Лекарственные растения

лекарственный растительный медицина мята

Лечебные свойства лекарственных растений с древних времён были известны в Китае. Широкое распространение целебные травы нашли и у древних греков. Среди основоположников научных познаний о лекарственных травах в первую очередь следует назвать Гиппократа (460−377гг. до н. э.). Гиппократ стал автором знаменитого сочинения, в котором были обобщены все медицинские познания греков.

Использование лекарственных растений на Руси, как и в других странах, имеет свою многовековую историю.

В XVI веке широкое распространение на Руси получили лечебники, травники, вертограды. Эти книги представляют интерес и по сей день .

Практическая ценность растений в жизни человека. Роль лекарственных растений. Значение растительных ресурсов в медицине

Велико значение зелёных растений в природе. Растения оздоровляют воздух. Они обогащают его кислородом, необходимым для дыхания всех живых существ, и очищают от углекислого газа .

Многое значат растения в жизни человека. Люди питаются растениями, продуктами их переработки, используют растения как сырьё для различных отраслей промышленности, строительный материал, топливо .

Из древесины делают бумагу. Трудно перечислить всё, что получает человек из зелёных растений .

Только из одной пшеницы можно получить множество ценных продуктов.

Также растения являются хорошим сырьём для приготовления лекарств. Изучение и применение человеком лекарственных растений в борьбе с болезнями имеет многовековую историю.

С незапамятных времён все народы мира в поисках лечебных средств обращались к окружающей их природе. Растения и человек связаны общностью происхождения, развития и существования в природе. Природа породившая человека щедро делится с ним всем, что у неё есть .

Есть хорошие слова философа восьмого века Абдаллахибн-аль-Мукаффа «Если хочешь сохранить тело здоровым и сильным, познай всё, что может принести пользу твоему телу или повредить ему. «В борьбе с болезнью немаловажным подспорьем являются препараты растительного происхождения, так как они имеют ряд положительных характеристик :

· Малая частота побочных эффектов;

· Дешевизна сырья ;

· Более мягкое воздействие на организм ;

· Доступность, благодаря чему препараты растительного происхождения с успехом применяются для профилактики и лечения различных заболеваний .

Действующие вещества растений — сапонины

Сапонинсодержащие растения используются в медицине.

Калужница Мыльнянка отхаркивающие средства при заболеваниях дыхательных путей, а также как мочегонное, общеукрепляющие, стимулирующие и тонизирующие, многие из них благотворно влияют на сердечнососудистую систему, обладают седативным действием и особенно эффективны при склерозе сосудов .

Выявлено благоприятное действие сапонинов при лечении атеросклероза сосудов головного мозга, атеросклероза в сочетании с гипертонической болезнью и злокачественных новообразований .

В малых дозах сапонины безвредны, но, будучи безвредными при приёме во внутрь, они весьма ядовиты при подкожном введении и при введении внутривенно. Под влиянием сапонинов эритроциты подвергаются гемолизу. Водные растворы сапонинов при взбалтывании образуют устойчивую пену, напоминающую мыльную .

Хранение и упаковка лекарственного сырья

Упаковка должна обеспечивать сохранность качества и количества растительного сырья при транспортировке и в процессе его хранения. Для большой массы сырья виды тары определены для каждого наименования материала соответствующими стандартами (ГОСТ, ФС, МРТУ) .

Основные виды тары: мешки тканевые (одинарные или двойные) и мешки из крафтбумаги (двухслойные).

В мешках хранят около 70% наименований сырья (мелкие и резаные корни и корневища, семена, ягоды и т. п.); в двойные мешки упаковывают тяжеловесное и гигроскопичное лекарственное сырьё .

Удобным для транспортировки видом упаковки являются кипы, полученные путем прессования на специальных прессах некоторых видов лекарственного сырья: корни, корневища, кора, травы и листья (кроме мелких). Кипы обшивают тканью и обтягивают упаковочными металлическими лентами. Хрупкие виды сырья укладываются в фанерные ящики .

Каждая упаковка с лекарственным сырьём маркируется несмывающейся краской, чётким и крупным шрифтом с указанием наименования сырья, его массы (брутто и нетто) и других установленных обозначений .

В последние годы освоен выпуск резано-прессованного сырья, выпускаемого в виде брикетов, плиток или гранул, что позволяет обеспечивать сохранность сырья при транспортировке и продлить его срок хранения. В аптеках расфасованное сырьё хранится в картонных коробках или фанерных ящиках .

Собранное для собственного употребления лекарственное сырьё упаковывают в бумажные пакеты, мешочки из ткани или картонные коробки, выставленные бумагой. Ароматные виды сырья упаковывают в стеклянную тару (обычно используют банки с пластмассовыми крышками). Высушенные ягоды и семена хранят в тканевых мешках (лучше в подвешенном состоянии) в достаточно светлом и сухом месте, желательно на сквозняке .

В процессе хранения сырьё следует периодически просматривать и проветривать. Самостоятельно заготовленное сырьё рекомендуется хранить не более 1 года. На каждой упаковке следует указать дату сбора. В случае обнаружения внешних изменений качества сырья (появление несвойственного данному виду запаха, изменение цвета, наличие вредителей) сырьё рекомендуется утилизировать .

Основными факторами для сохранности высушенного лекарственного сырья являются: чистота, предельно низкая влажность и хорошая вентиляция помещения .

Лекарственное растительное сырьё даже при правильно организованном хранении, с течением времени теряет свои качества. Поэтому требуется производить ежегодный переконтроль растительного сырья, содержащего сердечные гликозиды и эфирные масла. Независимо от установленных сроков хранения, анализу подвергается сырьё, изменившее товарный вид (цвет, запах, повреждение вредителями и т. п. .) .

Лекарственное сырьё которое не имеет установленных сроков хранения, ориентировочно можно хранить в следующих пределах: цветы, листья, травы — 1 — 2 года, кора, корневища, корни — 3 — 5 лет, плоды и семена — 2 — 3 года .

Ботаническая характеристика, биологические особенности и технология возделывания мяты перечной

Мята перечная — многолетнее травянистое растение семейства губоцветные В диком виде встречается в Европе и Азии. Широко возделывается во многих странах .

В зелёных листьях и цветках содержится 3 — 6% эфирного масла, различные витамины, фитонциды. Листья применяются при заболеваниях желудка во внутрь, наружно для ванн и примочек. Масло, содержащее ментол, употребляют для втирания при ревматизме, невралгии. Масло используется в кондитерской и парфюмерной промышленности .

Ботаническая характеристика мяты перечной .

Стебель прямой, четырехгранный, голый или покрытый волосками, красно — бурый, высотой до 1 м, сильноветвистый. Растение имеет горизонтальное корневище, ежегодно дающее новые побеги. Листья черешковые, продолговатые или яйцевидно — ланцетные, заостренные по краям, ровные, сверху темно — зеленые, снизу более светлые, с обеих сторон покрыты мелкими маслянистыми желёзками. Цветки мелкие, собраны в колосовидное соцветие, красновато — лиловые. Плод — черно — коричневый орешек, вызревает редко, всхожесть семян пониженная. Хорошо зимует в различных зонах нашей страны .

Биологические особенности мяты перечной

Мята хорошо растёт на богатых перегноем, достаточно увлажнённых, а также на торфяных почвах. Непригодных для её выращивания заболоченные и склонные к заплыванию почвы. Наиболее благоприятная реакция среды — рН 5, 4. Под эту культуру следует отводить солнечные участки, защищённые от ветров. Очень отзывчива она на удобрения, однако избыток азотных удобрений и навоза вызывает усиленный рост растений, что снижает содержание в них эфирного масла. Рекомендуется выращивать на второй год после внесения навоза .

Технология возделывания мяты перечной

Размножают мяту в основном вегетативно: делением корневищ, черенками, отводками (стелющиеся наземные побеги), что сохраняет выравненность растений и их сортовые качества. Черенки укореняют летом в песке, а к осени получают хороший посадочный материал. Эту культуру можно выращивать и из семян рассадным способом. Их высевают, не заделывая землёй, в марте в ящике, которые размещают в парниках или теплице. Сеянцы пикируют в парники или на гряды. Мяту выращивают на ровной поверхности или на грядах шириной 1 м. Рассаду высаживают в три ряда с расстоянием между рядами 30 см, растениями в ряду 20 — 30 см. Так же высаживают черенки, отводки и корневище. Глубина посадки — 6 — 8 см, срок — весна или ранняя осень (август). На одном месте мяту выращивают три — четыре года. В первый год после посадки почву рыхлят и удаляют сорняки. Растения подкармливают из расчёта 0,5 г аммиачной селитры, 10 — 15 г суперфосфата и 0,5 г/м калийной соли. После каждой срезки проводят рыхление. На второй год продолжают рыхление, подкормки и частичное прореживание. Через два — три года урожай снижается, междурядья начинают зарастать, дальнейший уход затрудняется. На плодородных почвах, где можно проводить полив, насаждения выращивают четыре — пять лет .

Вредители и болезни мяты перечной

Листья мяты повреждает мятный листоед щитоноска и фиолетовый жук. Меры борьбы: сбор жуков в ловчие сосуды, уничтожение растительных остатков, вырезка побегов при разрастании растений. Среди болезней самой опасной является ржавчина. Она наиболее сильно распространяется во влажные годы и при избытке азотного питания. Поражённые листья удаляют

Рис.

Уборка урожая мяты перечной

Убирают мяту в начале цветения, когда в листьях содержится наибольшее количество эфирного масла. Срезают всё растение. На юге проводят две — три срезки. После уборки сразу сушат в тени, затем листья обрезают и упаковывают. Пересушивать их не рекомендуется. Урожай сухого листа составляет 150 — 200 г/м. Для семенных целей растения высаживают на расстояние 60 см друг от друга. При созревании семян соцветие буреет, его срезают, сушат и вымолачивают. Урожай семян — 0,5 г/м .