Технико-экономические показатели деятельности гостиницы «Октябрьская»
Объем прибыли предприятия: валовой, прибыли до налогообложения, чистой прибыли. Наличие прибыли говорит о повышении доходов предприятия над соответствующими группами расходов, то есть об эффективности его деятельности, а рост показателей прибыли свидетельствует об увеличении ресурсов, остающихся в распоряжении предприятия, а значит и возможностей его дальнейшего развития; За анализируемый период… Читать ещё >
Технико-экономические показатели деятельности гостиницы «Октябрьская» (реферат, курсовая, диплом, контрольная)
Основными технико-экономическими показателями, характеризующими эффективность хозяйственной деятельности гостиничного предприятия, являются:
- · размер выручки от реализации продукции — характеризует объем произведенной и проданной продукции предприятия в стоимостном выражении;
- · показатели, характеризующие затраты предприятия: себестоимость произведенной продукции; коммерческие, управленческие, операционные, внереализационные расходы; величина затрат на 1 рубль реализованной;
- · объем прибыли предприятия: валовой, прибыли до налогообложения, чистой прибыли. Наличие прибыли говорит о повышении доходов предприятия над соответствующими группами расходов, то есть об эффективности его деятельности, а рост показателей прибыли свидетельствует об увеличении ресурсов, остающихся в распоряжении предприятия, а значит и возможностей его дальнейшего развития;
- · показатели рентабельности: рентабельность продаж, основной деятельности, совокупных активов. Эти показатели рассчитываются по чистой прибыли и характеризуют эффективность всей финансово-хозяйственной деятельности фирмы;
- · показатели, характеризующие объем материально-технической базы предприятия: размер совокупных активов, основных средств;
- · показатели, характеризующие трудовые ресурсы предприятия и эффективность их использования: численность персонала, производительность труда, фонд оплаты труда, средняя заработная плата;
- · показатели, характеризующие обеспеченность работников средствами труда и эффективность использования основных средств: фондовооруженность и фондоотдача.
Проведем анализ основных технико-экономических показателей гостиницы «Октябрьская» за 2008 и 2009 гг.
Таблица 2.7 Технико-экономические показатели деятельности гостиницы «Октябрьская» .
Наименование показателей. | 2008 г. | 2009 г. | Отклонение. | |
абс. | Отн. | |||
1. Доходы от предоставляемых услуг, тыс. руб.: | 108,72. | |||
1.1. Выручка от продажи номеров/путевок. | 110,38. | |||
1.2. Выручка от дополнительных платных услуг, не входящих в стоимость проживания. | 104,79. | |||
1.3. Доходы от общественного питания. | 105,61. | |||
2. Расходы, тыс. руб.: | 108,73. | |||
2.1. Расходы, связанные с производством и реализацией продукции. | 108,70. | |||
2.2. Прочие расходы. | 109,09. | |||
3. Валовая прибыль, тыс. руб. | 108,67. | |||
4. Коммерческие, управленческие, операционные и внереализационные расходы, тыс. руб. | 106,74. | |||
5. Операционные и внереализационные доходы, тыс. руб. | 136,17. | |||
6. Прибыль до налогообложения, тыс. руб. | 116,14. | |||
7. Налог на прибыль, тыс. руб. | 116,26. | |||
8. Чистая прибыль, тыс. руб. | 116,11. | |||
9. Число работников, чел. | 100,00. | |||
10. Общая величина активов, тыс. руб. | 102,87. | |||
11. Стоимость основных средств, тыс. руб. | 101,69. | |||
12. Годовой фонд оплаты труда, тыс. руб. | 102,29. | |||
13. Рентабельность продаж, %. | 6,48. | 6,92. | 0,44. | |
14. Рентабельность совокупных активов, %. | 0,51. | 0,58. | 0,07. | |
15. Рентабельность основной деятельности, %. | 7,55. | 8,06. | 0,51. | |
16. Затраты на 1 рубль реализованной продукции. | 0,86. | 0,86. | ||
17. Производительность труда. | 408,59. | 444,22. | 35,63. | 108,72. |
18. Средняя годовая заработная плата, тыс. руб. | 102,09. | |||
19. Фондоотдача. | 0,09. | 0,10. | 0,01. | 111,11. |
20. Фондовооруженность. | 4539,06. | 4615,63. | 76,57. | 101,69. |
За анализируемый период выручка от реализации услуг гостиничного предприятия увеличилась на 2280 тыс. руб. или на 8,72% в основном за счет роста выручки от реализации основных услуг — услуг проживания. Темп роста выручки от реализации дополнительных услуг составил 104,79%.
Себестоимость продукции увеличилась на 1840 тыс. руб. или на 108,73%, при этом сохранилась соотношение выручка-затраты. Валовая прибыль увеличилась на 320 тыс. руб. (на 8,67%).
Число работников за исследуемый период не изменилось. Годовой фонд оплаты труда увеличился на 2%. Производительность труда на предприятии увеличилась на 8,72%.
Рентабельность продаж в 2009 г. находилась на уровне 7%, рентабельность основной деятельности — на уровне 8%. Резкого колебания данных показателей не наблюдается. Деятельность гостиницы «Октябрьская» можно охарактеризовать как стабильную.