Разработка научно-обоснованной технологии возделывания озимой ржи и картофеля в полевом севообороте в условиях хозяйства КФК «Широбоков Н. Е.» Шарканского р
Урожайность сельскохозяйственных культур обусловлена биотическими и антропогенными условиями внешней среды. Основным, ограничивающим урожайность культур, абиотическим фактором в нашей зоне является недостаток влаги за время вегетации или же их отсутствие в критические фазы роста и развития. Так, например для оптимального развития картофеля в течении вегетации необходимо 300 мм осадков, в то время… Читать ещё >
Разработка научно-обоснованной технологии возделывания озимой ржи и картофеля в полевом севообороте в условиях хозяйства КФК «Широбоков Н. Е.» Шарканского р (реферат, курсовая, диплом, контрольная)
Данный курсовой проект представляет собой разработку комплекса технологических приемов возделывания озимой ржи и картофеля для получения высоких запрограммированных урожаев в хозяйстве КФХ «Широбоков Н.Е.» Шарканского района Удмуртской Республики.
Озимая рожь имеет большое значение в народном хозяйстве России как продовольственная и кормовая культура. В питании населения она занимает второе место после пшеницы. Ржаной хлеб — ценный пищевой продукт, обладающий высокими вкусовыми качествами. Он содержит полноценные белки и витамины (A, B1, B2, PP и E), необходимые человеку.
В зерне содержится от 9,2 до 17% белка, в зависимости от условий выращивания и сорта.
В районах Нечернозёмной зоны и других регионах озимую рожь возделывают в качестве зелёной подкормки животным.
Ржаная солома идёт главным образом на подстилку скоту, в запаренном виде употребляется как грубый корм. Солома и мякина могут быть использованы как примесь при согласовании кормовой свеклы, редьки, турнепса и других растений.
Картофель принадлежит к числу важнейших сельскохозяйственных культур. В мировом производстве продукции растениеводства он занимает одно из первых мест наряду с рисом, пшеницей и кукурузой. Клубни картофеля содержат около 25% сухих веществ, в том числе 14−22% крахмала, 14−30% белков, около 1% клетчатки, 0,2−0,3% жира и 0,8−1,0% зольных веществ. Картофель богат витаминами С, В1, В2, В6, РР и минеральными веществами.
Картофель — культура разностороннего использования. Благодаря содержанию в клубнях крахмала, белка высокого качества и витаминов он является исключительно важным продуктом питания человека.
Клубни картофеля служат сырьем для спиртовой, крахмало-паточной, декстриновой, глюкозной, каучуковой и других отраслей промышленности. Крахмал, получаемый из картофеля, незаменимый продукт в пищевой, текстильной и бумажной промышленности.
Картофель — хороший корм для скота. По переваримости органического вещества (83−97%) картофель, как и кормовые корнеплоды, стоит на первом месте среди растительных кормов. На корм используют клубни в сыром и запаренном виде, засилосованную ботву. Продукт переработки картофеля (мезга и барда) — также прекрасный корм для животных.
За счет разностороннего использования и большого спроса на рынке, площади под посадками картофеля постоянно растут. В 2009 г. по России картофель занимал 2069 тыс. га пашни, в том числе по Удмуртии 4103 га.
1. Общие сведения о хозяйстве
КФХ «Широбоков Н.Е.» Шарканского района Удмуртской Республики расположен в юго-западной части Шарканского района, в 25 километрах от районного центра с. Шаркан в 55 км от г. Воткинска — пункта сдачи сельскохозяйственной продукции и ближайшей железнодорожной станции, в 100 км от республиканского центра — г. Ижевска.
Основным направлением производственной деятельности является растениеводство.
Таблица 1 — Состав и структура земельных угодий
Виды с/х угодий | Площадь, га. | % от общей площади | % от с/х угодий | |
Общая земельная площадь | 375,5 | |||
Всего с/х угодий: | 99,1 | |||
в т.ч. пашня, многолетние травы | 89,7 9,3 | 90,6 9,4 | ||
Деревья и кустарники | 0,3 | |||
болото и водоёмы | 1,5 | 0,3 | ||
Прочие | 0,3 | |||
Из приведённых таблиц можно сделать следующие выводы. Распаханность территории хозяйства высокая 89,7%. Удельный вес пашни в сельскохозяйственных угодьях составляет 90,6%, 9,4% занимают многолетние травы. Облесенность территории хозяйства небольшая — 0,3%. Леса и кустарники в основном располагаются по днищам и склонам, а так же по пойме реки Согуртэр, которые имеют почвозащитное и водоохранное значение. В структуре посевных площадей значительные площади заняты ячменём, пшеницей и картофелем.
1.1 Почвы и их агрохимическая характеристика
севооборот культура зерно урожайность Землепользование хозяйства расположено на границе северо-западного агроклиматического района республики. Значительная изрезанность землепользования хозяйства, слабая водопроницаемость способствует развитию процессов водной эрозии пахотной почвы. Наиболее распространенными в хозяйстве являются дерново-подзолистые почвы — 93,2%, от всей площади хозяйства. Из них дерново-среднеподзолистых — 89,7%, дерново-слабоподзолистых — 3,5%. Далее по распространению серые лесные — 6,4%. Другие почвы занимают — 2,8%. Так же есть суглинистые почвы, супесчаные почвы и песчаные почвы.
Ввиду разнообразия почвообразующих пород сформировались почвы различного механического состава от глинистого до супесчаного. Залегая по склонам водоразделов, почвы хозяйства в той или иной степени подвержены эрозии.
Почвы хозяйства мало содержат гумуса, средне обеспечены калием и фосфором и обладают низким естественным плодородием, имеют кислую реакцию среды. Для повышения плодородия почв хозяйства необходимо проводить фосфоритование, известкование, мелиоративное улучшение, вносить повышенные дозы органических и минеральных удобрений.
Паспорт поля Республика Удмуртская Район Шарканский Хозяйство КФХ «Широбоков Н.Е.»
Севооборот полевой Полей 6 Площадь 372 га Название почвы дерново-подзолистая Гранулометрический состав средний суглинок Пахотный слой, см 20−22
Предшественник клевер Возделываемая культура озимая рожь
Планируемая урожайность ц/га Агрохимическая характеристика почвы
Гумус, % | рНксl | Физико-химические показатели, ммоль/100г | V, % | Содержание элементов питания, мг/кг почвы | ||||||||
Нr | S | Р2О5 | К2О | В | Мо | Со | Zn | Cu | ||||
1,8 | 5,6 | 3,7 | 12,9 | 82,4 | 74,5 | нет данных | ||||||
Паспорт поля Республика Удмуртская Район Шарканский Хозяйство КФХ «Широбоков Н.Е.»
Севооборот полевой Полей 6 Площадь 372 га Название почвы дерново-подзолистая Гранулометрический состав средний суглинок Пахотный слой, см 20−22
Предшественник озимая рожь Возделываемая культура картофель
Планируемая урожайность ц/га Агрохимическая характеристика почвы
Гумус, % | рНксl | Физико-химические показатели, ммоль/100г | V, % | Содержание элементов питания, мг/кг почвы | ||||||||
Нr | S | Р2О5 | К2О | В | Мо | Со | Zn | Cu | ||||
1,8 | 5,3 | 3,8 | 6,0 | 23,3 | нет данных | |||||||
1.2 Климатические условия
По климатическим условиям землепользование хозяйства расположено на границе северного и южного агроклиматических районов УР и относится умеренно влажному району республики, в чем можно убедиться из нижеприведенных таблиц 2 и 3.
Таблица 2 — Среднемесячная температура воздуха и сумма осадков по Воткинской метеостанции
показатели | месяц | За веге тацию | За год | ||||||||||||
январь | февраль | март | апрель | май | июнь | июль | август | сентябрь | октябрь | ноябрь | декабрь | ||||
Температура воздуха, оС | — 14,1 | — 13,5 | — 6,6 | 3,6 | 11,8 | 16,6 | 18,2 | 16,5 | 10,2 | 2,2 | — 5,2 | — 11,0 | 15,8 | 2,4 | |
Сумма осадков, мм | |||||||||||||||
Таблица 3 — Продолжительность и теплообеспеченность вегетационного периода
Период с температурой 5оС и выше | Период с температурой 10оС и выше | |||||||
дата | продол-житель-ность, дн. | сумма темпера-тур, оС | дата | продол-житель-ность, дн. | сумма темпера-тур, оС | |||
начало | конец | начало | конец | |||||
20−25 апреля | 2−4 октября | 160−164 | 2050;2200 | 12−17 мая | 9−13 сентября | 115−124 | 1700−1900 | |
Безморозный период по продолжительности близок к периоду активной вегетации и составляет в среднем 114−122 дня. Срок первых осенних заморозков отмечается 16−20 сентября, последних весенних — 21−23 мая.
Устойчивый снежный покров образуется в среднем 8−12 ноября. Но за последние годы из-за частых перепад температур эта дата может быть смещена, вплоть до декабря. Снежный покров является одним из важнейших факторов, определяющих условия перезимовки озимых посевов, многолетних трав и весенние запасы влаги в почве. Весенние полевые работы начинаются III декада апреля — I декаде мая.
1.3 Анализ урожайности полевых культур
В хозяйстве урожайность зерновых и кормовых культур средняя. Многолетние травы используются на сено и на семенники.
Таблица 4 — Структура посевных площадей и урожайность сельскохозяйственных культур
Культура | Структура посевных площадей | Фактическая урожайность, ц/га | |||||
га | % | среднее | |||||
Яровая пшеница | 18,3 | 17,5 | 25,3 | 10,2 | 17,6 | ||
Озимая рожь | 16,4 | 17,3 | 17,6 | 11,5 | 15,5 | ||
Ячмень | 18,3 | 18,0 | 26,5 | 10,1 | 18,2 | ||
Мн. травы | 17,2 | 20,1 | 17,9 | 15,8 | 17,9 | ||
Картофель | 13,7 | 176,7 | |||||
Лен | 16,1 | 29,9 | 32,4 | 20,0 | 27,4 | ||
Итого: | |||||||
Наиболее приемлемое Площадь севооборота 372 га
чередование культур Средний размер поля 62 га
1. Лен-долгунец
2. Яр. пшеница
3. Ячмень + мн. травы
4. Мн. травы
5. Озимая рожь
6. Картофель Севообороты служат важной составной частью системы земледелия, характеризующихся интенсивностью использования земли и способами повышения плодородия почвы. Севооборот позволяет на фоне других факторов обеспечить максимальную урожайность культур. По сравнению с другими факторами возделывание культур в севообороте не требует дополнительных затрат и следовательно является наиболее эффективным.
2. Особенности биологии культур звена севооборота
Таблица 5 — Требования к температуре и влаге
Культура | Требования к температуре | Требования к влаге | |||||||
для про-растания семян, 0С (мин., опт.) | устойчи-вость всходов к замороз-кам, 0С | оптима-льная (рост и развитие), 0С | сумма (посев — спелость), 0С | для набухания и прораста-ния семян, % от массы | крити-ческий период, фаза | коэффи-циент водопот-ребле-ния | сумма осадков (посев — спелость), мм | ||
Картофель Чайка | 6…7 | — 1… — 2 | 22…25 | 1400−1600 | начало цвете-ния | 400−550 | |||
Рожь Чулпан 7 | 1…2 | — 7… — 8 | 15…18 | выход в трубку — колоше-ние | |||||
Таблица 6 — Отношение к почвенным условиям
Культура | Оптимальная обеспеченность почвы | Вынос с 1 т продукции, кг | |||||||
Почва, ГМС | Гумус, % | рНКСl | Р2О5 | К2О | N | Р2О5 | К2О | ||
Картофель Чайка | Дерново-подзолистые суглинистые | 5−6 | |||||||
Рожь Чулпан 7 | Дерново-подзолистые суглинистые | 2,5 | 4,5−5,3 | 100−150 | 100−150 | 1,22 | 0,72 | 1,72 | |
Озимая рожь менее требовательна к почве, климату и другим условиям, чем пшеница. При наличии влаги в почве рожь может прорастать при минимальном количестве тепла (1−2°С). При повышенной температуре (12−15°С) и влажной почве всходы ее появляются через 4−5 дней.
Озимая рожь кустится преимущественно осенью. Однако при поздних посевах, а также при прохладной и влажной погоде кущение может продолжаться и весной, но в меньшей степени. Общая кустистость ржи обычно выше, чем пшеницы, и составляет 4−10 стеблей, а продуктивная — 2−3 стебля.
Выход в трубку у ржи наступает через 18−20 дней, а колошение — через 30−35 дней после начала вегетации весной. В засуху этот период сокращается. В нормальных условиях от начала колошения до цветения проходит 8−12 дней, открытое цветение продолжается 8−10 дней.
Созревает рожь медленнее пшеницы, но срок ее уборки наступает обычно на 6−10 дней раньше. Физиологическое дозревание зерна заканчивается через 25−30 дней после наступления полной спелости. Масса 1000 зерен ржи 28−40 г.
Среди озимых хлебов рожь — самая морозостойкая культура. Более высокая морозостойкость озимой ржи по сравнению с пшеницей обусловлена тем, что цитоплазма закаленных растений при длительном замораживании не денатурирует.
Транспирационный коэффициент ржи варьирует в довольно широких пределах — от 265 до 420. Наибольшая потребность во влаге наблюдается весной в период активного роста ржи — от выхода в трубку до выколашивания. При недостатке влаги в это время образуются мелкие малопродуктивные колосья.
Таблица 7 — Фазы вегетации растений и их продолжительность
Культура, сорт | Срок посева | Фаза роста и развития | Дата наступления и продолжительность фаз, дней | Срок уборки | Вегетационный период (посев — спелость), дней | |
Картофель Чайка | 2−5.05 | Посев — всходы | 2−5.05−29.05 (20) | 5−8.08 | ||
Всходы — бутонизация | 29.05−17.06 (20) | |||||
Бутонизация — цветение | 17.06−5.07 (18) | |||||
Цветение — отмирание | 5.07−5.08 (31) | |||||
Отмирание — уборка | 5−8.08 | |||||
Рожь, Чулпан 7 | 24.08 — 26.08 | Посев — всходы | 26−31.08 (5) | 28.07−02.08 | ||
Всходы — кущение | 31.08 -07.09 (7) | |||||
Кущение — выход в трубку | 07.09 — 19.05 (254) | |||||
Выход в трубку — колошение | 19 — 2.06 (14) | |||||
Колошение — цветение | 2.06 -18.06 (16) | |||||
Цветение — молочное состояние | 18.06 — 30.06 (12) | |||||
Молочное состояние — восковая спелость | 30.06 — 28.07 | |||||
Восковая спелость — уборка | 28.07−02.08 | |||||
Урожайность сельскохозяйственных культур обусловлена биотическими и антропогенными условиями внешней среды. Основным, ограничивающим урожайность культур, абиотическим фактором в нашей зоне является недостаток влаги за время вегетации или же их отсутствие в критические фазы роста и развития. Так, например для оптимального развития картофеля в течении вегетации необходимо 300 мм осадков, в то время как в наших условиях выпадает 214 мм. Также урожайность как картофеля, так и озимой ржи ограничивается почвенными условиями. Одним из серьезных причин снижения урожайности является высокая кислотность почв, а также низкое содержание гумуса и элементов питания. Но так как эти факторы снижения урожайности обусловлены необдуманной деятельностью человека, то их можно привести в оптимальное для роста и развития культур состояние. Для этого следует соблюдать всю технологию возделывания всех культур севооборота с улучшением организации труда. Не маловажное значение, в разработке технологии возделывания сельскохозяйственных культур, играет периодический агрохимический анализ почв.
3. Обоснование выбора сортов и гибридов
Важнейшим условием дальнейшего роста урожайности является широкое внедрение в практику лучших сортов, повышение качества семенного материала. Значение сорта для повышения урожая сельскохозяйственных культур доказано наукой и практикой. Среди основных факторов, влияющих на величину урожая, первое место принадлежит сорту, второе — удобрениям, третье — мероприятиям по уходу за посевами и их защитой от болезней, вредителей и сорных растений.
Государственный реестр селекционных достижений и допущенных к использованию по УР включает следующий список сортов озимой ржи: Фаленская 4, Чулпан 7, а также 14 сортов картофеля: Лидер, Беллароза, Невский, Зекура, Рябинушка, Елизавета, Виза, Чайка, Наяда, Луговской, Загадка Питера, Ладожский, Никулинский, Аврора.
Таблица 8 — Хозяйственно-биологическая характеристика сортов
Культура | Сорт | Оригинатор | Морфологические особенности | Хозяйственно-биологическая характеристика | Вегетационный период, дн. | |
Картофель | Чайка | ГУ Фаленская селекционная станция | Куст высокий, прямостоячий, мощный, малостебельный, с короткими столонами. Стебель темно-зеленый с антоциановой окраской. Венчик белый. Цветение обильное, продолжительное. Клубень округло-овальный. Кожура гладкая, желтая. Мякоть желтая | Среднеспелый, столового назначения. Слабовос-приимчив к фитофторе по ботве и парше обыкновенной. | 81−100 | |
Оз. рожь | Чулпан 7 | ГНУ Башкирский НИИСХ | Колос веретеновидный, средней длины, рыхлый, прямостоячий, с сильным восковым налетом. Ости полуприжатые, средней длины, нежные, упругие, желтого цвета. Зерновка удлиненная и удлиненно-овальная, средней крупности, полуоткрытая, серо-зеленой и зеленой окраски. Лист опушенный. | Позднеспелый, зимостойкость средняя, устойчив к полеганию, среднеустойчив к стеблевой ржавчине, восприимчив к бурой ржавчине, средневосприимчив к мучнистой росе | 320−358 | |
4. Обоснование уровня планируемой урожайности культур звена севооборота
Правильное определение уровня планируемой урожайности имеет экономическое значение для хозяйства. Это возможно на основе программирования, которое предусматривает определение величины потенциально возможной и действительно возможной урожайности.
4.1 Расчет уровня потенциальной урожайности по приходу фотосинтетически активной радиации (ФАР)
Потенциальная урожайность — это максимальная урожайность сорта, обусловленная генотипом, которая реализуется при полном удовлетворении всех требований биологии сорта и теоретически может быть обеспечена приходом ФАР.
ФАР — часть лучистой энергии солнца, поступающей на землю, которая участвует в процессе фотосинтеза.
Потенциальную урожайность основной продукции рассчитывают по формуле:
УПУ =103sКm,
где УПУ — потенциальная урожайность основной продукции по приходу ФАР, т/га; s — КПД ФАР культуры, %
Кm — коэффициент хозяйственной эффективности урожая и доля основной продукции в общей биомассе;
— суммарный приход ФАР за вегетацию культуры, кДж/см2;
— теплотворная способность сухой биомассы, кДж/кг.
s =
Убиол — урожайность абсолютно сухой биомассы.
Расчеты:
Кm (картофель) = = 2,27
Кm (рожь) = = 0,26
Убиол (картофель) = = 161,04 ц/га Убиол (рожь) = = 211,3 ц/га
s (картофель) = = 4,08%
s (рожь) = = 3,8%
УПУ (картофель) =103 *4,08*2,27* = 36,5 т/га УПУ (рожь) =103 *3,8*0,26* = 5,44 т/га
4.2 Расчет уровня действительно возможной урожайности по влагообеспеченности посевов, тепловым ресурсам, по баллам бонитета почв
Действительно возможная урожайность (ДВУ) — это урожайность, которая теоретически может быть обеспечена генетическим потенциалом сорта и основным лимитирующим фактором. В УР величина действительно возможной урожайности в основном определяется влагообеспеченностью, особенно продуктивной ее частью.
Действительно возможную урожайность определяют по формуле:
W = W0 + УО,
где W0 — запас доступной для растений влаги в метровом слое почвы в период посева или возобновления активной вегетации озимых культур и многолетних трав, мм;
УО — количество атмосферных осадков по средним многолетним данным за вегетационный период культуры, мм.
W(картофель) = 190 + 157 = 347 мм
W(рожь) = 190 + 0,56 * 449 = 441 мм Удв (картофель) = = 210,3 ц/га Удв (рожь) = = 26,05 ц/га Действительно возможную урожайность (ДВУ) по тепловым ресурсам определяют: по гидротермическому показателю (ГТП); по величине биоклиматического потенциала (БКП).
Определение ДВУ проводится по гидротермическому показателю по следующей формуле:
УДВУ = (22*ГТП — 10)*Кm,
где УДВУ — действительно возможная урожайность основной продукции, ц/га;
ГТП — гидротермический показатель продуктивности.
ГТП = 0,46*Кувл*Тv,
где Кувл — коэффициент увлажнения;
Тv — период вегетации, декады.
Коэффициент увлажнения определяют из соотношения фактических ресурсов влаги к ресурсам энергии, расходуемым на испарение:
Кувл = ,
где 2453 — коэффициент скрытой теплоты испарения, кДж/кг;
W — количество продуктивной влаги за период вегетации, мм;
R — суммарный радиационный баланс за этот период, как правило, на 4−5% выше показателя ФАР (48%) и составляет примерно 52% интегральной радиации, кДж/см2.
Кувл (картофель) = = 1,10
Кувл (рожь) = = 0,98
ГТП (картофель) = 0,46*1,10*10 = 5,06
ГТП (рожь) = 0,46*1,0,98*14 = 6,3
УДВУ (картофель) = (22*5,06 — 10)*2,27 = 229,9 ц/га УДВУ (рожь) = (22*6,3 — 10)*0,26 = 33,4 ц/га Определение «нормальной» урожайности, свойственной для каждой разности почв в соответствии с бонитетом почв. Для этого подсчитывают средний бонитет всей площади, занятой культурой и по нему определяют среднюю урожайность.
Расчет средних бонитетов производят по культурам звена севооборота. «Нормальную» урожайность определяют по среднему баллу (один балл почвенного плодородия условно равен 0,5 ц к. ед.).
Бср (картофель) = = 35,8
Унорм (картофель) = = 59,7 ц/га Бср (рожь) = = = 13,9
Унорм (рожь) = = 6,9 ц/га Сравнивая все полученные значения уровней урожайности (ПУ, ДВУ по влагообеспеченности, тепловым ресурсам, по баллам бонитета) и потенциально возможную урожайность сорта по данным Государственного сортоиспытания в УР, определяют ограничивающий фактор урожайности в соответствии с законом минимума и уровень планируемой урожайности по каждой культуре звена севооборота.
Таблица 9 — Уровень урожайности культур звена севооборота, ц/га
Культура, сорт | Потенциальная урожайность | Действительно возможная урожайность | Фактическая урожайность | Програм-мируемая урожай-ность | ||||
По данным ГСИ в УР | По приходу ФАР | По средней влагообес-печенности | По тепловым ресурсам | По баллам бонитета почв | ||||
Картофель Чайка | 210,3 | 229,3 | 59,7 | 176,7 | 210,3 | |||
Рожь «Чулпан 7» | 54,6 | 54,4 | 26,05 | 33,04 | 6,9 | 15,5 | ||
Согласно закону минимума, ограничивающий фактор определяет возможную урожайность. Для картофеля и озимой ржи — это влага. Поэтому планируемую урожайность возьму по ДВУ для картофеля — 210,3 ц/га, для озимой ржи — 20 ц/га.
4.3 Обоснование уровня действительно возможной урожайности ее структурой
Биологическая урожайность — это количество продуктивных растений или стеблей на единице площади перед уборкой и средняя продуктивность одного растения или стебля.
БУ = С*Пс
Для зерновых культур биологическая урожайность представляет собой произведение двух показателей: густота продуктивного стеблестоя и продуктивность соцветия.
Таблица 10 — Обоснование уровня программируемой урожайности зерновых культур ее структурой
Культура, сорт | Норма высева | Полевая всхо-жесть, % | Продук-тивная кусти-стость | Выживае-мость в течение вегетации, % | Продуктивные | Масса зерна соцве-тия, г | Уро-жайно-сть, ц/га | |||
млн. шт./га | кг/ га | расте-ния, шт./м2 | стебли, шт./м2 | |||||||
Рожь «Чулпан 7» | 9,1 | 67,2 | 1,5 | 28,5 | 170,7 | 256,1 | 0,80 | |||
Показатели структуры урожайности полевых культур учитывают при расчете нормы высева на формирование действительно возможной урожайности. Норму высева зерновых культур рассчитывают по следующей формуле, используя уравнения регрессии:
Н = ,
где Н — количественная норма высева, млн. шт. всх. семян/га;
У — планируемая урожайность, ц/га;
Пс — продуктивность соцветия, г;
Пв — полевая всхожесть, %;
К — продуктивная кустистость;
Вв — выживаемость в течение вегетации, %.
Для ржи основные элементы структуры урожайности — количество растений на 1 м2, продуктивность соцветия, выживаемость в течение вегетации, продуктивная кустистость, масса семян с одного растения.
С = 10,79*У + 45,49 = 10,79*16,8 + 45,49 = 218,9 шт./м2
Пс = У*10/ С =16,8*10/218,9 = 0,767 г.
Пв = 10,91* Пс + 58,9 = 10,91*0,767+58,9 = 67,2%
Вв = 1,10*У+10,02 = 1,10*16,8+10,02 = 28,5%
Н = ,= 9,1 млн. шт. всх. семян/га Для картофеля основные элементы структуры урожайности — количество растений на 10 м2 и средняя продуктивность одного растения.
Таблица 11 — Обоснование уровня программируемой урожайности картофеля ее структурой
Сорт | Норма высева | Полевая всхожесть, % | Выживаемость в течение вегетации, % | Растений (кустов), тыс. шт./м2 | Стеблей тыс. шт./га | Масса клубней на одно растение, г | Урожай-ность, ц/га | ||
тыс. шт./га | т/га | ||||||||
Картофель Чайка | 76,4 | 3,5 | 0,0047 | 0,019 | 210,3 | ||||
Нп = = = 3481 кг/га Н == = 76,4 тыс. шт./га
5. Комплекс технологических мероприятий для получения планируемой урожайности культур звена севооборота
В комплексе агротехнических и организационно-экономических мероприятий, направленных на увеличение производства и повышение качества продукции, особое место отводят севооборотам.
Большое внимание при разработке технологий возделывания культур звена севооборота следует уделить применению адаптивных технологий, способствующих снижению затрат труда и материальных ресурсов при возделывании культур и получению более дешевой и качественной продукции полеводства.
5.1 Размещение культур в севообороте
1. Лен-долгунец
2. Яровая пшеница
3. Ячмень + клевер
4. Клевер 1 года
5. Озимая рожь
6. Картофель Общая площадь полевого севооборота — 372 га Средняя площадь поля — 62 га Озимая рожь является хорошим предшественником для льна-долгунца, ячменя, яровой пшеницы, картофеля. В севообороте озимую рожь выращивают после клевера, что помогает получать более высокие урожаи используя меньше удобрений. Картофель следует размещать по предшественникам, которые создают предпосылки для получения высокого урожая зерна с хорошими технологическими свойствами. Наиболее ценными предшественниками картофеля являются озимые зерновые, многолетние травы, горох.
5.2 Система удобрений
Картофель требовательное к обеспеченности элементам питания растение, имеет растянутый период потребления питательных веществ. Картофель хорошо переносит слабокислые почвы, особенно при внесении органических удобрений. Наилучшие же условия для роста растений создаются при рНсол = 5−6. Согласно агрохимическим показателям поля, на котором планируется возделывание картофеля, рН = 5,5. Можно сделать вывод, что поле не следует известковать, кроме того картофель не отзывчив на известкование.
Озимая рожь нетребовательна к обеспеченности элементами минерального питания, так как имеет развитую корневую систему. При недостатке азота рост всех органов ржи задерживается, листья становятся светло-зелеными. При значительном недостатке фосфора приостанавливается рост стебля, снижается урожайность зерен. Недостаток калия приводит к понижению устойчивости растений к возбудителям грибных заболеваний.
Таблица 12 — Схема размещения удобрений в звене севооборота минеральные — 432 кг/га
Культура, площадь поля | Вид удобрений | Доза внесения | Основное | Обработка семян | Припосев-ное (рядковое) | Под-кормки | ||
под основную обработку почвы | под предпосевную обработку почвы | |||||||
Картофель, 62 га | Органические, т/га | ; | ; | ; | ; | ; | ; | |
Известь, т/га | ; | ; | ; | ; | ; | ; | ||
Минеральные кг/га д.в. N Р2О5 К2О | ; ; ; | ; | ; ; ; | ; ; | ; ; ; | |||
Рожь, 62 га | Органические, т/га | ; | ; | ; | ; | ; | ; | |
Минеральные кг/га д.в. N Р2О5 К2О | ; ; ; | ; | ; ; ; | ; ; | ; ; | |||
5.3 Система обработки почвы
Система обработки почвы — это комплекс мероприятий, направленных на создание оптимальных условий для роста и развития культур, уничтожения сорняков, повышения плодородия почвы и защиты ее от эрозии. Обработка почвы — это основное агротехническое средство регулирования почвенных режимов, интенсивности биологических процессов, фитосанитарного состояния почв и посевов.
Таблица 13 — Система обработки почвы под культуры звена севооборота
Культура, сорт | Приемы обработки почвы | Сроки | Глу-бина, см | С.-х. машины и орудия | Требования качества проведения полевых работ | |
Картофель Чайка | Дискование | После уборки предшественика | 10−12 | МТЗ-82 + БДТ-3 | Дискование проводят сразу после уборки предшественника | |
Безотвальное рыхление | При отрастании сорняков | 30−35 | Т-150К + КПГ — 2,5 | Отклонение от заданной глубины обработки ±4 см | ||
Культивация | При ФСП | 8−12 | МТЗ-82 +КПС-4 + БЗСС-1 | Отклонение от глубины обработки ±1 см. | ||
Рожь Чулпан 7 | Дискование отавы | 1 декада августа | 10−12 | ДТ-75+2 БДТ-7 + СП-11 | Дискование проводят сразу после уборки предшественника | |
Борьба с сорняками | 2 декада августа | 4−6 | МТЗ-82 + КПС-4 | При отрастании сорняков | ||
Предпосевная культивация | 3 декада августа | 8−10 | МТЗ-82 + КПС-4 | Для равномерного выравнивания поля | ||
Посев | 3 декада августа | 1,5−2 | ДТ-75 +СЗ — 3,6 | Комбинированный посев способ-ствует снижению энергозатрат. Выполняются прикатывание и посев (минеральные удобрения на 6−7 см, семена на 3−4 см в глубину) | ||
РВБ | 3 декада апреля — 1 декада мая | 2−4 | МТЗ-82 + БЗСС — 1,0 | Поперек или под углом к направлению посевов | ||
Уборка | После наступления восковой спелости | ; | СК-5 Нива | Однофазным способом для снижения потерь урожая | ||
5.4 Подготовка семян к посеву, посев
Посевные качества семян — основа получения высоких урожаев хорошего качества.
Посевные качества семян (клубней) можно повысить за счет их предпосевной (предпосадочной) подготовки.
Основные приемы подготовки посевного материала — протравливание, обработка макрои микроэлементами, стимуляторами роста, воздушно-тепловой обогрев, сортировка и калибровка, проращивание и др.
Требование к качеству семенного картофеля установлены ГОСТом — 7001−91.
1. Для посадки используют семенной картофель районированных и перспективных сортов.
2. Не допускается наличие карантинных сорняков, болезней и вредителей.
3. Клубни должны быть здоровыми цельными с окрепшей кожурой типичному сорту, сухие, непроросшие (допускаются ростки не более 5 мм)
4. Не допускаются клубни пораженной мокрой гнилью, подмороженные с ожогами, уродливые, раздавленные, резанные.
5. Размер клубней по наибольшему поперечному диаметру должен быть 28−55 мм — для сортов с удлиненной формой, 30−60 мм для сортов округло-овальной формы.
Допускается поврежденных клубней не более 3%, наличие земли и примесей не более 2%.
Таблица 14 — Посевные качества семян и расчет их потребности
Культура, сорт | Пло-щадь, га | Посевные качества семян | Норма высева | Потребность в семенах, т | ||||||||
чис-тота, % | всхо-жесть, % | посев-ная год-ность, % | масса 1000 семян, г | млн. шт./га | кг/га | на пло-щадь поля | стра-ховой фонд | пере-ходя-щий фонд | все-го | |||
Картофель Чайка | ; | ; | ; | ; | 0,0764 | 21,7 | 238,7 | |||||
Рожь Чулпан 7 | 9,1 | 16,9 | ; | 16,9 | 33,8 | |||||||
Для озимой ржи и картофеля разрабатывают приемы предпосевной подготовки семян с указанием сроков, способов и технологии проведения, нормы расхода препаратов, марки машин и орудий, требований к качеству работ и охраны окружающей среды. Все это приводится в таблице 15.
Таблица 15 — Подготовка семян культур звена севооборота к посеву
Культура, сорт | Наименование работ | Объем работ | Сроки проведения | Орудия и машины | Требования качества проведения работ | |
Картофель Чайка | Сортировка и калибровка клубней | 238,7т | Рано весной | КСП-25 | В каждой фракции допускается не более 10% других фракций | |
Проращивание клубней | 238,7т | При наступле-нии положитель-ных температур | В течение 15−17 дней, длина ростков 15−20 мм | |||
Рожь Чулпан 7 | Протравлива-ние | 16,9 т | За 2−6 месяцев до посева | ПС-10А; ПСБ-3000; ПСШ-5 | Агат-25К, 50% с.п. (0,3…0,6 кг/т), витавакс 200, 75% с.п. (2,5…3,0 кг/т) | |
Соблюдение всех технологических требований, предъявляемых в посеву культур, способствуют формированию более высоких урожаев с высоким качеством зерна.
Таблица 16 — Приемы посева культур звена севооборота
Культура, сорт | Сроки посева (начало — окончание) | Способы посева | Глубина посева семян, см | С.-х. машины и орудия | Требования качества проведения полевых работ | |
Картофель Чайка | 2.05−1.06 | Широкорядный | 6,0−10,0 | КСМ-4 | Норма посадки 3,5т/га, допустимое отклонение 10% | |
Рожь Чулпан 7 | 26−31.08 | Узкорядный | 3,0 — 4,0 | С3−3,6 | Посев проводят в оптимальные сроки | |
5.5 Уход за посевами
Главной задачей ухода за посевами является предотвращение снижения урожайности (борьба с сорняками, болезнями, полеганием) и управление формирования урожаем.
Уход за посевами озимой ржи и ячменя приводят в таблице 17.
Таблица 17 - Уход за посевами культур звена севооборота
Культура, сорт | Наименование работ | Сроки проведения работ | С.-х. машины | Требования качества проведения полевых работ | |
Картофель Чайка | Междурядные обработки | Не позднее чем через 5−7 дней после посадки | КОН — 2,8 | На глубину 10−12 см. допустимое повреждение растений не более 1% | |
Через 5−7 дней после 1-ой междурядной обработки | КОН — 2,8 | На глубину 10−12 см. допустимое повреждение растений не более 1% | |||
Опрыскивание против колорадского жука | в течении вегетации | МТЗ-82 + ОПШ-15 | Каратэ, 50% КЭ — 0,1 л/га. расход рабочей жидкости 200−400 л/га. срок ожидания 20 дней. Кратность обработок 2 | ||
Рожь Чулпан 7 | Опрыскивание фунгицидами | В фазе кущение | ОПШ — 15 | Беномил СП (500 г./кг) — 0,3−0,6 л/га | |
5.6 Уборка
Своевременная и правильная уборка урожая — один из элементов получения программируемой высокой урожайности продукции высокого качества.
При выборе сроков и способов уборки учитывают погодные условия, высоту и густоту стеблестоя, засоренность посевов и склонность к осыпанию.
Таблица 18 — Уборка урожая культур звена севооборота
Культура, сорт | Наименование работ | Сроки проведения работ | С.-х. машины и орудия | Требования качества проведения полевых работ | |
Картофель Чайка | Удаление ботвы | За 2−7 дней до уборки | МТЗ-82 + КИР — 1,5 | Высота среза ботвы 18−20 см. тщательное измельчение ботвы. | |
Уборка | В фазе физиологической спелости не менее чем у 90% растений | МТЗ-82 + ККУ-2А | Повреждение клубней не более 5%. Потерь клубней массой более 15 г. допускается не свыше 3% | ||
Сортировка | КСП-25 | Границы фракций могут отклоняться не более чем на ±10 г. повреждение клубней — не более 1% от исходного продукта | |||
Закладка на хранение | ТЗК-30 | Высота падения клубней не более 0,3 м | |||
Рожь, Чулпан 7 | Обмолот | При влажности зерна 17−19% | СК-5 Нива | Потерь зерна не более 0,5%. Чистота бункерного зерна не менее 96%. Дробление семенного зерна не более 1%, продовольственного — 2%. | |
Уборка соломы | В период и после обмолота | ВНК — 11 | ; | ||
Очистка зерна | В течении 24 ч. с момента обмолота | ОВС-25 | Потери основного зерна в отходы не должна превышать 0,05% | ||
Обработка зерна в токах | В период уборки | КЗС | Отклонение температуры агента сушки от заданной не должна превышать ±3оС, а температура нагрева зерна -±2оС | ||
6. Энергетическая оценка технологии возделывания культуры
Энергетическая оценка предусматривает определение соотношения количества энергии, аккумулированной в урожае в процессе фотосинтеза и затраченной совокупной энергии на производство продукции. Показывает окупаемость энергетических затрат, позволяет выявить наиболее энергоемкие технологические приемы и разработать энергосберегающую технологию возделывания одной из культур звена севооборота.
Для проведения энергетической оценки технологии возделывания необходимо: провести расчет совокупных затрат энергии на производство продукции; определить энергию, которая аккумулирована в урожае; рассчитать основные показатели энергетической эффективности технологии возделывания одной из культур звена севооборота.
Затраты совокупной энергии рассчитывают по следующим основным статьям расхода:
· Основные средства производства;
· Оборотные средства производства;
· Трудовые ресурсы.
Расчет затрат совокупной энергии на основные средства, на оборотные средства и трудовые ресурсы проводят на основе технологической карты возделывания культуры. Составив затраты энергии по основным статьям расхода, рассчитывают структуру затрат энергии на производство урожая и определяют рациональный вариант энергосберегающей технологии.
Таблица 20 — Затраты энергии на основные, оборотные средства и энергия трудовых ресурсов
Статья затрат совокупной энергии | Расход ресурсов на 1 га | Энергетический эквивалент, МДж/кг | Затраты совокупной энергии, МДж/га | Структура затрат, % | |
1. Основные средства (тракторы, с.-х. орудия, машины) | ; | ; | 2492,5 | ||
2. Оборотные средства: | |||||
Семена, кг | 35,1 | 9582,3 | |||
Удобрения, всего | 107,7 | 12 874,2 | |||
— минеральные, кг д.в. азотные фосфорные калийные | 86,8 12,6 8,3 | 1915,2 | |||
Пестициды, кг д.в. | ; | ; | ; | ||
— фунгициды | 0,4 | 116,6 | 46,6 | ||
— инсектициды | 0,1 | 258,2 | 25,8 | ||
ГСМ, кг | ; | ||||
Электроэнергия, кВт. ч | ; | ||||
3. Трудовые ресурсы, чел. ч. | ; | ||||
Механизаторы | ; | ||||
Полевые рабочие | ; | ||||
Итого | |||||
К основным показателям энергетической оценки технологий возделывания полевых культур относятся следующие:
ь Чистый энергетический доход определяют как разницу между содержанием энергии в урожае и общими затратами энергии на возделывание культуры, ГДж/га;
ь Коэффициент энергетической эффективности — отношение чистого энергетического дохода к энергозатратам;
ь Биоэнергетический коэффициент (КПД) посева — отношение полученной с урожаем энергии к затраченной;
ь Энергетическая себестоимость продукции — это затраты энергии на единицу урожайности, ГДж/т.
Основные показатели энергетической эффективности технологии возделывания рассчитывают в таблице 19.
Таблица 21 — Основные показатели энергетической оценки технологии возделывания культуры
Показатели | Энергетическая оценка | |
1. Затрачено совокупной энергии, ГДж/га | ||
2. Урожайность основной продукции, т/га | ||
3. Урожайность полезной продукции (основной и побочной), т/га | ||
4. Получено энергии от основной продукции, ГДж/га | ||
5. Получено энергии от полезной продукции, ГДж/га | ||
В расчете на полезную продукцию | ||
6. Чистый энергетический доход, ГДж/га | ||
7. Коэффициент энергетической эффективности | ||
8. Энергетический коэффициент полезного действия посева | ||
9. Энергетическая себестоимость, ГДж/т | ||
В расчете на основную продукцию | ||
10. Чистый энергетический доход, ГДж/га | ||
11. Коэффициент энергетической эффективности | ||
12. Энергетический коэффициент полезного действия посева | ||
13. Энергетическая себестоимость, ГДж/т | ||
Список использованных источников
севооборот культура зерно урожайность
1. Агроклиматические ресурсы Удмуртской АССР. — Л.: Гидрометеоиздат, 1974. — 119 с.
2. Вавилов В. П., Гриценко В. В., Кузнецов В. С. Практикум по растениеводству. — М.: Колос, 1983. — 352 с.
3. Гатаулина Г. Г., Объедков М. Г. Практикум по растениеводству. — М.: КолосС, 2005. — 304 с.
4. Дерюгин И. П., Безносов А. И., Башков А. С. Агрохимические основы применения удобрений и повышения плодородия почв Удмуртской АССР. — Ижевск: Удмуртия, 1987. — 164 с.
5. Коконов С. И., Фатыхов И. Ш. Приемы возделывания пивоваренного ячменя в Среднем Предуралье. — Ижевск: Изд-во ИжГСХА, 2003. — 161 с.
6. Методические указания по энергетической оценке технологий возделывания сельскохозяйственных культур / Сост. П. Ф. Сутыгин. — Ижевск: ИжГСХА, 1997. — 37 с.
7. Научные основы системы ведения сельского хозяйства в Удмуртской Республике. Книга 3. Адаптивно-ландшафтная система земледелия/ ИжГСХА; Под науч. ред.: В. М. Холзаков и др. — Ижевск: Ижевская ГСХА, 2002. — 479 с.
8. Промышленное семеноводство: Справочник/В.И. Анискин, А. И. Батарчук, Б. А. Весна и др.; Под ред. И. Г. Строны. — М.: Колос, 1980. — 287 с.
9. Растениеводство/Г.С. Посыпанов, В. Е. Долгодворов, Б. Х. Жеруков и др.; Под ред. Г. С. Посыпанова. — М.: КолосС, 2006. — 612 с.
10. Растениеводство: метод. указания / сост.: И. Ш. Фатыхов, Л. А. Толканова, Е. В. Корепанова. — Ижевск: ФГОУ ВПО Ижевская ГСХА, 2006. — 52 с.
11. Системы земледелия/А.Ф. Сафонов, А. М. Гатаулин, И. Г. Платонов и др.; Под ред. А. Ф. Сафонова. — М.: КолосС, 2006. — 447 с.
12. В. Г. Курышева, Е. В. Собенников. Сорт, семеноводство, урожай. — Ижевск: Удмуртия, 1969. — 96 с.
13. Справочник агронома Нечерноземной зоны / Под ред. Г. В. Гуляева. — М.: Агропромиздат, 1990. — 575 с.