Фактическое состояние учета затрат и исчисления себестоимости продукции растениеводства в СХА «Хоперский Пионер»

Экономическая характеристика СХА «Хоперский пионер» Урюпинского района Волгоградской области

Сельскохозяйственная артель «Хоперский пионер» образована 13 января 2003 г. на территории Хоперопионерского сельского поселения. Ранее, с 1930 г., на данном земельном массиве был совхоз «Хоперский пионер». Центральная усадьба — хутор Криушинский, расположен в пяти километрах от трассы «Волгоград — Москва» на границе двух областей Волгоградской и Воронежской. До районного центра г. Урюпинска- 60 км, до областного г. Волгограда — 340 км.

Землепользование хозяйства расположено на территории Хоперско-Бузулукской аккумулятивной равнины. В северной и восточной частях граничит с Воронежской областью, на юге — с Новониколаевским районом, а в западной части — с Нехаевским районом. Площадь района — 341,0 тыс. га. (3,4 тыс. кв. км.), или 3,02% от общей площади области.

СХА «Хоперский пионер» находится в зоне черноземных почв, представлены они среднеи маломощными разновидностями различного мехсостава — от глинистого до песчаного. Глубина гумусового горизонта до 40 см, но содержание гумуса не велико 2−2,5%. рН почвы колеблется от 6 до 7. Рельеф ее характеризуется слабой расчлененностью, сглаженностью форм, преобладанием широких и плоских водоразделов.

Климат является одним из важнейших природных компонентов, который определяет хозяйственную деятельность человека, его взаимоотношения с окружающей средой, направленность воздействий на неблагоприятные погодные условия. Урюпинский район расположен вдали от океанов и морей. Поэтому климат континентальный с отчетливо выраженной сменой сезонов и резкими перепадами температур воздуха. Характерной особенностью климата являются сильные ветры. В течение пяти месяцев, с ноября по март включительно, преобладают минусовые температуры. Зима сравнительно холодная, но не устойчивая. Лето, как правило, жаркое. Длительность вегетационного периода равна 192 дням.

Этого времени вполне достаточно для вызревания сельскохозяйственных культур. При обилии тепла и света большое значение для сельского хозяйства имеют атмосферные осадки.

Общая земельная площадь в течение исследуемого периода осталась неизменной, а именно, 10 097 га, в том числе пашни 8 948 га.

Основными видами деятельности предприятия является: производство, хранение и реализация зерновых и семян подсолнечника. Для осуществления своей деятельности арендует землю. Предприятие освобождено от уплаты налога на прибыль и налога на имущество. Форма собственности: частная.

Органами управления артелью является: общее собрание, правление, в составе 10 членов, во главе с председателем и наблюдательный совет. Председателем артели является кандидат сельскохозяйственных наук — Беляев Владимир Иванович, который возглавляет хозяйство на протяжении более 18 лет.

Оплата труда работников и специалистов, занятых в производственной деятельности артели производится в денежной форме. Система оплаты труда, принятая в хозяйстве, представляет собой сочетание повременной, сдельной, сдельной-повременной и премиальной форм оплаты труда.

Специалисты артели во главе с руководителем, интересуются передовыми технологиями возделывания культур, изучают опыт работы других сельскохозяйственных предприятий, внедряют в производство новую технику, экспериментируют с новыми сортами зерновых культур и подсолнечника, применяют современные методы обработки почвы.

Организационная структура представляет собой совокупность подразделений хозяйства производственного, вспомогательного, культурного, бытового и хозяйственных назначений, осуществляющих свою деятельность на основе кооперации и разделения труда внутри предприятия.

Предприятие создано гражданами путем объединения имущественных паевых взносов в виде денежных средств, земельных участков и земельных и имущественных долей для совместной производственной и иной не запрещенной законом деятельности (выращивание зерновых и зернобобовых культур, выращивание масличных культур, оптовая торговлю зерном, семенами и кормами для сельскохозяйственных животных и деятельность автомобильного грузового неспециализированного транспорта), основанной на их личном трудовом и ином участии.

Организационно-правовой формой предприятия является сельскохозяйственная артель. Артель является юридическим лицом (коммерческой организацией, созданной на неограниченный срок) с момента государственной регистрации и действует на основании устава, а также действующих законодательных и иных правовых актов. Артель имеет печать, где указано наименование и место нахождения хозяйства, штамп, бланки, счет (включая валютные) в банках в соответствии с действующим законодательством.

Прибыль хозяйства распределяется между его членами в соответствии с их трудовым участием. Для покрытия убытков, а так же для иных целей, установленных общим собранием, артель из прибыли создает резервный фонд, который является неделимым и размер которого составляет не менее 25% паевого фонда.

Артель несет ответственность по своим обязательствам, всем принадлежащим ей имуществом, на которое по действующему законодательству может быть обращено взыскание, включая основные средства. В случае банкротства артели, прекращение деятельности предприятия осуществляется в форме его реорганизации или ликвидации. Имеющиеся средства у предприятия, после расчетов с бюджетом, кредиторами и наемными работниками, распределяются между членами предприятия.

Сельскохозяйственная Артель «Хоперский пионер», создана гражданами Российской Федерации в соответствии с Гражданским кодексом Российской Федерации, Федеральным законом Российской Федерации «О сельскохозяйственной кооперации», иными законодательными актами Российской Федерации путем добровольного объединения имущественных паевых взносов в виде денежных средств, земельных участков, земельных и имущественных долей и другого имущества граждан и передачи их в паевой фонд Артели. СХА «Хоперский пионер» является коммерческой организацией и создана на неограниченный срок.

Целью создания и деятельности Артели является получение прибыли, удовлетворение материальных и иных потребностей членов Артели. В качестве основного вида деятельности Артель осуществляет производство, хранение, переработку и реализацию сельскохозяйственной продукции, оказание услуг сельскохозяйственным производителям.

Каждому уровню развития производительных сил, интенсивности сельского хозяйства и его специализации соответствуют свои определенные размеры предприятия. Главными показателями размера сельскохозяйственного предприятия является объем валовой продукции, производимой за год в стоимостном выражении, стоимость реализованной продукции. Дополнительными являются показатели площади земельных угодий; стоимость производственных фондов; среднегодовая численность работников и т. д.

Таблица 1 — Параметры и основные экономические показатели СХА «Хопёрский пионер» за 2011 — 2013 гг.

Объем производства и объем реализации продукции являются взаимозависимыми показателями. В условиях ограниченных производственных возможностей и неограниченного спроса приоритет отдается объёму производства продукции, который определяет объем продаж. Но по мере насыщения рынка и усиления конкуренции не производство определяет объём продаж, а, наоборот, возможный объем продаж является основой разработки производственной программы. Предприятие должно производить только те товары и в таком объёме, которые оно может реализовать.

Темпы роста объёма производства и реализации продукции, повышение её качества непосредственно влияют на величину издержек, прибыль и рентабельность предприятия. Поэтому анализ данных показателей имеет большое значение.

Данные таблицы 1 позволяют сделать следующие выводы: объем валовой продукции СХА «Хоперский пионер» на протяжении исследуемого периода увеличился вдвое вследствие роста хозяйственной активности предприятия, а также посредством увеличения производственных затрат на валовую продукцию примерно на 81%. Такая динамика говорит о расширении производственного потенциала артели, вовлечении новых источников средств, а как результат — рост объемов производства, реализации и прибыли организации в целом.

Размер выручки от реализации в 2012 году по сравнению с 2011 годом увеличился более чем в 2 раза, однако в 2013 году по отношению к 2012 году реализация незначительно сократилась. Данную динамику не целесообразно считать отрицательной, так как причиной изменений явились управленческие решения, а именно, руководство артели решило «придержать» продукцию с целью последующей продажи по более высоким ценам. В результате грамотной ценовой политики основной объем реализации был осуществлен уже в I квартале 2014 года и соответственно не был отражен в отчетности за 2013 год.

Площадь сельскохозяйственных угодий, в том числе пашни, в течение трёх лет осталась неизменной. Незначительно сократилась среднесписочная численность работников, а точнее на 9 человек за три года. Стоимость основных средств за рассмотренный период времени неизменно увеличивалась, что говорит об обновлении парка сельскохозяйственной техники и привлечении новых технологий в производственный процесс. Данная тенденция характеризует СХА «Хопёрский пионер» как развивающееся и набирающее производственные мощности хозяйство.

Такие показатели как прибыль и чистый доход характеризуют итог всей деятельности хозяйства в целом, демонстрируют целесообразность, эффективность, актуальность и выгодность производственного и сбытового процессов. Прибыль за период увеличилась почти в 2,1 раза (111,82%), а чистый доход увеличился в 2,4 раза (140,01%).

Можно сказать, что размеры исследуемого объекта средние. В целом по артели экономическая ситуация на протяжении исследуемого периода улучшается быстрыми темпами. Производство актуальных видов продукции и грамотная их реализация ведут к росту доходов хозяйства, что говорит о наращивании производственного потенциала и развитии СХА «Хопёрский пионер».

Далее рассмотрим состав и структуру товарной продукции для того, чтобы определить какая продукция занимает на предприятии более значительную долю в величине получаемой прибыли от реализации, для определения степени важности производства данной продукции.

Таблица 2 — Состав и структура объема продаж СХА «Хопёрский пионер» в среднем за 3 года (2011 — 2013 гг.), тыс. руб.

Данные выше представленной таблицы позволяют утверждать, что в структуре товарной продукции сельского хозяйства преобладают технические и зерновые культуры, которые занимают соответственно 44,31% и 42,49%, также незначительная часть отведена выручке от реализации кукурузы (8,74%). Для большей наглядности изобразим структуру выручки хозяйства в виде диаграммы:

Коэффициент специализации характеризует средний уровень специализации СХА «Хоперский пионер» (коэффициент специализации равен 0,39). Предприятие специализируется на производстве зерновых и технических культур.

Итак, прибыльная деятельность предприятия давала возможность вести планомерную, устойчивую деятельность, определять долгосрочные перспективы и комплекс мер для их реализации, планировать доходы и расходы. Предприятию необходимо больше внимания уделять анализу рыночной конъюнктуры, развитию системы маркетинга, сбыта, поиску более выгодных каналов реализации производимой продукции, а также изучать текущий спрос.

Итоговой таблицей в данной главе является «Финансовые результаты деятельности в СХА „Хопёрский пионер“ 2011;2013гг, млн. р.», которая наглядно отразит эффективность производства на данном предприятии.

Анализируя данную таблицу, можно сказать, что показатели финансовой деятельности СХА в основном имеют положительную тенденцию в 2011;2013 гг. Выручка и затраты в общем по растениеводству в 2013 году выросли по сравнению с 2011 годом в 2 раза, а прибыль — в 2,2 раза. В 2013 году прибыль «Хопёрского пионера» составила 29 444 тыс. руб. при выручке в 100 826 тыс. руб. и затратах производства в 71 382 тыс. руб. Основными факторами, оказавшими влияние на рост рассматриваемых показателей, являются пшеница и кукуруза, увеличившиеся с 2011 года в 11 и на 7402 тыс. руб. соответственно. Такой прирост объясняется увеличением площади посева данных культур и их урожайности. Однако на предприятии имеются и убытки. В 2011 году убыток в 2062 тыс. руб. пришёлся на сахарную свёклу, из-за чего организация перестала заниматься её выращиванием в дальнейшем. А в 2013 году не были покрыты затраты по возделыванию многолетних трав, и потери предприятия составили 406 тыс. руб. В зерновых и зернобобовых хоть и отмечен в целом рост финансового результата, но здесь также имеет место нестабильная динамика в производстве ржи и ячменя. Затраты на рожь в течение трёх лет падали, но наибольшее значение выручки и прибыли замечено в 2012 году, а в 2013 году произошло сокращение посевов данной культуры, поэтому показатели уменьшились примерно в 11 раз. В ячмене наблюдается снижение прибыли с 2011 г. по 2013 г. в 9,5 раз или на 718 тыс. руб. Но здесь падение связано не только с сокращением площади посева, но и с ростом затрат на производство. В целом в зерновых прирост прибыли составил 17 707 тыс. руб. и значение 2013 года было равно 21 187 тыс. руб. А вот по выращиванию подсолнечника с каждым годом росли затраты, и, составив в 2013 году 31 846 тыс. руб., они увеличились в 1,5 раза по сравнению с 2011 годом. Но прибыль по данной продукции в 2013 году больше значения 2012 года на 59%, уступая 2011 году на 3548 тыс. руб.

Самый высокий уровень рентабельности в 89% имеет кукуруза. На втором месте по данному показателю находится рожь (47%), а на третьем — пшеница с 36%. Уровень рентабельности зерновых и зернобобовых, к каковым относятся рассмотренные культуры, составляет 43%. В целом по СХА уровень рентабельности равен 37%. Это значение невелико из-за присутствия отрицательных значений в данном показателе. Такие значения имеют сахарная свёкла и многолетние травы (-64% и -33% соответственно), что, конечно же, связано с убытками, приносимыми предприятию данными видами продукции. 2.2. Организация бухгалтерского учета в СХА «Хоперский пионер» Урюпинского района Волгоградской области.

Под организацией бухгалтерского учета понимают систему условий и элементов учетного процесса для получения достоверной и своевременной информации о хозяйственной деятельности организации и осуществления контроля за рациональным использованием производственных ресурсов и готовой продукции. Основные элементы системы организации бухгалтерского учета — первичный учет и документооборот, инвентаризация, План счетов бухгалтерского учета, форма бухгалтерского учета, формы организации учетно-вычислительных работ, объем и содержание отчетности. 13].

Руководствуясь законодательством Российской Федерации о бухгалтерском учете, нормативными актами органов, регулирующих порядок его ведения, организации самостоятельно формируют учет-ную политику исходя из своей структуры, отрасли и других особенно-стей деятельности. Принятая учетная политика утверждается приказом или распоряжением лица, ответственного за организацию и состояние бухгалтерского учета по Федеральному закону от 21.11.1996 N 129-ФЗ., (С 1 января 2013 г. вступил в силу новый Федеральный закон от 06.12.2011 N 402-ФЗ «О бухгалтерском учете»).

Учетная политика СХА «Хоперский пионер» разработана во исполнение требований Федерального закона «О бухгалтерском учете». Положения по бухгалтерскому учету, «Учетная политика организации» ПБУ 1/2008, утвержденного приказом МФ РФ от 20.12.2010 № 106н «Об утверждении Положения по ведению бухгалтерского учета и отчетности в РФ» в целях соблюдения организацией единой политики (методики) отражения в бухгалтерском учете и отчетности отдельных хозяйственных операций. (Приложение 1).

Ответственность за организацию бухгалтерского учета на предприятии, соблюдение законо-дательства при выполнении хозяйственных операций несет руководитель организации.

Бухгалтерский учет на предприятии ведется бухгалтерской службой, возглавляемый главным бухгалтером. Главный бухгалтер подчиняется непосредственно руководителю организации и несет ответ-ственность за формирование учетной политики, ведение бухгалтерского учета, своевременное представ-ление полной и достоверной бухгалтерской отчетности. Главный бухгалтер обеспечивает соответствие осуществляемых хозяйственных операций зако-нодательству РФ, контроль за движением имущества и выполнением обязательств. Требования главного бухгалтера по документальному оформлению хозяйственных операций и представлению в бухгалтерию необходимых документов и сведений обязательны для всех работников организации.

В организации применяется журнально-ордерная форма учета.

Бухгалтерская информация храниться на бумажных носителях в течение 5 лет.

График документооборота на предприятии ведется, но не предоставили.

Программой автоматизации бухгалтерского учёта применяемой в СХА является «1С Предприятие» версия 8.1.6. Бухгалтерский учет имущества, обязательств и хозяйственных операций ведется в рублях и копейках, способом двойной записи в соответствии с рабочим планом счетов. Организация использует рабочий план счетов (Приложение 2) .

Основанием для записей в регистрах бухгалтерского учета являются первичные документы, фиксирующие факт совершения хозяйственных операции, а также расчеты бухгалтерии. Первичные учетные документы составляются в момент совершения хозяйственных операций. Все первичные документы подписываются руководителем и главным бухгалтером предприятия.

Отчетным годом является период с 1января по 31 декабря.

Для обеспечения достоверности данных бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности проводится инвентаризация имущества и обязательств, в ходе которой проверяются и документально подтверждаются их наличие, состояние и оценка. Проведение инвентаризации обязательно:

• — при смене материально ответственных лиц;
• — при выявлении фактов хищения, злоупотребления или порчи имущества;
• — в случае стихийного бедствия, пожара или других чрезвычайных ситуаций;
• — при реорганизации или ликвидации организации;
• — в других случаях, предусмотренных законодательством РФ.

Помимо этого, инвентаризацию проводить перед составлением годовой бухгалтерской отчетности: товарно-материальных ценностей один раз в год (в IV квартале), основных средств один раз в три года по состоянию на 01 ноября, начиная с 2005 года. Инвентаризацию расчетных статей баланса, денежных средств, финансовых вложений проводить по состоянию на 31 декабря.