Заключение. 
Маркетинговая деятельность предприятия

В процессе прохождения практики на ОАО «Красный пищевик» мне удалось значительно углубить знания и расширить практические навыки в области маркетинга. Мною были изучены годовые отчеты предприятия, устав предприятия, организационная структура предприятия, структура управления, отчеты о работе отдела снабжения и отдела сбыта, основные технико-экономические показатели предприятия за период с 2009 по 2011 годы и основные технологические процессы, применяемые на предприятии.

Также были рассмотрены функции отдела маркетинга, содержание должностных инструкций специалистов по маркетингу, планирование и контроль маркетинговой деятельности, организация маркетинговых исследований, организация системы управления качеством на предприятии, ассортимент продукции, используемые на предприятии виды упаковки, виды товарных знаков, организация сбыта продукции, объемы сбыта по видам продукции, каналы сбыта, рынки сбыта, порядок формирования цен на предприятии, система маркетинговых коммуникаций, используемых на предприятии, выставки и ярмарки, в которых участвовало предприятие, организация работы с клиентами, поставщиками, партнерами, посредниками, оптовыми покупателями.

В целом, деятельность предприятия рентабельна, востребована на рынке. Предприятие работает сглаженно и стабильно не смотря на произошедний экономический кризис. Однако руководству предприятия следует уделить внимание коммуникационной политике с конечным потребителем.

Отчет по практике был оформлен в соответствии с календарным планом, который был составлен в течение первой недели прохождения практики.