Стратегия устойчивости как инструмент управления предприятиями АПК

В функционировании любого хозяйствующего субъекта в рыночной экономике объективно существует вероятность отклонения параметров, характеризующих эффективность его производственно-хозяйственной деятельности, обусловленная изменением факторов внешней окружающей среды бизнеса (социальных, правовых, экономических, технологических и др.), а тдкже внутренних факторов (недостатки управления, износ оборудования, низкая организационная культура и т. п.).

Когда эти отклонения не выходят за предельно допустимые границы, они не представляют серьезной угрозы для деловой активности предприятия и нивелируются оперативно-техническими действиями его менеджмента. Однако когда они принимают серьезный характер, наступает кризисное состояние предприятия, связанное со снижением его финансовой устойчивости и падением конкурентоспособности.

В рыночной экономике предприятие постоянно вынуждено приспосабливаться к усиливающейся нестабильности внешней среды и, в первую очередь, бороться с конкурентами, выпускающими аналогичную продукцию. Это объективно требует, чтобы каждое предприятие вырабатывало и искало свой путь развития в соответствии с требованиями рынка, т. е., чтобы быть финансово устойчивым, нужно расти, изыскивать новые формы применения капитала, новые экономически эффективные технологии производства, новые формы доведения продукции до рынка. Стратегия представляет собой совокупность перспективных задач, которые необходимо выполнять, чтобы достичь поставленных целей. Реализация стратегии может обеспечить постоянное усиление экономической мощи предприятия, повышение конкурентоспособности произведенных товаров.

Разработка стратегии предусматривает решение ряда задач, связанных с достижением целей, устранением конкурентов, обеспечением преимуществ, усилением долгосрочных позиций и т. п. Стратегия необходима не только предприятию в целом, но и его подразделениям, ведущим отдельные функции управления — маркетинг, финансы и др.

По мере развития цивилизации, техники и технологии, повышения роли человеческого фактора возрастает значение эффективного управления предприятием как составляющей общеорганизационного процесса управления.

Управление предприятием должно иметь свою стратегию, тактику, оперативную реализацию. Высокая эффективность развития предприятия возможна только в рамках системного подхода.

В соответствии со стратегией вырабатываются варианты управленческих решений и концентрируются усилия на осуществлении этих вариантов. При достижении поставленной цели стратегия прекращает свое существование. Новые цели требуют разработки новой стратегии.

В условиях развивающихся рыночных отношений многие российские предприятия, в том числе и предприятия АПК, имеют ряд проблем кризисного характера, доставшихся им в наследство со времен командно-административной экономики России.

Отсутствие общих методологических ориентиров в стратегическом планировании привело к тому, что предприятия АПК оказались в зоне хозяйственной неопределенности и повышенного риска, в свою очередь это привело к резкому сокращению производства и ухудшению финансового состояния.

Объективная необходимость преодоления негативных тенденций развития АПК предполагает разработку стратегий, обеспечивающих устойчивость деятельности предприятий с целью эффективного управления в конкурентной среде для гарантированного получения ожидаемой величины прибыли. Практика показывает, что одной из проблем на пути достижения поставленной цели является отсутствие теоретически обоснованной стратегии устойчивости на предприятиях АПК.

Исследованию проблемы стратегического управления посвящены труды зарубежных авторов Р. Акоффа, И. Ансоффа, А. Стрикленда, А. Томпсона и др. Отдельные ее аспекты разрабатывали и российские ученые: Бородушко И. В., Виханский О. С., Ильченко А. Н., Ляско В. И., Петров А. Н., Фатхутдинов P.A. и другие. В исследованиях перечисленных ученых отражен зарубежный и российский опыт в области разработки стратегий и ограниченного применения их на практике.

Изучение проблемы управления устойчивостью развития предприятия является актуальным на сегодняшний день. Отдельным фрагментам данной тематики посвятили свои исследования российские ученые: Фатхутдинов P.A., Ляско В. И, Петров А. Н., Бородушко И. В., Васильева Э. К., Виханский О. С., Данченок Л. А. и другие.

Исследования отечественных специалистов можно разделить на три направления:

— одни занимаются раскрытием темы, посвященной разработке стратегии;

— другие — понятием «устойчивость» и ее проявлением в рыночной экономике;

— третьи — вопросами управления предприятием в целом и его подсистемами.

Несомненно, в данных работах отражен российский практический опыт в области управления, применения стратегий на предприятиях. Однако в разрезе вышеуказанной тематики решение проблемы комплексного подхода к управлению устойчивостью предприятия, разработке и применению стратегии устойчивости, а также ее производственно-хозяйственный и финансовый механизм не получили должного развития в отечественной экономической литературе.

Однако ряд методических вопросов обоснования, разработки и реализации стратегии устойчивости, а именно: понятие и сущность стратегии устойчивости в управлении предприятиями в российских условиях, разработка модели стратегии и механизм ее функционирования, влияние на конечный экономический эффект хозяйственной деятельности перерабатывающих предприятий АПК, а также практический комплексный подход к процессу реализации стратегии — не получили должного развития и освещения в отечественной экономической литературе. Для выхода из кризисного состояния предприятиям АПК рекомендуется ориентироваться на предлагаемую стратегию устойчивости управления предприятием.

Целью диссертационного исследования является разработка методических основ формирования и реализации стратегии устойчивости как инструмента управления молокоперерабатывающими предприятиями АПК с целью повышения эффективности их деятельности.

Основные задачи состоят в следующем:

1. Исследование и классификация стратегий, используемых предприятиями на современном этапе.

2. Рассмотрение сущности и содержания понятия устойчивости предприятия как экономической категории.

3. Разработка модели стратегии устойчивости предприятия и механизма управления ее реализацией.

4. Анализ состояния и проблем развития агропромышленного комплекса в целом и предприятий молокоперерабатывающей подотрасли в России и регионе.

5. Обоснование подхода к управлению стратегией устойчивости на основе применения бирегулятора.

6. Разработка практических рекомендаций по выбору, реализации и оценке эффективности стратегии устойчивости.

Объектом исследования являются перерабатывающие предприятия молочной подотрасли агропромышленного комплекса.

Предметом исследования являются инструменты управления перерабатывающим предприятием на основе стратегии устойчивости.

Теоретической и методической основой исследования послужили труды отечественных и зарубежных ученых-экономистов по вопросам управления, экономики агропромышленного комплекса, стратегического планирования, теории организации, методов экономического анализа.

При решении задач исследования применялись разнообразные приемы статистико-экономического, монографического, абстрактно-логического, экономико-математического методов исследования.

Источниками информации послужили законы и постановления Правительства Российской Федерации, нормативно-правовые акты и методические материалы по данной проблеме, материалы Федеральной службы государственной статистики и ее территориального органа по Ивановской области, Ивановского областного управления сельского хозяйства, фактические (статистические) данные предприятия агропромышленного комплекса.

Данная работа выполнена с использованием системного и ситуационного подходов.

Суть указанных методов заключается в том, что предприятие (хозяйствующий субъект) рассматривается как сложная система, состоящая из подсистем, взаимосвязанных между собой и активно реагирующих на изменение внешней среды.

Кроме того, использование таких подходов позволило выявить основные управленческие подсистемы, доминирующие в эффективном управлении стратегией устойчивости.

На наш взгляд, такой подход к исследованию эффективности управления на базе стратегии устойчивости предприятия больше всего соответствует современным требованиям.

В диссертационной работе использованы материалы статистической отчетности за 2005 — 2006 годы, нормативно-правовые акты, периодическая печать, энциклопедическая литература, монографии российских и зарубежных авторов по исследуемой проблеме.

Научная новизна диссертационного исследования заключается в разработке теоретических и методических основ формирования и реализации стратегии устойчивости предприятий АПК для обеспечения эффективного управления. Основные результаты, обладающие научной новизной, состоят в следующем:

1. Дана авторская трактовка понятия «устойчивость предприятия», представляющего собой такое состояние производственной системы (предприятия), которое достигается за счет согласованного функционирования подсистем под влиянием колебаний внешней среды с целью обеспечения финансово-экономической стабильности. Выделены степени устойчивости предприятия.

2. Обобщены и систематизированы теоретические основы стратегического управления, рассмотрена классификация стратегий, что позволило выявить необходимость учета признака устойчивости деятельности предприятий и дополнить классификацию.

3. Сформулировано определение понятия «стратегии устойчивости» как целенаправленного действия производственной системы под влиянием внешней среды, обеспечивающего ее общее равновесие за счет эффективности в будущем.

4. Предложена модель выбора стратегии устойчивости предприятия молокоперерабатывающей отрасли, включающая матрицы возможных стратегий и их комбинаций, которая позволяет на основе учета внешних и внутренних факторов развития предприятия определять наиболее оптимальные стратегии устойчивости.

5. Обоснован методический подход к разработке и реализации стратегий устойчивости предприятия с применением бирегулятора — это элементы системы, которые являются ее «движущей силой» и обеспечивают устойчивость предприятия независимо от изменения внешней среды.

6. Разработаны практические рекомендации по совершенствованию сбытовой деятельности, обеспечивающие повышение конкурентоспособности и устойчивости функционирования предприятий молокоперерабатывающей отрасли АПК.

Практическая значимость работы заключается в возможности применения методических подходов к управлению перерабатывающим предприятием с помощью стратегии устойчивости, что позволило ему быть устойчивым, конкурентоспособным в рыночных условиях.

Достоверность исследований подтверждается апробацией на международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы в агропромышленном комплексе» (г. Кострома, апрель 2006 г.) и XI международной научно-исследовательской конференции «Национальные приоритеты социально-экономического развития аграрной экономики России» (г. Саратов, май 2007 г.).

В результате исследования по данной тематике было опубликовано 8 статей общим объемом 2,44 п.л.

Основные результаты исследования поставленных в работе вопросов могут быть кратко сформулированы следующим образом.

Современный этап развития, характеризующийся усложнением внешней среды, придает еще большую актуальность проблеме устойчивого функционирования социально-экономических систем.

Обострение конкуренции требует постоянного развития и координации всех подсистем предприятия, наиболее полного и эффективного использования внутренних резервов, всестороннего учета факторов внешней среды. Так как предприятие является динамично развивающейся системой, обеспечение его устойчивого развития является достаточно сложной задачей. Основным инструментом решения этой задачи должна стать разработка стратегии устойчивого развития, что позволит не только консолидировать деятельность по достижению экономической устойчивости, но и принимать обоснованные управленческие решения в этой сфере.

Принятие только оперативных мер в качестве ответа на изменяющиеся условия внешней среды позволяет достигать стабильности только на кратковременный период, лишает возможности видеть и оценить перспективы развития предприятия. Обеспечение экономической устойчивости требует организации управления на основе стратегического подхода.

Следует отметить, что большинство научных разработок по проблемам экономической устойчивости не в полной мере отвечает потребностям развития молочной промышленности и требует доработки с учетом специфики данной отрасли хозяйствования.

Рассмотренные в диссертационной работе проблемы управления стратегической устойчивостью предприятий агропромышленного комплекса позволяют сделать соответствующие выводы и внести предложения по управлению стратегической устойчивостью предприятия.

Выделение основных подсистем предприятия легло в основу разработки модели устойчивости, обеспечивающей стабильное развитие. Выделенные подсистемы являются объектом управленческого контроля с целью принятия оптимальных управленческих решений. Предлагаемая схема устойчивости подчеркивает необходимость управляющих воздействий, и в первую очередь, разработки стратегии для достижения искомого состояния.

Выделение видов устойчивости (высокая, нормальная, низкая) позволяет конкретизировать управленческие цели и разрабатывать соответствующие стратегии развития.

Систематизация стратегий по укрупненным признакам позволила предложить классификацию стратегий с выделением дополнительного признака — фактора устойчивости. В связи с этим предлагается авторская трактовка понятия «стратегия устойчивости», характеризующая достижение целей на перспективу за счет синергетического эффекта трех взаимосвязанных подсистем: производство, маркетинг, финансы.

Выделение данных подсистем послужило основой для разработки матрицы возможных стратегий в зависимости от уровня устойчивости предприятия. Предложено ориентироваться на различного уровня цели в трех ключевых подсистемах: производство, маркетинг, финансы. Выбор подсистем обусловлен их принципиальной важностью для функционирования предприятия в целом.

Комбинация стратегий в функциональных областях должна стать основой разработки комплексной стратегии устойчивости и взаимодействия различных уровней управления предприятия при реализации стратегии.

Подчеркнута важность и необходимость взаимосвязанного анализа внутренней и внешней среды работы предприятия. Синхронизация этих аспектов лежит в основе стратегии устойчивости.

Разработана модель стратегии устойчивости предприятия и выявлены «поля» функционирования данной модели в границах от «неустойчивого» до «устойчивого» состояния. Определение вариантов позволяет найти пробел" в функционировании предприятия и избежать негативных последствий.

Агропромышленный комплекс России в настоящий момент вступил в фазу, которая характеризуется объективными сложностями развития: сокращение поголовья крупного рогатого скота, диспаритет цен, неудовлетворительное состояние машинного парка, дефицит трудовых ресурсов и др. В конечном итоге следствием этого является инвестиционная непривлекательность отрасли в целом.

Анализ развития молочной подотрасли агропромышленного комплекса России и Ивановской области свидетельствует о наличии тех же негативных тенденций, которые ведут к нестабильности развития предприятий.

В то же время ситуация содержит ряд возможностей, которые предприятия АПК при соответствующем управлении могут и должны использовать. В частности, нельзя отрицать наличие достаточно стабильного спроса на продукцию молокоперерабатывающих предприятий. На уровне государства приняты программы, направленные на поддержку агропромышленного комплекса. Такие возможности могут быть использованы при разработке и реализации стратегии устойчивости предприятия, так как именно этот вид стратегии наиболее адекватен сложившейся конъюнктуре.

Механизм достижения устойчивости молокоперерабатывающих предприятий подразумевает действия на трех уровнях: федеральном, на уровне отрасли и на уровне области. Совокупность усилий на всех трех уровнях способна привести к желаемому результату — достижению устойчивого развития предприятий отрасли.

В работе сделан акцент на «движущей силе», способной привести в действие механизм реализации стратегии устойчивости: разработан механизм управления реализацией стратегической устойчивости с помощью так называемого «бирегулятора», включающего в себя «две силы»: конкурентоспособность и освоение технологий. Теоретически обоснована актуальность такого подхода и экономическая эффективность стратегии устойчивости именно для предприятий перерабатывающего комплекса.

Для конкретного перерабатывающего предприятия разработана стратегия устойчивости и план мероприятий по реализации функций «бирегулятора» по обеспечению обратной связи управления: конкурентоспособности и технологической адекватности.

На фактических данных (за два года внедрения) и реальных прогнозных оценках экономических показателей подтверждена эффективность антикризисного управления предприятием (ЗАО «Содружество») на основе реализации стратегии устойчивости. Использование в качестве ключевых целей ориентиров стратегии устойчивости позволило руководству предприятия достичь необходимого уровня экономической эффективности.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

.