Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Совершенствование процесса выделения семян из плодов тыквы за счет применения семявыделительной установки гидравлического типа

Диссертация: Совершенствование процесса выделения семян из плодов тыквы за счет применения семявыделительной установки гидравлического типа
ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Проведено исследование физико-механических свойств плодов тыквы, показывающее, что усилие разрыва семенного канатика и семенного мешка зависит от влажности плодов в момент переработки. Наименьшее значение усилия разрыва имеют плоды, которые хранились после уборки (дозаривались) не менее 30 дней. Полученные данные по физико-механическим свойствам плодов могут использоваться при расчете параметров… Читать ещё >

Совершенствование процесса выделения семян из плодов тыквы за счет применения семявыделительной установки гидравлического типа (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • ОБОЗНАЧЕНИЯ, ПРИНЯТЫЕ В ДИССЕРТАЦИИ
  • ВВЕДЕНИЕ
  • 1. СОСТОЯНИЕ ВОПРОСА И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЯ. И
    • 1. 1. Значение бахчевых культур
    • 1. 2. Технологии и линии для переработки плодов бахчевых культур
    • 1. 3. Обзор существующих выделителей семян из плодов бахчевых культур
    • 1. 4. Краткий обзор теоретических и экспериментальных исследований процесса выделения семян
    • 1. 5. Цель и задачи исследования
  • 2. ТЕОРЕТИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССА ВЫДЕЛЕНИЯ СЕМЯН
    • 2. 1. Выбор технологической схемы семявыделительной установки гидравлического типа
    • 2. 2. Теоретические основы гидравлических струй
      • 2. 2. 1. Кинематическая структура гидравлических струй
      • 2. 2. 2. Высота и дальность полета струи
      • 2. 2. 3. Структура затопленной свободной струи
      • 2. 2. 4. Динамические свойства струи
      • 2. 2. 5. Взаимодействие струи с различными материалами
    • 2. 3. Процесс выделения семян из половинок плодов
    • 2. 4. Обоснование основных параметров выделителя семян
      • 2. 4. 1. Конструктивные параметры транспортера плодов
      • 2. 4. 2. Определение скорости транспортера плодов
      • 2. 4. 3. Расчет оптимального давления вымывающей струи
      • 2. 4. 4. Определение площади поперечного сечения насадки
  • Выводы к главе 2
  • 3. МЕТОДИКА ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
    • 3. 1. Программа исследований. Условия проведения опытов
    • 3. 2. Общая методика экспериментальных исследований
    • 3. 3. Методика определения строения внутренней полости плода
    • 3. 4. Методика определения прочностных показателей семенного мешка
      • 3. 4. 1. Определение усилия разрыва семенного канатика
      • 3. 4. 2. Определение усилия отрыва семенного мешка от мякоти
    • 3. 5. Методика определения размерно-массовой характеристики плодов
    • 3. 6. Методика определения коэффициентов трения
      • 3. 6. 1. Определение коэффициентов трения покоя
      • 3. 6. 2. Определение коэффициентов трения движения
    • 3. 7. Методика оптимального планирования эксперимента
  • 4. РЕЗУЛЬТАТЫ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
  • 4. 4.1. Строение внутренней полости плода
    • 4. 2. Усилие разрыва семенного канатика.96 *
    • 4. 3. Усилие отрыва семенного мешка от мякоти
    • 4. 4. Размерно-массовая характеристика плодов и семян тыквы
    • 4. 5. Коэффициенты трения покоя и движения
    • 4. 6. Оптимизация конструктивных и кинематических параметров выделителя семян из плодов бахчевых культур
  • Выводы к главе 4
  • 5. ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРИМЕНЕНИЯ ВЫДЕЛИТЕЛЯ СЕМЯН ИЗ ПЛОДОВ ТЫКВЫ ГИДРАВЛИЧЕСКОГО ТИПА

В Поволжском экономическом регионе Волгоградская область занимает одно из первых мест, как по земельной площади, так и по масштабу сельскохозяйственного производства. Почвенно-климатические условия области позволяют возделывать многие виды сельскохозяйственных культур, но особенно эти условия благоприятны для возделывания бахчевых культур.

Бахчевые культуры, в основном, находят широкое применение в натуральном виде, но также возможна их переработка на различные биодобавки, лекарственные препараты и диетические продукты питания.

Однако, одним из главных факторов, сдерживающих производство бахчевых культур, является высокий процент использования ручного труда в отрасли бахчеводства. И если операции посева и ухода за растениями в период вегетации почти полностью механизированы [52, 56],. то уборка урожая и его послеуборочная переработка базируются, в основном, на ручном труде. Это связанно не только со специфическими свойствами растений и плодов, но и из-за отсутствия комплекса специальных машин для переработки плодов бахчевых культур. Кроме того, применение нерациональных перерабатывающих технологий приводит к большим потерям мякоти и сока, так как они утилизируются как отходы производства.

Переработка плодов подразделяется на ряд операций (мойка, очистка, выделение семян, сушка), но наиболее сложной и трудоемкой операцией из этого ряда является выделение семян.

Хозяйства, специализирующиеся на бахчеводстве, используют для выполнения этой операции семявыделительные линии и отдельные выделители, выпускаемые промышленностью. Однако, при современном уровне развития с.-х. техники, существующие конструктивно-технологические решения выделителей семян не обеспечивают эффективной и качественной работы. Высокие потери семян, их травмирование, нерациональное использование сырья не удовлетворяют требованиям возрастающего масштаба производства.

Для решения указанной проблемы необходимо на основе анализа существующих приемов и теоретических предпосылок разработать технические средства для механизации процесса выделения семян и усовершенствовать технологию переработки плодов бахчевых культур.

Цель исследования. Повышение эффективности технологического процесса выделения семян из плодов тыквы за счет применения семявыделительной установки гидравлического типа, позволяющей снизить потери и травмирование семян и сохранить мякоть плодов для ее дальнейшего использования в перерабатывающей промышленности.

В теоретических и экспериментальных исследованиях, направленных на достижение поставленной цели, реализованы следующие задачи:

— усовершенствован технологический процесс выделения семян из плодов тыквы за счет применения семявыделительной установки гидравлического типа;

— изучены особенности физико-механических свойств плодов тыквы;

— создана семявыделительная установка гидравлического типа;

— исследовано влияние конструктивных и кинематических параметров на качественные показатели выделения семян и проведена их оптимизацияопределена технико-экономическая эффективность применения семявыделительной установки гидравлического типа.

Объект исследования. Технологический процесс выделения семян из плодов тыквы с использованием семявыделительной установки гидравлического типа.

Методика исследования. В теоретических и экспериментальных исследованиях использованы методы теоретической механики, прикладной математики, математической статистики, а также методика и теория планирования эксперимента.

Обработка полученных результатов проводилась с использованием ПЭВМ. Испытания новой конструкции выделителя семян в лабораторных и полевых условиях проводились на основе ОСТ 70.10.8−84 «Испытания сельскохозяйственной техники. Программа и методы испытаний» и ГОСТ 24 055–88 «Методы эксплуатационно-технологической оценки» [65,35]. Научную новизну представляют:

— усовершенствованный процесс выделения семян из плодов тыквы за счет применения семявыделительной установки гидравлического типа;

— математическая модель, определяющая-связь качественных показателей процесса выделения семян с конструктивными и кинематическими параметрами выделителя семян и их оптимальные значения.

На защиту выносятся следующие научные результаты:

— усовершенствованный технологический процесс выделения семян из плодов бахчевых культур;

— конструкция предлагаемой семявыделительной установки;

— теоретический расчет конструктивных и кинематических параметров семявыделительной установки;

— математическая модель, описывающая процесс выделения семян из плодов тыквы;

— результаты лабораторных и полевых исследований разработанной конструкции семявыделительной установкитехнико-экономические показатели эффективности применения семявыделительной установки гидравлического типа.

Практическая ценность. На основании проведенных исследований разработана конструкция семявыделительной установки (патент РФ № 2 220 629), позволяющая снизить травмирование семян и уменьшить их потери, а также сохранить мякоть для дальнейшей переработки. Обоснованы оптимальные конструктивные и кинематические параметры выделителя семян, позволяющие получать высокие показатели качества работы.

Реализация результатов эксперимента. Результаты исследований внедрены в межфермерском научно-производственном кооперативе «Фармаол» Быковского района и СПК «Ленинский путь» Новониколаевского района Волгоградской области.

При этом экономический эффект составил 133 727 рублей за сезон.

Апробация работы. Основные результаты теоретических и экспериментальных исследований по теме диссертационной работы доложены, обсуждены и одобрены на:

Первой Российской научно-практической конференции «Физико-технические проблемы создания новых технологий в АПК», Ставропольская ГСХА (2001г.) — научно-практической конференции «Проблемы сельского хозяйства и пути их решения», Пензенская ГСХА (2001г.) — региональных конференциях молодых исследователей Волгоградской области, Волгоградская ГСХА (2001;2003гг.) — научной конференции профессорско-преподавательского состава Волгоградской ГСХА (2002г.) — научной конференции профессорско-преподавательского состава и аспирантов, Санкт-Петербург (2002г.) — международной научно-практической конференции «Основы достижения устойчивого развития сельского хозяйства» посвященной 60-й годовщине образования Волгоградская ГСХА (2003г.) — международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы развития АПК», посвященной 60-летию Победы в Великой Отечественной войне, Волгоградская ГСХА (2005г.).

Публикации. По основным положениям диссертации опубликовано 11 работ, включая патент РФ на изобретение.

Структура и объем работы. Диссертационная работа состоит из введения, пяти глав, общих выводов, списка используемой литературы и приложений. Материал изложен на 169 страницах машинописного текста, содержит 21 таблицу и 55 иллюстраций. Список использованной литературы состоит из 115 наименований, из них 4 — на иностранных языках.

ОБЩИЕ ВЫВОДЫ.

1. Анализ существующих конструктивно-технологических решений выделителей семян показал, что они характеризуются большими потерями семян, низкой чистотой выхода «семена» и малой производительностью, а значит не удовлетворяют агротехническим требованиям, предъявляемым к данным машинам.

2. Улучшить показатели технологического процесса выделения семян можно за счет применения новой конструкции выделителя семян из плодов бахчевых культур, принцип действия которого заключается в вымывании семян струей воды, подаваемой под давлением (патент РФ № 2 220 629).

3. Проведено исследование физико-механических свойств плодов тыквы, показывающее, что усилие разрыва семенного канатика и семенного мешка зависит от влажности плодов в момент переработки. Наименьшее значение усилия разрыва имеют плоды, которые хранились после уборки (дозаривались) не менее 30 дней. Полученные данные по физико-механическим свойствам плодов могут использоваться при расчете параметров выделителя семян.

4. Теоретически обоснован процесс выделения семян из плодов бахчевых культур и получены аналитические зависимости для определения основных конструктивных и кинематических параметров из условия снижения потерь семян и высокой надежности процесса. Справедливость этих зависимостей подтверждена лабораторно-полевыми испытаниями.

5. Разработаны адекватные математические модели процессов выделения семян из плодов бахчевых культур, критерием оптимизации которых является полнота выделения семян, а факторами: скорость подающего транспортера, давление вымывающей струи, площадь поперечного сечения насадки и количество рядов вымывающих насадок.

6. По результатам многофакторного эксперимента получены следующие оптимальные параметры выделителя семян: а) для плодов тыквы сорта Волжская серая 92.

— скорость подающего транспортера 0,48 м/с;

— давление вымывающей струи 0,97 МПа;

— площадь поперечного сечения насадки 168,8 мм²;

— количество рядов вымывающих насадок 3 штб) для плодов тыквы сорта Крупноплодная — 1.

— скорость подающего транспортера 0,48 м/с;

— давление вымывающей струи 0,99 МПа;

— площадь поперечного сечения насадки 180,8 мм ;

— количество рядов вымывающих насадок 3 шт.

7. Производственные испытания выделителя семян показали, что применение данной машины позволяет выделить семена из плодов тыквы любой формы и размеров без ударных воздействий и повреждений семян, а также сохранить ценную мякоть плода для дальнейшей переработки на продовольственные цели или корм сельскохозяйственным животным. При этом потери семян, по сравнению с ВБЛ-20, снизились на 5,7% и составляют 2,7% и до 20,2 т/ч увеличилась производительность выделителя семян по плодам.

8. Годовой экономический эффект от использования выделителя семян новой конструкции составляет 133 727 рублей на одну машину.

9. Дальнейшие исследования должны вестись в направлении разработки рабочего органа для ориентации и разрезания плодов на половинки.

Показать весь текст

Список литературы

  1. А. с. СССР № 1 400 600, МПК7 А 23 N 4/24. Машина для выделения семян из плодов бахчевых культур / А. Н. Цепляев, М. Н. Шапров, В. П. Бороменский, В. И. Батищев опубл. 08.02.1988.
  2. А. с. СССР № 1 768 126, МПК7 А 23 N 4/24. Машина для выделения семян из плодов бахчевых культур / М. С. Елисеев, В. М. Царев, Ю. Е. Трушин и др. опубл. в БИ, 1992. — № 38.
  3. А. с. СССР № 1 785 645, МПК7 А 23 N 4/24. Машина для выделения семян из плодов бахчевых культур / А. Н. Цепляев, М. Н. Шапров, В. П. Бороменский, Л. Н. Чабан опубл. 08.09.1992.
  4. А. с. СССР № 627 015, МПК7 А 23 N 4/24. Выделитель семян из плодов / Г. Е. Листопад, П. М. Овчаров, М. Н. Шапров опубл. 08.02.1981.
  5. , В.Г. Изыскание и исследование высевающего аппарата для бахчевых культур: автореф. дис.. канд. техн. наук: 05.20.01 / Абезин Валентин Германович. Волгоград, 1969. — 20 с.
  6. , В.Г. Механизированная уборка и переработка плодов тыквы / В. Г. Абезин, А. Н. Цепляев, В. П. Бороменский // Инф. листок Калмыцкого межотраслевого терр. ЦНТИ и П. 1994. — № 17. — 3 с.
  7. , В.Г. Выделитель семян из плодов тыквы / В. Г. Абезин, А. Н. Цепляев, М. Н. Шапров, А. В. Седов // Инф. листок Волгоградского ЦНТИ. 2004. — № 51−028−04. — 4 с.
  8. , В.Г. Выделитель семян из плодов бахчевых культур ВСБ 20 / В. Г. Абезин, Л. Н. Чабан и др. // Инф. листок Волгоградского ЦНТИ. -1998.-№ 156.-3 с.
  9. , В.Г. Технология переработки плодов бахчевых и овощных культур на семена и корм скоту / В. Г. Абезин, Л. Н. Чабан и др. // Инф. листок Волгоградского ЦНТИ. 1998. — № 152. — 3 с.
  10. , В.Г. Выделитель семян бахчевых культур ВСБ -20 / В. Г. Абезин, Л. Н. Чабан, Г. С. Шапилов, А. Н. Цепляев // Техническое описание и инструкция по эксплуатации ВСБ 200 — 00 ТО. — 6 с.
  11. П.Абезин, В. Г. Выделитель семян бахчевых культур ВСБ -20 / В. Г. Абезин, J1.H. Чабан, Г. С. Шапилов, А. Н. Цепляев // Технические условия № 4732−005−34 683 967−98. 9 с.
  12. , В.Г. Комбайн для выделения семян из плодов бахчевых культур / В. Г. Абезин, М. Н. Шапров и др. // Инф. листок Волгоградского ЦНТИ. 1999. — № 68. — 3 с.
  13. , В.Г. Линия переработки плодов бахчевых культур / В. Г. Абезин, М. Н. Шапров, В. П. Бороменский, А. Н. Цепляев // Инф. листок Калмыцкого межотраслевого терр. ЦНТИ и П. 1994. — № 27. — 3 с.
  14. , В.Г. Технология переработки плодов тыквы / В. Г. Абезин, М. Н. Шапров, В. П. Бороменский, А. Н. Цепляев // Инф. листок Калмыцкого межотраслевого терр. ЦНТИ и П. 1995. — № 17. — 3 с.
  15. , В.Г. Устройство для выделения семян из плодов бахчевых культур / В. Г. Абезин, В. В. Юдин, М. Н. Шапров, Д. В. Юдин, В. А. Цепляев // Инф. листок Волгоградского ЦНТИ. 2000. — № 51−242−00. -2 с.
  16. , Г. Н. Теория турбулентных струй / Г. Н. Абрамович. — М.: Физматгиз, 1960. 716 с.
  17. , Ю.П. Планирование эксперимента при поиске оптимальных условий / Ю. П. Адлер и др. М., 1978. — 273 с.
  18. , И.Ф. Машины и поточные линии для производства семян овощебахчевых культур: Монография / И. Ф. Анисимов. Кишинев «ШТИИНЦА», 1987. — 200 с.
  19. , И.И. Теория механизмов и машин / И. И. Артоболевский. М.: Наука, 1975. — 340 с.
  20. , Т.Х. Размыв скального русла / Т. Х. Ахметов Алма-Ата: Наука, 1982.- 108 с.
  21. , Л.Д. Производительность поточной линии для получения семян тыквенных культур / Л. Д. Барилко // Тракторы и сельскохозяйственные машины. 1981. — № 10. — С. 28−29.
  22. , Л.Д. Технологическое обоснование поточной линии получения семян тыквенных культур: автореф. дис.. канд. техн. наук: Барилко Л. Д. Воронеж, 1981. — 19 с.
  23. , В.Ф. Бахчеводство / В. Ф. Белик. -М.: Колос, 1982. 175 с.
  24. , В.Ф. Бахчевые культуры / В. Ф. Белик. 2-ое изд., испр. и доп. -М.: Колос, 1975.-271 с.
  25. , В.Ф. Методика опытного дела в овощеводстве и бахчеводстве /
  26. B.Ф. Белик.-М.: Агропромиздат, 1992.-317 с.
  27. , Ю.А. Вопросы бахчеводства в засушливых условиях Юго-востока России / Ю. А. Быковский. Волгоград, 2001 — 204 с.
  28. , Г. В. Общая методика экспериментального исследования и обработка опытных данных / Г. В. Веденяпин. М.: Колос, 1973. — 199 с.
  29. , Н.А. Графики функций: справочник / Н. А. Вирченко, И. И. Ляшко, К. И. Швецов.- Киев: Наукова Думка, 1980. 320 с.
  30. , В.Г. Статистическая обработка опытных данных / В. Г. Вольф. -М.: Колос, 1996.-254 с.
  31. , Н.Б. Механизация уборки и переработки бахчевых культур / Н. Б. Галченко // Механизация и электрификация с.-х. 1991. — № 10.1. C. 52.
  32. Гидравлика и гидравлические машины / З. В. Ловкие, В. Е. Бердышев, Э. В. Костюченко, В. В. Дейнега. М.: Колос, 1995. — 303 с.
  33. , А.В. Уборка и сушка семян овощных и бахчевых культур / А. В. Голубков. М.: Россельхозиздат, 1984. — 128 с.
  34. , И.Ф. Технология получения тыквенного масла и его биологическая ценность / И. Ф. Горлов, Т. В. Каренгина // Хранение и переработка сельскохозяйственного сырья. 2003. — № 8. — С. 23−24.
  35. , В.П. Собрание сочинений: в 3 ч. / В. П. Горячкин. 2-ое изд.- под ред. проф. док. с.-х. наук Н. А. Лучиновского. — М.: Колос, 1968.
  36. ГОСТ 24 055 88. Методы эксплуатационно-технологической оценки. — М.: Изд-во стандартов, 1988. — 24 с.
  37. , А.Н. Теоретические основы построения рабочих процессов с. х. машин с учетом характера живой материи растений, животных и почвы / А. Н. Гудков // Земледельческая механика: в 13 т. — М.: Машиностроение, 1966. — Т.9. — С. 86−97.
  38. , Ф.М. Основы гидравлики и гидропривод / Ф. М. Долгачев, B.C. Лейко.-М.: Стройиздат, 1970.-216 с.
  39. , И.А. Математические методы в земледельческой механике / И. А. Долгов, Г. Н. Васильев. М.: Машиностроение, 1967. — 254 с.
  40. , Б.А. Методика полевого опыта / Б. А. Доспехов. М.: Агропромиздат, 1985. — 352 с.
  41. , И.С. Обоснование и исследование процесса подбора плодов арбузов накатыванием бесконечными рабочими поверхностями: автореф. дис.. канд. техн. наук: 05.20.01 / Егоров Иван Сергеевич — М., 1970.-21 с.
  42. , Б.Н. О механизации выделения семян из плодов бахчевых культур / Б. Н. Емелин // Сб. науч. тр. Саратовского СХИ. вып. 16. -Саратов, 1973.-С. 102−105.
  43. , В.А. Элементы теории почвообрабатывающих машин и механической технологии с.-х. материалов / В. А. Желиговский. — Тбилиси: изд. Грузинского СХИ, 1960. — 146 с.
  44. , А.П. Гидравлика и гидромеханизация с.-х. процессов / А. П. Исаев, Б. И. Сергеев, В. А. Дидур. М.: Агропромиздат, 1990. — 399 с.
  45. , Н.Т. Лабораторные работы по гидротехническим сооружениям / Н. Т. Кавешников, И. С. Румянцев, Г. М. Качанов. М.: Агропромиздат, 1989. — 208 с.
  46. Каталог сортов бахчевых культур. Волгоград, 1988. — 46 с.
  47. , А.Ю. Совершенствование конструкции и оптимизация параметров выделителя семян из плодов бахчевых культур: автореф. дис.. канд. техн. наук: 05.20.01 / Китов Андрей Юрьевич. -Волгоград, 1999.-20 с.
  48. , В.Г. К вопросу исследования молотильных устройств для выделения семян из плодов кормового арбуза: автореф. дис.. канд. техн. наук: 05.20.01 / Коба В. Г. Саратов, 1970. — 21 с.
  49. , Н.Г. Сельскохозяйственные материалы (виды, состав, свойства) / Н. Г. Ковалев, Г. А. Хайлис, М. М. Ковалев. М.: ИК «Родник», 1998.- 127 с.
  50. , Ю.Л. Средства механизации в бахчеводстве / Ю. Л. Колчинский // Агротехника и селекция бахчевых культур: сб. науч. тр.-М., 1992.-С. 61−84.
  51. , Г. Е. Исследование некоторых физико-механических свойств плодов бахчевых культур применительно технологическому процессу к машинной уборке / Г. Е. Листопад // Бахчеводство Волгоградского Заволжья: сб. науч. тр. Волгоград, 1974. — С. 73−81.
  52. , Г. Е. Основные направления снижения трудозатрат при возделывании и переработке бахчевых культур / Г. Е. Листопад, А. Н. Цепляев // Научно-технический прогресс в инженерной сфере АПК России. М., 1996. — С. 97−104.
  53. , Г. Е. Применение машин на бахчах / Г. Е. Листопад, В. И. Малюков. Волгоград, 1972. — 104 с.
  54. , Г. Е. Состояние и перспективы развития механизации возделывания, уборки и переработки бахчевых культур / Г. Е. Листопад, А. Н. Цепляев // Научно-технический прогресс в инженерной сфере АПК России. -М, 1995.-С. 155−160.
  55. , В.А. Семеноводство овощных и бахчевых культур / В. А. Лудилов. М.: Агропромиздат, 1987. — 224 с.
  56. , В.А. Тыква и кабачки. Значение, характеристики, распространенные сорта / В. А. Лудилов. Волгоград, 1972. — 23 с.
  57. , В.И. Механизация бахчеводства / В. И. Малюков. -Волгоград. Нижнее-Волжское кн. изд-во, 1982. — 184 с.
  58. , P.M. Оптимизация процессов резания и измельчения растительных материалов / Р. М. Махароблидзе. Тбилиси, 1995. -327 с.
  59. , В.П. Механизация производства семян овощных и бахчевых культур / В. П. Медведев, А. В. Дураков. М.: Агропромиздат, 1985. -239 с.
  60. , С.В. Планирование эксперимента в исследованиях с.-х. процессов / С. В. Мельников, В. Р. Алешкин, П. М. Рощин. JL: Колос, 1980.- 168 с.
  61. Методика изучения физико-механических свойств с.-х. растений. -М.:ВИСХОМ, 1970. 277 с.
  62. Методика определения экономической эффективности применения в сельском хозяйстве результатов НИР и ОКР, новой техники, изобретений и рацпредложений. М.: Колос, 1978. — 32 с.
  63. , А.И. Пневмосепарирующие системы сельскохозяйственных машин / А. И. Нелюбов, Е. Ф. Ветров. — М.: Машиностроение, 1977. — 192 с.
  64. , О.В. Тыква обыкновенная / О. В. Нестерова // Здоровье. -1989.-№ 9.-С. 16.
  65. , П.М. Разработка технологического процесса выделения семян тыквенных культур и обоснование параметров его отделяющего аппарата: автореф. дис.. канд. техн. наук: 05.20.01 / Овчаров Петр Михайлович. Волгоград, 1984. — 21 с.
  66. ОСТ 70.10.8−84. Испытания сельскохозяйственной техники. Программа и методы испытаний. -М.: Госкомсельхозтехника, 1985. -23 с.
  67. Пат. 2 055 494 Российская Федерация, МПК, А 23 N 4/23. Машина для выделения семян из плодов бахчевых культур / Китов А. Ю., Цепляев А. Н., Шапров М. Н., Чабан Л.Н.- заявл.: 30.06.1992- опубл.: 10. 03. 1996, Бюл. № 7. 4с.
  68. Пат. 2 220 629 Российская Федерация, МПК, А 23 N 4/23. Выделитель семян преимущественно из плодов тыквы / Цепляев А. Н., Шапров М. Н., Абезин В. Г., Седов А. В., Салдаев A.M.- заявл.: 29.07.2002- опубл.: 10. 01. 2004, Бюл. № 1.-4 с.
  69. , Д.Н. Обоснование технологии и параметров рабочего органа для посева зерновых в условиях сухостепной зоны Забайкалья: автореф. дис.. канд. техн. наук: 05.20.01 / Раднаев Даба Нимаевич -Новосибирск, 2002. -20 с.
  70. , М. Деформация и течение. Введение в реологию / М. Рейнер. -М.: Гостоптехиздат, 1963. 257 с.
  71. Рекомендации по возделыванию, уборке и переработке бахчевых культур для многоцелевого использования. Волгоград, 1998. — 56 с.
  72. Руководство по апробации бахчевых культур: Справочное пособие / Т. Б. Фурса, М. И. Малинина и др.- под ред. В. Ф. Дорофеева. М.: Агропромиздат, 1985.- 181 с.
  73. Румшанский, JI.3. Математическая обработка результатов эксперимента: Справочное руководство / JI.3. Румшанский. М., 1971.-192 с.
  74. , А.В. Лабораторная установка для выделения семян из плодов бахчевых культур / А. В. Седов // Материалы 6-ой Региональной конференции молодых исследователей Волгоградской обл. / ВГСХА. -Волгоград, 2002. С. 112−113.
  75. , А.В. Оптимизация параметров выделителя семян / А. В. Седов // Актуальные проблемы развития АПК: материалы международной научно-практической конференции, посвященной 60-летию Победы в Великой Отечественной войне. Волгоград, 2005. — С. 74−75.
  76. , К.П. Семеноводство бахчевых культур / К. П. Синча. -Волгоград, 1972. 56 с.
  77. , Б.Н. Истечение жидкости через насадки / Б. Н. Сиов. М.: Машиностроение, 1968. — 140 с.
  78. , А.П. Курсовое и дипломное проектирование по ремонту машин / А. П. Смелов, И. С. Серый, В. Е. Черкун. — 4-е изд., перераб. и доп. М.: Агропромиздат, 1991. — 184 с.
  79. , П.Ф. Качество овощных и бахчевых культур / П. Ф. Сокол. М.: Колос, 1981.-223 с.
  80. , А.А. Планирование эксперимента при исследовании технологических процессов / А. А. Спиридонов. М.: Машиностроение, 1981.- 182 с.
  81. Справочник механизатора / И. В. Горбачев, Б. С. Окнин, В. М. Халанский и др.- под ред. А. Н. Карпенко. 3-е изд., перераб. и доп. -М.: Агропромиздат, 1986. — 320 с.
  82. , С.П. Лопастные машины и гидродинамические передачи / С. П. Стесин, Е. А. Яковенко. М.: Машиностроение, 1990. — 240 с.
  83. , С.Д. Исследование процесса загрузки плодов арбузов в контейнер с подвижным дном: автореф. дис.. канд. техн. наук: 05.20.01 / Стрекалов Сергей Дмитриевич. Волгоград, 1982. — 20 с.
  84. , С.Д. Определение некоторых технологических показателей арбузов / С. Д. Стрекалов // Перспективы промышленного овощеводства и бахчеводства: тезисы докладов молодых ученых и аспирантов. вып. 2. — Астрахань, 1981. — С. 78−79.
  85. , С.Д. Прибор для лабораторного определения плотности арбузов / С. Д. Стрекалов // Селекция и технология орошаемого бахчеводства: сб. науч. тр. Астрахань: ВНИИОБ, 1980. — С. 48−50.
  86. Технология производства, переработки и использования тыквы. -Волгоград: Перемена, 1996. 98 с.
  87. , Н.М. Семена овощных и бахчевых культур / Н. М. Ткаченко, Ф. А. Ткаченко. М.: Колос, 1977. — 192 с.
  88. , Ю.Е. Повышение эффективности технологического процесса выделения семян тыквы с обоснованием параметров сепарирующегорабочего органа: автореф. дис.. канд. техн. наук: 05.20.01 / Трушин Юрий Евгеньевич. Саратов, 2003. -23 с.
  89. , В.А. К вопросу укладки плодов бахчевых культур в транспортные средства / В. А. Федоров // Бахчеводство Волгоградского Заволжья: сб. науч. тр. Волгоград, 1974. — С. 89−100.
  90. Физико-механические свойства растений, почв и удобрений (методы исследования, приборы, характеристики). М.: Колос, 1975. — 423 с.
  91. , А.И. Бахчеводство: Учебн. пособие / А. И. Филов. М.: Колос, 1969.-263 с.
  92. , A.M. Гидромеханизация мелиоративных работ / A.M. Царевский. М.: Сельхозгиз, 1956. -375 с.
  93. , А.Н. Агрономические и технические решения по совершенствованию возделывания бахчевых культур в неорошаемом земледелии: автореф. дис.. доктора с.-х. наук: 05.20.01 / Цепляев Алексей Николаевич. Волгоград, 1998. — 50 с.
  94. , А.Н. Технология безотходной переработки плодов тыквы / А. Н. Цепляев, М. Н. Шапров, А. В. Седов // Научный вестник «Инженерные науки». вып. 4 / ВГСХА. — Волгоград, 2003. — С.51−54.
  95. , Л.Н. Изыскание и исследование рабочих органов для машинного выборочного сбора арбузов: автореф. дис.. канд. техн. наук: 05.20.01 / Чабан Леонид Никифорович. Волгоград, 1997. — 23 с.
  96. , P.P. Гидравлика: Учебник для вузов / P.P. Чугаев. 4-е изд., доп. и перераб. — Л.:Энергоиздат, 1982. — 672 с.
  97. , М.Н. Обоснование структуры технологического процесса уборки и переработки плодов тыквы / М. Н. Шапров, А. В. Седов // Материалы научной конференции профессорско-преподавательского состава и аспирантов. Санкт-Петербург, 2002. — С. 49−50.
  98. , М.Н. Определение критериальных уравнений деформации плодов бахчевых культур ударной нагрузкой / М.Н.
  99. , А.В. Седов // Физико-технические проблемы создания новых технологий в АПК: материалы 1-ой Российской научно-практической конференции. Ставрополь, 2001. — С. 117−119.
  100. , Е.П. Технология хранения и переработки плодов и овощей с основами стандартизации / Е. П. Широков. М.: Агропромиздат, 1988. — 276 с.
  101. , Д.В. Гидравлика: Учебник для вузов / Д. В. Штеренлихт. М.: Энергоатомиздат, 1984. — 640 с.
  102. , Д.В. Гидравлические расчеты / Д. В. Штеренлихт, В. М. Алышев, Л. В. Яковлев. М.: Колос, 1992. — 287 с.
  103. , В.Г. Биохимия масличных семян / В. Г. Щербаков. -М., 1997.-157 с.
  104. , Б.М. Математическая обработка наблюдений / Б. М. Щиголев. М.: Наука, 1969. — 344 с.
  105. , М.И. Планирование эксперимента и обработка его результатов: Монография / М. И. Юдин. Краснодар: КГАУ, 2004. -239 с.
  106. , О.В. Селекция и семеноводство тыквенных культур / О. В. Юрина. М.: Колос, 1966. — 267 с.
  107. , А.П. Гидравлика, гидравлические машины и гидропривод. А. П. Юфин М.: Высшая школа, 1965. — 178 с.
  108. Portable melon siser for research plots. St. Joseph (Mich.), 1998. -Paper / Amer. Soc. of agr. Engineers Cox, Edward L. — P. 64−73.
  109. Strucelj Dudrawka. Karakteristike bundewine kostice specificneuljarske sirvine // Prehrab technol. Rev, 1984. Vol. 22. — № 3−4. -P. 173−179.
  110. Teotia M.S. Chemistry and technology of melon seeds | M.S. Teotia, P. Ramakrishna. J. Food Sci. and Technol, 1984. — Vol. 21. — № 5. -P. 332−340.
  111. Wehner Т.A. Aplot scale extractor for cucumber seeds | T.A. Wehner. Hart science, 1983. — P. 57−61.
Заполнить форму текущей работой

Сессия? Спокойно!