Предложения по развитию стратегического управления ОАО «Минский молочный завод №1»

Разработка предложений по совершенствованию стратегического управления на предприятии

Для повышения эффективности работы ОАО «ММЗ № 1» предлагаем следующие мероприятия по развитию стратегического управления предприятия:

1) позиционирование имиджа предприятия и продвижение продукции. Большое внимание следует далее уделять пропаганде и политике позиционирования положительного имиджа. Для ознакомления потребителей с новыми видами продукции, а также поддержания стабильного спроса на уже имеющийся ассортимент специалистам предприятия необходимо проводить дегустации-презентации в торговой сети. В ходе проведения дегустаций покупатели и работники торговли оценивают продукцию по вкусовым качествам, делятся впечатлениями, вносят свои предложения по расширению ассортиментной линейке и др. На основании предложений и пожеланий покупателей вносятся изменения в ассортиментный перечень предприятия.

С целью ознакомления потребителей с новыми видами продукции, а также привлечение новых клиентов предприятию постоянно необходимо проводить рекламные компании, а именно: прокат рекламных роликов на телевидении и радио, реклама в средствах массовой информации, прокат рекламных листовок в городском транспорте, изготовление печатной продукции, проведение дегустаций — презентаций новых видов продукции.

• 2) работу по изучению рынка молочной продукции. Отслеживая и анализируя существующие тенденции, как на мировом рынке молочной продукции, так и на внутреннем можно прогнозировать дефицит и повышенный спрос на молочную продукцию не только в Российской Федерации и Украине. Следует предпринимать мероприятия направленные на выход и завоевание рыночной доли на молочном рынке ЕС. Диверсификация каналов сбыта минимизирует риски и увеличит дополнительный доход от реализованной продукции.
• 3) принятие мер для включения предприятия в перечень экспортеров ЕС. Модернизировать существующие лаборатории, которые смогут в соответствии с пищевым законодательством ЕС, для экспортера продуктов животного происхождения, предоставлять информацию об остаточном содержании в этих продуктах ветеринарных препаратов и иных фармакологически активных веществ, гормонов. Особые требования также предъявляются к быстрозамороженным и функциональным продуктам. Выход на европейский рынок является возможностью получения дополнительного дохода и расширение географии продаж.
• 4) руководителям подразделений и специалистам необходимо ежегодно участвовать в конференциях и курсах, направленных на организацию эффективной работы и совершенствование маркетинговой деятельности, так как результат продаж зависит от компетенции и уровня знаний каждой службы предприятия.
• 5) для эффективной и слаженной работы системы АСУП необходимо усовершенствовать программные продукты, которые связывают бухгалтерию, ПЭО, и службы из которых поступает информация (выписка отвес — накладных в электронном виде) для обработки информации, и получения достоверной и оперативной информации.
• 6) оптимизацию деятельности отдела продаж. Проводить работу по изучению изменений тенденций и коньюктуры на мировом рынке молока, анализировать и отслеживать мероприятия конкурентов на внутреннем и внешнем рынке, которые предпринимаются для стимулирования продаж и позиционирования их торговых марок. Усилить работу, направленную на популяризацию молочной продукции и узнаваемость торговых морок «Первый молочный», «Деппи», «Славянские традиции», «Минская марка» с применением таких маркетинговых инструментов, как рекламные мероприятия.
• 7) принять меры для усовершенствования системы оплаты труда, для всех категорий работников и увязать их с показателями результативности. Большое внимание уделить поощрению идей, при внедрении которых повышается эффективность работы, возможна экономия денежных средств, ресурсов, либо предложений, связанных с рациональным подходом к организации труда на всех видах производства.
• 8) принять меры для усовершенствования логистических процессов в организации рационального процесса продвижения товаров от производителей к потребителям, функционирования сферы обращения продукции, товаров, услуг, управления товарными запасами, создания инфраструктуры товародвижения.
• 9) в связи с ростом производства и потребности в таре, целесообразно рассмотреть унификацию и оптимизацию упаковочного материала для сокращения затрат по данной статье и создание условий для обеспечения целостности упаковок с продукцией.
• 10) для успешного увеличения экспорта предприятию необходимо:
  • — продолжать политику наращивания присутствия цельномолочной продукции и формирования лояльности к ней местных потребителей;
  • — проводить маркетинговые и рекламные мероприятия, способствующие формированию спроса на продукцию и увеличение объемов продаж;
  • — вести постоянный контроль конкурентной среды в регионе;
  • — проводить гибкую ценовую политику;
  • — разрабатывать мероприятия по стимулированию дистрибьюторов в регионах, повышающие их заинтересованность в росте объемов продаж.

Обращая свою рекламную продукцию к непосредственным потребителям, предприятие должно использовать средства массовой информации, имеющие широкую аудиторию, телевидение, радио, республиканскую и местную печать.

11) проводить мероприятия по повышению качества молочной продукции. Качество — это главный инструмент борьбы за потребителя. Для сохранения стабильного положения на рынке ОАО «ММЗ № 1» должно обеспечить высокое качество продукции, увеличить сроки ее хранения, что требует обеспечения завода качественным сырьем, тароупаковочными материалами, современным технологическим оборудованием, а также необходимо осваивать новые виды продукции, пользующиеся спросом у покупателя и стабильно выполнять заявки торгующих организаций.

Качество молока — это совокупность свойств, удовлетворяющих требования потребителя. Качество товара складывается из качества продукции и качества упаковки. Для повышения качества молока требуется:

• 1) использование качественного сырья (молока);
• 2) соблюдение технологии;
• 3) санитарно-гигиенический контроль.

Поскольку качество молочного сырья формируется в сельскохозяйственных организациях, то эффективный механизм его регулирования может быть заложен в системе договорных отношений молочных заводов и хозяйств.

Главным условием получения молока высокого качества должно быть соблюдение всех требований технологического процесса на молочных фермах. При невозможности хозяйств обеспечить требуемые условия за счет собственных средств в улучшении их материально-технической базы помощь может оказывать молочный завод на взаимовыгодных условиях в счет будущих поставок продукции.

Для экономического механизма стимулирования производства качественного молочного сырья:

• — оплата в зависимости от качества с учетом направления переработки молока;
• — дифференцированный подход к производителям;
• — оказание помощи поставщику в счет будущих поставок сырья в совершенствовании материально-технической базы, технологии производства и системы управления качеством со стороны перерабатывающих предприятий;
• — система доплат за улучшение качества молока (сортности, отдельных показателей — жира, белка и т. д.);
• — системы поощрений и штрафов (за невыполнение условий договора, за молоко, не соответствующее оговоренному качеству и т. д.).

На основании анализа маркетинговой деятельности на предприятии считаем целесообразным предложить реализацию комплекса следующих мероприятий:

— расширение отдела маркетинга на предприятии;

Расширение отдела маркетинга будет способствовать реализации насущных проблем предприятия, которыми являются:

• — более глубокие маркетинговые исследования;
• — реклама;
• — отсутствие современной технологии для продвижения своей продукции.

Учитывая большие объемы работ на предприятии и небольшую численность работников маркетинговой службы наиболее целесообразно расширить отдел на два человека: заместителя начальника отдела и маркетолога.

Функции и задачи отдела маркетинга предлагается распределить в соответствии с таблицей 3.1.

Исследования коньюктуры рынка состоят из двух блоков:

• — изучение общей хозяйственной коньюктуры;
• — изучение коньюктуры конкретного товарного рынка.

Для изучения анализа и прогноза коньюктуры рынка должен использоваться широкий перечень показателей, которые можно классифицировать на следующие группы:

• — показатели внутреннего товарного оборота;
• — показатели уровня цен;
• — финансовые показатели.

Таблица 3.1 — Функции и задачи отдела маркетинга.

1.1. Анализ и прогнозирование потребности и спроса;

• 1.2. Анализ и прогнозирование;
• 1.3. Анализ и прогнозирование факторов конкурентного преимущества;

• 1.4. Анализ связи предприятия с внешней средой;
• 1.5. Анализ аналогичности товаров конкурентов;

1.6. Прогнозирование объемов рынка по…

Таблица 3.7 — Исходные данные.

Функции.	Задачи.
1. Формирование рыночной стратегии.
Показатели.	Обозначения.	Ед. изм.	Значение.
Стоимость 1 кВт электроэнергии.	руб.
Потребляемая мощность ЭВМ в день.	М.	К об/час.
Время работы 1 ЭВМ в день.	Т.	час.
Продолжительность разработки wed-сайта.	Тр	мес.
Количество работников.	чел.	чел.
Заработная плата одного работника.	з/п.	руб.
Норматив дополнительной з/п.	Ч.	%.

(3.14.).

где — стоимость 1 кВт; - потребляемая мощность 1 ПЭВМ; - продолжительность разработки; t — время работы 1 ЭВМ в час.

Поскольку разработка будет осуществляться в ноябре 2013 года, то эффективность рабочего времени составит:

(3.15.).

.

Тогда количество рабочих дней:

день Затраты на электроэнергию:

= руб.

Определяем по формуле затраты на оплату труда:

(3.16.).

где время наладки;

Ч количество человек (наладчиков);

норматив дополнительной заработной платы.

(1 760 000 руб.

Отчисления с заработной платы:

— отчисления в фонд социальной защиты населения (34%).

— отчисления в соцстрах (1%):

= 17 600 руб.

Определяем общие затраты в ФСЗН и соцстрах:

Всего затраты на введение в эксплуатацию составят:

Определяем прочие затраты на подключение к сети интернета. Для этого будет использоваться доступ в интернет со скоростью до 2048 Кбит/с. (80 000 руб. в месяц), а на регистрацию домена необходимо затратить 65 000 руб.

Тогда прочие затраты будут равны:

Тогда сумма капитальных затрат будет равна сумме всех предыдущих затрат, которые приведены в таблице 3.8.

Таблица 3.8 — Капитальные затраты.

Статьи затрат.	Обозначения.	Величина в руб.
Затраты на первоначальный анализ и планирование.
Затраты на приобретение технических средств.
Затраты на установку и монтаж оборудования.
Затраты на введение в эксплуатацию.
Прочие затраты.
Итого.

Расчет эксплуатационных затрат. Эксплуатационные затраты за год представляют собой затраты связанные с эксплуатацией и обслуживанием веб-сайта и включает следующие виды затрат:

• — амортизационные отчисления (За);
• — затраты на электроэнергию (Зэл.);
• — затраты на заработную плату (Зз/п);
• — начисления на заработную плату (Нз);
• — затраты на вспомогательные расходные материалы (Змат);
• — заработная плата провайдерам (Зпров.);
• — расходы на проведение рекламной компании.

Расчет амортизационных отчислений производится по формуле:

(3.17.).

где — затраты амортизационных отчислений;

— затраты на приобретение оборудования;

— норма амортизации.

Норму амортизации возьмем в размере от 10−25%.

Для расчета примем срок амортизации оборудования 6 лет, тогда норма амортизации будет равна 16,7%.

Определяем затраты на потребляемую электроэнергию по формуле:

где — стоимость 1кВт электроэнергии;

— потребляемая мощность ЭВМ;

t — время работы 1 ЭВМ в сутки (24 часа в сутки);

— годовой фонд времени в рабочих днях.

Затраты на электроэнергию составят:

=11 826 000 руб.

Норматив затрат на послегарантийное обслуживание оборудования составит 5% от стоимости оборудования. Тогда:

Затраты на оплату труда менеджера определим по формуле используя данные таблицы 3.9.

(3.19.).

Таблица 3.9 — Исходные данные для начисления заработной платы.

Показатель.	Обозначение.	Ед. измерения.	Значение.
Количество работников.	Ч.	чел.
З/п одного работника.	з/п.	руб.
Норма доплаты к з/п.	%.

Определим затраты на оплату труда.

руб.

Определим начисления на заработную плату:

— отчисления в фонд социальной защиты населения (34%).

• — отчисления в соцстрах (1%).
• (

Итого отчисления на зарплату составят:

руб.

Определим затраты на расходные материалы, исходные данные для которых представлены в таблице 3.10.

Таблица 3.10 — Исходные данные для расчета расходных материалов.

Наименование.	Кол-во.	Цена за ед. руб.	Общая стоимость, руб.
Картриджи лазерного принтера.
Канцелярские изделия.
Бумага А4(500л).
Итого 260 000.

Абонентская плата за хостинг составляет 250 000 руб. в год. Оплата за интернет составляет 80 000 руб. в месяц. Тогда затраты на абонентскую плату составят 250 000+80000Ч12= 3 960 000 руб.

Определим расходы на проводимую рекламу интернет (Яндекс-маркет). Они составили 190 000 руб. в месяц.

Расходы по доставке продукции:

Результаты текущих затрат приведены в таблице 3.11.

Таблица 3.11 — Расчет текущих затрат.

Статьи затрат.	Объем.	Величина затрат, руб.
Затраты на электроэнергию.
Затраты на оплату труда.
Начисление на фонд з.п.
Затраты на расходуемые материалы.
Затраты на подключение интернета.
Затраты на амортизацию.
Затраты на послегарантийное обслуживание.
Затраты на рекламную компанию.
Расходы по доставке продукции покупателю.
Итого.

Результатом экономии в стоимостном выражении выступают трудовые, материальные и финансовые ресурсы получаемые от сокращения затрат связанных с рекламой за счет выигрыша во времени. Экономия рекламы повышает производительность труда за счет сокращения документооборота и экономии канцелярских принадлежностей.

Сокращение затрат на рекламу.

При расчете эксплуатационных затрат нами установлено, что расходы на создание wed-сайта составили 2 280 000 руб.

Затраты на рекламу обычного сайта составили 7 908 500 руб.

руб.

Сокращение документооборота (повышение производительности за счет сокращения документов). При стоимости комплекта документа на одну операцию в размере 20 000 руб. и заключении фирмой 580 договоров на поставку товаров экономия составила:

Кроме того предприятие сократило затраты на канцелярские принадлежности (бумага для хозяйственных нужд, ручки, карандаши, клей, скрепки). Общая экономия составила 730 000 руб.

Таблица 3.12 — Расчет экономического эффекта за счет создания веб-сайта.

Показатели.	Обозначения.	Сумма экономии, руб.
Сокращение стоимости на рекламу.
Сокращение документооборота.
Сокращение затрат на канцелярские принадлежности.
Итого.

Как видно из таблицы 3.12, предприятие может получить экономию на сумму 17 958 500 руб. т. е. фактически получить дополнительную прибыль.

Определим балансовую прибыль предприятия:

(3.20.).

где — себестоимость, руб.;

НДС — налог на добавленную стоимость (20%);

Д — прирост прибыли.

Экономический эффект от внедрения wed-сайта выступает в виде чистой прибыли, которая определяется как разница между балансовой прибылью и налогом на прибыль которая принимается 18%.

(3.22.).

млн руб.

За счет экономии на текущих затратах предприятие получит дополнительную прибыль. Тогда общая прибыль будет равна:

17,9 =77,2 млн руб.

Исходные данные для расчета прибыли представлены в таблице 3.13. Рассчитаем срок окупаемости капитальных вложений. Капитальные вложения окупаются за счет притоков прибыли и амортизационных отчислений.

Таблица 3.13 — Исходные данные.

Показатели.	Величина, млн руб.
НДС.	1,28.
Прирост текущих затрат.	34,60.
Балансовая прибыль.
Налог на прибыль (18%).
Общая прибыль.	77,2.
Чистая прибыль.	53,3.

(3.23.).

где чистая прибыль;

А амортизация.

Рассчитаем.

= 0,14 года.

Рассчитаем коэффициенты дисконтирования по годам, если норма дисконтирования равна 28%.

Рассчитаем чистый дисконтированный финансовый поток (ЧДФП), чистый дисконтированный доход (ЧДД) используя таблицу 3.14. Для расчета финансовых потоков будут использованы данные бухгалтерского баланса за 2012 год. Выручка в соответствии с заданием будет по годам расти по отношению к каждому предыдущему году на 10%. Капитальные затраты будут использованы единовременно.

Таблица 3.14 — Расчет чистого потока наличности денежных средств.

Показатели.	Ед изм.	2013 г.	2014 г.	2015 г.	2016 г.
Приток наличности.
1)Выручка от реализации продукции.	млн руб.
2)Кредит банка.	;	;	;	;
Полный приток.	млн руб.
Оттоки наличности.
1)Капитальные затраты.	млн руб.	7,3.	;	;	;	;
2)текущие затраты (все виды налогов).	млн руб.
3)банковский кредит.	;	;	;	;
Полный отток.	млн руб.	7,3.
Сальдо потока.	млн руб.	— 7,3.
Сальдо потока с нарастающим итогом.	млн руб.	— 7,3.
Коэффициент дисконтирования по годам.		0,781.	0,611.	0,477.
Дисконтирован-ый приток (диск. приток х коэф. дисконта).	млн руб.
Дисконтирован-ый отток.	млн руб.	7,3.	30 503,3.
Дисконтирован-ный поток наличности.	млн руб.	— 7,3.
Дисконтирован-ный поток наличности с нарастающим итогом (ЧДД).	млн руб.	— 7,3.

ЧДД — стандартный метод оценки эффективности инвестиционного проекта и показывает оценку эффекта от инвестиции, приведённую к настоящему моменту времени с учётом разной временномй стоимости денег.

На основании расчетов таблицы 3.14 построим график ЧДД по годам. Как видно из рисунка 3.1 ЧДД>0, что говорит об эффективности проекта.

Рисунок 3.1 График чистого дисконтированного дохода.