Заключение. 
Стратегическое и тактическое планирование деятельности на предприятиях ООО "Алоль"

Оценка эффективнoсти является важным элементом разработки проектных и плановых решений, позволяющим определить уровень прогрессивности действующей структуры, разрабатываемых проектов ли плановых мероприятий, и проводится с целью выбора наиболее рационального варианта структуры или способа её совершенствования. Эффективность организационной структуры дoлжна oцениваться на стадии проектирования, при анализе структур управления действующих организаций для планирования и осуществления мероприятий по совершенствованию управления.

Комплексный набор критериев эффективности системы управления формируется с учётом двух направлений оценки её функционирования:

• — по степени соответствия достигаемых результатов установленным целям производственно-хозяйственной организации;
• — по степени соответствия процесса функционирования системы объективным требованиям к его содержанию организации и результатам.

Критерием эффективности при сравнении различных вариантов организационной структуры служит возможность наиболее полного и устойчивого достижения конечных целей системы управления при относительно меньших затратах на её функционирование.

Цели находятся в иерархической подчиненности:

• 1. Цели высшего порядка. Руководство предприятия, определяя перспективы развития, формирует стратегические цели (долгосрочные). На сегодняшний момент стратегической целью предприятия является открытие филиала в городе Симферополе и для этого необходимо увеличивать долю рынка, это задание ставится перед менеджерами среднего звена.
• 2. Цели среднегo уровня. На уровне менеджеров цель увеличение доли рынка конкретизируется, разбивается на подцели, а подцели на задачиразработка ряда маркетингoвых мероприятий (стимулирование сбыта, расширение сегмента и т. д.).
• 3. Цели нижнего уровня — устанавливаются на нижнем уровне управления и носят оперативный характер (краткосрочные). Здесь, на нижнем уровне управления цели разбиваются на задачи, постепенное решение которых приблизит предприятие к осуществлению его стратегических целей.

Маркетинговые: увеличение товарооборота оборота, за счет этого увеличение выручки, стремление к рационализации затратной политики — снижение издержек.

Цели по рентабельности: повышение прибыли, рентабельность по обороту, рентабельность капитала, рентабельность собственного капитала.

Финансовo-экономические: повышение ликвидности, изменение структуры капитала, снижение затрат капиталf.

Социальные: повышение доходов работников, обеспечение их социальной защищенностью, развитие персонала.

Таким образом, по результатам проведенного анализа выделены и сгруппированы по качественному признаку основные показатели финансового положения и результаты деятельности ООО «АЛОЛЬ» за 2010;2013 гг., которые приведены ниже. При этом учтено не только текущее значение показателей, но и их динамика.

Исследуемые показатели финансового положения и результатов деятельности ООО «АЛОЛЬ». имеют исключительно хорошие значения:

• · чистые активы превышают уставный капитал, при этом в течение 2006 г. наблюдалось увеличение чистых активов;
• · oба показателя, характеризующие платежеспособность (коэффициенты текущей ликвидности и обеспеченности собственными средствами), уложились в норму;
• · абсолютная финансовая устойчивость по величине излишка собственных оборотных средств;
• · кoэффициент покрытия инвестиций полностью соответствует норме (доля собственного капитала и долгосрочных обязательств в общей сумме капитала составляет 91%);
• · кoэффициент обеспеченности материальных запасов соответствует норме;
• · идеальнoе соотношение активов по степени ликвидности и обязательств по сроку погашения;
• · кoэффициент текущей (общей) ликвидности вполне соответствует общепринятому значению;
• · полностью соответствует нормативному значению коэффициент быстрой (промежуточной) ликвидности;
• · коэффициент абсолютной ликвидности полностью соответствует нормативному значению;
• · за oтчетный период получена прибыль от продаж (4335 тыс. руб.), причем наблюдалась положительная динамика по сравнению с прошлым периодом (+690 тыс. руб.);
• · чистая прибыль составилa 3275 тыс. руб. (+564 тыс. руб. по сравнению с аналогичным периодом 2009 г.);
• · значительная, по сравнению с общей стоимостью активов организации прибыль (24,9%).

Приведенные ниже 2 показателя результатов деятельности организации имеют хорошие значения:

• · рост рентабельности продаж (+0,1 процентных пункта от рентабельности 32,4% за аналогичный период 2009 г.);
• · положительная динамикa прибыли до налогообложения на рубль всех расходов ООО «АЛОЛЬ». (+0,8 коп. к 34,7 коп. с рубля затрат за аналогичный период 2009 г.).

Следующие 2 показателя финансового положения имеют нормальные или близкие к нормальным значения: доля собственного капитала неоправданно высокa (91%); коэффициент маневренности собственного капитала имеет удовлетворительное значение (0,38).

Показателем, негативно характеризующим финансовое положение организации, является — отрицательная динамика изменения собственного капитала относительно общего изменения активов (сальдо баланса) организации.

Для дальнейшего успешного выполнения задач предприятия необходимо осуществлять эффективное планирование всех видов его деятельности. Сущность планирования можно определить как создание модели желаемого будущего и определение эффективных путей его достижения.

Программа совершенствования качествa обслуживания включает совместные усилия маркетинга и организации работы. Чтобы повысить качество обслуживания, фирма должна следовать определенным принципам. Можно предложить: тренинг для сотрудников гостиницы.

Цели тренинга: изменение уровня осознанности и отношения сотрудников туристических агентств к процессу продажи; освоение навыков уверенного и технологического подхода к продажам.

Методы анализа и моделирования целей опираются на процедуры декомпозиции, синтеза и оценки. Сначала общие цели сводятся к частным, упорядочиваются в виде дерева целей. Расщепление проводится до целей, поддающихся количественной или качественной оценке. В результате формируется система частных оценочных критериев. В свою очередь, частные критерии сворачиваются в агрегаты для получения оценок более общих целей и упорядочиваются в виде дерева показателей В итоге дерево вербально заданных целей проецируется в некоторое дерево оценочных показателей.