ЗАключение. 
Современные технологии обучения

Спор-дело серьезное, это все знают. Не даром народная мудрость учит нас: — «Первым замолчит умный», «Слово-серебро, молчание-золото», «С сильным не дерись с богатым не судись», «Кто споритнемного стоит»… Однако, люди спорили, люди спорят, люди будут спорить. Был бы повод. А повод всегда найдется: политические взгляды, музыкальные направления, оценка событий прошлого или будущего, полезновредно, красивонекрасиво, моднонемодно только вот, как показывает практика, спорить мы в большинстве своём… НЕ УМЕЕМ! Да нас и не учили спорить. Более того, не далеко ушли те времена, когда неосторожно высказанное слово могло стоит человеку жизни. Люди учились молчать, а если не соглашаться, то держать свое мнение при себе. Но споры не ушли из нашей жизни, просто они тихо переместились «На кухню». Школа так же полна противоречий и споров. Причем, споры, особенно в детской среде, слишком часто перерастают в конфликты, когда одно лишь неверно сказанное слово, один неверно истолкованный факт вызывает взрыв негодования у противоположной стороны. Поэтому, уделяя столь много внимания развитию толерантности, давайте зададимся вопросом: можно ли научить ребенка отстаивать свою собственную точку зрения таким образом, чтобы она была если не принята другой стороной, то была бы признана хотя бы право на её существование?

И такая технология существует. Причем, она имеет свои четко обозначенные критерии и правила, и самое главное, она признана педагогическим сообществом, хотя не имеет столь уж широкого распространения, какого заслуживает. Это дебаты. Дебаты — это спор. Но и не тот обычный спор, который по определению В. И. Даля является.

" словесным состязанием, в котором каждая сторона, опровергая мнение противника, отстаивает свое", а спор формализованный, то есть, спор, имеющий четко оговоренные рамки, правила и ограничения.

Если вы хотите принизить значение аргументов, которые приведет ваш противник, слушайте внимательно, ищите слабые места в его аргументации, ловите его на ошибке в доказательствах. Таким образом, это первое ограничение, которое предусматривает временные рамки высказывания, заставит (или научит?) вас более кратко излагать мысли, более четко их излагать, говорить самое важное, придерживаться темы и т. д. Второе ограничение дебатов заставит (или научит?) вас более внимательно подойти к подбору содержания вашей аргументации. Ведь дебаты (в отличии от обычного спора) ведутся, отнюдь, не на основе только личного мнения и опыта его участников. Более того, личное мнение признается слабым аргументом в дебатах. Это не значит, что вы не имеете право сказать: «Я думаю…». Однако, более ценной для судей, а именно они будут определять победителя дебатов, будет признана та аргументация, в основе которой лежит какая-либо теоретическая концепция, либо постулат имеющий поддержку в виде реальных фактов и доказательств. Поэтому при подготовке к дебатам вы будете вынуждены обратиться к дополнительным источникам информации анализ теоретико-методологический и методический литературы по проблемам использования дебатов; Для достижения цели и поставленных задач использовались следующие методы исследования:

• 1. изучение практического опыта организации и управления дебатами,
• 2. проведение опытного обучения; изучение отдельных случаев и оценка выступлений в соответствии со специально разработанными критериями и экспертная оценка эффективности опытного обучения.

Результаты опытного обучения показали, что использование методики «Дебаты» на уроках кулинарии способствует развитию у учащихся интерактивных умений и повышает эффективность обучения дебатам. Это подтверждалось результатами применения таких методик, как схема наблюдений и самонаблюдений, социального опроса, интервью, изучение отдельных случаев и оценка выступлений учащихся в соответствии со специально разработанными критериями, экспертная оценка. На основании полученных результатов были сделаны следующие выводы:

• 1. Учащиеся научились свободно ориентироваться в формате дебатов, в правилах дебатов и функциях каждого из участников.
• 2. Учащиеся продемонстрировали способность успешно работать сообща для достижения поставленной цели.
• 3. Учащиеся овладели основными интерактивными умениями, необходимыми для участия в дебатах, а именно, достигать взаимопонимания, противопоставлять мнения, выполнять учебные задания, анализировать дополнительные обстоятельства, парного и группового взаимодействия, ясно излагать свою точку зрения, общаться в конфликтных ситуациях и управлять своим поведением в общении. Учащиеся изучили приемы аргументации, необходимые для участия в дебатах.
• 4. Учащиеся были способны четко формулировать свои мысли, концентрироваться на сути дебатируемой проблемы,

анализ теоретико-методологический и методический литературы по проблемам использования дебатов;

5. Учащиеся были способны четко формулировать свои мысли, концентрироваться на сути дебатируемой проблемы;

она была если не принята другой стороной, то была бы признана хотя бы право на её существование? И такая технология существует. Технология имеет свои четко обозначенные критерии и правила, и самое главное, она признана педагогическим сообществом, хотя не имеет столь уж широкого распространения, какого заслуживает слабым аргументом в дебатах. Это не значит, что вы не имеете право сказать: «Я думаю…». Однако, более ценной для судей, а именно они будут определять победителя дебатов, будет признана та аргументация, в основе которой лежит какая-либо теоретическая концепция, либо постулат имеющий поддержку в виде реальных фактов и доказательств. Поэтому при подготовке к дебатам вы будете вынуждены обратиться к дополнительным источникам информации. Анализ теоретико-методологический и методический литературы по проблемам использования дебатов; Результаты опытного обучения показали, что использование методики «Дебаты» на уроках кулинарии способствует развитию у учащихся интерактивных умений и повышает эффективность обучения дебатам.