Бухгалтерский учет и его место в системе управления предприятием (организацией, фирмой)

Бухгалтерский учет и его место в системе управления предприятием (организацией, фирмой)

Содержание Введение

1. Теоретическая глава. Теоретические основы бухгалтерского учета и его место в системе управления предприятием

1.1 Нормативно-правовое регулирование бухгалтерского учета в РФ

1.2 Бухгалтерский учет и его функции

1.3 Организация бухгалтерского учета на предприятиях

1.4 Место и роль бухгалтерского учета в системе управления

2. Практическая глава. Оценка организации бухгалтерского учета и его место в системе управления РГУСПХ «Коми» по племенной работе

2.1 Организационно техническая характеристика предприятия

2.2 Система организации бухгалтерского учета на РГУСХП «Коми» по племенной работе

2.3 Оценка организации бухгалтерского учета в системе управления предприятием Заключение Глоссарий Список используемых источников

Приложения

Введение

Бухгалтерский учет, постоянно совершенствуясь, становится важным звеном формирования рыночной экономики, языком бизнеса и предпринимательства, организации управления, планирования, прогнозирования, анализа посредством обеспечения учетной информацией разных уровней управления и носит не только ретроспективный, но и перспективный характер.

В результате своей деятельности любое предприятие осуществляет какие-либо хозяйственные операции, принимает те или иные решения. Практически каждое такое действие находит отражение в бухгалтерском учете.

Бухгалтерская отчетность представляет собой совокупность данных, характеризующих результаты финансово-хозяйственной деятельности предприятия за отчетный период, полученный из данных бухгалтерского и других видов учета. Она представляет собой средство управления предприятием и одновременно метод обобщения и представления информации о хозяйственной деятельности.

Бухгалтерский учет представляет количественную сторону хозяйственных явлений в неразрывной связи с их качественной стороной путем сплошной, непрерывной, документально обоснованной и взаимосвязанной регистрации всех хозяйственных операций, как в натуральных показателях, так и в денежном выражении.

Бухгалтерский учет является системой, которая измеряет, параметры деловой активности и представляет их в виде отчета и конечных выводов для принятия решений руководством компаний. Финансовые отчеты — это документы, которые предоставляют информацию в денежной форме на индивидуальном уровне или на уровне предприятия.

Руководители, принимающие решения используют эту информацию для составления практичных бизнес планов. В то время как новые программы влияют на деловую активность, бухгалтерский учет следит за финансовым пульсом компании. В течение определенного временного цикла бухгалтерия определяет результаты деятельности и использует данные бухгалтерского учета в управлении.

Актуальность данной работы связана с тем, что ведение бухгалтерского учета основывается на использовании таких методов, как документирование, инвентаризация, оценка, двойная запись, калькуляция, бухгалтерский баланс и отчетность. Все они очень важны при ведении учета. Также необходимо знать все объекты предмета бухгалтерского учета.

Таким образом, тема данной выпускной квалификационной работы является особенно актуальной в условиях перехода РФ к рыночной экономике.

Предмет исследования — Республиканское государственное унитарное сельскохозяйственное предприятие «Коми» по племенной работе (РГУСХП «Коми» по племенной работе).

РГУСХП «Коми» по племенной работе находится в ведомственном подчинении Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Коми. Функция учредителя предприятия от имени Республики Коми осуществляет Агентство Республики Коми по управлению имуществом.

Имущество РГУСХП «Коми» по племенной работе находится в государственной собственности РК, является неделимым и не может быть распределено по вкладам (долям, паям, в том числе между работниками предприятия), принадлежит предприятию на праве хозяйственного ведения и отражается на самостоятельном балансе.

Объект исследования — организация бухгалтерского учета на РГУСХП «Коми» по племенной работе.

Цель выпускной квалификационной работы — детальное раскрытие сущности и основных задач бухгалтерского учета, описание его ключевых функций в разрезе управления предприятием, определение его значимости для рациональности ведения хозяйствования предприятия.

Исходя, из поставленной цели предстоит решить следующие задачи:

— изучить нормативно-правовое регулирование бухгалтерского учета в РФ;

— рассмотреть основные функции бухгалтерского учета предприятия;

— определить место и роль бухгалтерского учета в системе управления предприятием;

— провести анализ организации бухгалтерского учета на исследуемом предприятии;

— сформировать выводы и рекомендации по организации бухгалтерского учета на исследуемом предприятии.

Основой для написания выпускной квалификационной работы послужили «Теория бухгалтерского учета» М. А. Снитко, «Общая теория учета: естественный, бухгалтерский и компьютерные методы» М. Ю. Медведева и «Теория бухгалтерского учета» Кирьяновой З. В.

1. Теоретическая глава. Теоретические основы бухгалтерского учета и его место в системе управления предприятием

1.1 Нормативно-правовое регулирование бухгалтерской отчетности в РФ

Система нормативного регулирования бухгалтерского учета законодательно устанавливает единые правовые и методологические основы организации и ведения бухгалтерского учета в Российской Федерации.

Действующие нормы основаны на единообразии ведения бухгалтерского учета имущества, обязательств и хозяйственных операций, составлении и представлении сопоставимой и достоверной информации об имущественном положении, доходах и расходах организации, необходимой пользователям бухгалтерской информации.

Общее методологическое руководство бухгалтерским учетом на государственном уровне осуществляется Правительством Российской Федерации. Приоритетное право регулирования бухгалтерского учета предоставлено Министерству финансов, которое осуществляет разработку и утверждение положений по бухгалтерскому учету (национальных стандартов), методических указаний по бухгалтерскому учету отдельных операций, имущества, обязательств, доходов, расходов и капитала.

Нормативные акты, утвержденные Министерством финансов, составляют основу системы нормативно-правового регулирования бухгалтерского учета и являются обязательными к применению на территории Российской Федерации.

Другие органы, которые наделены правом нормативного регулирования бухгалтерского учета в пределах своей компетенции (отраслевые министерства и ведомства), не имеют права издавать нормативные акты, противоречащие нормативным актам и методическим указаниям Министерства финансов РФ.

Одни из утверждаемых нормативных актов обязательны к применению (законы, положения по бухгалтерскому учету), другие носят рекомендательный характер (План счетов, методические указания, комментарии).

В настоящее время в отечественной практике учета сложилась четырехуровневая система регулирования бухгалтерского учета и отчетности:

— 1-й уровень — законодательные акты, указы Президента РФ и постановления правительства, регламентирующие прямо или косвенно организацию и ведение бухгалтерского учета в организации;

— 2-й уровень — стандарты (положения) по бухгалтерскому учету и отчетности;

— 3-й уровень — методические рекомендации (указания), инструкции, комментарии, письма Министерства финансов РФ и других ведомств;

— 4-й уровень — рабочие документы по бухгалтерскому учету самой организации.

Федеральный закон от 21.11.96 г. № 129-ФЗ (ред. от 28.11.2011) «О бухгалтерском учете» является основным актом первого уровня. Данный Закон определяет правовые основы бухгалтерского учета, его содержание, принципы, организацию, основные направления бухгалтерской деятельности и составления отчетности, состав хозяйствующих субъектов, обязанных вести бухгалтерский учет и предоставлять финансовую отчетность.

К первому уровню системы также следует отнести Гражданский кодекс РФ, Налоговый кодекс РФ, Трудовой кодекс РФ, Федеральный закон от 26.12.95 г. № 208-ФЗ (ред. от 30.11.2011) «Об акционерных обществах» (с изм. и доп., вступающими в силу с 01.01.2012), постановление Правительства РФ от 06.03.98 г. № 283 «Об утверждении программы реформирования бухгалтерского учета в соответствии с международными стандартами финансовой отчетности» и др.

Федеральный закон «О бухгалтерском учете» занимает центральное место в системе нормативного регулирования бухгалтерского учета и отчетности, поскольку: определяет юридический статус норм бухгалтерского учета для коммерческих и некоммерческих организаций, закрепляет обязанность юридических лиц по ведению бухгалтерского учета, определяет ответственность за организацию учетной работы. В Законе дано определение бухгалтерского учета, названы его объекты (имущество организации, ее обязательства и хозяйственные операции), обозначены задачи бухгалтерского учета, приведены основные понятия, используемые в бухгалтерском учете (синтетический и аналитический учет, План счетов, бухгалтерская отчетность и т. п.).

В Федеральном законе «О бухгалтерском учете» изложены требования к ведению бухгалтерского учета в организациях (обязательность двойной записи хозяйственных операций на основе рабочего плана счетов, осуществление учета на русском языке, в валюте Российской Федерации, обязательность формирования учетной политики и обязательность обособленного учета текущих затрат и капитальных и финансовых вложений), к документированию хозяйственных операций, ведению регистров бухгалтерского учета, оценке имущества и обязательств, порядку осуществления инвентаризации имущества и обязательств.

Второй уровень системы нормативного регулирования бухгалтерского учета представлен учетными стандартами и Планом счетов.

Учетный стандарт представляет собой свод основных правил, устанавливающих порядок учета и оценки определенного объекта или их совокупности. Учетные стандарты (в отечественном бухгалтерском учете — положения) призваны конкретизировать Федеральный закон «О бухгалтерском учете». В настоящее время в России разработано и утверждено 24 положения по бухгалтерскому учету и отчетности (ПБУ) (приложение А).

План счетов бухгалтерского учета представляет собой систему регистрации и группировки фактов хозяйственной деятельности в бухгалтерском учете. В нем приведены наименования и номера синтетических счетов (счетов первого порядка) и субсчетов (счетов второго порядка).

Инструкция по применению Плана счетов бухгалтерского учета устанавливает единые подходы к применению Плана счетов и отражению фактов хозяйственной деятельности на счетах бухгалтерского учета в предприятиях различных форм собственности, видов деятельности, организационно-правовых форм. В ней приведена характеристика синтетических счетов и открываемых к ним субсчетов: раскрыты структура, назначение, экономическое содержание отражаемых фактов хозяйственной деятельности.

При формировании рабочего плана счетов организация выбирает те из них, которые ей действительно необходимы.

Порядок ведения аналитического учета устанавливается организацией исходя из положений Инструкции по применению Плана счетов и нормативных актов по отдельным разделам учета (учета основных средств, материалов и т. п.). Некоторые экономические субъекты (например, малые предприятия) могут пользоваться рабочими планами счетов, в которых существенно сокращается количество применяемых счетов.

В едином Плане счетов счета сгруппированы в восемь разделов.

Отдельно выделены забалансовые счета. Основой группировки счетов по разделам являются экономические особенности учитываемых объектов — в каждом разделе отражены экономически однородные виды имущества, обязательств и хозяйственных операций. Разделы расположены в последовательности, определяемой в соответствии с характером участия имущества в его кругообороте. Вначале отражены разделы со счетами имущества, необходимого для производственного процесса (разделы I «Внеоборотные активы» и II «Производственные запасы»). Затем показаны разделы со счетами издержек производства, готовой продукции и товаров, денежных средств и расчетов (разделы III «Затраты на производство», IV «Готовая продукция и товары», V «Денежные средства» и VI «Расчеты»). Таким образом, в первых шести разделах сгруппированы счета имущества и процессов в сферах производства и обращения. Имущество отражено по разделам по принципу ликвидности — от менее ликвидного к высоколиквидному.

Обязательства организации отражены в разделе VI «Расчеты».

В последующих разделах отражены капитал и финансовые результаты организации (разделы VII «Капитал», VIII «Финансовые результаты»).

Методические указания, инструкции, рекомендации в системе нормативного регулирования бухгалтерского учета относятся к документам третьего уровня.

Основными нормативными документами третьего уровня являются:

— Методические указания по инвентаризации имущества и финансовых обязательств, утвержденные приказом Минфина России от 13.06.95 г. № 49;

— Методические указания по бухгалтерскому учету основных средств, утвержденные приказом Минфина России от 13 октября 2003 г. № 91н, с изменениями от 27.11.2006 № 156н, от 25.10.2010 № 132н, от 24.12.2010 № 186н;

— Методические указания по бухгалтерскому учету специального инструмента, специальных приспособлений, специального оборудования и специальной одежды, утвержденные приказом Минфина России от 26.12.02 г. № 135н;

— Методические указания по бухгалтерскому учету материально-производственных запасов, утвержденные приказом Минфина России от 28.12.01 г. № 119н.

В системе нормативного регулирования бухгалтерского учета рабочие документы конкретной организации относят к четвертому уровню нормативно-правовой системы регулирования бухгалтерского учета.

Основными рабочими документами конкретной организации являются:

— документ по учетной политике предприятия сформированный главным бухгалтером и утвержденный руководителем организации;

— утвержденные руководителем формы первичных учетных документов;

— графики документооборота;

— утвержденный руководителем рабочий план счетов бухгалтерского учета;

— утвержденные руководителем формы и сроки сдачи внутренней отчетности.

Рабочие документы самого предприятия определяют особенности организации и ведения учета в нем. Основы формирования и раскрытия учетной политики организации установлены ПБУ 1/2008 «Учетная политика организации"[10,c.25].

Ведение бухгалтерского учета осуществляется в соответствии с нормативными документами, имеющими разный статус. Одни из них обязательны к применению, другие носят рекомендательный характер.

1.2 Бухгалтерский учет и его функции

Бухгалтерский учет представляет собой упорядоченную и регламентированную информационную систему, отражающую состояние и движение имущества, расчетов и обязательств, собственных финансовых результатов хозяйствующего субъекта.

Бухгалтерский учет фиксирует количественную сторону хозяйственных явлений в неразрывной связи с их качественной стороной путем сплошной, непрерывной, документально обоснованной и взаимосвязанной регистрации всех хозяйственных операций, как в натуральных показателях, так и в денежном выражении.

Законодательно устанавливаются порядок государственного регулирования бухгалтерского учета, правила публикации отчетности и меры, обеспечивающие достоверность бухгалтерской информации.

Бухгалтерский учет обязаны вести все организации, находящиеся на территории Российской Федерации, а также филиалы и представительства иностранных организаций, если иное не предусмотрено международными договорами Российской Федерации.

В системе управления бухгалтерский учет выполняет ряд функций, основными из которых являются: контрольная, обеспечения сохранности собственности, информационная, обратной связи, аналитическая.

Контрольная функция. Контроль — это процесс, позволяющий определить достижение организацией своих целей. Процесс контроля состоит из установления стандартов, измерения фактически достигнутых результатов и проведения корректировок в том случае, если достигнутые результаты существенно отличаются от установленных стандартов.

Различают три вида контроля: предварительный, текущий и последующий (заключительный). По форме осуществления все эти виды контроля схожи, так как имеют одну и туже цель: способствовать тому, чтобы фактически получаемые результаты были как можно ближе к требуемым. Различаются они только временем проведения. Предварительный контроль проводится до совершения хозяйственной операции. Текущий — во время осуществления операции, последующий (заключительный) — после ее совершения.

Качественная учетная информация позволяет осуществлять контроль на разных стадиях производства, контролировать в случае необходимости во всех деталях деятельность предприятия и его подразделений, анализировать ее и на базе этой информации подготавливать, обосновывать и принимать соответствующие управленческие решения на различных уровнях управления.

Обеспечение сохранности собственности. Эта функция тесно связана с совершенствованием системы бухгалтерского учета и усилением его контрольной функции. Следует особо заметить, что для реализации этой функции — необходимы соответствующие предпосылки: наличие оборудованных складских помещений, контрольных и измерительных приборов, мерной тары, расходомеров и др.

Инструментом для реализации этой функции является инвентаризация имущества предприятия, которая позволяет определить изменения, произошедшие в составе собственности.

Информационная функция. Одна из главных функций, которую выполняет бухгалтерский учет в системе управления в условиях формирования рыночной экономики, — информационная функция.

Учет является важнейшим источником, поставщиком фактической информации различным объектам управления — службам предприятия, его подразделениям, менеджерам, которые, используя эту информацию с другими данными, вырабатывают и принимают соответствующие управленческие решения.

Функция обратной связи. Бухгалтерский учет выполняет функцию обратной связи, без которой немыслимо действие системы управления, тем более ориентированной на широкую автоматизацию.

Используя обратную связь с помощью бухгалтерской информации, отражающей фактические значения показателей, осуществляют контроль за выполнением плановых показателей, стандартов, норм и нормативов, смет, соблюдение экономического использования всех видов ресурсов, устанавливают различные недостатки, выявляют резервы производства и степень их мобилизации и использования.

Аналитическая функция. Реализация этой функции позволяет осуществлять анализ по всем разделам бухгалтерского учета, в том числе использования всех видов ресурсов, затрат на производство и реализацию продукции, правильности применяемых цен, что имеет особо важное значение в условиях рыночной экономики.

1.3 Организация бухгалтерского учета на предприятиях

Первичным звеном бухгалтерского учета является бухгалтерия организации. Бухгалтерия — самостоятельная структурная единица организации и не может входить в состав какого-либо другого организационного подразделения.

Структура аппарата бухгалтерии зависит от содержания и объема учетной работы. В объединениях и на крупных предприятиях бухгалтерия подразделяется на ряд отделов.

Расчетный отдел бухгалтерии ведет расчеты по оплате труда и страхованию рабочих, осуществляет расчеты с финансовыми органами, банками, составляет отчетность по труду и заработной плате.

Материальный отдел занимается учетом расчетов с поставщиками, учитывает движение основных средств, материалов, тары. Проверяет правильность ведения складского учета материальных ценностей, составляет отчет о наличии и движении материальных и др. имущественных ценностей.

Производственно-калькуляционный отдел осуществляет учет издержек производства, исчисляет себестоимость продукции, составляет отчет о выполнении плана по выпуску продукции и ее себестоимости.

Отдел по учету сбытовых операций учитывает наличие, и движение готовых изделий на складах отдела сбыта.

Отдел расчетных и валютных операций занимается учетом банковских и валютных операций, функция организации финансовой работы.

Общий отдел ведет учет всех остальных хозяйственных операций, составляет сводные и обобщающие документы, организует бухгалтерский архив.

Такая структура применяется на большинстве средних, а иногда и крупных предприятий и носит название вертикальной.

На небольших предприятиях применяется линейная структура, при которой все работники аппарата бухгалтерии подчиняются главному бухгалтеру.

Выбор учетной политики зависит от специфики организации, особенностей организации управления, коммерческой деятельности, текущих и долгосрочных целей. На учетную политику влияют налоговые условия, льготы, валютная политики государства, форма собственности и др.

При выборе учетной политики учитываются следующие требования:

1. постоянство учетной политики в течение длительного времени;

2. регламентация принципов учетной политики действующей нормативной базой;

3. извещение внешних потребителей информации об изменениях в учетной политике.

Учетная политика формируется главным бухгалтером или иным лицом, который ведет бухучет в организации, независимо от места их расположения.

К бухгалтерской учетной политике прилагают:

— формы первичных документов;

— формы документов для внутренней бухгалтерской отчетности;

— положение об инвентаризации активов и обязательств организации;

К ведению бухгалтерского учета на всех предприятиях не зависимо от форм собственности предъявляются одинаковые требования. Они вытекают из нормативных документов.

1.Бухгалтерский учет имущества, обязательств и хозяйственных операций предприятий ведется в валюте РФ. Документирование обязательств, имущества и иных факторов хозяйственной деятельности и др. осуществляется на русском языке.

2.Имущество, являющееся собственностью предприятия, учитывается обособленно от имущества других юридических лиц, находящегося у данной организации.

3. Бухгалтерский учет ведется предприятием непрерывно с момента его регистрации в качестве юридического лица до реорганизации или ликвидации в порядке, установленном законодательством Российской Федерации.

4.Организация ведет бухгалтерский учет имущества, обязательств и хозяйственных операций путем двойной записи на взаимосвязанных счетах бухгалтерского учета, включенных в рабочий план счетов бухгалтерского учета, который утверждается предприятием на основе Плана счетов бухгалтерского учета.

5.Соблюдение равенства данных аналитического учета оборотам и остаткам синтетического учета на первое число каждого месяца.

6.Все хозяйственные операции и результаты инвентаризации подлежат своевременной регистрации на счетах бухгалтерского учета без каких-либо пропусков или изъятий.

7.В бухгалтерском учете организаций учитываются раздельно текущие затраты на производство продукции, выполнение работ и оказание услуг и затраты, связанные с капитальными и финансовыми вложениями.

Бухгалтерский учет в организации осуществляется бухгалтерией, возглавляемой главным бухгалтером; когда в организации отсутствует бухгалтерская служба, руководитель имеет право поручить ведение учета и отчетности специализированной организации или соответствующим органам (специалистам) на договорных началах (это в основном касается малых организаций).

На этапе перехода к рыночным отношениям перед бухгалтерским учетом ставятся следующие основные задачи:

— формирование полной и достоверной информации о деятельности предприятия и его имущественном положении, необходимой внутренним пользователям бухгалтерской отчетности — руководителям, учредителям, участникам и собственникам имущества предприятия, а также внешним — инвесторам, кредиторам и другим пользователям бухгалтерской отчетности;

— обеспечение информацией, необходимой внутренним и внешним пользователям бухгалтерской отчетности для контроля за соблюдением законодательства Российской Федерации, наличием и движением имущества и обязательств, использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов в соответствии с утвержденными нормами, нормативами и сметами;

— предотвращение отрицательных результатов хозяйственной деятельности организации и выявление внутрихозяйственных резервов обеспечения ее финансовой устойчивости.

1.4 Место и роль бухгалтерского учета в системе управления

Бухгалтерский учет — это система непрерывного сплошного и взаимосвязанного наблюдения и контроля за хозяйственной деятельностью предприятия. Ведение бухучета строго документировано. Ни одна запись здесь не производится без точного оформления документа. Данные бухгалтерского учета используются для наблюдения и контроля за хозяйственной деятельностью предприятия.

В отличие от других видов учета, бухгалтерский учет является системным. В нем отражается каждая выполненная хозяйственная операция, в натуральных, трудовых и денежных выражениях.

Ведение бухгалтерского учета обеспечивает финансовую информацию по хозяйственным операциям, осуществляемым предприятием. Эта информация используется для принятия решения по наиболее эффективному распределению ресурсов. Ведение бухучета включает в себя регистрацию события, измерение, передачу информации.

Информация о прибыли предприятия определяется путем сопоставления в системе бухучета доходов и расходов предприятия. При других видах учета эту информацию получить нельзя.

Роль и задачи бухгалтерского учета определяются как с точки зрения государства, так предприятия.

Бухгалтерский учет с точки зрения управления — часть информационной системы обратной связи, ее основа.

Бухгалтерский учет призван обеспечивать все уровни управления промышленными предприятиями информацией о фактическом состоянии объекта, а также обо всех существующих отклонениях от заданных плановых параметров.

На базе информации бухгалтерского учета осуществляются другие функции управления: анализ, планирование, контроль, регулирование, следовательно, без информации бухгалтерского учета невозможен сам процесс управления.

Таким образом, наиболее важную роль бухгалтерский учет играет в информационном обеспечении производства и является составляющей системы управления производством. Важность выполняемых им функций требуют постоянного совершенствования бухгалтерского учета. На данном этапе одной из главных задач в организации бухгалтерского учета является внедрение прогрессивных форм учёта, основанных на использовании компьютерных технологий.

Бухгалтерский учет играет важную роль в оценке объектов учета и определении их себестоимости (калькулирование). В настоящее время в условиях интенсификации общественного производства требуется совершенствование хозяйственного механизма и прежде всего хозрасчетных отношений, экономического стимулирования, контроля за производством и распределением. В этих условиях значение информации бухгалтерского учета в управлении предприятием еще больше возрастает.

Бухучет представляет собой систему, которая измеряет, обрабатывает и передает информацию для принятия решений. Различают управленческий и финансовый учет.

Управленческий учет охватывает все виды учетной информации, которая измеряется, обрабатывается и передается для внутреннего использования руководством предприятия. Основная функция — определение системности. Информация управленческого учета должна быть: полезной для управления и относительно недорогой; относится к той части предприятия, которая им руководит; включать планирование на перспективу.

Финансовый учет охватывает учетную информацию, которая помимо использования ее внутри предприятия сообщается тем, кто находится вне организации. Ведется в соответствии с законодательством и установленными стандартами. С его помощью определяется все, кроме системности, а именно: амортизация; расчеты с другими предприятиями; учет ценных бумаг; учет фондов; учет заработной платы; учет банковских операций и другие.

Финансовый учет относится ко всему предприятию. Пользователями финансового учета являются:

— владельцы предприятий, компаний (настоящие и будущие)

— кредиторы — интересует в срок ли предприятие рассчитается с долгами;

— работник предприятия — зарплата;

— клиенты — цены предприятия;

— государственная служба — доход предприятия;

— общественность — не приведет ли деятельность предприятия к экологической катастрофе, загрязнению окружающей среды.

2. Практическая глава. Анализ организации бухгалтерского учета и его место в системе управления РГУСПХ «Коми» по племенной работе

2.1 Организационно техническая характеристика предприятия

Республиканское государственное унитарное сельскохозяйственное предприятие «Коми» по племенной работе (далее РГУСХП «Коми» по племенной работе) создано в соответствии с постановлением Совета Министров Коми АССР № 494 от 13.12.1972 г. Его местонахождение: Республика Коми, г. Сыктывкар, м. Дырнос, 150.

РГУСХП «Коми» по племенной работе является юридическим лицом, учредительным документом является Устав. Предприятие имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на его самостоятельном балансе, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, выполнять обязанности, быть истцом и ответчиком в суде. РГУСХП «Коми» по племенной работе имеет печать со своим фирменным наименованием, фирменный знак.

РГУСХП «Коми» по племенной работе несет ответственность по своим обязательствам всем принадлежащем ему имуществом.

Источником финансирования имущества РГУСХП «Коми» по племенной работе могут быть как собственные средства, так и средства бюджета Республики Коми.

Основные виды деятельности:

— получение, обработка и хранение семени племенных производителей, контроль качества семени;

— реализация сертифицированного семени для проведения искусственного осеменения сельскохозяйственных животных;

— проведение работы по проверке производителей по качеству потомства;

— проведение совместно с научными учреждениями и специалистами Минсельхозпрода РК работ совершенствованию существующих и выведению новых пород, типов и т. п.

— занятие подсобным хозяйством (свиноводство и разведение КРС).

Цели:

— взаимовыгодное сотрудничество с партнерами;

— стабильный спрос на продукцию;

— заинтересованность сотрудников в повышении производительности и научных открытиях.

Цели и перспективы развития организации:

Долгосрочные (до 2015 г.):

— сокращение дотационного содержания на треть (до 4 млн руб.);

— замена и обновление основных средств (морально устаревших);

— совершенствование племенных и продуктивных качеств получаемого семени.

Среднесрочные (до 2013 г.):

— увеличение выручки от продаж (на 30−40%);

— снижение себестоимости за счёт более эффективного использования производственных мощностей (на 40%);

— увеличение поголовья КРС (на 50%);

— возвращение к собственному выращиванию агрокультур (картофель, морковь, капуста).

Краткосрочные (на 2012 г.):

— улучшение рациона питания быков (корма богатые минеральными добавками и микроэлементами);

— уничтожение бракованной продукции (на 5−7%);

— увеличение времени полезной работы оборудования (на 5%).

РГУСХП «Коми» по племенной работе строит свои отношения с другими организациями и гражданами во всех сферах хозяйственной деятельности на основе договоров, соглашений, контрактов.

В результате взаимодействия с контрагентами у предприятия формируется дебиторская и кредиторская задолженность, которая является составным элементом оборотного капитала. Ответственность за регулирование расчетов с поставщиками и подрядчиками возлагается на бухгалтера-материалиста, который ежедневно обязан обновлять данные, представленные в оборотно-сальдовой ведомости по счету 60 «Расчеты с поставщиками и заказчиками» на основании счетов-фактур и накладных (полученных и выставленных). Также им ежемесячно запрашиваются акты сверок от наиболее крупных поставщиков, с более мелкими поставщиками проводится сверка раз в квартал. Уменьшение дебиторской задолженности приводит к увеличению объема средств в обороте, что, в свою очередь, влияет на своевременность закупки необходимых материалов, погашение кредиторской задолженности и т. д. Сокращение объема просроченной кредиторской задолженности позволяет избежать претензий и штрафных санкций со стороны поставщиков.

Утвержденный РГУСХП «Коми» по племенной работе годовой отчет и бухгалтерская финансовая отчетность представляется в налоговые органы и органы Госстатистики, и состоит из:

— бухгалтерского баланса (форма № 1);

— отчета о прибылях и убытках (форма № 2);

— отчета об изменениях капитала (форма № 3);

— отчета о движениях денежных средств (форма № 4);

— приложения к бухгалтерскому балансу (форма № 5);

— отчет о целевом использовании полученных средств (форма № 6);

— пояснительной записки.

Результаты деятельности сельскохозяйственного предприятия и его подразделений во многом зависят от природных и экономических условий производства.

Размер производства — понятие относительное. Он зависит от производственного направления хозяйства, особенностей природных и экономических условий, компактности землепользования и других факторов.

Основными показателями, характеризующими размеры производства, являются стоимость валовой и товарной продукции. Дополнительные показатели — это площадь сельскохозяйственных угодий, поголовье скота, численность рабочих и стоимость основных фондов.

Одним из принципов рациональной организации производства на сельскохозяйственных предприятиях является углубление специализации.

2.2 Система организации бухгалтерского учета на РГУСХП «Коми» по племенной работе

Бухгалтерский учет в РГУСХП «Коми» по племенной работе строится на основании Приказа об утверждении учетной политики организации. Она оформлена приказом директора и относится к внутренним организационно-распорядительным документам. Рабочий план счетов разработан на основании типового плана бухгалтерского учета. Все участки по ведению бухгалтерского учета автоматизированы.

В соответствии с Положением по ведению бухгалтерского учета и отчетности ответственность за организацию бухгалтерского учета возложена на руководителя РГУСХП «Коми» по племенной работе. Он создает необходимые условия для правильного ведения бухгалтерского учета, обеспечивает обязательное выполнение всеми службами и подразделениями, а также работниками, имеющими отношение к учету, требований главного бухгалтера в части порядка оформления и представления для учета документов и сведений.

Главный бухгалтер РГУСХП «Коми» по племенной работе назначен на должность приказом директора. Главный бухгалтер несет ответственность за правильность ведения бухгалтерского учета, формирует учетную политику хозяйства.

Для обеспечения рациональной организации бухгалтерского учета большое значение имеет разработка плана его организации. План организации бухгалтерского учета состоит из следующих элементов: план счетов и их корреспонденция, график документооборота, план инвентаризации, план отчетности.

В РГУСХП «Коми» по племенной работе имеется рабочий план счетов, разработанный главным бухгалтером и утвержденный директором.

Под документооборотом понимается движение документов через все этапы учетного процесса, начиная с момента оформления (выписки) и заканчивая сдачей в архив. Обычно документооборот оформляется графиком или планом выполнения учетных работ, который содержит перечень работ по созданию, проверке и обработке документов, выполняемых каждым работником бухгалтерии, а также с указанием их взаимосвязи и сроков выполнения.

Схема документооборота по учету наличных денежных средств приведена на рис.1

Рис. 1 Схема документооборота по учету наличных денежных средств.

В РГУСХП «Коми» по племенной работе разработан план инвентаризации. Инвентаризация проводится перед составлением годовой отчетности. В плане инвентаризации определяется порядок, формы и сроки проведения плановых инвентаризаций.

В РГУСХП «Коми» по племенной работе имеется план отчетности, где указаны перечень отчетных форм, отчетный период, за который составляется та или иная форма отчета, сроки представления отчетности, наименования и адреса организаций и учреждений, а также фамилии должностных лиц, получающих отчеты, фамилии работников, отвечающих за составление той или иной формы отчетности.

Документы прошлых отчетных периодов хранятся в архиве. В архиве первичные документы и регистры журнально-ордерной формы хранятся на отдельных стеллажах, однако при этом обеспечивается их увязка с тем, чтобы любую запись в регистре можно было проверить по документам. Все документы, относящиеся к определенному журналу — ордеру или ведомости, собираются в отдельные папки и подшиваются в порядке последовательности записей в данном регистре. К каждой папке документов прилагают справку для архивного хранения. В справке указывают месяц, год, шифр синтетического счета, номер документа и количество листов в деле. Оформление папок для архивного хранения занимаются лица, ведущие данные регистры. Первичные документы хранятся 5 лет, а лицевые счета работников в течение 75 лет (пожизненно).

Остановимся на основных этапах ведения бухгалтерского учета на предприятии:

1.Учет денежных средств

Основными функциями бухгалтерского учета денежных средств являются:

— проверка правильности документального оформления и законности операций с денежными средствами, своевременное и полное отражение их в учете;

— обеспечение своевременности, полноты и правильности расчетов по всем видам платежей и поступлений, соблюдение правил и положений по использованию денежных средств;

— своевременное выявление результатов инвентаризации денежных средств;

— обеспечение сохранности денежных средств в кассе и других местах хранения и выдачи, бесперебойное удовлетворение денежной наличностью неотложных нужд;

— управление денежными потоками, изыскание возможностей наиболее рационального вложения свободных денежных средств;

— организация контроля за оплатой счетов, получением долгов с кредиторов и дебиторов, а также наблюдение за расходами, совершаемыми путем оплаты с расчетного счета и из кассы.

В РГУСХП «Коми» по племенной работе для учета наличия и движения денежных средств в кассе организации в рабочем плане счетов предусмотрен активный синтетический счет 50 «Касса». Начальное сальдо по дебету указывает наличие свободных денежных средств в кассе на начало отчетного периода, оборот по дебету отражает поступление наличных денег в кассу, оборот по кредиту — суммы, выданные наличными.

РГУСХП «Коми» по племенной работе имеет в штате кассира, по распоряжению директора с ней заключен договор о полной материальной ответственности.

В РГУСХП «Коми» по племенной работе установлен лимит остатка в кассе денежных средств — 50 000 рублей. Сверх установленной нормы наличность в кассе РГУСХП «Коми» по племенной работе хранится только в дни выплаты заработной платы в течение трех рабочих дней, включая день получения денег в банке.

Возврат денег на расчетный счет оформляется расходным кассовым ордером.

Синтетический и аналитический учет кассовых операций компьютеризирован и ведется в журнале-ордере и ведомости по счету 50.1, которая формируется и распечатываются в конце месяца на основании первичных документов.

Синтетический учет операций по расчетным счетам осуществляется на активном счете 51 «Расчетные счета», по дебету которого учитывают наличие и поступление средств, а по кредиту — перечисление другим организациям или получение наличных из кассы.

На расчетном счете организации сосредотачиваются свободные денежные средства и поступления за реализованную продукцию и прочие зачисления. Деньги на расчетный счет зачисляются согласно банковским правилам на основании денежных и расчетных документов. Расчетный счет РГУСХП «Коми» по племенной работе открыт в Сбербанке России.

С расчетного счета производятся платежи организации:

— оплата поставщикам за материалы;

— погашение задолженности бюджету, в государственные фонды социального страхования;

— получение денег в кассу для выдачи заработной платы, материальной помощи, премий, пособий по уходу за ребенком и т. п.

Для учета денежных средств в РГУСХП «Коми» по племенной работе используются счета: 50 «Касса», 51 «Расчетные счета».

Учет движения средств, в бухгалтерии РГУСХП «Коми» по племенной работе ведется на счете 51 «Расчетные счета». Для учета операций по 51 счету используется журнал-ордер № 2, где отражаются обороты по дебету и кредиту в разрезе корреспондирующих счетов. Основанием для его заполнения являются выписки из банка и приложенные к ним документы.

РГУСХП «Коми» по племенной работе вступает в денежные расчетные взаимоотношения с другими юридическими лицами, а также с отдельными физическими лицами за полученные услуги, выполненные работы, поставленные товары. Расчеты ведутся с последующей или предварительной оплатой в соответствии с условиями заключаемых договоров. Расчеты осуществляются в наличной и безналичной формах. Для учета расчетов с поставщиками и подрядчиками используется 60 счет.

Основными документами по расчетам являются счета фактуры, акты выполненных работ и накладные в которых указывается: наименование продукции, товара (груза), количество, цена, сумма и др.

Покупатели и заказчики — это организации. Приобретающие произведенную продукцию, товары, прочие ценности, потребляющие оказываемые им услуги и выполненные работы. Для обобщения информации о расчетах за продукцию, товары, работы и услуги предназначен счет 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками».

В расчетах с покупателями применяется как наличная, так и безналичная форма расчетов.

В безналичном порядке расчеты должны производиться только через банки и иные кредитные организации, в которых организациям открыты соответствующие счета, если иное не установлено законом.

Расчеты с покупателями производятся платежными поручениями, платежными требованиями-поручениями, аккредитивами, векселями, чеками.

Учет расчетов с разными дебиторами и кредиторами ведется на активно-пассивном счете 76 «Расчеты с разными дебиторами и кредиторами», на котором учитываются расчеты с учебными заведениями, научными организациями, с работниками по депонированным суммам заработной платы, премий и других выплат, по удержанным из заработной платы суммам в пользу разных организаций и лиц по исполнительным документам и т. п.

РГУСХП «Коми» по племенной работе периодически производит различные платежи в бюджет: плата за землю, НДФЛ, местные налоги и др. Все перечисленные виды расчетов с финансовыми органами предприятие учитывает на счете 68 «Расчеты по налогам и сборам». Регистром учета в РГУСХП «Коми» по племенной работе по 68 счету является ведомость № 8 .

2. Учет племенных животных на выращивании.

Животные на выращивании представляют собой по существу незавершенное производство отрасли животноводства. Однако, с другой стороны, они имеют ряд специфических особенностей, которые обуславливают их учет как материальных оборотных средств (молодняк может быть реализован, забит на мясо, переведен в основное стадо и т. п.).

В связи с этим все движение молодняка животных на откорме отражается в бухгалтерском учете на счете 11 «Животные на выращивании», а затраты по их содержанию и выход продукции учитываются на счете 29 «Основное производство». Взрослый скот основного стада на счете 11 не учитывается, за исключением мелких животных (птица).

С помощью бухгалтерского учета постоянно контролируются поступление и сохранность всего поголовья молодняка и скота, находящегося на откорме. Учет отражает все изменения, происходящие в составе стада, а также правильно определяет результаты выращивания и откорма племенных животных.

В процессе выращивания молодняка животных и откорма скота в стаде животных постоянно происходят изменения. Количество животных увеличивается как за счет получения приплода от своего маточного поголовья, так и в результате приобретения племенного молодняка и молодняка животных увеличивается также и откормочное поголовье вследствие поставки на откорм скота, выбракованного из основного стада. В стаде постоянно происходит перемещение молодняка из одной возрастной группы в другую, увеличение живой массы и стоимости скота.

Часть откормочного поголовья и молодняка выбывает из хозяйства путем продажи его государству и по другим каналам. Значительную часть молодняка переводят в основное стадо, могут быть случаи вынужденного забоя и падежа животных.

Основным первичным документом, по которому приходуют приплод большинства животных, является «Акт на оприходование приплода животных». Этот документ составляется в двух экземплярах работниками фермы с участием зоотехника и ветеринарного врача. В акте указывают: за кем из животноводов было закреплено расплодившееся животное, кличку, количество и массу родившихся животных. В акте записывают всех животных данного вида, расплодившихся на ферме. Акты о приплоде в установленные сроки сдают в бухгалтерию.

Перевод животных в другие возрастные группы оформляют «Актом на перевод животных из группы в группу». Этот документ составляют в день перевода молодняка животных из младшей группы в старшую, а также при переводе скота основного стада на откорм вследствие его выбраковки и при переводе молодняка в основное стадо (формирование основного стада).

В акте на перевод животных из группы в группу приводят данные, характеризующие переводимых животных (количество, масса, пол, возраст и др.), а также указывают фамилии работников фермы, за которыми они были закреплены и под чью ответственность переданы. В составлении акта, кроме животноводов, обязательно принимают участие ветеринарно-зоотехнические работники фермы.

В случаях забоя, падежа, вынужденной прирезки и ликвидации скота по разным причинам в день выбытия животного составляют «Акт на выбытие животных и птицы (забой, прирезка, падеж)». В акте приводят характеристику выбывшего животного и указывают причину выбытия. На оборотной стороне указывают виды и количество продукции, полученной от выбытия скота, и ее назначение. Акт подписывается заведующий фермой, зоотехник, ветврач и лицо, за которым было закреплено животное.

Учет животных ведется на 11 счете по количеству голов, живой массе и стоимости. Для аналитического учета наличия и движения животных предназначена «Ведомость аналитического учета животных».

Регистром синтетического учета является журнал-ордер № 9, в котором отражаются обороты по дебету и кредиту.

Корреспонденция счетов, применяемая на предприятии:

1. Оприходование приплода молодняка, полученного от основного стада: Дт 11 Кт 20/2;

2. Получен прирост молодняка продуктивного скота: Дт 11 Кт 20/2;

3. Забой животных: Дт 20/3 Кт 11;

4. Падеж животных: Дт 99 Кт 11.

3. Учет основных средств и нематериальных активов.

Учет основных средств в РГУСХП «Коми» по племенной работе организован в соответствии с Положением по бухгалтерскому учету основных средств и ведется по счету 01. Основные средства — это средства, которые действуют длительное время, не изменяя своего внешнего вида, изнашиваются постепенно и переносящие свою стоимость на продукцию в виде амортизационных отчислений. К основным средствам относятся здания, сооружения, рабочие и силовые машины, оборудование, измерительные приборы, транспорт, рабочий и продуктивный скот и прочие основные средства.

Учет и планирование основных средств осуществляется в натуральном и денежном измерении. Натуральные измерения основных средств необходимо для определения их технического состава, производственной мощности, составления баланса. С натуральными измерениями неразрывно связана их денежная оценка, необходимая для учета их динамики, планирования, расширенного воспроизводства, начисления амортизации, определения себестоимости продукции.

Основные средства подвергаются износу физическому и моральному. Физический износ проявляется в постоянной утрате технико-экономических средств; в утрате потребительской стоимости, которая по мере использования основных средств переносится на готовый продукт. Моральный износ — это преждевременное, до окончания нормативного срока физического износа, отставание оборудования на своей технической характеристике и экономической эффективности от нового оборудования.

Для обеспечения контроля и правильной организации учета основных средств, каждому инвентарному объекту, находящемуся в эксплуатации или в запасе, присваивается инвентарный номер. Этот номер сохраняется за объектом в течение всего периода его эксплуатации. Он проставляется во всех первичных документах, оформляющих наличие и движение объекта. Составляют инвентарные списки основных средств, инвентарные карточки, карточки группового учета животных. Инвентарные карточки регистрируются в «Описях инвентарных карточек по учету основных средств». Используются также «Карточки учета движения основных средств». Стоимость основных средств погашается путем начисления амортизации в течение срока их полезного использования. Начисление амортизации объектов основных средств, производится независимо от результатов хозяйственной деятельности организации в отчетном периоде линейным способом, по всем основным, кроме продуктивного скота и жилым зданиям. Используется ведомость начисления амортизации.

Нематериальные активы это долгосрочные затраты, которые приносят доходы в течение длительного периода. До тех пор пока нематериальные активы выполняют свою функцию, имеет смысл учитывать их в составе активов организации. Как только они прекращают создавать условия для получения повышенного дохода, затраты на такого рода активы превращаются в убыток, в нереальную статью баланса. Это значит, что в течение расчетного срока действия нематериальных активов их необходимо амортизировать, т. е. постепенно перенести их стоимость на выпускаемый продукт.

Основным нормативным документом, регулирующим бухгалтерский учет нематериальных активов является Положение по бухгалтерскому учету «Учет нематериальных активов» ПБУ 14/2007.

Нематериальные активы учитываются РГУСХП «Коми» по племенной работе обособленно на счете 01 «Основные средства» субсчет «Нематериальные активы». Амортизация нематериальных активов учитывается на счете 02 «Амортизация основных средств» субсчет «Амортизация нематериальных активов», кроме объектов, по которым начисленные суммы амортизационных отчислений списываются непосредственно в кредит счета 01 «Основные средства» субсчет «Нематериальные активы».

Амортизационные отчисления по объектам нематериальных активов определяются одним из следующих способов: