Организационно-правовая и экономическая характеристика предприятия

Организационно-правовая характеристика предприятия

Магазин «Гастроном», расположенный по адресу: Вологодская область, г. Вологда, ул. Разина, дом 23 является собственностью ООО «Затон». Данный магазин встроен в пятиэтажный жилой дом, без подземных этажей.

ИНН 3 525 071 134.

ОГРН 1 023 500 901 313.

Организационно-правовая форма — общество с ограниченной ответственностью.

Адрес: г. Вологда, ул. Разина д. 23.

Режим работы: с 9.00 до 21.00 без перерыва на обед и выходных.

Метод продажи — самообслуживание.

Ассортимент реализуемых товаров — продовольственные товары.

Автостоянка отсутствует.

Магазин «Гастроном» имеет вывеску, на которой указанно наименование, режим работы, регистрационный номер.

В магазине имеется небольшое складское помещение, где хранятся товарные запасы.

Рампа для разгрузки товара поставщикам находится за магазином, имеет хороший, просторный подъезд.

В магазине имеется «Стенд потребителя», книга отзывов и предложений находится у старшего продавца, и предоставляется покупателю при первом же требовании.

Ассортиментный перечень товаров, реализуемых в магазине «Гастроном»: продукты детского питания, мороженое, мороженые полуфабрикаты, замороженные овощи, рыбные пресервы, майонез, маргарин, молочные товары, плодоовощные товары, колбасные изделия, рыба замороженная, мясо домашней птицы, яйцо, безалкогольные напитки, слабоалкогольные напитки, чипсы, сухарики, семечки, алкогольные напитки, шоколад, чай, кофе, кондитерские изделия, хлеб и хлебобулочные изделия, мука, растительное масло, крупы, бакалея, консервы, пряности, вкусовые приправы, корм для домашних животных, жевательные резинки, табачные изделия, спички.

ООО «Затон» расположено по адресу: Вологодская область, г. Вологда, ул. Зосимовская, 71.

Обществом с ограниченной ответственностью «Затон» была создана торговая сеть из четырех магазинов «Гастроном», расположенных в г. Вологда. Сейчас работает только один магазин.

ООО «Затон» имеет круглую печать, содержащую его полное фирменное наименование на русском языке и указание на место нахождения ООО.

Целью деятельности ООО «Затон» является извлечение прибыли.

Основная стратегия магазина «Гастроном» — полное удовлетворение спроса покупателей.

Вся продукция, представленная в магазине, имеет сертификаты и декларации соответствия. Сертификат соответствия имеет следующие реквизиты: номер, срок действия, наименование органа выдавшего сертификат, наименование предприятия изготовителя продукции и получателя сертификата, номера ГОСТов и СанПинов, которым должны соответствовать товары, указанные в сертификате. Далее заполняется, на основании какого документа выдан сертификат соответствия. Сертификат подписывает руководитель и эксперт органа, выдавшего сертификат, и заверяется печатью.

Магазин «Гастроном» осуществляет розничную торговлю с населением.

Прибыль, полученная магазином в результате его хозяйственной деятельности, подлежит налогообложению в соответствии с действующими законами. Прибыль, оставшаяся после уплаты налогов (чистая прибыль), поступает в полное распоряжение Общества.

Штатная структура — директор предприятия, заместитель директора, бухгалтер, оператор, заведующая, 2 старших продавца, 10 продавцов (по 5 в каждую смену), одна уборщица, один грузчик.

Организационная структура предприятия выглядит следующим образом:

Директор ООО «Затон» осуществляет руководство в магазине. В его подчинении находятся работники этого магазина. Директор оформляет на работу вновь поступивших работников, заключает договора на поставку товаров. Директор является юридическим лицом магазина. Кроме прав, которые имеет директор, он имеет обязанности:

• -обязан обеспечивать полное руководство магазина,
• -создать необходимые условия для работников.

Заведующий магазином осуществляет руководство в магазине, но не является юридическим лицом, имеет право заключать договора на поставку товаров, коммунальными службами. Заведующий магазином обязан обеспечить сохранность товаров, создать условия для работы материально ответственным лицам, следить за порядком в магазине.

Старший продавец в течение рабочего дня должен принимать товар по количеству и качеству, работать с коллективом магазина, следить за ассортиментом и качеством продукции.

Оператор ведёт работу с первичной документацией и хозяйственной деятельностью магазина.

Материально ответственные лица обязаны приходить на работу за 15 мин до начала рабочего дня, привести себя в порядок, подготовить рабочее место, сделать подсортировку товаров, оформление витрин и ценников, в конце рабочего дня кассиры должны провести снятие показаний кассового счётчика, пересчитать выручку и сдать её старшему продавцу, подготовить отчет по кассе.

Важную роль в деятельности организации играет кадровый состав. Структура персонала представлена в табл.1.

Таблица 1 — Оценка кадров магазина «Гастроном».

Проанализировав данные таблицы, можно сделать следующие выводы. В магазине доминирует женский коллектив, 95% всего коллектива составляют женщины, это связано со сферой деятельности предприятия.

Состав кадров по образованию характеризуется следующими данными: большая часть специалистов имеют среднее специальное образование — 74%, высшее — 26%. На руководящих должностях работают специалисты с большим практическим опытом работы по данному профилю, обладающие необходимыми организационными, деловыми, профессиональными и личностными качествами, умеющие принимать правильные решения.