Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Управление устойчивым развитием организаций оздоровительного туризма в России

ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Автором разработана характеристика функций процесса принятия решения нестандартных проблем для действующей организации оздоровительного туризма, предполагающей внедрение новой оздоровительной технологии. Приведенный состав функций процесса принятия решения относится к сложным проблемам, возникающим в ходе управления организацией оздоровительного туризма. Процессы решения менее сложных проблем… Читать ещё >

Управление устойчивым развитием организаций оздоровительного туризма в России (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ УПРАВЛЕНИЯ УСТОЙЧИВЫМ РАЗВИТИЕМ ОРГАНИЗАЦИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНОГО ТУРИЗМА
    • 1. 1. Оздоровительная услуга как цель туристской поездки
    • 1. 2. Потенциал рынка оздоровительных услуг в России
    • 1. 3. Проблемы управления устойчивым развитием оздоровительного туризма
  • ГЛАВА 2. ОСОБЕННОСТИ УПРАВЛЕНИЯ ОРГАНИЗАЦИЯМИ ОЗДОРОВИТЕЛЬНОГО ТУРИЗМА
    • 2. 1. Зарубежный опыт регулирования развития оздоровительного туризма
    • 2. 2. Анализ практики управления организациями оздоровительного туризма в России
    • 2. 3. Разработка механизма управления устойчивым развитием организаций оздоровительного туризма
  • ГЛАВА 3. МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СТРАТЕГИЧЕСКОГО ПЛАНИРОВАНИЯ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ ОЗДОРОВИТЕЛЬНОГО ТУРИЗМА
    • 3. 1. Подходы к установлению приоритетов объектов устойчивого развития оздоровительного туризма
    • 3. 2. Методика оптимизации решений проблем устойчивого развития объектов оздоровительного туризма
    • 3. 3. Основные параметры модели процесса решения проблемы создания SPA-комплекса

Актуальность темы

исследования. По прогнозам Всемирной туристской организации (ЮНВТО), к 2020 г. число международных туристов вырастет до 1,6 миллиардов. В 2006 г. число туристов в мире достигло рекордной цифры — около 842 миллионов человек или на 4,5% выше показателя предыдущего года. Число российских туристов, выехавших в 2006 г. за рубеж, увеличилось на 14,3%. Российские туристы охотно посещают зарубежные курорты и оздоровительные комплексы. Объекты внутреннего оздоровительного туризма остаются в значительной степени неконкурентоспособными по сравнению с зарубежными.

Актуальность исследования управления устойчивым развитием организаций оздоровительного туризма в России обусловлена рядом обстоятельств.

Во-первых, уровень развития оздоровительного туризма важен для каждого человека. Комплексное восстановление физического и эмоционального здоровья не исчерпывается традиционными формами профилактики здоровья — медицинской реабилитацией, спортом, физической культурой. Современный подход к сохранению здоровья основан на представлении человеческого организма как целостного объекта, особой ценности здоровья человека, необходимости длительного сохранения качества жизни. В этой связи российскому потребителю предлагается новый тип оздоровительной услуги.

Во-вторых, рынок оздоровительного туризма в России развит недостаточно. Президент Российской Федерации В. В. Путин в отношении курортного дела отметил: «Заметных успехов мы здесь не достигли: инфраструктура курортных регионов изношена и медленно реконструируетсяздесь не торопятся с созданием необходимых условий для развития рынка санаторно-оздо-ровительных услугпреобладают монополизм и устаревшие методы управлениякак результат — высокая цена путевок, достаточно скудный сервис. Получается, людям просто негде отдохнуть в своей собственной стране».

В-третьих, сохранение и воспроизводство трудового потенциала является задачей общегосударственного масштаба. На это направлена основная идея Национального проекта «Здоровье». Важнейшими приоритетами программы следует расценивать укрепление здоровья населения, развитие профилактической направленности здравоохранения. Приоритетной государственной поддержки требует также развитие инфраструктуры организаций оздоровительного туризма, создание информационной системы баз данных об оздоровительном потенциале регионов России.

В-четвертых, остается не сформированным спрос на оздоровительные услуги. По данным фонда «Общественное мнение», 63% россиян не уделяют своему здоровью особого внимания, не заботятся о нем в повседневной жизни.

В-пятых, следует реализовывать научный подход к развитию оздоровительного туризма как элемента образа жизни человека. Здоровье человека на 50−55% зависит от условий и образа его жизни, следовательно, обусловлено постановкой и качеством оказания оздоровительных услуг.

В-шестых, в современный период меняются критерии функционирования и развития производства оздоровительных услуг. Если ранее упор делался на жесткие экономические критерии, то в условиях устойчивого развития организации оздоровительного туризма должны преобладать социальные и экологические ориентиры. Новые реалии ставят перед управленческой наукой актуальную задачу: создать действенный механизм практической реализации новой парадигмы оздоровительного туризма.

Необходимость решения обозначенных выше проблем управления организациями оздоровительного туризма обусловливает актуальность темы выполненного диссертационного исследования.

Исходные положения методологии и методики исследования управления устойчивым развитием организаций оздоровительного туризма вытекают из трудов ученых, специализирующихся в области общего менеджмента и менеджмента туризма, и прежде всего работ Енджейчик И., Жуковой М. А., Короткова Э. М., Поршнева А. Г., Сенина В. С., Чудновского А. Д. Вопросы теории устойчивого развития нашли отражение в трудах Глазовского Н. Ф., Данилов-Данильяна В. И., Демидова Ф. Д., Косова Ю. В., Кругловой Н. Ю., Яковца Ю. В. Урсул А. Д. и других. Проблемы развития санаторно-курортных организаций освещены в работах Азар В. И., Богалдых-Малых В. В., Ветитнева А. М., Марковой В. Д., Песоцкой Е. В., Разумова А. Н., Столяровой О. В.

Различные теоретические и методические аспекты управления организациями оздоровительного туризма получили отражение в современных исследованиях. Однако разработка проблематики устойчивого развития организаций оздоровительного туризма в России находится в стадии становления. Целостное представление об управлении устойчивым развитием организаций оздоровительного туризма осталось не сформированным. В большинстве исследований оздоровительная услуга отождествляется с санаторно-курортной услугой. Несовершенный понятийный аппарат затрудняет процесс эффективного управления организациями оздоровительного туризма. Преобладают одноаспектные рассмотрения проблем управления развитием организаций оздоровительного туризма. Не разработан механизм управления устойчивым развитием организации оздоровительного туризма. Отсутствует методическая база управления устойчивым развитием организаций оздоровительного туризма. Основная масса научно-методических вопросов совершенствования управления устойчивым развитием организаций оздоровительного туризма требует специального исследования.

Состояние научных разработок управления устойчивым развитием организаций оздоровительного туризма в России определило необходимость выполнения специального исследования.

Цель диссертационного исследования состоит в разработке основ научного управления устойчивым развитием организаций оздоровительного туризма в России. Для достижения поставленной цели решены следующие задачи: исследована сущность оздоровительной услуги в качестве цели туристской поездкиопределен современный потенциал рынка оздоровительного туризма в Россиипроанализированы проблемы управления устойчивым развитием организаций оздоровительного туризма на современном рынке туристских услугразработаны цели управления устойчивым развитием организаций оздоровительного туризмаисследованы особенности управления организациями оздоровительного туризма и обоснован механизм управления устойчивым развитием организаций оздоровительного туризмаразработаны научно-методические рекомендации по стратегическому планированию устойчивого развития организаций оздоровительного туризмаапробированы основные положения методики оптимизации процесса решения проблемы устойчивого развития объекта оздоровительного туризма.

Объектом исследования является туризм как совокупность хозяйствующих субъектов.

Предметом исследования является управление устойчивым развитием организаций оздоровительного туризма в России.

Методологической основой исследования послужили методология научного познания, постановления и распоряжения Правительства.

Российской Федерации, законодательные и нормативные акты, инструктивные и методические документы. В работе использованы статистические данныерезультаты исследований автора, выполненные в 2004 — 2007 гг.- материалы эвристических процедурданные организаций оздоровительного туризма, собранные и обработанные автором. Привлечены отечественные и зарубежные литературные источники по рассматриваемым вопросам. Использованы системный, комплексный, функциональный, исторический, процессный подходы для решения частных задач исследования.

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения, библиографического списка, приложения. Основной текст составляет 152 машинописных страницы и содержит 35 таблиц, 14 рисунков. Библиографический список включает 141 наименование.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

.

В результате выполненного исследования разработаны основы научного управления устойчивым развитием организаций оздоровительного туризма в России. Задачи исследования выполнены полностью. Получены следующие научные результаты.

При исследовании сущности оздоровительной услуги в качестве цели туристской поездки автор установил, что поездка человека с оздоровительной целью соответствует критериям ЮНВТО. Выявлены, помимо оздоровительных, экономические и социокультурные результаты процесса оказания оздоровительных услуг. Обращено специальное внимание на воздействия оздоровительного туризма на окружающую среду.

При определении современного потенциала рынка оздоровительного туризма в России установлен рост спроса на оздоровительные туры, сдерживаемый недостаточной платежеспособностью россиян. В свете концепции SPA-туризма оздоровительный тур приобретает новые характеристики, отличающие его от санаторно-курортной услуги и от массовой туристской поездки. Установлены пять особенностей процесса оказания оздоровительной услуги. Сформулирована задача формирования дифференцированного спроса на оздоровительные услуги.

Проанализировав проблемы управления устойчивым развитием организаций оздоровительного туризма на современном рынке туристских услуг, автор аргументировал ориентацию менеджмента организации оздоровительного туризма на семь функций и обосновал направления совершенствования менеджмента. Внесены дополнения в модель организации оздоровительного туризма. Обоснована настоятельность развития коммуникаций между организацией оздоровительного туризма и внешней средой, системной федеральной поддержки оздоровительного комплекса.

Федеральная поддержка оздоровительного комплекса должна быть системной и предусматривать меры, реализуемые на федеральном, региональном, локальном уровнях управления. На общефедеральном уровне необходимо, в первую очередь, обеспечить экономические и правовые условия для развития оздоровительного туризма, регулирование транспортно-тарифной политики перевозчиков, стимулирование платежеспособного спроса на оздоровительные услуги, межведомственную и межрегиональную координацию экономической деятельности в области оздоровительного туризма.

Разработаны основные цели управления устойчивым развитием организаций оздоровительного туризма: предоставление потребителям качественной оздоровительной услугипредотвращение разрушения природной среды обитания человекасохранение и развитие нравственных основ личностипредотвращение разрушения жизненно важных структур цивилизации. Целеполагание носит универсальный характер, применимо к любой организации оздоровительного туризма с выделением четырех подсистем управления.

Исследовав особенности управления организациями оздоровительного туризма автор обосновал механизм управления устойчивым развитием организаций оздоровительного туризма. Он включает два блока: целеобразующий и целедостигающий. Целеобразующий блок составляют принципы, подходы, миссия, цели, а также подсистемы управления и направления совершенствования управления. В целедостигающий блок включены: принципы, подходы, аспекты совершенствования управления, функции, методы, ресурсы управления. Эффективность созданного механизма, по мнению автора, напрямую зависит от степени согласованности его структурных элементов, глубины приспособления функций, методов, направлений, ресурсов к требованиям экологической безопасности.

Научно-методические рекомендации по стратегическому планированию устойчивого развития организаций оздоровительного туризма содержат обоснование семи возможных подходов к установлению приоритетных объектов оздоровительного туризма и авторскую методику оптимизации процесса решения проблемы устойчивого развития объекта оздоровительного туризма.

В диссертации обоснована потенциальная эффективность подхода установления приоритетов объектов на основе аналитического подхода, включающего два этапа. На диагностическом этапе выполняется анализ объектов, претендующих на статус приоритетных, производится отбор приоритетных объектов. На основе этой информации определяются первоочередные направления инвестирования объектов оздоровительного туризма, разрабатываются архитектурно-планировочные концепции объектов. Работы этого этапа опираются на методы экспертного оценивания, а также на предпочтения лица, принимающего решения в окончательной инстанции. На исследовательском этапе обеспечивается детальный анализ приоритетного объекта устойчивого развития оздоровительного туризма.

Автором разработана характеристика функций процесса принятия решения нестандартных проблем для действующей организации оздоровительного туризма, предполагающей внедрение новой оздоровительной технологии. Приведенный состав функций процесса принятия решения относится к сложным проблемам, возникающим в ходе управления организацией оздоровительного туризма. Процессы решения менее сложных проблем можно представить в виде частных случаев состава функций. Применение методики, включающей 7 этапов процесса решения проблемы устойчивого развития объекта, будет способствовать повышению качества управленческих решений в сфере оздоровительного туризма.

Основные положения методики оптимизации процесса решения проблемы устойчивого развития объекта оздоровительного туризма апробированы при проектировании SPA-комплекса на территории действующего пансионата Московской области. Установлены высокая устойчивость проектируемого объекта к колебаниям рыночной конъюнктуры и эффективное направление инвестиций.

Показать весь текст

Список литературы

  1. . Е.В. Управление персоналом в туризме и гостинично-ресторанном бизнесе. М.: Дашков и К, 2005. — 378 с.
  2. В.И. Экономика и организация туризма. Методологические вопросы. М.: Экономика, 2002. — 217 с.
  3. Г. Л., Челенков А. П. Конкурентные преимущества фирмы. -М.: ОАО «Типография НОВОСТИ», 2000. 255 с.
  4. Н. С. Изменения для стабильности // http:// ww.dis.ru/im/article.
  5. B.C. Синергетика менеджмента. М.: Манускрипт, 2006. — 327 с.
  6. Е.А. Гостиничный бизнес: как достичь безупречного сервиса. М.: Вершина, 2006. — 235 с.
  7. К.В., Воробьев С. Н., Уткин В. Б. Управленческие решения. М.: Дашков и К, 2006. — 494 с.
  8. В.А. Стратегический менеджмент. М.: ИНФРА-М, 2006. -236 с.
  9. С.А. Социология организаций. М.: Изд-во Моск. ун-та, 2004.-287 с.
  10. Ю., Бордюг Т. Спа на мази // http://www.kommersant.ru
  11. П.Белозерова Ю. М. Управление организацией экологического туризма в Российской Федерации. Автореф. дис.. канд. экон. наук, Гос. университет управления, М., 2006. 17 с.
  12. Богалдин-Малых В. В. Маркетинг и управление в сфере туризма и социально-культурного сервиса: туристические, гостинично-ресторанные и развлекательные комплексы. М.: Изд-во Моск. психолого-социального института- Воронеж: Изд-во НПО «МО-ДЭК», 2004.-560 с.
  13. Л. Экоэкономика: Как создать экономику, оберегающую планету. Пер. с англ. М.: Весь Мир, 2003. — 392 с.
  14. С.И., Калюжный Д. В. Третий путь цивилизации, или спасет ли Россия мир? М.: Алгоритм, 2002. — 186 с.
  15. В. А., Миндели JL Э. Проблемы выбора и реализации приоритетов в научно-технической сфере // Общество и экономика, 1999, № 9, с. 113−115.
  16. И. Современные концепции управления: испытанные временем методы достижения успеха в конкурентной борьбе. М.: ГроссМедиа, 2005. — 112 с.
  17. A.M. Маркетинг санаторно-курортных услуг. М.: Медицина, 2001.-224 с.
  18. О. С., Наумов А. И. Менеджмент. М.: Гардарики, 2001.-523 с.
  19. Ю.М., Батанов Г. М. О состоянии и перспективе развития санаторно-курортного обеспечения в Российской Федерации (аналитический доклад) // http://www.fcinfo.ru
  20. А.Л., Панкрухин А. П. Стратегическое управление. -М.: Омега-Л, 2004.-472 с.
  21. Гиг Дж., ван Прикладная общая теория систем. М.: Мир, 1981. -154 с.
  22. В.Н., Максимцев М. М., Малышев Н. И. Стратегический менеджмент. М.: Вуз. учебник, 2006. — 186 с.
  23. В.В., Некрасова Т. П. Экономические основы экологии. -СПб.: Питер, 2003. 383 с.
  24. Е.П. Технология принятия управленческих решений. -М.: Изд-во «Дело и Сервис», 2005. 544 с.
  25. А.А. Экология. М.: Юрайт-М, 2002. — 312 с.
  26. Т. Е., Алленби Б. Р. Промышленная экология / Пер. с англ. Под ред. Э. В. Гирусова. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2004. — 527 с.
  27. Л.Ю. Основные стратегические факторы развития туризма в России. СПб.: Изд-во С.-Петерб. гос. ун-та экономики и финансов, 2005.-218 с.
  28. Данилов-Данильян В. И. Устойчивое развитие (теоретико-методологический анализ) // http:// www.opec.ru /library/article
  29. Е.А. Рынок гостиничных услуг: особенности функционирования и направления развития: На примере Хабаровского края: Автореф. дис. канд. экон. наук, Рос. эконом, акад. им. Г. В. Плеханова, М., 2005. 16 с.
  30. Р., Темплар Р. Энциклопедия менеджера: алгоритм эффективной работы. М.: Альпина Бизнес Букс, 2006. — 675 с.
  31. Р.В. Формирование системы управления знаниями в гостиничном бизнесе : Автореф. дис. канд. экон. наук, М., 2005. -17 с.
  32. А. Российские курорты в условиях становления рыночных отношений // Российский экономический журнал, 1994, № 8, с. 105−108.
  33. Л.Г. Теория и практика принятия решений. М.: Экономика, 1984.-217 с.
  34. Европейский гостиничный маркетинг: Пер. с англ. Е. Ю. Драгныш. М.: Финансы и статистика, 2004. — 425с.
  35. Л.И. Экология туризма и сервиса. М.: Финансы и статистика, 2003. — 208 с.
  36. И. Современный туристский бизнес. Экостратегии в управлении фирмой: Пер. с польск. М.: Финансы и статистика, 2003.-320с.
  37. Л.И., Башмачникова Е. В. Предприятия в сфере сервиса. Управление прогнозируемыми процессами (теория и практика). -М.: Флинта, Моск. психол.-соц. ин-т, 2005. 213 с.
  38. М.А. Индустрия туризма: менеджмент организации. М.: Финансы и статистика, 2003. — 199 с.
  39. П.В., Нестеров П. В., Федцов В. Г. Предпринимательский менеджмент. М.: ПРИОР, 1999. — 318 с.
  40. И.В. Феномен туризма. -М.: Наука, 2005. 317 с.
  41. Индустрия туризма: Правовые акты: Туристская деятельность / Составитель Г. М. Дехтярь. М.: Финансы и статистика, 2005. -288 с.
  42. Н.И. Менеджмент туризма. Мн.: Бел. гос. эконом, унт, 1999.-514с.
  43. Н.Н. Эколого-географическое положение России и её регионов. М.: Изд-во Ин-та географии РАН, 1996. — 161 с.
  44. В.И. Искусство управления. М.: Изд-во БЕК, 1997. -288с.
  45. Д. А. Научные проблемы и практические задачи интеграции России в индустрию мирового туризма. Автореф. дис. докт. экон. наук, Гос. университет управления, М., 2006. 27 с.
  46. С.Н. Гостиничный бизнес. Управление гостиницами. -СПб.: Изд-во С.-Петерб. гос. ун-та экономики и финансов, 2004. -312 с.
  47. Концепции, определения и классификации для статистики туризма / Организация Объединенных Наций. Всемирная туристская организация. Серия М № 83−1994. Мадрид, 1995. — 126с.
  48. Э.М. Исследование систем управления. М.: ДеКа, 2004. -333 с.
  49. Ю. В. Генезис концепции «устойчивого развития»// Экология и образование, 2002, № 1−2, с. 21−25.
  50. Ф., Боуэн Дж., Мейкенз Дж. Маркетинг. Гостеприимство. Туризм. -М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002. 1063 с.
  51. А.И., Тюрина И. О. Социология управления. М.: Академический Проект, 2005. — 1136 с.
  52. В.И. Международный туризм в России: проблемы развития и управления. М.: Совет, спорт, 2005. — 365 с.
  53. Н.Ю. Инновационный менеджмент. М.: Изд-во РДЛ, 2001.-352 с.
  54. М., Новикова А. Что ждут посетители от центра СПА // http:// www.medicus.ru
  55. Д.С. Управление знаниями в гостиничном бизнесе. Авто-реф. дис.. канд. экон. наук, Гос. университет управления, М., 2007.-18 с.
  56. КучуркинаМ. СПА-индустрия сегодня-М.: Изд-во Национальной Гильдии специалистов СПА-индустрии, 2006. 196 с.
  57. О. И. Теория и методы принятия решений, а также Хроника событий в Волшебных странах. М.: Логос, 2002. — 392 с.
  58. Д.К. Управленческие решения. М.: Изд-во «ЗАО «Центр экономики и маркетинга», 2002. — 304 с.
  59. В.А. Системный подход в управлении предприятиями сферы услуг. СПб.: Изд-во С-Петерб. ун-та экономики и финансов, 2003.-67 с.
  60. .Г. Экспертные технологии в управлении. М.: Дело, 2004.-400 с.
  61. Л.И., Егорычев Д. Н. Управленческие решения / Под ред. Ю. П. Анискина. М.: Омега-Л, 2006. — 383 с.
  62. В.Д., Кузнецова С. А. Стратегический менеджмент. М.: ИНФРА-М, 2006.-288 с.
  63. В.И., Алдашева А. А. Экологическое сознание. М.: Логос, 2001.-384 с.
  64. С., Инграм X. Гостиничный бизнес. М.: ЮНИТИ, 2005. -617 с.
  65. К. Экономика организаций / Под ред. А. Г. Худокормова. -М.: ИНФРА-М, 1996. 160 с.
  66. Менеджмент туризма. Экономика туризма / В. М. Козырев, И. В. Зорин, А. И. Сурин и др. М.: Финансы и статистика, 2004. -313 с.
  67. М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента: Пер. с англ. М.: Дело, 1992. — 788 с.
  68. С.В. Методы и алгоритмы принятия решений. СПб.: ПГУПС, 1995.-174 с.
  69. .З. Теория организации. М.: ИНФРА-М., 2005. — 718 с.
  70. В.М. Исследование систем управления. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005.-527 с.
  71. Е. Г. Менеджмент: организационное поведение. М.: Финансы и статистика, 2005. — 160 с.
  72. М.А. Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме. М.: Академия, 2004. — 288 с.
  73. Ю.П., Гаврилов А. И., Городнов А. Г. Инновационный менеджмент. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. — 471 с.
  74. В.В., Титаренко Б. П. Исследование систем управления. -М.: Академ. Проект, 2006. 351 с.
  75. И., Нелюбин В., Ракитский Б. Санаторно-курортный комплекс России на пути реформирования // Вопросы экономики, 1995, № 9, с. 34−39.
  76. В.Е. Маркетинг и менеджмент услуг: деловой сервис. -М.: Питер, 2005.-604 с.
  77. А.А. Технология принятия управленческих решений. М.: ИНФРА-М, 1998. — 250 с.
  78. Оптимальный отдых в новой форме здесь, у нас в Казахстане. Holiday Ownership // http:// www.np.kz/2005/30/rissled5.html
  79. Основы теории управления / Под ред. В. Н. Парахиной, Л.И. Уш-вицкого. М.: Финансы и статистика, 2004. — 558 с.
  80. Пивоваров К. В. Теоретические и методологические основы организации и управления гостинично-ресторанными комплексами. М.: Информ.-внедренч. центр «Маркетинг», 2005. — 312 с.
  81. Планирование на предприятиях туризма / Под ред. Е. И. Богданова. СПб.: Изд. Дом «Бизнес-пресса», 2004. — 320 с.
  82. В.Я. Современные управленческие технологии. М.: Дело, 2006.-383 с.
  83. Н.Н., Краев В. И. Исследование систем управления (диагностика). М.: Академ. Проект, 2006. — 234 с.
  84. Правительство РФ рассматривает сегодня вопрос о создании особых экономических зон туристско-рекреационного типа // http:// www.interfintrade.ru
  85. Проблемы и перспективы развития санаторно-курортного комплекса Урала. Материалы по инфраструктуре загородного отдыха // http:// www.zya.ru
  86. Прогнозирование в индустрии гостеприимства и туризма / Под ред. В. П. Белянского. М.: Рос. экон. акад., 2005. — 317 с.
  87. В.Б. Управленческие решения. М.: ЮНИТИ, 2005. -142 с.
  88. В.В., Елиферов В. Г. Процессный подход к управлению: моделирование бизнес-процессов. М.: Стандарты и качество, 2005. -404 с.
  89. М., Уллах Ф. Практическое руководство по реинжинирингу бизнес-процессов. М.: Аудит, ЮНИТИ, 1997. — 224 с.
  90. Д.Г. Регулирование развития отраслей сферы услуг. -СПб.: Питер, 2003.- 183 с.
  91. В.А. Организационно-экономические аспекты функционирования гостиничных комплексов. Шахты: Изд-во ЮРГУЭС, 2005.- 324 с.
  92. .Д., Шапот М:Д. Интеллектуальный анализ данных в бизнес-приложениях: подход фирмы Cognos. М.: Ассоциация ИИ, 1997.-114 с.
  93. З.П. Общее управление организации: теория и практика. ИНФРА-М, 2006. — 303 с.
  94. Санатории России. Справочник / Сост. А. Н. Разумов, В. С. Шинка-ренко, О. Б. Давыдова, Е. А. Туров, Е. В. Нестерова. М.: Финансы и статистика, 2006. — 430 с.
  95. А.А. Спрос населения на рекреационные услуги // Проблемы прогнозирования, 1994, № 2, с. 131−136.
  96. Г. В. Императивы концепции устойчивого развития и реалии глобализации. В сб.: Переход к устойчивому развитию: глобальный, региональный и локальный уровни: Зарубежный опыт и проблемы России. — М., КМК, 2002, с. 13−40.
  97. B.C., Денисенко А. В. Гостиничный бизнес: классификация гостиниц и других средств размещения. М.: Финансы и статистика, 2006.-314 с.
  98. С.С. Актуальные проблемы индустрии гостеприимства. -М.: Изд-во Рос. Эконом, акад. им. Г. В. Плеханова, 2006. 213 с.
  99. Э.А. Разработка управленческих решений. М.: Юнити, 2002.-271 с.
  100. Е. Психология потребностей основа существования сервисной деятельности // Управление персоналом, 2004, № 1−2, с. 111−114.
  101. А. Выбор научно-технологических приоритетов // Человек и труд, 2000, № 8, с. 56−59.
  102. Ю.А. Управленческие решения. М., Изд-во гос. ун-та управления, 2004. — 117 с.
  103. C.JI. Договор возмездного оказания услуг в сфере туристического обслуживания : Автореф. дис.. канд. юрид. наук. -М., 2006.-18 с.
  104. Г. В. Основы принятия решений. М.: Экономисту 2005. -187 с.
  105. А.В. Организация обслуживания в гостиницах и туристических комплексах. М.: Альфа-М: Инфра-М, 2006. — 315 с.
  106. Социальная сфера России: Стат. Сб. / Госкомстат России. М., 1996.-275 с.
  107. Н. Курорты и санатории станут еще недоступнее // http://www.newizv.ru
  108. Стратегия бизнеса: Аналитический справочник / Под общ. ред. Г. Б. Клейнера. М.: КОНСЭКО, 1998. — 378 с.
  109. А. Перспективы развития SPA-рынка // http:// www.krasivo.biz
  110. Теория организации / Ред. В. Г. Алиев — Экономика, 2006 -431с.
  111. Теория управления / Под общ. Ред. А. Л. Гапоненко, А. П. Пан-крухина. М.: Изд-во РАГС, 2004. — 558 с.
  112. В.В., Магура М. И., Курбатова М. Б. Подготовка и реализация управленческих решений. М.: Дело, 2004. — 79 с.
  113. Туризм в цифрах. 2003: Стат. Сб./ ИИЦ «Статистика России" — Российский союз туриндустрии. М., ИИЦ «Статистика России», 2004. — 104 с.
  114. Туризм и гостиничное хозяйство/ Под ред. А. Д. Чудновского. -М.: ЮРКНИГА, 2003. 448 с.
  115. Туризм и туристские ресурсы в России, 2004: стат. сб. / Федеральная служба гос. статистики (Росстат) — М.: Росстат, 2004. -267 с.
  116. Дж. Р. Введение в гостеприимство : Пер. с англ. М.: ЮНИТИ, 2005.-463 с.
  117. Уотсон Л, Мейон -Уайт У. Управлением изменением. Кн. 3. Системные концепции и стратегия вмешательства. Жуковский: Изд-во междунар. Центра дистанционного обучения «Линк», 1994. -95 с.
  118. Управление организацией / Под ред. А. Г. Поршнева, 3. П. Румянцевой, Н. А. Саломатина. М.: ИНФРА-М, 2005. — 715 с.
  119. А.Д., Демидов Ф. Д. Устойчивое социоприродное развитие. М.: Изд-во РАГС, 2006. — 330 с.
  120. Д.С. Национальная туристическая индустрия: проблемы развития. М.: Граница, 2005. — 176 с.
  121. Р.А. Инновационный менеджмент. М.: Бизнес-школа «Интел-Синтез», 2000. — 624с.
  122. X., Смит Р. Процесс установления приоритетов в научно-технической политике. Управление наукой в странах ЕС. М., 1999, т. 2.-318 с.
  123. Е. В. Совершенствование организационно-экономических механизмов развития гостинично-туристического бизнеса Московского региона (на примере мини-гостиниц). Автореф. дис. канд. экон. наук, Гос. университет управления, М., 2006. -16 с.
  124. . Менеджмент в сервисной экономике: сущность и содержание // Проблемы теории и практики управления, 2004, № 1, с. 107−113.
  125. Е. Большая чистка // http://www.business-magazine.ru
  126. А.Д., Жукова М. А. Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве. М.: КноРус, 2006. — 365 с.
  127. В.А., Таран В. А. Менеджмент. М.: ЮНИТИ, 2005. -543 с.
  128. Экономика и организация туризма. Международный туризм / Моск. Акад. Туризма и гостинично-ресторанного бизнеса- ред. И. А. Рябова. М.: Кнорус, 2005. — 365 с.
  129. Ю.В. Об устойчивом развитии и экологических циклах // Экология и жизнь, 1999, № 4, с. 28−31.
  130. Becker, Chr., Job Н., Witzel A. Tourismus und nachhaltige Entwicklung. Wissenschaftliche Buchgesellschaft, Darmstadt, 1996.- 284 S.
  131. Commission of the European Communities: A European Community programme of police and action in relation to the environment and sustainable development. Volume I proposal for resolution to the Council of the European Communities, 1992. — 114 p.
  132. Lettau H.-G. Grundwissen Marketing. Munchen, 1989. — 312 S .
  133. Pfriem, R. Unternehmenspolitik in sozialoekologischen Perspektiven, Metropolis-Verlag fur Okonomie. Gesellschaft und Politik GmbH, Marburg, 1996. 280 S.
  134. Pilmann, W., Predl, S. Strategies for Reducing the Environmental Impact of Tourism. ISEP, Wien, 1992. — 214 p.
  135. Rothschild E.E. Product development management. Melbourn, T. Wilson, 2001.-318 p.
  136. Smith S. L. J., Stephen L. J. Tourism analysis. A Handbook. New York, Longman Scientific & Technical, Copublished in the United States with John Wiley & Sons, Inc., 1989. — 518 p.
  137. Strategic information systems: A European perspective. N. Y.: John Wiley & Sons, 1994.- 414 p.
  138. Tourism and the Environment in Europe. An Introduction along with reports on some European projects in tourism / by the Tourism Division of the European Commission DG XXIII, Brussels, Luxembourg, 1995.- 98 S.
  139. Tourism policy and international tourism in OECD countries: tourism strategies and rural development. Paris, 1994. — 119 p.
  140. Woehler, K.H., Schertler, W. Touristisches Umweltmanagement. -FBV Medien-Verlags GmbH, Limburgerhof, 1993. 246 S.
Заполнить форму текущей работой