Помощь в написании студенческих работ
Антистрессовый сервис

Производство ювелирных изделий (наименование основного продукта — ювелирные изделия из драгоценных камней, со вставкой, так и без вставки драгоценных камней)

Курсовая Купить готовую Узнать стоимостьмоей работы

9−11%Sunlight2,2% (8)11%Золотой город1,1 (4)9%Пандора1,4 (5)8−9%Юлайн1,4 (5)8−9%Бронницкий ювелир1,4 (5)12%В результате, наиболее высокие темпы роста имеют конкуренты, ориентированные на развитие сети в регионах России и развитие партнерских связей без ограничения одним городом или региональными рамками. «Респект Джэвел» на их фоне имеет достаточно устойчивый рост в своем развитии. На уровне… Читать ещё >

Производство ювелирных изделий (наименование основного продукта — ювелирные изделия из драгоценных камней, со вставкой, так и без вставки драгоценных камней) (реферат, курсовая, диплом, контрольная)

Содержание

  • Введение
  • Глава 1. Теоретические аспекты проектирования предприятия (проекта)
    • 1. 1. Создание предприятия как проект
    • 1. 2. Бизнес-план и его роль в создании предприятия
  • Глава 2. Бизнес-идея предприятия (проекта)
    • 2. 1. Описание продукта
    • 2. 2. Описание технологии производства
    • 2. 3. Анализ конкурентной среды
  • Глава 3. Организационный план
    • 3. 1. Описание и обоснование местоположения предприятия
    • 3. 3. Организационная структура
    • 3. 4. Штатное расписание
    • 3. 5. Виды работ и график реализации проекта создания предприятия
    • 4. Функциональная модель предприятия
      • 4. 1. Процессная модель
      • 4. 2. Модель основного процесса
  • Заключение
  • Список использованных источников

«Респект Джэвел» занимает пятое место в рамках оценки критериев активности. На основе анализа конкурентоспособности был составлен многоугольник конкурентоспособности в сравнении с ведущими конкурентами «Респект Джэвел» (рис. 2.2).Рисунок 2.2 — Многоугольник конкурентоспособности.

Как возможно видеть из результатов ведущие конкуренты «Респект Джэвел» превосходят его по целому ряду позиций и особенно касающихся стратегий продвижения (в том числе рекламы и PR), что снижает успешность компании на рынке .В рамках оценки успешности конкурентов возможно выделить долю рынка и темпы роста продаж (табл. 2.7). Расчеты доли рынка производились исходя из приблизительного количества ювелирных магазинов и салонов города (350 магазинов), темпы роста оценивались исходя из данных сайтов компаний и мнений специалистов JUNWEX. Таблица 2.7 — Доля рынка и темпы роста продажконкуренты.

Доля рынка (кол-во магазинов) Темпы роста.

Московский ювелирный завод2,2% (8)28%Адамас2,2% (8)24%Яшма Золото1,7% (6)22%585 Gold3,1% (11)36%Русское золото1,4 (5)18%Ювелиры Урала1,4 (5)16%Респект Джэвел2,2% (8)15%Golden Style1,4 (5)11%Ювелир Голд1,1 (4)11.

6%Ювелирный магазин Золотой1.

1 (4)9−11%Sunlight2,2% (8)11%Золотой город1,1 (4)9%Пандора1,4 (5)8−9%Юлайн1,4 (5)8−9%Бронницкий ювелир1,4 (5)12%В результате, наиболее высокие темпы роста имеют конкуренты, ориентированные на развитие сети в регионах России и развитие партнерских связей без ограничения одним городом или региональными рамками. «Респект Джэвел» на их фоне имеет достаточно устойчивый рост в своем развитии. На уровне продаж наблюдаются сходные позиции в предпочтениях потребителя. Однако, в ряде случаев потребитель стремится осуществить покупку у более продвинутой в плане имиджа и рекламы компании (таб. 2.8,).Таблица 2.8- Успешность позиционирования на рынке конкуренты.

ИзвестностьДороговизна.

КачествоСпециализация.

ВыгодаМосковский ювелирный завод+_++_Адамас+++++Яшма Золото+++±585 Gold+++±Русское золото—-±Ювелиры Урала+++++Респект Джэвел+++++Golden Style++—-Ювелир Голд+++—Ювелирный магазин Золотой+++—Sunlight——-Золотой город——-Пандора+++++Юлайн——-Бронницкий ювелир——-В результате, существуют отдельные сети магазинов, уровень доверия к которым по ряду продукции выше, чем у конкурентов. В частности, часы и сувениры покупатели предпочитают приобретать в «Яшма золото». Во многом это происходит благодаря PR-кампании по формированию имиджа организации. Наиболее обширными позиции являются для «Яшма золото» и «Пандоры», которые специализируются и на более широком ассортименте, не ограничиваясь преимуществами женских ювелирных украшений. При этом, за изделиями из драгоценных камней покупатель предпочитает идти к магазины «Московского ювелирного завода», что происходит также благодаря PR-кампании, в которой отмечается, что компания работает с ведущими поставщиками России и зарубежья, используя только высококачественное и проверенное сырье. Глава 3. Организационный план3.

1. Описание и обоснование местоположения предприятия.

Юридическое оформление ювелирной студиимастерской.

Регистрация юридического лица (ООО)Получение лицензии на ювелирное дело.

Федеральный закон от 26.

03.1998г. (в ред. от 24.

07.2007г.) № 41-ФЗ «О драгоценных металлах и драгоценных камнях».

http://www.legals.ru/index.php?page=material&id=41Помещение для предприятия арендуется на территории Ювелирной фабрики «Юниголд» (г. Зеленоград). Данная компания обладает необходимыми помещениями и оборудованием, которое сдает в аренду, так как на настоящее время сконцентрирована только на разработке и производстве обручальных колец (.

http://ringsoflove.ru/about/), сделав ставку на узкую специализацию и захват данного конкретного рынка. Поэтому при наличии невостребованных на настоящий момент площадей и оборудования для производства других ювелирных изделий, фабрика не воспринимает планируемую студию как конкурента и предоставляет необходимые основные средства по договору аренды.

3.3. Организационная структура3.

4. Штатное расписание.

Определим расходы на персонал. Таблица 3.

6. Расчет численности и заработной платы персонала.

СпециальностьКоличество.

Заработная плата, руб./мес.Итого заработной платы, мес, руб. Заработная плата, руб./год.

Фонд оплаты труда (с отчислениями в страховой фонд, 30%), руб./год.

Ювелир125 25 300 390 000Дизайнер125 25 300 390 000Ученик ювелира/вспомогательный работник220 40 480 624 000Охранник320 60 720 936 000Уборщица 117 17 204 265 200Бухгалтер125 25 300 390 000Директор130 30 360 468 000Итого10 222 0002 664 0003 463 200Таким образом, размер оплаты труда по ювелирной мастерской за месяц с учетом отчисления составит 222,0*130%=288,6 тыс. руб. Численность персонала взята по минимуму. При желании можно нанять администратора, а при высокой востребованности услуг увеличить число основного персонала — ювелиров. Унифицированная форма N Т-3Утверждена постановлением Госкомстата Россииот 05.

01.2004 N 1Код.

Форма по ОКУД 301 017ООО «Голден.

Лайн"по ОКПОнаименование организации.

Номер документа.

Дата составления.

ШТАТНОЕ РАСПИСАНИЕ101.

04.2016УТВЕРЖДЕНОПриказом организации от" 01″ апреля2016г. Nна период2016 г. с «01» января2016г. Штат в количестве10единиц.

Структурное подразделение.

Должность (специальность, профессия), разряд, класс (категория) квалификации.

Количество штатных единиц.

Тарифная ставка (оклад) и пр., руб. Надбавки, руб. Всего, руб.(гр.5 +гр.6+гр.7+гр.8)Примечаниенаименованиекод.

За ненормированный рабочий день.

За интенсивность работы.

За знание иностранного языка12 345 678 910.

Администрация01Директор125 000 500 030 000.

Бухгалтерия02Бухгалтер120 000 500 025 000.

Производственный отдел05Ювелир120 000 500 025 000.

Производственный отдел05Ученик ювелира219 000 100 020 000.

Производственный отдел05Дизайнер120 000 500 025 000.

Служба безопасности06Охранник32 000 020 000.

Хозяйственный отдел08Уборщица11 700 017 000.

Итого10Руководитель кадровой службыдолжностьличная подписьрасшифровка подписи.

Главный бухгалтерличная подписьрасшифровка подписи.

Наем персонала рекомендуется проводить лично, персонал подбирать тщательно. Чем более сплоченный сложится коллектив, тем менее сбоев будет наблюдаться в работе. 3.

5. Виды работ и график реализации проекта создания предприятия.

Планируемый ассортимент и расчет прямых затрат (на среднее изделие) представлен в таблице 3.

1. Таблица 3.

1. План затрат на ассортимент ювелирных изделий Наименование изделий Кол-во видовсредние затраты на 1 изделие.

Прямыематериалыоплата труда.

Итого на 1 изделие.

Постоянные затраты.

Кулоны101,0670,9842,050Серьги151,4351,1622,567Кольца201,8451,5593,375Колье55,5234,6689,811Цепочки 103,1743,0106,256Браслеты101,4551,4953,086Итого7052,54Расходы на 1 месяц при планируемых объемах реализации и уровне цен показаны в табл. 3.2Таблица 3.

2. План реализации ассортимента ювелирных изделий Наименование изделий Кол-во видов.

ЦенаПлан реализации в месяц.

Затраты на месяц.

Выручка в месяц.

МатериалыОплата труда.

Итого затрат.

Кулоны103,402 526,6824,6051,2885,00Серьги154,353 043,0534,8677,91 130,50Кольца205,504 073,8062,36 136,16220,00Колье515,601 055,2346,68 101,91156,00Цепочки 109,252 579,3575,25 154,60231,25Браслеты104,753 043,6544,8588,50 142,50Итого70 160 321,75288,60 662,89965,25Таблица 3.

3. Сметная стоимость проекта.

Наименование Стоимость, тыс.

руб. Регистрация компании, сбор технической документации, заключение договоров42Ремонт арендованного помещения100 Штендер и вывеска18 Сырьепервоначальные затраты на 1 месяц321,75Аренда помещения -оплата за месяц45Оборудование697,56Итого1224,31Таким образом, сумма первоначальных инвестиций равна 1224,31 тыс.

руб. Инвестиции будут производиться за счет собственных и заемных средств. График работ по созданию предприятия согласно табл. 3.

3.Работы1 неделя2 неделя3 неделя4 неделя5 неделя6 неделя.

Регистрация компании, сбор технической документации, заключение договоров.

Аренда помещения Ремонт арендованного помещения.

Оборудование (покупка и установка) Сырье (покупка и складирование) Штендер и вывеска (изготовление)Начало деятельности4. Функциональная модель предприятия4.

1. Процессная модель.

Основные процессы деятельности ювелирной мастерской — закупка сырья и материаловпроизводство ювелирных изделий.

Вначале разрабатывается эскиз, создается модель ювелирного изделия. Основные процессы изготовления ювелирных изделий: заготовка материалов, создание формы, отделка, художественная обработка, огранка и закрепление вставок (камней).Огранку производят на специальных станках. Распространенные виды огранки: бриллиантовая, огранка розой, таблицей, ступенчатая, кабошоном. Закрепление камней в изделиях. Место, где на изделиях крепится камень, называется кастой (оправой), каст должен прочноиудерживать камень. Существуют разные способы закрепления камней в изделиях. Закрепки: крапановая, гладкая, гризантная, в обсыпку и др. Крапановая закрепка наиболее распространена. Камень закрепляется с помощью лапок (крапанов), которые загибаются и охватывают камень со всех сторон. Гризантная закрепка — камень закрепляется по окружности ободком металла и отделывается мелкой насечкой — гризантом. При гладкой закрепке камень крепится в касте или в высверленном гнезде, края которых обжимаются по краям камня.

маркетинг и продвижение.

Вспомогательные процессы:

финансовая деятельностьохрана материальных ценностейТО оборудованияобучение кадров.

4.2. Модель основного процесса.

Блок-схема процесса создания ювелирного изделия4.

3 Система показателей для управления процессом Стоимостные показатели:

затраты на производство (материальные и прочие, выраженные в денежной форме) — себестоимость изделияцена изделияобъем выручкидинамика объема выручкирентабельность.

Временные показатели:

время на изготовление деталейвремя на обработкувремя на сборкувремя на предпродажную подготовкусрок годности /гарантиясрок эксплуатации.

Технико-технологическиечисло сотрудников- % отходов/бракарекламации;

4.

4. Матрица ответственности по процессу.

ЮвелирВспомогательный работник.

БухгалтерДизайнер

Поступление сырья.

ХХОбработка сырья.

ХХИзготовление деталей.

ХХХСборка изделия.

ХХКонтроль качества.

ХХЗаключение.

В современных условиях особую актуальность имеет проблема организации и развития предпринимательской деятельности. Без развития предпринимательской деятельности Россия не сможет выйти из сложного долгого экономического кризиса и не сможет подняться на путь устойчивого хозяйственного прогресса. Трактовка самого понятия предпринимателя в литературе неоднозначна, кроме того, его необходимо рассматривать не только с экономической точки зрения, а во взаимодействии с социологическими и психологическими аспектами. Но в любом случае, предприниматель должен обладать следующими качествами: инициативность, решительность, ответственность, упорство, способность идти на риск, коммуникабельность, лидерство, организаторские способности, гибкость, прозорливость (дар предвидения, умение прогнозировать отдаленные результаты) Целями написания бизнес-плана создания предприятия как выражения предпринимательской деятельности являются:

1. Обоснование прибыльности и рентабельности деятельности планируемого предприятия.

2. Выявление условий рынка и прогноз продаж при наращивании мощности производства.

3. Оценка ожидаемых финансовых результатов деятельности предприятия. В работе было проведено исследование деятельности ювелирных предприятий и магазинов г. Москва для формирования концепции и составления проекта создания нового ювелирного предприятия. Разработанный бизнес-план мастерской рассматривает общие случаи, средние стоимости, предлагает классические методы увеличения прибыли предприятия. Согласно представленному плану, предлагаемому проект рентабелен, окупаем, приносит прибыль уже на 1-й год. Однако следует учитывать, что несоблюдение предлагаемых методов, наступление форс-мажорных обстоятельств, неудачный выбор места, непривлекательный дизайн и так далее налагает на реализуемое предприятие риски. Предлагаемый проект можно открыть, имея кредит в 500 тыс. руб. с учетом наличия собственных средств 724 тыс.

руб.

Список использованных источников

.

Алексеев Н. Организационное проектирование в фирме // Консультант директора, № 17, 2009. — С. 34−39Барков С. А. Организации и рынки в современных условиях: эмпирический анализ // Российский экономический журнал, № 10, 2008. — С. 15−22Библиотека менеджмента //.

http://www.managment.aaanet.ru/economics/preimuschestv-firm.phpБобровский С. Стратегическое управление проектами. — Режим доступа ;

http://www.iteam.ru/articles.php?tid=2&pid=6&sid=36&id=344Горемыкин В.А. Бизнес-планы: организация и методика.

М.:СТИ МГУС, 2011. — 524с. Ефремов В. С. Стратегия бизнеса: концепция и методы. — М. Финпресс, 2014.

Зайцева О. А. Основы менеджмента — М: Центр, 2008. — 312 с. Использование наступательных стратегий для сохранения конкурентного преимущества. / Портал iTeam Технологии корпоративного управления.//.

http://www.iteam.ru/publications/marketing/section28/article_2320/Каз М. Управление компанией в современных условиях // Вопросы экономики, — 2007 № 12. — С. 55−62Кнышова Е. Н. Менеджмент — Москва: Инфра-М, 2010. — 416 с. Куликова Н. В. Формирование конкурентных преимуществ: от методологии до технологии.

http://www.collegian.ru/index.php/tiara/2009/125.html?task=viewЛамбер Ж. Ж. Стратегический маркетинг. //.

http://vuzlib.net/beta3/html/1/6879/Маюнова Н. В. Основы управления проектами: Учебный курс (учебно-методический комплекс). — М.: Центр дистанционных образовательных технологий МИЭМП, 2010.

Мескон М. Х. Основы менеджмента — М: Инфра-М, 2009. — 612 с. Портер М. Международная конкуренция: Пер с англ. / Под ред. и с предисловием.

Протас В.Ф. М. Издательство: ЮНИТИ, 2007. — 516 с. Стратегическое управление. Основные понятия и определения. // Стратегическое управление и планирование.

http://www.stplan.ru/articles/theory/strman.htmФатхутдинов Р. А. Производственный менеджмент: учебник / Р. А. Фатхутдинов. -.

СПб.: Питер, 2008. — 496 с.

Показать весь текст

Список литературы

  1. Н. Организационное проектирование в фирме // Консультант директора, № 17, 2009. — С. 34−39
  2. С.А. Организации и рынки в современных условиях: эмпирический анализ // Российский экономический журнал, № 10, 2008. — С. 15−22
  3. Библиотека менеджмента // http://www.managment.aaanet.ru/economics/preimuschestv-firm.php
  4. С. Стратегическое управление проектами. — Режим доступа — http://www.iteam.ru/articles.php?tid=2&pid=6&sid=36&id=344
  5. В.А. Бизнес-планы: организация и методика.-М.:СТИ МГУС, 2011. — 524с.
  6. В.С. Стратегия бизнеса: концепция и методы. — М. Финпресс, 2014
  7. О.А. Основы менеджмента — М:Центр, 2008. — 312 с.
  8. Использование наступательных стратегий для сохранения конкурентного преимущества. / Портал iTeam Технологии корпоративного управления.// http://www.iteam.ru/publications/marketing/section28/article_2320/
  9. Каз М. Управление компанией в современных условиях // Вопросы экономики, — 2007 № 12. — С. 55−62
  10. Е.Н. Менеджмент — Москва: Инфра-М, 2010. — 416 с.
  11. Н.В. Формирование конкурентных преимуществ: от методологии до технологии http://www.collegian.ru/index.php/tiara/2009/125.html?task=view
  12. Ж. Ж. Стратегический маркетинг. // http://vuzlib.net/beta3/html/1/6879/
  13. Н.В. Основы управления проектами: Учебный курс (учебно-методический комплекс). — М.: Центр дистанционных образовательных технологий МИЭМП, 2010
  14. М.Х. Основы менеджмента — М: Инфра-М, 2009. — 612 с.
  15. М. Международная конкуренция: Пер с англ. / Под ред. и с предисловием Протас В.Ф. М. Издательство: ЮНИТИ, 2007. — 516 с.
  16. Стратегическое управление. Основные понятия и определения. // Стратегическое управление и планирование http://www.stplan.ru/articles/theory/strman.htm
  17. Р. А. Производственный менеджмент: учебник / Р. А. Фатхутдинов. — СПб.: Питер, 2008. — 496 с.
Заполнить форму текущей работой
Купить готовую работу

ИЛИ