Рынок потребительских товаров и методы его прогнозирования

В результате изучения главы 4 студент должен:

знать

• • понятие рынка потребительских товаров и его основные характеристики;
• • основные тенденции изменения спроса и предложения потребительских товаров;
• • содержание и виды прогнозирования потребительского спроса;
• • методы прогнозирования общей емкости регионального рынка потребительских товаров;
• • методы прогнозирования товарно-групповой структуры потребительского спроса;

уметь

• • составлять баланс доходов и расходов населения;
• • определять емкость регионального рынка потребительских товаров и прогнозировать ее изменение;

владеть

• • методами прогнозирования товарно-групповой структуры спроса;
• • способом выявления взаимосвязи товарного предложения с потребительским спросом.

Понятие рынка потребительских товаров и его основные характеристики

Рынок потребительских товаров и услуг — это система экономических отношений по поводу организации обращения и реализации товаров и услуг между субъектами, реализующими товары и предоставляющими услуги, и населением в целях удовлетворения потребностей в товарах и услугах.

В экономической литературе встречается следующее разделение потребительского рынка:

• • рынок товаров — продовольственных и непродовольственных, в том числе по товарным группам (продуктов животного и растительного происхождения, продуктов пищевой переработки, тканей, одежды, обуви, товаров длительного пользования и т. д.);
• • рынок услуг — бытовых, коммунальных транспортных, связи, информационных и т. д.

Потребительский рынок выполняет в экономической системе следующие функции:

• • участвует в системе товарного обращения посредством обмена денежных доходов населения на товары народного потребления;
• • обеспечивает материальные стимулы к труду, поскольку в процессе обмена денег на товары (Д-Т) на рынке распределение как необходимая фаза воспроизводства предстает в завершенном виде;
• • является регулятором производства путем установления пропорций между спросом и предложением;
• • обеспечивает взаимодействие продавцов и покупателей через заключение торговых сделок;
• • устанавливает равновесный уровень цен и пропорции между ними.

Указанные функции потребительского рынка в общем виде схожи с функциями торговли, поскольку они отражают сущность товарного обмена, процесса купли-продажи. Однако понятия «рынок» и «торговля», несмотря на ряд общих схожих признаков, нельзя однозначно считать тождественными. Экономисты считают, что понятие «рынок» шире, чем понятие «торговля», так как «рынок» охватывает экономические отношения производства, распределения, обмена и их взаимосвязь, а «торговля» выступает как форма этих отношений: с помощью торговли происходит эквивалентный обмен продуктами труда.

Торговая деятельность в сфере потребительского рынка обеспечивает процесс товарного и денежного обращения, формирует и удовлетворяет потребности населения в товарах и услугах, выявляет объем платежеспособного спроса на потребительские товары и потребности производства, развивает межхозяйственные и межрегиональные связи. Кроме того, в настоящее время из обслуживающего звена потребительского рынка торговая отрасль превратилась в важную сферу деятельности, формирующую до 20% ВВП. Однако такая ситуация не может считаться здоровой, так как формировать ВВП должны в первую очередь производящие отрасли.

Рынок потребительских товаров можно рассматривать двояко: как процесс обмена и как систему отношений, связанных с движением товаров от производителей к потребителю. В связи с этим можно выделить и разные группы характеристик потребительского рынка (рис. 4.1).

Рис. 4.1. Характеристики потребительского рынка.

Экономические категории «спрос» и «предложение» являются не только движущими силами развития потребительского рынка, по и рассматриваются па современном этапе как индикаторы эффективности функционирования торговой отрасли.

Спрос и факторы, влияющие на его развитие. Для определения объема спроса на товары необходимо иметь представление о потребностях участников рынка.

Потребность — совокупность отношений, связанных с потреблением. Потребности разделяются на общие (потребности в пище, одежде, жилье, образовании и пр.) и частные (потребности отдельного потребителя в определенных продуктах питания, в одежде и обуви определенного цвета и размера и т. д.). Очевидно, что потребности отдельного человека и общества в целом безграничны. Ограничивает их денежная сумма, которой располагает потребитель.

Спрос — потребность в товарах и услугах, ограниченная имеющимися у покупателей денежными средствами.

В зависимости от степени удовлетворения различают реализованный (удовлетворенный) и нереализованный (неудовлетворенный) спрос. Реализованный спрос представлен суммой денежных средств потребителей, израсходованных на покупку товаров, и представлен в виде оборота розничной торговли.

Неудовлетворенный (отложенный) спрос возникает по разным причинам:

• • невозможно в данный момент приобрести товар из-за его отсутствия на рынке;
• • недостаточно денежных средств на покупку товара;
• • покупатели ожидают сезонных скидок на товар или предполагают, что в скором времени появится более выгодный аналог, и др.

Косвенными показателями неудовлетворенного спроса являются остаток денежных средств на руках у населения и прирост сбережений.

В зависимости от степени агрегирования товарных групп, на которые предъявляется спрос, различают общий объем спроса, макроспрос и микроспрос.

Под общим объемом спроса понимается сумма денежных средств, которая в определенный период может быть израсходована на покупку товаров в пределах региона (страны).

Макроспрос — это спрос на группу товаров, объединенных по потребительскому назначению: продукты животного происхождения, продукты растительного происхождения, одежда, обувь, товары культурно-бытового назначения и т. д.

Микроспрос — спрос на отдельные разновидности товаров. Например, из непродовольственных товаров можно выделить следующие группы: женская одежда (с разделением по видам одежды и по сезонам), женская обувь (летняя, зимняя, демисезонная); мужская одежда (с разделением по видам одежды и по сезонам) и т. д. По продовольственным товарам можно выделить: группу товаров животного происхождения — мясо, рыбу, птицу и т. д.; группу товаров растительного происхождения — муку, крупы, овощи, фрукты, и т. д.

Рассмотрим факторы, влияющие на формирование спроса.

I. Экономические факторы:

• • состояние (развитие) производства товаров, его объемы и структура;
• • размер и динамика денежных доходов населения;
• • размер и динамика покупательных фондов населения;
• • уровень цен на товары и услуги;
• • натуральное (нетоварное) потребление (продукции, созданной внутри домашних хозяйств);
• • развитие и размещение розничной торговой сети.

II. Социально-демографические факторы:

• • численность и половозрастной состав населения;
• • социальная структура населения (квалификационный состав);
• • потребительские привычки;
• • национальные особенности культуры потребления;
• • степень насыщенности домохозяйств потребительскими товарами.

III. Природно-климатические факторы:

• • климат;
• • географическое положение.

IV. Социальная политика государства в отношении потребительского спроса:

• • наличие системы эффективной занятости, особенно в условиях экономических кризисов;
• • механизм формирования доходов населения;
• • защита интересов потребителей;
• • система социальной поддержки (гарантий) населения.

V. Прочие факторы:

• • мода;
• • реклама;
• • морально-психологические факторы;
• • физиологические особенности потребления и др.

Товарное предложение и факторы его формирования.

Товарное предложение — количество продукта, который производители и продавцы готовы продать при данном уровне цен. Закон зависимости предложения от цены таков, что чем выше цена на товар, тем большее его количество продавец готов предложить к продаже. Кроме цен на потребительские товары на предложение товаров влияют и другие факторы (рис. 4.2).

Рис. 4.2. Факторы, влияющие на предложение товаров.

Рассмотрим указанные факторы подробнее.

• 1. Цены на экономические ресурсы являются одним из основных элементов себестоимости производимых товаров. При росте цен на ресурсы растет и себестоимость производимых товаров. Со стороны производителя (продавца) возможны два варианта реакции:
  • а) в условиях конкурентного рынка, когда производитель (продавец) не может увеличивать цену, рост себестоимости означает сокращение суммы прибыли, которую получает продавец от продажи каждой единицы товара. При этом производитель (продавец) заинтересован в некотором сокращении объема предложения и соответствующем росте цен, что позволит сохранить сумму прибыли от каждой проданной единицы в прежнем размере;
  • б) в условиях монопольного рынка (что встречается редко) и в условиях монополистической конкуренции (встречается довольно часто) продавец имеет возможность повышать цену на товар, сохраняя таким путем сумму прибыли, полученной от каждой проданной единицы товара. Сокращения спроса при этом может и не происходить (если спрос неэластичен) и покупатели вынуждены будут тратить бо? льшую часть своего дохода на приобретение того же количества товара.

При снижении цены на экономические ресурсы сокращается и себестоимость товара, что позволяет продавцу при постоянных ценах на товар оставлять часть его стоимости в виде дополнительной прибыли или снижать цену на товар. Важную роль в сокращении себестоимости производимых и реализуемых товаров и повышении их качества играет использование экономичных современных технологий и достижений научно-технического прогресса (НТП). Достижения НТП позволяют находить новые источники дешевых ресурсов, более эффективно применять известные ресурсы и находить более выгодные с экономической точки зрения сочетания ресурсов.

• 2. Цены па отдельные группы потребительских товаров оказывают влияние на объемы предложения взаимозаменяемых и взаимодополняемых товаров^[1].
• 3. Число товаропроизводителей и посредников в торговых цепях, уровень конкуренции на рынке оказывают влияние не только на количество предлагаемых товаров, но и на структуру и разнообразие предложения. Так, на конкурентных рынках с большим числом производителей и разнообразными каналами сбыта предложение товаров обычно шире, разнообразнее, так как продавцы стремятся не только удовлетворить существующий спрос на товары, но и выявить скрытые и создать новые потребности, удовлетворение которых позволит получить дополнительный доход. У потребителя появляется возможность выбирать не только между разными товарами, но и между разными способами удовлетворения одной и той же потребности, что делает процесс потребления более разнообразным, утонченным. Товарное предложение в этом случае может оказываться несколько избыточным по сравнению с объемом спроса на товары, что с позиций потребителей можно расценивать как положительный момент (потребитель имеет возможность выбора, сталкивается с дефицитом товаров). Но с позиций продавцов это не всегда оценивается положительно, так как может возникать «затоваривание», часть товаров остается в торговом предприятии, что ведет к убыткам. Кризис перепроизводства с макроэкономической точки зрения не менее опасен, чем дефицит товаров, он может вызвать продолжительную стагнацию экономики.

В ситуации, когда в экономике присутствует неудовлетворенный спрос на потребительские товары, новые предприятия вступают на рынок и предлагают свои товары до тех пор, пока существует возможность реализации всего дополнительного объема предложения, т. е. пока каждый новый участник рынка находит свою нишу и его товар имеет сбыт. Но и при равновесном состоянии спроса и предложения товаров возможна ситуация, когда в натуральном измерении предложение может изменяться незначительно, но в стоимостном выражении оно будет расти по разным причинам, в частности:

• • из-за улучшения структуры предложения товаров: известно, что по мере роста доходов потребители предъявляют спрос на более качественные (и обычно более дорогие) товары;
• • из-за инфляционных процессов, происходящих в экономической системе, или по другим причинам.
• 4. Действие НТП проявляется не только в оптимизации издержек производства товаров, но и в создании новых товаров, формировании новых потребностей и нахождении новых способов удовлетворения существующих. Все перечисленное влияет как на спрос, так и на объемы предложения товаров.
• 5. Влияние доходов населения на предложение товаров уже было затронуто в предыдущем пункте. Отметим, что обычно взаимосвязь суммы расходов на покупку товаров и суммы доходов населения прямая: при росте доходов суммы расходов на покупку товаров растут, но более медленным темпом. В России насыщение потребительского рынка товарной массой еще не достигнуто, поэтому среднегодовые темпы роста покупки товаров населением выше среднегодовых темпов роста доходов (табл. 4.1).
• 6. Общий уровень цен и инфляционные процессы в экономике влияют в первую очередь на объемы спроса. При росте цен объем спроса в физическом измерении сокращается, что косвенно сказывается на предложении товаров (сдерживает его рост). Но одновременно предложение может и увеличиваться вследствие роста цен на тот или иной товар.

Таблица 4.1

Суммы денежных доходов населения и расходов на покупку товаров^[2]

• [1] Маккониелл К. Р., Брю С. Л. Экономикс. Принципы, проблемы и политика. М.: Республика, 1992. Т. 1. С. 70.
• [2] Россия в цифрах — 2012: стат. сб. М.: Росстат, 2012.