Лекция № 7

1. Системы отнесения затрат на изделие Определение себестоимости производства единицы продукции является одной из основных задач управленческого учета. Именно себестоимость единицы продукции лежит в основе принятия большинства управленческих решений. В финансовом учете для составления отчетности важно иметь информацию об общей величине себестоимости всей реализованной продукции и общей стоимости остатков готовой продукции на складе, тогда как в управленческом учете основной акцент делается на себестоимость производства единицы продукции. Успех фирмы зависит от информации о формировании себестоимости по нескольким причинам: затраты на производство продукции являются базой для установления цены продажи; информация о себестоимости лежит в основе прогнозирования и управления производством и используется при решении огромного количества текущих оперативных задач управления.

Распределение затрат — это процесс отнесения произведенных затрат к определенным объектам затрат.

Объект затрат — это организационное подразделение, контракт или другая учетная единица, с которой необходима информация о затратах и по которой измеряется стоимость процессов, продукции, работ, проектов капиталовложений и т. д.

Другим важным понятием для процесса распределения затрат является понятие центра затрат. Центр затрат — это организационная единица, или область деятельности, где целесообразно накапливать информацию об издержках на приобретение активов и расходах. Чаще всего это структурные подразделения низшего уровня, не обладающие относительной самостоятельностью, такие, как производственный участок, бригада, цех.

При расчете себестоимости единицы продукции прибегают к калькулированию себестоимости с включением всех затрат (метод учета полных затрат) или только переменных затрат (метод учета переменных затрат), последний метод называется директ-костинг, а также с использованием нормативных затрат (стандарт — кост).

Все группировки затрат предназначены для принятия различных управленческих решений. Система управленческого учета должна распределять затраты по двум главным группам объектов:

• 1. подразделения
• 2. продукция.

Процесс осуществляется в два шага:

• 1. сбор затрат по центрам затрат;
• 2. отнесение их на конкретную продукцию, обрабатываемую в данном цехе (или на какую-либо другую калькуляционную единицу).

Среднее значение себестоимости единицы продукции можно рассчитать по формуле:

На первый взгляд расчет себестоимости единицы продукции не представляет никакой сложности, но на практике это не всегда легко.

Выбор системы отнесения затрат на изделие зависит от типа производства.

Выделяют 4 типа производства:

• — индивидуальное (единичное);
• — мелкосерийное;
• — крупносерийное;
• — массовое, поточное.

При мелкосерийном производстве заказы, партии продукции могут быть закончены в течение отчетного периода, при этом будет известна фактическая величина только прямых материальных и прямых трудовых затрат, а фактическую сумму общепроизводственных расходов можно будет определить только в конце отчетного периода. Таким образом, фактическая себестоимость производства единицы продукции может быть определена только в конце отчетного периода, что бывает поздно для принятия оперативных управленческих решений.

При массовом серийном производстве практически всегда существуют остатки незавершенного производства на начало и конец периода. Возникает проблема в определении количества единиц продукции, к которым надо относить производственные затраты, поскольку в отчетном периоде имели место затраты, чтобы доделать изделия из незавершенного производства на начало периода, и затраты, чтобы начать делать изделия, оставшиеся в незавершенном производстве на конец периода.

Особенности учета затрат при различных типах производственного процесса учитываются при использовании различных методов калькулирования себестоимости. Сейчас на практике в основном применяются 3 метода:

• 1. позаказный;
• 2. попередельный;
• 3. попроцессный.

Метод учета затрат и калькулирования выбирается предприятием самостоятельно, так как зависит от ряда частных факторов:

• · отраслевой принадлежности,
• · размера,
• · применяемой технологии,
• · ассортимента продукции и т. п.

Другими словами, выбор метода учета затрат и калькулирования от индивидуальных особенностей предприятия.

На практике эти методы могут применяться в различных сочетаниях. Например, можно прибегнуть к позаказному методу, калькулируя неполную себестоимость заказов; можно применять попередельное калькулирование с использованием норм расхода материальных ресурсов, а можно при этом учитывать и их фактический расход и т. д. Главное, чтобы выбранный организацией метод обеспечивал возможность группировки затрат по отдельным объектам учета, текущего контроля за затратами на производство, а также возможность реализации важнейшего принципа управленческого учета — управления себестоимостью по отклонениям.

Метод учета затрат и калькулирования выбирается предприятием самостоятельно, так как зависит от ряда частных факторов: отраслевой принадлежности, размера, применяемой технологии, ассортимента продукции и т. п., иначе говоря, от индивидуальных особенностей предприятия. На практике эти методы могут применяться в различных сочетаниях. Например, можно прибегнуть к позаказному методу, калькулируя неполную себестоимость заказов; можно применять попередельное калькулирование с использованием норм расхода материальных ресурсов, а можно при этом учитывать и их фактический расход и т. д. Главное, чтобы выбранный организацией метод обеспечивал возможность группировки затрат по отдельным объектам учета, текущего контроля за затратами на производство, а также возможность реализации важнейшего принципа управленческого учета — управления себестоимостью по отклонениям.

Рассмотрим каждый из методов калькулирования себестоимости.