Основные понятия технологического процесса на складе

Складской технологический процесс — совокупность последовательно выполняемых операций, связанных с подготовкой к приемке продукции, поступлением, перемещением, распаковкой, приемкой продукции по количеству и качеству, размещением на хранение, укладкой, отборкой, комплектацией, подготовкой к отпуску и отпуском продукции потребителю.

Обобщенный складской технологический процесс:

• 1. Поступление продукции на склад.
• 2. Разгрузка продукции.
• 3. Доставка продукции:
  • · на участок приемки склада;
  • · в зону хранения;
  • · в приемочную экспедицию.
• 4. Приемка продукции по количеству.
• 5. Приемка продукции по качеству.
• 6. Перемещение сформированного пакета (поддона) в зону хранения склада.
• 7. Размещение продукции на хранение.
• 8. Хранение продукции.
• 9. Контроль над хранящейся продукцией.
• 10. Получение распоряжения к отгрузке со склада.
• 11. Отбор единиц продукции с мест хранения.
• 12. Перемещение продукции к участку (в зону) комплектации.
• 13. Комплектация продукции по заказам.
• 14. Проверка соответствия отобранной продукции данным счетов-фактур.
• 15. Упаковка продукции в инвентарную тару.
• 16. Наклейка (вложение) упаковочного листа.
• 17. Маркировка упаковки (тары).
• 18. Пломбирование инвентарной тары.
• 19. Перемещение упакованных тарных мест в зону погрузки:
  • · из экспедиции отгрузки;
  • · с участка комплектования;
  • · из зоны хранения.
• 20. Оформление отгрузочных документов.
• 21. Подготовка отчетной документации. Технологическая карта — форма документации, отражающая детальную пооперационную разработку складского технологического процесса с указанием технических средств, затрат времени и труда на его выполнение. Технологические карты составляются на весь процесс переработки продукции на складе или на отдельные его этапы (поступление продукции, отправка продукции). В технологических картах определяется:
  • · содержание работы (перечень выполняемых операций);
  • · исполнители;
  • · перечень документов, составляемых по ходу технологического процесса.

Например, технологические карты приемки продукции содержат:

• · графики поступления продукции в течение дня;
• · последовательность выполнения операций;
• · количество работников, занятых разгрузкой и приемкой продукции.

Технологические графики предусматривают выполнение складских операций во времени (в течение смены, суток). Это могут быть:

• · графики работы погрузочно-разгрузочных механизмов;
• · графики прибытия покупателей на склад или в зал товарных образцов для отборки продукции;
• · графики работы зоны экспедиции.

Сетевая модель складского процесса представляет собой графическое изображение складских операций, последовательное чередование работ и операций складского технологического процесса.

Сетевой график работы склада — сетевая модель с рассчитанными параметрами и сроками исполнения складских операций и работ.