Период полового созревания

Период полового созревания. В этот период продолжается интенсивный рост животного. С наступлением половой зрелости у нетелей усиленно растет молочная железа, интенсивнее происходят другие процессы, связанные с формированием молочной продуктивности. Период зрелости и расцвета функциональной деятельности. В это время у коров повышается молочная продуктивность, развивается воспроизводительная способность организма. Очень интенсивно протекают процессы обмена веществ, животное особенно чувствительно к условиям кормления и содержания, отвечая повышением продуктивности на их улучшение. В среднем этот период зависит от разных факторов, в частности от скороспелости животных, у коров он продолжается с 1 до 7—8 отелов, у быков — с 1,5—2 до 8—10 лет. У животных скороспелых пород он начинается раньше и продолжительность его короче, чем у скота позднеспелых пород.

Организм в целом, а также разные органы, ткани и части тела растут с различной интенсивностью в отдельные периоды жизни. Например, в утробный период быстрее растут по сравнению с другими органами кожа, кости, конечности, мышцы, сердце, кишечник, сычуг и другие органы, обеспечивающие жизнеспособность теленка после рождения. Поэтому теленок рождается с относительно хорошо развитым скелетом, что позволяет ему самостоятельно передвигаться сразу же после рождения. В утробе матери теленок наиболее интенсивно растет в высоту, и если сравнить новорожденного теленка со взрослым животным, то оказывается, что он относительно узкотелый и высоконогий. После рождения, хотя рост в высоту и продолжается, теленок быстрее растет в длину, ширину и глубину.

Неравномерно увеличивается и живая масса животного. Самая высокая скорость роста бывает в первые месяцы жизни, а затем с возрастом она постепенно снижается. Но это не значит, что в периоды снижения скорости роста нельзя получать высоких привесов. Результаты работы передовых телятниц показывают, что при полноценном кормлении и хорошем содержании в эти периоды можно добиваться больших привесов.

В связи с тем, что в утробный период интенсивнее растет скелет, доля костной ткани в массе тела новорожденных телят выше, чем у взрослых животных. Увеличение живой массы животных после рождения происходит в основном за счет усиленного развития мышечной ткани в отличие от взрослого скота (с 18-месячного возраста), живая масса которого увеличивается главным образом за счет отложения жира. Наиболее интенсивно мышечная ткань нарастает в возрасте от 4—6 до 14—18 месяцев.

Так как отдельные органы и части тела растут неравномерно, то в случае неудовлетворительного кормления в развитии отстают те органы, период интенсивного роста которых совпадает со временем недокорма.

Например, нарушения в кормлении и содержании стельных коров приводят к рождению низконогих, с относительно тонкой шеей и тяжелой головой телят. Это недоразвитие в утробный период называют эмбрионализмом. Если же такие нарушения имели место в послеутробный период, то происходит задержка роста телят в длину, глубину и ширину.

Это недоразвитие называют инфантилизмом, и выращенные животные будут внешне похожи на телят: высоконогие, с узкой и мелкой грудью и с коротким туловищем, с плохо развитыми внутренними органами. С другой стороны, зная закономерности роста и развития телят и улучшая условия кормления и содержания телят в тот или иной период жизни, можно добиться наибольшего развития соответствующих органов и тканей.

Например, обильное кормление телят с первого же дня жизни способствует ускоренному развитию мышечной ткани, что приводит к формированию мясных животных.

В результате снижения скорости роста с возрастом увеличиваются затраты кормов на получение 1 кг привеса. Чтобы получить 1 кг привеса от 1—3-месячного теленка, ему достаточно скармливать суточный рацион, содержащий 3,5—5 кормовых единиц. Телятам же старшего возраста для получения такого же привеса требуется больше кормов.

По мере роста и развития скота изменяется с возрастом и химический состав его тела. Учет химического состава тела в отдельные периоды жизни и его изменений необходим для того, чтобы организовать правильное кормление растущих животных. Тело скота состоит из воды, протеина, жира и минеральных веществ.

Самое большое количество воды в теле содержится у новорожденного теленка. С возрастом содержание воды снижается. Одновременно с этим происходит увеличение содержания жира, белка и минеральных веществ. С возрастом увеличивается отложение в теле жира.

У растущего скота в период наиболее интенсивного роста (от рождения до 6 месяцев) откладывается много белка. С возрастом интенсивность отложения белка снижается, хотя общее содержание белка в теле увеличивается. В скелете и других тканях животных с возрастом становится все больше минеральных веществ. Такие изменения в составе тела объясняются повышенной потребностью растущих телят в белках, минеральных веществах, углеводах и жирах, которые они получают с кормами.

С другой стороны, изменение с возрастом соотношения тканей в организме (увеличение доли жировой ткани) приводит к большим затратам кормов на 1 кг привеса. Поэтому для обеспечения наиболее быстрого роста молодняка необходимо максимально использовать его способность к быстрому росту в раннем возрасте.

На рост и развитие животных наряду с наследственностью и полом телят значительное влияние оказывают факторы внешней среды: кормление, температура, свет, содержание, моцион и т. д. При хорошем кормлении естественная способность телят к быстрому росту проявляется лучше и телята вырастают более крупными и крепкими.

На рост животных влияет не только то, сколько и какого качества корма они получают, но и какие корма. Телята, которым давали много молока и концентратов, вырастают массивными и широкотелыми. Скармливание больших количеств грубых и сочных кормов приводит к формированию молочного типа животных.

Новорожденные телята не обладают достаточно развитой способностью к терморегуляции организма. Поэтому столь важно и велико значение температуры при выращивании телят, особенно в первые периоды их жизни. Выращивание телят молочного направления при умеренно-пониженных температурах, в неотапливаемых помещениях способствует укреплению их здоровья, развитию внутренних органов и в конечном итоге приводит к повышению жизнеспособности и продуктивности скота.

Высокая влажность в помещениях отрицательно сказывается на росте телят, на состоянии их здоровья.

Солнечный свет, искусственное облучение животных, систематические прогулки помогают вырастить крепких, здоровых телят и позволяют полнее использовать их способности к быстрому росту.