Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Совершенствование технологии выращивания и откорма сверхремонтного молодняка крупного рогатого скота в Сибири

ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

На основании материалов, получепных лично автором и совместно с другими исполнителями, разработаны, предложены производству и учреждениям, занимающимся подготовкой и переподготовкой специалистов, следующие рекомендации, методические указания и проектные предложения: 1. Обогащение рационов азотистыми синтетическими веществами, витаминно-минеральными добавками и ХКМ при откорме молодняка крупного… Читать ещё >

Совершенствование технологии выращивания и откорма сверхремонтного молодняка крупного рогатого скота в Сибири (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
    • 1. 1. Интенсивные технологии производства говядины
      • 1. 1. 1. Выращивание и откорм бычков в условиях промышленных комплексов
      • 1. 1. 2. Доращивание и откорм молодняка на откормочных площадках
      • 1. 1. 3. Биотехнологические проблемы выращивания и откорма молодняка крупного рогатого скота в условиях промышленного производства
    • 1. 2. Рациональная система кормления при выращивании бычков на мясо
      • 1. 2. 1. Использование биологически активных веществ при откорме молодняка
      • 1. 2. 2. Влияние структуры рационов и способа скармливания кормов на продуктивность животных
    • 1. 3. Мясная продуктивность молодняка черно-пестрой породы
  • 2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
  • 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИИ
    • 3. 1. Совершенствование системы кормления черно-пестрых бычков при выращивании на мясо
      • 3. 1. 1. Эффективность применения витаминов, А и Д при различных способах содержания молодняка
      • 3. 1. 2. Уточнение норм потребности в жирорастворимых витаминах черно-пестрых бычков при выращивании и откорме в условиях промышленного комплекса
      • 3. 1. 3. Использование солей микроэлементов и солей хлорной кислоты в рационах молодняка, откармливаемого на промышленном комплексе
      • 3. 1. 4. Повышение уровня использования питательных веществ при включении в рацион кормового антибиотика руменсин
      • 3. 1. 5. Влияние комплексного скармливания бром содержащих солей и руменсина на процессы пищеварения, обмен и эффективность использования питательных веществ кормов бычками
      • 3. 1. 6. Использование полиферментной добавки в рационах бычков
      • 3. 1. 7. Интенсивность роста и мясная продуктивность сверх ремонтного молодняка при дифференцированном нормировании уровня протеина в рационах
      • 3. 1. 8. Влияние способов скармливания коромов и уровня концентратов в рационах на обменные процессы в организме бычков и показатели их мясной продуктивности
      • 3. 1. 9. Уточнение норм водопотребления на промышленном комплексе по производству говядины
    • 3. 2. Совершенствование системы содержания сверхремонтного молодняка
      • 3. 2. 1. Интенсивность роста бычков при переводе их на дораддавание в помещениях различного типа в возрасте 4,5 и 6 месяцев
      • 3. 2. 2. Влияние режима и площади выгула в зимний период на показатели роста черно-пестрых бычков
      • 3. 2. 3. Параметры технологического оборудования при выращивании и откорме сверх ремонтного молодняка
      • 3. 2. 4. Эффективность различных способов мечения молодняка крупного рогатого скота
  • 4. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ АПРОБАЦИЯ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ
  • ВЫВОДЫ
  • ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Актуальность проблемы. В системе продовольственного обеспечения населения особое внимание уделяется увеличению производства мяса, что обусловлено исключительной ролью белков животного происхождения в полноценном питании человека. Основную долю (до 41−43%) в мясном балансе страны составляет мясо крупного рогатого скота — говядина. При этом большая её часть, свыше 60%, производится за счет выращивания и откорма сверх ремонтного молодняка молочных и комбинированных пород [44].

По питательным и вкусовым свойствам говядина является незаменимым пищевым продуктом. Она содержит все жизненно необходимые для человека питательные вещества, отличается высоким уровнем витаминов, аминокислот, минеральных веществ, ферментов, что и определяет биологическую полноценность мяса.

По данным института питания РАМН, ассортимент мяса в рационе человека должен находится в пределах: говядина — 25−35%, свинина — 15−23%, баранина — 6−9%, мясо птицы — 12−18%). С учётом потребления колбас, копчёностей, сала и субпродуктов, этот диапазон по каждому виду мяса увеличится на 6−8%. Следовательно удельный вес говядины в рационе человека может составлять до 40% и более от общей потребности в мясопродуктах или около 32 кг в год. Следует учитывать и тот фактор, что птичье мясо «приедается» в течение одной недели, свинина — одного месяца, а говядину потребляют с удовольствием круглый год.

Однако если и в предыдущие годы потенциал отрасли производства говядины использовался недостаточно — лишь на 55−65%, то в последнее время проблема обеспечения населения говядиной еще более обострилась. Это связано как с сокращением маточного поголовья крупного рогатого скота, а следовательно и с уменьшением количества телят, поступающих на откорм, так и со слабой материально-технической базой хозяйств, занимающихся выращиванием и откормом молодняка — отсюда недостаточная обеспеченность кормами и, естественно, снижение интенсивности роста животных.

По данным Министерсва сельского хозяйства Российской Федерации производсво мяса в 2002 году по сравнению с 1990 годом, в хозяйствах всех категорий сократилось с 10,1 до 4,6 млн. тонна потребление на душу населения уменьшилось на 30 кг и составило 45 кг, из них 16 кг, поступившее из-за рубежа. Потребление говядины за этот период снизилось с 29 до 16 кг на человека в год, а средняя живая масса скота реализованного на мясо с 357 до 287 кг. [67].

В сельскохозяйственных предприятиях Новосибирской области в 2001 году было произведено 47,7 тыс. тонн говядины, что ниже показателя 1990 года на 69%. Среднесуточный прирост молодняка крупного рогатого скота сократился на 45 г (10%) и составил 433 г.

В сложившихся условиях выполнение задач по наращиванию объемов производства мяса тесно связано с разработкой, совершенствованием и последующим внедрением рациональных технологий или отдельных технологических элементов, обеспечивающих интенсификацию выращивания и откорма молодняка крупного рогатого скота за счет организации биологически полноценного кормления и оптимизации условий содержания. Решение этих вопросов имеет значение как для крупных промышленных комплексов и ферм, так и для фермерских хозяйств. Но как показывает опыт, наиболее актуальна эта проблема для предприятий с высокой концентрацией ведения отрасли, когда отсутствует контакт животных с почвой и растениями, ограничена инсоляция, а организм подвержен высоким функциональным нагрузкам, воздействию стрессов, гиподинамии. Здесь особая роль отводится поиску способов наиболее эффективного использования кормов, применения биологически активных веществ, создания комфортных условий содержания животных [83,84,85].

Исследования по решению выше обозначенных вопросов, связанных с совершенствованием технологии выращивания и откорма сверх ремонтного молодняка крупного рогатого скота, положены в основу настоящей диссертации.

Многолетняя экспериментальная работа, внедрение результатов в производство, натурное обследование предприятий по производству говядины проводились лично автором диссертации, а также совместно с научными сотрудниками Сибирского ордена «Знак Почёта» научно-исследовательского и проектно-технологического института животноводства (СибНИПТИЖ): М. И. Рагимовым, В. Г. Гуглей, A.M. Ерановым, Б. А. Скуковским, В. Д. Степурой, В. А. Солошенко, А.П. Ми-тяшиной, B.C. Токаревым, Ю. М. Бурдиным, Н. В. Борисовым, И.Т. Лит-виненко, Р. Я. Бахмутовой, А. Н. Губиным.

Наша работа является частью комплексных исследований, проводимых СибНИПТИЖЕМ в соответствии с общесоюзной программой по решению научно-технической проблемы 0.51.25 Государственного комитета по науке и технике СССР (номера государственной регистрации 1 820 081 183, 1 820 081 214, 1 820 081 193, 1 820 081 184, 1 870 092 587, 1 870 092 588).

Цель и задачи исследований. Основываясь на вышеизложенных проблемах, было определено наиболее важное, на наш взгляд, направление научных исследований — совершенствование технологии выращивания и откорма сверх ремонтного молодняка крупного рогатого скота. В этой связи цель исследований заключалась в разработке, научном обосновании и усовершенствовании перспективных методов повышения продуктивности сверх ремонтного молодняка крупного рогатого скота при интенсивной технологии производства говядины в Сибири на основе оптимизации кормления и условий содержания животных.

Для достижения указанной цели были определены следующие задачи:

— изучить влияние внутримышечной инъекции витаминов, А и Д на откормочные и мясные качества черно-пестрых бычков при различных способах содержания;

— уточнить нормы потребности черно-пестрых бычков в жирорастворимых витаминах при содержании в условиях промышленного комплекса;

— изучить влияние скармливания солей микроэлементов на интенсивность роста бычков;

— определить целесообразность комплексного включения в рацион бычков бром содержащих солей и руменсина;

— изучить влияние скармливания комплексной кормовой добавки полисанцим на некоторые показатели обмена и интенсивность роста черно-пестрых бычков;

— изучить влияние дифференцированного нормирования уровня протеина в рационах на мясную продуктивность бычков;

— изучить показатели мясной продуктивности черно-пестрых бычков при различных способах скармливания кормов и снижении уровня концентратов в рационах;

— уточнить нормы водопотребления на комплексах по производству говядины;

— установить оптимальный возраст реализации бычков на мясо при различных способах содержания и возраст перевода на доращивание в помещения разного типа;

— обосновать параметры технологического оборудования при выращивании и откорме бычков.

Научная новизна. На основании комплексных исследований научно обоснованы ресурсосберегающие элементы систем кормления, содержания и стойлового оборудования, способствующие более полной реализации генетического потенциала мясной продуктивности черио-пестрых бычков в экстремальных условиях Западной Сибири:

— определены оптимальные нормы витаминов, А и Д для бычков при выращивании и откорме на промышленном комплексе;

— установлена зависимость крепости и минерализации костяка бычков от уровня их витаминной обеспеченности и способов содержания;

— доказана возможность увеличения интенсивности роста бычков и улучшения показателей их мясной продуктивности при использовании солей микроэлементов, подтверждено положение о том, что волосяной покров может служить индикатором обеспеченности организма микроэлементами;

— теоретически обоснована и экспериментально установлена эффективность комплексного использования антибиотика руменсина и бром содержащих солей при откорме бычков;

— изучены возможности регулирования обменных процессов, происходящих в организме и показатели мясной продуктивности бычков при различных способах скармливания кормов и снижении уровня концентратов в рационах;

— определен оптимальный возраст перевода бычков на доращива-ние в помещения разного типа и возраст реализации на мясо;

— разработаны параметры технологического оборудования при выращивании и откорме черно-пестрых бычков в условиях промышленной технологии.

Практическая значимость. Разработанные методы повышения эффективности использования кормов, увеличения продуктивности и улучшения качества мяса сверх ремонтного молодняка крупного рогатого скота за счет совершенствования технологических приемов при интенсивном производстве говядины внедрены с участием автора в хозяйствах Новосибирской области.

Использование повышенных доз витаминов, А и Д, солсй микроэлементов, антибиотиков, применение рациональных способов скармливания кормов и рекомендуемых параметров технологического оборудования способствует повышению интенсивности роста сверх ремонтного молодняка на 10−24%, улучшают качественные показатели говядины при одновременном снижении затрат кормов и труда на единицу продукции.

На основании материалов, получепных лично автором и совместно с другими исполнителями, разработаны, предложены производству и учреждениям, занимающимся подготовкой и переподготовкой специалистов, следующие рекомендации, методические указания и проектные предложения: 1. Обогащение рационов азотистыми синтетическими веществами, витаминно-минеральными добавками и ХКМ при откорме молодняка крупного рогатого скота. Новосибирск, 1986. 2. Организация производства говядины на промышленном комплексе. Крас-нообск, 1987. 3. Боксовое свободновыгульное содержание животных. Новосибирск, 1987.

4. Проектные предложения по реконструкции животноводческих зданий для организации ферм по выращиванию и откорму молодняка крупного рогатого скота при трехфазной технологии. Новосибирск, 1987. 5. Система животноводства Новосибирской области на период 1990;1995 гг. Новосибирск, 1990. 6. Семейная ферма по выращиванию и откорму сверх ремонтного молодняка крупного рогатого скота на 400 скотомест. Новосибирск, 1991. 7. Современные технологии производства говядины в Сибири. Новосибирск, 1992. 8. Оценка мясной продуктивности крупного рогатого скота. Новосибирск, 2001 г.

Кроме этого разработаны и внедряются проектно-технологические решения предприятий по производству говядины для хозяйств с различной формой собственности.

Основные положения, выносимые на защиту.

1. Рациональное использование жирорастворимых витаминов при различных способах содержания молодняка крупного рогатого скота.

2. Способы повышения мясной продуктивности и качества мяса откармливаемого молодняка.

3. Научно-обоснованные методы повышения эффективности использования питательных веществ рационов при использовании кормовых антибиотиков.

4. Экономическая оценка доращивания и откорма молодняка крупного рогатого скота в помещениях различного типа.

5. Параметры технологического оборудования и способы мечения при выращивании и откорме сверх ремонтного молодняка.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

ВЫВОДЫ.

1. Использование биологически активных веществ (витаминов, солей микроэлементов, кормовых антибиотиков) при выращивании сверх ремонтных черно-пестрых бычков оказывает положительное влияние на переваримость питательных веществ, их отложений в организме, увеличивает интенсивность роста на 10−26%, значительно улучшает показатели мясной продуктивности, снижает затраты кормов на единицу продукции.

2. При безвыгульном содержании бычков в условиях промышленного комплекса необходимо применять повышенные нормы витаминов, А и Д.

Введение

в рацион или методом внутримышечных инъекций витамина Д из расчета 45−60 ИЕ и витамина, А — 360−430 ИЕ на 1 кг живой массы способствует улучшению поедаемости объемистых кормов, улучшает витаминную обеспеченность животных, интенсивность роста при этом увеличивается на 13−20% при одновременном снижении затрат кормов на 1 ц прироста на 9,8−14,6%.

Применение повышенных доз витаминов, А и Д позволяет увеличить массу туши на 15−21%, убойный выход, качественные показатели мяса.

3. Скармливание полисолей микроэлементов (медь, кобальт, марганец, цинк) и солей хлорной кислоты (ХКМ) позволяет увеличить среднесуточный прирост откармливаемого поголовья на 12−24%, стимулирует обменные процессы в организме и активизирует процесс кроветворения, что в конечном итоге способствует увеличению производства говядины.

4. Откорм бычков с использованием кормового антибиотика руменсина стимулирует процессы пищеварения, увеличивает переваримость основных питательных веществ, отложение азота, способствует увеличению интенсивности роста (при различном уровне кормления) на 19,9−26,7% • и улучшает показатели мясной продуктивности.

При комплексном скармливании руменсина и бромсодержащих солей значительно повышается использование питательных веществ кормов за счет увеличения в рубце количества инфузорий, повышения ферментативной активности, что приводит к улучшению показателей роста молодняка.

5. Применение дифференцированного нормирования уровня протеина в рационах бычков способствует увеличению скорости роста в отдельные возрастные периоды, однако в целом за период исследований (с 3 до 16 мес.) скорость роста была выше у животных контрольной группы, получавших стабильный уровень протеина.

6. Снижение уровня концентратов в рационах откармливаемого молодняка с 40 до 25% по питательности обеспечивает получение среднесуточного прироста 825−836 г против 863 (Р>0,05), расход концентратов на 1 ц прироста при этом сокращается на 56%.

Преимущество группы бычков, получающих высокий уровень концентратов в рационе, по количественным и качественным показателям мясной продуктивности не столь значительны, что дает основание утверждать о целесообразности откорма сверхремонтного молодняка при пониженном уровне концентратов.

7. Выращивание и откорм черно-пестрых бычков в условиях промышленного комплекса с использованием кормосмеси, составленной на основе выборочной поедаемости кормов (10% - силос, 15 — сенаж, 10 — грубые корма, 8 — травяная мука и 57% - концентраты), способствует большему их потреблению, улучшает переваримость питательных веществ рациона, что позволяет достоверно увеличить скорость роста (на 17,6%), а массу туши на 11,3% при снижении себестоимости прироста на 5,8%.

8. Сравнительное изучение выгульного и без выгульного способов содержания показало преимущество первого. Так, по величине живой массы бычки, содержавшиеся летом на открытой площадке, а зимой — в помещении с ежедневными прогулками, превосходили сверстников, постоянно находившихся в помещении, в 15-месячном возрасте на 14,7% (430 кг против 375 кг), имея более высокие показатели переваримости кормов, лучшую витаминную обеспеченность, более прочный костяк.

9. Экспериментально установлена целесообразность перевода бычков ранней весной (март) на доращивание из телятников в акклиматизаторы в 4,5-месячном возрасте живой массой 130−140 кг. По скорости роста они не уступали 6-месячным бычкам, содержавшимся в идентичных условиях, а даже имеют некоторое преимущество (их прирост на 15 г выше при содержании в капитальном помещении и на 81 г — в легком). При этом в ранневесенний период более быстро росли животные, находившиеся в капитальном помещении, а в теплые месяцы в помещениях легкого типа со свободным выходом на выгульно-кормовой двор.

10. Установлено преимущество свободновыгульного содержания 6-месячных телят в зимний период в помещении с нерегулируемым микроклиматом по сравнению с применением режимного выгула (скорость роста выше на 6,6%).

Уменьшение площади выгула на 1 голову на 25% в зимний период (с 20 до 15 м2) практически не отразилось на величине среднесуточного прироста.

11. При боксовом содержании животных размер бокса для отдыха животных должен полностью отвечать весовым и возрастным показателям. При этом длина бокса должна равняться косой длине туловища животных (палкой), увеличенной на 30−50 см, ширина -1,2−1,5 размера глубины груди.

Эффективность беспривязного боксового содержания зависит от размеров зданий и размещения в них боксов. Установлено, что при двухрядном расположении боксов для помещений малой вместимости наиболее технологична ширина 12 мдля размещения свыше 300 голов г целесообразно реконструировать (или строить) здания шириной 21 м, располагая боксы в 4 ряда и выделяя отдельно кормовой проезд, при этом использование рабочей площади достигает 87,9−99,6%.

Секции в здании эффективнее размещать в два ряда, т.к. при много рядности увеличиваются затраты времени на раздачу кормов и чистку помещений, а организация выгула животных затрудняется. т.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

1. С целью увеличения эффективности использования питательных веществ кормов при производстве говядины и более полной реализации генетического потенциала мясной продуктивности черно-пестных бычков при выращивании на типовых рационах, характерных для Сибири, рекомендуется применять биологически активные вещества: а) жирорастворимые витамины, А и Д из расчета 45−60 ИЕ витамина Д и 360−430 ИЕ витамина на 1 кг живой массыб) полисоли микроэлементов (медь, кобальт, марганец, цинк) и хлорнокислый магний из расчета 0,7 мл на 100 кг живой массыв) кормовой антибиотик руменсин — 1 г на голову в сутки в первый месяц и 2 г — в последующий период.

2. Для экономии зерновых концентратов целесообразно, при сбалансированном кормлении снизить их уровень в рационах откармливаемого молодняка до 25%, что позволяет, при хорошем качестве объемистых кормов, получать достаточно высокий среднесуточный прирост — 825−836 г.

3. При реконструкции (строительстве) ферм по выращиванию и откорму молодняка крупного рогатого скота рекомендуется выдерживать параметры технологического оборудования, предложенные в «Проектных предложениях по реконструкции животноводческих зданий для организации ферм по выращиванию и откорму молодняка крупного рогатого скота при трехфазной технологии», а также в рекомендациях «Боксовое свободновыгульное содержание животных» и «Современные технологии производства говядины в Сибири» .

Показать весь текст

Список литературы

  1. В.К. Экономическая эффективность откорма молодняка крупного рогатого скота на мало концентратных рационах//Интенсификация кормопроизводства и кормление животных в Северном Зауралье. — Новосибирск, 1985. — С. 99−103.
  2. Е.А., Слесарева E.H. К вопросу методики определения величины и крепости скелета сельскохозяйственных животных. -Докл. ТСХА, 1963. вып. 90. — С. 63−68.
  3. Арзуманян Е. А, Маркин Е. Ф., Рябов Ю. К. Уральский черно-пестрый скот. -М.: Колос, 1973. 176 с.
  4. А.П., Курилов Н. В. Усвоение азота корма овцами при разном уровне сахара и крахмала//Бюл./ВНИИФБиП.-Боровск, 1976.- Вып.4 (43).- С.61−63.
  5. В.Н., Кеба А. Е. Влияние технологических факторов напродуктивность при выращивании и откорме крупного рогатого скота. Сельское хозяйство за рубежом, 1979.- № 1.- С.54−60.
  6. Г. К., Юдин М. Ф., Лазаренко В.Н Рост и развитие чистопородных и помесных бычков при откорме. Уральские нивы, 1983. — № 8. — С.43.
  7. П.А., Горемыкина А. П., Эртуев М. М. Рост, развитие бычков черно-пестрой и айрширской пород и формирование их мясной продуктивности в условиях промышленного комплекса. -Известия ТСХА, 1980. Вып.2. — С. 131 -137.
  8. П.А., Никитенко В. Е., Горемыкина А. П., Эртуев М. М. Рост мускулатуры и костей у бычков айрширской и черно-пестрой пород при откорме в условиях комплекса. Известия ТСХА, 1981. -Вып.4. — С. 185−188.
  9. A.A. Откормочные площадки круглогодового действия. Кн.: Сиб.кн.изд-во, 1980. С.3−44.
  10. A.A. Бактияров З. Х. Подготовка молодняка крупногорогатого скота к содержанию на откормочных площадкахкруглогодового действия/Науч.технич.бюл./СибНИИСХ, 1980.- вып.49.- С.31−34.
  11. Л.П. Результаты опытов интенсивного выращивания молодняка черно-пестрой породы: Бюл.науч.работ.Пермского СХИ/Пермь, 1974. Вып.38. — С.44−46.
  12. Г. П., Чубинская A.A. Минеральное и витаминное питание сельскохозяйственных животных. Л.: Колос, 1965. — 299 с.
  13. Г. П., Чубинская A.A. Контроль кормления сельскохозяйственных животных. Л.'Колос, 1967. — 286 с.
  14. A.A. Сравнительная оценка убойных качеств бычков-кастратов красной степной, черно-пестрой пород и их помесей: Сб.науч.тр./Донской с.-х. ин-т. Донской с.-х.ин-т. — Персиановка, 1974. — Т.9. — Вып. 2. — С.15−17.
  15. Ю.И., Хусаинов И. И., Скоркин В. К. Индустриализация производства говядины М.: Россельхозиздат, 1974.- 256 с.
  16. Я.М. Микроэлементы в животноводстве-Рига, 1961- С. 1315.
  17. Р.Н. Эффективность использования обменной энергии при выращивании бычков на мясо на рационах с различным энерго-протеиновым отношением//Сб.реф.НИР и ОКР.Сер.Сельское хозяйство.- 1988.- № 4.- С. 15.
  18. Н.И., Рагимов М. И., Скосырский С. С. Организация производства говядины на промышленном комплексе//Методические указания к выездным тематическим занятиям на промышленном комплексе. -Краснообск, 1987. 12 с.
  19. Е.А. Спутник животновода по кормлению сельскохозяйственных животных. М.: Книгосоюз, 1930. — С.76−89.
  20. Е.А. Обоснование принципов выращивания молодняка крупного рогатого скота. М.: Сельхозгиз, 1947. — С.124−168.
  21. Е.А. Избранные труды. М.: Колос, 1977,-С.56−76.23 .Богомолов H.A., Лунева Р. Протеин в рационах сухостойных коров и продуктивность//Уральские нивы.-1976.-№ 3.- С.39−41.
  22. A.A. Повышение качества мяса. Минск: Ураджай, 1980. -120 с.
  23. Н.В. Экономическая эффективность различных способов содержания помесных животных//Пути повышения эффективности мясного скотоводства в Сибири и на Дальнем Востоке: Сб. науч. тр./ВАСХНИЛ. Сиб. отд-ние. СибНИПТИЖ. Новосибирск, 1981. -С. 64−71.
  24. Л.Г. Выращивание и откорм скота на полноценных объемистых кормах. М.: Колос, 1972. — С.6−54.
  25. Л.Г. Исследования по технологии приготовления и использования полноценных кормосмесей// Животноводство. 1972. -№ 12.-С.71−75.
  26. Л.Г. Организация кормления коров в молочном промышленном комплексе. Животноводство. — 1973.- № 3.- С.43−47.
  27. Л.Г. Технология приготовления и использования полнорационных кормосмесей разных типов//Производство и использование полнорационных гранулированных ибрикетированных кормов в животноводстве. М.: Колос, 1975.-С.27−35.
  28. Н.В. Е-витаминное питание сельскохозяйственных животных и птицы//Витамины в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы. М.% Колос, 1970. — 124 с.
  29. В., Левина Л. Экономическая эффективность использования витаминов. Молочное и мясное скотоводство, 1979. — № 2. — С.22−24.
  30. В.В., Стратейчук М. А. Эффективность использования витаминов в производстве говядины и повышение ее качества/ТПовышение качества говядины. М.: Колос, 1982. — С.73−75.
  31. И.Х. Морфологическая картина крови в связи с ростом, физиологическим состоянием и характером кормления: Науч.тр./Оренбургского СХИ.- Оренбург, 1968.- Т.13.- С.12−18.
  32. В.Н. Витамины в животноводстве//Наука социалистическому животноводству.-М.: Сельхозиздат, 1963.-С. 181−186.
  33. Ю.М. Интенсивное выращивание на мясо черно-пестрого молодняка при различных типах кормления: Автореф.дис.канд.с.-х. наук. Пермь, 1967. — 26 с.
  34. Ю.М., Янюшкина А. И., Скосырский С. С. Эффективность различных способов нумерации молодняка. Молочное и мясное скотоводство, 1978. — № 4. — С.37−38.
  35. М.Ф. Содержание нуклеиновых кислот и белков в крови телят в зависимости от возраста, пола и интенсивности роста:
  36. Материалы науч.-производст.конф.Донского СХИ/Персиановка, 1971.-С. 13−15.
  37. А.Р. Витамины и другие кормовые добавки в питании животных//Использование витаминов для повышения продуктивности животноводства. М.: Колос, 1976. — С.25.
  38. Е.А. Химическая биохимия сельскохозяйственных животных. М.: Россельхозиздат, 1974.- С.4−14.
  39. Т.Н., Поведение бычков в условиях содержания на Вороновском откормочном комплексе/УПоведение животных в условиях промышленной технологии. М.: Колос, 1979. — С.27−29.
  40. В.А., Гайворонский Б. А. К вопросу о протеиновом питании коров//Животноводство.- 1976.- № 3.- С. 15−19.
  41. Е.С., С.-х. биология. 1982. — Т. 17. Вып.4.-с.519.
  42. Н.И., Доротюк Э. Н. Промышленная технология мясного скотоводства. М.: Россельхозиздат, 1980.- 188 с.
  43. В.Ф., Ковальчук И. С. Значение физической формы грубого корма для жвачных животных//Сельское хозяйство за рубежом/Животноводство. 1966.- № 3.- С.2−12.
  44. A.C., Ростовцев Н. Ф., Шишков В. П. и др. Рекомендации по технологии производства говядины. М.: Колос, 1978.-78 с.
  45. A.B. Сезонная динамика минеральных веществ в крови телят при разной технологии выращивания:Тр.Ленинград.вет.ин-та. -Л., 1978.-вып. 53.-С.26−30.
  46. A.A. Мясная продуктивность крупного рогатого скота и качество говядины. Минск: Урожай, 1971. — 207 с.
  47. A.A. Акулова Э. Н. Сравнительная оценка мясной продуктивности молодняка плановых пород Белоруссии. -Животноводство, 1973. № 2. — С.65−67.
  48. Н.Г., Кобцев М. Ф. Сравнительное изучение мясной продуктивности молодняка крупного рогатого скота герефордской, черно-пестрой пород и их помесей: Науч.тр./Новосиб.СХИ.-Новосибирск, 1973.- Т.61.- С. 31 -50.
  49. JI.X., Квакина Е. Б., Уколова М. А. Адаптационные реакции и резистентность организма. Ростов: Издательство Ростовского университета, 1979. — С. 26−31.
  50. В.И., Анненков Б. Н., Самохин В. Т. Минеральное питание животных. М.:Колос, 1979. — 292 с.
  51. Г. Г., Нефедова H.H. Влияние витамина, А на рост и развитие телят мясной породы/Витамины, их производство и применение в сельском хозяйстве. Краснодар: Краснодарское кн. изд-во, 1976. — С.166−170.
  52. Г. Г. Витамины в рационе мясного скота. Оренбург, 1980. — С.50−53.
  53. A.M. Адаптация сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1985.-С. 85−90.
  54. В., Подскребена Ю. Влияние уровня обменной энергии и протеина в полнорационной кормосмеси на молочную продуктивность коров//Науч.основы развития животноводства в БССР.- Минск, 1980.- Вып. 10.- С.56−60.
  55. М., Агафонов В., Надальяк. Использование углерода, азота и энергии корма на прирост живой массы у бычков//Бюлл./ВНИИФБиП.- Боровск, 1980, — Вып.4, — № 60, — С.54−55.
  56. М.С. Использование обменной энергии у бычков при откорме на рационах с различным энерго-протеиновым отношением: Автореф. дис.канд.биол.наук.- Боровск, 1979.- 19 с.
  57. А.П. Породные и возрастные особенности развития кастратов черно-пестрой и айрширской пород при разной технологии содержания. Доклады ТСХА, 1976. — Вып. 2. -С.47−52.
  58. Градусов Ю. Н Усвояемость аминокислот. М.: Колос, 1979. — 400 с.
  59. Н.Г., Волков Н. П., Воробьев Е. С. Биологическая полноценность кормов. М.: Агропромиздат, 1989.- 287 с.
  60. Д.И., Смирницкая Н. Е. Оценка качества туш молодняка крупного рогатого скота//Промышленное скрещивание и племенная работа в мясном скотоводстве. М.: Колос, 1965.- С.273−282.
  61. В.Г., Герб Е. И. Влияние полнорационных кормосмесей на показатели пищеварения тёлок//Сиб. Вестник с.-х. науки. 1972.-№ 5.-С.31−34.
  62. А.Н. Некоторые показатели протеиновой ценности рационов для коров//Тр.-Ижевск.СХИ.- 1976, — Вып.23.- С.47−51.
  63. С.С. Мясная продуктивность скота. М.: Россельхозиздат, 1975, — 102 с.
  64. И.А., Кроманн Р. П. Кормление скота//Промышленный откорм крупного рогатого скота/Перевод с англ. под редакц.
  65. B.Ф.Лищенко.- М.: Колос, 1978.- С.241−242.
  66. С.А., Дунин И. М., Производство и мировой рынок мяса в1. J002-.начале XXI века.-М.: Издательство ВНИИплем^С. 112.
  67. Л. М. Большеченко P.A. Определение витамина Д в плазме крови: Бюл. ВНИИ физиологии, биохим. и питания сельскохозяйственных животных. Боровск, 1974. — вып. 2(32).1. C.74−77.
  68. Л.М., Решетова Л. В., Дузина В. И. Жирорастворимые витамины и методы их определения в биологических субстратах. -Боровск, 1979.-89 с.
  69. JI.M., Петухова Е. А. Витаминное питание животных в условиях промышленной технологии/Научные основы полноценного кормления сельскохозяйственных животных/Всесоюз. акад. с.-х. наук им. В. И. Ленина. М.: Агропромиздат, 1986. — С.224−234.
  70. А.И., Кравченко А. И. Промышленный откорм крупного рогатого скота на жоме. М.: Россельхозиздат, 1973. — 64 с.
  71. А.И., Ткаченко Е. И. Рациональное использование кормов в промышленном животноводстве. М.: Россельхозиздат, 1974.- С. 183−214.73 .Девяткин А. И. Выращивание и откорм крупного рогатого скота на комплексах. М.: Россельхозиздат, 1978.- 184 с.
  72. А.И., Ткаченко Е. И. Рациональное использование кормов в промышленном животноводстве. М.: Россельхозиздат, 1981. -С.161−206.
  73. А.И., Ткаченко Е. И. Промышленное производство говядины М.: Россельхозиздат, 1985.- 317 с.
  74. П.В., Печкурова В. Б. Уровень протеинового питания молочных коров и молодняка//Животноводство. 1963.- № 3.-С.36−38.
  75. П.В. Биологические закономерности повышения продуктивности животных. М.: Колос, 1972.- 294 с.
  76. Н.И. Научные основы кормления коров.- М.: Колос, 1960.-С. 202.
  77. Н.И., Мельникова Т. С. Нормированное кормление коров. -М.: Колос, 1973.-С.9−55.
  78. Н.Т. Использование симментальского скота для производства говядины. М.: Колос, 1972. — 127 с.
  79. Н.Г. Породы скота по странам мира. М.: Колос, 1978. -351 с.
  80. Э.Н. Методы повышения качества говядины/Повышение качества продуктов животноводства. М.: Колос, 1982. — С.35−42.
  81. С.Я. Мясное скотоводство. Алма-Ата: Кайнар, 1967. — С. 158 175.
  82. В.К. Теоретические основы кормления молочного и мясного крупного рогатого скота. М.: Россельхозиздат, 1972, — С.29−40.
  83. М.И., Голубенцова Ю. В. Минеральное питание сельскохозяйственных животных. М.: Сельхозгиз, 1947.- С. 159−170.
  84. Н.Т. А-витаминное питание сельскохозяйственных животных и птицы/Витамины в кормлении сельскохозяйственных животных и птиц. -М.: Колос, 1970.-С. 12−15.
  85. Н.Г. Усвоение молочным скотом каротина из силосных рационов с картофелем или свеклой: Сб. работ по кормлению с.-х. животных/Ленинградский СХИ.- Л., 1971.- Вып.9.- С.172−174.
  86. Г. В., Степанов Н. И., Дмитриев А. Д., Архипов Г. И. Доращивание и откорм молодняка крупного рогатого скота в помещениях полуоткрытого типа// Животноводство, 1982. № 6. — С.31−33.
  87. A.M., Гугля В. Г., Скосырский С. С. Эффективность скармливания рруменсина бычкам. Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук, 1993. — № 2. — С.45−50.
  88. Э.Р. Новейшие достижения в исследовании питания животных. М.: Колос, 1983.- Вып.2.- С.85−99.
  89. Э.Р. Протеиновое питание жвачных животных. М.: Агропромиздат, 1985.- 262 с.
  90. Л.В., Калиниченко П. Ф., Ольшанский A.B., Большаков C.B. Мясная продуктивность бычков молочных пород: Сб.ст./Донской с.-х.ин-т. Персиановка, 1979. — Т.14. — Вып. 4. — С. 11−14.
  91. Н.Б. Использование витаминов, А и Д при выращивании телят до 6 месяцев в условиях крупных промышленных комплексов по производству говядины. Реферативный журнал. Молочное и мясное скотоводство, 1979. -№ 7. — С.36.
  92. И.А. Физиологические и экономические вопросы концентратного откорма крупного рогатого скота. Сельское хозяйство за рубежом, 1974. -№ 10. — С.18−21.
  93. В. Откармливать бычков до веса 500 кг выгодно. -Молочное и мясное скотоводство, 1977. № 6. — С. 15−16.
  94. В. Выращивание ремонтных телок и нетелей в помещениях легкого типа. Молочное и мясное скотоводство, 1980. -№ 2. — С.17−19.
  95. М.Ф. Полное собрание сочинений. М.: Колос, 1963.-Т.1.1. С.297−304.
  96. Интенсификация производства молока и мяса/Всесоюз. акад. с.-х. наук им. Ленина. М.: Агропромиздат, 1988. — 256 с.
  97. В.И. К методике исследования костей и костной ткани. Докл. ТСХА, 1964. — вып. 100. — С.297−303.
  98. Е.М. Биохимические и морфологические показатели у телят, выращенных в неотапливаемых помещениях//Советская зоотехния.-1952.№ 10.-С. 18−21.
  99. Юб.Казакова Е. М. Физиологические и биохимические показатели крови молодняка крупного рогатого скота, выращиваемого при различных условиях содержания//Советская зоотехния.- 1952.- № 10.-С.85−88.
  100. А.П. Повышение эффективности использования белковых кормов при производстве молока иговядины//Животноводство. 1974.-№ 3.- С.36−38.
  101. А.П., Филатов И. И. Способы подготовки и рациональное использование кормов в стойловый период //Рекомендации. Новосибирск, 1975.-С. 15−18.
  102. А.П. Кормление молочного скота. М.: Колос, 1978. -154 с.
  103. Ю.Калашников А. П. Достижения в науке о кормлении животных//Вестник с.-х. науки.- 1978.- № 1.- С. 16−21.111 .Калашников А. П. Кормление молочного скота//Промышленное производство молока в Сибири. М.: Россельхозиздат, 1978. — С.42−63.
  104. А.П. Проблемы полноценного кормления сельскохозяйственных животных в условиях промышленной технологии//Науч. основы полноцен. кормления с.-х. животных. -М., 1986.-С.З-9.
  105. П.Калашников А. П., Клейменов Н. И., Баканов В. Н., Венедиктов A.M., Викторов П. И. и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1985.- 350 с.
  106. А.П. Научно-технический прогресс в животноводстве// Новое в жизни, науке, технике/Сер. «Сельское хозяйство». М.: Знание, 1987.-№ 5 — 64 с.
  107. H.A. Физиологическая оценка метода воспитания новорожденных телят в неотапливаемых помещениях при низких и минусовых температурах: Автореф.дис. канд.с.-х- наук. Киев, 1954.-С.4−29.
  108. Пб.Кашаров А. Н., Титова М. Ф. Физиология и биохимия питания моногастричных животных//Науч.тр./ВНИИФБиП.- Боровск, 1977.Т. 17.- С. 142−149.
  109. П7.Кашин A.C., Кашина Г. В. Фармакологическая регуляция транспортного стресса у телят и ускорение их адаптационно-компенсаторных способностей/Профилактика и терапия болезней животных Алтая с учетом изменения морфологии. Барнаул, 1981. — С. 76−79.
  110. Е.Д. Физиологический анализ ритмичности роста и развития телят при равномерном и периодически неравномерном кормлении. Вестник сельскохозяйственной науки, 1967. — № 7. -С.32−34.
  111. JI. Применение стимулирующих веществ. Сельское хозяйство за рубежом, 1963. — № 11. — С.36.
  112. О.И. Клеточные механизмы стресса. Владивосток: Дальневосточное книжное издательство, 1966. — С. 38−45.
  113. Д.А. Разведение животных. -М., 1931.- 265 с.
  114. Н.И. Полноценное кормление молодняка крупного рогатого скота. М.: Колос, 1975.- С.144−151.
  115. Н.И., Шамигулов Ф. Откорм молодняка крупного рогатого скота при разных технологиях//Животноводство, 1981. -№ 4. С.32−34.
  116. Н.И. Кормление молодняка крупного рогатого скота. -М.: Агропромиздат, 1987.- 271 с.
  117. В.Г. Интенсивное животноводство Англии. М.: Колос, 1967.- 335 с.
  118. Я.Р. Факторы внешней среды и иммунобиологическая реактивность животных. Сельскохозяйственная биология, 1970.-№ 2, — С.235−244.
  119. М.П. Влияние витамина Д на ферментацию в рубце и обмен веществ у бычков при откорме жомом/Витаминное питание сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1973. — С.403−405.
  120. М., Ковальчик К. Адаптация и стресс при содержании и разведении сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1978.-С. 83−92.
  121. Э.У., Харрис Л. Э. Практика кормления сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1972.- С.43−45, 121 188.
  122. В.М. Некоторые закономерности в использовании обменной энергии лактирующими коровами//Записки /ЛСХИ.-Л.1972.-Т.-171.-С. 92−96.
  123. А.Ф. Детализированный подход к нормированию магния в рационах скота на откорме// Научные основы полноценного кормления сельскохозяйственных животных/Всесоюз.акад.с.-х. наук им. В. И. Ленина. М.: Агропромиздат, 1986. — С. 136−142.
  124. Ю.М., Скосырский С. С. Водопотребление на откормочных комплексах крупного рогатого скота/Промышленная технология производства продуктов животноводства в Сибири: Сб. науч. тр./ВАСХНИЛ. Сиб. отд-ние. СибНИПТИЖ. Новосибирск, 1986. -С. 123−128.
  125. A.A., Кудрявцева Л. А., Привольнер Т. Н. Гематология животных и рыб. М.: Колос, 1969.- С.289−302.
  126. Т.П., Поляков В. Ф., Семеняченко В. П. Патоморфологические изменения в органах и тканях бычков при промышленном откорме: Тр. ВИЭВ/М., 1980. т.52. — С.62−67.
  127. . А. Физиологическое и биохимическое значение витаминов. М.: Издание московского общества испытателей природы, 1953. — 175 с.
  128. Т.М. Мясная продуктивность бычков черно-пестрой породы в зависимости от уровня кормления: Науч. технич.2 93бюл.//ВАСХНИЛ. Сиб. отд-ние. СибНИПТИЖ. Новосибирск, 1979.-вып. 30.-С.33−37.
  129. П.Н. Крупный рогатый скот. М.: Новая деревня, 1926. -257 с.
  130. Н.В., Севостьянов H.A., Коршунов В. И. Влияние резервирования азота в организме животных на их продуктивность//С.-х.биология.- 1977.- Т. 12.- С.39−42.
  131. Н.В., Кошаров А. Н. Использование протеина кормов животными. М.: Колос, 1979.- 219 с.
  132. Н.В., Коршунов В. Н. и др. Новое в кормлении высокопродуктивных животных. М.: Агропромиздат, 1989.- С. 1722.
  133. Т.М. Влияние микроэлементов на продуктивность мясного скота/Научные основы полноценного кормления сельскохозяйственных животных/Всесоюз.акад.с.-х. наук им. В. И. Ленина. М.: Агропромиздат, 1986. — С.243−254.
  134. ЛабудаЯ. Демченко П. Кормление высокопродуктивных животных. -М.: Колос, 1976.- С.52−57.
  135. П.Е., Руденко Н. П., Гринько Н. И. Кормовая база промышленного животноводства. М.: Колос, 1978. — 25 с.
  136. Л.П. Рост и мясная продуктивность бычков при различной структуре и и физической формы кормов в условиях промышленного комплекса: Автореф. дис.канд.с.-х. наук. -Жодино, 1979.- 15 с.145Ланина. Мясное скотоводство. М.: Колос, 1973.-С.40−137.
  137. Я.Я. Влияние ритмичных смен кормления на рост, развитие и оплату корма молодняка бурого латвийского скота/Тр.Латв. НИИЖиВ/Рига, 1961. т. 12. — С.42−46.
  138. М.М., Бич А.И. Состояние черно-пестрой породы и мероприятия по ее улучшению. Животноводство, 1973. — № 7. -С.51−57.
  139. П.Т. Минеральное и витаминное кормление животных. -Омск, 1962.- С.20−29.
  140. П.Т. Профилактика нарушения обмена веществ у животных. Новосибирск: Зап.-Сиб.кн.изд-во, 1972. — 127 с.
  141. П.Т., Усович А. Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных. М.: Россельхозиздат, 1976.- С.260−323.
  142. П. Т, Перегудова В.Ф., Комаров Е. Эффективность применения различных источников витаминов бычкам на откорме свекловичным жомом//Молочное и мясное скотоводство, 1983. № 9. — С.14−15.
  143. Д.Л. Скороспелость, как фактор интенсивного выращивания молодняка//Животноводство. I960.- № 7.- С.46−54.
  144. Д.Л., Гунеева Э. К. Влияние разного уровня кормления на рост и развитие молодняка крупного рогатого скота/Тр. ВИЖ, 1962.-Т.24.-С.58−63.
  145. Д.Л. Теория и практика повышения мясной продуктивности в скотоводстве. М.: Колос, 1966, — С.386−400.
  146. Д.Л. Теоретические основы интенсивного производства говядины. М.: Колос, 1974. — С.25−38.
  147. Д.Л. Направление племенной работы в скотоводстве с целью получения высокопродуктивных мясных животных для специализированных комплексов и ферм// Тр. ВИЖ. М.: Колос, 1975. -т.36. — С. 128−133.
  148. Д. Л. Мглинец А.И., Епифанов Г. В., Храпковский А. И. Влияние массы молодняка крупного рогатого скота на выход мяса иего качество//Вестник сельскохозяйственной науки, 1975. № 1. -С.45−49.
  149. Д.Л., Епифанов Г. В., Степанов Н. И., ДмитриевА.Д. Откорм молодняка крупного рогатого скота на площадках в условиях Нечерноземной зоны//Животноводство. 1976.- № 6.- С.66−68.
  150. Д.Л. Мясная продуктивность крупного рогатого скота. -М.: Колос, 1977.-С.115−190.
  151. Левантин Д. Л, Комаров Л. Л., Нойман В. И. Промышленное производство говядины. -М.: Колос, 1979. С. 319−363.
  152. Д.Л., Комаров Л. Л. Эффективность производства говядины на промышленных комплексах//Сельское хозяйство России, 1981. -№ 11.- С.40−42.
  153. Д.Л., Дзюба Н. Ф., Храпковский А. И., Сергеева Л. А. Сравнительный анализ откорма скота на промышленных комплексах с павильонной и моноблочной застройкой//Сб. науч. тр./ВИЖ. Дубровины, 1985. — Вып. 46. — С.84−92.
  154. Н.И. Применение антибиотиков в кормлении сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1958. — С. 58−63.
  155. Н.И., Образцова A.C. Кормовые антибиотики для молодняка//Животноводство, 1959. № 12. — С. 36−37.
  156. Н.И., Скрябин Г. К., Солнцев K.M. Антибиотики в животноводстве. М.: 1962.-44−56. с.
  157. K.M. Влияние витамина, А на минеральный обмен// Украинский биологический журнал, 1946. т.18. — № 1. — С.101−103.
  158. С., Беломытцев Е., Зубакин В. Использование соломенно-зерновых концентратов//Уральские нивы.- 1972.- № 12, — С.41−42.
  159. С.Г., Беломытцев Е. С., Зубакин В. И., Рогачев Б. Г. Техиологич содержания молодняка герефордской породы наоткрытой площадке с использованием самокормушек: Тр. ВНИИМС/Оренбург, 1975. т. 20. — ч.2. — С.26−36.
  160. С.Г., Бельков Г. И. Межхозяйственные площадки по откорму крупного рогатого скота. -М.: Россельхозиздат, 1978.- 44 с.
  161. Лим, А .Я., Ташлыков А. И., Конвисаров Ю. И. Эффективность выращивания и откорма бычков молочных и комбинированных пород на Джетыгенском промышленном коомплексе: Сб.науч.тр. /Каз.НИТИЖ. Алма-Ата, 1978. — Вып.Ю. — С.26−30.
  162. B.C., Бойко A.A., Самсонников Г. И. Интенсивный откорм молочных пород//Животноводство, 1980.- № 12. С.48−49.
  163. Е.Ф. Выращивайте больше телят//Библиотека сельского хозяйства Советской России. М.: Норкомзем, 1919.- С.3−19.
  164. Е.Ф. Результаты опытов по обильному кормлению молодняка крупного рогатого скота//Проблемы животноводства. 1932.- № 2, — С.30−37.174Лискун Е. Ф. Выращивание молодняка крупного рогатого скота: Науч.тр./ВАСХНИЛ.- М.-Л, 1934.- С.5−25.
  165. O.A. Пищевая ценность мяса бычков абердин-ангусской, шортгорнской и красной степной пород: Тр. ВНИИМС/Оренбург, 1975.-т. 18. С.154−159.
  166. И.Н. Интенсификация откорма скота в специализированных хозяйствах: Интенсификация производства говядины. М.: Колос, 1974. — С.39−44.
  167. Д.К. Кормление мясного скота/Перевод с анг. и пред. И. С. Ковальчук. М.: Колос, 1981.- 144с.
  168. Ф.З. Адаптация, стресс и профилактика. М.: Наука, 1981. — С. 131−142.
  169. Методика ВАСХНИЛ и ВИЖ//Изучение откормочных и мясных качеств крупного рогатого скота. М., 1965.- 31 с.
  170. Методические рекомендации по изучению мясной продуктивности и качества мяса крупного рогатого скота: ВИЖ, ВАСХНИЛ, ВНИИМП.-Дубровицы, 1977. 51 с.
  171. Методические рекомендации: Боксовое, свободновыгульное содержание животных. Новосибирск, 1987. — 35 с.
  172. А.Ф. Рост, развитие и продуктивность животных/ В. И. Федоров.-М.: Колос, 1973.-С. 119.
  173. К.А., Волков Г. К. Влияние стресс-факторов на организм молодняка крупного рогатого скота при выращивании в промышленных комплексах//Гигиена промышленного животноводства. М., 1978.-С.84−85.
  174. Г., Фокс Д. Производство говядины в США: мясное скотоводство/Пер. с англ. О.В. Мищихи- Под ред. и с предисл. A.B. Черекаева. М.: Агропромиздат, 1986. — С. 256−259.
  175. А.П. Уточнить перспективные способы содержания и кормления крупного рогатого скота при интенсивном выращивании: Научный отчёт/№ гос регистрации 1 820 081 183.-Новосибирск, 1983.-27с.
  176. Е.С. Исследование белков сыворотки крови племенных абердин-ангусских бычков разных поколений/Тр. Кубанского СХИ/Днепропетровск, 1973.-вып. 84. С.120−123.
  177. Ш. А. Породные и продуктивные качества животных в связи с их естественной резистентностью: Автореф. дис. д-ра с.-х. наук, Новосибирск, 1979. 45 с.
  178. Е.И. Фармакологические стимуляторы в животноводстве. -М.: Колос, 1964. С.83−94.
  179. И.К. Влияние различных способов содержания на рост и мясные качества бычков сибирского отродья черно-пестрой породы//Сибирский вестник сельскохозяйственной науки, 1975. -№ 6. С.90−93.
  180. С. Симптокомплекс воспаления рубца абсцесс печени в результате кормления крупного рогатого скота исключительно концентратами//Животноводство /Реферативный журнал. — 1968.-№ 6.-С.43.
  181. Э.М., Космацева Н. В., Жгун Н. Б. Использование витаминов при производстве говядины//Животноводство, 1978. -№ 5. С.45−47.
  182. Э.М. Влияние кормовых и технологических факторов на улучшение качества говядины//Сельскохозяйственная экспресс информация, 1980. № 5. — С.62−63.
  183. И. Уровень протеина и качество спермопродукции у быков//Животноводство.-1980.- № 12.- С.52−53.
  184. Е.А. Закономерности развития сельскохозяйственных животных.-М.: Колос, 1971.-С. 194−199.
  185. Н.Г. Антибиотики в кормлении жвачных/Тр. ВИЖ, 1965. -т. 26, — С.24−27.
  186. Н.С. Пути увеличения производства говядины в Якутии. -Якутск, 1975.-20 с.
  187. В.Ф. Выращивание племенных бычков герефордской породы при различных способах содержания: Автореф.дис.канд.с.-х. наук.- Новосибирск, 1982. 20 с.
  188. И.В. Корма и кормовые добавки. М.: Россельхозиздат, 1987.- 162 с.
  189. Е.А. Д-витаминное питание животных и птицы/Витамины в кормлении сельскохозяйственных животных.
  190. М.: Колос, 1970. -С.80−123. ПлохинскийН. А-Руководство поби о метри и4шя^оотех1Ш1Ш.в^---М—1−969^—GrT-433—1−6-1—1^-82−1-8−24−1.2Ю.Плохинский H.A. Руководство по биометрии для зоотехников.-М., 1%9.-С.7−133, 161−178, 218−241.
  191. С.И., Сидоров В. Т. Естественная резистентность организма животных. JL: Колос, 1979. — 184 с.
  192. С.И., Сидоров В. Т. Предупреждение стрессов у сельскохозяйственных животных. Минск: Ураджай, 1983. — 123 с.
  193. З.Поляков В. Ф., Семеняченко В. П. Влияние промышленного откорма на рост и развитие бычков/Тр. ВИЭВ. М., 1979. — т.50. — С.33−39.2Н.Поляков И. И., Антонюк Г. Г. Основы животноводства. М.: Колос, 1980. — С.195−199.
  194. И.С. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Сельхозгиз, 1957.-С.9−227.
  195. И.С., Дмитроченко А. П. Протеиновое питание животных. -М.: Колос, 1975.-285 с.
  196. O.E., Паенко С. М., Гусак Я. С. Витамины в кормлении сельскохозяйственных животных. Киев: Урожай, 1983. — 108 с.
  197. Проектирование механизированных животноводческих ферм промышленного типа в Сибири//Рекомендации/СибНИПТИЖ.-Новосибирск, 1974.- 46 с.
  198. Проектные предложения по реконструкции животноводческих зданий для организации ферм по выращиванию и откорму молодняка крупного рогатого скота при трехфазной технологии: Рекомендации/ВАСХНИЛ. Сиб. отд-е. СибНИПТИЖ. Новосибирск, 1987. 138 с.
  199. Производство говядины: Справочник/Д.Л.Левантин, Л. Л. Комаров, Н. Ф. Дзюба, В. М. Нахмансон, В. Е Матусевич, Л. Г. Боярский, Г. И. Архипов. Под ред Д. Л. Левантина. М.: Агропромиздат, 1987. -С.67−125.
  200. П.Д., Шевченко Д. И. Переменное кормление и мясные качества телят//Вестник сельскохозяйственной науки, 1964. № 7. -С. 18−21.
  201. Г. И. Влияние различных типов кормления на качество мяса чистопородного и помесного молодняка// Мясное скотоводство Сибири: Науч. технич. бюлл./ВАСХНИЛ. Сиб. отд-е. СибНИПТИЖ. Новосибирск, 1980.- вып. 39. — С. 35−39.
  202. Г. И. Влияние разного удельного веса концентратов на мясную продуктивность и качесттво мяса у чистопородных и помесных бычков: Автореф.дисс.канд.с.-х.наук. Новосибирск, 1983.-20 с.
  203. М.И., Гамарник Н. Г., Буторина В.В.//Технология производства говядины на промышленной основе: Методич. рекомендации/СибНИПТИЖ. Новосибирск, 1976.- 54с.
  204. М.И., Солошенко В. А. Интенсивное выращивание молодняка на кормосмесях с использованием травяной муки//Мясное скотоводство В Сибири: Науч.технич.бюл./СибНИПТИЖ.- Новосибирск, 1978.-Вып.20.- С.16−21.
  205. М.И., Коростель В. М., Артемов М. А. Откорм сверх ремонтного молодняка в летний период на рационах различныхтипов: Науч. технич. бюл.//ВАСХНИЛ. Сиб. отд-ние. СибНИПТИЖ. Новосибирск, 1979. — вып. 30. — С.3−10.
  206. М.И., Солошенко В. А. Интенсивное выращивание сверхремонтных бычков черно-пестрой породы на рационах с различным содержанием гранул//Промышленная технология производства продуктов животноводства в Сибири.- Новосибирск, 1979.- Вып.28.- С.40−45.
  207. М.И., Рыков А. И. Мясная продуктивность молодняка черно-пестрой породы при разном уровне концентрированных кормов в рационе/ Науч. технич. бюлл./ВАСХНИЛ. Сиб. отд-е. СибНИПТИЖ. Новосибирск, 1980. — вып. 39. — С.3−7.
  208. М.И., Гамарник Н. Г., Жуков А. Н., и др. Производство говядины на промышленной основе в Сибири. М.: Колос, 1982.-С.24−29.
  209. М.И., Скосырский С. С., Романовский В. М. Больше дешевой говядины//Земля Сибирская Дальневосточная, 1986. № 7. -С.36−37.
  210. М.И., Скосырский С. С. Мясная продуктивность черно-пестрых бычков при различных условиях содержания//Зоотехния, 1988. -№ 2.-С.53−55.
  211. В.П. Функциональная активность надпочечников бычков разных пород, выращиваемых в условиях промышленного комплекса//Доклады ВАСХНИЛ, 1976. № 12.- С.20−22.
  212. В.П. Адаптационные способности бычков калмыцкой породы при различных условиях содержания и гормональной нагрузке//Сельскохозяйственная биология, 1983.- № 2.- С. 123−126.
  213. А. Стимуляция роста//Сельское хозяйство за рубежом, 1963. -№ 11.-С. 7.
  214. С.А. Влияние биологически полноценных и экономически выгодных рационов на развитие телят до 6-месячного возраста//Использование витаминов для повышения продуктивности животноводства. М., 1976. — С.371.
  215. Рекомендации по витаминному питанию сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1972. — 40 с.
  216. Рекомендации по научно-обоснованным типам кормления и организации кормовой базы в животноводческих комплексахкрупного рогатого скота/Андреев A.B., Кутузова A.A., Щеглов В. В. и др. М.: Колос, 1978.- С.29−33.
  217. Рекомендацип по организации кормовой базы для комплексов и специализированных ферм по производству молока, говядины и выращиванию ремонтного молодняка в Западной Сибири. М.: Агропромиздат.- 1985.- С.3−6.
  218. Рой Дж. Х. Б. Выращивание телят/Пер. с англ. М.: Колос, 1982. -470 с.
  219. Н.Ф. Пути увеличения производства мяса: Наука социалистическому сельскому хозяйству. М.: Сельхозиздат, 1963. — С.355−367.
  220. Н.Ф., Черкащенко И. И. Промышленное скрещивание в скотоводстве. М.: Колос, 1971. — 280 с.
  221. .А. Основы промышленного откорма скота в СЩА и Канаде. М.: Колос, 1975. — 392 с. 251 .Рыдак П. Результаты интенсивного выращивания бычков на разных нормах концентратов: Тез.докл./Гродненский с.-х. ин-т./ Гродно, 1980. С.76−77.
  222. А.И. Рост, развитие и некоторые хозяйственно-биологические показатели шароле х черноОпестрого и герефорд х черно-пестрого молодняка в условиях Западной Сибири: Автореф.дис.. канд. с.-х. наук. Иркутск, 1974. — 19 с.
  223. С.Я. Витамины. Л.: Медгиз. 1983. — 376 с.
  224. Ю.К., Галямов Р. Г. Мясная продуктивность и качество мяса уральских черно-пестрых бычков разных линий//Уральские нивы, 1980.-№ 6.-С.43−45.
  225. К. Б. Березовой A.C., Тимченко А. Г. Качество говядины молочного скота и его помесей с мясными быками. М.: Колос, 1973. — С.92−98.
  226. P.A. Эффективность применения облученных дрожжей в рационах телят//Вестник сельскохозяйственной науки, 1963. № 5. -С.32−34.
  227. И.Л., Мосолов Н. И. Интенсивный откорм крупного рогатого скота. Изд. 2-е, доп. и перераб. Л.: Колос, 1977. — 200 с.
  228. Семейная ферма по выращиванию и откорму сверхремонтного молодняка крупного рогатого скота на 400 ското-мест": Методические указания НРИП АПК.-Новосибирск, 1991.-29с.
  229. В.А. Рост, развитие и мясная продуктивность бычков кастратов различных пород в зависимости от условий содержания: Автореф. дисс. канд.с.-х. наук. Жодино, 1979. -23 с.
  230. С.Г. Ритмичность роста телят, выращиваемых под коровами-кормилицами//Вестник сельскохозяйственной науки, 1962. -№ 1.-С.74−79.
  231. С.С. Влияние различных способов содержания и витаминизации на мясную продуктивноссть черно-пестрых бычков:
  232. Основные проблемы развития животноводства Сибири// Науч. технич. бюлл./ВАСХНИЛ. Сиб. отд-е. СибНИПТИЖ. -Новосибирск, 1983. вып. 26. — С.21−22.
  233. С.С. Влияние различных способов содержания и витаминизации на продуктивность бычков//Пути повышения продуктивности сельскохозяйственных животных: Сб.науч.тр./ВНИИМС. Оренбург, 1985.- С.10−11.
  234. С.С., Солошенко В. А. Влияние периодической смены уровня протеина в рационе на интенсивность роста черно-пестрых бычков.-Науч.технич.бюл./ВАСХНИЛ. Сиб. отд-е. СибНИПТИЖ. -Новосибирск, 1990. Вып. 3. — С.3−8.
  235. Д.А., Черников П. И. Откармливать тяжеловесный молодняк//Молочное и мясное скотоводство, 1978,№ 9.-С. 14.
  236. A.A. Технико-экономический контроль в мясной промышленности. М.: Гизлегпищепром, 1953. — 260 с.
  237. K.M. Антибиотики в кормлении сельскохозяйственных животных. Минск, 1960. — С.75−78.
  238. K.M. Методы производства и эффективности использования кормовых антибиотиков в животноводстве и ветеринарии. М., 1960. — С. 38−45.
  239. K.M. Научные основы комбинированного применения комплекса биологически активных веществ в промышленном животноводстве/Комплексное использование биологически активных веществ в кормлении сельскохозяйственных животных. -Горки, 1974. С.14−25.
  240. K.M. Качество кормов и полноценность кормления крупного рогатого скота в специализированных хозяйствах// Животноводство. 1978.- № 3, — С.25−33.
  241. В.А. Автореф.дис.. канд. с.-х. наук.- Новосибирск, 1976.- 19 с.
  242. В.А., Еранов A.M. Эффективность использования кормов бычками при выращивании на откормочной площадке//Кормление содержание крупного рогатого скота: Сб. науч.тр./ВАСХНИЛ. Сиб. отд-е.СибНИПТИЖ. Новосибирск, 1985. -С.77−84.
  243. В.А., Сафонов B.C., Еранов A.M. Заключительный откорм бычков на мало концентратных рационах//Промышленная технология производства продуктов животноводства: Сб. науч.тр./ВАСХНИЛ. Сиб. отд-е.СибНИПТИЖ. Новосибирск, 1986. -С.118−123.
  244. В.А. Интенсивное выращивание сверхремонтного молодняка чёрно-пёстрого скота на кормосмесях с раннего возраста: Автореф. дис.канд. с.-х наук.-Новосибирск, 1976.-19с.
  245. Л.И., Попов Н. И. Об уровне энергии и структуре рациона коров в сухостойный и новотельный периоды//Животноводство.-1976.- № 4.- С.48−50.
  246. В.Д., Скосырский С.С, Зиновьев М. П. В рационах хлорно-кислый магний//Сельское хозяйство России, 1987. № 5. — С.33.
  247. П. Биохимические исследования крови коров и телят в условиях промышленного содержания. Ветеринарный сборник. -София, 1972. — вып.2. -С.30−32.
  248. У.Ф. Некоторые биологические и хозяйственные особенности симментализированного и герефорд х симментальскогомолодняка в условиях Бурятской ССР: Автореф. ис. канд. с.-х. наук.-Иркутск, 1967.-22с.
  249. P.M., Садовская Г. П. Количественные и качественные показатели мяса бычков в условиях Юматовского промышленного комплекса и Благовещенского откормочного совхоза/Краевая патология сельскохозяйственных животных. Уфа, 1978. — С.77−79.
  250. И.Ф. Приготовление и рациональное использование кормов. -Краснодар, 1962.- 146 с.
  251. М.Ф., Панова Е. И., Томмэ Л. Г. Методика изучения убойных выходов мяса. М., 1956.- С.3−34.
  252. М.Ф. Методика определения переваримости кормов и рационов. М., 1969.- С.3−34.
  253. М.Ф., Коноплев Е. Г. Полнорационные кормосмеси для крупного рогатого скота в промышленных комплексах// Производство и использование полноценных гранулированных и брикетированных кормов в животноводстве. М.: Агропромиздат. -1975.- С.16−27.
  254. Г. В. Характеристика физико-механической связи белков сыворотки крови с витамином, А и каротином//Биохимия.- 1960.-Т.15.- Вып.5.- С.38−39.
  255. В.И. Рост, развитие и продуктивность животных. М.: Колос, 1973.-С.5−26.
  256. В.Н. Формирование мясной продуктивности крупного рогатого скота в зависимости от условий кормления и способовсодержания: Автореф.дис.. канд. с.-х. наук. Жодино, 1982. — 19 с.
  257. В.П., Шварц В. Е. Производство говядины. М.: Россельхозиздат, 1973. — 85 с.
  258. И.И. Рациональное использование кормов в скотоводстве Сибири. М.: Россельхозиздат, 1983.- 204 с.
  259. Ю.П. Некоторые причины травматизма и возможные пути их профилактики при выращивании и откорме бычков/ Сб.науч.тр. ВИЖ. Дубровицы, 1975, — вып. 2.- С.111−118.
  260. Ю.П., Сергеева Л. А., Мельников Ю. Г. Стресс реакция телят разных пород и эффективность применения транквилизаторов при транспортировке и адаптации их к условиям комплексов/ Сб.науч.тр. ВИЖ. Дубровицы, 1976, — вып. 4.- С.63−68.
  261. Ю.П., Дзюба Н. Ф., Сергеева Л. А. Биологические и технологические особенности откорма бычков и кастратов в условиях промышленного производства/Тр.ВИЖ. Дубровицы, 1976.-С. 69.
  262. Ю.П., Левантин Д. Л. Предубойные стрессы и качество говядины. М.: Россельхозиздат, 1978.- С. 56−58.
  263. Ю.П., Иванова Э. А. Стресс факторы и их профилактика при выращивании и откорме молодняка крупного рогатого скота в условиях комплексов и площадок. М.: ВНИИТЭИСХ, 1979. -С.21−25.
  264. Ю.П. Биотехнология производства говядины. М.: Россельхозиздат, 1984. — 238 с.
  265. Ф.И., Хардарлиу С. Х., Штирбу Е. И. Стресс и животноводство. Кишинев: Штиинца, 1982.- С. 33−34.
  266. И.Х., Хабибулин К. Х. Опыт организации откорма на некоторых специализированных предприятиях: Материалы конф. Уз.НИИЖ. Ташкент, 1981. — С. 117−121.
  267. Э.М. Содержание общего белка, белковых фракций и глютатиона в крови разных пород: Сб.науч.работ/Рязанск.СХИ.-Рязань, 1971.- № 29.- Вып.1.- С.143−148.
  268. А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1976. -55 с.
  269. С.Н. Рациональное кормление сельскохозяйственных животных в промышленных комплексах. JL: Знание, 1979. — С.20−22.
  270. А.И. Пути увеличения производства говядины в промышленных условиях//Молочное и мясное скотоводство, 1975. -№ 8.-С. 18−20.
  271. А.И., Шулепин Е. С., Сорокин A.M. Результаты выращивания молодняка различных пород в условиях промышленной технологии/Вопросы организации и технологии производства говядины. Дубровицы, 1977. — С.25−28.
  272. ЗЮ.Храпковский А. И. Выращивание молодняка черно-пестрой породы на мясо. Обзорная информация, 1979. — С.3−24.
  273. А.И., Дзюба Н. Ф., Сергеева JI.A. Выращивание и откорм бычков в закрытых помещениях и на открытой площадке//Животноводство, 1979. № 8. — С.55−58.
  274. И.И., Попова М. А., Кеба Е. А. Эффективность откорма скота на площадках в зависимости от температуры воздуха// Животноводство, 1977. № 7. — С.58−61.
  275. Н.Б. К вопросу о влиянии внешней среды на повышение продуктивности скота//Науч.произв.конференц.: Сб.науч.докл. М.: Изд-во АН СССР, 1957.- С.36−38.
  276. ЗМ.Цирельсон Н. Б. Основы животноводства. М., 1974. — 502 с.
  277. В.В., Берус М. В. Определение количества и соотношение летучих жирных кислот в содержимом рубца//Методики исследований по физиологии и биохимии сельскохозяйственных животных. Киев: Урожай, 1968.- С. 99−103.
  278. М.П. Рост и развитие телят, выращиваемых в условиях беспривязного содержания/Тр. НИИЖ Лесостепи и Полесья Украины. Киев, 1963. -т.9. — 47 с.
  279. Э. Сотрудничество стран -членов СЭВ в решении проблем кормового белка//Междунар.с.-х. журнал.- 1977.-№ 4.-С.49−51.
  280. A.B., Черекаева И. А. Производство говядины в Австралии. Молочное и мясное скотоводство, 1979. — № 5. — С.44−45.
  281. В.И., Мирон И. Н., Салиий И. И. Откорм молоднняка молочных и молочно-мясных пород в условиях промышленной технологии//Животноводдство, 1982. № 8. — С.34−36.
  282. В.К. Проблемы выращивания здорового молодняка в условиях промышленного скотоводства// Сб. науч. тр. / Харьков, 1983.-№ 296.-С.3−7.
  283. Н.П. Изменение сельскохозяйственных животных под влиянием обильного и скудного питания в молодом возрасте. Избранные сочинения. М.: Знание, 1949.- С. 125−147.
  284. И. А. Совершенствование технологии производства говядины в промышленных и традиционных условиях содержания. -М.: ВНИИТЭИСХ, 1982. С.3−8.
  285. И.И., Гоголи Г. И. Выращивание молодняка на мясо в хозяйствах с промышленной технологией производства говядины//Животноводство, 1975.- № 12. С.51−54.
  286. Я. Выращивание телок на рационах с различным уровнем протеина//Животноводство.- 1980.- № 7.- С.49−50.
  287. И.Г. Профилактика нарушений обмена веществ крупного рогатого скота. М.: Колос, 1975. — 304 с.
  288. Д.И., Шевченко Н. М. Концентрация оксипролина и триптофана в мышечной ткани животных белоголовой украинской породы и ее помесей с абердин-ангуссами: Сб.тр./Украинск.СХА.- Киев: Изд-во Украинск. СХА, 1968.- Т.2.-С.187−189.
  289. Шевченко Н. И Выращивание симментализированных бычков на мясо при сокращенном молочном периоде и раннем введением в рацион жома: Автореф.дисс.канд.с.-х.наук. Новосибирск, 1985. -23 с.
  290. Т. Химия пищи и питания. М., Л.: Биомедгиз, 1937. — 503 с.
  291. Шех И.Ф., Губин А. Н, Скосырский С. С. Боксовое свободно-выгульное содержание//Методические рекомендации для зоотехников. Новосибирск, 1987. — 9 с.
  292. A.B., Барсегова A.A., Пилипенко В. П. Химический состав пястных костей в связи с их опорной функцией у свиней разных пород//Известия ТСХА, 1983. вып. 4. — С.158−162.
  293. A.A., Шубина Л. А. Повышение витаминной обеспеченности коров на комплексах//Животноводство, 1985. № 4. — С.50−52.
  294. П. Пути увеличения производства говядины. Челябинск, 1966. — С.70−76.
  295. С.И. Опыт выращивания высокопродуктивных коров и полного сохранения молодняка. М.: Знание, 1954.- С.3−31.
  296. ЗЗб.Эггум Б. Методика оценки использования белка жвачными. М.: Колос, 1977.- 189 с.
  297. Е.В., Раевская В. В. Интерьер сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1978.- С.9−250.
  298. Е.В., Карножницкий В. В. Изменение белкового состава сыворотки крови крупного рогатого скота, овец и свиней в онтозенезе/Тр.Украинской СХА. Киев, 1980. — вып. 241. — С.13−15.
  299. Л.К., Боярский Л. Г., Коноплев Е. Г. Перспективные направления исследований по разработке промышленного скотоводства//Животноводство. 1972.- № 1.- С.36−41.
  300. Л.К., Боярский Л. Г., Коноплев Е. Г. Приготовление полнорационного сенажа из зернофуражныхкультур//Исследования по технологии приготовления кормов и физиологии питания крупного рогатого скота: Бюлл.науч.работ/ВИЖ.- Боровск, 1973.- Вып.35.- С.3−6.
  301. Л.К. Проблемы кормления крупного рогатого скота в условиях промышленной технологии//Производство и использование полнорационных кормов в животноводстве. М.: Колос, 1975.-С.13−19.
  302. М.Ф. Изменение костной системы симментальского, черно-пестрого скота и его помесей в связи с возрастом: Автореф.дисс.канд.с.-х. наук. М., 1983. — 14 с.
  303. Юрьев P. JL, Егорова А. С. Мясная продуктивность бычков и кастратов черно-пестрой породы при доращивании и откорме на площадке ив помещении/Тр. НИИСХ Северного Зауралья, 1980. -вып. 35. С.49−53.
  304. М.В., Стролис K.JI. Откормочные и мясные качества крупного рогатого скота разных генотипов. Минск, 1979. — С.96−99.
  305. B.C. Протеиновое питание молодняка крупного рогатого скота при выращивании на мясо: Автореф.дис.д-ра с.-х. наук.-Боровск, 1979.- 49 с.
  306. Н.Г., Черепкова И. В., Кузьмина В. И. Качество мяса и эффективность его производства. М.: Колос, 1975.- С.4−12.
  307. А11еп J.A. Radical review, 108 (reprinted in Annual Report of Sithsomar Last), 1905.-P.375.
  308. Anderson P.T., Bergen W.Y., Merkel R.A., Hawkins D.R. The effects of dietary crude protein lovel on rate, efficiency and composition of gain of growing beef buls//J.Animal Sc.-1988.- V.66, № 8, — P. l890−1996.
  309. Blaxter K.L., Wainman F.M. Environmental temperature and the energy metabolism and heat emission of stress//J. Agriculture Science. -1961.-V.56.- P.81−90.
  310. Broster W.H. Experiments on the nutrition of the dairy heifer//J. Agriculture Science.- 1972.- № 122.- P.312−318.
  311. Broster W.H. Protein energy interrelationships and lactation of cattle and sheep//Proc.Nutr.Soc.- 1973.- V.32.- № 2.-P.l 16−120.
  312. J., Dodd F.H., Raingill G.S., 1967.
  313. Crampton E. Nutrient to calorie rations in appleind nutrition//J.Nutrition.- 1964.-V.82.-P.315−318.
  314. Crickenberger R. Effect of protein level in corn silagediet on abomasal nitrogen passage and utilization by steers//J.Animal Sc.- 1979.- V.36.-P.49−50.
  315. Daniels L. et.all. Nutrition Rep.Internat.-1979.-V.20.-№ 1.-P.107−113.
  316. Eck T.P., Bartle S.J., Preston R.L., et.all. Protein source and level for incoming feedlot cattle//J. Animal Sc.- 1988.- V.66.-№ 8, -P. 1871−1976.
  317. R.K., Koger L.M., Winword L.D., 1966.360 360. Flackowsky G. Arch. Tierernahrung.-1979.-V.29.-№ 1.-P.68−72.
  318. Folman G. et.all. J. Dairy Sc.- 1981.- V.64.- № 5.- P. 759−768.
  319. Frebse E. Tal Jungbullenmast mit Rat- 1981.
  320. Ficher L.I., Peterson V.B., Jons S.E. Two housing systems for calves//Dairu S. C, 1985.-P. 41−49.
  321. Garino H. The potential of Holstein calves for beef production. -Macdonald J., 1980, — Vol.41.-No.6. P.3−6.
  322. Graham C.E., Smith E.P., Hier S.W., Klein O.J. Exercise for beef bulls.- Biol. Chem., 1947. Vol.168. — P.711.
  323. Haberctok D. et.all. Ucinak kvalitete proteina krane naproizvodne resultate u tovu junadi napodi u poceton razdoblja tova.- Drmiva.- 1978.-V.20.- № 10.- P.210−215.
  324. Haurich L., Berg R. Eating quality of beef from young bulls of varying slaughter weight. Agr. Forestry Bull., 1978.- Special Issue. — P. 26−29.
  325. Hentges J. The vitamin feeding of young bulls and steers for quality beef.- J. Animal Sci, 1952. Vol. 11. — N.2. — P. 266−272.
  326. Karas J. et.all. Wolym dodatku lizaweh sohnych oraz witamin A u D na wyniki opazu buhajhow iywionych miezankami pehnoporijonym zootechnike. Warszawa, 1978. -N. 14. — P.49−54.
  327. Kaufman W. Wirtschaftlich.- Dzg.-1980.- S. 10−26.
  328. Kendall J. Value of extra energy to light-weight steer shown//J.Feedstuffs.- 1976.- V.42.- № 19.- P.136−142.
  329. Kolb E. Palatability of beef from young bulls as affected by vitamin D supplementation. Mh.Veter.Med., 1973. — Vol.22. — N.17. — P.666−672.
  330. Llorente E., Llorente A. Respuesta animal a diferentes niveles de vitamin A. Gac. Veter., 1977. — Vol.39. — N.324. — P.521−528.
  331. Mac Lead G.K. et.all. Proceedings Cornel nutrition conference for Feed Manufacturers Syracuse.- 1983.- P. 14−19.
  332. Matsushima J.K., Dowe T.W., Adams C.H. Effect of aureomyncin in preventing liver abscesses in catle. Prok. Exptl. Bio. Med., 1954. -Vol. 85.-P.18.
  333. Miller D.L. Problems in the predictions of protein values of diets: Calorie restriction//J.Nutrition.-1961.-V.75.- P. 140−149.
  334. Peterson L. et.all. J. Animal Science.- 1973.- v.36.- № 4, — P.772−781.
  335. Perry F.G. New developments//Feed compo under, 1986.- Vol.6.-№ 2.- P.9−12.
  336. Poole A.H. Financial response to lower concentrate inputs in the daiiy head//Grass Forage Sc.- 1985.- Vol.40.- № 2.- P. 235−236.
  337. Raicu E. Efectual proditiv si economic al ingrasarii semiintensive cu finisare la diferite virste, a tineretului taurin de rasa baltata romaneasea si bruna. Lucrari sti. Inst. Cere. Cresterea Taurin, Corbeancaq, 1979.-N.5.-P. 107−118.
  338. Ramsey T. High quality feedstuffs as the source of vitamin nutrition of beef bulls. Feedstuffs, 1973. — Vol.45. — N.39. — P.35−36.
  339. Trotta A.P., Kesler E.M., Hargrove C.L. Percent and solubility of protein in complete feeds for Holstein calves toege woks. J. Dairy Sc. 1984. -No.2. P.67.
  340. Vitamin. Feed Compounder, 1985. — Vol.5. — N.6. — P.25−27.
  341. Webb K., et. all. Vitamin A deficiency in agricultural animals. J. Animal Sci., 1971.-Vol.32.-N.l.-P.157−160.
  342. Wierbicki N., Deatherage F. Methods of amino acid evaluation in beef cuts. Food Chem., 1954. — Vol.20. — P. 878.
  343. Winchester G.F., Morris M. J, 1956.
  344. Wing J.J. The influence of various factors upon vitamin A supplementation in beef cattle. J. Dairy Sci., 1969. — Vol. 52. — N.4. -P. 479−483.
  345. Zintzen H., Crobke G. Vitamine fur Rindvieh.-Kraftfutter, 1974, Bd. 57.H.6,S. 238−240.
Заполнить форму текущей работой