Введение.
Легенды и мифы о лекарственных растениях
На Руси это одно из самых известных лекарственных растений, ему приписывались волшебные свойства, о чем рассказывает следующее предание. Как-то раз святой Пантелей-целитель пошел с сумой в лес собирать лекарственные травы. Ночь была очень темной, не светила ни одна звезда. Вышел он на лесную опушку и вдруг среди кустов увидел множество светло-розовых мерцающих огоньков, которые «тонкими… Читать ещё >
Введение. Легенды и мифы о лекарственных растениях (реферат, курсовая, диплом, контрольная)
Легенды и мифы — это часть мировой культуры, интерес к которой никогда не исчезнет. Создавая мифы, человек пытался объяснить загадки окружающего мира, в том числе и загадку мира растительного.
Сегодня на страницах периодической печати всё чаще встречаются публикации о том, как лечились люди в древности. Тяга к подобным исследованиям высока, что позволяет нашу работу считать вполне актуальной. В данной работе мы обратимся к сказаниям разных народов с целью знакомства с историей использования лекарственных растений человеком. Наша задача — проанализировать мифы о наиболее известных представителях флоры, объединить их по группам в соответствии со свойствами, которые привлекали наших предков, а также дать современную характеристику этих свойств.
Методы работы: изучение научной литературы, периодической печати, Интернет-ресурсов.
ЛЕГЕНДЫ, СВЯЗАННЫЕ С ДЕЙСТВИЕМ НА ЦЕНТРАЛЬНУЮ НЕРВНУЮ СИСТЕМУ
Легенды о валериане.
Характеристика растения.
- 1. Производящее растение: Валериана лекарственная — Valeriana officinalis L.
- 2. Семейство: Валериановые — Valerianaceae.
- 3. Ареал: Практически повсеместное. Зарослей, удобных для заготовки, не образует, поэтому возделывается в средней полосе во многих Ролхозах и совхозах. На плантациях получают сырье лучшего качества. Корневища у культивируемых растений вдвое больше. Возделывают высокоурожайные сорта «Маун» и «Кардиола». В степи, по каменистым горным склонам, преимущественно на влажных лугах, в поймах рек, среди кустарников, на болотах, в лесах. В северных районах валериана имеет более тонкие корни, в южных районах корневище и корни крупнее. Возделывается на плодородных, лучше лугово-болотных почвах или на влажных участках. Почву удобряют минеральными удобрениями азота, фосфора, калия в соотношении 1:3:2. Размножают свежими семенами.
Посев летний, осенний или предзимний на глубину 1−2 см. с междурядьями 45−60 см. В последнее время размножают корневищными отпрысками и выращивают как однолетнюю культуру.
4. Химический состав: в корнях валерианы обнаружено около 100 индивидуальных веществ. Корни содержат до 0,5−2% эфирного масла, главной частью которого является борнилизовалерианат (валериано-борнеоловый эфир), изовалериановая кислота в свободном состоянии, борнеол, бициклические монотерпены (камфен, а-пинен, d-терпинеол, l-лимонен), а также сесквитерпены, борнеоловые эфиры муравьиной, уксусной и масляной кислот, азотсодержащий спирт и кессиловый спирт — проазулен (трициклический сесквитерпеновый спирт), алкалоиды — актинидин (оказывающий возбуждающее действие на кошек), валерин, хатинин, дубильные вещества, сапонины, сахара, органические кислоты (муравьиная, уксусная, яблочная, стеариновая, пальмитиновая и др.), гликозиды (валерид, валерозиды А, В и С), монотерпеновый алкоголь мертинол в свободном виде и виде эфира изовалериановой кислоты. Агликоном валерозидов А, В и С является валерогенин, относящийся к тритерпеновым кетонам. Кроме того, обнаружены 2 неизвестных кетона.
5. Фармакологические свойства. Валериана оказывает многостороннее действие на организм: угнетает центральную нервную систему, понижает ее возбудимость, угнетает орофарингеальное дыхание, регулируемое средним мозгом, усиливает действие аминазина, уменьшает спазмы гладкомышечных органов. Эфирное масло валерианы ослабляет судороги, вызываемые алкалоидом бруцином, близким по фармакологическим свойствам к стрихнину. Среди растений, применявшихся в народной медицине для лечения больных эпилепсией, при экспериментальной проверке на разных моделях наиболее перспективной оказалась валериана, она уменьшает возбуждение, вызванное кофеином, удлиняет действие снотворных средств, оказывает тормозящее влияние на системы продолговатого и среднего мозга, повышает функциональную подвижность корковых процессов.
Валериана регулирует деятельность сердца, действуя опосредованно через центральную нервную систему и непосредственно на мышцу и проводящую систему сердца, улучшает коронарное кровообращение благодаря непосредственному действию борнеола на сосуды сердца. Валериана усиливает секрецию железистого аппарата желудочно-кишечного тракта, усиливает желчеотделение.
Валериана служит примером, когда лечебный эффект дает суммарная вытяжка из растения, в то время как изолированные вещества соответствующего действия не оказывают.
6. Лекарственные средства. Корневище с корнями резаное, брикеты, настой, настойка, камфорно-валериановые капли, густой экстракт, успокоительный сбор, таблетки, драже, «Кардиовален», «Валокормид», жидкий экстракт для приготовления микстур.
Название «валериана» произошло от латинского слова «valere» — быть здоровым, и связано с лекарственным действием растения.
Русское название «маук», «кошачий корень» — растение получило за способности возбуждающе действовать на кошек.
Об успокаивающем действии валерианы на нервную систему человека было известно еще врачам Древней Греции. Диоскорид считал валериану средством, способным управлять мыслями. Плиний Старший относил к средствам, возбуждающим мысль, Авиценна — к средствам, укрепляющим мозг. В средние века о ней отзывались как о лекарстве, несущем благодушие, согласие и спокойствие, кроме того, валериана почиталась в качестве одного из самых популярных ароматических средств. Отсюда еще одно название — «лесной ладан».
На Руси это одно из самых известных лекарственных растений, ему приписывались волшебные свойства, о чем рассказывает следующее предание. Как-то раз святой Пантелей-целитель пошел с сумой в лес собирать лекарственные травы. Ночь была очень темной, не светила ни одна звезда. Вышел он на лесную опушку и вдруг среди кустов увидел множество светло-розовых мерцающих огоньков, которые «тонкими струйками» выходили из земли. Эти струйки, поднимаясь над землей, образовывали облачка в форме розового цветка. Так как огоньки шли из земли, Пантелей стал раскапывать корни диковинного растения и к удивлению обнаружил, что чем больше он их копает, тем лучше себя чувствовал. Когда он набрал полную суму этих волшебных корешков, душа его наполнилась радостью и весельем. Проходя по селам, Пантелей давал больным людям эти корни и говорил: «Будь здоровым». И люди от тех корешков обретали сердечный покой, бодрость и прилив жизненных сил.
Комментарий к легенде: Корневища валерианы содержат большое количество эфирного масла со специфическим запахом. Запах эфирному маслу придаёт компонент борнилизовалерианат, который угнетает процессы возбуждения и стимулирует процессы торможения, тем самым вызывая седативный эффект — эффект покоя и прилива жизненных сил.
Легенды о пионе.
Характеристика растения.
- 1. Производящее растение: Пион уклоняющийся — Paeonia anomala L.
- 2. Семейство: Пионовые — Paeoniaceae.
- 3. Ареал: Культивируемое растение. Происходит из Южной Европы или же из Восточной Азии.
- 4. Химический состав. Главным образом сырье содержит эфирные масла: трава — 1,2%, корни — 1,6%. Главная составная часть эфирного масла — пеонол. Также содержится фенилсалицилат. В траве содержатся гликозиды пеонифлорин и пеонолид.
- 5. Фармакологические свойства. Оказывает седативное средство.
- 6. Лекарственные средства. Настойка пиона 1:10 на 70% спирте.
Согласно историческим источникам пион получил своё название в честь Пеонии — местности, откуда произошёл один из его видов. Однако существуют и другие версии. Согласно одной из них, название этого растения связано с именем персонажа древнегреческой мифологии — Пионом, который был талантливым учеником врача Эскулапа. Однажды Пион вылечил владыку загробного мира Плутона, раненного Гераклом. Чудесное исцеление повелителя подземного царства возбудило в Эскулапе зависть, и он решил убить своего ученика.
Однако Плутон, узнавший о злых намерениях Эскулапа, в благодарность за оказанную ему помощь, не дал Пиону умереть. Он превратил искусного врача в красивый лекарственный цветок, названный в честь него пионом. В Древней Греции этот цветок считался символом долголетия и целительства. Одарённых греческих врачей называли «пиониями», а лекарственные растения «травами пионий».
Римская легенда рассказывает, как однажды богиня Флора собралась в путешествие на Сатурн. На время своего длительного отсутствия она решила найти помощника. Богиня объявила о своём намерении растениям. Через несколько дней подданные Флоры собрались на лесной опушке, чтобы выбрать своего временного покровителя. Все деревья, кустарники, травы и мхи отдали свой голос в пользу очаровательной розы. Лишь один пион кричал, что он лучше всех.
Тогда Флора подошла к дерзкому и глупому цветку и сказала: «В наказание за твою гордыню ни одна пчела не сядет на твой цветок, ни одна девушка не приколет его себе на грудь». Поэтому у древних римлян пион олицетворял напыщенность и чванство.
Комментарий к легенде: символом целительства в Древней Греции пион стал благодаря мягкому седативному действию.