Яководство как традиционная отрасль. 
Воздействие техногенного загрязнения окружающей среды на живые организмы

Качество мяса, молока и кожевенного сырья, получаемого от яков, характеризуется высокими продуктивными показателями, что обеспечивает экономическую эффективность отрасли.

Анализ наблюдений и проведенных исследований показал, что использование удаленных альпийских и субальпийских пастбищ для отгонного летнего выпаса яков способствует повышению их продуктивности. Дано научное обоснование, определены современное состояние и тенденции развития яководства в Республике Тыва до 2010 г.

Доминирующей мастью у тувинской популяции яков является черная (47,9%), что сравнительно меньше чем у яков киргизской, монгольской и горно-алтайской популяций. Пеструю и бурую масть имеют 21,6 и 14% яков соответственно, светлую окраску, белую с пегостью и серую — 6,9 и 9,6%. Тувинские яки отличаются от яков других популяций по живой массе, высоте в холке, глубине и обхвату груди. В настоящее время тувинские яки существуют как обособленная и самостоятельная популяция, сформировавшаяся в экстремальных климатических условиях республики.

Ранний период постнатального развития яков характеризуется высоким содержанием гемоглобина, эритроцитов и пониженным содержанием лейкоцитов в периферической крови, а также низким уровнем лизоцима и бактерицидной активности сыворотки крови.

Основную роль в естественной защите организма в этот период играет фагоцитарная активность нейтрофилов крови и уровень иммуноглобулинов, получаемых с молозивом матерей. Повышение уровня клеточных и гуморальных факторов естественной резистентности начинается с 3-х месячного возраста, достигая показателей взрослых животных к 6−9 — месячному возрасту. Как показало исследование, проведенное Р. Б. Чысыма «Генофонд тувинского яка» для тувинской популяции яка по локусам гемоглобина, трансферрина, преальбумина и посттрансферрина характерен мономорфизм. Сравнение эритроцитарных антигенов изученной популяции показало, что комплексными маркерами для яков Тывы являются высокая частота эритроцитарных антигенов R1, R2, С-системы групп крови и Е1, В-системы, которые отсутствуют в популяциях яков Бурятии и Монголии. Это свидетельствует о самостоятельности предшествующего генеза яков Тувы.

Экологическая ситуация в Республике Тыва характеризуется наличием комплекса неблагоприятных факторов антропогенной природы. Негативное влияние на организм животных определяется техногенным загрязнением в местах падения отделяющихся частей ракет и остаточным воздействием химического загрязнения в месте хранения отходов горно-обогатительного комбината «Тувакобальт». В пастбищной траве Бай-Тайгинского района установлено превышение ПДК по кадмию на 6%. В зерноотходах Чеди-Хольского района наблюдалось превышение ПДК на 30% по кадмию и по свинцу. Загрязнение окружающей природной среды вызывает изменение динамики аккумуляции тяжелых металлов в волосе, и сравнение этих процессов в экологически благополучных и загрязненных районах может послужить критерием для оценки воздействия техногенного загрязнения на организмы животных и человека.

У животных, содержащихся в условиях техногенного загрязнения, наблюдаются увеличение частоты болезней сердечнососудистой системы в 10,5 раза, болезней печени — в 2,4, нарушений деятельности желудочно-кишечного тракта — в 4, нарушений обмена веществ — в 4,8 и 7,7 раза. Аборты и мертворождения регистрируются значительно чаще, чем у животных из условно чистой зоны. Новорожденные ячата в этих зонах имеют пониженный уровень иммунологически активных белков — иммуноглобулинов, что обусловливает высокую заболеваемость и смертность молодняка.

Загрязнение отдельных территорий Республики Тыва ракетным топливом и отходами химического производства вызывает изменения гематологического и биохимического статуса яков. При этом у обследованных животных с загрязненных территорий наблюдается достоверное снижение уровня гемоглобина, увеличение количества лейкоцитов, нарушение белкового обмена, снижение уровня кальция и активности щелочной фосфатазы.

Длительное воздействие токсических элементов вызывает нарушение функционального состояния отдельных звеньев иммунной системы животных, выражающееся в снижении фагоцитарной активности нейтрофилов крови, уровня иммуноглобулинов G-изотипа и количества катионных белков гранулоцитов крови.

Цитогенетический мониторинг популяций яков, разводимых в загрязненной зоне, показал повышенную частоту полиплоидии в 3,6 раза и хромосомных аберраций. Обнаруженные частоты хромосомных аберраций существенно превышают фоновые значения, установленные для крупного рогатого скота, что может свидетельствовать о негативном влиянии факторов внешней среды на хромосомную нестабильность у яков.

Между биохимическими, гематологическими, иммунологическими параметрами и цитогенетической нестабильностью яков установлена положительная корреляция.

Результаты исследований включены в «Концепцию развития АПК Республики Тыва до 2010 года», утвержденную Правительством Республики Тыва и Президиумом СО РАСХН (Новосибирск, 2002). Полученные результаты представлены в Министерство сельского хозяйства Республики Тыва и отражены в «Рекомендациях по организации и проведению племенной работы в яководстве», утвержденных Министерством сельского хозяйства и продовольствия Республики Тыва (Кызыл, 2005).

Материалы исследований включены в «Мероприятия по охране и использованию генофонда яков на 2006;2010 годы», утвержденные Министерством сельского хозяйства Республики Тыва (Кызыл, 2005), учтены в разработке проекта закона Республики Тыва «Об охране тувинского яка». Разработано научное обоснование ведения отрасли яководства в Республике Тыва до 2010 г.

Результаты исследования, проведенного Р. Б. Чысыма «Генофонд тувинского яка» работы внедрены в яководческих хозяйствах Республики Тыва на 3101 гол. яках.

Экономический эффект на 1 условную голову составляет 4,0 рублей. По результатам исследований проведена паспортизация якопоголовья племенного хозяйства «Бай-Тал» Бай-Тайгинского района и «Малчын» Монгун-Тайгинского района. Получены свидетельства, Минсельхозпрода России, о генофондных хозяйств. Такие разделы как, «Иммуногенетика», «Биохимический полиморфизм» и «Экстерьерная характеристика» используются в учебном процессе сельскохозяйственного факультета ГУ в курсах «Разведение сельскохозяйственных животных», «Генетика и биометрия», «Экология» и «Яководство».