Семейство Лещиновые — — Corylaceae

Семейство включает около 60 видов листопадных деревьев и кустарников, произрастающих в широколиственных и смешанных лесах умеренной зоны. Представители семейства имеют простые, очередные, по краям чаще всего двоякозубчатые листья и нередко расположены двухрядно. Почки состоят из 5—10(13) спирально расположенных, по краю реснитчатых чешуи и часто сидят косо над пятиследным листовым рубцом. Древесина заболонная, белая или желтоватая, твердая и тяжёлая. Растения цветут задолго до распускания листьев или одновременно. Плод — орех, с колокольчатой листовидной плюской. Для флоры средней полосы интерес представляют два рода: граб и лещина. Иногда оба эти рода относят к семейству Березовые (Betulaceae).

Род граб.

ГРАБ (Carpinus), род однодомных листопадных деревьев, реже кустарников. Известны 50 видов, распространены в Восточной Азии, Северной Америке, Европе. Граб распространен на западе и юго-западе России. Растет в смешанных и лиственных (преимущественно дубовых) лесах. Высота деревьев обычно от 5 до 25 — 30 м. Неприхотливый к природным условиям граб, все чаще используется в ландшафтном дизайне.

Это очень красивое дерево с кроной компактной и серебристо-серой, гладкой корой. Высота обычно у него до 25 м, ствола диаметр — 0.6 -0.9 (1) м. Ствол у него часто ребристо-угловатый. В верхней части кора — гладкая, в нижней — имеются глубокие трещины. Ветки граба образуют раскидистую, низкую крону. С шелковистым опушением молодые побеги, позже становятся бурыми, блестящими и имеют белые чечевички. Листья — заостренные, гофрированные, овальные, сверху они темно-зеленые. Осенью приобретают цвет от темно-пурпурного до желто-лимонного. Сережки у граба есть мужские (до 6 см) и женские — компактные и короткие. Они удлиняются ко времени созревания плодов, позже из них созревают ребристые, маленькие орешки. Дерево очень теневыносливое, требовательное к плодородию и влажности почвы, довольно зимостойкое. Плодоносит с 14−20 лет. Вредителей и болезней почти не боится. В декоративных целях очень широко применяется в скверах, лесопарках, групповых и одиночных посадках, парках. Идеально подходит для создания живых плотных изгородей.

Имеет несколько декоративных форм:

• — колоновидная — очень узкая крона,
• — пирамидальная — растет прямо, крона — узкая,
• — пурпурная — с пурпуровыми молодыми листочками,
• — плакучая — с очень тонкими и поникшими ветвями.

Есть еще и другие формы, но встречаются они реже (например, рассеченнолистная).

Хотя граб и очень теневынослив, однако неплохо растет и на местах освещенных. Поэтому можно его выращивать и на солнце, и в полутени. Относительно зимостойкий и довольно ветроустойчив. Лучше всего развивается на суглинистых, влажных почвах с небольшим содержанием извести. Он не переносит засоленность почв. Корневая система сильно чувствительна к высокому уровню вод грунтовых и уплотнению, затопление не переносит. Для времени посадки подходят осенний и весенний периоды. Ямы под посадку (под деревце, стоящее отдельно до 3 м высотой) необходимо делать шириной 60−90 см, а глубиной — 45−70 см. Заполнить их надо субстратом плодородным (из листовой земли, перегноя и чернозема). Хорошо еще добавить минерального полного удобрения и извести (по 100 г). Корневая шейка должна быть на уровне с поверхностью почвы. После того, как растение посажено, его надо полить (20−30 л воды). Дерево не прихотливое, поэтому особо за ним ухаживать не надо. Только следить, чтобы почва была постоянно влажная. Так как грабы очень хорошо переносят формировку и обрезку, то их часто используют, чтобы создавать живые высокие изгороди. Так как он медленно растет, то и долго сохраняет форму, которую ему придали при обрезании.

Граб восточный или черный. Небольшое листопадное дерево, вырастающее до 5—8 м в высоту, в редких случаях до 18 м. Ствол диаметром до 25 см, часто кривой и ребристый. Крона густая, яйцевидная или округлая. Кора серого цвета. Молодые ветки и черешки листьев мохнато-волосистые. Почки мелкие, длиной 3—4 мм, яйцевидные, красно-коричневые, с ресничатыми чешуями. Листья овально-эллиптические или овальные, длиной 2—5 см, шириной 1,2—3 см, острые, в основании притуплённые или слабо сердцевидные, остро-удвоенно-пильчатые, голые и глянцевитые сверху, более светлые снизу, тёмно-зелёные летом и лимонно-жёлтые осенью, на черешках длиной 3—10 мм. Прилистники ланцетные, снаружи волосистые. Тычиночные серёжки густые, длиной 1,5 см. Прицветные чешуи притуплённые, почти плоские, по краю ресничатые, вдвое превышающие волосистые сверху пыльники. Пестичные серёжки светло-зелёные, густые, овальные или продолговато-овальные, длиной 3—8 см, диаметром 2—3,5 см, на ножке длиной 12—18 мм. Прицветные чешуи овальные, плоские, без лопастей, вверху заостренные, длиной 1,4—2,2 см, шириной 7—13 мм, по краю неравнозубчатые. Плод — овальный, слегка сдавленный, бурый, слегка блестящий орешек с 8—12 слабо выдающимися рёбрами, вверху волосистый. Цветение в апреле. Плодоношение в июне — июле.

Граб сердцелистный. В природе ареал вида охватывает Северо-Восточный Китай, Приморский край, Японию, встречается на полуострове Корея. В России этот вид встречается только на юге Приморского края, верхний предел его распространения в Южном Приморье 400—500 м над уровнем моря. Легко узнаётся в любом возрасте. Взрослые деревья имеют необычайно красивую кору — ствол будто обвит серебристыми лентами, как кожа змеи. На молодых деревьях сухие скрученные листья с сердцевидным основанием держатся до весны. Почки острые, яйцевидные, довольно крупные; боковые — 7−12 мм, конечные — до 20 мм длиной. Дерево 10−12 (редко — до 15) м высотой и 20−25, изредка — до 40 см диаметром. Растёт медленно. Живёт до 70−80, иногда до 100 и более лет.

Род лещина род объединяет до 20 видов, распространенных в умеренных широтах лесной зоны Европы, Восточной Азии и Северной Америки. Листопадные кустарники высотой до 4−10 м, реже деревья с длинными, прутьевидными ветвями и простыми, широкоовальными листьями. Кустарниковые виды образуют подлесок в широколиственных, смешанных и хвойных лесах, разрастаясь на вырубках в густые заросли. Большинство видов используются человеком с глубокой древности как орехоплодные культуры.

В ландшафтном дизайне лещину ценят за крупную темно-зеленую листву, окрашивающуюся осенью в желтые или красноватые тона; украшающие в весенний период до распускания листьев сережки и съедобные декоративные плоды. Помимо зеленолистной лещины существуют также краснои желтолистные формы, нашедшие широкое применение в благоустройстве садов.