Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Приемы совершенствования агротехнологии пивоваренного ячменя в черноземной лесостепи Липецкой области

ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Яровой ячмень — важная зерновая культура. В настоящее время наиболее востребовано свойство ячменя как основного сырья для солодовенной и пивоваренной промышленности. Липецкая область относится к региону, для которого свойственны уникальные природно-экологические условия, пригодные для получения высоких урожаев зерна ячменя с хорошими пивоваренными свойствами. Производство пивоваренного ячменя… Читать ещё >

Приемы совершенствования агротехнологии пивоваренного ячменя в черноземной лесостепи Липецкой области (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • Глава 1. БОТАНИЧЕСКИЕ И БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ЯЧМЕНЯ, ВЛИЯНИЕ УДОБРЕНИЙ, СОРТОВЫХ ОСОБЕННОСТЕЙ И СПОСОБОВ ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ НА РОСТ, РАЗВИТИЕ, ВЕЛИЧИНУ И КАЧЕСТВО УРОЖАЯ (Обзор литературы)
    • 1. 1. Биология, строение, развитие и требования к почвенно-климатическим условиям ячменя
    • 1. 2. Влияние минеральных удобрений на урожайность и качество зерна пивоваренного ячменя
    • 1. 3. Роль сорта в получении высоких урожаев зерна пивоваренного ячменя хорошего качества
    • 1. 4. Влияние способов основной обработки почвы на ее влажность засоренность посевов и урожайность ячменя
  • Глава 2. ХАРАКТЕРИСТИКА СОРТОВ, УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ
    • 2. 1. Характеристика сортов пивоваренного ячменя, послуживших объектами исследования
    • 2. 2. Характеристика почвенно-климатических условий ЦЧР и места проведения исследовании. →-'
    • 2. 3. Климат ЦЧР и агрометеорологические условия в годы опытов
    • 2. 4. Схема, методика и техника проведения исследований
      • 2. 4. 1. Схема и методика исследований
      • 2. 4. 2. Наблюдения, учеты, анализы и методы их проведения
      • 2. 4. 3. Агротехника ячменя в полевом опыте
  • Глава 3. РАЗВИТИЕ РАСТЕНИЙ ПИВОВАРЕННОГО ЯЧМЕНЯ, ЗАПАСЫ ВЛАГИ В ПОЧВЕ И ЗАСОРЕННОСТЬ ПОСЕВОВ 49 3.1. Фенология пивоваренного ячменя
    • 3. 2. Динамика высоты растений пивоваренных сортов ячменя в зависимости от фона удобрений и способа обработки почвы
    • 3. 3. Устойчивость посевов ячменя к полеганию
    • 3. 4. Влияние удобрений и способов обработки почвы на накопление биомассы растений разных сортов ячменя
    • 3. 5. Запасы влаги в почве
    • 3. 6. Засоренность посевов ячменя при разных способах обработки почвы и дозах удобрений
  • Глава 4. ПИЩЕВОЙ РЕЖИМ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ДОЗ И
  • СПОСОБОВ ВНЕСЕНИЯ УДОБРЕНИЙ
    • 4. 1. Динамика азота в почве
    • 4. 2. Динамика обменного калия и подвижного фосфора в почве
  • Глава 5. УРОЖАЙНОСТЬ, ЕЕ СТРУКТУРА И КАЧЕСТВО ЗЕРНА ПИВОВАРЕННЫХ СОРТОВ ЯЧМЕНЯ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ УДОБРЕНИЙ И СПОСОБОВ ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ
    • 5. 1. Урожайность пивоваренных сортов ячменя в зависимости от фона удобрений и способа обработки почвы
    • 5. 2. Структура урожайности пивоваренных сортов ячменя в связи с удобрениями и способами обработки почвы
  • Глава 6. КАЧЕСТВО ЗЕРНА ПИВОВАРЕННЫХ СОРТОВ ЯЧМЕНЯ НА РАЗНЫХ ФОНАХ УДОБРЕНИЯ И ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ
  • Глава 7. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ АГРОТЕХНОЛОГИИ ПИВОВАРЕННОГО ЯЧМЕНЯ
  • Глава 8. ВЛИЯНИЕ УДОБРЕНИЙ НА УРОЖАЙ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА ПИВОВАРЕННОГО ЯЧМЕНЯ В ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ УСЛОВИЯХ

Актуальность темы

Яровой ячмень — важная зерновая культура. В настоящее время наиболее востребовано свойство ячменя как основного сырья для солодовенной и пивоваренной промышленности. Липецкая область относится к региону, для которого свойственны уникальные природно-экологические условия, пригодные для получения высоких урожаев зерна ячменя с хорошими пивоваренными свойствами. Производство пивоваренного ячменя здесь экономически привлекательно, отличается стабильным рынком сбыта и высокой ценой реализации.

Изучением и разработкой агротехнологии пивоваренного ячменя в Центрально-Черноземном регионе занимались: В. А. Горшкова, И. И. Беляков, Н. Г. Мязин, К. С. Колесникова, Л. П. Крутских, A.B. Кулешов, Г. Н. Ваулина, О. В. Тимофеев и ряд других исследователей.

В современных условиях весьма актуально изучение и внедрение в производство более совершенных приемов возделывания зарубежных и отечественных сортов, которые способствуют повышению урожайности и получению необходимого качества пивоваренного сырья с низкой себестоимостью.

Цель исследований — установить и научно обосновать влияние способов обработки почвы, удобрений на величину и качество урожая сортов пивоваренного ячменя в условиях черноземной лесостепи Липецкой области.

Задачи исследований:

1. Определить влияние основного удобрения и азотной (N34) подкормки в фазе кущения и Рексолином АБС в фазе колошения — на развитие, урожайность и качество зерна пивоваренного ячменя при разных способах основной обработки почвы.

2. Выявить реакцию сортов на основное удобрение и подкормки при разных способах основной обработки почвы.

3. Установить влияние основной обработки почвы на развитие, засоренность посевов, урожай и качество зерна пивоваренного ячменя на разноудобренных фонах.

4. Определить экономическую эффективность производства ячменя пивоваренных сортов на разноудобренных фонах при разных способах основной обработки почвы.

Научная новизна исследований заключается в следующем:

• Впервые на черноземе выщелоченном в условиях Липецкой области установлена отзывчивость зарубежных пивоваренных сортов ярового ячменя на действие минеральных удобрений внесенных весной под предпосевную культивацию и в подкормку в начале кущения.

• Выявлено, что в условиях Лирецкой области возможна замена традиционной вспашки менее энергои ресурсозатратным поверхностным дисковым рыхлением почвы без существенного снижения урожайности ячменя при условии надежной защиты посевов от сорняков.

• Определено влияние способов обработки почвы и разноудобренных фонов на засоренность посевов, развитие, урожай и качество зерна пивоваренных сортов ячменя западноевропейской и белорусской селекции;

• Установлено, что при дефиците в почве магния, марганца, железа и других микроэлементов необходима листовая подкормка ячменя полимикро-удобрением Рексолин АБС, которая способствует улучшению пивоваренных качеств зерна ячменя.

Практическая ценность работы. Результаты исследований позволили разработать предложения производству по совершенствованию агротехноло-гии пивоваренного ячменя, рекомендовать для производства лучшие сорта, основное удобрение и подкормки в условиях черноземной лесостепи Липецкой области, что обеспечивает рентабельное получение высоких урожаев зерна требуемого качества. Установлено положительное влияние удобрений и подкормки на качество зерна сортов пивоваренного ячменя, возделываемого на черноземе выщелоченном.

Апробация работы. Результаты исследований были доложены и обсуждены на научных и учебно-методических конференциях профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов Воронежского государственного аграрного университета им. К. Д. Глинки в 20 062 007 годах.

Лучшие варианты опыта внедрены в производство в хозяйствах Дан-ковского и Лев-Толстовского районов Липецкой области (ООО АПК «РосАг-роАльянс», ООО Агрофирма «Новоникольское», ООО Агрофирма им. М. Горького и К (Ф)Х «Виктория»),.

Основные положения, выносимые на защиту:

1. В условиях лесостепи Липецкой области вспашка как основной способ обработки почвы снижает засоренность и незначительно (на 1,5−2%) повышает урожайность пивоваренного ячменя, но эта прибавка урожая не окупает высокие затраты на горючее, что делает поверхностное рыхление почвы предпочтительнее вспашки.

2. Минеральные удобрения в дозе N2(^522 увеличивают урожайность (на 5−8,4 ц/га) и улучшают пивоваренные качества зерна всех сортов ячменя. Дополнительная азотная подкормка (N34) в начале кущения увеличивает продуктивную кустистость и повышает урожайность в среднем еще на 2,3 ц/га, при этом содержания белка в зерне увеличивается незначительно на 0,30,6 абс. %.

3. Сорта ячменя западно-европейской селекции (Данута и Скарлетт) в условиях лесостепи Липецкой области являются более отзывчивыми на применение удобрений, и обеспечивают в среднем прибавку урожая зерна 1−2 ц/га в сравнении с сортом белорусской селекции Гонар.

4. Экономическая эффективность оптимальной дозы основного удобрения в сочетании с подкормкой аммиачной селитрой и Рексолином АБС достаточно высокая как при отвальной вспашке зяби, так и, особенно, при поверхностной ресурсосберегающей обработке почвы.

Объем и структура диссертации.

Диссертационная работа написана на русском языке, изложена на 156 страницах компьютерного текста и состоит из введения, 8 глав, выводов и предложений производству, имеет 28 приложений. В работе содержится 22 таблицы, 9 рисунков. Список литературных источников включает 183 наименования, в том числе 10 на английском языке.

ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ.

Полевые опыты и лабораторные исследования, проведенные в 20 062 009 гг. в ООО Агрофирма «Новоникольское» Данковского района Липецкой области, позволили установить следующее:

1.По уровню урожайности изучаемые сорта мало различались между собой. На низком агрофоне (поверхностная обработка почвы без удобрений) белорусский сорт Гонар, не только не уступал, а даже на 0,6 ц/га был более продуктивным, чем Скарлетт (28,6 ц/га), а на высоком агрофоне (вспашка + К20Р52К52 + N34 + Рексолин АБС) Данута (29,9 ц/га) и Скарлетт (29,1 ц/га) оказались несколько урожайнее сорта Гонар (28,9 ц/га).

2. Ресурсосберегающая поверхностная обработка почвы (рыхление дискатором на 12−14 см) обусловила незначительно меньшую (на 1,5−2%) урожайность ячменя в сравнении с традиционной отвальной вспашкой. Вспашка обеспечила: накопление большего количества влаги в метровом слое почвы (в среднем на 20,7 мм) — меньшую (в 1,5−2 раза) количественную и весовую засоренность посевов в том числе при применении гербицида Гранстар и несколько большую (в среднем на 0,5 ц/га) урожайность. Однако эта прибавка не окупала большие затраты на вспашку.

3. Наиболее действенным агроприемом увеличения урожайности ячменя оказались удобрения, оптимальное применение которых (^^г^г + N34) обусловило прибавку урожайности в среднем по опыту на 10 ц/га (45,7%), из них доля прибавки урожая от диаммофоски (^(^г^г) составила 8 ц/га (37%), а от азотной подкормки (N34) — 2,0 ц/га. Удобрения улучшили азотный, фосфорный и калийный режимы в почве, что и обеспечило повышение урожайности пивоваренных сортов ячменя.

4. Лучше на удобрения (N2(^522 + N34) отзывались западноевропейские сорта — средняя прибавка урожайности которых составила 10,6 и 10,4 ц/га (47,8 и 48,5%) по отношению к неудобренному фону, а у сорта Гонар — 9,2 ц/га (41,8%), в том числе азотная подкормка (N34) обусловила увеличение урожайности западноевропейских сортов в среднем на 2,0 ц/га (6,5%), сорта Гонар — на 1,8 ц/га (5,9%). Такая закономерность одинаково отчетливо проявилась как на фоне вспашки, так и при поверхностной обработке почвы.

5. Листовая подкормка растений ячменя полимикроудобрением Рексо-лин АБС на черноземе выщелоченном оказалась неэффективной на всех сортах ячменя и при обоих способах обработки почвы. Средняя прибавка урожайности составила 0,3 ц/га, то есть в пределах ошибки опыта. Однако она способствовала некоторому увеличению натуры и крупности зерна, снижению его белковости и улучшению прорастаемости, что делает применение.

Рексолина АБС желательным.

6. Применение комплекса агроприемов, более благотворно влияющих на урожайность ячменя (вспашка + ^20Р5252 + N34), обеспечило повышение урожайности сортов Данута и Скарлетт в среднем на 11,7 и 11,2 ц/га (53,7 и 52,6%), а сорта Гонар — на 9,7 ц/га (44,3%) в сравнении с менее урожайным, неудобренным агрофоном при поверхностной обработке почвы.

7. Пивоваренные качества зерна ячменя сортов Данута, Скарлетт и Гонар в условиях лесостепи Центрально-Черноземного региона на выщелоченном черноземе тяжелосуглинистого гранулометрического состава отвечают требованиям ГОСТ 5060–86, даже при использовании ранней азотной подкормки, при которой белковость зерна увеличивалась лишь на 0,3−0,6%, в целом же белковость не превышала 11,8−11,9%.

8. Экономический анализ показал:

• Более высокий уровень рентабельности производства пивоваренного ячменя (184,9−193,0%) в условиях черноземной лесостепи Липецкой области обеспечивает агротехнология с допосевным внесением N52^ при поверхностной обработке почвы.

• Наиболее затратной оказалась вспашка (от 7389 руб./га — без удобрений, сорт Скарлетт до 10 758,2 — вар. М20Р52К52 + N34 + Рексолин АБС, сорт.

Данута).

• Меньшую рентабельность имели варианты без удобрений (от 175,4% - сорт Данута при вспашке до 189,5% - сорт Гонар при поверхностной обработке почвы).

• Более рентабельным оказался вариант с допосевным внесением 2 ц/га диаммофоски. Азотная подкормка в начале кущения несколько снижала уровень рентабельности.

• Менее рентабельным на разноудобренных фонах оказался сорт Гонар в сравнении с сортами Скарлетт и Данута.

В целом производство пивоваренного ячменя в лесостепи ЦЧР является высокодоходным и высокорентабельным.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

1. Сорта пивоваренного ячменя интенсивного типа Данута и Скарлетт, которые хорошо кустятся, лучше отзываются на удобрения (в том числе на азотную подкормку), более предпочтительны для возделывания по интенсивной технологии.

2. В условиях хорошей влагообеспеченности и при надежной защите посевов от сорняков, высокозатратную отвальную вспашку вполне целесообразно заменить менее энергои ресурсосберегающим поверхностным дисковым рыхлением почвы на глубину 12−14 см.

3.Для получения высококачественного урожая пивоваренного ячменя (не менее 30 ц/га) необходимо применять удобрения: ^(^г^ под основную обработку почвы или под предпосевную культивацию и N34 — в поверхностную подкормку в начале кущения растений.

4. При дефиците в почве магния, марганца, железа или других микроэлементов необходимо проводить листовую подкормку Рексолином АБС, которая способствует некоторому увеличению натуры и крупности зерна, снижению его белковости и улучшению прорастаемости.

Показать весь текст

Список литературы

  1. Д.Н. Влияние удобрений на урожайность и качество ячменя на черноземе обыкновенном на юго-востоке ЦЧЗ: автореф. дисс. канд. с.-х. наук /Д.Н. Агафонов- НИИСХ ЦЧП им. В. В. Докучаева. Каменнаястепь. 1999. — 20с.
  2. Агротехнологии зерновых и технических культур в Центральном Черноземье / В. А. Федотов, А. К. Свиридов, С. В. Федотов и др., Под ред. В. А. Федотова. Воронеж, 2004. — 154 с. (Учебное пособие для высшихучебных заведений).
  3. П.Г. Азот в почвах Центрально-Черноземной полосы / П. Г. Адерихин, А. Н. Адерихин, А. П. Щербаков. Воронеж: Изд-во ВГУ, 1974.-С. 18−41.
  4. А.Ю. Агробиологические основы возделывания пивоваренного ячменя в курской области / А. Ю. Айдиев // Достижения науки и техники АПК. -2 006. № 4. — С. 45−46.
  5. А.Ю. Технологические аспекты возделывания пивоваренного ячменя / А. Ю. Айдиев, В. И. Лазарев // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. 2005. — № 2. — С. 46−48.
  6. В.А. Пути совершенствования технологии выращивания полевых культур для получения экологически чистой продукции / Тезисы докл. региональной научно-практической конференции. Персиановка, 1994. -С. 56−57.
  7. Л.Н. Органическое вещество почвы и процессы его трансформации/Л.Н.Александрова. Л.: Наука, 1980. — 287с.
  8. В.Г. Не просто вырастить хороший ячмень / В.Г. Андрю-хов, A.M. Жабин // Зерновое хозяйство. 1982. -№ 11.- С. 30.
  9. З.Ф. Выращивать пивоваренный ячмень / З. Ф. Аниканова / Зерновое хозяйство 1978. — № 12. — С. 2
  10. Д.М. Влияние доз удобрений на урожайность яровых зерновых культур в основных зонах их возделывания / Д. М. Аникст // Агрохимия.-1980.-№ 10.-С. 12−15.
  11. A.M. Плодородие почвы и производство зерна / A.M. Ар-тюшин // Химия в сельском хозяйстве. 1999. — № 2. — С. 17−20.
  12. A.M. Эффективность минеральных удобрений под зерновые культуры по данным полевых опытов агрохимической службы / A.M. Артюшин, JI.M. Державин, H.H. Михайлов // Агрохимия. -1971. № 3. -С. 12−19.
  13. М.П. Сорные растения и меры борьбы с ними. -Краснодар: Книжное издательство, 1953. С. 21−24.
  14. Н.Р. Совершенствовать основную обработку почвы в Центральном Черноземье / Н. Р. Асыка, С. С. Смуров // Земледелие. 1990. — № 3. с. 44−48.
  15. H.A. Изменение белкового комплекса злаковых культур при различных условиях азотного питания: Обзор, информ. / H.A. Атрашкова, З. К. Благовещенская и др. М., 1984. — 14с.
  16. О.С. Устойчивость ячменя / О. С. Афанасенко // Arpo
  17. XXI.- 1998.- 12.-С. 10−11.
  18. Х.Х. Заниматься пивоваренным ячменем не сложно, но выгодно / Х. Х. Асметсафин, И. Ф. Левин // Зерновое хозяйство. 2006. — № 1. -С. 14−15.
  19. A.B. Агротехнические меры борьбы с овсюгом / A.B. Аюханов // Земледелие. 1987. — № 9. — С. 45−46.
  20. Л.Н. Об агротехнической роли отвальной вспашки / Л. Н. Барсуков, K.M. Забавская, Т. И. Иванова // Земледелие. 1991. — № 8 -С. 57−58.
  21. В.Г. Влияние обработки почвы и пестицидов на фитосани-тарное состояние посевов / В. Г. Безуглов, В. Н Шептухов, P.M. Гафуров // Земледелие. 2004. — № 2. — С. 33−34.
  22. Jl.П. Динамика накопления надземной массы и потребления элементов питания сортами ярового ячменя под влиянием минеральных удобрений / Л. П. Бельтюков, A.A. Гриценко, H.H. Скляр // Агрохимия.1987.-№ 1. С. 54−62.
  23. И.И. Современная технология возделывания ячменя. М., 1986.-52 с.
  24. И.И. Ячмень в интенсивном земледелии. М.: Росагропромиздат, 174 с.
  25. Бенедичук Н. Ф. Севооборот и обработка почвы против сорняков
  26. Н.Ф. Бенедичук, Ф. А. Лепинец // Земледелие. 1991. — № 8. — С. 57−58.
  27. И.И. Влияние удобрений на урожай зерна ячменя и фракционный состав белка / И. И. Берестов // Химия в сельском хозяйстве. -1975. № 2. — С. 12−14.
  28. Н.С. Методы оценки и формирования качества зерна / Н. С. Беркутова. М.:Росагропромиздат, 1991. — С. 3.
  29. С.С., Кручев В. Д. Растениеводство / С. С. Берлянд,
  30. B.Д. Кручев М.: Колос, 1967.-655 с.
  31. Н.П. Урожайность ячменя на выщелоченном черноземе и вынос основных элементов питания в зависимости от доз минеральных и известковых удобрений / Н. П. Богомазов, Н. М. Солдатов // Агрохимия. -1992. -№ 1. С. 50−59.
  32. Н.П. Влияние удобрений и погодных условий на урожай и качество пивоваренного ячменя на черноземе выщелоченном в Белгородской области / Н. П. Богомазов, Н. М. Солдатов // Агрохимия. 1997. — № 2.1. C. 60−65.
  33. З.Б. Эффективность бесплужной обработки почвы под яровые культуры / З. Б. Борисонник, А. Г. Мусатов, Е. М. Лебедь и др. // Вестник сельскохозяйственных наук. 1990. — № 2. — С. 146−147.
  34. З.Б. Ячмень яровой / З. Б. Борисонник. М.: Колос, 1974.-225 с.
  35. K.P. Возделывание ячменя на солод / K.P. Буйвидс // Зерновое хозяйство. 1986. — № 2. — С. 20−21.
  36. Г. А. Плодородие почв. Эффективные методы его повышения. Пущино, ИБФМ, 1997. — 25 с.
  37. Ф.З. Система обработки почвы и сорняки / Ф. З. Валеев //
  38. Земледелие. 1982. — № 6. — С. 24−26.
  39. Д.Е. Влияние основной обработки почвы на урожайность и засоренность посевов / Д. Е. Ванин, A.B. Тарасов, Н. Ф. Михайлова // Земледелие. 1985. — № 3. — С. 7−10.
  40. П.П. Повышение урожайности озимого и ярового ячменя путем создания новых сортов и совершенствование элементов агротехники: автореф. дисс. д-ра с.-х. наук / П. П. Васюков. Краснодар, 1997. — 47 с.
  41. A.B. Основная обработка почвы в Татарии / A.B. Ватагин, В. Ф. Кирдин // Земледелие. 1980. — № 1. — С. 26−27.
  42. И.И. Технология выращивания ячменя / И. И. Велепов. М.:1. Агропромиздат, 1996.
  43. E.H. Технология возделывания ярового ячменя /
  44. E.H. Венгерин. Владикавказ, 1998.
  45. А.Ф. Изменение плодородия черноземов при их обработке / А. Ф. Витер // Ресурсосберегающие системы обработки почвы. М., — С. 123 129.
  46. П.Н. Влияние удобрений и густоты посева на качество зерна ярового ячменя / П. Н. Витиковский, М. А. Пудза // Зерновое хозяйство. 1985.-№ 5.
  47. Н.Г. Влияние основных технологических приемов возделывания на урожайность и пивоваренные качества ярового ячменя / Н. Г. Власенко, О. В. Кулагин, П. И. Кудашкин // Агрохимия. 2005. — № 9. -С. 35−39.
  48. М.А. Производство пивоваренного ячменя в Орловской области / М. А Внукова, Е. М. Титова // Зерновое хозяйство. 2006. — № 7. — С14−16.
  49. С.А. Особенности формирования урожая ярового ячменя в зависимости от агроприемов: автореф. дисс. канд. с.-х. наук / С. А. Волков, 1999.-С. 19.
  50. Г. В. Формирование урожайности сортов ячменя при разных уровнях интенсификации земледелия / Вьюгина Г. В., Вьюгин С. М. // Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. 2004. — № 5. — С. 2729.
  51. П.Ф. Перспективы возделывания ячменя / П.Ф. Гар-кавый,
  52. A.А.Линчевый // Зерновое хозяйство. 1973. — № 3. — С. 24−27.
  53. В.Н. Культура ячменя / В. Н. Гармашов. Ростов-на-Дону, 1998.-С. 110.
  54. В.Н. Ячмень в условиях интенсивного земледелия. /
  55. B.Н. Гармашов, Ю. А. Клаус // Сб. научн. тр. РГСХА им. П. А. Костычева.1. Рязань, 1982.-С. 75−82.
  56. В. Использование азота растениями ярового ячменя /
  57. В. Гейнак, В. Н. Ефимов, А. И. Осипов //Агрохимия. 1997. — № 8. — С. 15−21.
  58. В.В. Основные элементы продуктивности ячменя / В. В. Глуховцев // Селекция и семеноводство. 1993. — № 6. — С. 21−22.
  59. ГОСТ 5060 86. Ячмень пивоваренный. Технические условия. М.: Издательство стандартов, 1987. — 6 с.
  60. А.И. Влияние обработки, типов сеялок и удобрений на урожайность ячменя / А. И. Горбатенко //Зерновое хозяйство. -1985. № 3 -С. 28.
  61. С. В. Пивоваренный ячмень в РФ / C.B. Гончаров // Агробизнес и пищевая промышленность. 2004. — № 3. — С. 1−4.
  62. С. В. Получить и сохранить пивоваренный ячмень / C.B. Гончаров // Агробизнес и пищевая промышленность. 2004. — № 8. -С. 5−6.
  63. Т.В. Качество ячменя для пивоварения / Т.В. Горличен-ко, З. Ф. Аниканова // Пиво и напитки. 2002. — № 1. — С. 18−22.
  64. В.А. Яровой ячмень / В. А. Горшкова, В. Т. Рымарь Каменная степь, 1998.-312с.
  65. В.А. Ячмень Центрального Черноземья. Воронеж:
  66. Центр. Чернозем, кн. изд-во, 1979. — 127 с.
  67. С.И. Ячменному полю интенсивные сорта. Минск: Ураджай, 1992.- 158 с.
  68. В.А. Особенности возделывания ячменя для производства солода / В. А. Гудилова // Зерновое хозяйство. 2001. — № 3. — С. 26−29.
  69. С.М. Отзывчивость на минеральные удобрения разных сортов ярового ячменя на типичном черноземе Левобережной степи УССР / С. М. Гуревич // Агрохимия. -1981. № 6. — С. 54−59.
  70. Г. Г. Система обработки почв / Г. Г. Данилов, И. Ф. Каргин, Н. С. Немцев. М.: Россельхозиздат, 1982. — 270 с.
  71. Л.М. Влияние применения удобрения, гербицидов и ретардантов на качество ярового ячменя и пшеницы /Обзорная информация / Л. М. Державин, Е. М. Садова. М.: ВНИИТЭИСА, 1993.
  72. Л.М. Постоянно заботиться о повышении плодородия почв / Л. М. Державин // Зерновое хозяйство. № 12. — С. 36−39.
  73. Г. М. Урожайность и качество зерна ячменя в зависимости от типа севооборота и внесения удобрений / Г. М. Дериглазова, Е.П. Про-ценко // Достижения науки и техники АПК. 2005. — № 5. — С. 38−39.
  74. В.В. Русский чернозем. Сочинения. Т. 3 / АН СССР. — М., 1949.-С. 29−40.
  75. С.И. О некоторых закономерностях зависимости урожайности сельскохозяйственных культур от плотности почвы / С. И. Долгов, С. А. Модина // Теоретические вопросы обработки почвы. Вып 2. П., 1969. -С. 54−64.
  76. Н.К. Удобрения и эффективность гербицидов на посевах ярового ячменя / Н. К. Долженко, Н. М. Доманов // Зерновые культуры.1998.-№ 5.-С. 20−22.
  77. .А. Методика полевого опыта / Б. А. Доспехов. М.: Агропромиздат, 1985. -315 с.
  78. .А. Планирование полевого опыта и статистическая обработка его данных / Б. А. Доспехов. М.: Колос, 1972. — 207 с.
  79. М.Г. Способы обработки почвы и засоренность посевов яровых культур / М. Г. Драганская, А. Т. Куриленко. // Земледелие. 1998. -№ 5.-С. 24−25.
  80. В.Н. Использование азота почвы и удобрений растениями ячменя на дерново-подзолистых супесчаных почвах разной степени окульту-ренности / В. Н. Ефимов, А. И. Осипов, Е. Ф. Чеснокова // Агрохимия. -1985.7. С. 3−7.
  81. A.M. Ячмень в Воронежской области / A.M. Жабин // Зерновое хозяйство. № 8 — 1979. — С. 34−35.
  82. Ю.П. Влияние расчетных доз удобрений и их сочетаний с другими средствами химизации на урожайность и некоторые показатели качества ячменя / Ю. П. Жуков, Т. П. Шатилова // Агрохимия. -1980. № 2. -С. 41−42.
  83. Завалин А. А. Условия питания и формирования величины и качества урожая зерновых / A.A. Завалин //Зерновые культуры. 1994. — № 4. — С. 5055.
  84. В.М. Биологическая активность выщелоченного чернозема при сокращении количества механических обработок / В. М. Зерфус, JI.H. Святская // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. 1978. -№ 4.-С. 17−21.
  85. П.К. Плотность и урожай / П. К. Иванов, Л. И. Коробова // Вестник сельскохозяйственной науки. 1968. — № 7. — С. 2−6.
  86. Т.И. Влияние возрастающих доз минеральных удобрений на урожай и качество ячменя в годы с повыщенным увлажнением на дерново-подзолистой почве / Т. И. Иванова, A.B. Бабина // Агрохимия. 1978. — № 2. -С. 73−79.
  87. Т.И. Влияние метеорологических факторов на эффективность удобрений и урожайность ячменя на дерново-подзолистой почве / Т. И. Иванова, С. В. Плешакова // Агрохимия. -1978. № 5. — С. 62−70.
  88. А.Ф. Влияние минеральных удобрений на урожай и качество зерна ячменя сорта Абава / А. Ф. Ильина // Сб. научн. тр. Горький, 1984. -С. 19−25.
  89. Л.В. Какой должна быть обработка почвы в Рязанской области / Л. В. Ильина, Е. И. Иваницкая // Земледелие. 1991. — № 4. — С. 52−54.
  90. C.B., Федотов В. А. Технология программированных урожаев в ЦЧР: справочник. Воронеж, 2005. — 544 с.
  91. Г. И. Плотность почвы как один из критериев глубины ее обработки / Г. И. Казаков // Прогрессивные системы обработки почвы. Куйбышев, 1988.-С. 125−130.
  92. В. и др. Поверхносная обработка почвы вместо осеннейвспашки / В. Казаков // Земледелие. 1976. — № 8. — С. 42−43.
  93. М.К. Программирование урожаев с.-х. культур. М.: Агропромиздат, 1989. 320 с.
  94. П.Т. Влияние различных способов обработки почвы на ее физические свойства, пищевой режим и урожай высеваемых культур // Теоретические вопросы обработки почв. П., 1968. — С. 153−156.
  95. Е.Ф. Влияние основной обработки и удобрений на урожайность / Е. Ф. Киселев, С. А. Тужиков, O.A. Тужикова // Агрохимический вестник. 2006. — № 3. — С. 6−9.
  96. И.М. Ячмень / И. М. Коданев. М.: Колос, 1965. — 237 с.
  97. И.М. Повышение качества зерна / И. М. Коданев. М.: Колос, 1976.-304 с.
  98. С. Влияние доз и сроков внесения азотных удобрений на урожай зерна и белка ярового ячменя / С. Колелебасов // Реф. журнал. -1997,-№ 2.
  99. Г. В. Справочник агронома (Центрально-Черноземный регион) / Г. В. Коренев, В. А. Федотов, Н. И. Зезюков и др. Воронеж, 1996. — 314 с.
  100. М.М. Хозяйственная ценность критерий для оценки сортов ячменя / М. М. Копусь, Н. Г. Игнатьева // Селекция и семеноводство. — 1992. -№ 2−3.-С. 15−18.
  101. Г. В. и др. Растениеводство с основами селекции и семеноводства / Коренев Г. В. и др. М.: Колос, 1983. — 511 с.
  102. Г. В. Интенсивные технологии возделывания с.-х. культур / Г. В. Коренев М.: Агропромиздат, 1990. — 508 с.
  103. Г. В. Справочник агронома / Г. В. Коренев. Воронеж, 1996.-314 с.
  104. Г. В. Теоретические и практические основы растениеводства / Г. В. Коренев, H.A. Кузьмин, В. Е. Шевченко. Воронеж, 1998. — 200 с.
  105. Л.П. Отзывчивость различных сортов ячменя на возрастающие дозы удобрений на дерново-подзолистой почве в Центральном районе Нечерноземной зоны: автореф. дисс. канд. с.-х. наук / Л. П. Костина. -М., 1989.-22 с.
  106. В.И. Влияние норм посева и фонов минерального питания на урожай ячменя / В. И. Кочурко // Тр. Белорусской СХА. Горки, 1980. -Т. 68.-С. 94−99.
  107. В.В. Урожай и качество зерна пивоваренного ячменя в зависимости от минеральных удобрений / В. В. Кошеляев // Земледелие2006.-№ 2.-С. 24−25.
  108. Р.Э. Лущение вместо вспашки / Р. Э. Крочерс, В. В. Бохан,
  109. В.В. Крейте // Земледелие. 1988. — № 9. — С. 49−50.
  110. И.Ф. Отзывчивость ячменя на удобрения на типичном черноземе / И. Ф. Круссель // Агрохимия. 1981. — № 8. — С. 35−38.
  111. Л.П. Урожай и качество зерна ячменя при систематическом применении удобрений в зерно-пропашном севообороте на типичном черноземе ЦЧЗ: автореф. дисс. канд. с.-х. наук / Л. П. Крутских. Воронежский ГАУ. — Воронеж, 1995. — 25 с.
  112. K.P. Урожай и качество / K.P. Кулешов, В. П. Кабанова // Сельские зори.-1982,-№ 11.-С. 35−36.
  113. A.B. Оценка хозяйственно-биологических особенностей сортов ярового ячменя в условиях северо-запада Центрально-Черноземеного региона: автореф. дисс. канд. с.-х. наук / A.B. Куляева. Мичуринск, 2008. -21 с.
  114. И.Ф. Качество зависит от сорта // И. Ф. Левин, Е. В. Кожемякин // Земледелие. 2006. — № 1. — С. 6−7.
  115. И.Ф. Качество зависит от сорта // И. Ф. Левин // Земледелие.-2005,-№ 5.-С. 38−39.
  116. М.В. Культурная флора СССР. Ячмень / М. В. Лукьянова,
  117. A.Я. Трофимовская, П. Н. Гудкова. Л.: ВО Агропромиздат, 1990
  118. H.A. и др. Растениеводство. М.: Колос, 1971.-488 с.
  119. И.П. Влияние системы основной обработки на свойства почвы и урожайность зерновых культур / И. П. Макаров, Л. П. Манылова,
  120. B.И. Карпова // Ресурсосберегающие системы обработки почвы: сборник научных трудов. М.: ВО Агропромиздат, 1990. — С. 92−96.
  121. Р.Ф. Влияние различных систем удобрений на урожайность и пивоваренные качества ячменя. / Р. Ф. Макаров, В. В. Архипов // Зерновые культуры. 2000. — № 3. — С. 13−16.
  122. В.Ф. Особенности интенсивного возделывания ячменя / В. Ф. Мальцев // Зерновые культуры. 1991. -№ 3 — С. 36−38.
  123. Методика изучения сортовой агротехники проверки эффективности новых агротехнических приемов на сортоучастках. М.: Колос, 1966.
  124. В.Г. Влияние длительного применения удобрений на качество ячменя в Нечерноземной зоне РСФСР / В. Г. Минеев, H.A. Атрашкова //
  125. Агрохимия. -1978. № 8. — С. 48−52
  126. В.Г. Удобрение зерновых культур / В. Г. Минеев, М. М. Ивлев, Д. М. Аникст. — М.:Россельхозиздат, 1980. 160с.
  127. В.Г. Экологические аспекты агрохимии / В. Г. Минеев.
  128. М.: Изд-во МГУ, 1988. -284 с.
  129. В. А. Реакция сортов ярового ячменя на метеорологические условия и сроки посева / В. А. Михкельман, Р. К. Кадиков. 1998. -265 с.
  130. Н. Возделывание пивоваренного ячменя. Дело тонкого чутья / Н. Моковский, Г. Клаас // Новое сельское хозяйство. 2000. — № 3. -С. 26−28.
  131. Ф.Т. Обработка почвы и урожай / Ф. Т. Моргун. М.: Колос, 1997.-272 с.
  132. И.В. Влияние различных способов основной обработки почвы на урожайность ячменя на типичном черноземе Тамбовской области: автореф. дисс. канд. с.-х. наук / И. В. Морозов. Мичуринск, 2000. — 23 с.
  133. C.B. Действие и последействие удобрений на продуктивность и качество зерна ячменя / C.B. Мухина Д. Н. Агафонов, В. Н. Скребнев,
  134. B.В. Авдеева // Агрохимические аспекты повышения продуктивности сельскохозяйственных культур: Бюллетень ВИУА. М.: Агроконсалт. — № 116.2002.-С. 306−308.
  135. В.Н. Технология возделывания ячменя / В. Н. Наумкин // Arpo XXI. 1998. — № 12. — С. 18−19.
  136. В.Н. Технология и продуктивность ячменя / В.Н. Наум-кин, В .А. Петров, E.H. Титова // Агрохимический вестник. 1998. — № 2. -С. 33.
  137. H.H. Эколого-агрохимическая эффективность азотных удобрений / H.H. Нетребенко //Зерновые культуры. 1995. — № 4. — С. 11−13.
  138. Э.Д. Выращивание пивоваренного ячменя / Э.Д. Нетте-вич, З. Ф. Аниканова, JIM. Романова. -М.: Колос, 1981.-207 с.
  139. Э.Д. Пивоваренной промышленности высококачественное сырье / Э. Д. Неттевич, З. Ф. Аниканова // Зерновое хозяйство. — 1984. -№ 11.-С. 21−24.
  140. В.Н. Организационно-экономические основы сортосмены при производстве зерна. М.: АгриПресс, 2000. — 480 с.
  141. Отраслевая целевая программа обеспечения устойчивого производства пивоваренного ячменя и солода в Российской Федерации на 20 022 005 гг. и на период до 2010 г. М., 2002. — 82 с.
  142. Практическое руководство по освоению интенсивной технологии возделывания ярового ячменя / ВАСХНИЛ. М.: Агропромиздат, 1987. -58 с.
  143. A.B. Сортовые ресурсы ячменя в Иркутской области на семена и зернофураж / A.B. Полномочнов // Зерновое хозяйство. 2006. -№ 7. — С. 7−9.
  144. Ф.М., Осипов И. П. Интенсивная технология возделывания зерновых культур. М.: Росагропромиздат, 1990 — 269 с.
  145. Д.Н. Популярная агрохимия. М.: Наука, — 397 с.
  146. Растениеводство Центрально-Черноземного региона /Под ред. В. А. Федотова, В. В. Коломейченко. Воронеж: Изд-во ВГУ, 1996.-464 с.
  147. В.Т. Рациональное применение удобрений в ЦентральноЧерноземной зоне. Рекомендации / В. Т. Рымарь, Г. П. Покудин, А. М. Жабин и др. Каменная Степь. — Санкт-Петербург. — 2001. — 16с.
  148. A.C. Способы основной обработки почвы и урожайность яровых зерновых культур / A.C. Салихов, М. Д. Кадыров // Земледелие.2004,-№ 4.-С. 12−13.
  149. A.A. Микроудобрения, пестициды и урожай ячменя /
  150. A.А.Сахибгареев, Г. Н. Гарипова // Земледелие. -2003. № 2. — С. 20−21.
  151. С.С. Острые проблемы теории обработки почвы и посева // Земледелие. 1988. — № 2. — С. 16−22.
  152. М.И. Земледелие на черноземах: учеб. пособие / М. И. Сидоров, Н. И. Зезюков. Воронеж: изд-во ВГУ, 1992. — 184 с.
  153. Л.Б. Влияние азотных минеральных удобрений на исполь-зовние растениями азота почвы / Л. Б. Сирота // Азот в земледелии Нечерноземной полосы. Л.: Колос, — 1973. — С. 141−181.
  154. Л.А. Пивоваренный ячмень стратегическая и социально-экономическая культура. — Пресс-Видеоцентр МСХ РФ, 2002. — 7 с.
  155. В.П. Технология возделывания пивоваренного ячменя в Центральном районе России: практическое пособие / В. П. Смолин, В.Ф. Кир-дин. М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2001. — 16 с.
  156. С.И. Научное обоснование системы безотвальной обработки почвы / С. И. Смуров // Земледелие 1999. — № 2. — С. 17.
  157. Сортовая агротехника зерновых культур / H.A. Федорова,
  158. B.Н. Гармашов, В. М. Костромитин и др.- Под ред. H.A. Федоровой- сост. В. А. Кононюк. 2-е изд., перераб. и доп. — К.: Урожай, 1989. — 328 с.
  159. Г. Реакция сортов ячменя на минеральное питание / Г. Сторожев // Уральские нивы. 1983. — № 4. — С. 33.
  160. Технология производства пивоваренного ячменя в ЦентральноЧерноземном районе России / В. Д. Наволоцкий, А. Ф Шумейко, Н. В. Дуюн и др.- Под ред. В. М. Баутина. М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2001. — 32 с.
  161. Е.М. Продуктивность сортов ячменя в зависимости от систем удобрений / Е. М. Титова // Зерновое хозяйство 2006. — № 2 — С. 12−13.
  162. Н. И. Сорт и качество зерна пивоваренного ячменя / Н. И. Тихонов // Зерновое хозяйство. 2007. — № 2. — С. 9−11.
  163. В.П. Удобрения и качество урожая / В. П. Толстоусов.
  164. М.: Агропромиздат, 1987. 192с.
  165. Т.А. Эффективность различных приемов основной обработки почвы под ячмень // Научные основы совершенствования современных систем земледелия: сб. науч. тр. Воронеж, 1997. — С 125−128.
  166. А.Я. Ячмень / А. Я. Трофимовская. М.: Колос, 1972.-С. 129−138.
  167. Уваров Г. И. Совершенствуем технологию возделывания ячменя
  168. Г. И. Уваров, В. Б. Назаров // Земледелие. 2006. — № 2. — С. 26−27.
  169. А.П. Погода и эффективность удобрений / А. П. Федосеев. JL: Гидрометеоиздат, 1985. — 144с.
  170. В.А. Растениеводство Центрально-Черноземного региона / В. А. Федотов, В. В. Коломейчиков. Воронеж, 1998. — 462с.
  171. В .А., Гончаров C.B., Рубцов А.Н. Пивоваренный ячмень
  172. России. М.:000 «Агролига России», 2006. — 268 с.
  173. В.А., Гончаров C.B., Рубцов А.Н. Пивоваренный ячмень в
  174. Центральном Черноземье. -М.: ВГАУ, 2004. 120 с.
  175. A.A. Эффективность использования удобрения /
  176. A.A. Хутрин., Э. К. Эйсерт // Земледелие. 1989. — № 2. — С. 18−20.
  177. .М. Повышение содержания белка в зерне ячменя / Б. М. Хорошкин // Приемы повышения урожайности озимой пшеницы и ярового ячменя. Персиановка, 1985. — С. 47−51.
  178. Д. Зерновые культуры / Д. Шпаар, Ф. Эллмер, А. Постников и др. Под общей редакцией Д. Шпаара. Минск: ФУ Аинформ, 2000. -421 с.
  179. С.Н. Повышение коэффициента использования удобрений /С.Н. Юркин, З. К. Благовещенская, Е. А. Пимянова. М.: ВНИИТЭСХ, 1976. -С. 58−72.
  180. А.С. Влияние азотных удобрений на урожай и качество зерновых культур /А.С. Юршевич, И. И. Безлюдная, Т. Д. Карпович // Пути повышения качества урожая сельскохозяйственных культур. Жодино.1. Вып. 1.- 1982.-С. 19−26.
  181. Ф.Б. Эффективность основного удобрения при разбросном и местном внесении под ячмень на дерново-подзолистой почве / Ф. Б. Янишевский, А. И. Останин // Химия в сельском хозяйстве. 1974. -№ 10.-С. 16−20.
  182. Ячмень в условиях интенсивного земледелия. Вопросы селекции, биологии, семеноводства и агротехники: сб. науч. тр. / ВСГИ. Одесса, 1982. -134 с.
  183. Ячмень. Перевод с англ. канд. биол. наук Ю. С. Демина. М.: Колос, 1973.- 120 с.
  184. Ячмень в условиях интенсивного земледелия. Вопросы селекции, биологии, семеноводства и агротехнологии: сб. науч. тр. / ВСГИ. Одесса, 1982, — С. 1−15.
  185. Grisan Z., Tanase Wh., Otiman P. Planul de feetilizare si am endarea solurilor. Din carrue unitatilor agricite, Bucuresti. — 1974.
  186. Gzuba R. Nowe elementy whawozen iepod recodowe plany. Nowe Polnictwo. № 22. — 1975. — S. 1−3.
  187. Couvvuz F. Firmation du rendement d un ble et risgues climatigues
  188. Progressives Agricoles, 1985, № 95. p. 11−15.
  189. Hamann H.Y. Schwerpunke oles gualifats-orientierten Produktuonsverfahzens Haler. Fe edwirschaft — 1989. — 30.
  190. Hageman O. Ct. AI Moglichkeiten fur die Anwendung Bilan. Zeitang-spinzips auch zun Berechung des, N-Dungerbedarfes. Fragen der Erhonhung der Bodenfrucht barkeit in den Nordbe Zirken. 1980. — S. 89−91.
  191. Hubbourd K. Big wheat yields in perspective // Arable Far-ming, 1977,1. V. 4 № 4. — p. 13−17.
  192. Kopecky M. Rostl Vyroba, 22,6, 565−575. 190. bCrisfan F., Cemy V.
  193. Postl Vyroba, 1973, 19.1 41. 49.
  194. Lingsay F.D. Achieving higf Yields from spring barley // Agrin
  195. Northerm Ireland 1981. S. 314−316.
  196. Martin I. etal. Principles offied cpor Produktion, New York, 1976.
  197. Anon E. Plant development and grain Yield in spring and Winter barley
  198. Plant soil. 1988. p. 85−95.
  199. Wolny E. Saat und Pflege Lsngwirschaftlihen Kulfurpflanzen, Berlin, 1985.
Заполнить форму текущей работой