Совершенствование технологии преддефекационной обработки диффузионного сока
Диссертация
Установлено, что прогрессивная преддефекация с промежуточной сатурацией улучшает работу не только сокоочистительного, но и кристаллизационного отделения. По сравнению с типовой схемой очистки достигается более экономичное перераспределение продуктов кристаллизаций, что позволяет уменьшить количество оттеков и утфелей, обеспечить более высокое их истощение в процессе уваривания и кристаллизации… Читать ещё >
Список литературы
- А. с. № 1 118 675 (СССР). Способ очистки сахаросодержащих растворов / Даишев М. И., Даишева JI.M., Решетова P.C., Захаров К. П. Опубл. в Б.И. — 1984. -Бюл. № 34.
- А. с. № 1 227 667 (СССР). Способ прогрессивной предварительной дефекации диффузионного сока / Озеров Д. В., Сапронов А. Р., Гаврилов A.M. Опубл. в Б.И.- 1986. — Бюл. № 16.
- А. с. № 1 351 977 (СССР). Способ очистки диффузионного сока / Панкин Л. И., Шалатонов В. Н., Сапронов А. Р. и др. Опубл. в Б.И. — 1987. — Бюл. № 42.
- А. с. № 1 392 100 (СССР). Способ преддефекации диффузионного сока / Олянская С. П., Цехмистренко В. А., Ткаченко О. П., Олейник И. А. Опубл. в Б.И.- 1988.-Бюл. № 16.
- А. с. № 1 464 475 (СССР), кл. СИДЗ/02, 1987.
- А. с. № 1 482 948 (СССР). Аппарат для прогрессивной предварительной дефекации / Голыбин В. А., Зелепукин Ю. И. Опубл. в Б.И. — 1989. — Бюл. № 12.
- А. с. № 1 534 052 (СССР). Способ очистки диффузионного сока / Олянская С. П., Ткаченко О. П., Цехмистренко В. А., Архипович H.A. Опубл. в Б.И. — 1990.- Бюл. № 1.
- А. с. № 1 602 871 СССР. Способ прогрессивной преддефекации диффузионного сока / Лосева В. А., Кульнева Н. Г., Говорунов Н. В. Опубл. в Б.И. — 1990. -Бюл. № 40.
- А. с. № 1 632 046 (СССР). Установка для преддефекации диффузионного сока / Панкин Л. И., Славянский A.A., Гаврилов A.M. и др. 1991.- ДСП.
- А. с. № 1 652 349 (СССР). Способ очистки диффузионного сока / Панкин Л. И., Гаврилов A.M., Сапронов А. Р. Опубл. в Б.И. — 1991. — Бюл. № 20.
- А. с. № 1 717 636 (СССР). Способ очистки диффузионного сока / Озеров Д. В., Сапронов А. Р., Ковтун А. Н., Баракаев A.M., Гаврилов A.M. Опубл. в Б.И.- 1992. Бюл. № 9.
- А. с. № 1 730 158 (СССР). Способ предварительной дефекации диффузионного сока / Д. В. Озеров, А. Р. Сапронов, Э. А. Кирута. Опубл. в Б.И. — 1992. -Бюл. № 6.
- А. с. № 1 756 359 (СССР). Способ прогрессивной предварительной дефекации диффузионного сока / Озеров Д. В., Сапронов А. Р., Ковтун А. Н., Баракаев A.M., Гаврилов A.M. Опубл. в Б.И. — 1992. — Бюл. № 31.
- А. с. № 1 766 075 от 01.06.92 г. Способ прогрессивной предварительной дефекации диффузионного сока / Славянский A.A., Гаврилов A.M., Сапронов А. Р., Волкодавов A.M.
- Активация осадка карбоната кальция при возврате на преддефекацию / М. И. Даишев, Р. С. Решетова, Ю. И. Молотилин и др. // Сахарная промышленность. 1994. -№ 4. — С. 17−18.
- Активация осадка сока II сатурации / К. П. Захаров, В. З. Семененко, Р. Г. Жижина и др. // Сахарная промышленность. 1984. — № 5. — С. 22−25.
- Белостоцкий Л.Г. Интенсификация технологических процессов свеклосахарного производства. М.: ВО «Агропромиздат», 1989. — 223 с.
- Бобровник Л.Д. О характере адсорбции несахаров осадком карбоната кальция // Сахарная промышленность. 1985. — № 11. — С. 13−15.
- Бобровник Л.Д. Физико-химические основы очистки в сахарном производстве. Киев: «Вища школа», 1994. — 255 с.
- Бобровник Л.Д., Волошаненко Г. П., Федорова Н. С. Роль сахарозы в пептиза-ции коагулята при обработке диффузионного сока известью // Сахарная промышленность. 1979. — № 3. — С. 18−21.
- Большакова Г. М. Свеклосахарное производство России в условиях рыночной экономики // Сахарная промышленность. 1996. — № 6. — С. 2−7.
- Борц М.А., Бочков Ю. Н., Рябченко А. Н. Флокуляция угольных и минеральных суспензий / Учебное пособие: ИПК Минуглепрома СССР. М., 1990. — 87 с.
- Бугаенко И.Ф. Повышение эффективности очистки диффузионного сока. -М., ЦНИИТЭИпищепром. Серия 23. — 1993. — вып. 5−6. — 47 с.
- Бугаенко И.Ф. Технохимический контроль сахарного производства. М.: Агропромиздат, 1989. -216 с.
- Бугаенко И.Ф., Ишина Е. П. Структура фильтрационного осадка и его седи-ментационные и фильтрационные свойства// Сахарная промышленность. 1983. -№ 4.-С. 41−43.
- Бугаенко И.Ф., Мойсеяк М. Б., Казаков Ю. Н. Пересатурирование сока I сатурации // Сахарная промышленность. 1993. — № 3. — С. 14−15.
- Влияние некоторых факторов на результаты адсорбционной очистки сахарных растворов карбонатом кальция / В. М. Лещенко, Л. И. Панкин, А. Р. Сапронов, А. М. Лещенко // Сахарная промышленность. 1987. — № 8. — С. 14−16.
- Влияние полисахаридов на фильтрационную способность соков I и II сатурации / Р. Г. Жижина, В. З. Семененко, Н. И. Жаринов и др. // сахарная промышленность. 1987. — № 2. — С. 20−22.
- Влияние тринатрийфосфата на флокулирующее действие полиакриламида / К. П. Захаров, В. З. Семененко, Л. Д. Доценко и др. // Сахарная промышленность. -1985.-№ 4.-С. 20−22.
- Выбор флокулянта для интенсификации отделения преддефекационного осадка / В. А. Цехмистренко, О. П. Ткаченко, С. П. Олянская, И. А. Олейник // Сахарная промышленность. 1987. — № 7. — С. 27−29.
- Высокоэффективные поверхностно-активные вещества в сахарном производстве / А. И. Артемьев, В. О. Городецкий, Н. В. Орлова и др. // Сахарная промышленность. 1994. — № 5. — С. 5−7.
- Гаврилов A.M. Повышение эффективности осаждения несахаров диффузионного сока на преддефекации: Автореф. дис. к.т.н. М., 1990. — 25 с.
- Глубокое пересатурирование при очистке сахарных соков / М. И. Даишев, Р. С. Решетова, М. С. Кулибали, Ю. И. Молотилин // Известия вузов СССР. Пищевая технология. 1984. — № 6. — С. 75−78.
- Голыбин В.А. Анализ эффективности адсорбционной очистки карбонатом кальция / Вор. гос. технол. акад. Воронеж, 1997. — 20 е.: Деп. в ВИНИТИ 01.07.97, № 1010-В97.
- Голыбин В.А., Ряжских В. И. Структура потоков в аппарате прогрессивной преддефекации // Сахарная промышленность. 1997. — № 3. — С.4−6.
- Даишев М.И. Исследования по повышению эффектов очистки и кристаллизации в сахарном производстве: Автореф. дис. д.т.н. Киев, 1974. — 53с.
- Даишев М.И. Пути ресурсосбережения и интенсификации в сахарном производстве (сокодобывание и очистка). М.: АгроНИИТЭИПП, Серия 23, Сахарная промышленность. -1991. — вып. 11. — 36 с.
- Даишев М.И., Вовк Г. А. Об отделении осадка преддефекованного сока // Сахарная промышленность. 1974. — № 11. — С. 8−10.
- Даишев М.И., Молотилин Ю. И. Рециркуляция сока I сатурации устройством типа «сатурация в трубе» // Сахарная промышленность. 1984. — № 7. — С. 26−28.
- Даишев М.И., Решетова P.C. «Мгновенная сатурация» альтернатива классической схеме известково-кислотной очистки // Сахарная промышленность. -1997.-№ 1.-С. 15.
- Даишев М.И., Решетова P.C., Мамаду Сиака Кулибали. Адсорбция несахаров в процессе сатурирования при низких значения pH // Сахарная промышленность.- 1987.-№ 4.-С. 15−17.
- Даишев М.И., Решетова P.C., Молотилин Ю. И. Обработка преддефекованного сока пересатурацией // Сахарная промышленность. 1984. — № 11. — С. 22−23.
- Даишева Н.М. Разработка ресурсосберегающей технологии известково-углекислотной очистки сахарных растворов: Автореф. дис. к.т.н. М., 1995. — 25с.
- Даишева Н.М., Даишев М. И., Молотилин Ю. И. Малорастворимые соли кальция и эффективность известково-углекислотной очистки // Сахарная промышленность. 1992. — № 5. — С. 9−10.
- Даишева Н.М., Молотилин Ю. И., Скуина Л. Г. Предварительная карбонизация при известково-углекислотной очистке // Сахарная промышленность. 1994.- № 4. С.25−26.
- Даишева Н.М., Решетова P.C., Даишев М. И. Глубокое пересатурирование сока после основной дефекации // Сахарная промышленность. 1994. — № 4. -С. 27−28.
- Дьяконова Э.В., Скворцова Т. И. Состояние и перспективы развития сахарной промышленности М.: АгроНИИТЭИПП. — Серия 23. Пищевая промышленность. — 1994.-№ 2. — 28 с.
- Жаринов Н.И., Аникеев Ю. В., Семененко В. З. Заводские схемы очистки диффузионного сока с отделением осадка несахаров до основной дефекации. -М., АгроНИИТЭИПП, 1991. вып.10. — С. 1−32.
- Загородний П.П. Оптимальные параметры очитки диффузионного сока // Сахар Украины. 1993. — № 1. — С.23−27.
- Захаров К.П., Семененко В. З., Доценко Л. Д. Влияние расхода извести на действие полиакриламида при отстаивании соков // Сахарная промышленность. -1986. № 4. — С.22−23.
- Захаров К.П., Семененко В. З., Жижина Р. Г. Влияние различных видов возвратов на эффективность применения прогрессивной преддефекации // Сахарная промышленность. 1979. — № 12. — С. 19−13.
- Захаров К.П., Семененко В. З., Жижина Р. Г. Возврат сатурационных осадков на преддефекацию // Сахарная промышленность. 1981. — № 7. — С. 34−36.
- Зелепукин Ю.И. Совершенствование методов очистки сахаросодержащих растворов / Дис. к.т.н.- Воронеж. 1990.
- Изменение (^-потенциала СаС03 при ступенчатой дефекосатурации и активации осадков I и II сатурации / С. П. Олянская, Л. М. Хомичак, Н. А. Архипович, О. Л. Алексеев // Сахарная промышленность. 1984. — № 6. — С. 35−37.
- Использование осадка сока II сатурации / Славянский A.A., Сапронов А. Р., Ефремова А. П., Игошина H.A. // Пищевая промышленность. 1990. — № 6. -С. 52−54.
- Ковтун А.Н., Головняк Ю. Д. Использование осадка сока II сатурации на прогрессивную преддефекацию. Курск, 1988. — Информ. листок ЦНТИ.- № 88−25.
- Комплексное использование суспензии осадка II сатурации / Ю. И. Молотилин, Н. В. Орлова, В. О. Городецкий, И. Н. Люсый // Сахарная промышленность. 1994. — № 4. — С. 19−20.
- Кульнева Н.Г., Крыльский Д. В. Электроповерхностные характеристики карбоната кальция в свеклосахарном производстве // Физ.-хим. основы пищ. и хим. пр-в: Тез. докл. Всерос. науч.-практ. конф., Воронеж ., 12−13 нояб., 1996. Воронеж, 1996. — С.66.
- Лещенко В.М., Панкин Л. И., Сапронов А. Р. Роль коагуляции при адсорбции несахаров карбоната кальция в известково-сахарных системах // Сахарная промышленность. 1987. — № 11. — С. 16−20.
- Лосева В.А. Интенсификация очистки соков и сиропов в сахарном производстве. Воронеж: Издательство ВТУ, 1990. — 176 с.
- Лосева В.А. Интенсификация процессов очистки диффузионного сока // Физ.-хим. основы пищ. и хим. пр-в: Тез. докл. Всерос. науч.-практ. конф., 1213 нояб., 1996. Воронеж, 1996. — С.66.
- Лосева В.А. Растворимость свекловичных белков // Изв. вузов. Пищевая технология. 1993. — № 3−4. — С.20−22.
- Лосева В.А., Лисицкая Р. П. Превращение белковых веществ при очистке диффузионного сока // Известия вузов СССР. Пищевая технология. 1986. — № 3.- С. 27−29.
- Малышев В.П. Математическое планирование. Алма-Ата: Наука, 1977. -37 с.
- Методические рекомендации по применению полиакриламида (ПАА) для ускорения осаждения сока I и II сатурации / Н. И. Жаринов, В. З. Семененко, Р. Г. Жижина и др. Киев: ВНИИСП, 1988. — 12 с.
- Михатова Г. Н. Красящие вещества в продуктах сахарного производства. -М.: ЦНИИТЭИПищепром // Сахарная промышленность. 1967. — 25с.
- Мищук Р.Ц. Концентрация и состав основных компонентов в системе сахароза известь — вода // Сахарная промышленность. — 1996. — № 2. — С. 12−13.
- Моделирование процесса основной дефекации в свеклосахарном производстве / А. О. Чагайда, П. П. Загородний, Л. П. Рева, В. В. Фоломеева // Сахарная промышленность. 1997. — № 3. — С. 20−21.
- Молотилин Ю.И. Высокоэффективная технология известково-углекислотной очистки сахарсодержащих растворов: Автореф. дис. д.т.н. М., 1997. — 58с.
- Мороз О.В., Липец A.A., Корилкевич Д. М. Повышение эффекта очистки диффузионного сока при работе с предсатурацией // Сахарная промышленность.- 1985. № 3. — С.23−25.
- Новое в технике сахарного производства: Сб. научн. тр. / ВНИИ сахарной промышленности / Под общ. ред. П. В. Полторака. М.: Агропромиздат, 1986. -144 с.
- Новый аппарат прогрессивной преддефекации марки А2-ППР / В. М. Логвин, Г. А. Симахина, Л. П. Рева и др. // Сахарная промышленность. 1987. — № 3. -С. 38−41.
- О месте ввода суспензии сока I сатурации на преддефекацию / К. П. Захаров,
- B.З.Семененко, Н. И. Жаринов и др. // Сахарная промышленность. 1981. — № 3.1. C. 29−33.
- О расходе извести на очистку диффузионного сока / К. П. Захаров, В. З. Семененко, П. П. Загородний, Р. Г. Жижина // Сахарная промышленность. -1986.-№ 1. С.16−19.
- О структуре известково-сахарных растворов / Н. М. Даишева, Ю. И. Молотилин, З. Н. Хатко, М. И. Даишев // Сахарная промышленность. 1993. -№ 5,6.-С. 19−21.
- Об улучшении работы станции очистки / А. И. Громковский, В. А. Голыбин, Ю. И. Зелепукин и др. // Сахарная свекла: производство и переработка. 1989. -№ 5. — С. 48−49.
- Озеров Д.В., Сапронов А. Р., Гаврилов А. М. Влияние некоторых факторов на показатели преддефекации // Сахарная свекла: производство и переработка. -1990.-№ 1.-С. 45−47.
- Озеров Д.В., Сапронов А. Р., Суетина О. В. О некоторых химических реакциях на преддефекации // Сахарная промышленность. 1987. — № 5. — С. 25−27.
- Олейник И.А., Широких С. И., Мазур О. Н. Применение флокулянтов для интенсификации процесса осаждения взвешенных частиц сока I сатурации // Сахарная промышленность. 1986. — № 3. — С. 24−26.
- Олянская С.П., Жура К. Д. Покрасс H.H. О переходе кальциевых солей и красящих веществ из сатурационного осадка в сок при пересатурировании // Сахарная промышленность. 1972. — № 8. — С. 22−25.
- Олянская С.П., Цехмистренко В. А., Хомичак Л. М. Зависимость-потенциала СаС03 от присутствующих в растворе органических кислот и электролитов // Сахарная промышленность. 1985. — № 7. — С.24−26.
- Олянская С. П. Хомичак Л.М., Алексеев О. Л. Влияние несахаров диффузионного сока на величину-потенциала карбоната кальция // сахарная промышленность. 1984. — № 4. — С. 22−24.
- Определение оптимальной температуры прогрессивной преддефекации / Л. П. Рева, Г. А. Симахина, В. М. Логвин, В. Ю. Виговский // Сахарная промышленность. 1982. — № 6. — С. 26−29.
- Оптимальные параметры процессов технологической схемы с преддефекоса-турацией / Жаринов М. И., Семененко В. З., Борода Л. В. и др. // Сахар Украины. -1993. -№ 4. -С.32−35.
- Опыт получения и дозирования суспензии сока II сатурации на преддефека-цию / А. А. Ковтун, А. Ф. Базяк, К. П. Захаров и др. // Сахарная промышленность. -1984.-№ 9.- С. 18−21.
- Отделение преддефекационного осадка центрифугированием / А. Р. Сапронов, М. С. Жигалов, Г. А. Вовк, А. М. Коняев // Сахарная промышленность. 1987. -№ 12.-С. 11−12.
- Очистка диффузионного сока с отделением осадка до основной дефекации / Ю. Д. Головняк, Н. И. Жаринов, В. З. Семененко и др. // Сахарная промышленность. 1994.-№ 6.-С. 9−13.
- Очистка диффузионного сока с предсатурацией / Н. И. Жаринов, В. З. Семененко, В. В. Фоломеева и др. // Сахарная промышленность. 1993. -№ 5,6. — С. 22−25.
- Патент № 1 833 431 РФ. Способ очистки диффузионного сока / Сапронов А. Р., Сидоренко Ю. И., Жигалов М. С. и др. Опубл. в Б.И. — 1993. — Бюл. № 29.
- Патент № 1 838 420 РФ. Способ очистки диффузионного сока / М. И. Даишев, Р. С. Решетова, Ю. И. Молотилин и др. Опубл. в Б.И. — 1993. — Бюл. № 32.
- Патент № 2 039 829 РФ. Способ предварительной дефекации диффузионного сока / Озеров Д. В., Антоновский В. Н., Спичак В. В. и др. Опубл. в Б.И. — 1995. -Бюл. № 20.
- Предварительная и основная дефекация в режиме полного вытеснения / Л. М. Хомичак, Н. А. Архипович, С. П. Олянская, В. А. Кутиков // Сахарная свекла: производство и переработка. 1988. — № 4. — С. 45−47.
- Применение флокулянта КО-3 в процессе преддефекации сока для повышения эффекта очистки / Олянская С. П., Цехмистренко В. А., Ткаченко О. П. и др. // Известия вузов СССР. Пищевая технология. 1990. — № 4. — С. 38−40.
- Прогрессивные преддефекаторы в типовой схеме очистки сока / Л. Ф. Красницкая, П. В. Степанков, Н. И. Жаринов и др. // Сахарная свекла: производство и переработка. 1989. — № 5. — С. 44−48.
- Пути интенсификации процессов свеклосахарного производства: Сб. научн. трудов / ВНИИ сахарной промышленности/ Под общ. ред. Ю. В. Аникеева. Киев, 1989. — 184 с.
- Рациональный способ предварительной очистки диффузионного сока / М. И. Даишев, Ю. И. Молотилин, Н. В. Орлова и др. // Сахарная промышленность. -1994. № 4. — С.23−25.
- Рева Л.П., Симахина Г. А., Логвин В. М. Адсорбция несахаров диффузионного сока на предварительной дефекации // Сахарная промышленность. 1981. -№ 3.- С. 23−26.
- Рева Л.П., Симахина Г. А., Логвин В. М. Влияние возврата осадка сока I сатурации на эффект удаления несахаров в условиях преддефекации // Сахарная промышленность. 1981. — № 9. — С. 25−28.
- Рева Л.П., Симахина Г. А., Логвин В. М. Влияние ионов кальция на ренату-рацию белкового осадка // Сахарная промышленность. 1979. — № 11. — С. 20−22.
- Рева Л.П., Симахина Г. А., Логвин В. М. Коагуляция белков и продуктов их деструкции на предварительной дефекации // Сахарная промышленность. -1985.-№ 3.-С 23−25.
- Рева Л.П., Симахина Г. А., Логвин В. М. Осаждение анионов органических кислот в условиях предварительной дефекации. М.: ЦНИИТЭИпищепром // Сахарная промышленность, 1979. — № 7. — С.17−20.
- Рева Л.П., Симахина Г. А., Логвин В. М. Преддефекация возвратом частично отсатурированного дефекованного сока // Сахарная промышленность. 1980. -№ 7. — С. 13−15.
- Результаты испытаний флокулянтов К-4 и КО-3 для интенсификации процесса отстаивания сока I сатурации / И. А. Олейник, Р. М. Полищук, В. В. Манк и др. // Сахарная промышленность. 1985. — № 11. — С.23−26.
- Решетова P.C. Разработка эффективных режимов предварительной обработки диффузионного сока: Автореф. дис. к.т.н. М., 1985. — 26 с.
- Самойлова Т.Н., Хайнике Д., Бугаенко И. Ф. Влияние флокулянтов на укрупнение частиц осадка сока I сатурации // Сахарная промышленность. 1984. -№ 6. — С. 26−28.
- Сапронов А.Р., Бобровник Л. Д. Сахар. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1981.-С.115.
- Сапронов А.Р., Сапронова Л. А. Технология сахара. М.: Колос, 1993. -271 с.
- Сапронов А.Р., Славянский A.A., Гаврилов A.M. Применение флокулянтов в сахарной промышленности // Международный агропромышленный журнал. -1990.-№ 1. С.108−115.
- Сатурирование сока прогрессивной дефекации / М. С. Козло, И. А. Олейник, А. В. Садыч и др. // Сахарная промышленность. 1992. — № 1. — С. 14−16.
- Сгущенная суспензия сока II сатурации в качестве возврата на преддефека-цию / Н. И. Жаринов, В. З. Семененко, В. В. Фоломеева и др. // Сахарная промышленность. 1993. — № 1. — С. 2−3.
- Сергеев В.Н., Серегин С. Н., Сушков М. Д. Сахарная промышленность России: состояние, проблемы, перспективы развития // Сахарная промышленность. -1996.-№ 4.-С.2−10.
- Силин П.М. Технология сахара. М.: Пищевая промышленность, 1967. -634с.
- Славянский A.A. Совершенствование технологии очистки сахарсодержа-щих растворов, кристаллизации и центрифугирования с целью повышения выхода и качества сахара-песка: Автореф. дис. докт. техн. наук М., 1991. — 51с.
- Совершенствование процессов предварительной дефекации в сахарном производстве / Ю. Д. Головняк, Н. И. Жаринов, В. З. Семененко и др. М.: Агро-НИИТЭИПП. -1990. — вып. 8. — С. 1−44.
- Способ преддефекации с активированным полиакриламидом / В. А. Лосева, Н. Г. Кульнева, В. С. Воронин, О. Н. Беденко // Сахарная промышленность. 1994. -№ 1. — С. 7−9.
- Схема очистки и расход извести / Жаринов Н. И., Семененко В. З., Борода Л. В. и др. // Сахарная промышленность. 1994. — № 2. — С. 10−11.
- Технологическая схема очистки диффузионного сока с отделением осадка несахаров до основной дефекации / Даишев М. И., Молотилин Ю. И., Жаринов
- Н.И. и др. // Тез. докл. Респ. науч.-техн. конф. «Разработка и внедрение высоко-эффект. ресурсосберег. технол., оборуд и новых видов пищевых продуктов в пищевой и перераб. отрасли АПК, 24−26 сент. 1991. Киев: КТИПП, 1991. — С. 39.
- Технологические отклонения в сахарном производстве: причины, предупреждение, устранение / Коваржик А., Бем О., Буреш И. и др. (пер. с чешек. И.Ф.Бугаенко). М.: Агропромиздат, 1986. — 262 с.
- Технологические схемы очистки диффузионного сока / Ю. Д. Головняк, Н. И. Жаринов, В. З. Семененко и др. // Сахарная промышленность. 1995. — № 2. -С. 10−14.
- Труды групповых лабораторий. Под ред. А. Н. Шакина. М1111Т СССР Глав-сахар ВЦНИИСП, М.: Пищепромиздат, 1955.
- Физико-химические процессы сахарного производства / И. С. Гулый,
- B.М.Лысянский, Л. П. Рева и др. М.: Агропромиздат, 1987. — 264с.
- Флокулянты на основе моноглицеридов / А. Р. Сапронов, А. А. Славянский, A.M. Гаврилов, А. В. Юшкин // Техника и технология. Пищевая промышленность. 1990. — № 4. — С. 36−39.
- Хомичак Л.М., Пушанко H.H., Тернавская Е. В. Повышение эффективности предварительной дефекации // Сахарная промышленность. 1997. — № 2.1. C. 13−16.
- Хомичак Л.М., Решетова P.C., Даишев М. И. Электрохимические характеристики осадка карбоната кальция при сатурировании // Известия вузов СССР. Пищевая технология. 1985. — № 1. — С. 31−33.
- Цехмистренко В.А. Разработка способов очистки диффузионного сока с отделением осадка до основной дефекации и применением реагентов, интенсифицирующих процесс очистки: Автореф. дис. к. т. н. Киев, 1989. — 25с.
- Чопик О.В. Изучение влияния декстрана на вязкость сахарных растворов // Сахарная промышленность. 1987. — № 9. — С.25−28.
- Эффективно использовать ресурсы: Науч.-практ. конф. „Современные и перспективные технологии ресурсосбережения в сахарной промышленности“, Курск, 1996, май // Сахарная промышленность. 1996. — № 5. — С. 2−10.
- Brieghel-Muller A. Methoden der Saftreinigung // Zeitschrift fur die Zuckerindustrie. 1959.- № 11.- S. 557−564.
- Chovani necukru behem epurace surove stavy. IV / Stehova A., Copikova J., Kvasnicka F., Kadlec P. // Listy Cukrovarnicke. 1986. — Sv. 102. — № 2. — S. 36−42.
- Chovani necukru behem epurace surove stavy. Koloidni latky / Copikova J., Stehova A., Kadlec P., Matejova D. // Listy Cukrovarnicke. 1986. — Sv. 102. — № 1. -S. 7−10.
- Cuddihy J.A., Rauh J.S., Porro M.E. Improving sugar recovery with process chemicals // Int. sugar J. 1997. — Vol. 99, № 1178. — P.78−84.
- Dajka Magdolna, Kiss Judit. Az utomeszezds hatasa a letisztitasban // Cukoripar.- 1991.-44.-№ 4.-P. 142−146.
- Dedek J. Le carbonate de chous CaC03. — Lauvain Librairie universitatire, 1966.- 350 p.
- Dobrzycki J., Rungaillo L. Badania Modelove defekatora wstepnego Brieghel-Mullera // Gaz. Cukrovnicza. 1984. — № 6. — S. 121−123.
- Experiences of juice purification in beet sugar factories / B. Frommelt // Int. Sugar J. 1997. — Vol.99, № 1183. — P. 328−332.
- Grabka J. Novoczesne tendecje w oczyszczaniu sokow cukrowniczych // Gaz. cukr. 1995.- 103, № 11. — C. 201−205.
- Grabka J. Proby usprawnienia defekacji westepnej // Gaz. cukr. 1996. — 104, № 7. — C.121−123.
- Grabka J. Purification of juice by addition of sodium hupo-hlorite // Int. Sugar J. -1994. Vol. 96, № 1147. — C. 232−236.
- Grabka J., Wasiak T. Oczyszcanie soku surowego z burakow о obnizonej jakosei z zastos owaniem dekstranazy IBT // Gaz. cukr. 1995. — 103, № 10. — C. 181−184.
- Klaus В., Martin B. Uber die Kampagne 1994/95 und neuere technische Entwicklungen // Zuckerindustrie. 1995. — 120, № 5. — S. 355−374.
- Kohn K., Vasatko J. Electrochemia epuracie repnej Stavy // Listy cukrovarnicke.- 1957. V. 73. — № 7. — S. 159−163.
- Patent 82 422. Poland: 89C3/04. Urzadzenie do oczuszczania soku cukrownic-zego.
- Patent № 274 777 (ЧССР) Zpusob odstranovuni necukru pri promenlive tech-nologicke jakosti surove repne stavy / Pochyly L. 1991.
- Rahel B. Kalkungscarbonatation Saftreinigugsverfahren bei frost geschadigten Ruben // Zuckerindustrie. — 1994. — 119, № 12. — C.983−989.
- Saponins from sugarbeet / Robert Earl J., Clarke Margaret A., Googshall Mary An, Edye Les A. // Int. Sugar J. 1996. — Vol.98, № 1174. — P.562.
- Sarka E., Ticha B. Vysleadky epuracnich pokusu s rezirkulaci kalu // Listy Cukrov. a repar. 1996. — 112, № 7−8. — S. 236−238.
- Sayama Konji, Kamada Takashi, Muratsubari Tukayuki. Seite ginzyci kepky ce // Proc. Pes. Soc. Jap. Sugar Refin. Technol. 1987. — № 35. — P. 29−40.
- Schiweck H., Cronewitz T., Witte G. Some thought on the classical method of juice purification // Sugar Journal. 1985. — V. 47. — № 11. — P. 18−22.
- Tibensky V., Konecna M. Predsaturacia // Listy Cukrovarnicke. 1989. -V. 105.- S. 19−23.
- Untersuchungen zur optimalen Kolloidfallung in der Vorkalkung / Kraus Wolfgang, Stark Thomas, Ajdari Rad Mohsen, Mauch Werner // Zuckerindustrie. 1997. -122, № 2. — C.91−99.
- Vigh A. A letisztitas elmeleti kerdesei // Cukoripar. 1978. — № 6. — S. 224−230.
- Vukov K. Entwicklung eines Verfahrens mit erhohten Saftreinigungseffekt // Zuckerindusrie, 1982. № 5. — S. 531−533.
- Wawro S. Wplyw niektorych substancji soku surowego na potencial elektrokineticzny weglanu wapniowego // Gaz. cukr. 1994. — 102, № 12. — C.221−224. •
- Whayman E. Some aspects of the development of chemistry in sugar production // Chem. Austral. 1986. V. 53. — № 3. — P. 82−85.
- Willem H. Kampen. Improved clarification with cationic flocculant // Int. Sugar J. 1997. — Vol.99, № 1183. — P.353−360.
- РОССИЙСКОЕ АГЕНТСТВО ПО ПАТЕНТАМ И ТОВАРНЫМ ЗНАКАМ (РОСПАТЕНТ)1. ПАТЕНТ2 100 436на ИЗОБРЕТЕНИЕ 'Способ преввеФекации виффузионного сока'
- Патентообладатель (ли): славянский Анатолий Анатольевич, Гаврилов Алексей Михайлович и Клименко Лариса Пеонивовна1. Автор (авторы): ониже
- Приоритет изобретения 2 апреля 1996 г.
- Дата поступления заявки в Роспатент 2 апреля 1996 г. Заявка № 96 106 431
- Зарегистрирован в Государственном реестре изобретений27 векабря 1997 г.1. ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР1. RUMMfinn.w.iiiJ Форма NO Ol ИЗ, ПМ-961 * cht1. ОТДЕЛ № 13
- При переписке просим ссылаться на номер заявки и сообщить дату получения данной корреспонденции1. РЕШЕНИЕ О ВЫДАЧЕй ПАТЕНТА НА ИЗОБРЕТЕНИЕ? СВИДЕТЕЛЬСТВА НА ПОЛЕЗНУЮ МОДЕЛЬ
- Заявка № 97 103 917/13 (4 248)
- Дата поступления заявки 14.03.97
- Код страны подачи приоритетной заявки 1. 2. 3.г.86. Заявка NoPCT/(71) Заявитель (и)(72) Автор (ы)(73) Патентообладатель (и)(75) Автор (ы) заявитель (и)13 (76) Автор (ы) заявитель (и) — патентообладатель (и)
- Славянский Анатолий Анатольевич. Гаврилов Алексей Михайлович» Клименко Лариса Леонидовнаобязательно указать код страны)51. МПК 6 С 13 Д. 3/02
- Название ЕЗ- изобретения? полезной модели
- Способ преддефекашш диффузионного сока01 i 13 210г1. Утверждаю"
- АО «Сахарный /-¦• ^заШрЖр'иб^нрвский''1. F1. Г- а A.M.B олкодавов1997 г, Jfj, к О? , 1 f1. АКТо внедрении усовершенствованного способа прогрессивной преддефекации диффузионного сока
- Усовершенствованный способ прогрессивной преддефекации разработан на кафедре технологии сахара и сахаристых веществ МГАПП (заявка № 96 106 431/13(10 650), полож. решение о выдаче патента от 28.04.97 г.).
- Комиссия установила следующее.
- Усовершенствованная схема прогрессивной преддефекации диффузионного сока внедрена в технологическую схему сокоочистительного отделения с 25.10.95 г.
- Сущность внедрения усовершенствованной схемы полностью совпадает с разработанной на нее технологической документацией, а в качестве базовой технологии использована типовая схема очистки диффузионного сока и составляющие ее основу аппараты.
- Председатель комиссии: Члены комиссии
- Н.П.Сафонова Т. С .В олкодавова А. А. Славянский1. А. М. Гаврилов Л.Л.Клименкоерждаю р АО «Сахарный ский»
- А.М.Волкодавов у. я 1997 г. 1. ПРОТОКОЛпроверки использования усовершенствования способа прогрессивной преддефекации диффузионного сока с промежуточной сатурацией
- Усовершенствованный способ прогрессивной преддефекации разработан на кафедре технологии сахара и сахаристых веществ МГАПП (заявка № 96 106 431/13(10 650), полож. решение о выдаче патента от 28.04.97 г.).
- В результате проверки комиссия установила следующее.1. РАЗДЕЛ I
- Усовершенствованный способ прогрессивной преддефекации внедрен в технологическую схему АО «Сахарный завод «Грибановский» с 25.10.95 г. 1. РАЗДЕЛ П
- На заводе осуществлены необходимые монтажные работы для использования усовершенствования способа предцефекации в технологической схеме.
- Качество монтажно-сборочных работ соответствует установленным требованиям, нормам охраны труда и техники безопасности.1. РАЗДЕЛ IV
- Результаты испытаний приведены в таблице.
- При проведении прогрессивной преддефекации по усовершенствованному способу в, отличие от принятого для сравнения улучшились следующие показатели:
- Скорость осаждения преддефекованиого сока увеличилась в 1,3−1,4 раза.
- Объем осадка преддефекованиого сока снизился на 12−25%, а фильтрационный коэффициент в 1,3−1,6 раза.
- Чистота очищенного сока повысилась в среднем на 0,4%, а эффект очистки на 3,1%.
- По результатам испытаний комиссия считает усовершенствованный способ эффективным для проведения преддефекации диффузионного сока.1. РАЗДЕЛ V1. РАЗДЕЛ VI
- Председатель комиссии: Члены комиссии:1. А. М. Гаврилов Л.Л.Клименко