Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Оценка продуктивного действия кормов и рационов для молодняка крупного рогатого скота с учетом содержания структурных углеводов в условиях Республики Татарстан

ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Научная новизна. Теоретически обоснована, экспериментально доказана эффективность оценки кормов по содержанию структурных углеводов для оптимизации питания молодняка крупного рогатого скота. Впервые в растительных кормах, выращенных в различных почвенно-климатических зонах Республики Татарстан, определен фракционный состав структурных углеводов. Изучена эффективность их использования… Читать ещё >

Оценка продуктивного действия кормов и рационов для молодняка крупного рогатого скота с учетом содержания структурных углеводов в условиях Республики Татарстан (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • 1. Обзор литературы
    • 1. 1. Оценка питательности кормов
    • 1. 2. Роль углеводов в полноценном питании жвачных животных
    • 1. 3. Питательные достоинства и физиологическое значение клетчатки
    • 1. 4. Роль микроорганизмов в переваривании клетчатки
    • 1. 5. Безазотистые экстрактивные вещества, их роль в питании жвачных животных
  • 2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
  • 3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ Химический состав и питательность кормов
    • 3. 1. Зеленые корма 41 3.1.1. Влияние фазы вегетации и вегетативных частей люцерны на содержание сырой и нейтрально-детергентной клетчатки
    • 3. 2. Грубые и сочные корма
    • 3. 3. Зерновые корма
    • 3. 4. Переваривание клетчатки в желудочно-кишечном тракте жвачных животных
      • 3. 4. 1. Расщепляемость НДК в зависимости от вида корма или количественного содержания его в рационе подопытных животных
    • 3. 5. Результаты научно-хозяйственного опыта по использованию рационов с разным уровнем НДК в кормлении бычков
      • 3. 5. 1. Влияние рационов с разным уровнем НДК на рост и развитие молодняка крупного рогатого скота ^ Переваримость и использование питательных веществ ^ рационов
      • 3. 5. 3. Влияние уровня кормления на биохимические показатели сыворотки крови
      • 3. 5. 4. Показатели рубцового метаболизма
      • 3. 5. 5. Экономическая эффективность скармливания изучаемых рационов
  • 4. Производственный опыт
  • 5. ВЫВОДЫ
  • 6. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Современные технологии ведения высокопродуктивного животноводства требуют создания новых физиологически адекватных и экономически обоснованных систем нормирования питания сельскохозяйственных животных, выдвигают новые требования к оценке питательности кормов и нормированию питания жвачных животных.

Опыт развития животноводства показывает, что повышение продуктивности и снижение себестоимости животноводческой продукции примерно на 50−60% достигнуто в основном за счет научно-обоснованного кормления (Е.Л. Харитонов и др., 2008), которое зависит от производства кормов и их питательной ценности (Л.П. Зарипова и др., 1999).

Химический состав и питательность кормов изменяются по годам (Е.А. Петухова и др., 1989). Большое влияние на эти показатели оказывают почвенно-климатические условия, вид и сорт растений, система агротехники, нормы внесения удобрений, сроки (фаза) вегетации и способы уборки, методы консервирования, условия хранения и технология подготовки к скармливанию (В.М. Косолапов и др. 2009 (59).). Поэтому наряду с решением основного вопроса по увеличению валового сбора кормов, необходимо иметь данные об их питательной ценности и углеводном составе (Ф.С. Гибадуллина, 2007), т.к. при составлении рационов они должны обеспечивать оптимальное содержание и соотношение питательных веществ (А.П. Калашников и др., 2003) (78).

В последние годы к недостаткам традиционной оценки кормов относят и неточную (неадекватную) характеристику компонентов углеводного корма. Важнейшее значение в этом вопросе занимает клетчатка, которая является основой для определения норм потребления всех других питательных веществ, обеспечивая поступление в организм необходимого количества энергии.

Наиболее актуален этот вопрос в кормлении жвачных животных (C.B. Воробьева, 2003) (18).

Широко используемый при составлении рационов за рубежом метод определения клетчатки с помощью детергентов в нашей стране пока еще не получил достаточного применения. В Российской Федерации при зоотехническом анализе кормов используется показатель «сырая клетчатка», который является общим критерием оценки клетчатки, так как ее основные компоненты (целлюлоза, гемицеллюлозы, лигнин и др.) лишь частично входят в ее состав. При этом более полную информацию о качестве корма и его переваримости можно получить, при определении всех фракций структурных углеводов используя современные знания, а специализированные компьютерные программы помогут решить проблему оптимизации питания жвачных животных1 (E.JI. Харитонов и др., 2008).

В связи с этим изучение питательности местных кормов и совершенствование рационов жвачных животных по содержанию и соотношению структурных углеводов является актуальным для производства продуктов животноводства. Анализ научной литературы и результаты собственных исследований позволяют, дать объективную оценку изучаемому вопросу применительно к особенностям кормления жвачных животных и кормовой базы хозяйств Татарстана.

Цель и задачи исследований:

Целью исследований являлось изучение питательной ценности и углеводного состава кормов Республики Татарстан и повышение их продуктивного использования путем оптимизации содержания структурных углеводов в рационах молодняка крупного рогатого скота. Для достижения цели поставлены следующие задачи: изучить химический состав, в том числе содержание структурных углеводов, и питательность основных кормов с учетом зональных особенностей Республики Татарстан и вида кормовых культуропределить переваримость питательных веществ отдельных кормов и рационов растущими бычками в зависимости от содержания в них нейтрально-детергентной и кислотно-детергентной клетчаткиустановить влияние испытуемых рационов на переваримость и использование питательных веществ животнымиопределить экономическую эффективность рационов с разным содержанием структурных углеводов.

Научная новизна. Теоретически обоснована, экспериментально доказана эффективность оценки кормов по содержанию структурных углеводов для оптимизации питания молодняка крупного рогатого скота. Впервые в растительных кормах, выращенных в различных почвенно-климатических зонах Республики Татарстан, определен фракционный состав структурных углеводов. Изучена эффективность их использования в зависимости от разного уровня и соотношения НДК и КДК в рационе молодняка крупного рогатого скота.

Практическая значимость результатов исследований:

1. Полученные в экспериментах материалы по питательности кормов и содержанию НДК в кормах обобщены и представлены в справочнике «Корма Республики Татарстан: состав, питательность и использование», издание третье, переработанное и дополненное (2010), с уточнением норм углеводного питания крупного рогатого скота.

2. Учет содержания НДК и КДК позволяет более объективно контролировать и оценивать качество производимых объемистых кормов, их энергетическую и углеводную питательность. Определение их содержания в кормах дает возможность оптимизировать рацион по содержанию структурных углеводов.

3. Полученные результаты исследований позволяют повысить эффективность использования объемистых кормов без нарушений физиолого-биохимических процессов в системе рубцового пищеварения молодняка крупного рогатого скота.

Апробация работы: Основные положения диссертационной работы доложены: на международной научной конференции «Проблемы и перспективы развития аграрного производства» (Смоленск, 2007), на республиканской научно-практической конференции молодых ученых «Научные основы технологий производства с.-х. продукции» (Казань, 2008), на Всероссийской научнопрактической конференции молодых ученых «Повышение эффективности растениеводства и животноводства — путь к рентабельному производству» (Казань, 2008), на Всероссийской научно-практической конференции «Научное обеспечение животноводства и кормопроизводства» (Саранск 2008), Всероссийской научно-практической конференции «Современные проблемы развития с.-х. производства и пути их решения» (Казань 2009), на Всероссийской научно-практической конференции молодых ученых «Актуальные проблемы с.-х. науки в современных условиях и пути их решения» (Казань 2009), на конференции «Научное обеспечение АПК Евро-Северо-Востока РФ» (Саранск 2010), на международной конференции: «Инновационные разработки молодых ученых — АПК России» (Казань, 2010), на международной научно-практической конференции «Кадровое и научное обеспечение инновационного развития отрасли животноводства» (Казань, 2010).

Публикация материалов: по материалам диссертации опубликовано 15 статей, «Справочник по технологическим требованиям производства и заготовки высококачественных кормов в РТ» (2007) и справочник «Корма Республики Татарстан: состав, питательность, использование» (2010).

Структура и объем работы: Диссертация изложена на 115 страницах компьютерного текста и состоит: из введения, обзора литературы, материала и методов исследований, результатов собственных исследований и их обсуждения, заключения, выводов, предложений производству, приложений. Список используемой литературы включает 201 наименование, в том числе 88 на иностранных языках. Работа иллюстрирована 30 таблицами и 5 рисунками.

Основные положения, выносимые на защиту: на химический состав и питательность, фракционный состав структурных углеводов кормов оказывают влияние видовые и зональные особенности, сроки уборки и способы заготовки кормовпереваримость отдельно взятых кормов и рационов, использование питательных веществ рационов и продуктивность молодняка крупного рогатого скота зависит от уровня НДК.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

выводы.

1. Результаты исследований по определению химического состава, а так же соотношение фракций структурных углеводов в объемистых и концентрированных кормах позволили уточнить их качество с учетом зональных особенностей Республики Татарстан. Наибольшей питательностью отличаются корма, приготовленные в зоне Предволжья и Западного Закамья.

2. Установлено влияние видовых особенностей, фазы вегетации и способов заготовки кормов на содержание НДК и КДК в них. В течении вегетации содержание НДК увеличивалось с 26,9 (фаза стеблевания) до 51,2% (фаза цветения). Низким содержанием НДК и КДК выделяются зерновые корма (18,4 -21,4.9,7 — 11,9%), из зеленых кормов — клевер луговой (38,5 и 22,8%). Высоким содержанием структурных углеводов характеризуются сено разных видов (НДК — 58,2, КДК — 32,9%), силос кукурузный (61,3 и 32,1%), зеленая масса люцерны и костреца безостого (57,9- 56,9 и 36,2- 35,4%) соответственно.

3. Выявлено, что максимальным расщеплением НДК обладают зерновые корма (92,5 — 86,2%), из объемистых кормов — силос из кукурузы восковой спелости (65,1%) и бобовых трав (51,4%).

4. Методом in situ установлено, что при использовании рационов с содержанием 36,1% НДК, переваримость сухого вещества составляет 45,2%, что выше на 3,5 и 3,7% по сравнению с рационами, содержащими 44,2 и 54,7% НДК.

5. Выявлено, что наибольшая переваримость сухого вещества (61,7%), сырого протеина (64,0%) и использование азота (29,1% от принятого и 45,5% от переваренного) достигнуто при содержании 36,5% НДК и 22,6% КДК в рационах молодняка крупного рогатого скота.

6. Установлено, что при снижении НДК в сухом веществе рационов с 47,6 до 37,6%, продуктивность молодняка крупного рогатого скота увеличивается на 10,2 и 18,3%, а затраты обменной энергии, сырого протеина и концентрированных кормов уменьшается на 18,9, 45,6- 10,4, 23,0 и 10,4, 22,7% соответственно.

7. Содержание животных на рационах с разным уровнем структурных углеводов не оказывают заметного влияния на биохимические показатели сыворотки крови. При этом отмечено незначительное снижение глюкозы на 3,7 и 7,1% у животных третьей группы, получавших корма с содержанием НДК свыше 41%.

8. Экономический эффект на одну голову составил в первой группе — 3564,1, во второй — 2996,5 и третьей — 2541,0 рублей, а в расчете на 1 рубль затрат соответственно — 2,42, 1,96 и 1,61 рубль.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

1. В хозяйствах, специализирующихся на производстве говядины, регулярно проводить лабораторный анализ кормов, в том числе на фактическое содержание структурных углеводов.

2. Рационы рассчитывать с учетом содержания структурных углеводов в кормах в зависимости от вида животных, физиологического состояния и уровня продуктивности.

3. Для молодняка крупного рогатого скота (109 — 200 кг) предлагаем использовать рационы с содержанием 36 — 37% нейтрально-детергентной клетчатки.

Показать весь текст

Список литературы

  1. , A.A. Экспериментальная хирургия / A.A. Алиев. М.: НИЦ Инженер, 1998.-435 с.
  2. , A.A. Обмен веществ у жвачных животных / A.A. Алиев. М.: НИЦ Инженер, 1997.-419с.
  3. , В.М. Переваримость лигнина в рационах с люпиновым силосом у лакгарующих коров / В. М. Анисимов, Л. Г. Боярский, А. Ф. Кайдалов // Вестник с.-х.науки.-1969.-№ 10.-С. 135- 137.
  4. , P.M. Животным полноценные корма / P.M. Ахметов, В. Н. Кочкурова. — Казань: б.и., 1972. — 112 с.
  5. , Л.Н. Снижение уровня зерновых концентратов в рационах бычков // Вклад молодых ученых и специалистов в научно-технический прогресс в с. х. производстве. Оренбург, б.и., 1989. — С. 40 -41.
  6. Биологическая полноценность кормов / Н. Г. Григорьев, Н. П. Волков, Е. С. Воробьев и др.-М.: Агропромиздат, 1989. — 287 с.
  7. , В.В., Зачем определять нейтрально- и кислото-детергентную клетчатку / В. В. Богомолов, И. И. Малинин. / РацВетИнформ. 2008. — № 5. — С. 26.
  8. , В.В., Как достоверно определить энергетическую питательность корма? /В.В. Богомолов, И. И. Малинин. / Сельскохозяйственные вести. 2009. -№ 3.-С. 17.
  9. , В.А. Корма : справочная книга / В. А. Бондарев, Е. С. Воробьев, B.C. Гульцев и др. М.: Колос, 1977. — 367 с.
  10. , В.А. Сравнительная оценка технологий заготовки объемистых кормов их многолетних трав / В. А. Бондарев, Я. Г. Гараев // Кормопроизводство. 2004. — № 8. — С. 24−29.
  11. , В.И. Изучение состава крови, молока и кормов : методические указания /В.И.Волгин, Л. С. Жеребовский. Л.: ВАСХНИЛ, 1974. — 173 с.
  12. , Е. С. Усвоение клетчатки и безазотистых экстрактивных веществ в желудке жвачных животных при скармливании различных кормов / Е. С. Воробьев // Кормопроизводство: сб. науч. работ — ВНИИ кормов. M., 1980. -Вып. 22. — С. 112−117.
  13. , Е.С. Фракционный состав углеводов кормовых растений по фазам вегетации / Е. С. Воробьев, Х. К. Худякова / сб. науч. тр. ВНИИ кормов. 1987. -Вып. 37. — С. 136−147.
  14. , C.B. Критерии углеводного питания жвачных / С. В. Воробьева, И. Драганов // Животноводство России. 2005. — № 2. — С. 47.
  15. , C.B. Методические рекомендации по использованию нейтрально и кислотно-детергентной клетчатки в кормлении сельскохозяйственных животных и методам их определения в зоотехническом анализе / C.B. Воробьева. -Дубровицы: ВИЖ, — 2002. — 30с.
  16. , C.B. Физиологическое обоснование потребления сухого вещества рационов крупным рогатым скотом в зависимости от содержания структурных углеводов в кормах : дис. .доктора биол. наук / C.B. Воробьева. Дубровицы, -2003.-252 с.
  17. , В.Ф. Обмен углеводов в пищеварительном тракте жвачных и его связь с продуктивностью / В. Ф. Вракин // С. -х. за рубежом.- 1971.- № 9. С. 10 -17.
  18. , A.B. Углеводный состав кормов в зависимости от технологии их производства / A.B. Гарист, O.A. Пикунова // Кормопроизводство. 1984. -№.12.-С.31 -32.
  19. , A.B. Факторы, определяющие питательность кормов / A.B. Гарист, В. М. Соколков, A.M. Петлях // Кормопроизводство. 1987. — № 9. — С. 8 — 10.
  20. Географическая характеристика административных районов Татарской АССР. -Казань: Изд. КГУ, 1972. 253 с.
  21. , Ф.С. Современная оценка питательности кормов / Ф. С. Гибадуллина, М. Ю. Быкова. / Нива Татарстана. 2007. — № 5. — С. 23.
  22. , В.Я. Исследования крови животных : метод, аспекты / В .Я. Гильмутдинов, Р. З. Курбанов. Казань: Изд-во ТГТИ, 2000. — 240 с.
  23. , В.И. Физико-химические закономерности обработки клетчатки соломы и использование ее в рубце жвачных / В. И. Гноевой // С.-х. биология. 1983. -№ 11.-С. 77−82.
  24. , O.A. Полноценное кормление ремонтных телок на рационах с высоким удельным весом объемистых кормов // Автореф. дисс. конд. с. х. наук, Дубровицы, 1988. — 26 с.
  25. ГОСТ Р 52 839 2007. Корма: методы определения содержания сырой клетчатки с применением промежуточной фильтрации. — Введен впервые. 2007 — 27 — 12. — Москва: Стандар-информ, 2008. — 6 с. — (национальный стандарт Российской Федерации).
  26. , Н.Г. Прогнозная оценка действия кормов по выходу продукции скотоводства / Н. Г. Григорьев, А. П. Гаганов // Кормопроизводство. 2001. — № 10.-С. 27−31.
  27. , Н.Г. Совершенствование системы оценки качества кормов / Н. Г. Григорьев, В. А. Тащилин, А. И. Фицев и др. // Кормопроизводство. 1997. -№ 1−2.-С. 56−58.
  28. , Н.И. Кормление высокопродуктивных коров / Н. И. Денисов. М.: Россельхозиздат, 1982. — 207 с.
  29. , Г. П. Динамика расщепляемости питательных веществ зерновых кормов в рубце коров / Г. П. Державина, JI.JI. Алексеева, Шао Джулиус Элиму // Вестник РАСХН. 1998. — № 6. — С. 64 — 66.
  30. , А.П. Кормление сельскохозяйственных животных / А. П. Дмитроченко, П. Д. Пшеничный. Л.: Колос, 1975. — 480 с.
  31. , Б. А. Методика полевого опыта / Б. А. Доспехов. М.: Колос, 1973. -303 с.
  32. , Н.П. Переваримость лигнина в рационах молодняка крупного рогатого скота / Н. П. Дрозденко, A.B. Новгородов // Бюлл. науч. работ ВИЖ. -1983. -Вып. 70.-С. 66−67.
  33. , Н.П. Переваримость составных частей клетчатки, определяемых по Ван Соесту / Н. П. Дрозденко, И. И. Бойко. // Бюл. науч. работ ВИЖ. 1988. — № 90. -С. 89−92.
  34. , Н.П. Химический состав клетчатки различных кормов / Н. П. Дрозденко // Бюллетень научных работ ВИЖ. 1984. — Вып.76. — С. 57 — 59.
  35. , Н.С. Химические методы повышения качества кормов / Н.С. Дубинин- М.: Агропромиздат, 1986. 350 с.
  36. , М.С. Строение и ферментативный гидролиз целлюлозы трав / М. С. Дудкин, Н. Г. Шкантова, H.A. Лемле //1- Всесоюзн. конф. по химии и физике целлюлозы: тезисы докл. Рига, 1975. — Вып. 1. — С. 107 -109.
  37. , Г. К. Степень переваривания веществ в рубце бычков с учетом структурных углеводов в рационе / Г. К. Дускаев, Д. А. Бреус // Вестник РАСХН. 2007 — № 4. — С.79−81.
  38. , Э.Р. Протеиновое питание жвачных животных. М.: Агропромиздат, 1985.- 183 с.
  39. , Э.Р., Энергетическое питание жвачных животных. / Э. Р. Ерсков — пер. с англ. E.JI. Харитонова, Д. Е. Пенюшкина М.: Рил- Боровск: BIFIP: Изд-во ВНИИ физиологии, биохимии и питания с.-х. животных, 2003. — 165 с.
  40. , Ф.Ф. Переваримость лигнино углеводного комплекса / Ф. Ф. Ефимов, Т. Ф. Тихомиров // Советская зоотехния. — 1950. — № 3. — С. 52 — 61.
  41. , И.В. Микроорганизмы экосистемы рубца коров при использовании в кормлении нитрат блокирующих и биостимулирующих добавок : автореф. дис. канд. биол. наук / И. В. Ефремова. — М., 2000. — 15 с.
  42. , Л.П. Корма Республики Татарстан : состав, питательность и использование: справочник / Л. П. Зарипова, Ш. К. Шакиров, Ф. С. Гибадуллина и др. Казань: Фэн, 1999. — 208 с.
  43. , В.Р. Повышение переваримости клетчатки рационов для жвачных / В. Р. Зельнер // С х за рубежом. -1974. — № 2. — С. 2 — 7.
  44. Зоотехнический анализ кормов / Е. А. Петухова, Р. Ф. Бессарабова, Л. Д. Халенева и др. М.: Агропромиздат, 1989. — 239 с.
  45. , Д. М. Медицинская биохимия : практикум / Д. М. Зубаиров, В. Н. Тимербаев, В. С. Давыдов. Казань: ФЭН, 2001 — 296 с .
  46. Изучение пищеварения у жвачных: методич. указания / Н. В. Курилов, H.A. Севастьянова, В. Н. Коршунов и др. Боровск: [б.и.], 1987. — 104 с.
  47. , З.А. Процессы пищеварения и усвоения питательных веществ при различном составе сырой клетчатки в рационе жвачных животных : автореф. дис. канд. биол. наук /З.А. Кадзаева. Дубровицы, 1988. — 18 с.
  48. , A.A. Об изучении углеводного состава кормов / A.A. Калинина // Корма и кормление сельскохозяйственных животных. Киев, 1966. — Вып. 8. -С. 26 — 33.
  49. , Б.Д. К вопросу оценки питательности рационов и нормирования кормления жвачных животных / Б. Д. Кальницкий, Л. А. Заболотнов и др. // Вестник РАСХН. 2000. — № 1. — С. 12 — 15.
  50. , Б.Д. Новые разработки по совершенствованию питания молочного скота /Б.Д. Кальницкий, Е. Л. Харитонов //Зоотехния. 2001. -№ 11. — С. 20 — 25.
  51. , Б.Д. Физиолого-биохимические подходы к оценке питательности кормов и нормирования кормления жвачных животных / Б. Д. Кальницкий, Е. Л. Харитонов // Сельскохозяйственная биология. Сер. биология животных. -2002. — № 4. — С. 3 — 11.
  52. , Е.И. Микрофлора рубца лактирующих коров при различном уровне легкопереваримых углеводов в рационе / Е. И. Коленько, О. В. Здорик // Бюлл. ВНИИФБиП с-х жив. 1968. — Вып. 4. — С. 51 — 55.
  53. , И.Д. Лигнин углеводный комплекс основных кормов лесостепной зоны Тюменской области : науч. тр. Омского СХИ / И. Д. Комиссаров, А. П. Булатов, Т. Г. Кузнецова — Омск, 1977. — Т. 161. — С. 49 — 51.
  54. , И.П. Диагностика и терапия внутренних болезней животных / И. П. Кондрахин, В. Левченко. // Практика ветеринарного врача. М: Аквариум, 2005. — 830 с.
  55. , П.А. Лигнин и его роль в переваривании вегетативных кормов / П. А. Кормщиков // Вестник с. х. науки. — 1967. — № 12. — С. 58 — 62.
  56. , В.М. Кормопроизводство важнейшее направление в развитии сельского хозяйства Российской Федерации / В. М. Косолапов, И. А. Трофимов, М. Ш. Тагиров // Нива Татарстана. — 2010. — № 3 — 4. — С. 38 — 44.
  57. , В.М. Кормопроизводство стратегическое направление в обеспечении продовольственной безопасности России : Теория и практика / В. М. Косолапов, И. А. Трофимов, Л. С. Трофимова. — М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2009. — 200 с.
  58. , Т.И. Усвоение углеводов в различных отделах пищеварительного тракта коров в зависимости от кормления / Т. И. Кочан // Тр. Коми науч. центра УрОРАН. 1994.-№ 137.-С. 31−38.
  59. , Э.У. Практика кормления сельско-хозяйственных животных / Э. У. Кремптон, Л. Э. Харрисон. пер. с англ. М.: Колос, 1972. — 372 с.
  60. , В.Л. Основы биохимии растений / В. Л. Кретович. М.: Высшая школа, 1971.-С. 154- 155.
  61. , Н.В. Влияние различных условий на переваримость клетчатки в пищеварительном тракте жвачных животных / Н. В. Курилов // Тр. ВНИИФБиП с.-х.жив.-1972.-Т. 11.-С. 56−67.
  62. , Н.В. Физиология и биохимия пищеварения жвачных / Н. В. Курилов, А. П. Кроткова. М.: Колос, 1971. — 432 с.
  63. , В.П. Переваримость структурных и неструктурных углеводов кормов у коров / В. П. Лазаренко // Зоотехния. 1996. — № 9. — С.9 -11.
  64. , П.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей, животных / П. Т. Лебедев, А. И. Усович. М.: Россельхозиздат, 1969. — 476с.
  65. , А. Основы биохимии / А. Ленинджер. М.: Мир, 1985. — 3 т
  66. , Ю.П. Физиологическое обоснование методов повышения энергетической и протеиновой обеспеченности лактирующих коров и молодняка крупного рогатого скота: дис.. доктора биол. наук / Ю. П. Маркин. Дубровицы, 1997.-392с.
  67. , С.И. Разработка способов регулирования целлюлозалитической активности желудка телят и повышения их адаптивных возможностей / С. И. Марта. Кишенев: Инст. физиол. АН Респ. Молдова. — 1997. — 15 с.
  68. , И.К. Оценка питательности кормов и нормирование питания животных / И. К. Медведев // Зоотехния. 1998. — № 12. — С. 10 -15.
  69. , С.Д. Интенсивному развитию животноводства наши достижения / С. Д. Миронова // Тезисы докладов молодых ученых Сев. Кавказа. — Краснодар, 1987.- С. 44−45.
  70. Молочное скотоводство России: в рамках реализации приоритетного национального проекта «Развитие агропромышленного комплекса» России) / Н. И. Стрекозов и др.- под ред. Н. И. Стрекозова, Х. А. Ахмерханова, Н. Г. Первова. М.: [б.и.], 2006. — 604 с.
  71. , З.М. Действие кормовых факторов на расщепление целлюлозы в рубце и переваримость сырой клетчатки / З. М. Мороз // Химия в животноводстве: записки ЛСХИ. Л.: бд., 1966. — 104 с.
  72. , C.B. Особенности превращения структурных углеводов в рубце жвачных животных при различном уровне клетчатки в рационе / C.B. Мошкина // Сельскохозяйственные вести. 2004. — № 2. — С. 25 — 26.
  73. , C.B. Переваримость клетчатки в рубце лактирующих коров / C.B. Мошкина, В. Дрохнер, М. Тафай // Животноводство России. 2005. — № 9. — С.45.
  74. , Л.С. Особенности углеводного питания молодняка овец / Л. С. Новиков, Е. М. Кислякова // Овцы, козы, шерстное дело. 2001. — № 1. — С. 37 -42.
  75. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: справочное пособие / А. П. Калашников, В. И. Фисинина, В. В. Щеглова, Н. И. Клейменов. -М.: Агропромиздат: б.и., 2003.-456 с.
  76. Нормы потребностей молочного скота в питательных веществах / перевод с английского. М.: б.и., 2007. — 382 с.
  77. , И. Физиологические процессы в рубце овец под влиянием разных источников крахмала в рационе / И. Облаков, А. Петков, Е. Енев // Биол. основы высокопородных животных: Тез. док. междунар. конф. Боровск, 1990. — С. 21 -34.
  78. , А.И. Основы опытного дела в животноводстве / А. И. Овсянников. -М.: Колос, 1976. 320 с.
  79. Организация научно-обоснованного кормления высокопродуктивного молочного скота: практические рекомендации / Е. Л. Харитонов, В. И. Агафонов, Л. В. Харитонов. Боровск: б.и., 2008. — 106 с.
  80. , М.Ю. Эффективность использования структурных углеводов бычками при разном уровне легкодоступной энергии в рационе : автореф. дис. канд. биол. наук / М. Ю. Павлова. Оренбург, 2004. — 20 с.
  81. Патент РФ № 2 189 760. А23. 1997. Способ определения сырой клетчатки в биологических материалах.
  82. Е.А. Зоотехнический анализ кормов: 2-е издание. Дополненное и переработанное / Е. А. Петухова, Р. Ф. Бессарабова, Л. Д. Халенева и др М.: Агропромиздат, 1989. — 239 с.
  83. , И.Г. Микробиология пищеварения жвачных / И. Г. Пивняк, Б. В. Тараканов. М.: Колос, 1982.-247 с.
  84. Пищевые волокна / М. С. Дудкин, Н. К. Чернов, И. С. Казанская и др. Киев: Урожай, 1988.-240 с.
  85. , И.С. Избранные труды / И. С. Попов. М.: Колос, 1966. — 808 с.
  86. , К. X. Рекомендации по диагностике, лечению и профилактике кетозов сельскохозяйственных животных / К. X. Попуниди, А. В. Иванов, М. Я. Тремасов и др. М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2007. — 96 с.
  87. З.А., Шорыгина H.H. Химия целлюлозы и ее спутников. M. — JL- Госхимиздат. — 1953. — 678 с.
  88. , H.H. Современный химический анализ кормов для жвачных животных / H.H. Семина // Актуальные проблемы биологии в животноводстве: тез. док. межд. конф. Боровск: ВНИИФБиП с.-х. жив., 2000. — С. 206 — 207.
  89. , А.Д. Биология питания сельскохозяйственных животных / А. Д. Синещенков. -М.: б.и., 1965.-339 с.
  90. , А.Д. Методика комплексного изучения физиологических процессов питания / А. Д. Синещенков, З. И. Шеремет // Физиология питания с.-х. животных. -М.: Сельхозгиз, 1953. С. 24−58.
  91. Содержание клетчатки в кормах /C.B. Мошкина, С. А. Козлов, В. И. Дрохнер д.р. //Аграрная наука. 2006. — № 4. — С. 29 — 31.
  92. , В.П. Распад сухого вещества и полисахаридов различных кормов в рубце бычков / В. П. Сорокин, М. Б. Жаманов // Бюл. ВНИИФБиП с-х животных. 1988. -№ 3. — С. 34−39.
  93. , C.B. Переваримость клетчатки в рубце лактирующих коров / C.B. Мошкина, В. Дрохнер, М. Тафай // Животноводство России. 2005. — № 9. -с.45.
  94. , Д.В. Животноводство / Д. В. Степанов. М.: Колос, 2006. — 688 с.
  95. Степень переваривания веществ в рубце бычков с учетом структурных углеводов в рационе / Г. И. Левахин, В. А. Айрих, Г. К. Дускаев, Д. А. Бреус // Вестник РАСХН. 2007. — № 4. — С. 79 — 81.
  96. , Л.Н. Влияние соотношения структурных углеводов на процессы пищеварения бычков : дис. канд. биол. наук / Л. Н. Стукалова. Дубровицы, 1990.-157 с.
  97. , Б.В. Микробиологические процессы в преджелудках жвачных животных и их регуляция : афтореф. дис. док. биол. наук / Б. В. Тараканов. -Боровск, 1984.-33 с.
  98. , Е.З. Практикум по микробиологии : учеб. пособие / Е. З. Теплер, В. К. Шильникова, Г. И. Переверзеа — 3-е изд., перераб. и доп. М.: Агропромиздат, 1987.-239 е.: ил.
  99. , Дж. Д. Структурная клетчатка в рационах жвачных / Дж. Д. Томсон, Д. Э. Бивер — пер. с англ. 1973. — 19 с.
  100. , Б.Л. Влияние разного уровня клетчатки в рационе на активность пищеварительных ферментов : автореф. дис. канд. биол. наук / Б. Л. Троценко. Харьков, 1980.-20 с.
  101. , Г. М. Рекомендации по производству молока соответствующего ГОСТу Р52 054−2003 Молоко коровье натуральное сырое / Г. М. Туликов. -Рязань: б.и., 2006. — 130 с.
  102. , А.И. Современная оценка энергетической и протеиновой питательности растительных белков / А. И. Фицев, Н. Г. Григорьев, А. П. Гаганов // Кормопроизводство. 2003. — № 12. — С.29 — 32.
  103. , H.A. Содержание моно-, дисахаридов и отдельных компонентов клетчатки в кормах / H.A. Фомина, В. П. Сорокин // Бюл. ВНИИФБиП с. х. жив. — 1988. — № 2. — С. 68 — 72.
  104. , В.В. Потребность коров в сухом веществе и энергии // Зоотехния. -1995.-№ 10.-С. 16−20.
  105. , E.JI. Комплексные исследования рубцового и кишечного переваривания у жвачных животных в связи с прогнозированием образования конечных продуктов переваривания кормов : дис. Боровск, 2003. 386 с.
  106. , E.JI. Новые подходы к оценке протеина кормов для жвачных / E.JI. Харитонов, A.M. Материкин. // Актуал. пробл. биологии в животноводстве. -Боровск, 1997. С. 123 — 127.
  107. , М.Ф. Корма и питание : краткое изложение / М. Ф. Энсмингер, Д. Е. Олдфилд, В.В. Хеннеманн- пер. с англ. Калифорния: б. и., 1997. — 974 с.
  108. , JI.K. Способ действия бактериальных целлюлоз рубца жвачных животных / JI.K. Эрнст, А. В. Болобова, А. А. Клесов // Вестник с. х. науки. -1985.- № 9.- С. 94−99.
  109. Allen, M.S. Non-structural carbohydrates impotant for rucminants / M.S. Allen, K.F. Knoweton // Feedstuff’s. 1995. — April 17. — P. 13 — 15.
  110. Aman, P. Chemical composition and in vitro degradability of major chemical constituents in botanical fractions of red clover harvested at different strages of maturity / P. Aman // J. Sc. Food Agr. 1985. — V. 36. — № 9. — P. 775 — 780.
  111. Armentano, L.E. Measuring the Effectiveness of fiber by animal response tries / L. E Armentano, M. Pereira // Dairy Sci. 1997. — V. 80. — № 4. — P. 1416 — 1425.
  112. Armstrong, D.G. Post-abomasal digestion of carbohydrate in the adult ruminant / D.G. Armstrong, D.E. Beever // Proc. Nutr. Soc. 1979. — V.38. — P.283 — 294.
  113. Armstrong, D.G., Beever D.E. Post-abomasal digestion of carbohydrate in the adult ruminant / D.G. Armstrong, D.E. Beever // Proc. Nutr. Soc. 1969. — V.28. — P.121 -131.
  114. Backer, B.A. Paper and whey in a feedetuffs for ruminants / B. A Backer, J. K. Campbell, F. A. Marts // J. Daily Sci. 1975. — V. 58. — № 11. — P. 1677 -1681.
  115. Bailey, R.Y. Structural carbohydrates. / R.V. Bailey // Chemistry and biochemistry of herbage. Academic Press. — 1973. — V. 1. — P. 157 — 211.
  116. Balch C.C., Balch D. A., Bartletts. et al. J. Dairy Res., 1962. 19, 1, 39 — 60.
  117. Barriere, J. Le mais browon midrib plante entiere / J. Barriere, A. Callais, L. Huguet // Bull, techn. C.R.Z.V. -Theix. -INRA. -1985. № 60. -P. 43−44.
  118. Beauchemin, K.A. Effects of nonstructural carbohydrates and source of cereal grain in high concentrate diets of dairy cows / K.A. Beauchemin, L.M. Rode, W. Z Gang // Dairy Sci. 1997. — V. 80. — № 8. — P. 1640 — 1650.
  119. Belyea, R.L. Utilization of chopped and long alfalfa by dairy heifers / R.L. Belyea, P.G. Marin, H.T. Sedwick // Dairy Sci. 1985. — V. 68. — № 5. — P. 1297 -1301.
  120. Ben-Ghedalia, Daniel, The effect of dietary starek ou the digestion by sheep of cell wall monosaccaride residues in maire silage / Daniel Ben-Ghedalia, Aharon Rubinstein // Sci. Food and Agr. 1985. — V. 36. — № 3. — P. 129 — 134.
  121. Bruno-Soares, A.M. Chemical composition DM and LDF degradation kinetics in rumen of seven legume straws / A.M. Bruno-Soares, M.F. Abreu g., m Guedes C.V.M. //Anim. Feed Sci. and Technology. 2000. — V. 83. mi, — P. 75 — 80.
  122. Burritt, E.A. Correlations of phenolic acids and xyloss conteut of cell wall in vitro dry matter digestibility of three maturing grasses / E.A. Burritt // J. Dairy Sci. 1984. — V. 67.-№ 6.-P. 1209−1213.
  123. Buxton, D.R. Lignin constituents and cell wall digestibility of grass and legume stems /D.RBuxton, J.R. Russell // Crop Sci. — 1988. — V. 28. — № 3. — P. 553 — 558.
  124. Buxton, D.R. Cell wall didestbility in stoms of maturing temperate lagemes and grasses. / D. R Buxton, J.R. Russell // Forages the grassroots of agriculture. — 1986. P. 117−121.
  125. Chudy, A. Model for interpretation, of energy metabolism in farm animals. Modelling nutrient utilization in farm animals / A. Chudy // CAB Intern, France 2000. — P. 138
  126. Clark, P.W. Effectiveness of neutral detergent fiber in whole cottonseed and dried distillers grains compared with alfalfa hanlage / P.W. Clark, L.E. Armentano // Dairy
  127. Sei. -1993. № 76. — P. 2644 — 2650.
  128. Cole, N.A. Influence of roughage level and corn processing method on the extent of digestion by beef steers /N. A. Cole, R.R. Jonson., F.N. Owens // J. Anim. Sei. 1976. -V.48.-P.490−496.
  129. Crop processing and chop length of com lilage: effects on intake, digestion, and milk production by dairy cows / M.A. Bai, R.D. Shaver, A.G. Jiroves, G.G. Coori // Dairy Sei. -2000. № 83. — P. 1264 — 1273.
  130. Daroy, V.K. Effect of delignification upon in vitro digestion of forage cellulose / V.K. Daroy, R.L. Belyca//Anim. Sei. 1980. — V. 51. — № 4. — P. 798 — 803.
  131. Das Bhagwan, Arora S.K., Luthra Y.P. Variability in structural carbohydrates and vitro digestibility of forages. 3. Guar (Cyamopsis tetragonoloba) / Das Bhagwan, S.K. Arora, Y.P. Luthra // Dairy Sei. 1975. — V. 58. — № 9. — P. 1347 — 1351.
  132. De peters E.D., Fadel D.G., Arosemena A. Digestion kinetics of neutral detergent fiber andchemical within some selected by products feedstuffs / // Animal Feed Sei. Techol. -1997 — V. 67. — № 2 — 3. — P. 127 -140.
  133. Dehority, B.A. Effect of ruminal cellulolytic on in situ digestion of forage cellulose / B.A. Dehority, P.A. Tirabasso // Anim. Sei. 1998. — V. 76. — № 11. — P. 2905 — 2911.
  134. Dietrics, H.H. Chemische Analyse und Verdaulichkeit der Kohlenhydrate des Weidelgrases / H. H Dietrics, M. Winner, W. Kaufmann // Wirtscharfiseig. Futter. -1976.- V. 22. № 3−4. -P. 173 — 184.
  135. Dijkstra, Gan,. Simulation of the effects of diet on the contribution of rumen protozoa to degradation of fiber in the rumen / Gan Dijkstra, Seerp Tamminga // Brit J.Nutr. -1995. V. 74. — JVb 5. — P. 617 — 634.
  136. Effect of mechanical processing on the utilization of whole plant corn ilage by iactating dairy cow / M.A. Bai, R.D. Shaver, K.G. Shinner, L.D. Satter // Dairy Sei. -1998.-№ 81.-P. 334−340.
  137. Effects of nonfiber carbohydrate and niacin on periparturient metabolic status and lactation of dairy cows / D.G. Minor, S.L. Trower, B.D. Straag w.p. // Dairy Sei. -1998.- V. 81. P. 189−200.
  138. Fachy, Q.C. Lignin as a marker in digestion studies: a review / Q.C. Fachy, H.G. Jung // J. Anim. Sc. 1983. — V. 57. — № 1. — P. 220 — 225.
  139. Faney, G.C. Lignin as a marker in digestion studies: a review / G. C Faney, H.G. Jung //Anim. Sei. 1983. V. 57. — № 1. — P. 220 — 225.
  140. Ford, Clive W. Effect of particle size and delignifi cation on the rate of digestion on hemicellolose and cellulose // J. Agr. Res. — 1983. — V. 3. — № 3. — P. 241 — 248.
  141. Gray, F. V. J. Exp. Biol., 1947,24,15.
  142. Gung, H.G. Influence of lignin on digestibility of forage cell wall material / H.G. Gung, K.P. Vogel // Anim Sei. — 1986. — V. 62. — № 8. — P. 1703 — 1709.
  143. Galler G. Kraftfuttereinsatz aus der Sicht der Milchkontintingentierung // Forderungsdienst. 1984. — Bd. 32. № 4. — s. 104 — 108.
  144. Haie, E.B. et al. J. Dairy Sei., 1940,23,10, 953.
  145. Hale, W.H. et al. J. Nutr., 1947,34, 747.
  146. Hatfield, R.D. Structural polysaccharides in forages and their degradability / R.D. Hatfield // Agron. J. 1989. — V. 81 — № 1. — P. 39 — 46.
  147. Hoffman, L. The metabolisable energy as a basis for standardization of energetic feed evaluation. / L. Hoffman // J. Anim. and Feed Sei. 2001. — V. 10. — № 1. — P. 105 127 -105 134.
  148. Hoover, W.H. Balancing carbohydrates and proteins for optimum rumen microbial yield / W.H. Hoover, S.R. Stokes // Dairy Sci. 1991. — V. 74. — № 10. — P. 3630 -3644.
  149. Hoover, W.H. Digestion and absorption in the hindgut of ruminants / W.H. Hoover // J. Anim Sci. 1978.- V. 46.-№ 6.-P. 1789- 1799.
  150. Johnson, L. Nutritive value of com silage as affected by maturity and mechanical processing: a contemporary review// L. Johnson, G.H. Harrison, C. Hunt // Dairy Sci. -1999. V. 82. № 12. — P. 2813 — 2825.
  151. Kawas, G.R. Fiber reguirements of dairy cows: optimum fiber level in Lucerne-based diets for high producind cows Livest / G.R. Kawas, N.A. Corgensen, G.L. Danelon // Prod. Sci. 1991. — № 28. — P. 108 -119.
  152. Leiva E. Performance of Dairy Cattle Fed Citrus Pulp or Corn Products as Sources of Neutral Detergent-Carbohydrates / E. Leiva, M. B. Hall, a H. H. Van Horn // J. Dairy Sci. 2000. — V.83. — P. 2866 — 2875.
  153. Louisette, B. Nature et role physiologique des hemicelluloses / B Louisette, A. Jean // Ind. cereal 1988. — № 5. — P. 11 -18,21 — 24.
  154. Lykos, T. Effects of processing method on degradation characteristics of protein and carbohydrate sources in situ / T. Lykos, G.A. Varga // Dairy Sci. 1995. — V. 78. — P. 1789−1801.
  155. Lippke, H. Forage characteristics related to intake, digestibility and gain by ruminants //Arum. Sci. 1980. — V. 50, № 5.- P. 952 — 961.
  156. Mc Leod, M.N. Differences in carbohydrate fractions between Lolium perenne and two tropical grasses of similar dry matter digestibility / Mc M.N. Leod., D.G. Minson /Agr. Sci. 1974. — V. 82. — P. 449 — 454.
  157. Mc Queen, R.E. Intake behavior rumen fermentation and milk production of dairy cows as influenced by dietary levels of fermentable neutral detergent fiber / Mc R.E. Queen, P.H. Robinson // Canad. Anim. Sci. 1996. — V. 76. — № 3. — P. 357 — 365.
  158. Mertens, D. R. Creating a system for meeting the fiber requirements of dairy cows / D. R. Mertens //Dairy Sci. 1997. -V. 80. — P. 1463 — 1481.
  159. Mertens, D.R. Factors influencing feed intake in lactating cows: from theory to using detergent fiber. / D.R. Mertens //Proc. Georgia Nut. Conf. 1985. — P. l -18.
  160. Miller, T.K. Nutrient analyses of feedstuff’s including carbohydrates / T.K. Miller, W.H. Hoover // Anim. Sci, 1998. report. — West Va. Univ.
  161. Minson, D.G. Comparative digestibility of tropical anal temperate forage a contrast between grasses and legomes / D.G. Minson, G.R. Wilson // J. Auswl. Mm. of Agricultural Sci. — 1980 — V. 46. — P. 247 — 249.
  162. Moore, K J. Crop quality utiliation. Digestion Kinetics of sequentially exacted cell wall components of forages / KJ. Moore, J.H. Cherney // Crop Sci. 1986 — V. 26. — Ns 6. — P. 1230 — 1235.
  163. Muntifering, R. Ruminal and postruminal lignin digestion in lambs / R. Muntifering // Nutrit. Rep. intern / 1981. — V. 24. — № 3. — P. 543 — 549.
  164. National Research council. Nutrient requirements for dairy cattle 7th rev. ed. //Natl. Acad, Washington. D.S. 2001. — 381 p.
  165. Nihon chikusan gakkaiho / Ozawa Shinobu, Tabuchi Kan, Shinoda Toshihiko, Munetsuna Goshiji, Hosoi Eiji, Noda Mizuho // Anim. Sci. Technol. 1995. — V. 66. -№ 12.-P. 1043−1046.
  166. Nocek, J.E. Bovine acidosis: implications on lameness // Dairy Sci., 1997. V. 80. — p. 1005 — 1028.
  167. Orskov, E.R. Energy nutrition in ruminants/ E.R. Orskov, M. Ryle // Elsevier sci. Publishers LTD. 1990. — 163 p.
  168. Puiz, T.N. Effect of Dietary Neutral Detergent Fiber Concentration and Forage Source on Performance of Lactating Cows / T.N. Puiz, E. Bernal, C.R. Staplee et. al. // Journal of Dairy Science. Vol. 76. — N. 2. — 1995. — P. 305 — 319.
  169. Ranfift, K. Detergentienanalisen zur Bestim-mung von gehalt und verdaulichkeit d Robertson er zellwandfraktionen in Weidegras / K. Ranfift, M. Kircchgessnar, F.X. Roth // land. Fort. -1976. V. 24. — P. 124 — 130.
  170. Robinson, P.H., Fadel J.G.tn Tamminga S. Evaluation of mathematical models to desribe neutral detergent reside in terms of its susceptibility to degradation in the rumen // Anim. Feed Sci TechnoL. 1986. — Vol. 15. — № 4. — P. 249 — 271.
  171. Russell, G.B. Why are ruminal cellulotic bacteria unable to digest cellulose at low ph? / G.B. Russell, D.B. Wilson//Daily Sci. 1996. — V. 79. — P. 1503 — 1509.
  172. Stensing, T. Digestion and Passage Kinetics of Forage Fiber in Dairy Cows as Affected by Fiber-Free Concentrate in the Diet / T. Stensing., P.H. Robinson // 1997. -J Dairy Sci. 80: 1339- 1352 a.
  173. Thomsen, D.G. Structural fiber in ruminant rations / D.G. Thomsen, D.E. Beever // 5 th. General meeting of European Grassland Federation. 1973. — P. 1 -19.
  174. Ulyatt, M.G. Quantitative digestion of fresh herbage by sheep, The digestion of four herbages and prediction of digestion / M.G. Ulyatt, A.R. Egan // J. of Agricul. Sci. Cambridge 1979. — V. 92. — P. 605 — 615.
  175. Valentine, S.C. Fermentation of hammermilled barley, lupin, pea and faba bean grainin the rumen of dairy cows / S.C. Valentine, B.D. Bartsch // Anim. Feed. Sei. Technol. 1987.-V. 16.- № 4. -P.261 -271.
  176. Van Soest, P. J. Nutritional ecology of the ruminant. 0 and B Books, Carvallis, Oregon. 1986.
  177. Van Soest, P. J. Preharvest factors influencing quality of conserved forage / P. J. Van Soest, D.R. Mectens, B. Deinum // Anim Sei. 1978. — V. 47/ - № 1. — P. 712 — 720.
  178. Van Soest, P. J. Prnutritional requirement for fiber non-runimants and ruminants / P. J. Van Soest // Feed Manag. 1984. — V. 35. — № 8. — P. 36 — 39.
  179. Van Soest, P.J. Practical aspects of forage guality / P.J. Van Soest // Proceedings. -1987.-P. 90−98.
  180. Van Soest, P.J. The use of neutral detergent fiber versus acid detergent fiber in balancing dairy rations / P.J. Van Soest, D.R. Mertens // Agri-Pract. V.6. — n.4 — 1985. -P. 32−36.
  181. Van Soest, P.J. New Chemical Methode for analysis of forages for the purpose of predicting nutritive value. / P.J. Van Soest, L.A. Moore // Proc. of Ninth. Int. Crass land Cong. Sao Paulo. Brasil. 1965. — V. 1. — P. 739 — 743.
  182. Van Soest, P. J. Voluntary intake in relation to chemical composition and digestibility // Anim. Sei. 1965. — № 24. — P. 834 — 843.
  183. Seoane, J.R. Relations hips between the physico chemical characteristics of hays and their nutritive value. //Anim. Sei. — 1982. — V. 55. № 2. — P. 422 — 431.
  184. Varga, G.A., Hoover. Rate and extent of neutral detergent fiber degradation of feedstuffsn situ / G.A. Varga // Dairy Sei. 1983. — V. 66. — № 10. — P. 2109 — 2115.
  185. Wattiaux, M.A. Effect of source and amount of fiber on kinetics of digestion and specific gravity of forage paricles in the rumen / M.A. Wattiaux, D.R. Mertens, L.D. Satter//J. Dairy Sei. 1991. -Nov. 74 (11): 3872 — 3883.
  186. Wedig, C.L. Composition and dagradability of alfalfa and orchargrass hemicellulose monosaccharides by Holstein steer / C.L. Wedig, E.H. Laster, K.G. Moore // Dairy Sei.- 1986. V. 69. — № 5. — P. 1309 — 1316.
  187. Weimer, P.G. Why don’t ruminal bacteria digest cellulose factor? / P.G. Weimer // Dairy Sei. 1996. — V. 79. — P. 1496 — 1502.
  188. Wilkerson, V.A. Energy balance in early lactation Holstein cows fed corn grains harvested and processed differently / V.A. Wilkerson, B.P. Glenn // Dairy Sei. 1997.- V. 80. P. 2487 — 2496.
  189. Wilman, D. In vitro degestibility and neutral detergent fibre and lignin contents of plant parts nine forage species / D. Wilman, Rezvani Moghaddam P. // Arg. Sei. Cambridge.- 1998.-V. 131.- № 1.-P. 51−53.
  190. Wilman, D. In vitrodigestibility, neutral detergent fibre lignin and cell wall thickness in plant parte of three foragespecies / D. Wilman, Ahmad Nazir // Agr. Sei. 1999. — V. 133.- № 1. — P. 103- 108.
  191. Wilson, G.R. Cell wall accessibility and cell structure limitations to microbial digestion of forage / G.R. Wilson, D.K. Mertens // Crop Sci.-1995. V. 35, № 2. — P. 251 — 259.
  192. Zur Rolle von Lignin und phenolischen Monomeren in Futtermitteln fur Wiederkauer. 1. Vorkommen, Funktionen und Nachweis verfahren / Oestmann Anja, K.H. Sudekum, Voigt Karin, M. Stangassinger // Ubersicht Tierenahr. 1995.- V. 23. — Jte 1. -P. 105−131.
Заполнить форму текущей работой