаты труда при производстве продукции выращивания КРС, методика проведения их факторного анализа и информационное обеспечение.

Производительность труда понимается как количество продукции, произведенное в единицу рабочего времени, иначе говоря, средняя выработка продукции в единицу рабочего времени.

Средняя выработка — это прямая величина производительности труда: она увеличивается при повышении производительности труда и уменьшается при ее снижении. Если количество валовой продукции сельского хозяйства в сопоставимых ценах обозначить Q, млн. руб., общие затраты рабочего времени Т, тыс. час, а среднюю выработку в единицу времениq, руб./час, то:

(1.1).

Другим способом уровень производительности труда выражается как затраты рабочего времени на производство единицы продукции, то есть как трудоемкость продукции.

Трудоемкость — обратная величина средней выработки:, она уменьшается при росте производительности труда и увеличивается при ее снижении. Обозначив трудоемкость/, час/руб., получим:

(1.2).

Выработка продукции в единицу времени и трудоемкость продукции взаимообратные величины, т. е. t =1/t и t = 1/q. Зная, в каком направлении и насколько процентов изменилась трудоемкость, можно установить в каком направлении и на сколько процентов изменилась средняя выработка.

Поскольку, то производительность труда выступает как интенсивный фактор увеличения объема валовой продукции (изменение количества затрат рабочего времени является экстенсивным фактором). Из этого следует, что динамика производства объема валовой продукции IQ зависит от динамики производительности труда lq и динамики затрат рабочего времени 1 Т :

(1.3).

Изменение количества затрат рабочего времени IT зависит от изменения объема произведенной продукции и изменения ее трудоемкостиIt:.

Связь индексов производительности труда, объема произведенной продукции и затрат труда используется при изучении и проверке достоверности статистических данных. [7].

Для обеспечения нормальных условий труда и отдыха, повышения производительности труда и закрепления кадров на скотоводческих фермах первостепенное значение имеет упорядочение режима работы и отдыха животноводов. Наиболее распространенный вариант суточного режима работы операторов машинного доения — односменный, трехи двуцикличный режимы.

Совершенствование режимов труда на скотоводческих фермах заключается в рационализации не только суточного, но и недельного режима труда и отдыха. Переход с 6-дневной рабочей недели на 5-дневную с двумя выходными днями обеспечивает концентрацию рабочего и свободного времени работников, создает условия для облегчения труда и роста его производительности, повышения квалификации и закрепления кадров.

Внедрение на фермах поточно-цеховой системы производства, коллективных форм организации труда и материального стимулирования сопровождается широким распространением (с согласия работников) графиков выходов на работу с суммированным учетом рабочего времени. Такие графики в большей степени позволяют концентрировать рабочее и свободное время исполнителей. [4].

1.3 Основные направления поиска резервов повышения производительности труда и экономии его оплаты.

Достаточная обеспеченность сельскохозяйственных предприятий необходимыми трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объема производства продукции и повышения эффективности производства. В частности от обеспеченности хозяйства трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависят объем и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ, эффективность использования техники и, как результат, объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей. Основные задачи анализа:

* изучение и оценка обеспеченности предприятия и его структурных подразделений трудовыми ресурсами в целом, а также по категориям и профессиям;

• определение и изучение показателей текучести трудовых ресурсов;

• анализ данных об использовании трудовых ресурсов;

• выявление резервов трудовых ресурсов, более полного и эффективного их использования. [2].

Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами следует проводить в тесной связи с изучением выполнения плана социального развития предприятия по следующим группам показателей:

• повышение квалификации работников;

• улучшение условий труда и укрепление здоровья работников;

• улучшение социально-культурных и жилищно-бытовых условий;

• социальная защищенность членов трудового коллектива. [4].

Для оценки уровня интенсивности использования трудовых ресурсов применяется система обобщающих, частных и вспомогательных показателей производительности труда. К обобщающим показателям относятся:

• производство валовой продукции сельскохозяйственного назначения на среднегодового работника, занятого в сельскохозяйственном производстве (с учетом обслуживающего и управленческого персонала);

• производство валовой продукции на 1 чел-день;

• производство продукции на 1 чел-ч, затраченный на производство сельскохозяйственной продукции.

Эти показатели рассчитываются и анализируются в целом по хозяйству, а также по растениеводству и животноводству. В процессе анализа нужно изучить динамику данных показателей, выполнение плана по их уровню, провести межхозяйственный сравнительный анализ и выяснить причины их изменения. 13].

Частные показатели уровня производительности труда — это данные о прямых затратах труда на производство единицы продукции (зерна, картофеля, мяса, молока и т. д.) или количество полученной продукции за единицу рабочего времени. Первые определяются делением прямых затрат труда (в человеко-часах) на объем производства продукции, вторые — делением объема производства продукции на прямые затраты труда. Эти показатели в животноводстве анализируются ежемесячно, Затраты труда на производство единицы продукции (трудоемкость) зависят от многочисленных факторов, которые можно разделить на две группы:

а) природно-климатические, биологические и агрозоотехнические, от которых зависит рост урожайности культур и продуктивность животных;

б)организационно-технические, которые содействуют сокращению затрат труда на 1 га посевной площади или содержание 1 головы животных.

Для оперативного контроля за уровнем производительности труда на протяжении года используются вспомогательные показатели ее уровня по отдельным видам работ или процессам производства. Они выражаются затратами труда на единицу выполненных" работ или количеством выполненных работ за единицу рабочего времени. Такие показатели делятся на индивидуальные и суммарные.

Индивидуальные показатели характеризуют затраты труда на единицу конкретных работ (затраты человеко-часов на 1 га вспашки, уборки и т. д.) и выражают индивидуальную производительность труда отдельных работников или небольшой их группы.

Суммарные показатели состоят из индивидуальных, например затраты труда на 1 га площади, на одну голову животных, и используются при планировании потребности в рабочей силе, распределении трудовых ресурсов по отраслям производства, планировании фонда оплаты труда, а также для выявления резервов роста производительности труда на отдельных операциях и участках работы. 5].

Косвенные показатели производительности труда характеризуют соотношение трудовых ресурсов и какого-либо фактора производства. Эти показатели позволяют учесть и измерить влияние механизации производства на производительность труда.

В сельскохозяйственных предприятиях используются бестарифные системы оплаты труда, при которых расценки рассчитываются в зависимости от уровня получаемых валовой продукции, валового дохода, реализованной продукции, предпринимательского дохода. [3].

Животноводство — одна из ведущих отраслей сельского хозяйства. Значение этой отрасли определяется не только высокой долей в валовой продукции, но и большим влиянием на экономику сельского хозяйства. Население получает от животноводства такие ценные продукты как молоко, мясо, яйца, жиры. Эта отрасль снабжает легкую и пищевую промышленность сырьем, из которого готовят пищевые продукты, консервы, многие товары широкого потребления.

В своем развитии животноводство тесно связано с земледелием и может преуспевать только на базе успешного развития его отраслей, в частности зернового хозяйства и кормопроизводства.

В связи со спецификой объекта труда животноводство отличается от земледелия большей изоляцией от условий внешней среды, а, следовательно, меньшей сезонностью. Оно способствует более равномерному использованию трудовых ресурсов в течение года, повышению производительности труда. Продукты животноводства имеют большой спрос и быстро окупают затраты. Это ускоряет оборот вкладываемых в производство денежных средств, его интенсификацию. [9].

В связи с переходом на рыночную экономику в животноводстве происходят существенные изменения. Резкое подорожание энергоносителей, сельскохозяйственных машин, ветеринарных препаратов, спецодежды, несоответствие в ценах покупаемой продукции кормопроизводства и животноводства, монополизации заготовительных, перерабатывающих и торговых предприятий, — нарушение связей обусловили кризисные явления в отрасли.

Ускорение темпов развития сельского хозяйства и АПК страны в условиях перехода к рыночным отношениям во многом зависит от эффективного использования всех факторов производства, укрепления материальнотехнической базы предприятий, внедрения достижений научно-технического прогресса, инноваций и инвестиционной деятельности в отрасли. Рост производства продукции сельского хозяйства может быть достигнут либо за счет увеличения количества применяемых ресурсов, либо за счет повышения эффективности их использования. Важная' роль в этой связи отводится рациональному использованию трудовых ресурсов.

Повышение производительности труда — объективный экономический закон развития человеческого общества и является наиболее актуальной проблемой, от которой зависят темпы расширенного воспроизводства в сельском хозяйстве и полное удовлетворение потребностей населения в его продукции. Под повышением производительности труда понимается всякое изменение в процессе труда, направленное на сокращение рабочего времени, необходимого для производства данной продукции.

Рост производительности труда является всеобщим законом, свойственным всем общественно-экономическим формациям. Суть закона повышения производительности труда заключается в создании максимума продукта при минимуме труда, и поэтому повышение общественной производительности труда объективно способствует прогрессу человечества, что выражается в росте материального производства, в развитии науки, культуры, искусства, всех сторон цивилизации. Каждый последующий способ производства побеждает предшествующий в конечном счете благодаря тому, что он обеспечивает больший, простор для развития производительных сил общества, для роста общественной производительности труда. [2].

Закон непрерывного повышения производительности труда общий для всех отраслей народного хозяйства. Однако в сельском хозяйстве он имеет особые формы проявления. Это связано с влиянием на уровень производительности труда природных условий и социальной структуры отрасли. В общественных хозяйствах (акционерных обществах, коллективных хозяйствах) более высокий уровень энерговооруженности, чем в личных подсобных хозяйствах, где почти все сельскохозяйственные работы выполняются вручную. Здесь соответственно и ниже уровень производительности труда по сравнению с общественными хозяйствами.

При производстве продукции затрачивается как живой, так и прошлый, овеществленный в средствах производства, материалах и др. труд и перенесенный на новый продукт конкретным трудом. Живой труд приводит в движение созданные в прошлом времени средства производства. Он является единственным создателем новых потребительных стоимостей. 1].

Рисунок1 — Структурно-логическая факторная модель производительности труда.

2. Экономико — финансовая характеристика РДСУП «Язнач».

РДСУП «Язнач» расположен в юго-западной части Жлобинского района в 25-ти км от районного центра и в 125-ти километрах от областного центра — г. Гомель.

Общая земельная площадь РДСУП «Язнач» составляет 3078 га.

За предприятием закреплено 2349 га сельскохозяйственных угодий, в том числе 1792 га пашни. Удельный вес зерновых культур в структуре посевных площадей составляет 46%.

В 2010 году валовой сбор зерна составил в массе после доработки 1410 тонн при урожайности 17,1 ц /га.

Среди других сельскохозяйственных культур в структуре посевных площадей предпочтение отдается посевам озимого рапса, как источника белкового сырья (8%) и кукурузе, как силосной культуре (22,4%).

Производственное направление РДСУП «Язнач» — молочномясное. Главный объект специализациипроизводство молока.

Основу производственного потенциала составляют молочно-товарная ферма на 300 постановочных мест, одна ферма по откорму КРС, одна ферма по выращиванию телок для воспроизводства стада, на которых содержится в общей численности 1152 головы КРС, в т. ч. 360 голов коров. Удой молока на фуражную корову в 2010 году составил 4671 кг.

За 2010 год предприятие произвело 1635 тонн молока, 177 тонн мяса КРС.

За 2010 год выручка от реализации по РДСУП «Язнач» составила 3257 млн руб., прибыль 455 млн руб., в т. ч. от реализации продукции сельскохозяйственного производства 4 млн руб. при уровне рентабельности 0,1%.

Списочная численность работников хозяйства составляет 86 человек, в то числе работающих -86 человек.

Предприятие осуществляет свою деятельность в соответствии с законодательством Республики Беларусь.

Основной деятельностью РДСУП «Язнач» является хозяйственная деятельность, направленная на получение прибыли, необходимой для удовлетворения социальных и экономических интересов работников и интересов государства.

Предметом деятельности предприятия является производство сельскохозяйственной продукции, выполнение работ, оказание услуг, и иная предпринимательская деятельность с правом оптовой и розничной торговли.

В настоящее время на предприятии продолжается работа по строительству второго пускового комплекса МТФ на 300 голов.

С целью технического переоснащения машинотракторного парка на предприятии проводится работа по закупке новой высокопроизводительной сельскохозяйственной техники: тракторов, автомобилей, зерноуборочных комбайнов и сельскохозяйственных машин, необходимых для осуществления всего комплекса агротехнических работ по возделываемым в хозяйстве культурам, обслуживании животноводческих ферм.

Основная цель предприятия — производство сельскохозяйственной продукции. Специализация организации определяется по товарной продукцией. Динамика состава и структуры товарной продукции РДСУП «Язнач» приведена в таблице 2.1.

Таблица 2.1 — Динамика состава и структуры товарной продукции.

Из таблицы 2.1 видно, что наибольший удельный вес в структуре товарной продукции в 2009 году занимает продукция животноводства в среднем 64,3%, в том числе мясо19%, молоко 45,1%.В 2010 и 2011 гг. наибольший удельный вес занимает продукция животноводства-72,4% и 70,6% соответственно. Молоко занимает 55,3% и 42,9%. В структуре товарной продукции растениеводство в 2009, 2010,2011 гг. занимает 45,1%, 55,3%, 42,9% соответственно; зерно в 2009,2010,2011 гг. занимает наибольший удельный вес-21,2%, 18,3% и 14% соответственно.

Важнейшим видом ресурсов в сельскохозяйственном производстве, в том числе изучаемого предприятия РДСУП «Язнач» Жлобинского района является земля. От того, насколько эффективно используются земельные ресурсы, зависит эффективность работы всего предприятия. Для объективного анализа земельных угодий необходимо рассмотреть структуру землепользования в динамике за 2009;2011 годы, которая приведена в таблице 2.2.

Таблица 2.2 — Динамика состава и структуры землепользования сельскохозяйственной организации.

Из данных таблицы 2.2 видно, что в 2011 году по сравнению с 2009 годом общая земельная площадь уменьшилась и составила 3078 га. Наибольший удельный вес в структуре землепользования в 2011 году занимают сельхозземли- 81,4% или 2506 га, из них пахотные 71,8 5 или 1800 га, луговые 28,2 5 или 706 га. Площадь несельхозземель в 2011 году составила 18,6% от общей земельной площади.

Кроме земель, для осуществления производственной деятельности предприятие должно располагать необходимыми трудовыми ресурсами. Основными источниками трудовых ресурсов являются трудоспособные лица, которые представлены в таблице 2.3.

Таблица 2.3 — Динамика численности трудовых ресурсов и обеспеченность ими.

Из данных таблицы 2.3 видно, что среднегодовая численность работников в 2011 г. по сравнению с2009 г. увеличилась на 7 человек или на 8%. Производительность труда является одним из условий стабильности производства, выполнения намеченных планов и принятых обязательств, своевременного и качественного выполнения технологических операций и производственных процессов на всех участках производства. Динамика производительности труда и трудоёмкость продукции приведена в таблице 2.4.

Таблица 2.4 — Динамика производительности труда и трудоемкости продукции.

Как показывают данные таблицы 2.4 можно сделать вывод, что за период с 2009 года по 2011 часовая производительность труда увеличилась на 27 316 руб/чел-час или на 43,7%, а годовая на 44% и составила 60 505 руб/ чел-час. Трудоемкость производства зерна в 2011 г. по сравнению с 2009 увеличилась на 40,8% и составила 1,135 чел-час/руб, картофеля увеличилась на 1,4% и составила 1,335 чел-час/ц, молока увеличилась на 12,9% и составила 2,852 чел-час/ц, рапса уменьшилась на 27,5% и составила 1,961%, прироста ж. м. КРС уменьшился на 46,3% или на 14,71 чел-час/ц.

Непременным условием производства сельскохозяйственной продукции, продуктивного использования земли и сельскохозяйственных животных является наличие достаточного количества активных основных производственных средств и высокопроизводительное их использование. Структура основных производственных средств производства приведена в таблице 2.5.

Таблица 2,5 — Динамика состава и структуры основных производственных средств.

Анализ данных таблицы 2.5 показал, что наибольший удельный вес в структуре основных фондов в 2011 г. занимают здания и сооружения 46,7%, что на 8,9% больше чем в 2009 году, далее идут машины и оборудование 28,2%, что на 3,2 п. п меньше чем в 2009 году и т .д.Далее идут др. основные средства 0,7% и увеличились по сравнению с 2009 годом на 0,2 п.п. Удельный вес транспортных средств, машин и оборудования, капитальных затрат в улучшение земель, рабочий скот и животные основного стада и многолетние насаждения уменьшились на 2,7;3,2;2,2;1;0,01 п.п.

Основные фонды являются одним из важнейших факторов любого производства. Для сокращения расходов предприятие должно экономно использовать все свое оборудование и средства, также необходимо сокращать потери энергии. Их состояние и эффективность использования прямо влияет на конечные результаты хозяйственной деятельности организации. Рассмотрим обеспеченность организации основными фондами в таблице 2.6. производительность оплата труд Таблица 2,6 — Динамика обеспеченности производства основными и оборотными средствами и их использования.

Анализируя данные таблицы 2.6 можно отметить, что за анализируемый период фондовооруженность в 2011 г. По сравнению с 2009 г. Возросла на 98,7%, фондооснащенность на 76,8%, фондоотдача на 75,8%, фондоемкость уменьшилась на 56,9%.Коэффициент обеспеченности увеличился на 33,3%, а продолжительность оборота оборотных средств уменьшилась на 23,5%.

Одно из важнейших условий, обеспечивающих рост производства продукции растениеводства, — правильное использование земельных угодий. Для обеспечения роста производства продукции животноводства необходимо точное и своевременное кормление животных. Результатом использования земельных угодий является урожайность культур, а результатом правильного кормления животных — продуктивность. Расчет урожайности культур и продуктивности животных можно увидеть в таблице 2.7.

Таблица 2,7 — Динамика урожайности основных культур и продуктивности животных.

Из данных таблицы 2.7 видно, что урожайность зерновых за 2011 г. Сократилась на 13,7% по сравнению с 2009 г. И составила 27,6 ц/га, урожайность картофеля и рапса уменьшилась на 14,4% и составила 212,2 ц/га и 8,5 ц/га соответственно. Удой от одной среднегодовой коровы уменьшился на 1,3% и составил 4565 кг/гол. Среднесуточный прирост живой массы КРС Увеличился на 19% и составил 635 г.

Одним из основных экономических показателей, влияющих на результаты хозяйственной деятельности, является себестоимость продукции, которая отражена в таблице 2.8..

Таблица 2,8 — Динамика себестоимости производства сельскохозяйственной продукции.

Из данных таблицы 2.8 видно, что себестоимость производства с/х продукции в 2011 г. По сравнению с 2009 г. Увеличилась: зерна на 98,7% или 689,5 тыс. руб, картофеля на 156% или на 850 тыс. руб., рапса на 379,8% или на 1803,9 тыс. руб, молока на 98,9% или на 1356,2 тыс. руб., прироста ж. м КРС на 39,9% или на 10 093,1 тыс. руб.

Таблица 2,9 — Динамика экономических результатов деятельности и уровня производства.

По данным таблицы можно определить, что уровень производства валовой продукции за изучаемый период увеличился на 55,4% и составил 225 млн. руб/ 100га. Прибыль увеличилась на 123,5% и составила 43,4млн.руб/100га. Уровень производства молока в 2011 г. увеличился на 6,6%, прирост ж. м. КРС — 49,4%. Уровень рентабельности по хозяйству наибольший в 2011 году 3,2%.

Одним из условий нормального функционирования предприятия является его устойчивая платежеспособность по долговым обязательствам. Рассмотрим динамику показателей финансового состояния в таблице 2.10.

Таблица 2.10. Динамика показателей финансового состояния.

В соответствии с инструкцией основанием для признания структуры бухгалтерского баланса неудовлетворительной, а организации — неплатежеспособной является наличие одновременно следующих условий: коэффициент текущей ликвидности не менее 1,5 и коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами не менее 0,2. Из данных таблицы 2.10 и видно, что коэффициент текущей ликвидности в 2009;2011 годах не менее норматива, коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами больше, чем норматив, при этом можно сделать вывод о том, что структура бухгалтерского баланса удовлетворительна, а организация — платежеспособна.

3. Анализ производительности и оплаты труда при производстве продукции выращивания КРС.

3.1 Анализ динамики производительности и оплаты труда.

Производительность труда является одним из важнейших качественных показателей работы РДСУП «Язнач», выражением эффективности труда. Для оценки уровня производительности труда применяется система обобщенных, частных и вспомогательных показателей. Обобщающие показатели характеризуют средний уровень производительности труда по совокупности отраслей и производств. К ним относятся:

— производство валовой продукции сельскохозяйственного назначения в расчете на среднегодового работника, занятого в сельскохозяйственном производстве (с учетом обслуживающего и управленческого аппарата);

— производство валовой продукции в расчете на 1 чел./ч.затраченной на производство сельскохозяйственный продукции.

Эти показатели рассчитываются и анализируются в целом по РДСУП «Язнач», а также по животноводству. На основе данных бухгалтерского учета и отчетности работники планово-экономической службы имеют возможность провести анализ фонда оплаты труда и трудовых ресурсов, выявить недостатки и разработать мероприятия по совершенствованию данных показателей и тем самым оказать влияние на снижение себестоимости по статье затрат на оплату труда. Информационной базой в РДСУП «Язнач» для анализа производительности труда и его оплаты в животноводстве являются: Статистический отчет о труде (форма № 1-труд), в котором содержатся данные за каждый месяц о среднесписочной численности работников, средствах, направленных на проживание, среднемесячной заработной плате, количестве отработанного времени (чел.-ч);Статистический отчет о временной нетрудоспособности и травматизме на производстве (форма № 7-твн), в отчете отражается численность работающих и число человеко-дней неявок по временной нетрудоспособности, число пострадавших при несчастных случаях на производстве, затраты на улучшение условий труда на производстве; Годовой отчет (форма № 6-АПК, форма № 9-АПК, форма № 13-АПК) — данные о прямых затратах труда на производство продукции растениеводства и животноводства — всего, тыс. чел.-час., на 1 чел.- чаc., производство валовой продукции на одного среднегодового работника и на 1 чел.-час., годовой отчет содержит информацию, отражающую численность и оплату труда работников (форма № 5-АПК), в этом разделе годового отчета имеются данные о наличной и среднегодовой численности работников по профессиям и должностям, годовом фонде оплаты труда работников, объеме отработанного времени (чел.-дн., чел.-ч) В процессе анализа изучено выполнение коллективного договора.

Основным показателем работы предприятия и рабочего персонала в частности — является производительность труда, она позволяет понять на каком уровне развития находится предприятие, каков вклад работников в это развитие. Этот показатель тесно взаимосвязан с эффективностью использования других видов ресурсного потенциала. Для того чтобы улучшить этот показатель следует провести анализ его уровня и динамики и факторный анализ. Необходимо выявить количество затрат труда для производства продукции отрасли животноводства в целом и по видам продукции, а также факторы влияющие на этот показатель. Анализируя достигнутый уровень производительности труда следует произвести сравнение за ряд лет для выявления сравнительной эффективности использования труда в хозяйстве, так как сравнение с данными предшествующих лет позволит выявить наметившуюся тенденцию ее динамики. Рассчитаем годовую и часовую производительность труда в таблице 3.1.

Таблица 3.1 — Динамика общих показателей производительности труда в животноводстве.

Одной из важнейших задач анализа показателей динамического ряда производительности труда в животноводстве является обнаружение закономерности изменения уровней: выявление общей тенденции динамики, ее характера (типа). 5]При изучении фактических изменений признака в динамике производительности труда в животноводстве нужно исчислить и выразить в табличной форме по хозяйству систему показателей производительности труда в животноводстве: базисные, цепные, а также средние абсолютные приросты, темпы роста, темпы прироста. Показатели динамики производительности труда при производстве продукции животноводства на 1 среднегодового работника отрасли животноводства приводятся в таблице 3.2.

Таблица 3.2 — Показатели динамики производительности труда при производстве продукции животноводства на 1 среднегодового работника отрасли животноводства.

Для наглядного примера динамики производства рассмотрим Рисунок 1.

Рисунок 1 -Динамика производства продукции животноводства на 1 среднегодового работника отросли животноводства.

Из данных таблицы 3.2 году видно, что производство продукции животноводства на 1 среднегодового работника отрасли животноводства уменьшилось в 2010 году на 4,5% по отношению к 2009 году и в 2010 году увеличилось на 44% к уровню 2009 году и на 50,9% по отношению к 2010 году. В среднем производство валовой продукции животноводства в расчете на 1 работника отрасли увеличивается на 9,25 млн руб.

Показатели динамики производительности труда при производстве продукции прироста живой массы КРС на 1 среднегодового работника отрасли животноводства приводятся в таблице 3.3.

Таблица 3.3 — Показатели динамики производительности труда при производстве продукции прироста живой массы КРС на 1 среднегодового работника отрасли животноводства.

При производстве продукции прироста живой массы КРС 1 среднегодового работника отрасли животноводства производительность труда в 2010 году увеличивается на 26,6%по отношению к 2009 году, в 2011 году по отношению к 2009 годуна 51,1% и на 19,3%по отношению к 2009 году. В среднем увеличение производства продукции прироста живой массы КРС на 1 среднегодового работника отрасли животноводства составило 17,25 ц или на 22,9% в динамике за последние три года.

Для более точной оценки работы предприятия и выявления резерва роста производительности труда наряду с обобщающими показателями необходимо анализировать и частные показатели уровня производительности труда: данные о количестве полученной продукции за единицу рабочего времени или о прямых затратах труда на производство единицы определенного вида продукции. Эти показатели в животноводстве анализируются ежемесячно. Частные показатели уровня производительности труда — это данные о прямых затратах труда на производство единицы продукции за единицу рабочего времени: трудоёмкость продукции (ТЕ) в животноводстве можно представить в виде частного от деления затрат труда на содержание одной головы (ЗТ) на продуктивность животных (ПР).

Затраты труда на производство единицы продукции животноводства (трудоемкость) зависят от факторов, которые можно разделить на две группы: биологические и зоотехнические, от которых зависит продуктивность животных и организационно-технические, которые содействуют сокращению затрат труда на содержание одной головы животных. Трудоемкость продукции животноводства представляет собой соотношение затрат труда на содержание одной головы или на производство единицы продукции животных. Трудоемкость продукции животноводства представлена в таблице 3.4.

Таблица 3.4- Динамика трудоемкости продукции животноводства, чел.- ч/ц.

Анализируя трудоемкость производства основных видов продукции животноводства в РДСУП «Язнач» по данным таблицы 3.4, можно сделать вывод, что в течении 3-х лет прослеживается уменьшение уровня трудоемкости прироста ж.м. КРС, трудоемкость прироста ж.м. КРС в 2011 г. по сравнению с 2010 г. снизилась на 26,1%, а в2011 г. по сравнению с 2009 г.- на 46,4%,. В целом же следует отметить высокий уровень трудоемкости продукции животноводства в анализируемом предприятии.

После анализа трудоемкости по отдельным видам продукции следует выявить изменения в затратах труда на производство всей фактически полученной продукции. Для характеристики изменения в трудоемкости по нескольким видам продукции рассчитывается общий натурально-трудовой индекс производительности труда.

Проведём анализ с помощью индексного метода. С использованием индексного метода характеризуется состояние и развитие экономики хозяйства в целом и её отдельных отраслей, анализируется производственно-экономическая деятельность производственных подразделений предприятий, исследуется роль отдельных причин-факторов и оценка влияния этих факторов на результат. Область применения индексного метода значительно расширяется при использовании многофакторных индексных моделей, особенностью которых являются включением большого количества факторов с разнообразными формами взаимосвязи и взаимодействия в обосновании результата. Анализ внутренней структуры исследуемого направления и системный анализ в многофакторных индексных моделях получают развитие в реальной практике, что значительно повышает уровень обоснования принятия управленческих решений. Расчет общего натурально-трудового индекса производительности труда приводится в таблице 3.5.

Таблица 3.5 — Расчет общего натурально-трудового индекса производительности труда.

Для более полной оценки работы хозяйства следует проанализировать изменение косвенные показателей производительности труда. Косвенные показатели позволяют характеризовать производительность труда косвенно, опосредованно, т. е. через другие важные показатели — например, поголовье животных на одного работника животноводства. [14].

Улучшение косвенных показателей производительности труда, как правило, связано с ростом производительности труда. Косвенные показатели выполняют вспомогательную, дополняющую роль при оценке производительности труда. Эти показатели позволяют учитывать и измерять влияние механизации производства на уровень производительности труда. Рассмотрим косвенные показатели производительности труда отрасли животноводства в РДСУП «Язнач» при помощи данных таблицы 3.6.

Таблица 3.6 — Динамика косвенных показателей производительности труда.

На основании данных таблицы 3.9 можно сделать вывод, что в течение 3-х лет произошло изменения численности молодняка КРС на одного работника, обслуживающего молодняк КРС уменьшилось на 20%.

3.2 Факторный анализ производительности и оплаты труда.

Слово «Индекс» буквально означает указатель, показатель. Индекс представляет собой относительную величину, полученную в результате измерения двух уровней, состоящих из однородных и разнородных элементов..

С использованием индексного метода характеризуются состояние и развитие аграрной экономики и ее отдельных отраслей, анализируется производственно-экономическая деятельность производственных подразделений предприятия, исследуется роль отдельных причинфакторов и оценка влияния этих факторов на результат..

Цель применения индексной модели заключается в объяснении причин изменения производительности и оплаты труда при производстве продукции выращивания КРС.[7].

Многофакторная индексная модель мультипликативной структуры производительности и оплаты труда:.

(3.4).

(3.5).

(3.6).

(3.7).