Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Использование зеленой массы и сена козлятника восточного в рационах молодняка крупного рогатого скота на откорме

Диссертация: Использование зеленой массы и сена козлятника восточного в рационах молодняка крупного рогатого скота на откорме
ДиссертацияПомощь в написанииУзнать стоимостьмоей работы

Важным условием рационального кормления животных является наличие и оптимальное соотношение в рационах отдельных питательных веществ. Одним из основных показателей полноценности рационов сельскохозяйственных животных является уровень протеина, недостаток которого существенно снижает их продуктивность. Вместе с тем проблема протеинового питания сельскохозяйственных животных остается до сих пор… Читать ещё >

Использование зеленой массы и сена козлятника восточного в рационах молодняка крупного рогатого скота на откорме (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • 1. Обзор литературы
    • 1. 1. Значение белков в протеиновом питании животных
    • 1. 2. Роль многолетних бобовых трав в решении проблемы кормового протеина
    • 1. 3. Проблема протеина в кормлении крупного рогатого скота и значение козлятника восточного в ее решении

Актуальность проблемы. В условиях интенсификации скотоводства значительно возрастает интерес к использованию высокобелковых кормовых растений. Это объясняется тем, что они являются наиболее подходящими компонентами рациона для восполнения недостатка протеина, так как они высококалорийны и повышают эффективность использования энергии для роста и развития, способствуют более полной реализации генетического потенциала животных.

Важным условием рационального кормления животных является наличие и оптимальное соотношение в рационах отдельных питательных веществ. Одним из основных показателей полноценности рационов сельскохозяйственных животных является уровень протеина, недостаток которого существенно снижает их продуктивность. Вместе с тем проблема протеинового питания сельскохозяйственных животных остается до сих пор окончательно нерешенной. В настоящее время в среднем на 1 кормовую единицу приходится 90−95 г переваримого протеина при потребности в среднем 107 г.

Практика показывает, что для ликвидации или по крайней мере уменьшения дефицита протеина в рационах животных есть несколько путей, среди которых наиболее эффективными будут увеличение производства белковых кормов животного и микробиологического происхождения. Вместе с тем, как подчеркивал академик ВАСХНИЛ И. С. Попов (1933), вопрос протеинового питания сельскохозяйственных животных может быть решен только путем увеличения производства растительного белка непосредственно в хозяйствах.

В решении проблемы дефицита растительного белка наряду с многолетними бобовыми травами — люцерной, клевером, и др. исключительно важная роль может принадлежать нетрадиционной бобовой культурекозлятнику восточному (галега восточная).

61−3 120 005 (2293×3439×2 tiff) 5.

От других многолетних бобовых трав козлятник восточный отличается долговечностью (травостой используют 8 лет и более), способностью обеспечивать получение раннего корма весной (можно скашивать одновременно с озимой рожью), более надежным и стабильным семеноводством при ранних сроках созревания семян (урожайность 2−6 ц/га и более), что позволяет значительно сократить материальные и трудовые затраты на его возделывание. Растения обладают высокой облиственностью (60−70%), их используют на корм скоту в свежезеленом виде, для заготовки сена, сенажа, приготовления искусственно высушенных кормов (брикеты, гранулы, резка, травяная мука), а также для силосования с применением химических консервантов.

Корм, приготовленный из козлятника восточного, высокоценен по питательности: на 100 кг зеленой массы приходится 20−22 корм.ед., сена — 5758 и силоса — 22 корм.ед. Обеспеченность 1 корм.ед. перевариваемым протеином составляет 125−216 г. Он также богат углеводами, зольными элементами и витаминами.

Сравнительно небольшое число исследований, проведенных на откармливаемом молодняке крупного рогатого скота с целью изучения возможности и эффективности использования зеленой массы и сена козлятника для повышения протеиновой ценности рационов, их кратковременность и противоречивость полученных данных свидетельствуют о необходимости дальнейшего изучения ряда вопросов, связанных с данной проблемой.

Необходимость решения указанных выше вопросов определила выбор темы и направления проведенной нами работы.

Цель и задачи исследований. С целью даленейшего повышения эффективности откорма молодняка крупного рогатого скота за счет использования нетрадиционных для отечественного скотоводства видов корма были проведены исследования, в задачи которых входило:

61−3 120 006 (2293×3439×2 Щ 6.

— изучить химический состав и питательность зеленой массы и сена из козлятника восточного;

— на основании данных по химическому составу и современных детализированных норм кормления разработать рационы для молодняка крупного рогатого скота на откорме с включением в их состав зеленой массы или сена из козлятника восточного и изучить их эффективность в сравнении с зеленой массой или сеном из люцерны;

— в опытах на животных изучить влияние испытуемых рационов на результаты откорма, в том числе: на поедаемость кормов, переваримость и использование питательных веществ кормов рациона, состояние здоровья, энергию роста и мясную продуктивность бычков;

— определить экономическую эффективность и целесообразность откорма молодняка крупного рогатого скота на рационах с использованием в их составе зеленой массы или сена из козлятника восточного;

— на основании экспериментальных данных внести предложения для производства по использованию в рационах молодняка крупного рогатого скота на откорме зеленой массы или сена из козлятника восточного.

Научная новизна исследований заключается в том, что впервые в условиях среднеуральского региона определены возможность и эффективность использования зеленой массы и сена из козлятника восточного в рационах молодняка крупного рогатого скота. Изучено влияние рационов с кормами из козлятника восточного на переваримость и использование питательных веществ, биохимический статус крови и мясную продуктивность бычков.

Практическая ценность работы состоит в том, что использование в рационах кормов из козлятника восточного в качестве альтернативной бобовой культуры повышает эффективность откорма молодняка крупного рогатого скота и увеличивает энергетическую ценность рационов, что позволяет на 1750% сократить расход концентрированных кормов.

61−3 120 007 (2294×3440×2 Щ 7.

Апробация работы. Основные положения диссертации доложены и обсуждены на:

— производственном совещании специалистов и животноводов колхоза «Асян» Дюртюлинского района Республики Башкортостан (1995,1999 г.),.

— научно-методической конференции Дюртюлинской лаборатории Башкирского научно-исследовательского и проектно-технологического института животноводства и кормопроизводства (1996 г.);

— на объединенной научной конференции отдела кормления и отдела биохимии и физиологии сельскохозяйственных животных ВИЖа (21 июня 1999 г.).

Публикация результатов исследований. По теме диссертации опубликованы 3 работы, в том числе одна в виде рекомендаций.

Структура и объем работы. Диссертация изложена на 135 страницах машинописного текста, состоит из введения, обзора литературы, материала и методики, результатов исследований, обсуждения результатов, выводов и предложений производству. Диссертация содержит 36 таблиц и 9 приложений, 2 рисунка.

Список литературы

включает 204 источника, в том числе 59 иностранных авторов.

5. ВЫВОДЫ.

1. Зеленую массу и сено козлятника восточного можно использовать в качестве источника протеина и энергии в рационах откармливаемого.

61−3 120 104 (2279×3430×2 tiff).

103 молодняка крупного рогатого скота.

2. Использование в рационах бычков на откорме 20 и 25 кг зеленой массы козлятника восточного способствовало увеличению среднесуточных приростов массы на 8,1 и 12,8% соответственно, по сравнению с группой животных, получивших 20 кг зеленой массы люцерны.

3. Применение в составе рациона откармливаемого молодняка крупного рогатого скота 2 и 3 кг сена козлятника восточного способствовало увеличению среднесуточных приростов массы соответственно на 8,6 и 9,6% по сравнению с группой бычков, получавших люцерново-кострецовое сено.

4. Использование зеленой массы и сена козлятника восточного положительно повлияло на переваримость питательных веществ кормов рациона. По сравнению с группой бычков, откармливаемых на рационах с аналогичными видами кормов и люцерны, переваримость органического вещества повысилась на 2,39 — 2,64% и на 1,97−2,67%, коэффициент переваримости протеина повысился на 6,27 — 8,47 и на 1,45 — 4,20%.

5. Применение зеленой массы и сена козлятника восточного способствовало лучшему использованию азота корма. Бычки, получавшие рационы с зеленой массой и сеном козлятника восточного, использовали принятый с кормом азот на 1,99 — 2,88% и на 1,60 — 3,32% лучше, а по использованию переваренного азота они превосходили контроль на 0,93 — 1,50 и на 2,10 — 3,64% соответственно.

6. Из рационов, содержащих козлятник восточный, бычки лучше использовали минеральные вещества: кальций — на 3,82 — 4,64 и 1,03 — 1,79%, фосфор — 1,44 — 4,94 и 1,21 — 5,54%.

7. Скармливание бычкам зеленой массы и сена козлятника восточного способствовало увеличению содержания в их крови общего белка, липидов, каротина, у них был отмечен и более высокий азотистый индекс.

8.

Введение

в рацион бычков зеленой массы и сена козлятника восточного не оказало влияния на убойный выход и химический состав длиннейшей мышцы спины. Однако при этом проявилась тенденция повышения белково.

61−3 120 105 (2286×3434×2 tiff).

104 качественного показателя мяса, который в опыте № I соответственно групп составил 4,92, 5,14 и 5,39, а в № 2 — 5,48, 5,64 и 5,71.

9. Использование в составе рациона зеленой массы козлятника восточного вместо зеленой массы люцерны позволяет снизить затраты кормов на единицу прироста на 6,1−9,2%, а сена из козлятника восточного вместо сена люцерново-кострецового — на 7,9 — 8,8%. При этом экономия концентрированных кормов достигает 1,5 кг/кг прироста.

10. Установлено, что земена зеленой массы люцерны зеленой массой из козлятника восточного снижает стоимость кормов, израсходованных на 1 ц прироста живой массы на 60,08 — 174,28 тыс. руб., а при использовании сена этот показатель составил — 71,34 — 124,33 тыс. руб.

11. Производственная проверка полностью подтвердила результаты научно-хозяйственных опытов: использование в рационе зеленой массы козлятника восточного способствовало увеличению прироста бычков на 5,7 -8,5%, при снижении затрат кормов на единицу прироста на 4−6%, для сена из козлятника восточного эти показатели составили соответственно 4,4 — 13,7 и 10,6−13,5%.

6. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.

1. Для повышения энергетической и протеиновой ценности рационов, более эффективного использования кормов при откорме молодняка крупного рогатого скота рекомендуем использовать зеленую массу и сена из козлятника восточного.

2. Использование зеленой массы козлятника восточного в рационах крупного рогатого скота на откорме позволяет снизить расход дорогостоящих концентрированных кормов, получая при этом среднесуточные приросты в 9 001 000 г и одновременно снижая расход кормов на 1 ц прироста живой массы животных на 9,2%.

3. Включение в рационы бычков на откорме сена из козлятника восточного способствует получению более 900 г среднесуточных приростов живой массы при снижении затрат кормов на 1 ц прироста на 8,8%, в том числе концентрированных кормов.

61−3 120 106 (2275×3427×2 tiff).

Показать весь текст

Список литературы

  1. В.А., Петухова Е. А., Халенкова Л. Д. и др. Справочник по контролю кормления и содержания животных М.: Колос, 1982.-С. 6−9.
  2. Н.Г. Луговое и полевое кормопроизводство. 3-е издание, перераб. и доп. — М.: Агропромиздат, 1989. — С. 449−450.
  3. .А. Влияние генетических и кормовых факторов на формирование мясной продуктивности и качества мяса крупного рогатого скота. // Труды ВАСХНИЛ.- М.: Колос, 1977 С. 51−55.
  4. .А. Проблемы интенсификации производства говядины. // Вестник сельхознауки, 1977, № 8. С. 28−33.
  5. Баянов А. Г. Сравнительная оценка продуктивности и эффективности конверсии корма в основные питательные вещества мясной продуктивности молодняка казахской белоголовой породы при откорме и нагуле. Автореф.дис. с-х.наук. Оренбург, 1997 — 1 с.
  6. Г. И., Ажмулдинов Е. А., Фунтиков В. Ф. Мясная продуктивность бычков в условиях промышленного комплекса при разном типе кормления // Труды ВНИИ мясного скотоводства. Оренбург, 1979. Т.24. — С. 15−24.
  7. Г. И., Максимов Б. В., Кизаев A.M. Переваримость и обмен веществ у бычков разных пород в условиях промышленного комплекса // Труды ВНИИ мясного скотоводства. Оренбург, 1975. Т. 20, ч. 2. — С. 245−249.
  8. Г. И. Промышленный откорм скота на комплексе «Юматовский». М.: Колос, 1975. — С — 5−8.
  9. Г. И. Пути решения кормовой проблемы в условиях Оренбуржья. // Кормовые ресурсы России и пути рационального их использования. Уфа, 1995. С — 57−60.
  10. К., Кетц Х. А. Научные основы питания сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1973. С. 539−541.61.3 120 107 (2296×3441×2 tiff)106
  11. З.Г. Мясная продуктивность молодняка крупного рогатого скота при откорме на жоме в условиях промышленного комплекса. Диссертация канд. с-х.наук. -Жодино, 1981. С. 71−76.
  12. Г. А. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1990. — 624 с.
  13. В .А., Панов A.A. Состояние, проблемы и основные направления исследовательских работ по заготовке, хранению и повышению качества кормов // Кормовые ресурсы России и пути рационального их использования. Уфа, 1995. — С. 52−55.
  14. Н.В. Выращивание молодняка крупного рогатого скота на мясо в Западной Сибири. // Животноводство, 1990, № 11. С. 18−20.
  15. Г. С., Уткин В. П. Откорм молодняка крупного рогатого скота на сочных кормах при минимуме концентратов. //Труды ВИЖа, 1950. Т. 18.1. С. 345−350.
  16. Г. Н. К вопросу о кормопроизводстве // Кормопроизводство, 1980, № 1.-С. 3−5.
  17. П.П., Посыпанов Г. С. Бобовые культуры и проблема растительного белка. М.: Россельхозиздат, 1983. — 256 с.
  18. С. А. Клиническая биохимия сельскохозяйственных животных. М.: Россельхозиздат, 1982. — 254 с.
  19. А.М., Викторов П. И., Груздев Н. В. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Росагропромиздат, 1988. — 62 с.
  20. Вестник Агропрома, 1989, № 33. С. 1.
  21. Вестник Агропрома, 1989, № 23. С. 2.61.3 120 108 (2300×3443×2 tiff)107
  22. Возделывание козлятника восточного на корм и семена в условиях Башкортостана. Рекомендации, Бикбулатов З. Г. и др.- Уфа, 1995. С.3−7.7
  23. Н.И., Доротюк Э. Н. Промышленная технология мясного скотоводства. М.: Россельхозиздат, 1980. — 188 с.
  24. A.A. Мясная продуктивность крупного рогатого скота и качество говядины. Минск: Урожай, 1971. — С. 43−45.
  25. Галега восточная высокопродуктивная кормовая культура. Рекомендации. Яртиева Ж. А. и др.- Минск: Урожай, 1985. — С. 4−6
  26. Галега восточная это изобилие кормов /Яртиев А.Г. и др. //Кормовые культуры, 1991, № 5.
  27. В.И., Анненков Б. Н., Самохин В. Г. Минеральное питание животных. М.: Колос, 1979. — 471с.
  28. .Л., Галиев Б. Х., Прибылов В. Д., Ефремова Л. В. Откорм бычков по детализированным нормам. // Зоотехния, 1988, № 4. С. 44−46.
  29. О.П. На пути преобразования // Кормовые ресурсы России и пути рационального их использования. Уфа, 1995. — С. 43−50.
  30. Л., Шимманн Р. Использование энергии // Использование питательных веществ жвачными животными. М.: Колос, 1978. — С. 3−5.
  31. В.М. Влияние различного уровня кормления на обмен веществ, энергию и мясную продуктивность бычков симментальской породы Автореф.дисс. канд. с-х.наук. Оренбург, 1996. — С. 9−19.
  32. Х.Г. Пути увеличения белковых кормов. Уфа: Башкирское кн. изд., 1999. — С. 15−32.
  33. С.С., Ляпин O.A., Подставочкин А. К. Производство высококачественной говядины. Челябинск: Южно-Уральское кн. изд., 1979. -115 с.
  34. И.А., Пасечник Г. И., Пасечник В. И. Нормированное кормление животных. Киев: Урожай, 1975. — С. 6.61.3 120 109 (2293×3439×2 tiff)108
  35. А.И. Интенсификация откорма молодняка крупного рогатого скота на основе полноценного питания. Харьков: 1970. — -1. С. 42−48.
  36. А.И., Ткаченко Е. И. Рациональное использование кормов в промышленном животноводстве. М.: Россельхозиздат, 1974. — С. 10−14.
  37. П.В. Биологические закономерности повышения продуктивности животных. М.: Колос, 1972. — С. 4−6.
  38. А.П., Зайцева Н. И., Мороз З. М. и др. Методы нормирования кормления сельскохозяйственных животных. JL: Колос, 1970. -С. 50−52.
  39. А.П., Пшеничный П. Д. Кормление сельскохозяйственных животных. JL: Колос, 1970. — С. 40−42.
  40. А.П., Пшеничный П. Д. Кормление сельскохозяйственных животных. Ленинград, 1964. — С. 39−40.
  41. В.П. Основные принципы технологии производства продуктов животноводства. М.: Колос, 1971.-С.51−56.
  42. И.А., Новиков Ю. Ф., Яцком А. Протеиновые концентраты из зеленых растений. М.: Колос, 1978. — С. 42−44.
  43. В.К. Некоторые вопросы кормопроизводства на Ставрополье // Кормовые ресурсы России и пути рационального их использования. Уфа, 1995. — С. 91−93.ч
  44. Н.П., Калинин В. В., Раецкая Ю. И. Методические рекомендации по химическим и биохимическим исследованиям продуктов животноводства и кормов. Дубровицы, 1981. — С. 3−6.
  45. Н.П. Эффективность использования подсолнечникового силоса с химическими консервантами при откорме бычков. Автореф.дис.кандидата с-х.наук. Оренбург, 1995. — С. 12−14.
  46. П.В., Устименко Л. И., Репин В. М. Организация убоя сельскохозяйственных животных. М.: Россельхозиздат, 1980. — С. 4−7.61.3 120 110 (2279×3430×2 tiff)109
  47. H.C., Полянский В. П. Кормовая база основа роста продуктивности животноводства // Корма, 1979, № Г. — С. 3−8. v
  48. Заверюха А. Х" Беляков Г. И. Повышение эффективности производства говядины. М.: Колос, 1995. — 286 с.
  49. Зоотехнический анализ кормов / Е. П. Петухова, Р. Ф. Бессарабова, Л. Д. Халанова, O.A. Антонова, 2-е изд., доп. и перераб. М.: Агропромиздат, 1989.-С. 8−19.
  50. М.Ф. Основы правильного кормления сельскохозяйственных животных. Полное собр.соч. М.: Колос, 1965. Т. 7. — С. 272.
  51. .Ш. Повышение эффективности сельскохозяйственного производства Западно-Казахстанской области //Кормовые ресурсы России и пути рационального их использования. Уфа, 1995. — С. 98−100.
  52. Л.Ф., Лясковская Ю. Н. Ускоренный метод выделения и количественного определения липидов мышечной ткани // Мясная индустрия СССР, 1965, № 1.-С.2.
  53. Н.И. Полноценное кормление молодняка крупного рогатого скота. М.: Колос, 1975. — С. 15−17.
  54. А.Е., Тихомиров И. А. Активность аминотрансфераз у животных Саранск, 1982. — С. 105.
  55. Козлятник восточный //Рекомендации Госагропрома СССР по внедрению достижений науки в прозводство, 1988, № 1. С. 2−9.
  56. Л.Л., Фомичев Ю. П., Сергеева Л. А. и др. Справочник по промышленному производству говядины. М.: Россельхозиздат, 1977.1. С. 56−62.
  57. И.П., Курилов Н. В., Малахов А. Г. и др. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии. Справочное издание. М.: Агропромиздат, 1995. — С. 8−10.
  58. М.Ф. Высокопродуктивное растение // Кормовые культуры, 1988, № 3.- С. 6.61.3 120 111 (2279×3430×2 tiff)110
  59. Корма растительного происхождения. ГОСТ 23 037–79. ГОСТ 2 363 879. ГОСТ 4803–75. Государственный комитет СССР по стандартам. Издательство стандартов, 1979. С. 16−21.
  60. Корма. Справочная книга //Под ред. М. А. Смурыгина. М.: Колос, 1977.-С. 98−100.
  61. Э.У., Харрис Л. Э. Практика кормления сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1972. — С. 71−73.
  62. И.П., Дрохова Т. Н. Основные результаты и задачи исследований по рациональному использованию орошаемого кормового поля. // Кормовые ресурсы России и пути рационального их использования. Уфа, 1995.-С. 40−44.
  63. Крюгер JL, Майер Ф. Выращивание и откорм крупного рогатого скота. М.: Колос, 1972. — С. 21−25.
  64. B.C., Околелева Т. М., Дмитровский A.A. Определение витаминов А, Е и каротиноидов в кормах, препаратах и биологических объектах (Методические указания ВНИИТИП) Загорск, 1978. — С. 9−11.
  65. П.Н., Христенко В. Т. Взаимосвязь между активностью аминотрансфераз сыворотки крови животных и уровнем использования азота корма// Сборник науч.тр.моск.вет.акад, 1976. Вып. 88. С. 22−23.
  66. A.A., Кудрявцева Л. А., Привольков Т. И. Гемотология животных и рыб. М.: Колос, 1969. — С. 238−300.
  67. A.A., Кудрявцева JI.A. Клиническая гемотология животных. М.: Колос, 1974. — С. 374−394.
  68. Н.В., Кроткова А. П. Физиология и биохимия пищеварения жвачных. М.: Колос, 1971. — 432 с.
  69. М.И. Эффективность выращивания телок симментальской породы мясного направления продуктивности при разных типах кормления в условиях Южного Урала. Автореф.дис.канд. с-х.наук. Оренбург, 1996.1. С. 14−15.61.3 120 112 (2282×3432×2 tiff)111
  70. A.B. Мясное скотоводство. М.: Колос, 1973. — С. 28−33.
  71. И.В. Избранные труды. М.: Колос, 1978. — С. 16−21.
  72. П.Т., Усович А. Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных. М.: Россельхозиздат, 1969. — 475 с.
  73. Д.Л., Комаров Л. Л. Промышленное производство говядины. М.: Колос, 1979.-С. 55−61.
  74. Д.Л. Технология промышленного животноводства. М.: Знание, 1971.-С. 25−32.
  75. Д.Л., Нойман В. Промышленное производство говядины. -М.: Колос, 1979.- С. 16−29.
  76. Д.Л. Влияние разного уровня кормления на рост и развитие молодняка крупного рогатого скота // Труды ВИЖжа, 1962. Т. 24. С. 45−60.
  77. H.A., Тащилин В. А. Зооанализ кормов. М.: Колос, 1965.126 с.
  78. Ю.Н., Крылова H.H. Физико-химические исследования продуктов животного происхождения. М.: Пищепромиздат, 1961. — С. 35−41.
  79. Г. А. Проблемы протеинового питания молочного и мясного скота // Сельское хозяйство за рубежом, 1978, № 9. С. 8.
  80. Д.И., Шумилин И. С., Горшкова Г. И. и др. Руководство по анализам кормов. (МСХ СССР объединение «Сельхозхимия, ЦИНАО») — М.: Колос, 1982.-С. 10−12.
  81. О.И., Викк Г. А., Груздев Л. Г. и др. Методические указания по определению аминокислот в кормах на анализаторах и методом тонкослойной хромотографии (МСХ СССР, ЦИНАО). М., 1980. — С. 6−9.
  82. С.А. Влияние рационов с различной концентрацией обменной энергии на использование питательных веществ и мясную продуктивность бычков симментальской породы. Автореф.дис.канд. с-х.наук. -Оренбург, 1994.-С. 9−16.61.3 120 113 (2275×3427×2 tiff)112
  83. .П. Концепция и перспективы научного обеспечения кормопроизводства Российской Федерации // Кормовые ресурсы России и путиУрационального их использования. Уфа, 1995. — С. 3−11.
  84. В.А. Производство белковых кормов. Уфа, 1963. — С. 40−45.
  85. С.Н., Бикбулатов З. Г. Проблемы и резервы кормопроизводства в Башкортостане //Кормовые ресурсы России и пути рационального их использования Уфа, 1995. — С. 102−104.
  86. С. Н. Новые кормовые культуры //Сельские узоры, 1992, № 1.-С. 3.
  87. P.M. Универсальное растение //Кормопроизводство, 1987, № 7.- С. 3.
  88. Ю.К. Проблемы и пути повышения устойчивого полевого кормопроизводства //Кормовые ресурсы России и пути рационального их использования. Уфа, 1995. — С. 20−27.
  89. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Справочное пособие // А. П. Калашников, Клейменов Н. И., Бакенов В. Н. и др. М.: Агропромиздат, 1981. С. 26−35.
  90. А.И. /Основы опытного дела в животноводстве. М.: Колос, 1976.-302. с.
  91. В.Д., Тютюнников А. И. Пути решения проблемы кормового белка. М.: Знание, 1974. С. 52−56.
  92. И.В. Корма и кормовые добавки. М.: Росагропромиздат, 1983 -С. 126−135.
  93. Е.А., Крылова B.C., Емелина Н.Т, Мартьянов И. М. Практикум по кормлению сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1977 -С. 20−23.
  94. . Использование питательных веществ жвачными животными. М.: Колос, 1978. — С. 21−22.61.3 120 114 (2275×3427×2 tiff)113
  95. H.A. Руководство по биометрии для зоотехников. М.: Колос, 1969. — 256 с. '4
  96. И.С., Дмитроченко А. П., Крылов В. М. Протеиновое питание животных. М.: Колос, 1975. — С. 31−33.
  97. Г. С. Активность симбиотического аппарата и продуктивность козлятника восточного при различных нормах и способах посева//Известия ТСХА, № 5, 1991. С. 9.
  98. И.П. Производство и рациональное использование кормового протеина. Киев: Урожай, 1979. — С. 17−19.
  99. А.Д. Энергетическая ценность и продуктивное действие эспарцетового сена разного качества в рационах выращиваемого на мясо молодняка крупного рогатого скота. Автореф.дис.канд. с-х.наук. Оренбург, 1996.-С. 14−17.
  100. Растениеводство / П. П. Вавилов, В. В. Гриценко, B.C. Кузнецов и др. М.: Агропромиздат, 1986. — С. 16−17.
  101. Н.П. К вопросу о стандартах на говядину // Молочное и мясное скотоводство, 1980, № 9. С. 23−25.
  102. Рекомендации. Возделывание козлятника восточного и его использование в кормлении крупного рогатого скота /Бикбулатов З.Г. и др. -Уфа, 1996.- 25 с.
  103. Рекомендации. Возделывание козлятника восточного на корм и семена в нечерноземной зоне /Яртиева Ж.А. и др. М.: ВО Агропромиздат, -1989.-С. 5−7.
  104. Рекомендации Госагропрома СССР по внедрению достижений науки и техники в производство: Возделывание и использование козлятника восточного, № 7, 1988. С. 4−6.
  105. Рекомендации по развитию мясного скотоводства в Республике Башкортостан /Бикбулатов З.Г. и др. Уфа, 1996. — 47 с. 61.3 120 115 (2274×3426×2 tiff)114
  106. Рекомендации: Агротехника возделывания кормовых культур в Республике Башкортостан. Яфаев A.B. Уфа, 1996. -43 с.
  107. Рекомендации по организации рационального использования кормов и содержания сельскохозяйственных животных в зимнестойловый период / Бикбулатов З. Г., Шакиров Ф. Б. Сагадатов Г. Р. и др. Уфа, 1994. — С. 30−45.
  108. Рекомендации по организации полноценного кормления сельскохозяйственных животных в стойловый период. / Губайдуллин Х. Г. и др. -Уфа, 1987. С. 10−22.
  109. С.Г., Чеботарева H.A. Методические указания по атомно-абсорбционному определению микроэлементов в вытяжках из почв и в растворах золы кормов и растений (МСХ СССР ЦИНАО). — М., 1977. — С. 5−8.
  110. С.Г., Титова A.A. Методические указания по колориметрическому определению микроэлементов в кормах и растениях (МСХ СССР ЦИНАО). — М., 1977. — С. 9−12.
  111. К.Б. Производство говядины и свинины. Киев: Урожай, 1971.-С. 14−15.
  112. К.Б. Индивидуальное развитие сельскохозяйственных животных. Киев: Урожай, 1976. — С. 8−15.
  113. И.Л., Мосолов Н. И. Интенсивный откорм крупного рогатого скота. Л.: — Колос, 1977. — С. 65−71.
  114. В.А. Влияние уровня питания на состав крови крупного рогатого скота //Доклады ТСХА, 1949. Вып. 11. С. 52−55.
  115. Г. А. Как снизить уровень концентратов и повысить полноценность рационов // Зоотехния, 1988, № 11. С. 30−34.
  116. K.M. Справочник по кормовым добавкам Минск: Уражай, 1975.- 544 с.
  117. A.C. Оценка калорийности кормов и нормирование энергии в кормлении с-х. животных //Сельское хозяйство за рубежом, 1967, № 3. С. 2−9.61.3 120 116 (2284×3433×2 tiff)115
  118. P.X. Повышение эффективности использования кормов в мясном скотоводстве // Кормовые ресурсы России и пути рационального их использования Уфа, 1995. — С. 94−96.
  119. Справочник по кормлению сельскохозяйственных животных /Сост.
  120. A.M. Венедиктов. М.: Россельхозиздат, 1983. — 303 с.
  121. Справочник по гигиене сельскохозяйственных животных / Онегов А. П., Дудырев М. А., Хабибулов М. А. М.: Россельхозиздат, 1934. — С. 77−78.
  122. Справочник по промышленному производству говядины / Сост. JI.JI. Комаров М.: Россельхозиздат. 1977. — 223 с.
  123. В.И. Приемы возделывания козлятника восточного // Кормопроизводство, 1987, № 7. С. 9.
  124. Справочник по кормопроизводству / М. А. Смурыгин,
  125. B.Г. Игловиков, В. А. Тащилин и др. М.: Агропромиздат, 1985. — С. 6−8.
  126. Справочник по качеству продукции животноводства /Под ред. д-ра с-х.наук Остапчука П. П. Киев: Урожай, 1973. — С. 14−16.
  127. М.Т. Биохимия и продуктивность животных.- М.: Колос, 1976.-С. 16−28.
  128. М.Т. Изучение сдвига обмена веществ у животных // Животноводство, 1983, № 9. С. 49−50.
  129. М.Ф. Методика определения переваримости кормов и рационов. М., 1969. — С. 37.
  130. М.Ф. Методика изучения убойных выходов и мяса. М., 1956.-С. 16.
  131. М.Ф. Методика взятия образцов для химического анализа. -М, 1969.-С. 34.
  132. Т.А. Заготовка сена: больше и лучше // Сельские узоры, 1993, № 3.-С. 7.61.3 120 117 (2282×3432×2 tiff)116
  133. Т.А., Хазиахметов Ф. С. Беседы о кормах и кормлении животных. Уфа: Печать, 1996. — 160 с. :
  134. Д.Л. Биохимия. М., 1962. — С. 83−93.
  135. А.И., Александров В. В. Методические рекомендации по использованию микрокалькулятора «Электроника БЗ-21» для обработки данных нучных экспериментов. ВИПС Дубровицы, 1980. — С. 36.
  136. Г. О. Переваривание использование углеводов // Использование питательных веществ жвачными животными. М.: Колос, 1978, гл. 2. — С. 24−36.
  137. Хазиахметов Ф, С., Зайнутдинов Ф. А., Шарифянов Б. Г. Еще раз о козлятнике // Сельские узоры, 1993, № 3. С. 4.
  138. Ф.С., Шарифянов Б. Г. Резерв экономии зерна // Сельские узоры. Уфа, 1993, № 5−6. — С. 4.
  139. Ф.С., Шарифянов Б. Г. Резервы протеинов. Газ. Новости АПК.-Уфа, 1994. № 1.-С. 2.
  140. Л.К. Козлятник // Сельские узоры, 1993, № 4. С. 18.
  141. А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1976. — С. 8−11.
  142. И.И. Как увеличить производство говядины. М.: Россельхозиздат, 1963. С. 8−11.
  143. А.Ф. Валовые сборы белка можно увеличить. // Корма, 1977, № 4.-С. 3−6.
  144. A.B. Биохимия животных. М.: Высшая школа, 1982. -511 с.
  145. П.Т. Формирование мясности молодняка крупного рогатого скота.- Челябинск: Южно-Уральское кн. изд., 1976. 176. с.
  146. A.B. Возделывание многолетних трав в Башкирии. Уфа: Башкнигоиздат, 1967. — С. 10−15.
  147. Adler J.A. Mayer Е.: Phosphorus defciency in beef cattle. Ref. Vet., 17 -1960-s. 145−154.61.3 120 118 (2287×3435×2 tiff)117
  148. Albanese A.A. Protein and Amino Acid Nutrition Acad. Press. Nuy Jork, 1959.
  149. Allden W.J. The effects of nutrition deprivation on the subsequent productivity sheep and cattle. Nutr. Abstr. Rev. 40 1970 — s. 1167 — 1184.
  150. Bash S. Haase H.: Zum Auftreten einer Knochensystem Erkrankunden bei Mastbullen. J. Mitt.: Klinische und pathologisch anatomische Untersuchunden. Mk. Vetmed. 21 — 1966 — s. 167−171.
  151. Badura R. Janiak. T. — Zachowier S. — Utzig J.: Mozliwose Wystepovania krzywicy przy intensywnym tuezu buhajow (bukatow). Medycyna Vet. 30 — 1974 — s. 342−344.
  152. Baile C.A. Forbes J.M. Control of reed intake and regulations of energy balance in ruminants. Phy Rev. 54. 1974 s. 160−214.
  153. Bartasch D. Die Erfarunden dei der mast von Jungrindern. Deutsche Landwirtschaft. — 1961 № 7. — s. 16−21.
  154. Barnett AJ.Y. Reid P.Z.: Reactions in the rumen. London. — 1961 — s.16.21.
  155. Bekaert H., Ecekhout M., Yasteels M., Amich Cali S., Buysse F. Rev. Agric. — 1973 № 26. P. 25.
  156. V. Krejci J. — Harna V. — Schmeiser R.: Deznsekce Achillouy slachy a ruptura slachy m. flexoris digitorum pedis superficialis u bycku vziru. Veterinarstvi. 21 — 1971 — s. 128−131.
  157. Bereznev A.P.: Neorganiceskij fosfor faktor regylacii Zivotnovodstvo, 20- 1966. -s. 68−70.
  158. Bladen H.A., Bryant M.P., Detsch R.N. Production of isovaleric acid from leucine by bacteroides ruminicoba. J. Dairy. Sei., 44. 1961. — s. 173−174.61.3 120 119 (2284×3433×2 tiff)118
  159. Blaxter K.L. Yraham N.M.: Plane of nutrition and energy utilization by sheep. Proc. Nutr. Soc. 13. — 1954 — s. 7−8. -
  160. Bcgwood E.J. Protein and Amino Acid Function. Pergamon P. Oxford.1972.
  161. Boclai J. Foszfor is nyomelemhiany hatasa a szaporodasra is a szuletendo boijakramady. Allatorv. Lap. — 31 — 1976. — s. 589−593.
  162. Bostedt H.: Blumserumuntersuchunden bei festliegenden Rindern in der fruhpuerperalen Periode 2. Mitt.: Untersuchungen uber den Serum Enzym usehalt festlegender Rinder tierarztl. Berl. Munch. Wschr. — 86 — 1973. — s. 387−392.
  163. Cole DJ. Protein Metabolism and Nutrition. Butterworts. London, 1976.
  164. Cunningham S.J. Jn: Symposium on copper metabolism. Baltimore and Maryland. 1950 — s. 2−4.
  165. Cohen R.D.H.: Posphorus in rangeland ruminanct nutrition: A review. Liwestock Production Science. 7. — 1980. — s. 25−37.
  166. Cohen R.D.H.: Phosphorus and the grazing ruminant. Wld Rev. Anim. Prod. 11. 1975.-s. 27−43.
  167. Cohen R.D.H. Supplementation of a carpet grass (Axonopus) pasture for breeding beef cows. Aust. Soc. Anim. Prod. 11 — 1976. — s. 253−255.
  168. CSN 467 070: Potreba Zivin hospodarskych zvirat UNM. Praha. 1966. -s. 14−16.
  169. Dunne H.W., Zeman A.D. Dieseases of Swine, Lowa State Univ. Press. Ames, 1976.
  170. Emmanuel B., Lawlor M.J., Mc. Aleese D.M. The rumen buffering system of sheep fed pelleted roughage 0 concentrate rations. Br. J. Nutr. 23.1969. s. 805−811.
  171. Enwonwu C.O., Stambagh R., Sreebny L. Syntthesis and degradation of liver ribosomal RNA in fed and fasted rats. J. Nutr. 101. 1371. s. 337−346.
  172. Evrard J. Proteins en alimentation animal cultiver. 1984. V. 173. — p. 140−143.61.3 120 120 (2298×3442×2 tiff)119
  173. FAO: Amino Acid Content of Food and Biological Date on Proteins. Roma, 1970.
  174. Flanzy J., Fraancois A., Rerat A. Ann. Biob//Anim Biochem. Biophys. -1970. № 10. p. 603.
  175. Folch Y., Lees M., Stanley Y.H.S.A. Simple mathod for the solation and purification of total lipids from animal tissues. // J.Biol. Chem. 1956. — V. 226. — p. 497−509.
  176. P. Karagosoff P. — Djakoff L. — Simeonoff S. — Nedkowa L. — Daskolova A.: Die Beziehungen zwischen Selen und Kupfer bei ihrem spontanen mangel und Selenvergiftung der Bullen. Dtsch tierarztl. Wschr. 80. — 1973. — s. 184 187.
  177. Usabrasanski P. Kovalsku V.V. Mikpoelementi i mikroelementozi V promislenoto zivotnovodstvo. Zemizdat. Sofia. — 1979. — s. 4−8.
  178. Usranick. S. Jn: Trace elements. Academic press. New York. 1959. — s.9.11.
  179. Harris B.: Mineral needs of dairy cattle. Dairy information sheet. JFAS. University of Florida. 1975. — s. 1−9.
  180. Hendrickx H.K. Quantitative aspects of the use of non-protein nitrogenicruminant feeding Cuban.J.Agric. Sei. 10. 1976. s. 1−18.
  181. Hidiroglou M. Jenkins K.J. Effeckts of selenium and vitamin E and copper administrations on weight gains of beef cattle raised in a selenium deficient area. Can.J.Anim.Sci. — 55. — 1975. — s. 307−313.
  182. Hungate E. Rumen and its Microbes, Acad.press. New York, 1968.
  183. Juhasz B. Takarmonyon N tortalmu vegyuleteinen sorsa. Doktori Dissz. Budapest, 1962.
  184. Karsai F. Allatorwosi korelettan. Mezog. Kiado Budapest, 1973.
  185. Klain J.L., Sallivon F.J., Chinn K.S., Hannon J.P., Jones L.D. Metabolic responses to prolonged fasting and subsequent in the pig. J. Nutr.107. 1977. s. 426 435.61.3 120 121 (2294×3440×2 tiff)120
  186. Kobb E. Yurtler H. Ernahrungsphysiologie der Landwirtschaftlichen haustiere. VEB Y. Fischer Wend, 1967. -
  187. Kobb E. Lehrbuch der Physiologie der Haristiere Jene. 1967 s. 12−15.
  188. Koneko J., Cornelius C. Clinical Biochemistry of Domestic Animals. Acad. Press. New York. 1971.
  189. Munro H.N. Mammalian Protein Metabolism. Acad. Press. New York.1969.
  190. Kursa J. Nutricnisvalova degenerace u mlendeno scotu v distriktu sumavy. Vet.med.Praha. 14.- 1969 s. 549−559.
  191. Libal Y.W., Wahlstrom R.C. Effect of gestation metabolizable energy levels on souv productivity J. Anim. Sei. 45- 1977 s. 286−292.
  192. Nedkova H. Brehu Vzaimootnosehijata mezdu mikroelemenite pri sels kostopanski zivotni i divec s ogled izjashavane patogenezata na mikroelementozite. Kand. Diz. Sofia. 1976 — s. 14−16.
  193. K. Beyer M. — Hoffman B. Futtermittel — tabellenwerk. YEB. Deutscher handwirtschatts-verlag. Berlin. — 1970 — s. 8−11.
  194. Nozdriuchina L.P. Biologoceskaia rol mikroelemenov v organizme zivotnych i celoveka. Nauka. Moskva. 1977 — s. 3−5.
  195. Pakalska L., Cakala S., Barkowski T. Effects of starvation on electrocardiogram changes in cattle Bull. Wet. Jnst. Pulawy. 18, 1974 — s. 32−38.
  196. J.V. Ziznevskaja Y. — Nollendorf A.F. — Upitis v.V. Fiziologiceskaja roe i prakticeskoe primenenie mikroelementov. Zinate. Riga. — 1976 -s. 14−16.
  197. Price M.A. The effects of severe feed restriction on bulls and steers. Austra. J. Agric. Res. 28. 1977. s. 521−541.
  198. Reid J.M., Jsenor R.N. Effect of starvation on molecular bodies and rough endoplasmic reticulum in the bovine hepatocytes. Exp. Cell. Res. 75-, 1975. -s. 282. 285.
  199. Rerat A. II Congr. Mund. Alim. Anim. Madrid. — 1972. — p. 4−39.61.3 120 122 (2293×3439×2 tiff) 121
  200. Restussia A., Di Matteo A. Controli di alcunimangimi comosti del commercio in rapportoalla loro componente lipidica. Vet. — Jtal. — 1973. V. 24. — № 4.-p. 130−135.
  201. Schiemann R. Nehring K. Hoffinann Z. Jetschw Chudy A. Energetcshe Futterbewertung und Energie normen. VEB. Deutscher Landwirtschafsverlag Berlin. 1972-s. 8−14.
  202. Schrader R.E. Everson Y.J. Anomalous development of otolihhs associated with postural deffects in manganalse — deficient. J.Nutr. 91 — 1967. — s. 453−460.
  203. Underwood J. Trace elements in human and animal nutrition. Academic paess. New York and London 1971. s. 6−8.
  204. Wuhrmann P., Marki H. Dyspoteinaemia und Paraproteinaemia. J. Thime. Stuttgart, 1963.61.3 120 123 (2332×3464×2 Щ122
Заполнить форму текущей работой

Сессия? Спокойно!