Список использованных источников

1. Валевич Р.П., Давыдов Г. А. Экономика торгового предприятия. [Текст] / Р. П. Валевич, Г. А. Давыдов — М.: Высшая школа, 1996. — с. 50 — 51.

2. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. [Текст] СанПиН 2.3.2.1078 — 01- М.: Ника, 2009 — 320 с.

3. ГОСТ Р 51 074−2003 Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования. [Текст]: Национ. стандарт Р. Ф. — Введ. 2003;29−12. № 401 ст. — М.: ИПК Изд-во стандартов, 2003 — 32 с.

4. ГОСТ Р 51 304−99 Услуги розничной торговли. Общие требования. [Текст]: Национ. стандарт Р. Ф. — Введ. 1999; 11−08. N 243 ст. -. — М.: ИПК Изд-во стандартов, 2001 — 27 с.

5. Гражданский кодекс Российской федерации (в ред. от 17.07.2009 г. с изм от 18.07.2009 г.) [Текст]: Офиц. текст. — М.: ГроссМедиа, 2009. — 365 с.

6. Дорошев, В. И.

Введение

в теорию маркетинга [Текст]: учебное пособие для студентов высших учебных заведений. / В. И. Дорошев — М.: ИНФРА-М 2000, 1999. — 340 с.

7. Журавлёва М. Н. Товароведение продовольственных товаров. [Текст]: учебник / М. Н. Журавлева — М., 1975. — 448 с.

8. Жуспекова А. К., Смагулова К. С. Розничная и оптовая торговля. [Текст]: уч.пособие. / А. К. Жуспекова — Караганда: КЭУК, 2000. — 270 с.

9. Закон РФ «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 N 2300−1.

10. Знайтовар, Товароведение и экспертиза товаров [Электронный ресурс]. URL: http://www.znaytovar.ru/.

11. Инструкция о порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству [Текст] [утв. постановлением Госарбитража СССР от 15 июня 1965 г. N П-6].

12. Инструкция о порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по качеству [Текст] [утв. постановлением Госарбитража СССР от 25 апреля 1966 г. N П-7].

13. Киселева Е. Н., Власова О. В., Коннова Е. Б., Рынок продовольственных товаров, [Текст] Учебное пособие / Е. Н. Киселева, О. В. Власова, Е. Б. Коннова — М.: Ай Пи Эр Медиа — 2000. — 160 с.

14. Красовский П. А., Ковалев А. И., Стрижев С. Г. Товар и его экспертиза. — М.: Центр экономики и маркетинга 2004.

15. Маркин, Ю. П. Экономический анализ. — [Текст]: учебное пособие для студентов высших учебных заведений. / Ю. П. Маркин — Омега-Л, 2011. — 450с.

16. Масанский, С. Л., Евдохова Л. Н. Теоретические основы товароведения. Часть 2: Конспект лекций для студентов специальности 1−25 01 09 «Товароведение и экспертиза товаров». — Могилев: УО МГУП, 2009. — 120 с.

17. Матюхина, З. П. Товароведение пищевых продуктов [Текст]: учебное пособие / З. П. Матюхина — М.: Академия, 2008. — 320 с.

18. Николаева, М. А. Идентификация и фальсификация пищевых продуктов [Текст]: товарный справочник / М. А. Николаева, Д. С. Лычков, А. Н. Неверов; ред. кол. Ф. Л. Марчук [и др.]. — М.: Экономика, 1996. — 108 с.

19. Николаева М. А. Товарная экспертиза/ М. А. Николаева. — М.: Деловая литература, 2007 г. — 281с.

20. Половцева Ф. П. Коммерческая деятельность[Текст]: Учебник. / Ф. П. Половцева — М.: ИНФРА-М, 2001. — 248 с.

21. Справочник товароведа продовольственных товаров: в 2-х томах. Т. 1. [Текст]: — М.: Экономика, 1980. — 416 с.

22. Справочник товароведа (непродовольственные товары): в 3 т. Т. 2 / С. И. Баранов [и др.]. М., 2000.

23. Справочник товароведа (Непродовольственные товары): В 3-х т./ Н. Г. Асатурян и др. — М.: Экономика, 2001.

24. Торговое дело: экономика и организация. [Текст]: учебное пособие для студентов высших учебных заведений. / Брагин, Л. А; Данько, Т. П.; Иванов, Г. Г.; Коханенко, В. В.; Куренкова, В. П.; Стукалова, И. Б.; Шепилова, С. С. — М.: ИНФРА-М, 1997 — 409 с.

25. Чечеткина Н. М. Управление качеством продукции и экспертиза; Учебное пособие. — Ростов н/Д: РГЭА, 2000.

26. Чечеткина, Н. М. Товарная экспертиза [Текст]: учебник для вузов / Н. М. Чечеткина, Т. И. Путилина, В. В. Горбунова; под ред. С. М. Самариной [и др.]. — Ростов н/Д: Феникс, 2000. — 512 с.