Управленческий учет производственной деятельности

производственный управленческий затрата учет.

Характеристика производственной деятельности и ее место в управленческой системе организации

Производственная деятельность выражает главную цель предприятия — выпуск продукта, в результате реализации которого будет получена прибыль. Особенностью производственного процесса как центрального этапа в производственной системе является формирование затрат на производство продуктов.

Затраты на производство обоснованы условиями производства и направлены на создание полезных ценностей или оказание услуг путем приобретения материальных, трудовых и финансовых ресурсов.

Состояние производства характеризуется его эффективностью, психологическими параметрами, степенью использования достижений научно-технического прогресса, местом и ролью работника в производственных процессах. Ограничение ресурсов и достижение планируемой эффективности требуют постоянного сопоставления расходов и полученных результатов. Эта проблема усиливается под воздействием инфляции, когда данные о производственных затратах необходимо повседневно сверять с данными о будущих затратах, которые в большой степени зависят от влияния внешней среды. Кроме того, администрация в целях управления затратами и доходами наблюдает за эффективностью работы каждого подразделения, полученными результатами производства каждого вида продукта. Организация учета производственных затрат зависит не от организационно-правовых форм деятельности предприятия, а от технологии изготовления продукции, организации производства, характера выпускаемой продукции. Эти факторы определяют различия в методах учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции, построении аналитического учета, первичной документации и т. д.

Все производства в зависимости то характера технологического процесса можно разделить на добывающие и обрабатывающие.

К добывающей промышленности относятся производства по извлечению из недр органических и минеральных ресурсов и т. д. для последующей их переработки или использования (добыча угля, природного газа и пр.). Особенность данного вида производства заключается в относительно простой технологии, непродолжительности производственного процесса, отсутствии НЗП. Производственные запасы учитываются по производству в целом, в аналитическом учете отражаются по цехам, участкам и т. д. Все затраты отчетного периода по статьям полностью относятся на количество добытой однородной продукции, образуя ее себестоимость.

Отрасли обрабатывающей промышленности представляют собой достаточно разнообразную группу производств. В зависимости характера технологического процесса обрабатывающая промышленность подразделяется на два вида.

К первому виду производств относятся те, в которых конечный продукт образуется путем последовательной переработки исходного сырья, и технологический процесс в этих производствах характеризуется рядом переделов. Продукт каждого передела, называемый полуфабрикатом, передается на следующий передел.

Полуфабрикаты используются в других производствах (металлургический завод, текстильная фабрика). Учет затрат здесь ведется по отдельным технологическим переделам, внутри переделов — видам изготавливаемых изделий. Исчисляют себестоимость полуфабрикатов и конечного готового продукта.

Ко второму виду обрабатывающих производств относятся производства, в которых отдельные детали собираются в промежуточные узлы, те, в свою очередь, соединяются в изделия (машиностроительный завод, швейная фабрика). Для таких производств характерны сложность технологического процесса, ряд других моментов, оказывающих влияние на построение учета затрат, выбор объектов калькулирования себестоимости.

В обрабатывающих производствах и первого и второго вида имеются остатки НЗП .

Под организацией производства следует понимать определенную организацию труда, расстановку рабочих и оборудования, движение материалов и полуфабрикатов, взаимную увязку работы на отдельных участках производства и операциях .

В зависимости от роли, которую играет производство в выполнении программы выпуска продукции, его делят на основное и вспомогательное.

К основным относятся производства, изготавливающие профильную продукцию, для выпуска которой и создано данное предприятие. Продукция основных производств предназначается для реализации на сторону, и потому они имеют решающее значение для экономики предприятия Вспомогательные производства обеспечивают нормальную работу основных производств, предоставляя им определенного вида услуги или выполняя работы. Так, во вспомогательных производствах для нужд основных производств могут, например, вырабатываться приспособления, модели, электроэнергия, сжатый воздух, холод, пар, осуществляться ремонт оборудования, изготовление тары и т. п.

Деление производства на основное и вспомогательное позволяет раздельно осуществлять учет затрат на отдельных счетах: счет 20 «Основное производство» и счет 23 «Вспомогательные производства» .

На предприятиях могут быть также непромышленные производства и хозяйства (жилищно-коммунальное хозяйство, детские сады, ясли и т. д.). Но они не подпадают под классификацию производств, поскольку непосредственно не связаны с изготовлением продукции основного производства. Учет затрат таких предприятий ведется на счете 29 «Обслуживающие производства и хозяйства» .

В зависимости от объема и номенклатуры выпускаемой продукции различают три вида производств: индивидуальное (единичное), серийное и массовое.

Единичное производство — изготовление отдельных видов продукции или мелких партий однородной продукции (судостроительный завод).

Серийное производство характеризуется периодическим выпуском определенных партий продукции (станкостроение, инструментальное производство).

Массовое производство представляет собой наиболее совершенный тип организации производства, где многие процессы автоматизированы. Здесь выпускается однородная продукция при относительно ограниченной номенклатуре (автомобильная, тракторная, пищевая, легкая промышленность) .

По характеру вырабатываемой продукции различают также простое и сложное производства.

Производство, состоящее из одного передела и предназначенное для производства одного вида продукции, называется простым производством, например, производство солода.

Производство же, состоящее из ряда переделов и предназначенное для изготовления нескольких видов продукции, называется сложным. В сложном производстве после каждого передела выпускается полуфабрикат и лишь в последнем переделе — готовая продукция .

На построение управленческого учета большое влияние оказывает также сезонность производства, объем и разнообразие выпускаемой продукции, принципы организации производственных цехов, уровень концентрации и специализации производства и другие факторы.

Основой организации учета производственной деятельности предприятия является экономически обоснованная классификация производственных затрат .