Продуктивность и качество мясной продукции свиней при использовании природного сорбента тереклита в рационах
Диссертация
От нормы сухого вещества рациона, способствующего повышению этого показателя по отношению к контролю на 57,8%, что свидетельствует о снижении процента соединительных тканей в мясе.8. Величина рН мяса, в значительной мере определяющая товароведно технологические качества свинины, а также сроки ее хранения, более низкой была в мясе кабанчиков III группы — 5,48 или относительно контроля на 1,03… Читать ещё >
Список литературы
- Албегов Р.Б. О содержании некоторых микроэлементов (тяжелых металлов) в выщелоченном черноземе лесостепной зоны Северной Осетии // Вестник межд. академии наук экологии и безоп. жизнедеятельности. -Владикавказ, 1999. — № 8. — С. 67−71
- Албегонова Р.Д. Выращивание молодняка грубошерстных пород овец при круглогодовом горном содержании с использованием в рационе нетрадиционной минеральной добавки Ирлит 1 // Тез. докл. научно-практ. конф. ГТАУ. — Владикавказ, 2000. — С. 408
- Алексеев Ю.В. Тяжелые металлы в почвах и растениях. Л.: Агропромиздат, 1987. — 141 с.
- Алехина Л.Г. и др. Технология мяса и мясопродуктов. М.: Колос, 1988.-505 с.
- Алещукин Л.В. К методике определения уровней тяжелых металлов в почвах территорий, примыкающих к населенному пункту // Тяжелые металлы в окружающей среде. М., 1980. — С. 40−44•ч
- Аликаев В.А., Петухова Е. А., Халенева Л. Д. и др. Справочник по контролю кормления и содержания животных. М.: Колос, 1982. — 320 с.
- Андропова И.Н. Химический состав и физико-химические характеристики мышечной ткани свиней производства свиноводческого промышленного комплекса // Труды ВНИИ мясн. пром. М., 1974. — С. 8−12
- Антипова Л.В. и др. Методы исследования мяса и мясных продуктов. М.: Колос, 2001. — 505 с.
- Атчабаров Б.А., Тихонов Н. Н., Шеремет Г. С. и др. Некоторые механизмы действия свинца // Актуальные вопросы промышленной токсикологии. Алма-Ата, 1989. — С. 83−89
- Аухатова С. Влияние йода на продуктивность свиней при их откорме // Свиноводство. 2003. — № 1. — С. 9−10 612 с.
- Ахметов Ф.Г. и др. Профилактика микотоксикозов у животных // Ветеринария. 2001. — № 2. — С. 47−48
- Бабенко Л.И. Различные уровни обменной энергии в рационах раноотнятых поросят // Тез. докл. мол. уч. Сев. Кавказа. Краснодар, 1987. -С. 72−78
- Багишвили М.Г., Катадзе Б. В., Хараташвили П. З. Использование природных цеолитов в комбикормовой промышленности // Применение природных цеолитов в животноводстве и рыбоводстве. Тбилиси: Мацнисреба, 1984.-С. 14−17
- Баранов Г. Резервы повышения экономической эффективности производства свинины // Свиноводство. — 2004. №.3. — С. 28−29
- Бериев О.Г. Влияние некоторых ингредиентов атмосферного воздуха на возникновение патологических процессов у жителей г.Владикавказа // Вестник МАНЭБ. —Владикавказ. 2000. — № 5. — С. 50−52
- Бероев Б.М., Плечой О. М. Загрязнение территории РСО-Алания тяжелыми металлами // Тез. док. межд. науч.-практ. конф. «Экологически безопасные технологии в сельскохозяйственном производстве XXI века». — Владикавказ. 2000. — С. 65−66
- Беспамятов Г. П., Кротов Ю. А. Предельно допустимые концентрации химических веществ в окружающей среде. Я.: Химия, 1985. -585 с.
- Бингам Ф., Коста М., Эйхенбертер Н. и др. Некоторые вопросы токсичности ионов металлов. — М.: Мир, 1993. 366 с.
- Битиев P.M., Бероев Б. И. Воздействие на окружающую среду отходов производства и потребления РСО-Алания // Мат. III Северо-Кавк. регион конф. «Студенческая наука — экологии России». — Владикавказ. — 2003.-С. 15−19
- Благова В. Журнал всемирной ассоциации по птицеводству // Птицеводство. 1984. — № 11. — С. 36−38
- Богданов Г. А. Кормление с.-х. животных. М.: Колос, 1981.432 с.
- Богомолов А.В. и др. Переработка продукции растительного и животные происхождения // Свиноводство. — 2003. № 1. — С. 10
- Болтян В.А. Влияние щивуртина на обмен веществ у свиней // Ветеринарные проблемы Забайкалья. Новосибирск, 1999. — С. 82−88
- Боцоев З.Г. Эффективность использования местного природного тереклита в кормлении коров: Автореф. дисс.. к. с.-х. н.: 06.02.02. — Владикавказ, 2004. 23 с.
- Бутаев Н.Т. Экологическое состояние в РСО-Алания // Тезисы докладов XI межвузовской региональной конференции «Проблемы устойчивого развития горных территорий Кавказа». Владикавказ, 1998. — С. 81
- Буштуева К.А., Бобкова Т. Е., Умникова Т. С. Гигиенические аспекты окружающей среды. — М.: НИИ гигиены труда и профзаболеваний АМН СССР, 1983.-С. 109−117
- Буянкин Н.Ф. и др. Влияние кремний содержащих соединений на продуктивность молодняка свиней // Тез. докл. III межд-ой конф. «Актуальные проблемы биологии в животноводстве». — Боровск, 2000. С. 51−52
- Василенко В. и др. Эффективность применения премиксов при выращивании и откорме свиней // Свиноводство. — 2004. № 5. — С. 13−15
- Васильев В.Ф., Струганов В. Н. Влияние цеолитов Холинского месторождения на продуктивность и физиологическое состояние бычков при выращивании и откорме // Тез. всесоюзн. совещ. Кемерово, 18−19 апреля 1996 г. — Новосибирск, 1990. — С. 119−120
- Владимиров B. JL, Терещенко А. П., Воротченко М. А. Определения тяжелых металлов и металлоидов в животноводческой продукции // Зоотехния, 1995. № 5. — С. 22−25
- Возродим Российское свиноводство. Информация. // Свиноводство. 2003.-№ 1. -С. 31−32
- Вяйзенен Г. и др. Снижение концентрации тяжелых металлов в свинине // Свиноводство, 1997. № 1. — С. 18−22
- Вяйзенен Г., Токарь А. Динамика радионуклидов в системе -рацион продукция свиноводства // Свиноводство, 1997. — № 2. — С. 24−25
- Вяйзенен Г. Н. и др. Использование карбоната кальция для получения экологически чистой говядины // Зоотехния, 1998. № 2. — С. 30−32
- Вяйзенен Г. Н., Вяйзенен Г. А. Кормовые продукты из семян рапса в рационе крупного рогатого скота // Зоотехния. 1990. — № 7. — С. 43−45
- Вяйзенен Г. Н., Догуревич A.M., Лескин В. И. Использование промышленных отходов в животноводстве. — Калининград, кн. издательство, 1981.-120 с.
- Вяйзенен Г. Н., Федотов А. А., Некрасов А. В. и др. Переход радионуклеидов из кормов в продукцию свиноводства // Зоотехния. — 1995. -№ 3. С. 10−12
- Вяйзенен Г. Н., Федотов А. А., Некрасов А. В. Ускорение выведения тяжелых металлов и радионуклеидов из организма сельскохозяйственных животных: Монография. Новгород: 1996. — 136 с.
- Гамко JI.H. Цеолитно-сывороточная добавка для свиней на откорме // Зоотехния. 2001. — № 8. — С. 13
- Гамко JI.H., Талызина Т. Л. Природный цеолит как адсорбент тяжелых металлов в организме // Зоотехния. — 1997. № 2. — С. 14−16
- Гегамян Н. и др. Новая технология производства свинины с законченным циклом на собственных кормах // Свиноводство. 2003. — №. — С. 17−20
- Гегамян Н., Эрнст Л. Комплексное решение проблем в отрасли свиноводства // Свиноводство. 2003. — № 5. — С. 2−3
- Георгиевский В.И., Аненков Б. Н., Самохин В. Т. Минеральное питание животных. М.: Колос, 1979. — С. 471
- Голик В.И. Опыт извлечения металлов из растворов природного выщелачивания // Тезисы докладов XI межвузовской региональной конференции «Проблемы устойчивого развития горных территорий Кавказа». Владикавказ, 1998. — С.49−50
- Гончарук Е.И., Сидоренко Г. И., Хруслова Т. И. и др. Гигиенические основы почвенной очистки сточных вод. М.: 1993. — 184 с.
- Горячев И., Вольская Н. Эффективность применения премиксов различного состава в рационах откармливающих свиней // Научные основы развития животноводства в БССР. Минск, 1980. — Вып. 10. — С. 60−64
- Государственный доклад «О состоянии окружающей среды и деятельности Министерства охраны окружающей среды РСО-Алания в 1997 г.» Владикавказ, 1998
- Государственный доклад о состоянии окружающей природной среды и деятельности Госкомприроды СОАССР в 1992 г. Владикавказ, 1993
- Грабовенский И.И., Калачнюк Г. И. Цеолиты и бентониты в животноводстве // Использование цеолитовых и бентонитовых добавок. — Ужгород, 1989. С. 18−44
- Гришина А.В., Иванов В. Ф. Транслокация тяжелых металлов и приемы детоксикации почв // Агрохимический вестник. — 1997. № 3. — С. 3133
- Громова Е.Г., Кузнецов С. Г. Метаболизм йода у свиней в отногенезе // Тез. докл. III межд-ой конф. /Актуальные проблемы биологии в животноводстве. Боровск, 2000. — С. 67−69
- Гугля В.Г., Еранов А. И. Замена концентратов диаммонийфосфатом и цеолитом при откорме бычков // Зоотехния. 1994. — № 6. — С. 18
- Гурьянов А. и др. Эффективность использования БВМД в рационах // Свиноводство. 2004. — № 2. — С. 8−9
- Давтян Д. Микотоксины в кормах крупного рогатого скота // Комбикорма. 2003. — № 4. — С. 59−60
- Дарьин А. и др. Перспективы развития отрасли свиноводства в Пензенской области // Свиноводство. 2004. — № 5. — С. 20−21
- Дарьин А. Природная минеральная добавка в кормлении поросят // Свиноводство. 2004. — № 1. — С. 13−14
- Дзагуров Б.А. Подкормка свиней бентонитовой глиной // Животноводство. 1981. — № 12. — С. 12
- Дзагуров Б.А. Экологически чистые природные минералы в рационах свиней // Тез докл. III межд. науч. конф. «Устойчивое развитие горных территорий». Владикавказ. — 1998
- Домба М.Г. Тереклит. Северо-Осетинская лечебная грязь (Научно-популярный очерк) — Орджоникидзе. — 1956
- Донник И.М. Биологические особенности продуктивных животных в разных экологических зонах Уральского региона // Аграрная Россия. -2000.-№ 5.-С. 19−24
- Дунин И. и др. Состояние племенного свиноводства России на начало 2004 г. // Свиноводство. 2004. — № 5. — С. 5−7
- Дьяченко А.С. Использование природных цеолитов в кормлении крупного рогатого скота // Тез. докл. симпоз. по применению прир. цеолитов в животн. и раст. Тбилиси: Мецниереба, 1984. — С. 35−36
- Дьяченко А.С., Жибаль Р. В., Лысенко В. Ф. Использование природных цеолитов Сокерпицкого месторождения в рационах крупного рогатого скота // Тез. респ. науч.-практ. конф. Черкассы, 1991. — С. 72−73
- Дьяченко Л.С. Снижение трансформаций кадмия в мясо свиней // Мат. межд. науч.-практ. конф. /Актуальные проблемы научного обеспечения увеличения производства, повышения качества кормов и эффективного их использования. Краснодар. — 2001. — С. 140−141
- Заика С. Перспективы развития переработки свинины // Свиноводство. 2004. — № 1. — С. 19−20
- Иксанов Р.Г., Савинова М. С. Адсорбенты в лечении и профилактике желудочно-кишечных расстройств у телят // Тез. докл. Всесоюз. науч.-техн. конф. Тбилиси: Сакартвело, 1989. — С. 425−426
- Ильина Л.П., Алексеев А. А. Использование и охрана сельскохозяйственных ресурсов Якутии. Якутск, 1988.-С. 142−146
- Каланчюк Г. И. Физиолого-биохимическое и практическое обоснование скармливания цеолитов // Вестник с.-х. наук. 1990. — № 9. — С. 56−64
- Калачнюк Г. И. и др. Биотехнологические основы эффективных кормосочетаний с сорбентами // Тез. докл. III межд-ой конф. /Актуальные проблемы биологии в животноводстве. Боровск, 2000. — С. 94−95
- Калашников А.П., Клейменов Н. И., Баканов В. Н. и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1985.-С. 147−156
- Калюжнов В.Т., Злобина И. Е., Лысенко В. В. Цеолиты источник микроэлементов в рационах бройлеров // Тез. докл. респ. совещания. — Новосибирск, 1992. — Т. 2. — С. 66
- Каныкина Л.Ф., Чирикова М. М., Солнцева Т. С. Морфологический и химический состав отрубов свиных туш // Труды ВНИИ мясн. пром. М., 1974.-С. 52−61
- Караджанян А.М., Чиркинян А. Г., Деворкян Г. А. Влияние природных цеолитов и диаммоний фосфата на молочную продуктивность коров // Тез. докл. науч. конф. Ерев. зоовет ин-та. Ереван, 1989. — С. 67−68
- Кесаев А.Р. Эффективность использования местного природного тереклита при откорме молодняка свиней: Автореф. дисс.. к. с.-х. н.: 06.02.02 Владикавказ, 2004. — 23 с.
- Кизинов Ф.И. и др. Показатели мясной продуктивности свиней в зависимости от уровня витамина, А в их рационе на фоне высокой концентрации кадмия в кормах // Вестник МАНЭБ. Владикавказ. — 2002. -Т. 7.-№ 2 (50).-С. 138−141
- Кизинов Ф.И., Каиров В. Р. Продуктивные и биохимические показатели цыплят-бройлеров при разных уровнях витамина, А и кадмия в их рационе // Вестник МАНЭБ. Владикавказ, 2002. — Т. 7. — № 2 (50). — С. 142 144
- Кизинов Ф.И., Каиров В. Р. Формирование некоторых органов и тканей у ремонтных свинок в зависимости от уровня их А-витаминного питания на фоне высокого содержания кадмия в кормах // Вестник МАНЭБ. -Владикавказ. 2001. — № 4 (40). — С. 96−102
- Кирилов М.Н., Бурихонов А. Б. Бентонит в кормлении ремонтных телок // Зоотехния. 1993. — № 8. — С. 20
- Кирилов М.Н., Калинин В. В. Обмен веществ и продуктивные качества телок при скармливании комбикормов с цеолитами // Сельскохозяйственная биология. — 1995. — С. 91
- Кирилов М.Н., Фантин В. М. Цеолиты в комбикормах коров // Зоотехния. 1994. — № 10. — С.12−14
- Ковалевский АЛ. Биогеохимия растений. Новосибирск: Наука, 1991.-С. 55−110
- Коков Т.Н. Использование бентонитовой глины в рационах крупного рогатого скота // Сб. науч. работ Донского СХИ. Персиановка, 1989.-С. 154−160
- Коков Т.Н. Оптимизация минерального питания крупного рогатого скота, свиней и птицы бентонитами в зоне Северного Кавказа. Нальчик. -1998.-190 с.
- Коков Т.Н., Зехов З. Х. Карбонатные концентраты с использованием бентонитовой глины в рационах жвачных животных // Тез. докл. науч.-практ. конф. / Растительные ресурсы и биотехнология в АПК. Владикавказ. — 1998. -С. 67−68
- Кокоева А.Т., Кебеков М. Е. Экологическая характеристика кормов Пригородного района РСО-Алания // Тез. докл. науч.-практ. конф. ГГАУ. -Владикавказ, 2000. С. 457
- Кольцов Р.В. Производство мяса в крупных свиноводческих комплексах в конце XX века // Тез. докл. всерос. науч. конф. /Устойчивое развитие перерабатывающих отраслей АПК. Барнаул. — 2001. — С. 12−14
- Кошелева Г. Проблема санитарной чистоты кормов и пути ее решения // Комбикорма. 2002. — № 7. — С. 59−60
- Кретович B.JI. Биохимия растений. М.: Высшая школа, 1980.447 с.
- Кроль М.Ю., Ларионов Г. А. Накопление тяжелых металлов в почве, кормах и организме животных под влиянием осадков сточных вод // Ветеринария. 1997. — № 9. — С. 42−43
- Кузнецов С.Г. Итоги и перспективы изучения минерального питания животных // Тез. докл. III межд-ой конф. /Актуальные проблемы биологии в животноводстве. Боровск, 2000. — С. 138−140
- Кузнецов С.Г. Медь в питании свиней и птицы // Сельское хозяйство за рубежом. — 1975. № 11. — С. 38−41
- Кузнецов С.Г., Батаева А. П. Природные цеолиты в кормлении животных // Зоотехния. 1993. — № 9. — С. 13−14
- Лазарев Н.В. Вредные вещества в промышленности. Глава 11. Неорганические и элементорганические соединения. — Л., 1968. С. 446−463
- Лапшин С.А., Кальникий Б. Д., Кокарев В. А., Крисанов А. Ф. Новое в минеральном питании с.-х. животных. М.: Росагропромиздат, 1988. — 20 с.
- Ларина Н.А., Онина Т. Н., Михалова С. М. О применении пласина и хончурина в рационах коров черно-пестрой породы // Использование природных цеолитов в народном хозяйстве Новосибирск, 1991. — № 2. — С. 42−46
- Леснова О. Закваска Леснова универсальный препарат для получения высокобелкового корма // Свиноводство. — 2003. — № 1. — С. 11−12
- Лобан Н. и др. Влияние типа полиморфизма гена H-FABP на некоторые продуктивные качества свиней // Свиноводство. 2004. — № 5. — С. 8−10
- Лобанов К.Н., Громова Е. В. Влияние йода на продуктивность свиней при откорме // Тез. докл. III межд-ой конф. /Актуальные проблемы биологии в животноводстве. Боровск, 2000. — С. 152−153
- Лясковская Ю.Н., Андропова И. Н., Татулова Н. Б. Пищевая ценность свинины производства свиноводческого промышленного комплекса // Труды ВНИИ мясн. пром. М., 1974. — С. 17−22
- Макаренко Л.Я. Доступность для бычков минеральных веществ из цеолита // Зоотехния. 2003. — № 1. — С. 12−14
- Малов Р.В. Автомобильный транспорт и защита окружающей среды. М.: Транспорт, 1982. — 200 с.
- Малыгина A.M. и др. Использование препарата «Полисорб» в технологии молочных продуктов лечебно-профилактического назначения // Тез. докл. межд. конф. «Научно-технический прогресс в перерабатывающих отраслях АПК» М., 1995. — С. 213
- Мальцев В.Ф., Кротов Г. Д., Гринин А. С. Экотоксиканты в почвах и методы оценки их количественных параметров // Омнигенная экология. — 1998.- № 2. -С. 14
- Мамаев А. Новый прибор для искусственного осеменения свиней // Свиноводство. 2004. — № 5. — С. 27−29
- Мамаев А.В. Влияние концентрации обменной энергии в сухом веществе рационов на продуктивность и обмен веществ растущих откармливаемых свиней мясного типа: Автореф. дисс.. к. с.-х. н. — Дубровицы, 1988. 24 с.
- Мамитошвили В.Г., Болквадзе П. Д., Мерабишвили М. С. Влияние беонита (асканской глины) на организм сельскохозяйственных животных // Мат. закавказ. науч. конф. по вопросам животноводства и ветеринарии. — Тбилиси, 1968. С. 529−531
- Мерабишвили М.С. Стабилизация сыпучести гранулированного карбиза бентонитами //Хранение и переработка зерна / Серия комбикормовая промышленность. 1972. — № 2. — С. 9−12
- Меркурьева Е.К. Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1970. — 423 с.
- Минев В.Г., Кочетавкин А. В., Нгуен Ван Го Использование природных цеолитов для предотвращения загрязнения почвы и растений тяжелыми металлами // Агрохимия. 1989. — № 8. — С. 94−95
- Мошкутело И.И. X международная научно-производственная конференция // Свиноводство. 2003. — № 5. — С. 26
- Мур Э., Рамамути С. Тяжелые металлы в природных водах. -Москва: Мир, 1987. 72 с.
- Мурзик Ю.М., Пешкова И. Г. Эффективность использования разных доз цеолита Шивьертциского месторождения в кормлении молодняка крупного рогатого скота // Использование цеолитов Сибири и дальнего Востока в сельском хозяйстве. Новосибирск, 1988. — С. 65−68
- Обносов В. Эффективность применения добавок микроэлементов и препаратов витаминов В группы при откорме свиней // Труды Тадж. СХИ, 1980. — т. 33. — С. 139−154
- Овсянников А.И. Основы опытного дела в животноводстве. — М.: Колос, 1976.-304 с.
- Орлинский Б.С. Минеральные и витаминные добавки в рационах свиней. М.: Россельхозиздат, 1979. — С. 2−89
- Осикина Р.В., Тезиев Т. К. Тяжелые металлы в молочных продуктах // Аграрная Россия. 2000. — № 5. — С. 37−38
- Осикина Р.В., Тезиев Т. К. Тяжелые металлы в сладкосливочном масле // Тезисы докладов XI межвузовской региональной конференции «Проблемы устойчивого развития горных территорий Кавказа». — Владикавказ, 1998. С. 63
- Осикина Р.В., Тезиев Т. К. Щитовник мужской природный сорбент // Владикавказ. — 2000. — С. 260−261
- Панайотов П. Проучване ворху угояваето на хибридна и протеиново тиво на хранене // Животн. Науки, 1987. т. 24. — № 5. — С. 61
- Пашков М.В. О состоянии и перспективах развития животноводства в Краснодарском крае // Мат. межд. науч.-практ. конф. /Скороспелость с.-х. животных и пути ее совершенствования. Краснодар. — 2003.-С. 7−9
- Первунина Р.И., Зверин Н. Г., Малахов С. Г. Показатели загрязнения системы почва сельскохозяйственные растения кадмием // Тр. ин-та экспер. метеорологии. — М., 1987. — С. 14−32
- Петрушкин И.В. Оптимизация, А витаминного питания бычков при силосном виде откорма: Дис. канд. с.-х. наук: 06.02.02. — Саранск, 1997.-98 с.
- Петуненков В.А. и др. Потребность растущих свиней в литии // Тез. докл. III межд-ой конф. /Актуальные проблемы биологии в животноводстве. Боровск, 2000. — С. 183−184
- Петуненков С.В. и др. Эффективность скармливания солей брома молодняку свиней в составе БИВ // Тез. докл. III межд-ой конф. /Актуальные проблемы биологии в животноводстве. Боровск, 2000. — С. 185−186
- Петункин М.И. Проблемы исследований применения окружающей среды. Новосибирск, 1990. — С. 82−88
- Петухова Е., Венков Т. Влияние Бъичарските калиево-кальциеви зеалити въерху усвояването на някои макро- и микроэлемента при агета // Ветеринарно-медицински науки. 1993. — № 8. — С. 36−38
- Печекурова Е.А., Фомичев Ю. П. Проблемы экологического контроля почв // Тез. докл. межд. научн.-практ. конф. Дубровицы, 1998. -С. 42−43
- Подъяблонский С. и др. Бентонитовая глина в кормлении молодняка свиней // Свиноводство. 2003. — № 4. — С. 15−16
- Полищук А. Влияние уровня протеина в комбикормах на эффективность откорма свиней // Свиноводство. Киев, 1981. — Вып. 35. — С. 34−37
- Помозова В.А. и др. Сорбиция линдала и афлатоксина из жидких пищевых продуктов // Хранение и переработка сельскохозяйственного сырья. -2001.-№ 4.-С. 57−59
- Пономарев Н. и др. Содержание свиней на фермах средней мощности // Свиноводство. 2003. — № 4. — С. 8−10
- Попелов В., Токач А. Цеолиты в рационах молодняка // Свиноводство. 1992. — № 2. — С. 10
- Попехина П.С. и др. Использование аминокислот супоросным свиньям при различном уровне энергетического и протеинового питания // Труды ВНИИФБ и П с.-х. животных. Боровск, 1971. — С. 115−120
- Радчиков В.Ф. Эффективность производства говядины с использованием разных премиксов // Мат. межд. науч.-практ. конф. /Скороспелость, с.-х. животных и пути ее совершенствования. Краснодар.• 2003.-С. 121−122
- Ротермель З.А. Бентонитовые глины повышают привесы свиней // Свиноводство. 1964. — № 12. — С.18
- Рядчиков В.Г., Полежаева О. А. Влияние рационов, содержащих пораженную микроскопическими грибами пшеницу, на рост крыс // Юбил. сборник науч. труд. СКНИИЖ «Научные основы ведения животноводства и кормопроизводства». Краснодар, 1999. — С. 368−370
- Садовникова Л.К., Касатиков М. В. Влияние осадков сточных вод и извести на подвижность соединений тяжелых металлов в дерново-поздолистой почве // Агрохимия. — 1995. № 6. — С. 81−88
- Сафронова Г. А. Нуклеотиды, нуклеозиды и основания мышечной ткани свиней производства свиноводческого промышленного комплекса // Труды ВНИИ мясн. пром. М., 1974. — С. 22−26
- Сидоренко Г. И. Состояние и перспективы развития гигиены окружающей среды (Методология, теория и практика). М., 1985. — 191 с.
- Смирнова Р.К., Михайлова Н. А., Лехтер А. Е. Исследования качественных изменений замороженной свинины в защитных покрытиях на основе моноглицеридов // Труды ВНИИ мясн. пром. — М., 1974. С. 116−125
- Сокаев К.Е. Содержание тяжелых металлов в почвах РСО-Алания // Вестник МАНЭБ. Владикавказ. — 2002. — т.7. — № 2 (50). — С. 95−100
- Солнцева Г. Л., Динариева Г. П., Суркова А. Н., Андропова И. Н., Татулова Н. Б. Органолептическая оценка качества мяса свиней производства свиноводческого промышленного комплекса // Труды ВНИИ мясн. пром. — М., 1974.-С. 26−29
- Стратилатова Н.П., Цысс Е. Ф., Ничипорук B.C., Пивоваров Ю. П., Дериглазов А. С. Исследование мяса и мясных продуктов на CI. perfringens // Труды ВНИИ мясн. пром. М., 1974. — С. 161−166
- Татулова Н.Б. Химический состав подкожной жировой ткани свиней производства свиноводческого промышленного комплекса // Труды ВНИИ мясн. пром. М., 1974. — С. 12−17
- Тезиев Т.К. и др. Рост и живая масса бычков при круглогодовом откорме на силосе с использованием ирлита // Тез. докл. межд. науч.-практ. конф. «Растительные ресурсы и биотехнология в агропромышленном комплексе». Владикавказ. — 1998. — С. 81−82
- Тезиев Т.К., Осикина Р. В. Ирлиты — природные сорбенты // Владикавказ. 2000. — С. 481−482
- Тменов И.Д. и др. Ирлиты — экологически чистые источники макро- и микроэлементов в рационе молодняка свиней на откорме // Владикавказ. 2000. — С. 494−495
- Тменов И.Д. Микроэлементы Центрального Предкавказья. -Ордж., 1973
- Тменов И.Д., Дзагуров Б. А. Влияние Ирлита-1 на рост ремонтных свинок // Тезисы докладов научно-практ. конф. ГТАУ. — Владикавказ, 1997. -С. 79
- Тменов И.Д., Дзагуров Б. А., Царукаева Д. В. Действие Ирлита-7 на рост ремонтных свинок // Тез. докл. научн.-практ. конф. ГТАУ. — Владикавказ, 1997. С. 80−81
- Толстяков А.В. Переработка мяса содержащего различные ксенобиотики // Мясная индустрия. 2003. — № 4. — С. 15−16
- Тощев В.В. и др. Изучение уровня загрязнения растительной продукции тяжелыми металлами // Агрохимический вестник. 2001. — № 5
- Угорец В.И. Нетрадиционные минеральные подкормки в составе типовых рационов кормления коров // Мат. науч.-практ. конф. 23−28 сентября 1996 г. Владикавказ, 1996. — С. 318−319
- Утижев А. Эффективность использования бентонитовой глины при выращивании и откорме молодняка // Свиноводство. 2003. — № 6. — С. 10−11
- Федотов А.А. Концентрация тяжелых металлов в рационах свиней на откорме и их переход в органы и ткани: Дисс.. канд. с.-х. наук: 06.02.02. Новгород, 1996. — 158 с.
- Фомичев Ю.П. Некоторые аспекты производства экологически безопасной продукции животноводства и охраны окружающей среды // Аграрная Россия. 2000. — № 5. — С. 5−10
- Фофана Ламин. Морфологическое и функциональное состояние печени крупного рогатого скота при накоплении в организме свинца и кадмия: Дисс. канд. вет. наук: 16.00.02. М., 1997. — 137 с.
- Хаирбеков С.У. Использование экологически безопасных биопрепаратов для оптимизации воспроизводительных функций коров при повышенном фоне цинка: Автореф. дис.. канд. биол. наук. Владикавказ, 2002.-23 с.
- Хараташвили В.Г. Эффективность использования премиксов на основе цеолитов в животноводстве // Вестник кормления с.-х. животных и технологии производства кормов. М., 1985. — С. 38−40
- Хенниг А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных. — М.: Колос, 1976. С. 231−248
- Хламова Р.И., Колесникова В. Т. Карбонильные соединения сырой мышечной ткани крупного рогатого скота и свиней // Труды ВНИИ мясн. пром. М., 1974. — С. 138−144
- Хуцишвили И.И. Некоторые данные по использованию бентонитовой глины аскангеля при мясном откорме свиней и кормлении поросят отъемышей // Интенсивное выращивание поросят. — М.: Колос, 1972.-С. 130−140
- Цаллагова Р.Б. и др. Взаимосвязь с заболеваемостью детей бронхолегочной патологией в г.Владикавказе // Вестник МАНЭБ. — Владикавказ. 2000. — т. 7. — № 2 (50). — С. 34−37
- Церлинг В.В. Полезные растения природной флоры Кавказа и их интродукция на Украине. Киев: Наукава душка, 1966. — С. 57−59
- Цогоев Н.Д. и др. Эффективность ирлитов в кормлении стельных сухостойных коров // Владикавказ. 2000. — С.515−516
- Цугкиев Б.Г., Клашкина Л. А. Содержание токсичных элементов в лекарственных растениях Горной Осетии // Тез. докл. по итогам НИР 1996 г / Горский ГАУ. Владикавказ, 1997. — С. 235−236
- Цхакая Н.Ш., Квашели Н. Ф. Японский опыт по использованию природных цеолитов. Тбилиси, 1985. — С. 110−111
- Чиков А.Е. и др. Минеральные вещества в составе премиксов для молодых свиней // Мат. межд. науч.-практ. конф. /Скороспелость, с.-х. животных и пути ее совершенствования. Краснодар. — 2003. — С. 165−166
- Чугунова Ю.А. Использование растительных кормовых добавок в рационах стельных сухостойных коров для снижения загрязненностиорганизма тяжелыми металлами: Диссер.. кандидата с.-х. наук. Великий Новгород, 1998. — 166 с.
- Шахмурзов М.М., Магомедов К. Г. Проблема экологического равновесия присельских кормовых угодий // Вестник МАНЭБ. -Владикавказ. 2002. — т. 7. — № 2 (50). — С. 123−127
- Шильников И.А. Миграция тяжелых металлов из корнеобитаемого слоя дерново-подзолистых пахотных почв // Агрохимия. 1997. — № 8. — С. 92−94
- Шильников И.А. Факторы, влияющие на поступление тяжелых металлов в растения // Агрохимия. 1995. — № 10. — С. 94−101
- Шичкин Г. и др. Интеграция науки в производство // Свиноводство. 2004, № 5. — С. 2−4
- Шишкина Н.Н., Рудинцева Т. А., Филинова Г. Ю. Исследование качественных показателей свиных отрубов при холодильном хранении в зависимости от вида упаковки // Труды ВНИИ мясн. пром. М., 1974. — С. 81−87
- Шумкова И.А., Казбанова О. В., Гладкова И. М., Игнатенко Л. Г. Распределение хлорорганических пестицидов в некоторых органах и тканях крупного рогатого скота и свиней // Труды ВНИИ мясн. пром. М., 1974. — С. 153−161
- Эйхлер В. Яды в нашей пище (пер. с нем. 2-е доп. изд.) М.: Мир, 1993.-С. 63−66
- Ягодин Б.А., Кидин В. В., Цвирко Э. А. и др. Тяжелые металлы в системе почва растение // Химия в сельском хозяйстве. — 1996. — № 5. — С. 43−45
- Ягодин Б.А., Кидин В. В., Цвирко Э. А. Тяжелые металлы в системе почва растения // Химия в сельском хозяйстве. — 1996. — № 5. — С. 43−45
- Яров И.И. Энергетическая питательность кормов для свиней // Сельское хозяйство за рубежом. 1980. — № 8. — С. 33−38
- Baner D.H. Amino acid balance // Feed Monag., 1985. Vol. 35. — № 2. -P. 47−48
- Bauer B.N. Zeolitik naturali is impericafule lou in // Mine, petrol is gas. 89. — v. 40. — № 3. — P. 131−133
- Bernard A., Lauwerus R. Cadmium — a complex environmental problem, pt.: cadmium in human population. Experimentia, 1984, vol. 40, N 2, p. 143−152
- Billick I., Currun A.S., Shier D.R. Relation of Pediatic blood lead levels to lead in gasoline / Environ. Health perspect., 1980, p. 71−75
- Bonna R.J. et. al. Efficacu sodium calcium alumosilicate and activated charcoal in reducing the toxicity of dietary aflatoxcin to mink / Arch. Env. Contaminat, Toxicol. 1991. — od. 20. — № 3. — p. 441−444
- Borg B.S., Liban G.W., Wahlstrom R.C. Effect of abbed tryptophan in a lysine supplemented low-protein, oornsoybean meal diet // 28 th Annual swine day November 15,1984. P. 38−40
- Broza A. Nektere poznatky se zkrmoraniom kvas-nicnych krmiv // Nas chov. 1962. — № 22. — p. 691−692
- Dawrins Т., Wallas V. Natural mineral for the feed industry // Feed compouder. 1990. — v. 10. — № 1. — P. 56−58
- Duggan M., Burton M. Atmospheric metal deposition in London. S. Int. J. Environ. Stud., 1983, vol. 21, N3−4, p. 301−307
- Fowler B.A., Gandley R.E., Conner E.A. Mechanisms of cell injuri by environmental pollutans / Var. Environ. Res., 1989, vol. 28, N1−4, p. 297−298
- Grzuek H., Tomczok J., Sliwa Tomczok W. et al. Uptake and binding of cadmium and mercury to metallothionein in rat hepatocyte primary cultures / Ann. Acad. med. siles, 1989, vol. 18−19, p. 18−19
- Haas H.J. Blei: Portrail eines seit jahr tausenden genutzten metals / Vitamine, mineralst., spurenelem., 1989, vol. 4, N5, p. 113−121
- Hale O.M., Newtion G.L. Effects of a nonviable lactobacillus speoies fermentation product on performanoe of pigs // J. Anim. Soi, 1979. Vol. 48. -№ 4.-P. 770−775
- Hesseltine C.W. Mycotoxins. Mycopathologi et. Mycol. Appl., 1969, v. 39. p. 3−4
- Kando N., Wagai B. Experimental use of clinoptilolite tuff as dietary supplements for pigs // Votonkai, 1968. № 5. — P. 14
- Knowles Scott O., Donaldson W. Dietary modification of lead toxicity: effect on fatty acid and eicosanoid metabolism in chickn / Сотр. Biochem. and physiol. c. 1990, vol. 95, N1, p. 9−104
- Li Xiangclong, Thoronton Lain Multielement contamination of soils and plants in old mining arias of United Kingdom // SCP Jnf Newslett, v. 18. № 1. — P. 39−40
- Lippman M. Lead and human health: Background and recent findings / Environ., Res., 1990, vol. 51, N1, p. 1−24
- Lygren E., Ejessing E., Bergling L. Pollution Transport from a highway / Sci. Total. Eviron. Health., 1984, vol. 33, p. 147−159
- Manuwald O. Zur Geschichte der umwel fedemischen Blei-intoxication / Z. gesamfe Hyg. und Grenzgeb., 1989, vol. 35, N12, s. 718−721
- Moore M.R. Haematolojical effect of lead / Sci. Total. Environ., 1988, vol. 71, N3, p. 419−431
- Moyer E. Bleiim Trinkwasser und Abhi lfestrategien / Schriftenr. Ver. Wasser, Boden und Luftyg., 1987, N74, s. 53−69
- Muirhand S. Research defines threonine reguirement for growing pigs // Feedstuff, 1986. Vol. 58. — № 4. — P. 15
- North M. Coating out wharfs breed Feeding broiler growing Pullats // Poulty intern., 1981. v. 20. — P. 18−25
- Oguz H. Et. al. Preventive efficacy of clinoptilolite in broilers during chronic aflatoxin (50 and 100 ppb) exposure. Res. In. veter. Sc. 2000. — vol. 69. -№ 2.-p. 197−201
- Pond W.Y. et. al. Early protein defioienoy: effects on later growth and careass oomposition of lean or obese swins // S. Nutr, 1980. vol. 110. — № 12. — P. 2508−2513
- Popovae D., Colakovic В., Haxhiu M. Environmental pollution in the industrial region of Kosovska Mitrvica and possible effects on human health / Acta boil, et med. exp. (SFRJ), 1981, vol. 6, N1, p. 61−65
- Poppe S., Meier H., Benneko H.I. und Stuuve E. Zur Protein- und Aminosuuren verdaulichleit in verschidenen Darmabschnitten bein Schwein // Areh. Tierernahr. 1983. 33. P. 743−748
- Sato M., Sasaki M., Nagai T. et al. Renal danage and from of cadmium in subcellular particles / J. Pharm. Dyn., 1981, vol. 4, N5, p. 78
- Scott R., Cunnungham C., Fell G. et al. Studies of a work force exposed to cadmium. In: Trace Elem. Metab. Man and Anim. Proc. 4 Int. symp., perth, 11−15 May 1981. Berlin e. a. 1982, p. 441−443
- Smith W.H. Metal contamination of the roadside ecosistem // J. Air. Pollet. Contr. Assoc., 1976. — v. 26. — № 8. — P. 753−766
- Sordan R. Feedstuffs. 1954. v. 26. P. 75−79
- Speer V.C. Partitioning nitrogen and aniko aohids for pregnanoy and lachtation in sweine // A. review. J. Anim. Soi., 1990. Vol. 88. — № 2. — P. 553 561
- Speich M., Metayer C., Arnaud P. et al. Concentration of lead, magnesium, calcium, zinc and cadmium in twenty rabbit tissues after tixposure to cow lead doses and atherogenic diet / Ann. Nutr. and metab., 1983, vol. 27, N6, p. 531−541
- Sponsel K. Vereclicting von einer absorbierenden und Saur stoffubertragenden stoffied die Futtermitter und Nuhrumgemitter zusats // Leisenheimer Kodinwerke. p.n. 53,4 (04), A (23) 1/30,1956. P. 27−28
- Vosan P. et. al. Efficiency of silicates in broilers Jnolian J. anim. Sc. -1999. vol 69. — № 11. — p. 993−995
- Wadge A., Hutton M. Composition and characteristics of selected trance elements in fly ash from coalfired power plants and a refus incineraton in the U. K. / Heavy Metals Environ. Int. Conf., Athens, Septs., 1985, vol. 2, Edinburgh, 1985, p. 562−564
- Wiersma D., Goor b., Veen N. Cadmium lead mercury, and arsenic concentrations in crops and corresponding soil in the Netherlands / J. Agr. and Food chem., 1989, vol. 34, N6, p. 1067−1074