Гормоны. 
Биохимия человека

В 1905 г. английский физиолог Старлинг предложил называть вещества относящиеся к секретам, термином «г ормоны» (от греч. «hormao» — привожу в движение, побуждаю).

В настоящее время выделены и химически охарактеризованы десятки гормонов. Наука вплотную подошла к понимаю механизма их действия на молекулярном уровне.

Существует несколько признаков, позволяющих выделить гормоны в отдельную группу биологически активных соединений. Согласно классической точке зрения, гормоны — это биологически активные регуляторы эндогенного происхождения, т. е. синтезируются в организме, а не вносятся извне. Они образуются в клетках желёз внутренней секреции и переносятся кровью к другим органам, удаленным от эндокринных желёз. В этих органах они взаимодействуют с клеткамимишенями и регулируют их функции.

В табл. 12.3 дана общая классификация гормонов. Железы внутренней секреции и синтезируемые ими гормоны представлены на рис. 12.9.

Таблица 12.3

Общая классификация гормонов.

Для реализации биологического действия гормона необходимо, чтобы его «узнавала» клетка-мишень, т. е. в клетке должны быть структуры, специфически связывающие данный гормон. Компонент клетки, узнающий и передающий информацию о взаимодействии с гормоном, называется рецептором. Рецепторы должны обладать большим сродством к гормону.

Константы ассоциации для большинства гормоно-рецепторных комплексов составляют величины порядка 108−1010 л Люль. Само взаимодействие должно осуществляться быстро и высокоспецифично. Кроме того, поскольку белковые гормоны не могут свободно пересекать клеточную мембрану, рецепторы этих гормонов должны быть компонентами плазматической мембраны клеток, локализованными на его внешней поверхности. Наконец, при связывании гормона рецептор должен обеспечить передачу гормонального сигнала клетке.

Представление о химической природе рецептора на первых этапах получают на основании косвенных данных. Например, анализ влияния структурной модификации гормона на его биологическую активность позволяет сделать определенные выводы о свойствах участка связывания в молекуле — рецепторе.

Рис. 12.9. Железы внутренней секреции и секретируемые ими гормоны.

В последнее время широкое распространение получил радиационнолигандный метод изучения взаимодействия между гормоном и рецптором. Этот метод основан на использовании меченных радиоактивными изотопами гормонов и их структурных аналогов.

Радиационно-лигандный метод дает возможность определять такие параметры, как сродство к гормону, число и локализация рецепторов в клетке, взаимосвязь между процессами связывания гормона с рецептором и индукцией им биологического ответа клетки.

Биологически активные соединения, которые взаимодействуют с рецепторами, подразделяют на агонисты и антогонисты.

Агонистами называют вещества, которые связываются с рецепторами и индуцируют биологический объект.

Антагонистами называют вещества, которые связываются с рецепторами и препятствуют связыванию действия агонистов.

Использование радиационно-лигандного метода позволило выделить рецепторы гормонов из клеточных мембран и очистить их. В настоящее время рецепторы получены в гомогенной форме, определены их коэффициенты седиментациии, молекулярная масса, радиусы Стокса, степени гидрофобности. Удалось показать, что в большинстве случаев гормональные рецепторы — это гликопротеины.