Термическая обработка. 
Мировой рынок электробытовых товаров

Кухонная плита — нагревательный прибор, предназначенный для приготовления пищи.

Электрическая плита — кухонная плита, работающая на электричестве.

Духовой шкаф (духовка) (газовый или электрический) — железный ящик — для приготовления пищи посредством нагретого воздуха.

Микроволновая печь — электроприбор, использующий эффект разогрева водосодержащих материалов электромагнитными волнами дециметрового диапазона и предназначенный для быстрого приготовления или подогрева пищи или размораживания продуктов, в быту или на производстве.

Хлебопечка — бытовое малогабаритное электромеханическое устройство, основной функцией которого является автоматизированное изготовление формового хлеба, начиная от замеса теста и заканчивая выпеканием готового хлебобулочного изделия. Время изготовления — 1—6 часов, в зависимости от вида хлеба и способа изготовления.

Мультиварка — многофункциональный бытовой кухонный электроприбор с программным управлением, предназначенный для приготовления широкого спектра блюд в автоматическом режиме. Мультиварка позволяет варить, жарить, печь, тушить и готовить на пару, подогревать уже приготовленные блюда при этом не требуя постоянного контроля.

Гриль — устройство для жарения тушек птицы, кусков мяса и т. п., на решётках или вращающихся вертелях.

Вафельница — металлическая форма для выпечки вафель.

Блинница — металлическая форма для приготовления блинов.

Мороженица — прибор для изготовления мороженого.

Пароварка — приспособление для изготовления пищи на пару.

Ростер — электрический прибор, заменитель кухонной плиты и духовки. Миниатюрная версия духовки, исполняет функции мини-печи, мини-духовки. электробытовой рынок техника кухонный Тостер — устройство для приготовления тостов.

Фритюрница — аппарат для обжарки кулинарных и кондитерских изделий путём погружения их в горячий жир.

Яйцеварка — бытовой электрический прибор, предназначенный для приготовления яиц на пару.

Аэрогриль — кухонный бытовой прибор, который готовит при помощи обдувания пищи потоками воздуха, прогретого до определённой температуры.

Йогуртница — бытовой электрический прибор для приготовления йогурта в домашних условиях.

Электрокипятильник — электрический прибор, предназначенный для нагрева большого количества воды.