Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Особенности роста и мясной продуктивности бычков различных генотипов

Диссертация: Особенности роста и мясной продуктивности бычков различных генотипов
ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

В последние годы в скотоводстве, как и в других отраслях животноводства, произошли существенные структурные изменения. Значительно сократилось поголовье крупного рогатого скота, снизились удои коров и приросты молодняка, уменьшилось производство мяса и молока. В этих условиях особую актуальность приобретает разработка и реализация комплекса организационных, технологических, экономических мер… Читать ещё >

Особенности роста и мясной продуктивности бычков различных генотипов (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • 1. Обзор литературы .В
    • 1. 1. Краткая история создания черно-пестрой породы
    • 1. 2. История создания и разведения голштинской породы
    • 1. 3. Межпородное скрещивание — как метод совершенствования племенных и продуктивных качеств черно-пестрого скота
    • 1. 4. Влияние голштинов на рост и развитие помесных бычков
    • 1. 5. Мясная продуктивность и качество мяса голштинизированных бычков
  • 2. Материал, место и методика исследований
    • 2. 1. Природно-климатические условия разведения крупного рогатого скота в республике Ингушетия
    • 2. 2. Методика исследований
  • 3. Результаты собственных исследований
    • 3. 1. Рост, развитие и оплата корма приростом живой массы бычков разных генотипов
    • 3. 2. Мясная продуктивность бычков различных генотипов
    • 3. 3. Химический состав фарша и длиннейшей мышцы спины бычков
    • 3. 4. Аминокислотный состав мяса и длиннейшей мышцы спины бычков
    • 3. 5. Химический состав внутреннего и подкожного жира бычков разных генотипов
    • 3. 6. Изменение массы паренхиматозных органов и отделов желудочно-кишечного тракта у бычков разного происхождения
    • 3. 7. Гематологические и некоторые биохимические показатели бычков разных генотипов
    • 3. 8. Экстерьерные особенности голштинизированных и чистопородных бычков
    • 3. 9. Кожевенная продуктивность бычков
  • 4. Экономическая эффективность выращивания и откорма бычков разных генотипов
  • Выводы
  • Предложения производству

В последние годы в скотоводстве, как и в других отраслях животноводства, произошли существенные структурные изменения. Значительно сократилось поголовье крупного рогатого скота, снизились удои коров и приросты молодняка, уменьшилось производство мяса и молока. В этих условиях особую актуальность приобретает разработка и реализация комплекса организационных, технологических, экономических мер и мероприятий направленных на повышение генетического потенциала продуктивности животных. Поэтому перед селекционерами стоит задача создать животных конституционально крепких, способных в условиях промышленных комплексов реализовать высокую и стабильную продуктивность, устойчивость к стрессовым нагрузкам, резистентность к заболеваниям и хорошую плодовитость.

Для успешного решения поставленных задач в Российской Федерации проводится работа качественного совершенствования существующих пород, а также создание на их базе новых более высокопродуктивных пород и типов в большей степени отвечающих требованиям производства продукции животноводства.

Раньше подобная задача решалась методом чистопородного разведения с использованием собственных генетических ресурсов. В настоящее время привлечен мировой генофонд среди которых основное место отводится гол-штинской породе.

О высокой эффективности скрещивания свидетельствуют исследования А. И. Прудова (1979), B.C. Недава (1980), Н. Соколовой (1981), Т. Ф. Борисовой (1985), А. П. Солдатова, Е. И. Пашкиной (1990), М. П. Гринь, A.M. Якусевич и др. (1990), А. И. Прудова, А. И. Бальцанова и др. (1990), И. М. Дунина (1994), И. М. Дунина, К. К. Аджибекова, Э. К. Бороздина (1998), О. О. Гетокова (2000) и ряда других авторов.

В условиях предгорной зоны республики Ингушетия основной плановой породой крупного рогатого скота является черно-пестрая, которая достаточно хорошо приспособлена к местным климатическим условиям. Однако опыт разведения этой породы показал, что у нее недостаточно хорошо выражены те признаки, которые характеризуют ее приспособленность к условиям интенсивной технологии.

В связи в этим в республике Ингушетия проводится работа по повышению генетического потенциала молочной продуктивности крупного рогатого скота путем скрещивания коров черно-пестрой породы с быками гол-штинской породы и в настоящее время имеется достаточно большое поголовье помесных животных.

При этом в данной республике как и во многих регионах России основным источником получения говядины являются животные черно-пестрой породы.

Актуальность темы

В республике Ингушетия животноводство — одно из ведущих отраслей сельскохозяйственного производства, на долю которого приходится более половины производимой валовой продукции сельского хозяйства. В республике ведущей плановой породой крупного рогатого скота является черно-пестрая, которая в последние годы улучшается производителями черно-пестрой голштинской породы.

В настоящее время в хозяйствах получен большой массив голштинизи-рованных животных 1 и 2 поколений, которые по удою за лактацию на 250 700 кг молока превосходят чистопородных сверстниц материнской породы. Между тем в условиях республики нет экспериментальных данных по изучению влияния быков голштинской породы на особенности роста, развития, убойные и мясные качества помесных бычков разных генотипов, что определяет актуальность работы, ее теоретический и практический интерес.

Цель и задачи исследований. Целью исследований является изучение влияния генетического потенциала быков-производителей голштинской породы на рост, развитие и мясную продуктивность помесей черно-пестрого скота в условиях республики.

Для достижения указанной цели в работе поставлены следующие задачи, изучить:

— особенности роста, развития, экстерьерные особенности голштино х черно-пестрых помесных бычков 1 и 2 поколений в сравнении с чистопородными черно-пестрыми сверстниками;

— откормочные качества, мясная и кожевенная продуктивность бычков различных генотипов;

— морфологические и некоторые биохимические показатели крови бычков в связи с кровностью по голштинской породе;

— изменение массы паренхиматозных органов и отделов желудочно-кишечного тракта бычков разных генотипов;

— химический состав внутреннего и подкожного жира;

— химический и аминокислотный состав белков длиннейшей мышцы спины и фарша в связи с их происхождением;

— экономическую эффективность разведения голштино х черно-пестрых помесных бычков разных генотипов.

Основные положения выносимые на защиту:

1. Скрещивание черно-пестрых коров с быками голштинской породы способствует получению потомства, характеризующегося более интенсивным ростом и высокими среднесуточными приростами.

2. В период выращивания и откорма более высокими среднесуточными приростами и оплатой корма отличались помесные бычки первого и второго поколений.

3. Помесные бычки второго поколения характеризовались более высокими убойными показателями и по химическому составу длиннейшей мышцы спины и фарша превосходили сверстников материнской породы. ф 4. С увеличением кровности бычков до 75% по голштинской породе у помесей повышается интенсивность роста, мясная продуктивность и качество мяса.

Научная новизна. Впервые в условиях предгорной зоны республики от рождения до 18 месячного возраста проведено сравнительное изучение роста, развития, откормочных и мясных качеств голштино х черно-пестрых бычков 1 и 2 поколений в сравнении со сверстниками черно-пестрой породы. Изучено влияние генотипа на морфологические и некоторые биохимические показатели крови, изменение массы паренхиматозных органов и отделов желудочно-кишечного тракта, качественный состав внутреннего и подкожного жира, химический и аминокислотный состав белков длиннейшей мышцы спины и фарша.

Практическая ценность работы.

Практическая ценность работы заключается в том, что в условиях хозяйств предгорной зоны республики экспериментально доказано, что использование быков голштинской породы оказало позитивное влияние на рост, развитие, убойные и мясные качества черно-пестрого скота.

Основные положения и предложения производству содержащиеся в ^ диссертации нашли применение на животноводческих фермах хозяйств республики.

Внедрение в практику научных разработок и рекомендаций способствовало созданию в ГУП им. С. С. Осканова стада голштинизированных животных в количестве 680 голов, в том числе помесей 1 поколения 480 голов и 2 поколение 200 голов.

Голштинизированные бычки первого и второго поколений превосходят черно-пестрых сверстников по живой массе на 2,3−5,6%, а по убойным показателям на 3,9−36,5%.

выводы.

1. Бычки всех групп характеризовались более интенсивным ростом от рождения до 6-ти месячного возраста. За этот период их живая масса увеличилась в 5,34−5,98 раза. Во все изученные возрастные периоды более высокой живой массой отличались голштино х черно-пестрые помесные бычки второго поколения. В результате в 18-месячном возрасте при снятии с откорма их живая масса была на 6,5% или на 27,8 кг выше, чем чистопородных бычков, полукровные помеси занимали по этому признаку промежуточное положение.

2. За период выращивания и откорма более высоким среднесуточным приростом отличались голштино х черно-пестрые ¾-кровные помеси, у которых среднесуточные приросты живой массы от рождения до 18 месяцев составили 781,4 г, что на 2,4 и на 7,5% больше, чем у полукровных и чистопородных животных соответственно.

3. Бычки третьей группы во все изученные возрастные периоды отличались лучше выраженными мясными формами и превосходили чистопородных животных черно-пестрой породы по промерам обхвата груди за лопатками, ширине и глубине груди. Они имели и более высокие индексы массивности, широкогрудости и сбитости.

4. Более высокой оплатой корма характеризовались помеси второго поколения, которые затратили на 1 кг прироста живой массы на 0,4 и на 0,7 к/ед. меньше, чем помеси первого поколения и чистопородные животные соответственно.

5. В различные возрастные периоды у голштино х черно-пестрых помесей второго поколения в крови содержалось больше гемоглобина на 2,611,7%, эритроцитов — 2,9−6,1, лейкоцитов на 2,2−10, белка на 2,5−18, кальция — 2,5−8,1, фосфора — 3,4−10,4 и резервной щелочности — 4,3−13,8%, что указывает на более интенсивный обмен веществ у помесей, чем у чистопородных животных.

6. Голштино х черно-пестрые помесные бычки второго поколения при убое в 18 месячном возрасте по предубойной массе на 27,8 кг, массе парной туши на 22,0, массе внутреннего жира на 3 кг, а по убойному выходу на 2,2% превосходили бычков черно-пестрой породы, а помеси первого поколения по этим показателям занимали промежуточное положение.

7. Туши 3Л-кровных помесных бычков характеризовались более высоким коэффициентом и индексом мясности. Удельный вес ценных отрубов спино-реберной, поясничной и тазобедренной частей в их тушах был выше на 11,6- 13,2 и на 11,5% соответственно, чем у животных контрольной группы.

8. По химическому составу длиннейшей мышцы спины и фарша голштино х черно-пестрые помеси второго поколения по содержанию белка на 2,7, жира на 3,0, золы на 7,1% превосходили животных первой опытной, и на 7,1, 9,7 и на 14,2% бычков контрольной группы. Аналогичные результаты получены по химическому составу фарша. Разница по химическому составу внутреннего и подкожного жира между анализируемыми группами оказалась незначительной и недостоверной.

9. Масса легких, сердца, печени, почек и селезенки помесных бычков третьей группы оказалась выше на 2,8−23,3 и на 6,4−36,0% бычков второй и первой групп соответственно. При этом первые характеризовались более высокой массой органов пищеварения.

10. Изучение аминокислотного состава длиннейшей мышцы спины и фарша показало преимущество помесных бычков второго поколения над полукровными и чистопородными животными. Так, по сумме незаменимых аминокислот длиннейшей мышцы спины и фарша первые на 7,7 и на 8,4% соответственно превосходили третьих, а вторые занимали промежуточное положение.

11. Скрещивание коров черно-пестрой породы с быками голштинской породы экономически выгодно. От реализации одного голштино х черно-пестрого помесного бычка второго поколения хозяйство получает в среднем 4811,0 рублей прибыли, что на 5,7 и на 29,6% соответственно больше, чем при разведении полукровных и чистопородных животных.

Предложение производству.

Скрещивание черно-пестрого скота с голштинскими быками способствует повышению интенсивности роста и мясной продуктивности помесного потомства, что позволяет рекомендовать дальнейшее совершенствование черно-пестрой породы с использованием генофонда голштинского скота.

Показать весь текст

Список литературы

  1. Ю.Г. Иммунобиохимические показатели естественной резистентности телят. // Зоотехния, 1991, № 1, с. 19−21.
  2. Ю.Г. Показатели естественной резистентности телят разных пород. // Зоотехния, 1989, № 12, с. 20−22.
  3. К.К. Эффективность использования голштинской породы при совершенствовании черно-пестрого скота Среднего Поволжья. // Автореф. дис.. докт. с.-х. наук. М. Лесные Поляны, ВНИИплем, 1995,44 с.
  4. К.К., Грашин А. Н. Оценка коров разных генотипов по пригодности к машинному доению. // Сб. науч. тр. ВНИИ плем.: «Селекция сельскохозяйственных животных по технологическим признакам». М. Лесные Поляны, ВНИИплем, 1987, с. 21−26.
  5. К.К., Ерохина Н. И. молочная продуктивность голштини-зированных помесей в Поволжье. // Зоотехния, 1997, № 6, с. 6−8.
  6. .А. Показатели красной крови овец в связи с полом, возрастом и воспроизводительной деятельностью. // Доклады АН СССР, т. VIII, № 3, 1947, с. 34−36.
  7. B.C. Опыт работы селекционного центра Бел НИИЖа. // Животноводство. 1987, № 2, с. 18−21
  8. Е.А. 40 лет работы по созданию и совершенствованию Уральского черно-пестрого скота. // Известия ТСХА, 1978, вып. 6, с. 139−146.
  9. Е.А. Совершенствование Уральского черно-пестрого скота //Зоотехния, 1988, № 6, с. 14−16.
  10. Е.А., Аганиев С. А., Ивченко Н. М. Уральский черно-пестрый скот. М.: Колос, 1973, 176 с.
  11. Е.А., Бегучев А. П., Соловьев А. А. Скотоводство. // Учебник для высших с.-х. учеб. заведений // 3-е изд. перераб. и доп. М.: Колос, 1984, 399 е., ил.
  12. М.И., Жабалиев М. А. и др. Мясная продуктивность бычков различных генотипов. // Зоотехния, 1989, № 10, с. 22−24.
  13. .А. Проблемы использования генетических ресурсов в скотоводстве. //Молочное и мясное скотоводство. 1982, № 12, с. 30−35.
  14. А.И., Дунин И. М. Создание новой красно-пестрой породы молочного скота в хозяйствах Мордовии. // М., 1992, 23 с.
  15. М.М., Хашегульгов Ш. Б. и др. Природно-климатические ресурсы Ингушетии. / Учеб. пособ. Нальчик, Эль-фа, 2002, 224 с.
  16. В.П. Рост, развитие, мясная и молочная продуктивность симментал х голштинских помесей второго и третьего поколений и чистопородных красно-пестрых голштинов. // Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. Санкт-Петербург — Пушкин. 1992, 18 с.
  17. М.Н. Эффективность использования помесей разных сочетаний крупного рогатого скота при различных методах выращивания. // Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. Харьков. — 1982, 21 с.
  18. А., Горлов И., Ранделина В. Мясная продуктивность симмен-талов разных генотипов. // Молочное и мясное скотоводство, 2004, № 1, с. 2−4.
  19. А.Х. Влияние скрещивания с голштинами на продуктивность коров красной степной и швицкой пород. // Актуальные проблемы биологии человека и животных: Сб. науч. тр. КБГСХА. -Нальчик, 2004. С. 27−28.
  20. Бич А.И., Зубков Н. Е. Откормочные и мясные качества бычков черно-пестрой породы различного происхождения. // Сб. науч. тр. ВНИ-ИРГЖ-вып. 18, 1972, с. 152.
  21. М.О. Эффективность выращивания помесного молодняка. // Сельское хозяйство Узбекистана. — 1981, № 9, 26 с.
  22. Т.Ф. Биологические и хозяйственно-полезные признаки голштино-фризского скота и результаты его скрещивания с черно-пестрой породой. // Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. JI. Пушкин, 1984, 20 с.
  23. Ю., Лабузов И. Ирменский новый тип сибирского черно-пестрого скота. // Животноводство России. 2000, с. 12−14.
  24. В.М., Макаренко Н. П., Хаврук А. Ф. Мясные качества бычков создаваемой красно-пестрой молочной породы. // Зоотехния, 1989, № 6, с. 21−24.
  25. Ю.С., Гетоков О. О. Влияние скрещивания на убойные и мясные качества молодняка. // Молочное и мясное скотоводство, 2001, № 4, с. 32−33.
  26. Н.Л. Рост и развитие молодняка красной степной породы и ее помесей с голштино-фризами. // Сб. науч. тр.: «Пути совершенствования племенных и продуктивных качеств жвачных животных». -Кишинев, 1985, с. 8−10.
  27. Ю.В., Пархоменко Л. А., Жеребин Г. И. Совершенствование черно-пестрого скота в ОПХ «Колос». // Зоотехния, 1989, № 11, с. 16−18.
  28. П.В. Результаты опытов по скрещиванию черно-пестрого скота с голштино-фризскими бычками. // Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. Л. — Пушкин, 1983, 22 с.
  29. А., Лебедько Е. Долголетнее использование молочных коров в маточных семействах. // Молочное и мясное скотоводство, 1985, № 1, с. 2−4.
  30. А.С., Куринский М. С. Импортный скот в СССР. // М. 1976, 286 с.
  31. М.А. Возрастные особенности показателей крови и легочный газообмен у телок черно-пестрого скота. // Автореф. дис.. канд. биол. наук. Львов, 1975, 17 с.
  32. А.А. Мясная продуктивность крупного рогатого скота и качество говядины. // Минск: Урожай. 1971. — 208 с.
  33. Т. Опыт скрещивания голштино-фризской породы. // Международный сельскохозяйственных журнал. 1983, № 3, с. 85−92.
  34. О.О. Биологические особенности и продуктивные качества голштинизированного скота Кабардино-Балкарии. // Автореф. дис.. докт. биол. наук. Лесные поляны, 2000, 44 с.
  35. О.О. Хозяйственные и некоторые биологические особенности голштинская х швицкая помесного скота в условиях предгорной зоны КБР. // Автореф. дис. канд. с.-х. наук, Владикавказ, 1994, 25 с.
  36. О.О., Тарчоков Т. Т. Использование голштинской породы для создания нового типа молочного скота в Кабардино-Балкарии. // Аграрная Россия, 2003, № 4. С. 37−40.
  37. О.О., Тезиев Т. К. Внедрение метода повышения интенсивности роста и мясной продуктивности голштинизированных бычков. // Итоги научных исследований. (Законченные и рекомендованные к внедрению разработки КБГСХА). Нальчик, вып. 1, 1999. — С. 29.
  38. Г. И. Мясная продуктивность бычков черно-пестрой породы выращенных на рационах разной структуры в условиях различного содержания. // Диссерт. канд. с.-х. наук. Дубровицы, 1976,197 с.
  39. B.C. К вопросу о связи некоторых гематологических показателей у коров с уровнем их продуктивности. // Сб. науч. тр. Киргизского СХИ, вып. 10, Т. 2, 1950.
  40. А.Н. Молочная продуктивность и морфологические особенности вымени черно-пестро х голштинских коров разной кровности. // Автореф. дис. канд. с.-х. наук. -М.: Лесные Поляны, 1994, 18 с.
  41. Ю.Н., Казарбин Д. Р. Генетическое улучшение животных -основа интенсификации молочного скотоводства. // В кн.: «Резервы увеличения производства молока». М.: Московский рабочий, 1986, с. 72−93.
  42. Ю.Н., Казарбин Д. Р., Хромова Л. Г. Использование голштинских быков в Московской области. // Животноводство, 1987, № 3, с. 20−24.
  43. Г. Ш. Биохимические основы повышения производства говядины, свинины и сокращение потерь в процессе переработки. // Сб. науч. тр. ВНИИплем, 1993, с. 130−134.
  44. Г. Ш., Мамонтов Н. И. Использование голштинских быков в Нижнем Поволжье. // Зоотехния. 1989. — № 1, с. 30−31.
  45. М.П., Краско В. Е. Создание скота черно-пестрой породы молочного типа. // Животноводство, 1985, № 3, с. 23−25.
  46. М.П., Якусевич и др. Селекционно-генетическая оценка технологических признаков создаваемого типа черно-пестрого скота. // Сб. науч. тр. ВАСХНИЛ: Селекция молочного скота и промышленные технологии. М., Агропромзидат, 1990, 36 с.
  47. Э.С., Хаертдинов Р. А. Голштинский скот в Татарстане. // Казань, 1995.-С. 108−112.
  48. Э.С., Хаертдинов Р. А., Корнилов С. В. Венгерский гол-щтино-фризский скот в Татарстане. // Зоотехния, 1997, № 4, с. 8−10.
  49. В.М. Повышение эффективности отбора молочного скота в племенных и товарных стадах. // Автореф. дис.. докт. с.-х. наук. — М. ТСХА, 1987, 45 с.
  50. А.Я., Тевс А. Д. Мясная продуктивность помесных бычков молочных пород Омской области. // Зоотехния, 1988, № 10. С. 22−24.
  51. А .Я., Фаворова Н. В. Влияние скрещивания красного степного скота на продуктивность и некоторые биохимические особенности крови помесных животных. // В кн.: Резервы увеличения продуктов животноводства. Омск, 1981, с. 90−94.
  52. А.Я., Фаворова Н. В. Влияние скрещивания красного степного скота на продуктивность и некоторые биохимические особенности крови помесных животных. // В кн.: Резервы увеличения производства продуктов животноводства. Омск, 1981, с. 60−64.
  53. Т.Г. Результаты Всесоюзного учета породного скота. // Зоотехния, 1991, № 7, с. 6−9.
  54. Н.Г. Породы скота по странам мира. JL: Колос, 1978, 351 с.
  55. Н.Г. Современные тенденции в методах создания новых пород крупного рогатого скота. // Сб. науч. трудов ВНИИ РГЖ. JI. 1976, вып. 22, с. 11−20.
  56. Н.Г., Бич А.И. Современное состояние и пути дальнейшей племенной работы с черно-пестрой породой скота в СССР. // Породные качества скота. Сахалинское отделение. — 1985, с. 13−24.
  57. Н.Г., Логинов Ж. Г. Повышение генетического прогресса в молочном скотоводстве. // Научн.-практ. конф.: «Использование голштинской породы для интенсификации селекции молочного скота». -Киев: ВАСХНИЛ, 1987, с. 5−8.
  58. И.М. Использование голштино-фризских производителей для улучшения холмогорского скота. // Сб. науч. тр. ТСХА.: Совершенствование холмогорского скота в РСФСР. М.: 1984, с. 24−26.
  59. И.М. Современные аспекты племенного дела в молочном скотоводстве. // Зоотехния, 1998, № 1, с. 2−8.
  60. И.М., Аджибеков К. К., Бороздин Э. К. Совершенствование скота черно-пестрой породы в Среднем Поволжье. // М.: ВНИИплем. 1998, 278 с.
  61. И.М., Исаев В. А., Данкверт С. А. Генеалогия голштинского скота черно-пестрой масти. — М.: ВНИИплем., 1999, № 1, с. 2−7.
  62. И.М., Харитонов С. Н., Сперанский А. Т. и др. Системы селекции молочного скота в России. // Зоотехния, 1997, № 1, с. 2−7.
  63. С.М. Мясная продуктивность красного степного скота. М.: Россельхозиздат, 1986. 96 с.
  64. А.В. Шире использовать генетический потенциал быков-производителей. // Сб. науч. тр. ВАСХНИЛ: Селекция молочного скота и промышленные технологии. М.: Агропромиздат. 1990, с. 169.
  65. М.С. Продолжительность хозяйственного использования высокопродуктивных коров черно-пестрой породы. // Зоотехния, 1997, № 8, с. 11−12.
  66. Н.И. Особенности формирования мясной продуктивности черно-пестрого молодняка различного происхождения. // Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. Дубровицы, 1985, 24 с.
  67. М.Я. Преобразование украинской популяции черно-пестрого скота. // Науч. произв. конф.: «Использование голштинской породы для интенсификации селекции молочного скота». Киев, 1987, с. 38−40.
  68. А.П., Тевс А. Д. Рост и развитие бычков разных генотипов в условиях промышленной технологии. // Сб. науч. тр.: Вопросы разведения, кормления и содержания с.-х. животных и рыбы в Западной Сибири. 1989, с. 8−12.
  69. .П. Селекция коров на плодовитость. // Л. Колос, 1979, 206 с.
  70. .П., Прохоренко П. Н. Совершенствование разведения и селекции молочного скота. // Зоотехния, 2000, № 8, с. 2−12.
  71. Л.Г. Изменение белка и белковых фракций крови крупного рогатого скота и лошадей в зависимости от возраста. // Сб. науч. тр. Саратовского зоо-вет. института. Саратов, 1953.
  72. В.И., Надежин В. И. Роль эритроцитов в обмене белков. // Изд. АН СССР. М., 1949.
  73. В.Ф., Колокольцев Ю. К. Выведение новых типов молочного скота в Казахстане. // В кн.: Создание новых пород сельскохозяйственных животных. М., 1987, с. 67.
  74. В.М. Научные и практические основы создания зонального типа красного степного голштинизированного скота на Ставрополе. // Автореф. дис. докт. с.-х. наук. Краснодар, 1996, 38 с.
  75. Ю.А., Волынцев А. А., Мысик А. Т. Как обустроить племенное животноводство. // Зоотехния, 1998, № 10, с. 6−8.
  76. А.Г. Рост, развитие и мясная продуктивность красного степного скота и его помесей с шароле, лимузин, кианской и санта-гертруда при откорме на открытой площадке. // Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. Ташкент, 1984,24 с.
  77. В.А. Эффективность племенного использования голштинских быков-производителей при селекции молочного скота. И Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. Дубровицы, 1992, 17 с.
  78. Ц.Б. Состояние и пути развития скотоводства в зоне Северного Кавказа. // Автореф. дис.. докт. с.-х. наук. Лесные Поляны, 2000,42 с.
  79. Д., Цветкова О. Методы разведения и продуктивное долголетие коров. // Молочное и мясное скотоводство, 1999, № 5, с. 18−21.
  80. А.Г. Откормочные и мясные качества бычков различного происхождения. И Бюллетень ВНИИРГЖ. Вып. 58, 1982, с. 39−42.
  81. А.Г. Откормочные и мясные качества бычков различного происхождения. // Науч.-техн. бюлл. ВНИИРГЖ. — Ленинград, 1983, вып. 58, с. 42−39.
  82. П.С., Барышникова К. В. и др. Эффективность скрещивания симментальского скота в Поволжье. // Зоотехния, 1990, № 5, с. 27−28.
  83. П.С., Забиров А. И. Мясная продуктивность симментал х голштинских бычков при интенсивном откорме. // Зоотехния, 1988, № 12, с. 22−24.
  84. P.M. Повышение эффективности разведения холмогорской и швицкой пород скота в центральном Нечерноземье. // Автореф. дис.. докт. с.-х. наук. — М., 1999. -42 с.
  85. А.Г. Аминокислотный и жирнокислотный состав мышечной ткани помесных черно-пестро х голштинских бычков. // Молочное и мясное скотоводство, 1991, № 6. С. 22−24.
  86. А.Г. Продуктивность черно-пестро-голштинских помесей полученных от разведения «в себе». // Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. Дубровицы, 1989, 21 с.
  87. А.Г. Рост и развитие черно-пестро х голштинских бычков различных генотипов. // Сб. науч. тр. ВНИИ плем: «Использование высокоценных племенных животных». — М., 1988. ч. I, с. 43−46.
  88. А.Г. Химический состав мяса черно-пестро х голштинских бычков. II Молочное и мясное скотоводство, 1991, № 5, с. 19−21.
  89. Н.К., Коробейникова Т. Г. Создание высокопродуктивного стада в Западной Сибири. // Зоотехния, 1991, № 8, с. 14.
  90. Кот М. М. Гематологические показатели свиней в связи с происхождением и продуктивностью. // Известия ТСХА, № 2, 1966, с. 33−37.
  91. Кот М.М., Хороших В. Т., Черкасов А. Н. Что нужно знать при разведении голштинизированного черно-пестрого скота. // Зоотехния, 1991, № 10, с. 2−5.
  92. Н., Говорова А. Создание высокопродуктивного стада черно-пестрой породы для промышленной технологии. // Сб. науч. тр. ВНИИРГЖ: Современные методы селекции молочного скота. JL, 1981, вып. 31, с. 116−123.
  93. Л.Е. Сравнительная характеристика мясной продуктивности бычков черно-пестрого скота разных генотипов в условиях Южного Урала. // Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. Троицк, 1996. — 22 с.
  94. Л.Н. Голштинская порода молочного скота. // Зоотехния, 1988, № 10, с. 59−62.
  95. П.Н. Как сохранить Орловскую рысистую породу и улучшить ее достоинства. // Вестник сельского хозяйства. 1900, № 8, с. 57.
  96. П.Н. Породы домашних животных в исторической последовательности их развития. //В кн.: Теоретические работы по племенному животноводству. ОГИЗ сельхозиздат. — М., 1947, 294 с.
  97. В., Потапова Г., Смирнова А., Рогов Е. Помеси симменталов с голштино-фризами в Нижнем Поволжье. // Вестник сельскохозяйственной науки.-№ 2, 1987, с. 101−108.
  98. Н., Легошин Г. Рекордные удои 1500 коров в подмосковном «Кашино». // Молочное и мясное скотоводство. 1998, № 5, с. 2−4.
  99. Х.Ф. Наследственность сельскохозяйственных животных. // М.: Колос, 1964,487 с.
  100. В.Н. Состояние и пути совершенствования молочного скотоводства в зоне Южного Урала. // Автореф. дис.. докт. с.-х. наук в форме научного доклада. -М., ТСХА. 1990, 58 с.
  101. В.Н., Епимахов А. И., Бабич В. Н. Линейный рост телосложения бычков разных генотипов. // Актуальные проблемы ветеринарной медицины, животноводства на Южном Урале. // Мат. межвуз. на-учн.-практ. конф. УГИВМ. Троицк, 1998, ч II, с. 166−168.
  102. В.Н., Епимахов А. И., Бабич В. Н., Аманжолов. Показатели роста и развития бычков разных генотипов. // Мат. научн.-практ. конф. молодых ученых и специалистов. УГИВМ. — Челябинск, 1997. -С. 39−41.
  103. М.М., Бич А.И., Басовский Н. З., Жебровский Л. С. Черно-пестрый скот и методы его улучшения. // Л.: Колос, 1971, 264 с.
  104. М.М., Дмитриев Н. Г., Прохоренко П. Н. Межпородное скрещивание в молочном скотоводстве. // Л, 1976, 276 с.
  105. Д.Л., Храпковский А. И., Сорокин A.M. Мясная продуктивность бычков молочных и мясомолочных пород в условиях промышленной технологии. // Животноводство, 1975, № 8, с. 22−24.
  106. П.П., Кокорина Е. И. Породный состав скота для производства говядины. // Сельское хозяйство за рубежом. 1982, с. 27−29.
  107. А.А. Долголетие коров при различных технологиях производства молока. // Зоотехния, 1991, № 3, с. 9−11.
  108. Е.Ф. Важнейшие вопросы повышения молочной продуктивности крупного рогатого скота. // Советская зоотехния. 1949, № 5, с. 17−18.
  109. .Г. Эффективность скрещивания местных пород скота с голштинами и проблема оценки производителей по качеству потомства. // Сельскохозяйственная биология, 1987, № 5, с. 15−19.
  110. В.И. Использование голштино-фризских быков для скрещивания с красными степными коровами. // Сб. науч. тр. Кишиневского СХИ: «Пути совершенствования племенных и продуктивных качеств жвачных животных». Кишинев, 1985, с. 4−8.
  111. Л.М., Чернявский Ф. С. Мясная продуктивность бычков черно-пестрой породы и ее помесей с голштинской. // Учены записки Гродненского СХИ, вып. 4. Гродно, 1994, с. 122−123.
  112. А.И., Сергеева В. А. и др. Качество молока черно-пестрых коров с различной кровностью по голштинской породе. // Мат. науч.-практ. конф. Ижевской ГСХА. Ижевск, 1997, с. 72−77.
  113. Л.И., Быкова В. Г. Основные хозяйственно-полезные признаки холмогорских и помесных коров. // Информ. листок № 14 Мурманский ЦНТИ, 1989.-49 с.
  114. И.В., Пазизина В. К., Зубок Н. М. Мясная продуктивность помесных черно-пестрых бычков. // Зоотехния. 1990, № 7, с. 59−60.
  115. А.Я. Интенсивность роста и переваримость веществ у черно-пестрого молодняка и его помесей с голштино-фризскими. И Сб. науч. тр. Украинской СХА. Киев, 1983, вып. 10, с. 9−11.
  116. Е.К., Шангин-Березовский Г.Н. Генетика с основами биометрии. // М.: Колос. 1983, 400 с.
  117. В.В., Витохин В. Н. Привесов больше затрат меньше. // Сельские зори, 1986, № 10.- С. 43.
  118. В.В., Ковалева Г. П. Молочная продуктивность голштини-зированного черно-пестрого различных генотипов. // Сб. науч. тр. Ставропольской ГСХА: Повышение продуктивных и племенных качеств сельскохозяйственных животных. — Ставрополь, 1994, С 52−54.
  119. А.К. Использование голштино-фризских быков для улучшения отечественных пород скота. // Селекция и разведение молочного и мясного скота. М., 1985. — С. 29−35.
  120. А.К. Скрещивание в молочном скотоводстве. М.: ВО Аг-ропромиздат, 1989. — 120 с.
  121. А.К. Что несут голштины отечественному скотоводству. // Молочное и мясное скотоводство, 1991, № 5, с. 9−11.
  122. А.К., Спивак М. Г. Предварительные итоги работы по созданию новой черно-пестрой породы. // Сб. научн. тр. УкрСХА: Использование голштинской породы для интенсификации селекции молочного скота. Киев, 1987, с. 8−11.
  123. В.И. Эффективность промышленного скрещивания коров лебединской породы с быками мясных пород. // Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. Харьков, 1976,26 с.
  124. И.П. Характеристика высокопродуктивных коров в хозяйствах Украины.//Животноводство, 1984,№ 2, с. 50−52.
  125. Ф.А., Гетманец В. Н., Аргунова Г. Т. и др. Особенности голштинизированного черно-пестрого скота на Алтае. // Зоотехния, 1999, № 6, с. 5−6.
  126. В.Е. Голштино-фризский скот на Украине. // Вестник сельскохозяйственных наук. 1980, № 1, с. 56−63.
  127. А.В. Некоторые особенности формирования мясной продуктивности у бычков холмогорской породы. // Известия ТСХА. 1970, вып. 5, с. 158−167.
  128. П.Е., Пальмин В. В. Биохимия мяса. // М.: Пищевая промышленность. 1975. — 343 с.
  129. А.А. Породные особенности формирования продуктивных и интерьерных признаков мясности помесного скота на Северном Кавказе. // Автореф. дис.. доктора с.-х. наук. Краснодар, 1974, 48 с.
  130. И. Эффективность скрещивания коров черно-пестрой породы с голштинскими быками. // Информ. листок № 136 Горьковский ЦНТИ. — 1989. — 4 с.
  131. Н.С. Селекционно-генетические параметры и пути совершенствования черно-пестрого скота Украинской ССР на основе принципов крупномасштабной селекции. // Автореф. дис.. докт. с.-х. наук. JI. Пушкин, 1986, 42 с.
  132. Д.Б., Казанков А. Г. Влияние способов содержания на мясную продуктивность голштинизированных бычков черно-пестрой и холмогорской породы. // Молочное и мясное скотоводство. М., 2000, № 6, с. 17−21.
  133. В.А. Селекционные аспекты повышения потенциала молочной продуктивности черно-пестрой породы. // Автореф. дис.. докт. с.-х. наук. М. Дубровицы, 1998, 46 с.
  134. Ю.П. Особенности роста и интерьера голштинизированных бычков. // Тезисы докл. обл. науч.-произв. конф.: «Животноводство на пути перестройки». Днепропетровск, 1988. — ч. I. 52 с.
  135. Ю.П. Химический состав мяса голштинизированных бычков. // Тезисы докл. науч.-произв. кон.: «Научное обеспечение агропромышленного комплекса». Днепропетровск, 1989. — ч. II, 31с.
  136. С.В. Сравнительная эффективность выращивания и откорма молодняка крупного рогатого скота с использованием помещений и площадок. // Дисс.. канд. с.-х. наук, Дубровицы, 1980, 119 с.
  137. А.Б. Рост и откормочные качества чистопородных и кроссбредных бычков. // Бюлл. ВНИИРГЖ, 1984. вып. 75. — С. 28−30.
  138. М.И. Экстерьер. Оценка сельскохозяйственных животных по наружному осмотру. // М.: Сельхозгиз, 1949. 191 с.
  139. Д.Г., Захаров В. М. Использование мирового генофонда крупного рогатого скота в России. // М.: ВНИИ плем, 1997, с. 85−98.
  140. П., Карпич А. и др. Мясная продуктивность голштинизи-рованного черно-пестрого скота. // Молочное и мясное скотоводство. -1988, № 6, с. 29−31.
  141. П.Н., Логинов Ж. Г. Голштино-фризская порода скота. // Л.: Агропромиздат, 1985, 238 с.
  142. П.Н., Логинов Ж. Г. Межпородное скрещивание в молочном скотоводстве. // М.: Россельхозиздат, 1986, 191 с.
  143. П.Н., Сакса Е. И., Кузина А. И. Эффективность голштини-зации черно-пестрого скота в Ленинградской области. // Зоотехния, 1999, № 7, с. 2−4.
  144. А.И. Выведение молочного типа красно-пестрой породы в России.//Зоотехния, 1997, № 3, с. 6−8.
  145. А.И., Бальцанов А. И. и др. Рост, развитие и мясные качества симментал х голштинских помесей (3/8, 5/8, ¾ КПГ) и разведения «в себе». // Сб. науч. тр. ТСХА. М.: Агропромиздат, 1990, с. 71−74.
  146. А.И., Бальцанов А. И. Совершенствуется порода растут удои. //Саранск, 1986, 120 с.
  147. А.И., Дунин И. М. Использование голштинских производителей для совершенствования молочных пород скота. // Сб. науч. тр. ВНИИплем: «Эффективность использования голштинского скота». -М., 1986, с. 4−13.
  148. А.И., Дунин И. М. Использование голштинской породы для интенсификации селекции молочного скота. // М.: Нива России, 1992, с. 77−134.
  149. А.И., Козанков А. Г. Мясная продуктивность голштинизиро-ванного молодняка. // Зоотехния. — 1994, № 3, с. 27−29.
  150. А.И., Козанков А. Г. Мясная продуктивность помесных бычков на комплексе. // Зоотехния. 1990, с. 56−58.
  151. А.И., Погодаев С. Ф., Стрекозов Н. И. Голштинский скот и его использование. // Вестник с.-х. науки. — М., 1979, № 12, с. 100−106.
  152. М.Г. Белок и белковые фракции крови различных пород крупного рогатого скота. // Материалы XIV конф. физиологов юга России. // Краснодар. 1962. — С. 277−278.
  153. М.Г. Кровь как интегральный показатель приспособления крупного рогатого скота к факторам среды. // Автореф. дис.. канд. с.-х. наук, Краснодар. — 1965. — 22 с.
  154. Н.Ф., Черкащенко И. И. Промышленное скрещивание в скотоводстве. // М.: Колос, 1971,280 с.
  155. В.З. Результаты скрещивания красного степного скота на Кубани. // Животноводство, 1983, № 8, с. 24.
  156. В.З., Шостак В. А. Откормочные и мясные качества помесных животных, полученных при скрещивании молочных пород. // Повышение мясной продуктивности крупного рогатого скота. Краснодар, 1989, с. 48−53.
  157. Ю.К., Глухих В. Л., Генкель В. Ф. Формирование мясной продуктивности при интенсивном выращивании чистопородного и помесного молодняка. // Уральские нивы. 1995. — № 4, с. 26−28.
  158. З.А., Гетоков О. О. Рост и мясная продуктивность голшти-низированных черно-пестрых бычков. // Молочное и мясное скотоводство, 1996, № 5, с. 8−10.
  159. Е.И. Вклад в совершенствование черно-пестрого скота России. // Зоотехния, 2000, № 8, с. 12−14.
  160. М.И. Изменение массы органов и тканей скота швицкой породы разного возраста и кровности. // Сб. науч. трудов Уз. НИИЖ. -Ташкент, 1981, вып. 35, с. 153−156.
  161. Е.С., Кириченко И. В. Белок и его фракции у коров и телят в связи с возрастом и интенсивностью роста. // Мат. 2-ой Всесоюзнойконф. по физиологическим и биохимическим основам повышения продуктивности с.-х. животных. //Боровск, 1963, с. 63−65.
  162. А.Г. Мясная продуктивность и некоторые биологические особенности помесей красного степного скота с быками мясных пород. // Автореф. дис. канд. с.-х. наук. Одесса, 1989, 20 с.
  163. А., Радченко В. Продуктивные и мясные качества голштини-зированных бычков различных генотипов. // Молочное и мясное скотоводство. 1991, № 3, с. 17−19.
  164. М.И. Откормочные и мясные качества помесных черно-пестрых бычков по голштинам. // Зоотехния, 1989, № 3, с. 25−26.
  165. Н. Использование голштино-фризов в промышленном скрещивании. // Молочное и мясное скотоводство, 1981, № 1, с. 36−37.
  166. А., Белостоцкая Г. Использование мирового генофонда при совершенствовании скота. // Зоотехния. 1991. — № 9, с. 2−4.
  167. А.П. Взаимоотношение показателей крови с породой и продуктивностью овец. // Доклады на секции разведения с.-х. животных научной конференции МВА. -№ 7, 1955, с. 120−122.
  168. А.П., Пашкина Е. И. Результаты скрещивания швицкого скота с черно-пестрой голштинской породой. // Сб. науч. тр. ТСХА: Селекция молочного скота и промышленные технологии. — М.: Агро-промиздат, 1990, с. 92−95.
  169. А.П., Поронян И. В. Современное состояние пород скота отечественной селекции. // Молочное и мясное скотоводство. 1983, № 12, с. 29−33.
  170. А.Т., Харитонов С. Н. Быки голштинской породы на племпредприятиях РСФСР. // Сб. науч. тр. ВНИИплем.: «Эффективность использования голштинского скота». М.: ВНИИплем., 1986, с. 29−36.
  171. Г. П. К вопросу о показателях крови местной курдючной овцы Узбекистана и Джойдара. // Доклады АН СССР, 1943.
  172. Н.И., Турбина Г. С. Результаты межпородного скрещивания. // Животноводство, 1980, № 6, с. 33−34.
  173. Н.И., Чернушенко В. К., Цысь В. И. Интенсификация молочного скота России. // Смоленск: 1977, 238 с.
  174. И. Селекционные изменения в массиве черно-пестрого скота за длительный период. // Молочное и мясное скотоводство, 1999, № 1, с. 17−19.
  175. И.Ж. К вопросу создания молочного типа скота в предгорной и горной зонах КБР. // Мат. научн.-практ. конф. КБГСХА. Нальчик, 1996, ч. 1, с. 147−148.
  176. Т.Т. Хозяйственно-полезные признаки молочного скота предгорной зоны Северного Кавказа в зависимости от генетических и паратипических факторов. // Автореф. дис.. докт. с.-х. наук. п. Персиановский, 2000. — 44 с.
  177. А.Д., Jlepx Х.Д. и др. Результаты выращивания и мясная продуктивность бычков красной степной породы и ее помесей с голштинами. // Вестник с.-х. науки. 1989, № 4, с. 70−73.
  178. В., Тымак М. Мясная продуктивность помесных бычков. //Зоотехния, 1989, № 5, с. 28−30.
  179. А.С. Взаимосвязь некоторых интерьерных показателей со скороспелостью, оплатой корма при оценке свиней северокавказской породы. //Автореф. дис.. канд. с.-х. наук, 1966, 20 с.
  180. М.А. Особенности роста, развития и формирования мясной продуктивности помесного молодняка пород черно-пестрая и гол-штинская. // Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. М., 1991, 18 с.
  181. С.Г. Эффективность скрещивания черно-пестрого голшти-но-фризского скота. // Животноводство, 1977, № 1, с. 37−40.
  182. В.Н., Пугачева З. Ф., Горбец Г. М. Высокопродуктивное племенное стадо черно-пестрой породы. // Животноводство. 1986, № 11, с. 37−39.
  183. Г. А. Рост и развитие бычков черно-пестрой породы и ее помесей с голштинами в молочный период. // Сб. науч. тр. Нижегородского СХИ: «Технология производства продуктов животноводства». -Нижний Новгород, 1991, с. 26−28.
  184. Г. А. Рост, развитие и мясная продуктивность молодняка черно-пестрой породы разных генотипов. // Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. Владикавказ, 1993, 17 с.
  185. В.В. Взаимосвязь показателей красной крови и молочной продуктивности у коров тагильской породы. // Тезисы докладов науч. конф. Свердловского СХИ. 1951, с. 48−53.
  186. Р.А., Салахов И. Б., Афанасьев М. П. и др. Холмогорский скот и его совершенствование в Татарстане. // Казань, 2000, с. 114 118.
  187. Г. А., Гришина C.JI. Селекция черно-пестрого скота на Урале. // Сб. науч. тр. Уральского НИИ сельского хозяйства. Свердловск, 1988, с. 8−13.
  188. С.Н. Методы племенной работы с популяцией молочного скота на основе создания информационно-вычислительной системы. // Дис. докт. с.-х. наук. Москва, 1994,299 с.
  189. Р., Хусаинов X. Откорм чистопородных и помесных бычков. // Молочное и мясное скотоводство. 1991, № 6, с. 16−17.
  190. И.И., Кипкало Л. И. Мясная продуктивность бычков черно-пестрой породы. // Животноводство, 1975, № 7, с. 72−75.
  191. А. Мясная продуктивность симментальского скота и его помесей. // Животноводство, 1982, № 11, с. 23−24.
  192. В.В., Прудов А. И. и др. Использование голштинской породы в селекционно-племенной работе хозяйств РСФСР. // М., Лесные Поляны, ВНИИплем, 1989, ч. 2, 110 с.
  193. В.В., Дунин И. М., Данкверт С. А. и др. Тенденция развития молочного скотоводства России. // Зоотехния, 1999, № 1, с. 4−6.
  194. Г. С. Откормочные качества и мясная продуктивность холмогор х голштинских бычков. // Молочное и мясное скотоводство. 2000, № 4, с. 22−24.
  195. Г. С., Фролов В. П. Оценка помесных бычков различных пород по откормочным и мясным качествам. / В кн.: «Актуальные проблемы аграрного сектора в условиях становления рыночных отношений». Казань, 1997, с. 26−29.
  196. А.Д. Совершенствование и развитие холмогорского скота Европейского Севера РФ. // Автореф. дис.. докт. с.-х. наук. С.-П., 1997,39 с.
  197. Т.А. Сравнительная оценка хозяйственно-полезных признаков помесей разных поколений красной степной, черно-пестрой и голштинской пород. // Автореф. дис.. канд. с.-х. наук. Л. — Пушкин, 1988.-21 с.
  198. А.С., Пастухов О. Н., Жукова Е. В. Молочная продуктивность и воспроизводительные качества помесей черно-пестрой и голштинской пород. // Известия ТСХА, № 4, 1997, с. 32−34.
  199. Е.С. Эффективность выращивания и откорма бычков черно-пестрой, холмогорской и голштино-фризской пород в условиях промышленной технологии. // Дисс. канд. с.-х. наук. Дубровицы, 1976, 155 с.
  200. Е.В., Раевская В. В. Интерьер сельскохозяйственных животных. //М.: Колос, 1978, 255 с.
  201. Ф.Ф., Радченко В. В. Эффективность мясного скотоводства в зависимости от уровня интенсивности выращивания молодняка на мясо. // Вестник сельскохозяйственной науки. 1986, № 2, с. 127−133.
  202. JI.K., Калашников А. П., Дмитриев Н. Г., Арзуманян Е. А., Бич А.А. Черно-пестрая порода золотой фонд молочного скотоводства страны. // Зоотехния, 1990, № 2, с. 2−8.
  203. Л.К., Павлов В. А. и др. Совершенствование черно-пестрого скота в СССР и зарубежных странах. // М.: ВНИИТЭНСХ. 1993, 86 с.
  204. Л.К., Прохоренко П. Н., Прудов А. И. и др. Стратегия генетического совершенствования крупного рогатого скота России. // Зоотехния, 1997, № 11, с. 2−6.
  205. М.М. Пути повышения эффективности селекции и использования черно-пестрого скота. // Автореф. дис.. докт. с.-х. наук. М., 1994, 36 с.
  206. М.М., Тевс А. Д. Рост, развитие и мясная продуктивность бычков черно-пестрой породы и ее помесей с голштино-фризами. // Известия ТСХА. № 4, 1984, с. 124−130.
  207. М.В., Чурлис К. К. Разведение скота черно-пестрой породы в Литовской ССР. // Животноводство. 1986, № 4, с. 32−34.
  208. A.M. Качество мяса помесных бычков черно-пестрой и голштинизированных пород. // Сб. науч. тр. БелНИИЖ, 1982, с. 25−27.
  209. A.M., Глотова Л. И. Откормочные и мясные качества помесных бычков черно-пестрой породы и голштинизированного скота. // Вкн.: Научные основы развития животноводства в БССР. — вып. 11, 1982, с. 21−34.
  210. Averdunk G. Wyniki krzyzovania bybla w colu zwiekszia producji mleka v Republice Federalnej Niemiec. // Prz. nauk. Zit. Zoon. 2.1, 1978, S. 2027.
  211. Biro J., Csomos L. Holstein friz. Vilaykon — firencia Mexiko. — clan // Szarvasmorkces. Serbestcrnyesztes. Hyngary. — 1984. V.4 -N 3. — P.3−10.
  212. Boil D., Gravert H. Kreuzungseffekte bei Kiilun nach der Paarung Hoclstein Friesian, Sichivaz bunt Zuchtungskunde. — 1983, Bd 55, N 3, P. 177−185.
  213. Bozo S et. al. Adator holsteinfriz fasta lejtermeilseral. // Allattenyesztes, 1977, evt. 24, sz. 4, n. 347−357.
  214. Dunay H. Tijlo tipusu hovenden bian hunteryclesener cssezehesonll to Vixgale Allatteges ltes. // Productions animals. — 1978, t. 27, N 4, S. 305 316.
  215. Duplan J. La race bovine Elevage-insemination, 1974, V. 139, P. 1−85.
  216. Ernst E., Langlet J.F., Martin H. Vergleichende Untersuchungen an Deutschen Schwarzbunten Holstein Frisian sowie der Kreuzungen aus beiden populationen. // Schriftenreihe der Agrawissenschaftlichen Fakultat der Universitat. Kiel. Heft 50, 1973, 159.
  217. Gravert H.O. Internationale Problemen in der Zwartbont fokkerij — Friese veefokkerij, 1973, bd. 22, H. 2, S. 58−61.
  218. Grothe P.O. Weitere Ergebnisse und Erfarungen aus dem Holstein Friesian — Einsatz inder Deitschen schvarzbunt — Lucht. // Tierzuchten — N 1, 1974, S. 17−18.
  219. Haiger A. Vergllichsver such von Braunvich mit Brown Swiss und Holstein Friesian. — Kreuzungen. Mitt U. Milchleistungsvergleich. — Bo-denkultur, 1991, 32, 1: 62−67.
  220. Haiger A. Zweinutzungsrind ja ober welches Forderungsdienst. — 1983, 31,1 :51−55.
  221. Hays F.Z., Bianca W. Agr. Environm. 1975, 2.
  222. Hunt M.S. Certificates of longtime production. // Holstein J. December/ -1972, P. 54−55.
  223. Hunt M.S. Milk recording statisics. // Holsteik J. October, 1989, P. 66−67.
  224. Jondeling C. Environmenetal physiological examination of lacha a new managtment system. — EAP. — 28-th Annual Meeti Brussele, 1979, 201 209.
  225. Jovanovac S., Skalihi L. Fenotipska obelezja mlecnosti meleza Fi iR. gen-eracje crnobele i holstajnskofrizjske rase. Arn. Poljoprivr. Nauke, 1980, 41, 143: 467−474.
  226. Kaczmapek A., Dorynek L. Produkcyjnosc-meiszancow bydla rasy holsyn-sko-fryzyiskiej nizinna czaarnobiala w porownanin z rasa nizinna czarno-biala.
  227. Kica J. Porovnanie mogovi uzitkovosti slovenskino sbrakateno dobatna a jeho krizenkob Fi0 generacie с ayrsghirekum a holstensko-frizskym pleme-nom. // Zivociska Vyroba, 1981,26, 7: 499−506.
  228. Kliment J. Et. al. Milierova unzitiko vost Fb generacie slovensreho stra-kateho plemenes kolstajnsko-frizkymi cervenostra-katymi bykmi. 2 zivo-cisna Vyroba, 1979, c. 24. N 7. S. 516−523.
  229. Kombik M., Novak V. Sedmnach lef chovn holstynsko-frizscho zkotuna farme kalesov. Nas chov 1978. c/38. N 76, P. 275−288.
  230. Koncar Z. Efekti ukrstanja domaceg sa holstajn frizijskim goveccton na mlecne i reprodukcijske osobine. — Savr. Poljoprivr., 1979, 27, 11/12, 505 520.
  231. Korver S. Feed in take and production in dairy breeds dependent on the ratuon. // Wageningen. Agricultural Universitety. 1982, 142 s.
  232. Laurijsen H. Noordamerikause zwartbonte stieren in Nederland. Friese Veefokkeuj, 1979,1: 26−29.
  233. R. Оплентенваванье при белих говеда ухуштанье са холтан фрезиским. // Польоприведа. 1983, 30, 274/275. 3−7.
  234. Longeling С., Longholz Н. Aktualle Ergebnisse dee Finsatzess von Hol-stein Friesians unde deitschen Schwazzbuntzucht. // Tierzuchtc. N 25, 1973, S. 186−190.
  235. Madalena F.E., Lemos A.M., Teodoro R. L. Dairy production and reproduction in Holstein Frilsian and Guzera Grosses. // J. Dairy Sc. 1990. 737: 1872−1886.
  236. Maki Hokken J. Nauka Kaijia. — 1991, 1, 29−32.
  237. Neiman W., Freud M. Ergebnisse von Untersuchunden der Mast. und schlacht — leistungen Verschidener zmilchrindgenotypen — Wiss. Z. Wilhelm — Piek — Univ. Piostok. Math. — naturwiss. Pieinh, 1979, 28, 2: 157−159.
  238. Oldenbroek J. Verglich nordamerikane scher Holstein Friesians mit nider-landischen schivazz und Rotbunten. — Tierzucht, 1977, Bd 29, H 9, S. 374−377.
  239. Peyrand J.C. La Holstein reduirait notre production de Viande. si lion n у prenait garde. // Lelevage bovin. 1984, N 144. — P. 38−42.
  240. Pietrowski R. Moglich keiten und Grenzen des H. F-Einsatres in der deutschen Rotbuntzuch. // Tierzuchter. 1977. — Bd 29. — H.10 — S. 434 436.
  241. Pive J. Replacement heifer to rear or not rear. Dairy Farmer. 1976, V. 23, N 6, P. 49.
  242. Prescott M.S. A brief histori of the Holstein Friesians Breed. — 1979, 34.
  243. Quemepe P. La holstein et la filiere bovine. // Fr. agr. 1983, 2002: 61−65.
  244. Romcevic L. Lspitivanje intenzitata porasta bikova csno-bele rase sa ras-licitium undelon holstajnskog goveceta. // Savr. Poljoprivr. 1980. — g. 28, br. 11−12, S. 559−566.
  245. Schonmutz G. Rinderzuchtung zwischen kostanz und Wandel Zuchtung-skunde. 1990. — 62, 6, 422−430.
  246. Urban P., Burda J. Tverba dojn jsich uzitnovychtypu hybredizaci ve uztahu prodakcimace. // Zn: Zb referatov 3 Modzenazodne Simposium о producu a klalite masa. Nitza, 1980, S. 93−106.
  247. Witt M. Frisches blut fur noch bessere Leistungen. // Agrar Uberg. -1976, 27, 553−559.
  248. M. Тур ist wichtiger als Rasse. // Feld und Wald. Das feil deutscheJ3auern, Nr 23 Juni. 1970, 26.
  249. Zizlavsky J., Miksik J. Mlecna ucna uzitkovost Fi generaci krizencu s hol-styrskym skoten Zivacisna Vyroba, 1981, 26.
Заполнить форму текущей работой

Сессия? Спокойно!