Доказательство эффективности препаратов в животноводстве

Важным шагом в оценке пробиотической эффективности препаратов является изучение их физиологической пользы на модельных животных. И. Б. Сорокулова и др. исследовали эффективность против Campylobacter препаратов на основе Bacillus — Биоспорина, Субалина, Бактисубтила, Цереобиогена. В опытах in vitro только два препарата — Биоспорин, содержащий B. subtilis и B. licheniformis, а также Субалин на основе B. subtilis — ингибировали некоторые штаммы C. jejuni иC.coli. По результатам опытов на мышах, инфицированных кампилобактериями, авторы пришли к выводу об эффективности этих препаратов при пероральном применении. Hattori и др. показали, что Bacillus coagulans P-22 ингибировали изменения, вызываемые Vibrio в кишечной ткани кроликов. И. Г. Осиповой и др. были установлены весьма существенные различия адгезивной активности штаммов бацилл к эпителиальным клеткам кишечника мышей в зависимости от происхождения штаммов. При этом, как справедливо замечают авторы, высокая адгезивность к энтероцитам, равно как наличие гемолитической, гиалуронидазной и лецитиназной активности, следует расценивать как нежелательное явление для пробиотических бактерий.

Пробиотик Споровит, как было представлено в работе, наделяют уникальным сочетанием таких качеств, как избирательное подавление роста бактериальной, вирусной и грибковой флоры (кандидозы, трихофития, микроспория и др.), высокая ферментативная и биосинтетическая активность, безвредность для макроорганизма и его микрофлоры, высокая устойчивость к неблагоприятным условиям внешней среды.

Сравнительно часто в исследованиях по выяснению пользы пробиотиков для животных встречаются работы, в которых спорообразующие бактерии применяются как кормовая добавка. К примеру, Cavazzoni и др. оценили эффективность Bacillus coagulans как стимулятор роста и компонент, улучшающий качество корма для птиц. В их экспериментах три группы цыплят в течение 49 дней кормили равным количеством корма и вместе с ним одной группе давали культуру B. coagulans, второй — антибиотик virginiamycin, а третьей — контрольной — только корм. В результате первая опытная группа, которой давалиB. coagulans, превосходила контрольную и была эквивалентна или лучше группы, которой давали антибиотик.

Duc и др. установили, что при оральном применении на мышах в виде спор все используемые штаммы — B. cereus IP 5832, B. clausii, B. pumilus, B. cereus var. vietnami, стимулировали выработку IgG. Генерируя гуморальные ответы, антигены споры могли взаимодействовать с лимфоидной тканью кишечника. При этом спорыB. subtilis входят в бляшки Пейера и лимфоузлы брыжейки. По утверждению авторов, величина иммунного ответа на споры может почти в 10 раз отличаться в зависимости от штамма.

В.В. Подберезный и Н. И. Полянцев показали эффективность перорального применения живой культуры B. pulvifaciensосновы Эндобактерина — при лечении мастита у коров и в повышении их иммунного статуса.

С.Р. Резник и др. наблюдали у мышей, которых вначале пропаивали В. subtilis и В. licheniformis в дозе 2,5 ґ 107 КОЕ, существенное повышение уровня серологического ответа на последующее введение сальмонелл. При изучении влияния пробиотиков Биоспорина и Субалина на функциональную активность макрофагов И. Б. Сорокулова показала их стимулирующее действие на клетки мононуклеарной фагоцитарной системы животных. Стимуляция макрофагов происходила и в опытах на обезьянах при пероральном введении Биоспорина. В более ранней работе этого автора [95] показано, что пероральное применение Субалина обеспечивает защиту 73% животных при гриппозной инфекции и 65% - при экспериментальном герпетическом менингоэнцефалите. Реаферон — рекомбинантный человеческий б2-интерферон при таком же применении не оказывал столь высокого защитного действия на животных. Далее, чтобы оценить иммунологическую активность этого штамма, работы были продолжены на добровольцах. В результате их проведения В. М. Бондаренко и В. А. Белявская подтвердили антивирусное действие штамма B. subtilis 2335/рВМВ-105 .