Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Особенности пищеварения и обмена азотистых веществ у молодняка крупного рогатого скота при различных способах скармливания кормов

Диссертация: Особенности пищеварения и обмена азотистых веществ у молодняка крупного рогатого скота при различных способах скармливания кормов
ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

При определении возрастных изменений изучаемых показателей рубцового пищеварения у телок отмечено, что динамика их изменения неодинакова. Такой показатель как концентрация водородных ионов (рН) в рубцовой жидкости телок с их возрастом снижается. Это обусловлено усилением интенсивности рубцового пищеварения, особенно повышением активности бродильных процессов и обмена азотистых веществ. Анализ… Читать ещё >

Особенности пищеварения и обмена азотистых веществ у молодняка крупного рогатого скота при различных способах скармливания кормов (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
    • 1. 1. Протеиновая питательность кормов
    • 1. 2. Возрастные особенности пищеварения в преджелудках жвачных животных
    • 1. 3. Особенности превращения азотистых веществ рациона в преджелудках жвачных животных
    • 1. 4. Особенности обмена азотистых веществ у крупного рогатого скота в связи с возрастом и условиями кормления
    • 1. 5. Особенности нормирования протеинового питания у крупного рогатого скота

Актуальность работы. За последние 20−25 лет в хозяйствах Центральной Черноземной зоны в результате крупномасштабной селекции срздан молодой скот с высоким генетическим потенциалом. Так в Орловской области в результате длительного скрещивания коров черно-пестрой породы с быками-производителями голштино-фризской породы создан тип черно-пестрого голштинизированного скота с генетическим потенциалом продуктивности в 1,2−2 раза превышающим потенциал продуктивности черно-пестрой породы. Как показывают биологическая наука и передовой опыт, реализация высокого генетического потенциала продуктивности возможна только при организации полноценного кормления высокопродуктивных животных, начиная от рождения и на протяжении выращивания до взрослого состояния.

Анализ выращивания ремонтного молодняка черно-пестрого голштинизированного скота в хозяйствах Орловской области показал, что телки к основным возрастным периодам не достигают плановых показателей роста. Живая масса телок черно-пестрого голштинизированного скота в 6 — 9 — 12-и 18 — месячном возрасте ниже плановых показателей роста в эти возрастные периоды на 20−25 процентов.

При исследовании условий кормления ремонтных телок черно-пестрого голштинизированного скота в хозяйствах Орловской области было отмечено, что дефицит в рационе животных протеина тоже составляет около 20 процентов. Кроме этого была отмечена и низкая степень использования азотистых веществ рациона телками, в результате низкого качества скармливаемых им кормов. Низкая степень использования азотистых веществ у жвачных животных обусловлена так же способностью расщепления протеина в преджелудках. Установлено, что максимальной степени использования протеина у крупного рогатого скота и особенно у высокопродуктивных животных можно добиться при равномерном поступлении азотистых веществ в преджелудки и при определенной их растворимости и распадаемости. На основании результатов исследований особенностей протеинового питания у жвачных, полученных отечественными и зарубежными учеными Н. А. Шманенковым, Н. В. Куриловым, В. П. Дегтярёвым, А. П. Калашниковым, Б. Д. Кальпициным, И. К. Медведевым, В. В. Цюпко, И. К. Слесаревым, Л. В. Харитоновым, Э. Р. Ерсковым, Е. Ф. Эннисоном и другими, усовершенствованы нормы и способы скармливания протеина животным. Однако, если результатов изучения особенностей превращения азотистых веществ в преджелудках взрослых животных и особенно у высокопродуктивных лактирующих коров достаточно для совершенствования системы протеинового питания, то для молодняка крупного рогатого скота этих данных недостаточно. Остаются недостаточно полно раскрытыми некоторые особенности превращения протеина корма в преджелудках молодняка, как с учетом увеличения объема преджелудков так и с учетом изменения количественного и качественного состава микроорганизмов-симбионтов в рубце животных.

Не выяснено до конца влияние и эффективность разных способов скармливания кормов и защиты протеина рациона на обмен азотистых веществ у молодняка крупного рогатого скота в связи с их возрастом и условиями кормления.

Актуальность работы определяется тем, что изучение особенностей обмена азотистых веществ у телок черно-пестрого голштинизированного скота проводилось в связи с возрастом животных и при различных способах приготовления концентрированных кормов к скармливанию.

Цели и задачи исследований. Целью работы являлось изучить особенности обмена азотистых веществ у телок черно-пестрого голштинизированного скота в связи с возрастом животных и при различных способах приготовления концентрированных кормов к скармливанию.

При этом в задачу исследований входило:

— изучить особенности потребления, превращения в преджелудках и всасывания азотистых веществ рациона у телок в связи с их возрастом;

— изучить особенности превращения и использования азотистых веществ у телок при различных способах приготовления концентрированных кормов к скармливанию;

— изучить взаимосвязь использования азотистых веществ рациона и изменения массы тела телок с возрастом.

Научная новизна. В результате применения зоотехнических физиологических, биохимических и микробиологических методов исследования получены новые данные о превращении азотистых веществ рациона у телок черно-пестрого голштинизированного скота в связи с возрастом и условиями кормления.

В частности:

— выявлены эффективные способы приготовления концентрированных кормов к скармливанию, позволяющие увеличить степень использования азотистых веществ рациона на 7−8 процентов;

— выбранные методы изучения превращения и использования азотистых веществ рациона у молодняка крупного рогатого скота могут быть применены при физиологическом и биохимическом обосновании системы протеинового питания растущих жвачных животных;

— разработан способ приготовления кормосмесей (патент на изобретение № 2 172 590 по заявке № 2 000 101 730 с приоритетом от 17.01.2000 г.).

Основные положения, выносимые на защиту:

— особенности потребления кормов рациона телками черно-пестрого голштинизированного скота при различных способах приготовления концентрированных кормов к скармливанию;

— особенности превращения азотистых веществ рационов в преджелудках телок черно-пестрого голштинизированного скота в связи с возрастом;

— особенности превращения и использования азотистых веществ рационов у телок при различных способах приготовления концентрированных кормов к скармливанию;

— взаимосвязь между использованием азотистых веществ рационов у телок черно-пестрого голштинизированного скота и изменением живой массы телок с возрастом.

Теоретическая и практическая значимость. На основании полученных в научно-хозяйственных и физиологических опытах результатов исследований выявлены закономерности превращения азотистых веществ рациона в преджелудках телок черно-пестрого голштинизированного скота и использование азота в связи с возрастом животных и при различных способах приготовления концентрированных кормов к скармливанию, разработан способ приготовления кормосмесей (патент на изобретение № 2 172 590 с приоритетом от 17.01.2000 г.).

Реализация результатов исследований. Результаты научных исследований внедрены в опытном хозяйстве ОГАУ «Лавровский» (акт внедрения от 10.09.2004 г.).

Апробация работы. Материалы диссертационной работы доложены на научно-практической конференции «Агропромышленный комплекс России в период глубокого реформирования» (Орел, 1997), на научнопроизводственной конференции «Реформирование АПК в регионах России» (Орел, 1998), на научно-практической конференции «Естественнонаучные и технологические аспекты развития АПК: опыт и проблемы» (Орел, 1998), на заседаниях кафедры зоогигиены и кормления сельскохозяйственных животных ОГАУ (1998;2003), и на расширенном заседании кафедры (2005).

Публикация материалов. По материалам диссертации опубликовано 4 работы.

Результаты исследования особенностей рубцового пищеварения у телок при различных способах приготовления и скармливания кормов приведены в таблицах 8- 9- 10.

Из данных таблиц 8, 9, 10 следует, что показатели превращения питательных веществ рационов в преджелудках телок изменяются как в зависимости от возраста животных, так и от способов приготовления и скармливания кормов животным.

При определении возрастных изменений изучаемых показателей рубцового пищеварения у телок отмечено, что динамика их изменения неодинакова. Такой показатель как концентрация водородных ионов (рН) в рубцовой жидкости телок с их возрастом снижается. Это обусловлено усилением интенсивности рубцового пищеварения, особенно повышением активности бродильных процессов и обмена азотистых веществ.

Количество бактерий и инфузорий в рубцовой жидкости телок с возрастом увеличивается. Это в свою очередь приводит к повышению протеолитической активности рубцового содержимого.

Показать весь текст

Список литературы

  1. , Н.А. Потребность телят мясных пород в аминокислотах. Яковлев B.C., Свечин В. А. Белково-аминокислотное питание сельскохозяйственных животных: Материалы Всесоюзного совещания. Калуга — 1986. Боровск -1987. — С.68−67.
  2. , А.А. Превращение аминокислот в преджеледках у жвачных животных при скармливании карбамидов / Алиев А. А., Кафаров М. Ш // Химия в сельском хозяйстве, 1965 № 6
  3. , Н.У. К вопросу о микрофауне преджелудков у телят в онтогенезе / Безанова Н. У., Прокудин А. В. / Т. Р. Института физиологии А.Н. КазССР — т.2 — 1959.
  4. , Н.Г. Инфузории телят. // «Ветеринария». 1953. № 2 -С.25−35.
  5. , М.П. Бактерии рубца В кн.: Физиологические основы рационального кормления животных М — Колос, 1964. С.93−131.
  6. , X. Научные основы питания сельскохозяйственных животных/ Бергер X., Кетц X. А. / Пер. с нем. и с предисл. Холманова A.M. — М.: Колос, 1973. — С.597 .
  7. , В.Н. Кормление сельскохозяйственных животных / Баканов В. Н., Менькин В. К. М.: Агропромиздат, 1989 — С. 511.
  8. , Е.М. Особенности развития пищеварительной деятельности у телят, выращенных на разных типах кормления // Выращивание молодняка крупного рогатого скота: Сб науч.тр. М.1956 С.67−71
  9. , Е.М. Особенности развития пищеварительной деятельности у телят, выращиваемых на разных типах кормления // Выращивание молодняка крупного рогатого скота. М.: Сельхозиздат. 1956 С Л17
  10. , Г. А. Процессы пищеварения в рубце жвачных животных / Бондаренко Г. А., Черник Г. П. // Успех современной биологии, т. ХУП, выпуск № 1, 1956.
  11. , Г. А. Процессы пищеварения в рубце жвачных животных / Бондаренко Г. А., Черник Г. П. // Успех современной биологии 1956. — Т.42 — № 2 — С.229−232
  12. , М.В. Активность целлюлозорасщепляющей микрофлоры рубца крупного рогатого скота при кормлении животных рационами различного состава. // Автореферат дисс. канд. биол. наук- Краснодар. 1963. 23С
  13. , В.Ф. Морфо- и гистологическое строение стенок различных мешков рубца крупного рогатого скота в связи с возрастом: Тез.докл. Всесоюз. научн. конф. Казань, 1963 — С.395−398
  14. , В.И. Минеральное питание животных / Георгиевский В. И., Анинков Б. Н., Самохин В. Т. М. — Колос, 1979.
  15. , В.П. Новый способ наложения фистулы на рубец животных // Труды Уральского НИИ сельского хозяйства 1965 -Т6 — С.496−499
  16. , В.П. Модификация операции наложения фистулы панкреатического протока у крупного рогатого скота / Дегтярев В. П., Козлов А. С. // Биологические науки: Тематический сборник трудов. Алма-Ата. 1974.-Вып. 1. — С. 102−105.
  17. , В.П. Динамика превращения азотосодержащих веществ корма в рубце телят в зависимости от их возраста. / Дегтярев В. П., Козлов А. С. // Труды СевНИИЖа, т.З. — 1974. — С. 163−167.
  18. , В.П. Способы изучения секреции поджелудочной железы у животных и участие ее в азотистом обмене./ Дегтярев
  19. B.П., Козлов А. С., Козлова А. А // «Сельскохозяйственная биология», 1997. № 6.
  20. , П.В. Обмен азота у растущего крупного рогатого скота. // «Животноводство», 1958. № 8 — С. 15−22.
  21. , П.В. Биологические закономерности повышения продуктивности животных. М. — «Колос» — 1972. — С. 46−63.
  22. , А.П. Работы по выращиванию телят, проведенные кафедрой кормления сельскохозяйственных животных Ленинградского ветеринарного института // Сб. научных работ -Выращивание молодняка крупного рогатого скота. М — 1956.1. C.46−53
  23. , И.П. Закономерности процессов пищеварения молодняка крупного рогатого скота в связи с возрастом и условиями кормления // Актуальные проблемы биологии в животноводстве:
  24. Тез.докл. 2-ой Международной конф. / ВНИИФБиП с-х животных. -Боровск, 1995 -С.34−35
  25. , Э.Р. Протеиновое питание жвачных животных. «Агропромиздат», 1985.
  26. Жеребцов, П. И Обмен белка и аминокислот в рубце телят в связи с возрастом./ Жеребцов П. И., Вракин В. Ф. // Известия ТСХА. № 5. 1962. С. 169.
  27. , П.И. Современное представление об азотистом обмене в рубце жвачных./ Жеребцов П. И., Вракин В. Ф. // Известия ТСХА. № 3. 1963. С. 166−175.
  28. , П.И. Процессы пищеварения у жвачных животных в связи с возрастом // Известия ТСХА М, 1964. — Вып.З. — С.203−223
  29. , П.И. Возрастные особенности пищеварительного питания в межсуточном обмене азота./ Жеребцов П. И., Вракин В. Ф., Полищук С. А. // Известия ТСХА М, 1965 — Вып.2. — С. 173−185.
  30. , П.И. Некоторые вопросы возрастной физиологии пищеварения и обмена веществ у жвачных // Сельскохозяйственная биология 1968 — № 4 — С.483−493
  31. , И.Н. Сычужная секреция молодняка крупного рогатого скота (обзор) / Жирков И. Н. // Сельскохозяйственная биология -1997 № 6 — С. 31 -43
  32. , А.Х. Новая технология выращивания молодняка мясного скота. // «Информационный бюллетень», 1999. № 5−6. — С. 60.
  33. , О.В. Материалы по изучению микробов рубца, расщепляющих мочевину: Автореф. дисс. канд. биол. наук М, 1964−20 с.
  34. , А.В. Микробиология целлюлозы. М. — 1953.
  35. Г. И. Влияние разного уровня протеинового питания на продуктивность и обмен веществ молочных коров. // Автореферат канд. дисс. Омск — 1968.
  36. , А.П. и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных.// Справочное пособие: ч.1 КРС. -М, 1994−674с.
  37. , Н.И. Эффективность различных типов кормления телят. М, 1963−69 с.
  38. , Н.И. Полноценное кормление молодняка крупного рогатого скота. М. «Колос», 1975. — 336с.
  39. , Н.И. Кормление ремонтного молодняка и нетелей молочных пород в специализированных хозяйствах. В кн.: Выращивание ремонтных телок для молочных комплексов. -Москва: «Колос», 1978. С. 62−69.
  40. , Н.И. Закономерности «роста и развития молодняка крупного рогатого скота в различные возрастные периоды // Кормление молодняка крупного рогатого скота в различные возрастные периоды. М.: Агропромиздат, 1987. — С. 100−110.
  41. , Н.И. Закономерности роста и развития молоднякакрупного рогатого скота в различные возрастные периоды // Кормление молодняка крупного рогатого скота. М.: Агропромиздат, 1987. — С.5−12
  42. , А.С. Об изменении баланса азота с возрастом у крупного рогатого скота. // Труды СевНИИЖа. т.З. — -Кайнар. — 1974. — С. 148−152.
  43. , А.С. Обмен азотистых веществ у молодняка крупного рогатого скота в связи с возратсом и кормлением: Автореф.дисс. канд. биол. наук JI, 1975 — 24 с.
  44. , А.С. Применение специальных комбикормов частичных заменителей молока и обрата при. выращивании телят в Северном Казахстане / Козлов А. С — Алма-Ата: Кайнар, 1977 — 12с.
  45. , А.С. Особенности обмена азотистых веществ и молочная продуктивность у коров при различных условиях кормления / Козлов А. С // Пищеварение и биосинтез молока у с-х животных: Сборник научных трудов Боровск, 1982 — С.97−104
  46. , А.С. Влияние способов скармливания кормов на процессе пищеварения и продуктивность у коров: Тез.науч.сообщ.Х1У съезда Всесоюзн.физиол.общества им. И. П. Павлова JI: Наука, 1983 — С.262−265 .
  47. , А.С. Использование азотистых веществ у молочного скота в связи с физиологическим состоянием и условиями кормления: Сб.научн.тр. Боровск, 1985 — т.30 — С.54−64
  48. , А.С. Кормление ремонтных телок на специализированных фермах Северного Казахстана // Тезисы докладов региональнойнаучно-практической конф. Петропавловск, 1986
  49. , А.С. Особенности использования аминокислот на синтез белка молока у коров различных возрастов // Всесоюз. симпозиум, по физиологии и биохимии лактации Тезисы докл. 1986 — 4.1
  50. , А.С. Производство и рациональное использование коров // Вестник сельскохозяйственных наук 1987 — № 7 — С.52−55
  51. , А.С. особенности адаптации микроорганизмов -симбионтов в рубце молочного скота к различным условиям кормления // условия питательных веществ у жвачных животных: Сб. научных трудов 1987 — № 85 — С.27−33
  52. , А.С. Влияние способов кормления кормов на продуктивность лактирующих коров // Новое в кормление высокопродуктивных животных М: Агропромиздат, 1984 -С.105−110
  53. , А.С. особенности пищеварения у лактирующих коров в зависимости от качества протеина и углеводов в рационе // Биологические основы высокой продуктивности сельскохозяйственных животных: Тез.докл.конф. Боровск, 1990 -С.27−31
  54. , А.С. Обмен азотистых веществ и пути повышения их использования у крупного рогатого скота: Дисс.докт.биол.наук -Бишкуль, 1991 -453с
  55. , А.С. Новые технологии приготовления и скармливания кормов сельскохозяйственным животным // Животноводство на Европейском Севере: фундаментальные проблемы и перспективы развития: Тез.докл. Междунар.конф. Петропавловск, 1996 -С.270−271
  56. , А.С. Современные технологии в скотоводстве Орловщины / Козлов А. С., Гришков А. И. // Зоотехния 2000 — № 7 — С.44−48
  57. , И.А. Особенности потребления, переваримости и обмена веществ у коров черно-пестрого голштинизированного скота с различным продуктивным потенциалом // Диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук Орел -2003
  58. , А.А. Особенности обмена липидов у телок черно-пестрого голштинизированного скота в зависимости от возраста и условий кормления // Диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук Орел — 2003
  59. , Т.А. Микрофлора рубца коров в Якутской АССР // Труды Якутского НИИСХОЗа, Выпукс № 7, 1965 С.20−24
  60. , В.Ф. Некоторые гистологические данные о строении внутренних органов бестужевских телят, выращенных в различных условиях кормления: Сб.научн.тр / Ульяновск СХИ Ульяновск, 1957-т5 -вып.1 -С.61−64
  61. , В.Н. Эффективность использования азота жвачными при разных его источниках / Коршунов В. Н., Курилов Н. В., Севостьянова Н. А., и др. // Пищеварение и синтез молока у сельскохозяйственных животных: Сб.научн. тр. Боровск, 1982 -С.49−52
  62. , А.П. Изменение уровня летучихжирных кислот в рубце и его связь со слюноотделением и обменом веществ у жвачных животных: Автореферат.дисс.докт.биол.наук JI, 1965 — 38с
  63. , В.А. Комбикорма, кормовые добавки и ЗЦМ для животных (состав и применение). Справочник / Крохина В. А., Колашников А. П., Фисинин В. И. и др. // М.: Агропромиздат, 1990 -304с
  64. , Г. Т. Влияние солевого питания на обмен веществ и продуктивность молочных коров. // Автореферат канд. дисс. Новочеркасск. 1955.
  65. , Н.В. Пищеварение в рубце коров и использование азота корма при различном белковом питании / Курилов Н. В., Айрапетова Р. Т. // Вестник сельскохозяйственной науки 1962 -№ 12 — С.51−57 .
  66. , Н.В. О всасывательной и синтетической функции рубцовой стенки у жвачных // Доклад ВАСХНИЛ 1965 — № 1 -с.27−29
  67. , Н.В. Возрастные изменения и межсуточный обмен у жвачных. / Курилов Н. В., Севастьянова Н. А //
  68. Сельскохозяйственная биология». 1968. № 2 С. 239−244.
  69. , Н.В. Физиология и биохимия пищеварения жвачных. / Курилов Н. В., Кроткова А. П. М.: «Колос», 1971. — 432 е., ил.
  70. , Н.В. Использование азота аммиака для синтеза белка и аминокислот в пищеварительном тракте жвачных животных В кн.: Аминокислоты в животноводстве. Боровск, 1973 — С.43−59
  71. , Н.В. Изучение пищеварения у жвачных (Методические указания) / Курилов Н. В., Севастьянова Н., Коршунов В. Н., Мысник Н. Д., Подшибекин А. Е., Фирсов В. И., Харитонов J1.B., Щогалев С .Я. М.: Колос, 1979 — 139с
  72. , Н.В. Процессы рубцового пищеварения и эффективность усвоения питательных веществ в организме коров при разном уровне протеина в рационе / Курилов Н. В., Севастьянова Н. А., Фирсов В. И.: Сб.науч.тр. / ВНИИФБиП с-х животных 1981 — т.24 — С.3−12
  73. , Н.В. и др. Процессы пищеварения у коров при введении в рацион протеина с разной степенью распада в рубце. // Тр. ВНИИФиБ сельскохозяйственных животных. 1983. — Т. XXVI -С. 3−10.
  74. , Н.В. Изучение пищеварения у жвачных. Методические указания / Курилов Н. В., Севастьянова Н. А., Коршунов В. Н. и др. -Боровск, 1987- 105с
  75. , Н.В. Новая система оценки и нормирования протеинового питания коров / Курилов Н. В., Кальницкий Б. Д., Медведев Н. К. Боровск. — 1989 — 346с.
  76. , П.Н. Физиолого-биохимическое обоснование повышения эффективности использования протеина жвачными животными на основе его расщепляемости в рубце. // Автореферат канд. дисс. -1990.
  77. , С.И. Некоторые показатели обмена веществ в тканяхрубца крупного рогатого скота: Сб.научн.тр / Кусень С. И., Пупин И. Г. / Институт земледелия и животноводства западных регионов Украины 1961 — т. 14 — Вып. 4 — с.52−58
  78. , В.М. Полноценное кормление коров. Л-ВО / Крылов В. М., Зинченко JI.JI., Толстов А. И. // Агропромиздат: 1987
  79. , С.А. Практикум по зоотехническому анализу кормов / Лапшин С. А., Матяев В. И, Чавкин Л. И. // Саранск: Издательство Мордов. Ун-та, 1991 148с
  80. , А.И. Структура слизистой рубца у жвачных с различной продуктивностью // Закономерности индивидуального развития сельскохозяйственных животных М.: Наука, 1964 — С. 195−197
  81. , Н.И. Целлюлозные микроорганизмы желудочно-кишечного тракта крупного рогатого скота. // Микробиология -1953. т. 22, выпуск 2 — .45−47
  82. , Н.А. Зоотехнический анализ кормов / Лукашик Н. А., ТащилинВ. А-М.: Колос, 1969- 186с
  83. , С.В. Особенности рубцового пищеварения у черно-пестрого голштинизированного скота в связи с возрастом и условиями кормления // Диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук Орел 203
  84. , М.В. Изучение уровня протеинового питания нетелей симментальсного скота. // Автореферет канд. дисс. Орел 1968
  85. , А.А. Обмен макро и микроэлементов у коров черно-пестрого голштинизированного скота в зависимости от физиологического состояния и условий кормлений // Диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук -Орел 203
  86. , Т.Н. Возрастные изменения количества сахара, летучих жирных кислот и численности инфузорий в содержимом рубца телят: Автореферат дисс. кандидата биологических наук1. Алма-Ата, 1967 19с.
  87. , Ю.К. Минеральное питание животных в различных природно-хозяйственных условиях. JI. — «Налог». — 1967.
  88. Орт, А. Пищеварение в рубце и его значение для кормления жвачных / Орт А., Кауфман В. В кн.: Физиологические основы рационального кормления жвачных животных. М.: Колос, 1964. -С.500−581
  89. Пак, В. Применение экструдированных кормов в рационах молодняка крупного рогатого скота на Северо-Западе РСФСР. Л — 1982-С. 30−38.
  90. , С. Д. Об экскреторных процессах в пищеварительном тракте жвачных: Автореферат дисс.канд. биол.наук. М., 1964 — 22с
  91. , Н.Ф. Особенности пищеварения и обмена веществ у жвачных при нарушении кормления // Вестник сельскохозяйственных наук 1967 — № 6 — С.38−42
  92. , А.В. Возрастные изменения некоторых пищеварительных процессов в рубце овец: Автореф.дисс.канд.биолог.наук Омск, 1961 -20с
  93. , Н.Г. Микробиология пищеварения жвачных / Пивняк Н. Г., Тараканов Б. В. М — 1982. — С.247.
  94. , А.Г. Биофизическая химия. М- 1963. — С. 13.
  95. , П.Д. Выращивание телят на мясо при малом расходе цельного молока. // Кормление сельскохозяйственных животных, выпуск 7. Л — «Колос» — 1966 — С. 63−83.
  96. , Т.А. Новая система оценки кормового протеина для жвачных. // Сельское хозяйство за рубежом, 1983 № 11 — С. 36−43.
  97. , B.C. Влияние уровня кормления телят на рост, развитие (конституцию) и последующую молочную продуктивность симментальского скота. // Животноводство, 1960 -№ 3. С.52−56.
  98. Рой, Дж.Х. Б. Выращивание телят / Рой Дж.Х.Б- перевод с английского Зельмера В. Р., Смекалова М. А., с предисл. Демченко П. В. М.: Колос, 1973 — 358с., ил.
  99. Рой, Дж.Х. Б. Выращивание телят / Пер. с. англ. Жидкоблиновой Г. Н., Карликова Д. В. М.: Колос, 1982 — 470с., ил.
  100. , A.M. Влияние рационов с избытком кальция ифосфора на развитие и обмен веществ у телят. // Труды Всесоюзного НИИ кормления сельскохозяйственных животных, т. 1 -СХГ-1950.
  101. , К.Б. Возрастная физиология жвачных / Свечин К. Б., Аршавский И. А., Квасицкий А. В., и др / Под ред. Свечина К. Б., Квасицкого А. В. М.: Колос. 1967 — 431 е.: ил.
  102. ИЗ. Солдатенков, П. Ф. Обмен веществ и продуктивность у жвачных животных. — JI «Наука». — 1970.
  103. , А.Д. Биология питания сельскохозяйственных животных. М — «Колос» — 1965
  104. , Н.К. Защита расщепляемости протеина высокобелковых кормов и карбамида / Слесарев Н. К., Стащенко Н. В. // «Зоология», 1994 № 11 — С. 14.
  105. , Н.А. Зоотехническая оценка способов приготовления заменителей молока с включением белкового гидролиза // Смекалов Н. А., Портнова М. С. // Выращивание ремонтных телят для молочных комплексов / Под. ред. Всяких А. С. -М.: Колос, 1978 С.80−87
  106. , Н.А. Обогащение ЗЦМ для телят руменолактом. // «Зоология», 1995 № 11 — С. 19.
  107. , А. Значение живого веса телок при выращивании молочных коров. // «Молочное и мясное животноводство», 1959. -№ 10 С.45−48.
  108. , П.А. Выращивание телят на разных нормах расхода молока // Труды Великолукского сельскохозяйственного института, 1965 С.28
  109. , Р. Переваримость питательных веществ и обмен азота в организме жвачных в зависимости от способа обработки корма. / Татузян Р., Берус М. // Науч. тех. бюлл. НИИЖ Лесостепи и Полесье УССР — Вып.29. — 1980 — С. 79−85.
  110. , Б.В. Изучение микрофлоры преджелудков у жвачных. Методические указания / Тараканов Б. В., Долгов И. А, Николичева Т. А. Боровск, 1977 — 92с
  111. , Б.В. Оценка вклада микрофлоры рубца в фонды питательных веществ содержимого кишечника и ее переваримости в желудке жвачных. // Бюллетень ВНИИФИБ и П Боровск, 1982. — Вып.4. — С. 47−51.
  112. , Б.В. О типах брожения в рубце жвачных // Зоотехния 2001 № 6 — С.8−9
  113. , М.Ф. Методика определения переваримости кормов и рационов М., 1969 — 40с
  114. , А.А. Структурные и гистологические основы функциональной деятельности преджеледков крупного рогатого скота в онтогенезе: Автореф.дисс.докт.биолог.наук JI, 1964 — 39с
  115. , П.Т. О пусковых факторах жвачных в онтогенезе: Тез.докл. АН СССР 1958 — т. 123 — № 2 — С.21−23
  116. , A.M. Современные тенденции в оценки и-нормирования протеина для жвачных животных. / Фицев A.M., Воронкова Ф. В. // Обзорная информация. М. — 1986 — С. 54.
  117. Харитонов, J1.B. Возрастные изменения сычужного сокоотделения и рубцового пищеварения у телят // Труды ВНИИФБиП сельскохозяйственных животных, т.8 Боровск, 1970 — С.149−158
  118. Харитонов, J1.B. Процессы пищеварения у телят при скармливании заменителей молока с включением кормовых дрожжей. / Харитонов Л. В., Курилов Н. В., Алимов Т. К.: Сб.науч.тр / ВНИИФБ и П сельскохозяйственных животных 1980 — т.24. — С. 83−90.
  119. , Л.В. Участие аминокислот в регуляции сычужного пищеварения у телят / Харитонов Л. В., Харитонова О. В.: Сб.научн.тр./ ВНИИФБ и П сельскохозяйственных животных -1999 т.38 — С.502−513
  120. , X. Синтез микробиального протеина и его переваримость высокопродуктивными коровами / Хейджмейстер X., Люпиинг В., Кауфман В. // Новейшие достижения в исследовании питания животных. М. — «Колос». Вып. 2 — 1983. -С. 68−84.
  121. , С.Ф. Микроэлементы., и азотистый обмен у молодняка крупного рогатого скота. // Труды Оренбургского СХИ, т.25 Саратов — 1970.
  122. , В.В. Методические рекомендации по энергетическому и белковому питанию крупного рогатого скота. Харьков. — 1987. -С. 66.
  123. , В.В. Нормирование белкового питания КРС / Цюпко
  124. B.В., Берус М. В., Злобин Г. С. Василевский Н.В. // «Зоология», 1990. -№ 2-С.39.
  125. Чабаев, М. Г и др. БВМД с протеиновым зеленым концентратом для коров. // «Зоология», 1993. № 4 — С. 16.
  126. , М. Синтез белка в рубце // Физиологические основы рационального кормления жвачных животных. — М.: Колос, 19 941. C.157−178
  127. , Т. Выращивание телок алатауской породы при различном уровне протеинового питания. // Автореферат канд. дисс. Фрунзе — 1969.
  128. , Н.А. Синтетические азотистые вещества в кормлении животных / Шманенков Н. А., Григорьев Н. Г., Пташкин А. А., Комаров А. Н. // Применение химических веществ в животноводстве 1964. — С. 7−9.
  129. , В.В. Влияние различного уровня протеина в рационе коров на использовании азота и переваримость питательных веществ рациона / Щеглов В. В., Шведов Т. И. // Вестник Академии наук БССР, № 1 1969. — С.48−52
  130. , Е.Ф. Обмен веществ в рубце / Эннисов Е. Ф., Льюис Д. / Пер. с англ. Гохшана Л. С. / Под. ред. Каплана В. А. М — 1962 -175с
  131. , А.П. Выращивание молодняка крупного рогатого скота. -М.: Сельхозиздат. 1961. 86с.
  132. Breves G. Mikroorganismen in Vormaqen. In: Pqysiologie der Haustiere / Breves G., Englhandt W Stuttgart: Enkeim Hippokrates Verlag. 2000 — S.69−80
  133. Faichney G.L. The Kinetics of particulate matter in the rumen. In: Control of digestion and Metabolism in Puminants / Eds. Milligan L.P., Grovum W.L., Dobson A New Jersey, 1986 — P. 173−195
  134. Gaudet G. Utilization due glucose et du cellobiose pan trois souches de Tibrobacter succinogenes / Gaudet G., Chenq K.J.// Reprod. Nutrit. Developt/ 1990 — Suppi/2 — P.201 -202.
  135. Hofmanu R. Die funktionelle Morphologies des Wiede Kauermagens / Hofmanu R., Schnorr B. Ferd. Enke Verlaq, 1982 — 365s.
  136. Lenheman F.W. The development of rumen function in the dairy calf / Lengeman F.W., Allen N.N. // Jpairy Sci. V.38 № 6, 1955, H.651.
  137. Lewis D. Studies ou the portae blood of sheep / Lewis D., Hill K.J., Annison E.F. // Adsorption of ammonia from the rumen of the sheep. Biochem. J. V.66 — № 44. 1957 — P.558
  138. Nunes do Prado J. Diqestion des proteines de pois dans la caillette lintestin qrele du veau preruminant: resultats preliminairs / Nunes do Prado J., Toullec R., Guilloteau P., Guequen J. // Reprod. Nutrit. Developm 1990 — Suppl.2. — P/195−196
  139. Owens F.N. Diqesta passaqe aud microbial protein syn thesis / Owens F.N., Goetsch A.L. In: Control of Diqestion qud Metabolisem in
  140. Ruminants / Eds. Milliqan L.P., Grovum W.L., Pobsou A New Jersey, 1986-P. 196−226
  141. Stern M.D. Efficiency of microbial protein in the rumen // Proceedings: Nutrition Con ference 1986 — P. 10−19
  142. Sniffeu C.J. et. al. The soluble protein concept aud its value in ruminat feedinq Feedstuffs — 1980 — V.52 — № 20 — P.25−27
  143. Schinqoethe D. A Look at the value of heat treatinq Soy beans. -World's Dairyman. 1982. — V. 127. — № 9. — p 650−718.
  144. Tamminqa S., et al. Effect of the level of feed intake on nitroqeu entering the small intestine of dairy cows Livestock Prod. Sci. -1979. — V.6 — № 3. — p. 255−262.
  145. Waldo D.R., Goerinq H.K. Insolubility of protein in ruminant feeds dy four methods, J. of Animal Seine — 1979. — V.49. — № 6. — p 1560−15 681. РАСЧЕТ
  146. ХАРАКТЕРИСТИКА БАЗЫ СРАВНЕНИЯ
  147. При расчетах экономической эффективности научно-исследовательской работы базовым вариантом служили показатели себестоимости выращивания телок 1 контрольной группы, условия выращивания которых соответствовали принятым в хозяйстве.
  148. Наименование показателей Ед. изм. Значение показателей для вариантов1. Базового Нового 1 группа 2 группа 3 группа 4 группа
  149. Себестоимость 1 кг прироста массы тела с 5- по 20- месячный возраст руб. 21,5 20,2 19,8 18,9
  150. Снижение себестоимости % 100,0 93,9 92,1 87,9
  151. ОСНОВНЫЕ ФАКТОРЫ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ1. ЭФФЕКТИВНОСТИ.
  152. Расход средств на выращивании телок 2, 3 и 4 подопытных групп по сравнению с 1 группы снизился соответственно на 6,1- 7,9- и 12,1%.
  153. Учитывая, что прирост живой массы телок 1, 2, 3 и 4 подопытных групп с 5- по 20- месячный возраст составил соответственно251,6- 283,6−1. ВЫВОД.
Заполнить форму текущей работой

Сессия? Спокойно!