Заключение. 
Маркетинговая деятельность ОАО "Брестское пиво"

Маркетинговая деятельность предприятия должна быть направлена на долговременное существование фирмы, на ее устойчивость, прочные и длительные связи с потребителями или другими участниками рынка, повышение конкурентоспособности предлагаемых услуг, товаров.

По результатам анализа можно сделать следующие выводы:

• 1. ОАО «Брестское пиво» в настоящее время выпускает 16 наименований пива. Пиво выпускается в различной таре: в стеклянных бутылках емкостью 0,5 л, в ПЭТ бутылках емкостью 1л, 1,5л, 2,0л, 2,5л и в кегах емкостью 50л и 30л.
• 2. Пивоваренное предприятие располагает хорошими производственными мощностями, основным видом продукции на котором делается акцент является пиво, в 2014 увеличился выпуск пива и равен 1819,2 тыс. дал, а использование мощностей составляет 42,3%, что на 6,6% меньше чем за 2013 год. Что касается других видов продукции, то в отчетном периоде наблюдается спад выпуска, следовательно, сокращение мощностей производства. Производственная мощность изготовления вина плодового в 2014 году сократилась на 28,6 тыс. дал, напитков — на 113,6 тыс. дал, кваса хлебного — на 11,7 тыс. дал. Розлива виноградного вина в 2014 году не производилось на предприятии.
• 3. Себестоимость предприятия в 2013 году по сравнению с 2012 годом уменьшилась на 13 308 млн. рублей, что обуславливает сокращением материальных затрат и амортизации. В 2012 году удельный в сумме затрат занимали материальные затраты и составляли 67,9%, в 2013 году за ними закреплены лидирующие позиции, только процентное выражение в общей сумме затрат — 60,2%. Что касается структуры себестоимости в 2014 году, то по всем статьям затрат наблюдается снижение. Полная себестоимость в 2014 году составляет 96 427 млн. рублей, что меньше чем за 2013 год на 1938 млн.рублей.
• 4. Численность работников на предприятии составляет 344 человека, из них управленцы — 51 человек или 14,8%, промышленно-производственный персонал — 61,9%. Рассматривая структуру работающих по критерию образование, что преобладающее место занимают работники со средним образованием — 132 человека, высшее образование на предприяти имеют 109 человек, среднеспециальное и профессионально-техническое образование имеется у 49 и 53 человек соответственно.
• 5. Стоимость чистых активов — показатель реальной стоимости организации ее финансово-экономического состояния. Динамика изменения стоимости чистых активов на предприятии за анализируемый период характеризуется тенденцией снижения, в 2013 году по сравнению с 2012 годом уменьшилась на 22 877 млн. рублей, в 2014 году по сравнению с 2013 годом — на 13 403 млн.рублей. это говорит о том, что ОАО «Брестское пиво» имеет неустойчивое положение и не ликвидность баланса. Произошло сокращение выручки от реализации продукции в 2013 году на46 070 млн. рублей, что повлекло за собой увеличения убытка. Кредиторская задолженность увеличилась на 15 041 млн. рублей в 2014 году по сравнению с 2013 годом, а дебиторская, наоборот, уменьшилась — на 7827 млн. рублей и составляет 10 331 млн. рублей. Средняя заработная плата характеризуется положительно, и в 2014 году она равна 4959,8 млн. рублей.
• 6. Значение коэффициента текущей ликвидности в 2014 году снизился на 0,11 по сравнению с 2013 годом и 0,45 — по сравнению с 2012 годом. Это говорит о том, что предприятие теряет свою платежеспособность и у него снижается возможность погашать свои краткосрочные обязательства оборотными активами. Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами характеризует способность организации рассчитаться по своим финансовым обязательствам после реализации ее активов. В нашем случае коэффициент составляет 0,47 в 2014 году, значение которого в пределах нормы. Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами характеризует наличие у организации собственных оборотных средств, необходимых для ее финансовой устойчивости. Коэффициент обеспеченности собственными средствами характеризует наличие собственных оборотных средств у предприятия, необходимых для его финансовой устойчивости. Однако, в ОАО «Брестское пиво» отрицательное значение коэффициента — -0,73, что свидетельствует об отсутствие собственного оборотного капитала и формировании оборотных средств организации за счет заемных источников. Улучшение финансового положения предприятия невозможно без эффективного управления оборотным капиталом, основанного на выявлении наиболее существенных факторов и реализации мер по повышению обеспеченности предприятия собственными оборотными средствами.
• 7. За анализируемый период ОАО «Брестское пиво» характеризуется убыточной работой. Отрицательный показатель прибыли от реализации и прибыли отчетного периода логично означает наличие убыточности. Рассчитанные показатели свидетельствуют об неэффективном вложении средств со стороны предприятия. По данным таблицы 2.13 можно наблюдать убыточность активов (как основных, так и оборотных), однако значение показателей убыточность продукции снижается. В 2014 году убыточность основных средств составляет — 7,87%, оборотных активов — 49,11%, продаж — 11,47%. В целом можно, сделать вывод, что ОАО «Брестское пиво» является убыточным предприятием с довольно низкими показателями эффективности производственно-хозяйственной деятельности.
• 8. Можно отметить следующие рекомендации по оздоровлению экономической деятельности предприятия:
  • · предприятию нужно располагать такими основными рыночными инструментами, как качество продукции, цена и реклама не нее, так как они являются основными элементами работы в условиях конкурентной борьбы;
  • · пересмотреть состояние ресурсов, в частности трудовых, материальных и финансовых. Провести замену кадров на высококвалифицированных специалистов, что позволит сократить общее число работников, тем самым уменьшить затраты на производство;
  • · необходимо любым способом привлечь дополнительные средства для дальнейшей реализации хозяйственной деятельности;
  • · для постоянной работы наладить вопросы с поставками сырья и материалов, восстановить связи с поставщиками и заказчиками, заинтересовать их в дальнейшем сотрудничестве;
  • · увеличить объёмы производства и реализации путем спланированной работы маркетингового отдела на предприятии, поиск новых рынков сбыта, проводить ценовую политику.

Все выше перечисленные рекомендации помогут предприятию решит существующие проблемы, погасить все задолженности и вернуться в нормальному режиму работы с прибылью.