Заключение. 
Анализ маркетинговой работы по продвижению товаров "Донской мясной компании" на рынке

Маркетинг сегодня рассматривается как рыночная концепция управления фирмой, он становится основополагающей, целевой функцией, определяющей все аспекты деятельности фирмы, а поэтому превращается из обычной хозяйственной функции в само содержание, сущностную черту функционирования фирмы, стремящейся к получению максимальной прибыли.

Маркетинг — это координирование действия предприятия на рынке, для него характерными чертами являются системность и комплексность.

Объектом исследования выступал мясоперерабатывающий комплекс «ДМК».

Планирование и организация продвижения товара на рынке включает в себя проведение анализа маркетинговой среды предприятия. В ходе анализа было исследовано само предприятие и продвигаемый товар, макрои микросреда.

Мясоперерабатывающий комплекс «ДМК» является одним из крупнейших предприятий Ростовской области. С 2008 года данное предприятие начало выпуск мясных полуфабрикатов.

При анализе рынка мясных полуфабрикатов была выявлена отличительная особенность данного рынка в Ростовской области — большое количество как мелких, так и крупных производителей. Тенденцией рынка становится повышение требований потребителя к качеству продукта. Также покупатели стали обращать больше внимания на упаковку товара, известность производителя.

После анализа предприятия и рынка в целом посредством PEST-анализа были определены факторы макросреды, положительно влияющие на деятельность предприятия «ДМК»: тенденции образа жизни — стремление покупать полезные, экологически чистые продукты и ускорение темпа жизни, рекламные возможности, развитие Интернет-технологий. Также были изучены отрицательные факторы: экономические (инфляция, рост безработицы, увеличение основных внешних издержек и так далее), законодательство по технологиям и доступ к ним, мнение и отношение к продукту.

По результатам анализа микросреды был выявлен основной конкурент рассматриваемого предприятия — «Вепоз». Компании сходны по основным параметрам и имеют практически одинаковые доли рынка. Отличительным преимуществом «ДМК» является более широкий ассортимент продукции. Также были определены основные сегменты потребителей мясных полуфабрикатов: «холостяки», «деловые женщины», «домохозяйки» и «студенты». Сегментирование позволило сформировать представление о потенциальных покупателях. После анализа потребителей были рассмотрены поставщики. Закупки у отечественных производителей позволил предприятию «ДМК» добиться максимально высокого качества продукции и достичь независимости от импорта мяса.

После исследования внешней и внутренней среды предприятия был проведен SWOT-анализ, позволяющий оценить и сопоставить сильные и слабые стороны предприятия с возможностями и потенциальными угрозами. Использование сильных сторон и возможностей, а также учет слабых сторон и влияния угроз позволят предприятию достичь планируемой доли рынка, укрепив свои позиции.

При разработке маркетинговой стратегии были учтены корпоративные цели предприятия: увеличение прибыли и рост. Исходя из корпоративных, были поставлены маркетинговые цели: достижение доли на рынке мясных полуфабрикатов в 6% к началу 2011 года, увеличение объема продаж на 20% к 2011 году, а также увеличение потребления в сегменте «деловые женщины» на 27% в сравнении с предшествующим периодом. После определения маркетинговых целей была выбрана целевая аудитория, на которую будет оказываться рекламное воздействие — «деловые женщины».

В комплексе маркетинга внимание было уделено коммуникативной политике, из множества инструментов которой наибольшей эффективностью обладает реклама.