Содержание деятельности менеджера. 
Имидж менеджера

Сущность управления, в конечном итоге, сведена к разработке и осуществлению определённых воздействий со стороны субъекта управления на определенные объекты управления в результате целенаправленной деятельности. Применительно к области общественного производства в качестве объекта управления являются разные организационные формы и уровни производства, включая отрасли, объединения, АО, ООО, индивидуальная трудовая деятельность.

ООО «Империя», было образовано в 2003 году.

Основным видом деятельности является производство кондитерских изделий и их реализация. В ассортименте, выпускаемом фабрикой, представлены более 250 наименований кондитерских изделий: конфеты, карамель, печенье, вафли, зефир, мармелад. Предприятие способно вырабатывать до 100 тонн разнообразных кондитерских изделий в сутки.

Организация труда на предприятии направлена на осуществление комплекса организационно-технических, экономических и санитарно-гигиенических мероприятий, позволяющих рационализировать торгово-технологический процесс, эффективнее использовать торговые и другие площади, оборудование и персонал предприятия, создать благоприятные условия труда и на этой основе обеспечить высокое качество торгового обслуживания населения.

Функция мотивации проявляется в побуждении себя и других к деятельности для достижения личных целей или целей организации. В ООО «Империя» для мотивации работников предприятие используют различные программы. Примером могут служить бесплатные обеды, соревнования между сотрудниками, проведение корпоративных вечеринок.

Функция контроля проявляется в установке стандартов, изменении фактически достигнутых результатов и проведении корректировок в том случае, если достигнутые результаты существенно отличаются от установленных стандартов.

Список использованных источников

.

Бондарь, Н. П. Результативное управление фирмой: Современная теория и практика / Н. П. Бондарь. — СПб.: Бизнес-Пресса, 2012. — 200 с.

Виханский, О. С. Стратегическое управление / О. С. Виханский. — М.: Финансы, 2013. — 160 с.

Виханский, О.С., Менеджмент / О. С. Виханский, А. И. Наумов. — М.: Прогресс, 2013.-328с.

Волков, Ю. Е. Предприятия работают так, как ими управляют. Экономика и организация промышленного производства / Ю. Е. Волков. — М.: Мысль, 2012. 215с.

Гвишиани, Д. М. Организация и управление / Д. М. Гвишиани. — М.: Наука, 2013. 300 с Зверинцев, А. Б. Коммуникационный менеджмент / А. Б. Зверинцев. — М.: Мир, 2013. — 240 с.

Казанцев А. К. Общий менеджмент. Дайджест учебного курса / А. К. Казанцев — М.: ИНФРА-М, 2012. — 250 с.

Коротков, Э. М. Концепция менеджмента / Э. М. Коротков. — М.: Мир, 2012. 188 с.

Национальная экономика: Учебник. Под общей редакцией Р. М. Нуреева. М.: Инфра — М, 2012. — 350 с.

Павлов, Д. Д. Уроки организации бизнеса / Д. Д. Павлов. — М.: Знание, 2012. 264с.

Уткин, Э. А. Курс менеджмента / Э. А. Уткин.

М.: Наука, 2012. 248с.

Приложение А.

Директор

Исполнительный директор Коммерческий директор Главный инженер Отдел маркетинга и рекламы Административно;

хозяйственный отдел Бухгалтерия Карамельный цех Конфетный цех Бисквитный цех Торговый отдел Отдел закупок и продаж Отдел по работе с персоналом Кондитерский цех Вафельный цех Цех по производству диабетической продукции Клиентский отдел Склад Юридический отдел Рисунок — Организационная структура управления ООО «Империя».

Приложение Б.

Таблица — Ассортимент выпускаемой продукции ООО «Империя».

Наименование продукции Количество выпуска за месяц (тонн) Шоколадные конфеты «Загадка» 1,61 Шоколадные конфеты «Визитная» 4,26 Шоколадные конфеты «Морская» 2,22 Шоколадные конфеты «Империя» 5,72 Шоколадные конфеты «Мишка косолапый» 3,75 Шоколадные конфеты «Чародейка» 2,90 Шоколадные конфеты «Вираж» 1,44 Шоколадные конфеты «Гулливер» 6,36 Шоколадные конфеты «Красная шапочка» 3,52 Шоколадные конфеты «Чебурашка» 2,65 Шоколадные конфеты «Абрикосовая» 1,44 Шоколадные конфеты «Алладин» 2,69 Шоколадные конфеты «Маска карнавальная» 1,20 Шоколадные конфеты «Жасмин» 1,15 Шоколадные конфеты «Весна» 2,20 Шоколадные конфеты «Джин» 2,44 Карамель «Гусиные лапки» 1,85 Карамель «Хоккей» 3,36 Карамель «Дюшес» 2,34 Зефир в шоколаде 6,98 Зефир цветной 1,34 Арахис в шоколаде 4,46 Ирис «Кис-Кис 4,46 Ирис «Детский 0,75 Ирис «Вишневый аромат 1,62 Вафли «Артемон» 3,23 Вафли «Артек» 0,85 Вафли «Арахисовые» 1,25 Вафли «Халвичные» 1,65 Подарочный набор «Весна» 1,90 Подарочный набор «С Новым Годом!» 1,36 Подарочный набор «Зимняя вишня» 1,60 Конфеты — ассорти «Белла» 1,25 Конфеты — ассорти «Со всей душой!» 1,30 Диабетическая продукция 0,30.

Приложение В.

Таблица — Перечень оборудования ООО «Империя» на конец 2014 г.

.

Наименование оборудования Суммарная стоимость (руб.) 1 Тестомесильная машина Г7-ТЗМ-63Z 150 000 2 Темперирующая машина ТМ-250 78 000 3 Транспортер дополнительного охлаждения 75 000 4 Спиральная месильная машина 140 000 5 Машина отливочная ШОЛ 80 000 6 Раскатывающая машина 60 000 7 Эмульгатор 50 000 8 Пылеуловитель А1-БПШ; 35 000 9 Бункер для фасовки конфет 10 000 10 Темперирующая машина МТ-100 75 000 11 Транспортер ленточный 73 000 12 Машина завёрточная для конфет «в носок» 10 000 13 Б4-ШКВ-75 (27-А) Котёл варочный 350 000 14 Машина для отливки ликёрных сортов конфет ШОЛ-М 400 000 15 Экструзионно — отсадочная машина для производства изделий с начинкой ANKO SD 97 SC 460 000 16 Кондитерская печь ПЭМ-2У «Стандарт» 45 000 17 Блок — форма «Шишка» к печи ПЭМ-2У 15 000 18 Итого 2 106 000.

Приложение Г.

Таблица — Рынки сбыта продукции ООО «Империя».

Приложение Д Таблица — Бухгалтерский баланс ООО «Империя» за 2012 — 2014 года, в тыс. руб.

АКТИВ Код строки 2012 год 2013 год 2014 год на начало отчетного года на конец отчетного года на начало отчетного года на конец отчетного года на начало отчетного года на конец отчетного года 1 2 3 4 5 6 7 8 I. Внеоборотные активы Нематериальные активы 110 1007 1502 1502 1772 1772 1637.

Основные средства 120 59 830 163 185 163 185 204 546 204 546 202 744.

Незавершенное строительство 130 85 368 18 549 18 549 12 908 12 908 8160.

Доходные вложения в материальные ценнности 135 Долгосрочные финансовые вложения 140 63 63 63 80 241 80 241 80 241 прочие долгосрочные финансовые вложения 145 Отложенные налоговые активы 148 811 906 906 896 896 88 Прочие внеоборотные активы 150 401 401 Итого по разделу 1 190 147 079 184 606 184 606 300 363 300 363 292 870 II. Оборотные активы Запасы 210 134 559 178 774 178 774 182 259 182 259 194 200 в том числе сырье, материалы и др. аналогичные ценности 211 99 109 147 125 147 125 138 998 138 998 149 501 животные на выращивании и откорме 212.

затраты в незавершенном производстве (издержках обращения) 213.

готовая продукция и товары для перепродажи 214.

товары отгруженные 215 857 1460 1460 792 792 1729 расходы будущих периодов 216 9148 8984 8984 9852 9852 8709 НДС 220 3559 1343 1343 1499 1499 1569.

Дебиторская задолженность (более 12 месяцев) 230.

в том числе покупатели и заказчики 231 Дебиторская задолженность (в течение 12 месяцев) 240 41 219 39 617 39 617 109 034 109 034 200 997 в том числе покупатели и заказчики 241 28 631 29 827 29 827 103 271 103 271 192 143.

Краткосрочные финансовые вложения 250 89 200 89 200.

Продолжение таблицы 1 2 3 4 5 6 7 8 Денежные средства 260 31 516 45 418 45 418 51 442 51 442 58 151.

Прочие оборотные активы 270 2 2 13 Итого по разделу 2 290 210 853 354 352 354 352 344 236 344 236 454 930.

Баланс (сумма строк 190+290) 300 357 932 538 958 538 958 644 599 644 599 747 800 ПАССИВ III. Капитал и резервы Уставной капитал 410 4004 8500 8500 8500 8500 8500.

Добавочный капитал 420 86 151 171 536 171 536 148 919 148 919 148 828.

Резервный капитал 430 601 601 601 601 601 601 в том числе образованные в соответствии с законодательством 431.

Нераспределенная прибыль отчетного года 470.

Итого по разделу 3 490 243 606 381 494 381 494 451 345 451 345 548 391 IV. Долгосрочные обязательства Заемные средства 510 Отложенные налоговые обязательства 515.

Прочие долгосрочные пассивы 520 Итого по разделу 4 590 4362 5758 5758 5469 5469 6571 V. Краткосрочные обязательства Заемные средства 610 Кредиторская задолженность 620 109 964 151 706 151 706 187 785 187 785 192 838 поставщики и подрядчики 621 77 312 121 789 121 789 121 368 121 368 141 158 задолженность перед персоналом организации 622 9415 14 260 14 260 12 785 12 785 9734 задолженность перед государственными внебюджетными фондами 623 3375 4539 4539 4628 4628 2478 задолженность по налогам и сборам 624 17 872 9214 9214 46 404 46 404 36 571 прочие кредиторы 625 1990 1904 1904 2600 2600 2897.

Задолженность участникам (учредителям) по выплате доходов 630 Доходы будущих периодов 640 Резервы предстоящих расходов 650 Прочие краткосрочные обязательства 660 Итого по разделу 5 690 109 964 151 706 151 706 187 785 187 785 192 838.

Баланс (сумма строк 490+590 +690) 700 357 932 538 958 538 958 644 599 644 599 747 800.

Приложение Е Таблица — Отчет о прибылях и убытках ООО «Империя» за 2012 — 2014 года, в тыс. руб.

%.

ООО «Империя».

Поставщик 1.

Поставщик 2.

Поставщик 3.

Подгруппа Описание Младшие Начальники (Lower manager) Функция: контроль за выполнением производственных задач рабочими и специалистами, обеспечение непрерывной информации наверх о правильности выполнения заданий Должности: мастер, мастер смены, бригадир, старший экономист, старшая медсестра, сержант Содержание труда: частые переходы от одной задачи к другой, 70% времени в общении с подчиненными. От общего числа корпуса менеджеров 60−75% Руководители среднего звена (Middle manager) Функция: контроль и координация работы младших начальников в управляемом подразделении, обязанности, специфичные для этого подразделения, посредники между высшими и низшими уровнями управления Типовые должности: начальник цеха, заведующий отделением, декан, офицеры от лейтенанта до полковника Содержание труда: готовят информацию для высших руководителей, варианты решений, проекты, планы, распределяют задания между младшими начальниками, 66−89% времени проводят в общении с другими руководителями среднего звена или подчиненными От общего числа корпуса менеджеров20−30%. Высшее Руководство (Top manager) Функция: отвечают за принятие и реализацию важных решений, выбирают стратегию фирмы, заключают важнейшие сделки Типовые должности: председатель совета директоров, президент, вице-президент, ректор, генералы Содержание труда: ненормированный, чрезвычайно интенсивный, напряженный характер, постоянная ответственность за судьбу возглавляемой организации рабочая неделя-60−80 часов, из них: 59% -заседания и встречи; 20% - работа с бумагами; 10% - незапланированные встречи; 6% - телефонные разговоры; 3% - поездки и осмотры. От общего числа корпуса менеджеров: 2−5%.

Область Процентное соотношение объема поставок Ленинградская область 32% Москва 23% Самарская область 5% Краснодарский край 5% Воронежская область 3% Ростовская область 3% Липецкая область 3% Свердловская область 2% Курская область 2% Волгоградская область 2% Ульяновская область 2% Нижегородская область 2% Владимирская область 2% Новосибирская область 1% Белгородская область 1% Калининградская область 1% Ярославская область 1% Тульская область 1% Татарстан республика 1% Тамбовская область 1% Рязанская область 1% Ивановская область 1% Саратовская область 1% Иркутская область 1% Ставропольский край 1% Костромская область 1% Алтайский край 1% Красноярский край 1%.

Наименование показателя Кодстроки 2012 год 2013 год 2014 год 1 2 3 4 5 Доходы и расходы по обычным видам деятельности Выручка (нетто) от реализации товаров (работ, услуг) (за минусов НДС, акцизов и др. обязательных платежей) 010 965 320 1 270 001 1 292 792.

Себестоимость реализации товаров (работ, услуг) 020 780 508 1 013 612 1 030 809.

Валовая прибыль (строки (010−020)) 029 184 812 253 589 261 983.

Коммерческие расходы 030 40 542 54 135 46 313.

Управленческие расходы 040 69 066 83 668 80 402.

Прибыль (убыток) от продаж (строки (029−030−040)) 050 75 204 115 786 135 268.

Операционные доходы и расходы Проценты к получению 060 2978 449 191 Проценты к уплате 070 Доходы от участия в других организациях 080 Прочие операционные доходы 090 31 538 38 542 28 308.

Прочие операционные расходы 100 43 663 57 425 40 279.

Прочие внереализационные доходы 120 Прочие внереализационные расходы 130 Прибыль (убыток) до налогообложения (строки (050+060−070+080+090−100+120−130)) 140 66 057 97 352 123 488.

Отложенные налоговые активы 141 -95 -169 808 Отложенные налоговые обязательства 142 1396 804 1102.

Налог на прибыль 150 16 798 27 780 24 532.

Чистая прибыль (нераспределенная прибыль (убыток) отчетного периода (строки (140−141−142−150)) 170 47 958 68 937 97 046.