Франция классическая страна туризма, самое популярное туристское направление в мире. Она принимает 10% международных туристских потоков (75,1 млн прибытий в 2004 г.) и по этому показателю с большим отрывом лидирует на глобальном туристском рынке. Велико экономическое значение туризма во Франции. Его доля достигла 6% ВВП страны (для сравнения: доля сельского хозяйсва в 2 раза меньше). Сальдо платежного баланса по статье «Туризм» составляет весьма значительную сумму: 9,8 млрд евро в 2004 г В туристской индустрии занято около 1 млн работников. Эта цифра возрастает примерно вдвое, если принять во внимание рабочие места, созданные в смежных с туристским сектором отраслях.
Франция край разнообразных и прекрасных пейзажей, исторических и современных городов. Эта страна оказала значительное влияние на развитие истории и культуры Западной Европы, равно как и всего мира.
Россию и Францию на протяжении веков связывают прочные дружеские отношения. Сегодня все больше россиян выбирают эту страну в качестве главного туристского направления. На основании статистических данных о путешествиях россиян заграницу в 2007 году Францию посетило 170 665 граждан России, что на 60% больше, чем в 2005 году .
Актуальность выбранной темы определяется возрастающим турпотоком из России во Францию и необходимостью совершенствования предоставляемых услуг.
Целью написания дипломной работы является изучение возможности совершенствования курортного туризма для российских граждан во Франции.
Для достижения намеченной цели были поставлены и решены следующие текущие задачи:
Дать общую характеристику курортов во Франции природно-климатические особенности, специфика организация туризма, основные направления обслуживания;
Рассмотреть выбранный курорт и проанализировать программы обслуживании российских туристов;
Разработать новый тур на выбранный курорт для российских туристов.
Объектом исследования дипломной работы выступают курорты Франции. Предметом исследования является совершенствование программ обслуживания на курортах Франции.
В дипломной работе последовательно рассматриваются курорты Франции и особенности их функционирования. Для более подробного изучения дана характеристика одного из курортов и проанализирована программа обслуживания российских туристов на примере туристской фирмы «Эльф».
В дипломной работе обобщено и проанализировано 38 источников. За основу взяты исследования отечественных и зарубежных ученых по проблеме развития туризма. Теоретической методологической основой работы являются труды географов и экономистов в облати туризма А. Ю. Александровой, А. М. Ветитнёва, В.В., Квартальнова В. А., Зорина И. В. и других.
Исследования проводились на основе литературных источников, данных участников туристического рынка, мнений экспертов в области туризма. Также работа содержит выдержки из нормативных документов, периодических изданий, Интернета.
В рассмотренных источниках имеется характеристика страны и её особенностей, однако отсутствует анализ специфических черт обслуживания российских туристов. Отсюда, дипломная работа обладает новизной для изучения современных тенденций развития туризма и для науки в целом.
В процессе исследования применялись как теоретические, так и эмпирические методы. Дипломная работа состоит из трёх глав, проиллюстрирована рисунками и таблицами.
ГЛАВА 1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА КУРОРТОВ ВО ФРАНЦИИ
1.1. Общая характеристика и особенности курортов Франции
1.1.1. Комфортность природных условий
Франция находится на западе Европы — самого крупного туристского региона мира. Она имеет исключительно выгодное узловое туристско-географическое положение. Омываемая водами Атлантического океана и пролива Ла-Манш на западе и севере, Средиземного моря на юге, Франция в то же время имеет большую протяженность границ с другими экономически развитыми странами туристскими державами. Узкий 41-километровый пролив Па-де-Кале отделяет ее от Великобритании. Главная воднотранспортная магистраль Европы — Рейн служит естественной границей с Германией. По Пиренейским горам проходит граница с Испанией и микрогосударством Андоррой, а по западным Альпам и лесистым склонам Юры с Италией и Швейцарией. На севе востоке Франция граничит с Бельгией и. Люксембургом, а на юго-востоке с княжеством городом Монако. Ее территориальные владения (заморские территории и департаменты) находятся в Атлантическом, Тихом и Индийском океан; Она сохранила сильное влияние в большинстве своих бывших многочисленных колоний в Азии, Африке и Латинской Америке .
К Франции относятся небольшие острова в Атлантическом океане: Олерон, Ре, Бель-Иль, Нуармутье, Уэссан и другие. Площадь Франции составляет 551 тыс. кв. км (включая Корсику).
Административно-территориальное деление Франции 96 департаментов, включая Пари (отдельный департамент). В ее состав также входят 4 заморских департамента Гваделупа, Мартиника, Гвиана и Реюньон и 3 заморских территории Новая Каледония, Французская Полинезия, Французские антарктические территории.
Во Франции представлено богатое разнообразие ландшафтов: это и скалистые берега Атлантики, и широкие речные долины, и высокие заснеженные горы, и солнечные песчаные побережья Средиземного моря.
Большую часть Северной Франции занимает широкая равнина, пересеченная такими крупными реками, как Сена и Марна. Эти плодородные земли на западе граничат со скалистыми горами Нормандской возвышенности. А на востоке, вдоль границы с Бельгией, тянутся поросшие лесом холмы, которые южнее переходят в горный массив Вогезы и хребет Юра, образующий границу страны со Швейцарией.
Часть южных территорий Франции занимает Центральный Французский массив. Это край потухших вулканов и скудных земель. На юго-востоке страны, в Севеннах горах на юго-восточной окраине Центрального Французского массива, берет начало самая длинная река Франции — Луара. Юго-западные области страны в бассейне реки Гаронны это край песчаных дюн и сосновых лесов, известный под названием Ланды. Могучая гряда Пиренеев обозначает границу Франции с Испанией.
К востоку от Центрального Французского массива простираются широкие плодородные долины рек Сона и Рона. Вдоль границы Франции с Италией тянется гряда Альп самых высоких гор Западной Европы. Высота горы Монблан достигает 4807 м.
Горы Севенны разделяют территорию Франции на две климатические области: средиземноморскую и атлантическую, и четыре климатические зоны: океаническую, умеренно-континентальную, средиземноморскую и горную. Климат северных областей Франции мягкий и влажный. Весной погода изменчива, тепло и солнце сменяются дождями и ветрами. Лето умеренно-теплое, осенью с утра и вечером прохладно. Суровых зим не бывает. Средняя температура колеблется от 0° С в январе до +25° С в июле-августе. В Париже зимой температура колеблется от 0° С до +10° С, летом между +20° С и +30° С. На юге климат мягкий и теплый. В горах зимой часто бывают снегопады. Колебания температур летом и зимой незначительны. Горные хребты Альп на юго-востоке мешают проникновению средиземноморского климата вглубь страны, так что он проявляется только по долине Роны до Лиона.
Влажный и мягкий климат обусловливает развитие во Франции густой и разветвленной речной сети, полноводность и незамерзаемость рек. По водному режиму и характеру течения во Франции выделяется четыре основных типа рек.
Приатлантический тип, охватывающий больше половины территории страны, характеризуется дождевым питанием рек, небольшими и постепенными колебаниями уровня. Реки полноводны в течение всего года. Сюда относятся Сена с притоками Марна, Уаза (правая), Йонна (левый), нижняя Луара, Шаранта, Сомма.
Герцинский тип объединяет реки, протекающие через средневысотные горы, верхнюю Луару с левыми притоками Алье, Шер, Эндр, Вьенна, правые притоки Гаронны (Тарн, Ло, Дордонь), правые притоки Роны (Ду, Ардеш). Питание рек преимущественно дождевое, но с некоторым участием снегового.
К Альпийскому типу относятся реки Альп и Пиренеев: Рона с левыми притоками Изер и Дюранс и верхняя Гаронна с притоками. Реки питаются преимущественно талыми снеговыми и ледниковыми водами, в связи с чем отличаются полноводностью и колебаниями водности с резко выраженным летним максимумом и зимним минимумом стока.
Средиземноморский тип характерен для рек крайнего юга страны. Сюда относятся: Од, Орб, Эро. Источниками питания рек являются дождевые воды. Ливневые дожди весеннего и осеннего сезонов могут вызвать внезапные половодья.
Наиболее крупными реками Франции являются Луара 1010 км, Рона — 522 км, Сена — 780 км, Гаронна — 650 км. Одну важнейшую европейскую водную артерию — Рейн — Франция на протяжении 190 км делит с Германией.