Функции розничной торговли

розничный торговля товарооборот франчайзинговый Функции розничной торговли определяются непосредственным контактом с конечным потребителем и заключаются в следующем:

удовлетворение потребностей населения в товарах;

доведение товаров до покупателей путем организации пространственного их перемещения и подачи к местам продажи;

поддержание баланса между предложением и спросом;

воздействие на производство в целях расширения ассортимента и увеличения объема товаров;

совершенствование технологии торговли и улучшение обслуживания покупателей;[5].

Функция удовлетворения потребностей населения в товарах осуществляется за счет большого числа предприятий розничной торговли по месту жительства или работы. В зависимости от желаний и потребностей конечного потребителя, товар можно купить как большой партией, так и единично.

В процессе выполнения функции доведения товаров до покупателя предприятия розничной торговли осуществляют транспортировку товаров и их надлежащее хранение.

Одной из основных функций является поддержание баланса между спросом и предложением.

Спрос на товар или услугу — это желание и возможность потребителя купить определенное количество товара или услуги по определенной цене в определенный период времени. 6].

Предложение какого-либо товара или услуги — это готовность производителя продать определенное количество товара или услуги по определенной цене за определенный период времени. 6].

Из определений видно, что при равновесии этих показателей будут удовлетворены потребности как производителей, так и покупателей. Что очень важно для торговли и экономики страны в целом.

Важно также правильно истолковать желания покупателей, с тем, чтобы избежать ошибок, как в определении объема производимой продукции, так и в его распределении по видам продукции и расширении ассортимента в целом.

Ассортимент товаров — это набор товаров, объединенных по какому-либо одному или совокупности признаков. 2].

Чем больше ассортимент товаров и услуг на рынке, тем больше возможности у потребителя сделать правильный выбор в пользу того или иного товара и тем самым удовлетворить свою потребность.

С тем, чтобы удовлетворять все новые потребности и привлекать все большее число покупателей, необходимо постоянно совершенствовать технологии торговли и улучшать обслуживание покупателей.

Функциями розничной торговли, наряду с перечисленными, также являются:

исследование конъюнктуры рынка товаров и услуг;

определение спроса и предложения на конкретные виды товаров;

формирование ассортимента товаров и услуг;

целенаправленная продажа этих товаров и услуг конечному потребителю;

рекламные, информационные, торговые и послепродажные услуги.

Исследование конъюнктуры рынка товаров и услуг помогает узнать возможности товарного рынка, минимизирует риски коммерческой деятельности, помогает выявлять будущие проблемы, предоставляет исходные данные для сравнения и анализа, а также помогает оценить достигнутые результаты. Что в конечном итоге поможет повысить качество товаров и услуг и выведет торговлю на новый более качественный уровень.

Определение спроса на конкретные виды товаров тесно связано с уровнем цен. Если цена высокая спрос будет падать, при понижении цены спрос будет расти. Также на спрос влияют такие факторы, как:

• — качество товара,
• — вкусы и предпочтения потребителей,
• — доход потребителей,
• — цены на родственные товары,
• — ожидания потребителей,
• — количество потребителей и частота покупок,
• — торговая марка,
• — реклама,
• — насыщенность рынка данным видом товара. 4]

Определение предложения на товары, то есть сколько нужно выпускать продукции, прежде всего зависит от спроса потребителей. И также как и спрос, предложение зависит от цены на эту продукцию. Есть и другие факторы, влияющие на предложение:

• — наличие товаров заменителей,
• — наличие товаров-комплементов (дополняющих),
• — уровень технологий,
• — объём и доступность ресурсов,
• — налоги и дотации,
• — природные условия,
• -ожидания (инфляционные, социально-политические),
• — размеры рынка. 4]

В зависимости от количества спроса и предложения формируется ассортимент товаров и услуг.

Непосредственная целенаправленная продажа товаров осуществляется на местах розничной торговли или переносных пунктах (лотки, тележки). Главным условием совершения операции купли-продажи в розничной торговле является наличие кассового аппарата и кассового чека. Это позволяет защищать свои права покупателям, если попался некачественный товар.

Немаловажную роль в осуществлении торговли играет реклама и информация о товаре. Грамотно составленная и расположенная в нужном месте реклама доносит важную информацию о товаре до потребителей и позволяет быстрее сделать свой выбор в пользу того или иного товара. Реклама является хорошим залогом успешной розничной торговли.

Еще одним из больших плюсов в торговле является торговое и послепродажное обслуживание. В большинстве случаев покупатель выбирает то место торговли, где его хорошо обслуживают, да еще и в случае неисправности или поломки товара осуществят замену или почин этого товара. Например, гарантия на домашнюю технику, которая может включать в себя не только саму непосредственную продажу, но также и доставку, сборку, настройку и ремонт в случае поломки.

Также к функциям розничной торговли можно отнести:

организацию закупок и завоза товаров;

оплату поступивших товаров;

осуществление операций по хранению, маркировке и установлению цен на товары и услуги;

выполнение расчетов с покупателями.

Важным условием для покупателя является доступность товара, то есть пришел в магазин и купил, что необходимо. Поэтому функцию закупки товаров у оптовиков и их транспортировку до места продажи берет на себя розничное торговое предприятие. Ведь главное для продавца — это чтобы покупатель остался довольным и удовлетворенным и, в дальнейшем, чтобы он ходил именно к этому продавцу за товаром.

И раз розничное предприятие закупает и транспортирует товар, следовательно, он же его и оплачивает. А также осуществляет операции по хранению, маркировке и установлению цен на товары и услуги. От условий хранения зависит качество товара.

Хранение товаров — это процесс размещения товара в складском помещении, содержание и уход за ним в целях обеспечения его качества и количества. Качество товара — это совокупность потребительских свойств товара. Потребительское свойство товара — это свойство товара, проявляющееся при его использовании потребителем в процессе удовлетворения потребностей. 2].

Отсюда следует, что от качества товара зависит спрос на него и удовлетворение потребностей потребителей.

Маркировка — это нанесение условных знаков, букв, цифр, надписей на объект, чтобы отличать его от других объектов или сообщить об особых его свойствах. 4].

Маркировка позволяет отличить один товар от другого и очевидно, что человек возьмет тот продукт, на котором хорошо, не разглядывая, видна маркировка.

Функция установления цен на товары и услуги является связующим звеном между продавцом и покупателем. Ведь от цены зависит, купят товар или нет.

Цена должна устанавливаться таким образом, чтобы, с одной стороны, удовлетворять нужды и потребности покупателей, а с другой — способствовать достижению поставленных предприятием целей, заключающихся в обеспечении поступления достаточных финансовых ресурсов. 4].

Последняя стадия доведения товара до потребителя — это расчет розничного торгового предприятия с покупателями. Он производится в наличной — деньгами или безналичной форме — кредитными картами.

Услуга розничной торговли — это результат взаимодействия продавца и покупателя, а также собственной деятельности продавца по удовлетворению потребностей покупателя при купле-продаже товаров. 7].

Классификация услуг торговли и общие требования к ним установлены ГОСТ Р 51 304−99 «Услуги розничной торговли. Общие требования».

Услуги торговли включают:

реализацию товаров;

оказание помощи покупателю в совершении покупки и при ее использовании;

информационно-консультационные услуги;

создание удобств покупателям.

А сам процесс услуги реализации товаров состоит из следующих основных этапов:

формирование ассортимента;

приемка товаров;

обеспечение хранения;

предпродажная подготовка;

выкладка товаров;

предложение товаров покупателю;

расчет с покупателем;

отпуск товара. 8].

Все эти функции отражают деятельность розничной торговли в условиях рыночной экономики. И надлежащее выполнение их является важной составляющей для успешной и выгодной торговли для обеих сторон и для государства в целом.