Анализ внутренней маркетинговой среды предприятия ООО «ЮниМилк»

Внутреннюю структуру организации называют еще внутренней средой. К ней относятся функциональные структуры фирмы, обеспечивающие управление, разработку и тестирование новых товаров, продвижение товаров до покупателей, сбыт, обслуживание, взаимоотношения с поставщиками и иными внешними органами. В понятие внутренней среды так же входят квалификация персонала, система передачи информации и т. д.

Таким образом, анализ внутренней среды представляет собой управленческое обследование функциональных зон организации с целью выявления сильных и слабых сторон организации.

Изучая внутреннюю среду фирмы необходимо уделить особое внимание организационной культуре организации, т. е. наличию таких норм и правил, как, например, материальное вознаграждение, льготы при покупке собственной продукции, другие социальные гарантии.

Для полного анализа внутренней среды ООО «ЮниМилк» необходимо исследовать пять функциональных зон:

маркетинг;

производство;

финансы;

управление персоналом;

общее управление.

Маркетинг

ООО «ЮниМилк» имеет хорошую репутацию в Красноярске и городах края. Это одна из основных сильных сторон компании;

На сегодняшний день ООО «ЮниМилк» реализует на рынке Красноярского края 64 вида продукции (Приложение 3), выпускаемых ООО «Милко». Ежедневно в торговые точки Красноярского края поступает полный ассортимент продукции, реализуемой ООО «ЮниМилк». Это — масло, молоко, кефир, бифидок, йогурт, ряженка, снежок, творог, сырки. Продукция ООО «ЮниМилк» представлена такими торговыми марками как: «Простоквашино», «Актуаль», «Летний День», «Лиассон», «Тема», «БиоБаланс», «Френди», «Петмол», «Село Луговое».

Ассортимент варьирует по виду упаковки (картонные коробки, полиэтиленовая пленка, фольга); по объему (от 100 грамм до 1 килограмма); по проценту жирности. Данная стратегия рассчитана на потребителей с разными доходами и предпочтениями.

Исходя из основных видов деятельности ООО «ЮниМилк» доставка реализуемой продукции до клиентов осуществляется через службу сбыта.

Продукцию компании ООО «ЮниМилк» распределяют по магазинам категорий А, В, С (супермаркеты, магазины, павильоны).

Рассмотрим структуру каналов сбыта ООО «ЮниМилк», как видно из диаграммы представленной на рис. 2.1, 26% продукции выпускаемой ООО «Милко» реализует на рынок Красноярского края сама компания «ЮниМилк», а большую долю продукции, т. е. 74% реализуется через сеть дистрибуторов ООО «ЮниМилк».

Рис. 2.1 Каналы сбыта продукции ООО «ЮниМилк»

Минусом данной системы каналов сбыта является отсутствие связи и контроля компании «ЮниМилк» над не основными дистрибуторами. В компании разработана простая и гибкая схема оформления заказа и существует достаточное количество телефонных линий для связи с клиентами. Организована система сбыта «Roulte Settlement» — сбор денег из магазинов водителями грузовиков. В компании имеется собственный транспортный цех на 14 специализированных машин для доставки молочной продукции клиентам.

Реализацией продукции за пределы края в другие регионы занимается менеджер по продаж. В основном в другие регионы реализуют продукцию длительного срока хранения (молоко, масло, иногда йогурт и кефир). ООО «ЮниМилк» реализует свою продукцию в другие регионы только при 100% предоплате.

В основном ООО «ЮниМилк» реализует свою продукцию в Красноярском крае: Железногорску, Дивногорску, Сосновоборску. Также реализация осуществляется за пределы края — в Республику Бурятия, в районы Крайнего севера, Дальний Восток, Улан-Уде, Екатеренбург.

Для улучшения сбытовой деятельности предприятие использует следующие методы продвижения товара:

• * фирменная упаковка;
• * подвесные мобайлы;
• * витринный стикер;
• * плакаты, календари;
• * реклама продукции;
• * связи с общественностью

Компания использует множество разнообразных способов продвижение продукции (красочная упаковка, реклама на телевидении, транспорте, наружная реклама, реклама в витрине магазина, рекламные календари и сувениры и т. д.) Это одна из сильных сторон компании;

А также компания проводит:

• 1) Проведение «Дня молока» семейного праздника в день защиты детей.
• 2) Региональную рекламу.
• 3) Изготовление сувенирной и представительской продукции (фирменная одежда для торгового персонала, подарочный ассортимент — игрушки «ЮниМилк», молочники, ручки, футболки, кепки и т. д.)
• 4) Участие в ярмарках

Таким образом, коммуникационная политика проходит у предприятия ООО «ЮниМилк» очень эффективно и в полном объеме.

Так как молочная продукция относится к товарам первой необходимости, потребителями продукции ООО «ЮниМилк» являются люди всех возрастов, имеющие различные доходы, принадлежащие практически ко всем слоям населения.

ООО «ЮниМилк» в настоящее время занимается внедрением на рынок новых продуктов, упакованных на новейшем шведском оборудовании. Это также сильная сторона компании.

Из данного пункта можно сделать следующий вывод: все мероприятия, которые будут направлены на улучшение конкурентоспособности продукции и эффективности маркетинговой деятельности предприятия в основном связаны с рекламной деятельностью ООО «ЮниМилк» .

Ценовая политика. Исследуем уровень цен глазированных сырков ООО «ЮниМилк» (Приложение 4).

Цены на глазированные сырки продукции ООО «ЮниМилк» в значительной степени не отличаются от цен производителя-конкурента. В среднем цена на сырки варьируется от 30 до 50 копеек. Цена ЮниМилковской продукции не ниже чем у других производителей и по качеству ни в чем не уступает.