Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Повышение генетического потенциала продуктивности калмыцкого скота на основе вводного скрещивания с быками симментальской породы

Диссертация: Повышение генетического потенциала продуктивности калмыцкого скота на основе вводного скрещивания с быками симментальской породы
ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

В одинаковых условиях кормления и содержания в период опыта полукровные телки и помеси ¼ кровности по симменталам проявили повышенную энергию роста. В возрасте 18 месяцев чистопородные телки калмыцкой породы имели живую массу 338,1 кг, полукровные помеси — 374,2 кг, сверстницы ¼ кровности по симмнеталам — 365, 7 кг при среднесуточном приросте живой массы за весь период опыта соответственно 580 г… Читать ещё >

Повышение генетического потенциала продуктивности калмыцкого скота на основе вводного скрещивания с быками симментальской породы (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
    • 1. 1. Гетерозис и его практическое использование в животноводстве
    • 1. 2. Скрещивание — важнейший резерв совершенствования скота мясных пород
    • 1. 3. Калмыцкая порода и ее использование в межпородном скрещивании и породообразовании
    • 1. 4. Краткая характеристика симментальской породы, используемой в скрещивании
  • 2. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
    • 2. 1. Материал и методика исследований
    • 2. 2. Краткая характеристика хозяйства
    • 2. 3. Условия кормления и содержания
    • 2. 4. Рост и развитие телок
      • 2. 4. 1. Изменение живой массы и интенсивности роста
      • 2. 4. 2. Изменение линейных промеров и особенности экстерьера
    • 2. 5. Интерьерные особенности
      • 2. 5. 1. Гематологические показатели
      • 2. 5. 2. Естественная резистентность телок
      • 2. 5. 3. Развитие волосяного покрова
    • 2. 6. Воспроизводительная способность телок
    • 2. 7. Мясная продуктивность
      • 2. 7. 1. Убойные показатели
      • 2. 7. 2. Морфологический состав туши и отдельных естественно-анатомических частей
      • 2. 7. 3. Характеристика шкур
      • 2. 7. 4. Химический состав и энергетическая ценность мяса и сала
      • 2. 7. 5. Конверсия питательных веществ корма в питательные вещества съедобных частей тела
    • 2. 8. Экономическая эффективность выращивания телок

Увеличение производства мяса и повышение его качества является одной из первоочередных задач современного животноводства.

Одним из важных резервов увеличения производства говядины является развитие специализированного мясного скотоводства.

Среди специализированных мясных пород в России, большая роль отводится старейшей породекалмыцкой. Широкое распространение породы свидетельствует о ее генетическом разнообразии и крепкой конституции.

Животные калмыцкой породы имеют достаточно высокую живую массу, дают высокий убойный выход и мясо высокого качества (П.Н.Кулешов, 1903; Е. Ф. Лискун, 1932; С. Я. Дудин, 1961; М. Б. Нармаев, 1963; Э. Н. Доротюк, Ф. Г. Каюмов, 1974; И. П. Заднепрянский, 1979). Кроме того, калмыцкая порода обладает рядом ценных технологических признаков, таких как легкие отелы, сравнительно низкий отход телят в подсосный период и высокая оплодотво-ряемость в короткий период сезонного осеменения (Ф.Г.Каюмов, 1984).

Калмыцкая порода скота, обладая рядом ценных хозяйственно-полезных признаков и биологических свойств не в полной мере отвечает современным требованиям. Интенсивное внутриполостное жироотложение в относительно молодом возрасте ведет к повышению затрат кормов на единицу прироста.

Сравнительно низкая молочность коров приводят к уменьшению живой массы телят к отъему (Э.Н.Доротюк, 1981).

С целью повышения продуктивности мясного скота и создания новых типов и пород во многих странах мира (США, Англия, Канада) стали широко использовать симменталов. Они привлекают внимание животноводов своими крупными размерами, долгорослостью, молочностью и относительно нежирной говядиной.

Высокие показатели продуктивных качеств и эффективность производства говядины получены при скрещивании калмыцких коров с производителями симментальской породы (Л.М.Половинко, Г. С. Азаров, 1984; К. У. Зильмухамедов, Ф. Г. Каюмов, Н. П. Доротюк, 1994; В. К. Еременко, 1999).

Учитывая высокую приспособленность калмыцкой породы скота к условиям резко континентального климата и ее многочисленность в стране, представляется возможным использовать ее в качестве материнской основы для создания нового типа мясного скота, отвечающего современным требованиям.

С этой целью наиболее целесообразно использовать высокий генетический потенциал симментальской породы на основе вводного скрещивания быков симментальской породы с маточным поголовьем калмыцкого скота. Поэтому появилась необходимость изучения особенностей роста, развития и мясной продуктивности новых генотипов, полученных от скрещивания калмыцкой и симментальской пород в условиях сухостепной зоны Южного Урала.

Цели и задачи исследований. Целью настоящего исследования является изучение хозяйственно-биологических особенностей телок калмыцкой породы и ее помесей разной кровности по симменталам, полученных от вводного скрещивания.

При этом на изучение были поставлены следующие задачи:

1. Установить особенности роста и развития телок полученных от вводного скрещивания коров калмыцкой породы с быками симментальской породы.

2. Изучить интерьерные показатели и выявить их взаимосвязь с продуктивностью и сезоном года.

3. Исследовать воспроизводительные способности телок.

4. Провести комплексную оценку мясной продуктивности по выходу основных питательных веществ, конверсии протеина и энергии корма в съедобные части туши.

5, Определить экономическую эффективность использования чистопородных и помесных телок.

Научная новизна заключается в том, что впервые в зоне Южного Урала проведены комплексные исследования по сравнительному изучению роста, развития, воспроизводительной способности и некоторых биологических особенностей помесных телок разных генотипов, полученных от вводного скрещивания коров калмыцкого скота с быками симментальской породы и чистопородных калмыцких сверстниц.

Практическая значимость работы. Проведенные исследования позволили выявить дополнительный резерв увеличения производства говядины и улучшить ее качество путем вводного скрещивания коров калмыцкого скота с быками симментальской породы. Помесные генотипы, полученные в опыте, используются в работе по созданию нового внутрипородного типа калмыцкого скота.

Основные положения выносимые на защиту:

— особенности роста и развития телок разных генотипов;

— воспроизводительная способность;

— комплексная оценка мясной продуктивности по выходу основных питательных веществ, конверсии протеина и энергии корма в съедобные части тела;

— экономическая целесообразность использования вводного скрещивания коров калмыцкой породы с быками симментальской.

выводы.

1. Эффективным приемом увеличения производства говядины в сухо-степной зоне Южного Урала является вводное скрещивание коров калмыцкой породы с производителями симментальской породы.

2. В одинаковых условиях кормления и содержания в период опыта полукровные телки и помеси ¼ кровности по симменталам проявили повышенную энергию роста. В возрасте 18 месяцев чистопородные телки калмыцкой породы имели живую массу 338,1 кг, полукровные помеси — 374,2 кг, сверстницы ¼ кровности по симмнеталам — 365, 7 кг при среднесуточном приросте живой массы за весь период опыта соответственно 580 г, 637 и 625 г.

3. У помесных телок были более округлые формы тела, хорошо развитая грудь, задняя треть туловища, мускулатура.

4. Показатели морфологического и биохимического состава крови у телок всех групп (количество эритроцитов, лейкоцитов, гемоглобина, общего белка сыворотки крови и его фракций, кальция и фосфора) были в пределах физиологической нормы, а их изменчивость носила сезонный характер, что указывает на нормальный обмен веществ в организме.

5. Анализ показателей естественной резистентности и характеристика волосяного покрова, свидетельствует о адаптационной пластичности изучаемых генотипов к условиям сухостепной зоны Южного Урала.

6. Телки всех генотипов отличались высокой воспроизводительной способностью. При этом возраст проявления первого полового цикла и установившейся половой цикличности был у телок калмыцкой породы — 237,9 и 298,9 сут.- у полукровных помесей — 265,4 и 332,5 у сверстниц ¼ кровности по симменатлам — 250,1 и 314,2 сут.

Отличаясь лучшим ростом и развитием помесные телки на протяжении всех циклов воспроизводства имели преимущество по живой массе над чистопородными аналогами калмыцкой породы.

7. При убое телок всех групп в 18-месячном возрасте были получены туши, отвечаюш-ие требованиям I категории.

Самые тяжелые туши получены от полукровных телок и помесей ¼ кровности по симменталами. Их масса превышала показатель чистопородных телок соответственно на 19,9 кг (12,2%) и 12,8 кг (7,8%)).

Химический состав свидетельствует о высоких качественных показателях мяса, полученного при убое телок всех групп.

8. Показатель конверсии протеина корма в пиш-евой белок съедобной части туши у помесных телок был выше на 0,87 и 0,20%, а коэффициент конверсии энергии корма — у чистопородных телок калмыцкой породы (6,56%о), что обусловлено более интенсивным накоплением жировой ткани в их организме.

9. Экономическая оценка проведенных исследований показала, что расход кормов на 1 кг прироста живой массы за период от рождения до 18 мес у телок калмыцкой породы составлял 8,33 корм, ед., полукровных помесей — на 3,6 и сверстниц ¼ кровности по симменталам — на 3,2%о меньше.

Себестоимость 1 ц прироста живой массы у телок калмыцкой породы составляла 1175,9 руб., у помесных — на 7,7−12,1 руб. меньше, а прибыль возросла на 307,2 (7,8) — 386,1 руб. (9,9%), рентабельность — на 0,8−1,2%.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

1. Для увеличения производства говядины в сухостепной зоне Южного Урала целесообразно применять вводное скреш-ивание коров калмыцкой породы с производителями симментальской породы.

2. Полученных телок, разных генотипов целесообразно использовать для создания новых внутрипородных типов и линий калмыцкого скота. Помесным телкам за 18-месячный период следует скармливать в среднем 26 502 750 корм. ед. с достижением живой массы 350−380 кг и случать в возрасте 16−18 месяцев.

Показать весь текст

Список литературы

  1. Г., Половинко, Л., Бочко Н. Первые заводские линии в калмыцкой породе скота // Молоч. и мясн. скотоводство. 1982. — № 3. -С.28−30.
  2. Ф., Зарипов Р. Особенности развития помесного и чистопородного молодняка // Молоч. и мясн. скотоводство. 1997. — № 7. — С.7−9.
  3. СИ., Акирьев А. П., Чернин А. П. Общая генетика. М.: Высш. шк., — 1985. — С.384−385.
  4. .А., Доротюк Э. Н. Племенная работа в мясном скотоводстве. М.: Колос, 1979. — 272 с.
  5. ., Карабанов Е. Мясная продуктивность помесей от быков разного типа // Животноводство. 1980. — № 5. — С.32−33.
  6. Бай В. Б. Скрещивание симментальских коров с быками галловей-ской, герефордекой и шаролезской пород // Скотоводство: резервы повышения мясной продуктивности / под ред. Д. Н. Пака. Алма-Ата, Кайнар, 1976. -С. 168−178.
  7. А.П. Организация мясного скотоводства // Система ведения сельского хозяйства Калмыцкой АССР. Элиста: Калмгосиздат, 1976. -С. 16−23.
  8. А. Разведение калмыцкого скота // Молоч. и мясн. скотоводство. 1991. — № 1.-С.11−13.
  9. А.П. Совершенствование скота калмыцкой породы // Зоотехния. 1994. — № 12. — С.5−8.
  10. A.M. Результаты скрещивания абердин-ангусского скота с симментальскими производителями // Основные направления в селекции скота мясных пород / Тр. Всесоюзн. НИИ мясн. скотоводства. Оренбург, 1983 .-С.27−29.
  11. Бельков Г, Горлач И. Резервы промышленной технологии откорма скота // Молоч. и мясн. скотоводство. 1983. — .о 7. — С. 17−19.
  12. Г. И., Джуламанов K.M. Полнее использовать генетический потенциал мясных пород // Молоч. и мясн. скотоводство. 1990. — № 5. -С.20−22.
  13. П.Богданов Г. А., Винничук Д. Т., Петренко И. П., Петренко А. П. К теории гетерозиса при разведении помесного скота // Зоотехния. 1989. — № 4. -С.13−18.
  14. Е.Я. Разведение сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1967.-417 с.
  15. Бур да Г. Промышленное скрещивание эффективный метод повышения мясной продуктивности // Молоч. и мясн. скотоводство. 1994. — № 1 -С. 17−19.
  16. В.П., Макаренко H.H., Хаврук А. Ф. Мясная продуктивность помесей симментальского скота с животными молочных пород // Докл. ВАСХНИЛ- 1 985.-№ 3.-С.29−31.
  17. О.В., Луда А. П., Бигеева Р. И. Лабораторное дело. 1970. -№ 3.-С.9−13.
  18. О.В., Васильев Н. В. Система бета-лизина и ее роль в клинической экспериментальной медицине. Томск. — 1977. — 179 с.
  19. О.В. Организм сопротивляется. Челябинск, — 1979. -С.58−69.
  20. Н.К. Сравнительная оценка мясной продуктивности чистопородного и помесного крупного рогатого скота в условиях Алтайского края // Тр. ВАСХНИЛ / Племенная работа с мясными породами крупного рогатого скота. М., Колос. — 1968, — С. 154−160.
  21. Н.И., Доротюк Э. Н. Промышленная технология мясного скотоводства. М., Россельхозиздат, 1980. — 188 с.
  22. Н.П., Нахтусов З. И. Использование животных джерсей-ской породы для повышения жирномолочности крупного рогатого скота // Животноводство. 1955. — № 7. — С. 16−18.
  23. И.В., Ковалев Ю. А. Хозяйственно-полезные признаки симментальских телок и их помесей с шароле // Вести, с.-х. науки. 1987. -№ 1.-С. 61−63.
  24. В.И. Мясная продуктивность и биологические особенности бычков мясных пород при интенсивном выращивании // Информ. листок. Оренбург: ЦНТИ, 1976. — № 112. — 4 с.
  25. В.М., Дубровин А. И., Жашуев Ж. Х. Влияние межпородного скрещивания на продуктивность первотелок // Зоотехния. 1997. — № 8. -С. 8−10.
  26. Г. В. Генетика. М.: Колос, 1984. — 359 с.
  27. Ч. Действие перекрестного опыления и самоопыления в растительном мире. М.: Л.: Сельхозгиз, 1939. — 340 с.
  28. Ч. Изменение домащних животных и культурных растений. -М.: Л.: 19 5 1.-С. 693−709.
  29. Ч. Происхождение видов. М.: Сельхозгиз. 1952. — 484 с.
  30. М.Д. Совершенствовать палево-пестрый скот // Животноводство. 1 98 1 .-№ 7. — С. 18−19.
  31. K.M. Продуктивные качества бычков разных генотипов // Тр. Всесоюз. НИИ мясн. скотоводства. Оренбург, 1988. — С. 45−47.
  32. Н.Г. Породы скота по странам мира. М.: Колос, 1978. -С. 314−316.
  33. Э.Н. О развитии мясного скотоводства // Вест. с.-х. науки. 1970.-№ 2.-С. 27−31.
  34. Э.Н. Хозяйственные и биологические особенности крупного рогатого скота калмыцкой породы: Автореф. дис. на соиск. учен, степени докт. с.-х. наук. Одесса, 1972. — 45 с.
  35. Э.Н., Каюмов Ф. Г. Калмыцкий скот и резервы его мясной продуктивности // Молоч. и мясн. скотоводство. 1974. — № 10. — С. 34−35.
  36. Э.Н. Калмыцкий скот и пути его совершенствования. М.: Россельхозиздат, 1981. — С. 34−35.
  37. Э.Н. Методы повышения качества говядины // Повышение качества продуктов животноводства. М., 1982. — С. 35−42.
  38. Э. Полнее использовать резервы увеличения производства говядины // Молоч. и мясн. скотоводство. 1991. — № 1. — с. 2−4.
  39. Н.П. Эффективность выращивания телок калмыцкой породы и ее помесей с симменталами и лимузинами: Автореф. дне. канд. с.-х. наук Оренбург, 1997. — 21 с.
  40. Э., Згривец Ф., Огуй В. Эффективность промышленного скрещивания на Украине // Молоч. и мясн. скотоводство. 1998. — № 1. — С. 8−13.
  41. Н.П., Глембоцкий Н. Л. Генетика популяций и селекция. -М.: Наука, 1967.-591 с.
  42. Н.П. Общая генетика. М.: Наука, 1986. — 559 с.
  43. С.Я. Скороспелое мясное скотоводство и перспективы увеличения производства мяса //За развитие мясного скотоводства. Оренбург, 1961 .-С. 24−30.
  44. С.Я., Кожуховский И. П., Эткин Я. С. Качество шкур и кож молодняка герефорд х симментализированных помесей // Животноводство. -1975.-№ 6.-С. 67−71.
  45. И., Карамаев С. Влияние голштинской породы на убойные и мясные качества бестужевского скота// Молоч. и мясн. скотоводство. 1997. — № 2. — С. 21−23.
  46. СМ. Мясная продуктивность красного степного скота. М., Россельхозиздат, 1986. — 96 с.
  47. A.A. Преобразование молочного стада в Волгоградской области // Животноводство. 1987. — № 5. — С. 20−21.
  48. B.K. Хозяйственно полезные признаки и биологические особенности помесных бычков разных генотипов калмыцкой и симментальской породы: Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. Оренбург, 1999. — 23 с.
  49. З.В. О лизоциме // Микробиология. 1933. — № 11. — С. 683−689.51 .Есенгалиев А., Мазуровский Л., Косилов В. Эффективность скрепди-вания казахского белоголового и мандолонгского скота // Молоч. и мясн. скотоводство. 1993. — № 2. — С. 15−17.
  50. H.A., Ликина Т. Н. К вопросу о неспецифическом защитном действии лизоцима // Антибиотики. 1966. — т. 11. — № 10. — С. 920−924.
  51. А.Х., Каюмов Ф. Г., Зильмухамедов К. У. Результаты использования высокорослых мясных и комбинированных пород при скрещивании с калмыцким скотом // Тр. Всеросс. НИИ мясн. скотоводства. Оренбург. — 1994. — т. 47. — С. 119−124.
  52. А.Х. Проблемы увеличения производства говядины в России // Зоотехния. 1995. — № 1. — С. 2−7.
  53. М.Ф. Порода и корма (1917). Избр. работы по наследственности с.-х. животных. — М., 1949. — С. 24−30.
  54. O.A., Кравченко H.A. Генетика. М.: Колос, 1967. — 454 с.
  55. Инге-Вечтомов С. Г. Генетика с основами селекции: Учеб. для биол. спец. ун-тов. М.: Высш. шк., 1989. — 591 с.
  56. В. Эффективность промышленного скрещивания в условия Северного Казахстана // Молоч. и мясн. скотоводство. 1999. — № 7. — С. 6−8.
  57. А., Норов А., Доротюк Э., Заднепрянский И., Джеенбаев М., Хасанов Н., Шабаев П. Калмыцкий скот в горной зоне Таджикистана // Молоч. и мясн. скотоводство. 1990. — № 4. — С. 6−9.
  58. А.Б. Межпородное скрещивание в высокогорных районах Таджикистана // Тез. докл. XIII науч. практ. конф. молодых ученых и специалистов. — Оренбург, 1994. — С. 175−176.
  59. Ф., Проскуряков А. Мясная продуктивность бычков и кастратов калмыцкой и казахской белоголовой пород // Урал. нивы. 1974. — № 6.-С. 39−40.
  60. Ф.Г., Заднепрянский И. П. Продуктивные качества молодняка отечественных мясных пород скота // Вести, с.-х. науки Казахстана, 1 9 7 9.-№ 9.-С. 49−54.
  61. Ф.Г. О сезонных отелах в мясном скотоводстве // Урал, нивы, 1984.-№ 4.-С. 32−33.
  62. Ф.Г. Совершенствование скота калмыцкой породы // Зоотехния. 1 9 9 1. — № 5.-С. 11−16.
  63. В.П. Калмыцкая порода в Ставрополье // Животноводство. 1987.-№ 6.-С. 29−30.
  64. B.C. Генетические механизмы и эволюция гетерозиса // Генетика. 1974. — т. 10. — С. 165−179.
  65. В.Н. Вводное скрещивание и срок хозяйственного использования коров // Животноводство. 1987. — № 3. — С. 24−26.
  66. Л.М. Промышленное скрещивание красного степного скота с абердин-ангусами // Животноводство. 1966. — № 5. — С. 60−62.
  67. КОСИЛОВ В.И., Кадышева М. Д., Салихов A.A. Продуктивные качества помесей // Урал, нивы, 1986. № 2. — С. 23−25.
  68. КОСИЛОВ В., Кадышева М., Сорокин В. Выгоды помесных стад // Урал, нивы, 1987. № 12. — С.44−45.
  69. В.И., Кадисова Г. Н. Характеристика роста бычков разных генотипов // Тез. науч. работ 1 обл. конф. молодых ученых и специалистов. -Оренбург, 1993.-26 с.
  70. В.П., Салихов A.A. Скрещивание казахского белоголового скота с симменталами и шароле // Зоотехния. 1993. — № 7. — С. 22−24.
  71. КОСИЛОВ В., Мазуровский Д., Салихов А. Эффективность двух-трехпородного скрещивания скота на Южном Урале // Молоч. и мясн. скотоводство. 1997. — № 7. — С. 4−7.
  72. КОСИМОВ М. А. Метод прилития и освежения крови в овцеводстве и козоводстве // Зоотехния. 1991. — № 5. — С. 28−30.
  73. H.A., Винничук Д. Г. Симментальская порода и промышленное производство животноводческой продукции // Вести, с.-х. науки. -1984.-№ 4.-С. 28−29.
  74. В.Д. Селекционно-генетические методы совершенствования скота казахской белоголовой породы. Автореф. дисс. на соиск. уч. степени докт. с.-х. наук. Алма-Ата, 1994. — 48с.
  75. П.Н. О скороспелом мясном скотоводстве. М., 1903. — С.11.17.
  76. П.Н. Калмыцкая порода // Крупный рогатый скот. М. -Л., Госиздат. — 1931. — С. 7−12.
  77. П.Н. Влияние питания на формы тела животного и на характер продуктивности // Избр. работы. М.: Сельхозгиз, 1949. — С. 29−37.
  78. Н. Эффект промышленного скрещивания // Молоч. и мясн. скотоводство. 1983. — № 4. — С. 14−18.
  79. Н.Я. Повышение мясной продуктивности бестужевского и симментальского скота на основе промышленного скрещивания: Автореф. дисс. на соиск. учен, степени докт. с.-х. наук. С.-П., 1993. — 52 с.
  80. Х.Ф. Генетическая природа гетерозиса // Животноводство. 1 967.-№ 1. — С.56−60.
  81. Х.Ф. Некоторые теоретические вопросы гетерозиса и гибридной депрессии в животноводстве // Международный с.-х. журнал. -1969.-№ 1.-С.53−61.
  82. Х.Ф. Проблемы генетики, селекции и иммуногенетики животных//Животноводство. 1973. — № 7. — С. 13−14.
  83. A.B., Гусак Е. М. Методы совершенствования казахской белоголовой породы // Животноводство. 1973. — № 12. — С. 16−18.
  84. Л., Груднева Н. Экстерьер и конституция симментальских коров госплемзавода «Масловский» // Молоч. и мясн. скотоводство. -1 993.-№ 4.-С.12−13.
  85. Д.Л. Теория и практика повышения мясной продуктивности в скотоводстве. М.: Колос, 1966. — 408 с.
  86. Д.Л., Смирнов Д. А. Специализированная мясная порода лимузин // Животноводство. 1969. — № 1. — С.35−38.
  87. Д.Л., Мглинец А. И. Качество говядины различных категорий крупного рогатого скота // Докл. ВАСХНИЛ. 1979. — № 4. — С. 2931.
  88. Д.Л. Пути увеличения производства говядины // Пути увеличения производства и улучшения качества говядины в республиках Западного региона. Жодино, 1984. — С. 62−63.
  89. Д.Л., Тестова А. Н. Симментальская порода скота и ее использование для производства говядины // Обзорная информация. М.: ВНИИТЭИСХ, 1986. — 58 с.
  90. НО. Левантин Д. Л. Мясное скотоводство состояние и перспективы развития // Обзор, информ. / ВНИИТЭН агропром. — М., 1987. — С.6−7.
  91. Д.Л. Развитие животноводства в странах мира // Зоотехния. 1990. — № 10. — С. 66−69.
  92. Д.Ф. Генетические основы селекции сельскохозяйственных животных. М.: 1982. — 379 с.
  93. Е.Ф. Результаты опытов по обильному кормлению молодняка крупного рогатого скота // Проблемы животноводства. М., 1932. -№ 2.-С. 14−18.
  94. Е.Ф. Экстерьер сельскохозяйственных животных 4-е изд.-М., 1949.-С. 3−17.
  95. А.Я. Взаимосвязь отбора, подбора и методов разведения // Животноводство. 1956. — № 1. — С. 15−17.
  96. В.А., Виссарионова В. З. О механизме бактерицидной активности сыворотки человека в отношении грам-отрицательных микробов.- ЖМЭИ. 1965. — № 2. — С. 15−18.
  97. М. Развитие и экономика специализированного мясного скотоводства // Молоч. и мясн. скотоводство. 1988. — № 1. — С. 2−5.
  98. P.C., Мелитаури Н. О., Сасуркинашвили Л. Г., Тихонов В. Н. Использование хряков породы ландрас с прилитием крови дикого кабана // Животноводство. 1987. — № 9. — С. 29−31.
  99. А.Е., Буйная П. Н. Мясные качества молодняка красного степного скота и помесей санта-гертруда, молочные шортгорны и зебу // Животноводство. 1960. — № 2. — С. 29−33.
  100. Ю., Каны Г., Бамбура В. Мясная продуктивность и качество кож помесного молодняка крупного рогатого скота // Животноводство. 1981.-№ 10.-С. 33−35.
  101. Ф.М. Теоретические предпосылки гетерозиса животных // Вести, с.-х. науки. 1976. — № 3. — С. 115−121.
  102. М.Б. Калмыцкий скот и его совершенствование. Элиста: Калмгисиздат, 1963. — С. 29−34.
  103. М.Б. Калмыцкий скот. Элиста: 1969. — 143 с.
  104. H.H., Дрипа А. Н., Кива М. С., Рудик И. А., Шемет Б. С. Новый племзавод симментальского скота // Животноводство. 1987. — № 4. — С. 24−25.
  105. Е.А. Закономерности развития сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1971. — 201 с.
  106. Нормы и рационы кормления с.-х. животных: Справочное пособие / А. П. Калашников, Н. И. Клейменов, В. Н. Баканов и др. М.: Агропромиз-дат, 1986.-352 с.
  107. А., Доротюк Э. Мясная продуктивность бычков равных генотипов в условиях Таджикистана // Молоч. и мясн. скотоводство. 1988. -№ 1.-С. 43−44.
  108. А. Племенная работа в мясном скотоводстве УССР // Животноводство. 1980. — № 8. — С. 23−24.
  109. A.A. Концепция развития животноводства на Украине // Зоотехния. 1991. — № 7. — С. 2−5.
  110. В.У., Нармаев М. Б., Басангов А. П., Жигулев В. Н. Помесное мясное стадо в условиях Калмыкии // Племенная порода в мясном скотоводстве. М.: Колос, 1980. — С. 68−71.
  111. Д.В. Интенсивная технология производства говядины. Л.: Агропромиздат, 1989. — С. 187−192.
  112. H.A. Биометрия. М.: 1970. — 376 с.
  113. СИ., Сидоров В. Т. Естественная резистентность организма животных. Л.: Колос, 1979. — 184 с.
  114. Л.М., Азаров Г.С Некоторые хозяйственные и биологические особенности животных калмыцкой породы и ее помесей с породой лимузин // Бюл. Всесоюз. НИИ животноводства. Дубровицы, 1984. — Вып. № 76. — С. 41−47.
  115. Л., Бурка В. Ведущий племенной репродуктор кал-мьщкой породы // Молоч. и мясн. скотоводство. 1999. — № 2. — С. 10−13.
  116. П.Г., Слипченко С. Н., Джафаров Н. М. Продуктивность помесного молодняка от калмыцких коров и быков пород шароле и лимузин // Зоотехния. 1996. — № 4. — С. 28−29.
  117. H.A., Сельцов В. И., Алексеева Т. В. Некоторые аспекты разведения симментальского скота // Зоотехния. 1994. — № 7. — С. 8−10.
  118. H.A. О прилитии крови через полукровных быков // Зоотехния. 1995. — № 8. — С. 2−3.
  119. Л.П. Современное состояние и методы совершенствования скота казахской белоголовой породы. Автореферат, 1974. С. 22.
  120. Л., Косилов В., Кадышева М. Результаты создания помесных маточных стад в мясном скотоводстве // Молоч. и мясн. скотоводство. 1 9 8 8.-№ 1 .-С. 17−19.
  121. В.Н. Особенности формирования мясной продуктивности у молодняка разных типов телосложения калмыцкой породы: Автореф. дисс. канд. с.-х. наук. Харьков, 1970. — 25 с.
  122. М.И. Крупный рогатый скот. М., 1914. — С. 6−17.
  123. М.И. Оценка сельскохозяйственных животных по наружному осмотру. М., 1949. — 189 с.
  124. Промышленный откорм крупного рогатого скота / Пер. с англ. -Под ред. и с предисл. В. Ф. Лищенко. М., Колос, 1978. — 416 с.
  125. А.Н., Доротюк Э, Н., Жолондзь ЯЗ. Эффективность интенсивного выращивания молодняка калмыцкой породы // Тр. Всесоюз. НИИ мясного скотоводства. Оренбург, 1975. -т. 18. — С. 49−53.
  126. H.H. Многопородное скрещивание в молочном скотоводстве: Автореф. канд. дисс, ВИЖ. Дубровицы, 1983. — С. 5−6.
  127. П.Н. Оценка генетических параметров скрещивания при использовании голштинских производителей // Животноводство. 1987. — № 2. — С. 20−22.
  128. В. Влияние интенсивности роста телок на последующую продуктивность // Молоч. и мясн. скотоводства. 1995. -ШЗ. — С. 1819.
  129. В.А., Самойлов A.B. Скрещивание овец южноуралькой породы с австралийскими мериносами // Зоотехния. 1995. — № 5. — С. 6−7.
  130. Н.Ф. Еще раз о промышленном скрещивании // Молоч. и мясн. скотоводство. 1965. — № 7. — С. 22−24.
  131. Н.Ф., Черкащенко И. И. Теоретические основы и практическое использование промышленного скрещивания в скотоводстве // Животноводство. 1968. — № 3. — С. 64−67.
  132. Н.Ф. Теоретические основы и результаты промышленного скрещивания в скотоводстве // Тр. ВАСХНИЛ. М., 1973. — С. 4−15.
  133. Ю. К разработке концепции селекционного процесса с породами скота // Молоч. и мясн. скотоводство. 1996. — № 3. — С. 25−29.
  134. Н.П. Задачи и пути создания в стране специализированной отрасли мясного скотоводства // Развитие молочного и мясного скотоводства в СССР / Тр. ВАСХНИЛ. М.: Колос, 1980. — С. 43−67.
  135. Ру жевский A.B. Черно-пестрый скот. М.: Госиздат, 1959.432 с.
  136. A. n. Результативность скрещивания черно-пестрого скота с голштинским во Львовской области // Животноводство. -1987.-№ 10.-С. 21−22.
  137. Г. Л. Производство говядины в мясном скотоводстве сухо-степных районов Северного Кавказа: Автореф. дисс. на соиск. уч. степени канд. с.-х. наук. Дубровицы, 1970. 24 с.
  138. Г. Л. Опыт мясного скотоводства. М.: Россельхозиздат, 1972.- 160 с.
  139. П.С. Промышленное скрещивание путь увеличения производства говядины // Зоотехния. — 1988. — .о 7. — С. 13−14.
  140. A.A., Сафаров М. С. Промышленное скрещивание мясного скота в Таджикистане // Тез. докл. X наук, практ конф. молодых ученых и специалистов. Оренбург, 1991. — С. 8−9.
  141. A.C. Биохимико-генетические аспекты скрещивания животных. Алма-Ата: Наука. — 1982. — 100 с.
  142. М. Использование гибридизации и скрещивания для повышения мясной продуктивности // Молоч. и мясн. скотоводство. 1991. -№ 6.-С. 17−19.
  143. К.Б. Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных. Киев: Урожай, 1976. — 288 с.
  144. К.Б. Материалы и теории индивидуального развития животных // Рост и развитие сельскохозяйственных животных / Тр. Укр. СХА. -1980.-Вып.-241.-С. 6−8.
  145. В.И. Скотоводство Тульской области // Зоотехния. -1 99 5.-№ 3.-С. 11−12.
  146. A.C. Гибридизация животных. М.: Биомедгиз, 1935.-212 с.
  147. Ф.М. Эффективность антистрессовых добавок при дора-щивании и откорме молодняка // Тезисы докл. науч. практ. конф. молодых ученых и специалистов. — Оренбург, 1991. — С. 37−38.
  148. Д.А., Гусельникова A.A. Эффективность использования помесных бычков в промышленном скрещивании // Бюлл. науч. работ Все-союз. НИИ животноводства. Дубровицы, 1984. — Вып. 75. — С. 51−55.
  149. Ф.Г. Калмыцкий скот. Пятигорск: Кратиздат, 1938.83 с.
  150. М., Дунин П., Сперанский А. Перспективы сохранения и рационального использования генофонда симментальской породы // Молоч. и мясн. скотоводство. 1995. — № 5. — С. 2−8.
  151. А., Клюкин И. Карельский опыт скрещивания айршир-ских коров с быками мясных пород // Молоч. и мясн. скотоводство. 1997. -№ 6.-С. 14−15.
  152. Я.Ф. Методы совершенствования скота казахской белоголовой породы. Материалы II научной конференции профессорско-преподавательского состава. Уральск, 1965. С. 37−38.
  153. Н.И., Дедов М. Д., Тимофеев Ю. П. Основные направления племенной работы с симментальской породой // Зоотехния. 1995. -№ 3. — С. 4−7.
  154. В.А. Новая гипотеза гетерозиса: ее научное и практическое значение // Вести, с.-х. науки. 1983. — № 1. — С. 34−40.
  155. В.А. Генетические методы селекции и регуляции пола тутового шелкопряда. М.: Агропромиздат, 1987. — 327 с.
  156. А.Г., Зубец А. В. Выведение новой украинской породы мясного скота // Животноводство. 1987. — № 6. — С. 27−29.
  157. А. Проблемы развития мясного скотоводства на Украине // Молоч. и мясн. скотоводство. 1990. — № 4. — С. 5−6.
  158. Г. К., Цырендонков Н. Д., Жумагулов С. К. Скрещивание баранов породы линкольн с кроссбредными матками // Животноводство. -1986.-№ 7.-С. 25−27.
  159. Улучшение породных и продуктивных качеств скота. Под ред. чл. кор. ВАСХНИЛ Ф. Ф. Эйснера. К., «Урожай», 1979, 216 с.
  160. Т.Н. Повышение жирномолочности черно-пестрого скота путем вводного скрещивания // Молоч. и мясн. скотоводство. 1960. — № 9. — С. 20−22.
  161. Ф. Генетика животных. М.: Колос, 1969. — 445 с.
  162. Ф., Минаев Н. Гетерозис в увеличении производства говядины // Молоч. и мясн. скотоводство. 1974. — № 12. — С. 17−20.
  163. Ф. Возрастающая роль симментальского скота в мясном скотоводстве // Молоч. и мясн. скотоводство. 1981. — № 6. — С. 1415.
  164. Ф.И., Нуржанов С. Д. Методы создания нового мясного типа симментальского скота на Южном Урале // Совершенствованиесуществующих и создание новых типов мясного скота / Тр. Всесоюз. НИИ. мясн. скотоводства. Оренбург, 1985. — С. 52−54.
  165. Ф., Шоков М. Создание товарных мясных стад симменталов уральского отродья и франко-итальянских бычков // Урал, нивы, 19 8 6. -№ 1.-С. 43−44.
  166. A.B., Черекаева И. А. Племенная работа в мясном скотоводстве. Алма-Ата, «Кайнар», 1973. С. 177.
  167. A.B. Симменталы перспективная порода для производства молока и говядины // Зоотехния. — 1995. — № 3. — С. 2−4.
  168. И.И. Теория и практика промышленного скрещивания в скотоводстве // Животноводство. 1974. — № 9. — С. 16−22.
  169. И.И. Гетерозис и использование его в скотоводстве // Животноводство. 1976. — № 8. — С. 21−26
  170. И.И., Руденко H.H. Межпородное скрещивание крупного рогатого скота. М., Россельхозиздат, 1978. — 364 с.
  171. Черкащенко И, Коп люков В., Микаэлян И. Уровень кормления и качество шкур // Молоч. и мясн. скотоводство. 1980. — № 2. — С. 24−26.
  172. И.И., Житинский В. А. Интенсивное выращивание молодняка крупного рогатого скота // Животноводство. 1983. — № 3. — С. 46−47.
  173. И.И., Ижболдина СП. Эффект промышленного скрещивания в скотоводстве // Вести, с.-х. науки. 1988. — № 10. — С. 112 117.
  174. А. Мясная продуктивность симментальского скота и его помесей // Животноводство. 1982. — № 11. — С. 23−24.
  175. Дж. Возникновение концепций гетерозиса. Гибридная кукуруза. М., 1 95 5.-С. 28−73.
  176. А., Лисовец И. Совершенствование симменталов мон-бельярдами эффективно // Молоч. и мясн. скотоводство. — 1990. — № 5. — С. 30−31.
  177. Е.В., Раевская В. В. Интерьер сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1978. — 255 с.
  178. Ф.Ф. О выведении новых пород и типов скота // Животноводство. 1986. — № 12. — С. 30−33.
  179. Ф.Ф. Племенная работа с молочным скотом. М.: Агро-промиздат, 1986. — С. 127−146.
  180. Л.К. Использовать все кормовые резервы // Вести, с.-х. науки.- 1981.-№ 10.-С.11−17.
  181. Л., Абилов А., Сипко Т. Межвидовая гибридизация зубра с крупным рогатым скотом // Молоч. и мясн. скотоводство. 1993. — № 4. — С. 19−21.
  182. М. Мясная продуктивность крупного рогатого скота в зависимости от сочетания пород при скрещивании // Вести, с.-х. науки. 1990. -№ 9.-С. 159−161.
  183. А.В. Мясные качества помесей 1 поколения от вводного скрещивания // Животноводство. 1961. — № 3. — С. 19−21.
  184. Emerson S. Diochemical modlts of heterosis in Neurosporall in Heterosis Jowa. State collegu Press. 1952. — P. 199.
  185. Havstad K. M ., Doorhdoss D.E., Jeress D.D. Production efficiencies of range forage intake of Hereford and crossbred cows // Herbivore Nutrition Research. 1987. P. 175−176.
  186. Hull P.M. Overdominance and cron breeding where hibrid seed isol feasible//J. Amer. Soc. Agron. 1964. — Vol. 38. — P. 1100−1102.
  187. Kress D.D., Doornbos D.E., Anderson D.C. Perfomence of croases among Hereford, Angus and Simmental cattle with different Leveis simmental breeding. Maternal and caig production by two-year-old dams // J. Anim. Sci. -1990. Vol. 68. — N 1. — P. 54−63.
  188. Koch R.M., Cundiss L.M. Gregory K.E. Beef cattle breed resource utilization // Rev. Bras, genet. 1989. — Vol. 12. — N 3. — P. 55−80.
  189. Lamb J.M., Tess M.W. Evaluation of crossbreeding systems for small beefherds//J. Anim. Sei. 1989. — Vol. — 67. — N 1. — P. 28−39.
  190. Marshall D.M., Moniore M.D., Dinkel C A. Performance of Hereford and two-breed rotational crosses of Hereford with Angus and Simmental cattle L. Calf production through Weaning // J. Anim. Sei. 1990. — Vol. 68. — N 12. — P. 1051−1059.
  191. Miller H. Beef production of Simmental-Angus and Hereford-Angus crossbred cows. A Progress Report / South Dakota St. Univ. Brokline Cow-calf day. 1980.-P. 43−45.
  192. Neuman W., Wener O., Sorg M. Ergebnisse von fleischrinder durch Kombination-Kreuzung // Tierzucht. 1988 / - Bd.31. — H. 3. — S.251−256.
  193. Orme Z.E., Coll J.W. Predicting total carcass lean in nature beef from weights of certain entire muscler // J. Anim. Sei. 1960. — Vol. 3. — P. 19−20.
  194. Skott W. Cattleman, 1975, 61.8 P. 75−80.
  195. Stur J. Heterosiszucht bei Haustieren // Wien tilarztl. Nachc. 1986. -Bd. 7 3. — N 7. — S. 226−239.
  196. Tinker Z.D., Prahm R.R., Buchanan D.S. Comparison of Gelbvieh and Limousin sires in a terminal crossbreeding system // J. Anim. Sei. 1986. Vol. 3. -N9. — P. 69−83.
  197. Wolf J., Jakubec V., Beber K. Theoretical principles of factorial mating design in animal breeding // Sei. Agr. Bohemoslow, 1989. V. 21. — N 3. — P. 199−204.
Заполнить форму текущей работой

Сессия? Спокойно!